Horeca Starterskrant

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Horeca Starterskrant"

Transcriptie

1 Horeca Sarerskran 04 Als leerbedrijf zelf uw personeel opleiden 06 Succes zi in de ondernemer in regels, vergunningen en subsidies 08 Wegwijs maak u een goede kans bij de bank 16 Zó een uigave van

2 02 SVH (Siching 03 Vakbekwaamheid Horeca Sarerskran 2012 De uigave van de Horeca Sarerskran is een iniiaief van bedrijfschap Horeca & Caering, Koninklijke Horeca Nederland en SVH. De kran is onderdeel van he projec Horecasarersloke, eveneens een iniiaief van boven genoemde parijen. He projec heef als doel om u e helpen bij he realiseren van uw plannen. De kran bied u als sarende ondernemer allerlei informaie die waardevol kan zijn bij he opzeen van een horecabedrijf. Aan bod komen onder andere we en regelgeving, verhalen ui de prakijk, ips en diverse hulpmiddelen en diensen. Voor meer waardevolle informaie kun u kijken op Colofon Producie en uigever SVH Posbus AH Zoeermeer T ( 0,15 p/m) Grafische vormgeving 0o9, Roerdam De Horeca Sarerskran is een samenwerkingsprojec van SVH, Koninklijke Horeca Nederland en he bedrijfsschap Horeca en Caering. Horeca) Leren, werken of ondernemen in de horeca? Dan ben u bij SVH aan he juise adres. SVH werk aan oplossingen voor leren, werken en ondernemen in de Horeca. Binnen SVH werken werknemers en werkgevers nauw samen. SVH rich zich op vakbekwaamheid, arbeidscapaciei en ondernemerschap binnen de secoren dranken, fasservice, resauran/ bar, hoel en de parycaering. Waarvoor kun u bij SVH erech? De horeca is een branche waar veel mensen me plezier werken. Deskundigheid speel daarbij een belangrijke rol, zowel voor beginners als voor ervaren medewerkers. Goede krachen voor de branche vinden, binden en boeien is voor SVH de rode draad. Of he nu gaa om scholieren die voor hun sudiekeuze saan, werknemers die hogerop willen of sarende ondernemers. SVH onwikkel producen en diensen die alle aspecen van he vak beslaan. Als ondernemer kun u bij SVH erech voor informaie, producen en diensen op he gebied van arbeidscapaciei, vakbekwaamheid en ondernemerschap. Voor u als sarende ondernemer bied SVH een veelzijdigheid aan informaie, prakische adviezen en onderseunende producen bij de opsar van uw bedrijf. Uw medewerkers en leerlingen kunnen bij SVH erech voor opleidings- en loopbaanadvies, leermiddelen en examens. Blijf op de hooge van wa er speel in de Horeca Welkom! is he relaiemagazine van SVH. Laa u informeren over rends en onwikkelingen op he gebied van leren, werken en ondernemen in de horeca. Blijf evens op de hooge van he laase nieuws over SVH-producen en diensen. De Welkom! kom drie keer per jaar ui en saa vol me ineressane arikelen, handige ips en he laase nieuws ui de horecawereld. De Welkom! grais onvangen? Suur dan een berich me uw naam en posadres naar Onvang u liever de digiale nieuwsbrief? Meld u zich dan aan via Meer informaie over leren, werken en ondernemen in de horeca vind u op de websie Bedrijfsprofiel bedrijfschap Horeca en Caering He bedrijfschap Horeca en Caering is een onafhankelijke en non-profi kennisorganisaie die midden in de snel veranderende horeca saa. Bij al onze acivieien saa de Nederlandse horecaonderneming cenraal. Beschrijving We verzamelen en onwikkelen berouwbare informaie en inspiraie en delen di me horecaprofessionals via Social Media, he online plaform mijnhoreca.nl en de websie Algemene Informaie He Bedrijfschap is onderdeel van de publiekrechelijke bedrijfsorganisaie (PBO), waarin werkgevers en werknemers ui de horeca veregenwoordigd zijn. Samen maken zij beleid voor de branche. De Sociaal Economische Raad (SER) houd oezich op de PBO. Sar u een horecaonderneming dien u zich e regisreren bij he Bedrijfschap. Door regisraie van de gegevens die we van u, uw collega s en ui onafhankelijke onderzoeken onvangen, houd he Bedrijfschap he beeld van de onwikkelingen in de branche acueel, zoda u er profij van kun hebben. Naas prakische informaie bieden we een verzameling insrumenen aan waarmee u direc aan de slag kun. En waar u meeen resulaa van heef. Missie Vergroen van de innovaiekrach van de Nederlandse horeca. Meer informaie vind u op: Welkom! Magazine voor relaies van SVH Jaargang 7 Nummer 3 Winer 2010 Vakbekwaamheid op nummer één Kennis, Informaie, Inspiraie & Vakmanschap Koninklijke Horeca Nederland Vereniging voor horecaondernemers, door horecaondernemers Ook voor sarers! Koninklijke Horeca Nederland is de belangenbehariger van ruim ondernemers in de horecabranche. In een coninu proces realiseer de organisaie alle mogelijke acivieien om een zo gunsig mogelijk ondernemersklimaa voor u e creëren. Op allerlei manieren kom Koninklijke Horeca Nederland in acie om de collecieve en individuele belangen van de leden e beharigen, wan als horecaondernemer word er al veel van u verwach. U saa er nie alleen voor! Belangenbehariging Koninklijke Horeca Nederland beharig de belangen van de horecaondernemers als he gaa om bijvoorbeeld een gunsige Cao, regeldruk, duurzaam ondernemen, arbeidswegeving en beroepsonderwijs. Maar ook voor he verkrijgen van een vergunning bij uw gemeene, of als een lobby opgeze moe worden voor verruiming van de openingsijden, kun u op ons rekenen. Persoonlijk advies Als u informaie wil, is één elefoonje genoeg. U krijg dan direc anwoord op uw vragen. Als sarend ondernemer en aspiran-lid kun u me al uw vragen elefonisch erech bij Info & Advies (T ). U krijg dan direc anwoord. Denk hierbij aan vragen over diploma s, over vergunningen en over huuren arbeidsconracen. en kan nauurlijk 24 uur per dag: Via Info & Advies kun u ook ledenarikelen besellen. Voor sarende ondernemers zijn bijvoorbeeld ineressan: arbeidsconracen, he Cao-boekje en allerlei rekenmodellen. Onze binnendiensconsulenen kunnen u dus direc helpen, maar nauurlijk ook desgevraagd informaie oesuren. U kun di dan op uw gemak bekijken. Juridisch advies Koninklijke Horeca Nederland heef jurisen in diens die gespecialiseerd zijn in de horeca. Als beginnend ondernemer is he versandig hier huur-, leverings- en onderhoudsconracen e laen doorlichen. Dan kom u laer nie voor onaangename verrassingen e saan. Voor leden die gebruik maken van onze afdeling Juridische Zaken, geld een gereduceerd ledenarief. Kennis en informaie Trends, onwikkelingen, onderzoeken en nieuws. Alle informaie binnen uw vakgebied word door ons gevolgd. Zo wee u direc waar u aan oe ben. Ook leg u eenvoudig conac me andere leden. Leden delen kennis me elkaar en leren van elkaars diversiei. Meer informaie vind u op:

3 Ondernemen, hoe pak u he aan? Wil u een eigen bedrijf in de horeca saren? Doe dan de grais SVH Horecaondernemerses. De SVH Horecaondernemerses laa u nadenken over zaken als huisvesiging, financiering en posiionering. Bovendien vind u in de es prakische ips voor he besparen van kosen. De SVH Horecaondernemerses geef u een goed inzich in uw kwalieien als ondernemer. De es besaa ui winig meerkeuzevragen. Per vraag krijg u direc uigebreide feedback op he anwoord van uw keuze. Bovendien dwing de es u na e denken over belangrijke zaken die komen kijken bij he opsaren van een eigen bedrijf. Nada u de es volledig heef ingevuld zie u uw score. U heef dan een indicaie of u over voldoende ondernemerskwalieien beschik om me succes een horecabedrijf e saren. De es is grais oegankelijk via: Als leerbedrijf zelf uw personeel opleiden Goed personeel is moeilijk e krijgen. Maar waarom zou u dan nie soppen me zoeken naar een speld in een hooiberg en uw eigen personeel opleiden? He kan als uw bedrijf een erkend leerbedrijf word! Jonge mensen he vak leren: da is de aak van een leerbedrijf. In erkende leerbedrijven worden leerlingen en sagiairs in de prakijk opgeleid: een belangrijk onderdeel van elke beroepsopleiding. Een erkend leerbedrijf zorg da leerlingen op een veranwoorde manier leren in de prakijk en hun compeenies onwikkelen. Een leermeeser, die binnen een erkend leerbedrijf de leerlingen begeleid, speel hierbij een belangrijke rol. Voordelen Uw inze als leerbedrijf lever op ermijn vakbekwame collega s op, maar er is meer: Me he opleiden van leerlingen oon u maaschappelijke berokkenheid en zorg voor kwaliei. Ook uw gasen waarderen di. Foo: Kenwerk U bouw uw newerk ui door conacen me andere leerbedrijven en scholen in de regio. Als erkend leerbedrijf ben u op voor iedere leerling gemakkelijk e vinden. U zorg da er, ook in de oekoms, voldoende vakmensen zijn in uw secor. Erkende leerbedrijven hebben de ervaring da he eigen personeel scherp blijf, omda ze me gemoiveerde jongeren werken die acuele kennis hebben. Uw bedrijf kan in aanmerking komen voor fiscaal voordeel voor elke leerling die u begeleid (informaie vind u op Uw bedrijf als erkend leerbedrijf Wil u uw bedrijf als leerbedrijf laen erkennen? Meld uw bedrijf dan aan bij Kenwerk via Kenwerk is he kenniscenrum voor de secoren horeca, bakkerij, reizen, recreaie en faciliaire diensverlening. Kenwerk verbind bedrijfsleven en beroepsonderwijs om de samenleving e voorzien van gekwalificeerde mensen, nu en in de oekoms. Di doen zij onder andere door leerbedrijven e erkennen, begeleiden en adviseren bij he opleiden van leerlingen. Vergroo uw vakkennis me Passie voor Horeca! Bereidingswijzen, wijnkaaren, warenkennis, recepen en nog veel meer. Passie voor Horeca is dé digiale kennisbank van de horeca. U vind in Passie voor Horeca allerlei digiaal maeriaal in de vorm van video s, beeldmaeriaal en onderseunende eksen. Kennisbank Kennis saa cenraal in Passie voor Horeca. De inhoud van Passie voor Horeca ze u eenvoudig in om de vakbekwaamheid en vakkennis van uw personeel e vergroen. Door middel van arrangemenen maak u bovendien eenvoudig uw eigen insrucieen inwerkmaeriaal voor uw medewerkers of sagiaires. Arrangemenen In een arrangemen plaas u bijvoorbeeld eksen, video s en bronnen over één bepaald onderwerp overzichelijk bij elkaar. Uw eigen maeriaal zoals documenen, presenaies of insrucies zijn eenvoudig oe e voegen aan he arrangemen. Door he oevoegen van uw eigen logo en huissijl behoud u bovendien de uisraling van uw eigen zaak. Door gebruik e maken van een arrangemen hebben uw medewerkers via inerne op elk gewens momen oegang o de beroepsvaardigheden die zij nodig hebben om hun werk in uw bedrijf goed ui e voeren. Nu ook als App! Op elk gewens momen vakbekwaamheid verhogen? Me de Passie voor Horeca applicaie heef u ook op uw Smarphone beschikking o alle video s van Passie voor Horeca. Om de Passie voor Horeca App e downloaden gaa u naar Passie voor Horeca vind u via Voor meer informaie over he zelf maken van insruciemaeriaal suur u ons een mail via SVH Verklaring Sociale hygiëne Word er in uw horecabedrijf alcohol geschonken, dan moe er ijdens openingsijden alijd een beheerder of bedrijfsleider aanwezig zijn die voldoe aan de weelijke eis van Sociale hygiëne. Als u in he bezi ben van de SVH Verklaring Sociale hygiëne voldoe u aan deze weelijke eis. Eers leren dan examen doen U kun zich bij SVH rechsreeks aanmelden voor he examen SVH Sociale hygiëne. Sociale hygiëne leer u veranwoord om e gaan me siuaies waarin de veiligheid, de gezondheid en he welzijn van uw gasen en uw medewerkers in he geding kan komen. Denk bijvoorbeeld aan onveranwoord drank- en drugsgebruik en gokverslaving. Deze kennis sel u in saa om adequaa e reageren op voorkomende siuaies. De cursus Sociale hygiëne word door diverse opleidingsinsiuen aangeboden. Vaak vind he examen aansluiend plaas op de laase cursusdag. Voorbereiden op he examen Om goed voorbereid aan uw examen e beginnen, kun u gebruikmaken van SVH-hulpmiddelen zoals he lespakke Sociale hygiëne. He pakke beva: He cursusboek Sociale hygiëne De dvd Gasvrijheid binnen Grenzen De examenrainingen SVH Sociale hygiëne Vier lesbrieven Belangrijke onderwerpen ui he boek zijn aan de hand van prakijkvoorbeelden verfilmd. In he cursusboek word verwezen naar verschillende scènes van de dvd Gasvrijheid binnen grenzen. Me de examenrainingen en lesbrieven kun u oesen of u de sof voldoende beheers. He lespakke, of onderdelen ervan, is e besellen via He examen SVH Sociale hygiëne U kun he examen SVH Sociale hygiëne op wee wijzen afleggen: Teleoes Zelf bepalen waar, wanneer en hoe laa u he examen wil afleggen? Kies dan voor een eleoes. Op meerdere locaies in Nederland kun u van maandag o en me vrijdag he examen per compuer afleggen. Direc na afloop onvang u he voorlopig resulaa. Enkele dagen na he examen onvang u de officiële uislagbrief. Ben u geslaagd, dan onvang u ook de SVH Verklaring Sociale hygiëne. Schrifelijk examen in Urech Vijf maal per jaar word in Urech he schrifelijk examen georganiseerd. He examen word afgenomen in he Nederlands, Grieks, Ialiaans, Turks, Noord-Afrikaans-Arabisch, Mandarijnen-Chinees en in he Engels. Vier weken na he examen onvang u de officiële uislagbrief. Ben u geslaagd, dan onvang u ook de SVH Verklaring Sociale hygiëne. Voor prijzen en beschikbaarheid van de examens kijk u op Leren van leerlingen Wil u een hoog kennisniveau in uw bedrijf en berokken medewerkers? Dan is opleiden he sleuelwoord. Leermeesers begeleiden, delen hun kennis en leiden de vakmensen van morgen op. Leerlingen worden zo gemoiveerde medewerkers in uw bedrijf én houden u op de hooge van de onwikkelingen in he onderwijs. De horeca ken een rijke radiie van kennisoverdrach van generaie op generaie. De spil daarin vervul de SVH Leermeeser die vakmanschap bekwaam doorgeef aan de collega s van de oekoms. Om erkend leerbedrijf e worden en leerlingen e kunnen begeleiden, dien u een leermeeser in diens e hebben. SVH heef al 25 jaar ervaring me he examineren van leermeesers. He diploma SVH Leermeeser is onwikkeld door de horecabranche. Daarmee is he herkenbare kwaliei voor iedereen die in de horeca werk. Ook leermeeser worden? Sar vandaag nog en volg de cursus o SVH Leermeeser. Kijk voor de opleidingsinsiuen en meer informaie over SVH Leermeeser op Suderen in uw eigen ijd en empo? Wil u ook suderen, maar dan helemaal zelfsandig? Via SVH kun u verschillende sudies helemaal zelf oppakken. Voorbeelden van onderseunende SVH-leermiddelen: Basisvakbekwaamheid Horeca Vakbekwaamheid Resauranbedrijf Horecaporier Ondernemersvaardigheden Als e-learnings zijn verkrijgbaar: SVH Raising he Bar SamenGasvrij Greenkey Veranwoord alcohol schenken (begin 2012) U kun zelfsandig en in uw eigen empo suderen. U bepaal dus zelf de hoeveelheid lessof die u per keer besudeer en hoe lang u erover wil doen. Besel u een SVH-pakke, dan onvang u he sudiemaeriaal in één keer huis. He pakke besaa ui een lesboek en bijbehorende lesbrieven en/of een DVD waarmee u zich opimaal kun voorbereiden op he examen. Meer ween over onderseunende SVHleermiddelen? Kijk op: Leermiddelenwinkel/lespakeen

4 06 07 Minder lasendruk voor horecaondernemers me digiale Hygiënecode Hygiënecode op maa Succes zi in de ondernemer Gesprek me Marc Elenbaas, horecadireceur Heineken Brouwerijen Noord Nederland en Edwin Blom, direceur verkoop bij Grolsch. Beiden spelen een onderseunende rol bij he opzeen van horecagelegenheden in Nederland en hebben zodoende regelmaig e maken me jonge ondernemers. Wa kan een brouwer voor een sarende ondernemer beekenen? De brouwer wil samen me de horecaondernemers succesvol zijn en we willen hen daarom seunen in goed ondernemerschap. Brouwers zijn veranwoordelijk voor he neerzeen van een goed produc en serke merken, maar we kunnen ondernemers ook adviseren op allerlei gebieden. We willen onze kennis facilieren zoda de ondernemer daar zijn voordeel mee kan doen. Zo helpen we me he vinden van een locaie en zeen we regelmaig archiecen in die kijken wa je me een locaie kun. Zij kijken bijvoorbeeld naar de posiie van de bar en opziche van de enree, zoda je nie allemaal onhandige oesanden krijg. Di zijn dingen die je als brouwer kun bieden in plaas van geld. We zeen di dan ook seeds vaker in om mensen op de ri e helpen. He eche financieringssuk word gewoon minder, zeker in deze ijden. Wa zijn alernaieve manieren om och je onderneming e financieren? Je kan nog seeds geld lenen bij de bank en ook bij de brouwers, maar er word in deze ijden exra scherp gekeken naar je achergrond en naar de zekerheden die je meebreng. Als ondernemer X een on wil lenen, geef hij een pandrech af of hij ze een gedeele van zijn huis als onderpand in. Zo is he voor een bank of brouwer nie heel risicovol om die ondernemer geld e lenen. Groere horecaondernemers laen mensen soms meeprofieren of ze geven aandelen ui. Personeel da lang in diens is verwerf dan een deel van he café. Of ze kijken hoeveel Edwin Blom geld he personeel zelf kan inbrengen aan kapiaal. Zo sar je een onderneming onder de vleugel van je werkgever. Je gaa gewoon aan he werk als bijvoorbeeld kaselein, maar heb de berokkenheid van een eigenaar. Je zie di hier en daar gebeuren en da is nauurlijk een ineressane onwikkeling. Mensen worden ech creaiever. Als je geen mooi programma of een goede dj heb, dan houd he op. Wa zijn de groose uidagingen bij he saren van een onderneming? Een van de uidagingen is he vinden van een bedrijfsruime waar een overname- of huurprijs op zi, die he mogelijk maak een winsgevende onderneming e saren. Wij kunnen daarbij helpen. Als een ondernemer een plan heef maar nog geen goede plek, is he onze aak om de juise locaies aan e bieden. Daarbij zijn de financiën nauurlijk een consane uidaging vanaf he momen da je sar. Je moe eers kosen maken voorda je verder kun. Een ondernemer moe daarom ook bij zichzelf nagaan of hij éch ondernemer is. Je moe meer hebben dan alleen een goed idee, je moe ook een serk financieel plan hebben. Behalve goed zijn in de horeca moe je ook je kosen onder conrole ween e houden. Wij als brouwerij hebben veel ervaring op he gebied van financieel managemen en bieden op di gebied dan ook advies en onderseuning. Wa zijn belangrijke rends in Nederland op he gebied van horeca? Mensen zijn op zoek naar meer verier. Als je geen mooi programma of een goede dj heb, dan houd he op. Aan de andere kan willen mensen ook voor he verier bealen, kijk maar naar he succes van evenemenen. Mensen gaan rusig drie dagen naar een fesival erwijl da geen goedkope weekendjes zijn. He gaa om de oale beleving van een, drinken, dansen en de sfeer eromheen. Mensen willen wel bealen voor die beleving, maar ze willen ook waar voor hun geld. Daarom is goed gasheerschap ook belangrijker dan ooi. De gas verwach da hij waar voor zijn geld krijg en da zi hem me name in een suk aandach. Als je da nie geef blijf men liever huis. Wa willen jullie sarers meegeven? Realiseer je da he runnen van een horecabedrijf bes hefig is. Da word door de buienwereld nog weleens onderscha. Jouw bar is misschien geopend van vier uur s middags o wee uur s nachs, maar om he goed e laen draaien en de service en kwaliei e leveren die je in je hoofd heb, draai je wel een 80-urige werkweek. He is kei- en keihard werken. Je verkoop gasvrijheid en plezier en da moe je iedere dag opnieuw doen. Je kun geen dag geen zin hebben. Zorg ook voor klanenbinding. Een band me je gasen is een van de allerbelangrijkse dingen. Je zie weleens gebeuren da succesvolle zaken worden verkoch aan een andere eigenaar en vervolgens faillie gaan. He succes van een horecagelegenheid zi hem in de ondernemer. Hij of zij maak de zaak. Als er dan iemand anders kom die da sfeerje nie wee e creëren, gaa he de verkeerde kan op. Nie iedereen is dus geschik als horecaondernemer. Een goede ondernemer heef elke dag wel drie goede ideeën. Je moe alijd bezig zijn me de vraag: hoe ga ik meer verdienen? He gaa uieindelijk och om een gezond rendemen. Marc Elenbaas Lekker een is een kernproduc van de horeca, of he nu om een ijsje gaa of een vijfgangendiner. Hygiënisch werken, meesal voedselveilig werken genoemd, is daarbij noodzakelijk en vanzelfsprekend. Bedrijven die me levensmiddelen werken, moeen da op hygiënische wijze doen. Daarvoor is via Europese regelgeving een uigebreide norm opgeseld, de HACCP, die geld voor alle levensmiddelenbedrijven. Maar wa beekenen die inernaionale richlijnen voor úw onderneming? Hygiënecode voor de horeca He bedrijfschap Horeca en Caering en Koninklijke Horeca Nederland hebben gezamenlijk de Hygiënecode voor de horeca samengeseld. De Hygiënecode voor de horeca zorg voor een vermindering van de lasendruk bij ondernemers, erwijl de voedselveiligheid gewaarborgd blijf. De code beschrijf de processen die kenmerkend zijn voor de horecabranche. Wanneer er bedrijfsacivieien worden verrich die nie in deze Hygiënecode beschreven zijn, dan moe u zelf een aanvulling maken op de code door he oepassen van de HACCP-beginselen. De weg naar een succesvolle sar in ien gemakkelijke sappen Heef u plannen voor een eigen bedrijf? Een bedrijf saren kan op allerlei manieren: fullime, parime of als zzp er. Wa u ook kies, u wil goed voorbereid aan de slag. Een duidelijk beeld van de producen of diensen die u wil gaan aanbieden is hierbij belangrijk. Maar heef u ook bedach hoe je deze producen nu daadwerkelijk gaa verkopen? En wa er verder moe worden uigezoch voorda he bedrijf van sar kan gaan? He sappenplan van de KvK neem u mee van idee o uivoering. Sap 1: Zoek ui welke kwalieien u bezi. Breng uw eigen kwalieien in beeld. Welke eigenschappen heef u nodig om uw bedrijf o een succes e maken? Denk aan doorzeingsvermogen, commercieel en financieel inzich, zelfdiscipline en resulaagerichheid. Mis u bepaalde eigenschappen om goed e kunnen saren? Zoek op inerne naar een seminar of cursus. Of ga praen me een ondernemer of specialis ui uw kennissenkring. Sap 2: Verken de mark en bepaal uw markeingsraegie Kennis van de mark en de juise benadering daarvan zijn van groo belang om succesvol e kunnen ondernemen. Hoe onwikkel de mark zich? Welke doelgroepen gaa u benaderen? Is er behoefe aan uw produc of diens? Wie zijn uw concurrenen? Sap 3: Breng uw financiën in kaar Wie een bedrijf wil saren, onkom er nie aan de opze van een sevig onderbouwd financieel plan. Geen bank die mooie ideeën accepeer zonder een goed overzich van beschikbare middelen, winsverwachingen en lasen op de kore en lange ermijn. Geen idee hoe u een financieel plan moe opzeen? De KvK bied een seminar Financiën voor sarers aan. Sap 4: Bedenk een bedrijfsnaam Een goede bedrijfsnaam kiezen is een van de belangrijkse markeingbeslissingen en bepaal voor een deel he succes van uw bedrijf. Is he duidelijk wa u doe me uw bedrijfsnaam en pas deze bij uw acivieien? Er zijn al van zaken waar u aan moe denken bij de keuze voor een bedrijfsnaam. Voor de ambachelijke IJsbereiding is een apare Hygiënecode opgeseld. Deze code geld voor bedrijven waarin consumpie-ijs of aanverwane producen worden bereid en verhandeld in de eigen salon of aan derden. Deze code is sinds 1 april 2011 van krach. Beide codes zijn goedgekeurd door de Miniser van VWS. He is uw veranwoordelijkheid da u werk volgens de hygiënecode of volgens de beginselen van HACCP. U voldoe aan de wegeving als u werk volgens de werkinsrucies die voor u van belang zijn. Digiale Hygiënecode op maa De digiale Hygiënecode voor de horeca is modulair opgebouwd, waardoor iedere onderneming een code op maa kan samensellen. Minder pagina s, meer maawerk! U heef als ondernemer nie meer e maken me de hele Hygiënecode, maar slechs me de onderdelen die van oepassing zijn op uw bedrijf. De digiale Hygiënecode is samen e sellen en e downloaden op Conroles De Voedsel en Waren Auoriei (VWA) gebruik de Hygiënecode voor de horeca bij de Sap 5: Kies een rechsvorm Als sarer moe u een keuze maken ui verschillende rechsvormen. Veel ondernemers beginnen me een eenmanszaak of een vof als ze saren. Iedere rechsvorm heef zijn eigen kenmerken. Bedenk goed welke rechsvorm bij u en uw bedrijf pas. Sap 6: Bereid u voor op belasingen en adminisraie Elke ondernemer krijg me de belasingdiens e maken. Zorg daarom da u goed op de hooge ben van de rechen en plichen op fiscaal gebied. U ben bijvoorbeeld weelijk verplich een financiële adminisraie van uw werkzaamheden bij e houden. Uw boekhouding is de basis van uw belasingaangife. Sap 7: Sel algemene voorwaarden op Algemene voorwaarden gebruik u voor overeenkomsen me klanen. Voor alle parijen waar u zaken mee doe, is he direc duidelijk onder welke condiies u lever, beaal, inkoop of verkoop. Sap 8: Zorg da u goed verzekerd ben Ondernemen kun u nie zonder risico s e nemen. U loop bedrijfsrisico s maar he breng ook veranderingen me zich mee voor uw persoonlijke sociale zekerheid. Veel risico s zijn e verzekeren. Sap 9: Informeer naar vergunningen en regisreer uzelf Bij he saren van een onderneming komen heel wa regels, ween en verplichingen conroles van horecaondernemingen. De VWA gaa er bij haar conroles vanui da u de code in bezi heef en volgens de code werk. Wanneer u een andere goedgekeurde hygiënecode beer bij uw bedrijf vind passen, dan mag u daarvan gebruik maken indien uw acivieien binnen de reikwijde van die code vallen. Exra informaie op In de code vind u op diverse plaasen verwijzingen naar de inernesie van he Bedrijfschap. U vind hier onder andere aanvullende informaie over speciale bereidingsechnieken, achergrondinformaie, voorbeelden van regisraies die u kun gebruiken en informaie over de wegeving en de werkwijze van de VWA. De volledige Hygiënecode is ook in gedruke vorm beschikbaar. U kun deze versie besellen via Horecaondernemingen bealen 24,- en nie-horecabedrijven 32,- (bedragen excl. 4,- verzendkosen). De code is ook in he Chinees beschikbaar: op de sie kun u de pdf downloaden, of een gedruke Chinese versie besellen. kijken. U ben verplich u in e schrijven bij de Kamer van Koophandel en de Belasingdiens maar ook bij he bedrijfschap Horeca en Caering (www.kenniscenrumhoreca.nl). Bovendien dien u e beschikken over vakdiploma s zoals Sociale Hygiëne (www.svh.nl/ondernemen). Sap 10: Aan de slag en klanen vinden U ben zover: he ondernemersplan is geschreven, de financiering is geregeld en u kun van sar. Nu is he zaak om klanen e vinden. Bijvoorbeeld via uw newerk. Als sarer is uw slagingskans in he eerse jaar groer als u samenwerk me andere ondernemers. Kijk voor een uigebreide beschrijving van iedere sap op Kom langs voor een persoonlijk gesprek De KvK heef heel wa informaiemaeriaal voor u onwikkeld. Maar wil u meer informaie over uw specifieke siuaie, kom dan eens langs voor een gesprek me een van onze vele specialisen. Zij beanwoorden graag al uw vragen. Bij de sar, maar ook daarna. Zolang u ondernemer ben. Voor meer informaie kijk u op

5 08 09 Anwoord voor Bedrijven Wegwijs in regels, vergunningen en subsidies Bij he saren van een bedrijf, geld een aanal regels waaraan u moe voldoen. Regels over bijvoorbeeld inschrijving in he Handelsregiser, aanmelding of afrekening bij de Belasingdiens en inschrijving bij een producschap of bedrijfschap. Sappenplan horecabedrijf saren Als sarende horecaondernemer heef u e maken me regels van de overheid. Me behulp van di sappenplan kom u snel e ween aan welke verplichingen u moe voldoen. 1. Inschrijven in he Handelsregiser Als u een horecabedrijf sar of overneem, moe u deze inschrijven in he Handelsregiser van de Kamer van Koophandel (KvK). Di doe u vanaf een week voor de sar, o een week na de sar van uw bedrijf. 2. Aanmelden bij de Belasingdiens Als u een onderneming sar of overneem, moe u deze aanmelden bij de Belasingdiens. Ook als u al bekend ben als ondernemer bij de Belasingdiens, meld u uw nieuwe bedrijf aan. 3. Inschrijven bij he bedrijfschap Horeca en Caering en de nvwa Uw horecabedrijf word auomaisch ingeschreven bij he bedrijfschap Horeca en Caering (BHenC). U krijg een verzoek om aanvullende bedrijfsgegevens. De nvwa maak gebruik van de gegevens van he BHenC voor de regisraie van levensmiddelenbedrijven. 4. Besemmingsplan inzien De vesiging van uw horecabedrijf moe passen in he besemmingsplan van uw gemeene. Zo nie, dan kun u vragen om een wijziging van he besemmingsplan of om een omgevingsvergunning voor he handelen in srijd me regels ruimelijke ordening. 5. Omgevingsvergunning voor bouwen aanvragen Als u wil (ver)bouwen of renoveren, heef u meesal van uw gemeene een omgevingsvergunning voor bouwen nodig. Mogelijk moe u ook de omgevingsvergunning aanvragen voor de acivieien slopen en handelingen me gevolgen voor beschermde monumenen. 6. Gebruiksmelding doen of omgevingsvergunning aanvragen Voor uw horecapand heef u in veel gevallen een omgevingsvergunning voor brandveilig gebruiken van uw gemeene nodig of moe u een gebruiksmelding bij uw gemeene doen. 7. Melding milieubeheer doen of omgevingsvergunning aanvragen Als horecaondernemer heef u e maken me milieuvoorschrifen. Meesal is he nie nodig om een omgevingsvergunning voor he oprichen of veranderen van een milieu-inriching aan e vragen, maar kun u volsaan me een melding van uw bedrijf bij de gemeene. 8. Exploiaievergunning horecabedrijf aanvragen Als u een horecabedrijf sar, kan he zijn da u een exploiaievergunning horecabedrijf van uw gemeene nodig heef. De voorwaarden hebben e maken me openbare orde, veiligheid en zedelijkheid. 9. HACCP-plan opsellen of hygiënecode volgen Als u ee- en drinkwaren bereid, moe u over een HACCP-plan beschikken of een goedgekeurde hygiënecode volgen, bijvoorbeeld die van he bedrijfschap Horeca en Caering (BHenC). 10. Drank- en horecavergunning aanvragen Als in uw horecabedrijf alcoholische dranken versrek en genuigd worden, moe u een drank- en horecavergunning van de gemeene hebben. Uw horecapand en uw personeel moeen aan eisen voldoen. 11. Terrasvergunning aanvragen Als u een erras wil plaasen op uw eigen errein of in de openbare ruime, heef u vaak een errasvergunning van de gemeene nodig. Een erras is alleen oegesaan bij een gevesigde horecazaak. 12. Aanwezigheidsvergunning kansspelauomaen aanvragen Voor he plaasen van een kansspelauomaa in een horecabedrijf is een aanwezigheidsvergunning kansspelauomaa van uw gemeene verplich. De aanwezigheidsvergunning geld voor één locaie of vesiging. 13. Risico-invenarisaie en -evaluaie opsellen Als u personeel in diens neem, moe u bij de sar van uw horecabedrijf een risico-invenarisaie en -evaluaie (RI&E) hebben. U kun he model Horeca RI&E gebruiken. He sappenplan is een richlijn. He is mogelijk da u nog andere verplichingen heb. Overleg me uw gemeene over de volgorde van de sappen. Een aanal sappen kun u gelijkijdig uivoeren. Voor meer informaie kijk u op: Maak kennis me Feien en Cijfers op Feien en Cijfers is de uigebreide daabank van he bedrijfschap Horeca en Caering waarin diverse handige en relevane feien en cijfers voor u zijn verzameld. Gewapend me de kennis ui deze online daabase kun u snel, zeker en doelreffend opereren. U kun Feien en Cijfers vinden op onder de rubriek Tools. Vind zelf de cijfers die u nodig heef of gebruik de handige selecies die reeds voor u zijn samengeseld op de sarpagina van Feien en Cijfers. Deze selecies zijn op maa gemaak voor de specifieke secor waarin u zul gaan werken: drankensecor, fasservicesecor, resauransecor of hoelsecor. Daarnaas zijn de selecies geordend naar de volgende hema s: Rendemen, Arbeid, Aanbod, Consumen en Demografie. De arieven voor he verkrijgen van verschillende horecavergunningen in uw gemeene worden bijvoorbeeld inzichelijk gemaak in he hema Rendemen. Me he hema Aanbod kun u verschillende markanalyses maken: Waar zien uw collegaondernemers? Hoe onwikkel he horeca aanbod zich in de verschillende gemeenen van Nederland? Wa zijn de gemiddelde besedingen per bezoek per gas? Hoe verschil di per dag van de week of per momen van de dag (lunch, avondeen e.d.)? Hoe waardeer de consumen uw secor? Hoe onwikkel zich he aanal overnachingen van buienlandse oerisen in uw regio? Ui welke landen komen deze oerisen vooral vandaan? In he hema Consumen vind u he anwoord. Zi u me uw horecabedrijf in een groei- of juis in een krimpregio waarin he de verwaching is da he aanal inwoners de komende jaren (verder) zal afnemen? Hoe onwikkel uw doelgroep zich in aanallen de komende jaren? Zijn er meer of minder ieners de komende jaren in uw gemeene? Meer of minder ouderen? He anwoord op deze vragen vind u in he hema Demografie. Feien en Cijfers beva veel relevane informaie over en voor de Nederlandse horeca, voor uw bedrijfsvoering in he bijzonder. Me enige oefening zul u snel verrouwd raken me Feien en Cijfers en uw eigen presenaies kunnen samensellen en bewaren in bijvoorbeeld Word of Excel. Di en behoeve van uw markanalyse, ondernemingsplan of anderszins. Voor uw gemak zijn enkele onderwerpen ui de verschillende hema s die relevan zijn voor uw bedrijfsvoering samengevoegd en van commenaar voorzien in zogenaamde gemeenerapporen. Voor elke horecasecor is een gemeenerappor samengeseld. U kies in di rappor de gewense gemeene en vervolgens worden abellen, grafieken, cijfers, bijbehorende eksen e.d. auomaisch aangepas aan de gekozen gemeene. Voorbeelden van onderwerpen in deze gemeenerapporen zijn: de onwikkeling van he horeca aanbod, de arieven voor he verkrijgen van verschillende horecavergunningen, de ypische omze- en kosensrucuur in uw secor, de consumenenbesedingen in de horeca en demografische prognoses. Hoe gaa he ech me uw horeca? Bekijk he snel op Valkuilen bij de keus van een locaie Leuk pandje och? Eén van de belangrijkse fases bij de sar van een eigen bedrijf is he huren of kopen van een pand. Di is een specialisisch errein, waarop veel mis kan gaan. Belangrijkse fou die beginnende ondernemers maken is da ze verliefd worden op een pand en blind zijn voor de gebreken ervan. En da kan acheraf een kosbare geschiedenis worden. Vraag op ondersaande punen schrifelijke garanies. Ervanuigaande, da u nie iedere dag een horecabedrijf overneem, is he absoluu aan e raden om een deskundige makelaar in de arm e nemen. Koninklijke Horeca Nederland heef een aanal adressen van gespecialiseerde horecamakelaars. 1. Milieu-eisen De overheid sel aan horecapanden al van bouwkundige eisen. De belangrijkse zijn die voor de milieueisen. Vooral geluidsisolaie kan groe problemen geven en hoge kosen vergen als acheraf blijk, da he pand nie voldoe of kan voldoen aan de geselde of gewense eisen. Houd er rekening mee da als u zich als nieuwe ondernemer meld bij de gemeene, men u meeen maar eens vereer me enkele bezoekjes. En dan kan er alijd wel eens ies nie kloppen. 2. Inrichingseisen horecabedrijven Onverminderd he Bouwbeslui moeen horecabedrijven aan een aanal speciale inrichingseisen voldoen. Denk daarbij aan zaken als de vloeroppervlake en hooge van de horecaruimes, de oileen en de luchverversing. Informeer voor de exace eisen bij de gemeene of bij de afdeling Info & Advies van Koninklijke Horeca Nederland als u aspiran lid ben. 3. Brandveiligheidseisen Gemeenes sellen, zeker na de ramp in Volendam, eisen aan de brandveiligheid van (horeca)panden. Deze eisen hebben berekking op de brandprevenie, he maximaal aanal oegesane bezoekers en op de vluchwegen. Meesal conroleer de brandweer di. Er gelden algemene landelijke eisen me uizondering voor gebouwen me daarin verschaffing van nachverblijf aan meer dan 10 personen. Voor die caegorie geld een gebruiksvergunningplich. 4. Waarborgsommen Wees zeer voorzichig me he bealen van waarborgsommen voorda u de beschikking krijg over he pand. Schakel evenueel een noaris in als houder van de waarborgsom. 5. Overdrach van roerende goederen Leg op papier vas welke roerende zaken me de overdrach meegaan. Als u nies vasleg, bijvoorbeeld op een invenarislijs, heef u geen enkel rech en zou u ensloe me een leeg pand genoegen moeen nemen. Kijk of de apparauur goed werk. 6. Eigendomssiuaie van apparauur Nie alle apparauur die u zie saan, hoef eigendom e zijn van diegene van wie u he bedrijf overneem. Denk aan leasen, bruikleen of huren. Houd dan rekening me periodieke bealingen of afnameverplichingen. Le ook op onderhoudsconracen. 7. Wijzigingen in de omgeving Le ook op mogelijke veranderingen in de besemmingsplannen, op oprukkende bebouwing en op wijzigingen in de verkeers- en parkeersiuaie. Ga na wa de plannen van de gemeene zijn me berekking o openingsijden. Legionella; voorkomen is beer dan genezen! Per juli 2011 is he nieuwe drinkwaerbeslui van krach gegaan me hierin belangrijke punen over de legionellawegeving. Legionella. We kennen m allemaal. Een hardnekkige bacerie die we me z n allen in de hand moeen houden. De bacerie onsaa wanneer waer me een emperauur van 20 o 55 graden voor langere ijd silsaa en hij word verspreid door verneveling van he waer. Uw gas kan di vernevelde besmee waer inademen en hier behoorlijk ziek van worden. Om nie e verdwalen in he web der legionellabeheersing, hierbij een kore samenvaing: 1. Zorg voor een acuele risicoanalyse. In deze analyse breng u alle risicopunen binnen uw drinkwaerinsallaie, waar makkelijk groei van de legionellabacerie kan plaasvinden, in kaar. De risicoanalyse moe per juli 2011 uigevoerd worden door een BRL 6010 gecerificeerd adviesbureau. 2. Sel een beheersplan op. In di plan zijn al uw beheersmaaregelen beschreven die voorvloeien ui de risicoanalyse. Deze moeen periodiek volgens he plan worden uigevoerd. In he plan word bijvoorbeeld aangegeven welke leidingen vaak doorgespoeld moeen worden omda deze nie vaak genoeg gebruik worden. Ook saa hierin beschreven wie waar veranwoordelijk voor is. 3. Laa periodiek waermonsers nemen door een geaccredieerde organisaie. U ben verplich ieder half jaar he weelijk verpliche aanal waermonsers e laen nemen en deze e laen analyseren door een geaccredieerd laboraorium. Hoeveel waermonsers genomen moeen worden, is afhankelijk van he aanal aanwezige appunen. 4. Houd een logboek bij. Voor iedere beheersmaaregel moe u een logblad aanmaken en bijhouden. In he logboek komen, naas de logbladen, ook de analyse-rapporen van de genomen waermonsers. Alle uigevoerde beheersmaaregelen worden geregisreerd in he logboek. 5. Meld een normoverschrijding van legionella in drinkwaer en neem de juise maaregelen. Wanneer ui de waermonsers blijk da he aanal legionellabaceriën boven de 100 kve/l (kolonievormende eenheden per lier) uikom, dan moe u direc maaregelen nemen. Kom de meing zelfs boven de 1000 kve/l dan moe u da volgens de nieuwe drinkwaerwe melden bij he VROM. 6. Lich uw gasen/gebruikers in bij een ernsige normoverschrijding van legionella. Di kun u samen doen me de VROM inspecie en de GGD. De GGD kan de gezondheidsrisico s inschaen van bepaalde groepen mensen. Op deze manier kan zo snel mogelijk acie ondernomen worden bij deze ziekeverschijnselen. Gelijk aan de slag? He VROM heef alle informaie over legionella voor u op een rij geze. Zij hebben ook een informaieblad uigegeven. Op kun u alles lezen over legionella en de gevolgen ervan.

6 10 11 Gemeenelijke leges Een horecaondernemer heef voor he exploieren van zijn bedrijf diverse vergunningen nodig. Welke di zijn, kan verschillen per gemeene. Ook de arieven van de vergunningen kunnen per gemeene serk uieenlopen. He bedrijfschap Horeca en Caering breng de horecagerelaeerde vergunningen en de kosen hiervoor jaarlijks in kaar en maak deze oegankelijk via Me ingang van 2010 zijn hier ook arieven voor bouwvergunningen e vinden. Tarieven en sijgingspercenages in 2011 De meese gemeenen voeren jaarlijks een ariefsverhoging door voor hun vergunningen en belasingen. In 2011 bedroeg he gemiddelde sijgingspercenage en opziche van 2010 voor een Drank- en Horecawevergunning 8,1% waardoor deze in 2011 gemiddeld 266,- kose. Voor een exploiaievergunning bedroeg deze sijging 4% (naar 209,-) en voor een errasvergunning 6,9% (naar 109,-). He oaalpakke van deze vergunningen is me 6,3% in prijs gesegen o gemiddeld 423,-. Precariobelasing op een horecaerras kose gemiddeld 5,3% meer dan in 2010 en kom op 1.672,- per jaar voor een onoverdek erras van 50 m 2. He arief voor he wisselen van een leidinggevende seeg me 3,4% naar 121,-. Gemiddelde arieven gemeenelijke leges Wa zijn hoelserren? De Nederlandse Hoel Classificaie (NHC) rangschik de Nederlandse hoellerie sinds jaar en dag. Elk hoel in Nederland word me behulp van de NHC ingedeeld in één van de vijf serrencaegorieën. Iedere caegorie ken een bepaald voorzieningenniveau da o uidrukking kom in basis- en keuzenormen Leges drank- en horecawevergunning Leges exploiaievergunning Leges errasvergunning Leges oaal drie vergunningen Precariobelasing Leges wisseling leidinggevende Bron: ABF, bewerking bedrijfschap Horeca en Caering Uieenlopende arieven Evenals in vorige jaren passen gemeenen zeer uieenlopende arieven oe voor de bovengenoemde vergunningen. Een voorbeeld hiervan is weergegeven me berekking o de Dranken Horecawevergunning. Hoogse en laagse arieven Drank- en Horecawevergunning 2011 Duurse gemeenen Bedrag Goedkoopse gemeenen Bedrag 1 Oose Gerle he Bild 28 2 Woensdrech Menameradiel 28 3 Eindhoven Devener 29 4 Heumen Roermond 33 5 Arnhem Ferwerderadiel 36 6 Woerden Halderberge 38 7 Waerland Koggenland 45 8 Almelo Maassluis 45 9 Zwolle Giessenlanden Hardinxveld-Giessendam Wes Maas en Waal 47 Bron: ABF, bewerking bedrijfschap Horeca en Caering Bouwvergunning Ook de kosen voor een bouwvergunning kunnen oplopen. Gemeenen gebruiken de bouwsom (aanneemsom) als uigangspun. Ook hier geld da de arieven uieenlopen: bij een bouwsom van ,- kos de vergunning ussen 1.202,- en 5.038,- en bij een bouwsom van ,- varieer he arief ussen 4.384,- en ,-. Gemiddeld beaal de aanvrager van een bouwvergunning 2,3% van de bouwsom indien deze ,- bedraag en 2,2% bij een bouwsom van ,-. Gelijk aan de slag? Op zoek naar de arieven van jouw gemeene? Alle gemeenelijke leges en de verschillende arieven per gemeene vind je in onze daabank Feien en Cijfers op He rappor Gemeenelijke leges 2011 is e downloaden via iggis saa voor ineracief Gemeenelijk Geografisch informaie Syseem en is een applicaie (app), waarmee u gemakkelijk gemeenelijke informaie kun opzoeken. Deze app is beschikbaar voor zowel Android als iphone Alles over we- en regelgeving op één plek He Horeca ABC, een begrippenlijs op alfabeische volgorde, is e vinden op De lijs beva 352 begrippen, waarvan allen gerelaeerd zijn aan we- en regelgeving. Wan wa zijn AHOJG-crieria? Waar saa Bibob voor? Wa is de waalfdagenregeling? Maar ook; wa is nou eigenlijk de precieze definiie van een horecabedrijf? En wa heef di allemaal voor invloed op uw bedrijf? Aap, noo, Mies maar dan voor horeca He Horeca ABC voor horecaondernemers is geen simpele aap, noo, Mies, maar wel een handige begrippenlijs. Naar aanleiding van de vele vragen die onder andere bij he Bedrijfschap binnenkomen over we- en regelgeving, is deze ool onwikkeld. Aangezien we- en regelgeving nog seeds ergernis nummer 1 is bij een ruime meerderheid van de horecaondernemers, is di waarschijnlijk een geschenk ui de hemel. Of op zijn mins een erg handige ool om je een weg e banen door he web van de we, me al haar moeilijke woorden en onduidelijke begrippen. Meegaan me de ijd Nauurlijk is he, helemaal in een ijd waar we- en regelgeving behoorlijk onder de loep word gelegd, belangrijk om bij de ijd e blijven. De regels van vandaag zijn misschien wel anders dan die van morgen. De aueur van he Horeca ABC draag er zorg voor di werk de komende jaren zowel op papier als digiaal e blijven updaen. Voor ambenaar, ondernemer en suden De begrippenlijs van horeca we- en regelgeving onder de naam Horeca ABC is ondergebrach bij he bedrijfschap Horeca. Ondernemer, ambenaar of suden; iedereen kan hiermee gemakkelijk checken hoe he zi me de horeca we- en regelgeving. Of je wel wee oileen moe hebben, of je plafond hoog genoeg is om alcohol e schenken, een druk op de knop en je krijg he anwoord. Nie alleen voor (sarende) ondernemers kan di digiale horecawoordenboek handig zijn, ook sudenen kunnen hier van alles vinden voor hun sudieprojecen. Zo worden zij al bekend gemaak me waar u allemaal op moe leen bij he openen en runnen van een eigen zaak. Alles wa u wil ween over we- en regelgeving op één plek; ideaal och? Geen Google search en uren surfen He Horeca ABC bundel begrippen binnen de horeca we- en regelgeving op alfabeische volgorde op een locaie. Bijvoorbeeld een ex-horecaondernemer die weer wilde beginnen, kon maar geen anwoord vinden op de vraag of zijn café- en barexamen nog geldig was. Voor iemand me kennis van we- en regelgeving en me een zekere mae van Google search ervaring, is he anwoord na goed zoeken e vinden. Maar gemak dien de mens. Eén druk op de knop in he Horeca ABC en uw anwoord saa daar. Voor de sarende niwi, maar ook voor de doorgewinerde ondernemer. Wan zoals u wee verander er veel door de jaren heen. Gelijk aan de slag? Gelijk aan de slag me he horeca ABC doe u hier: HorecaABCHome Huurconracen, waar moe u op leen? Huurconracen voor horecabedrijven zijn vrijwel alijd zogenaamde 5 plus 5 conracen bedrijfsruime). Di beeken da er meesal een huurconrac word afgesloen voor 5 jaar me een opie voor nog eens 5 jaar. De rechszekerheid voor de huurder is gedurende deze 10 jaar zeer groo. Ook daarna saa u als huurder serk. Deze huurbescherming geld nie voor conracen van 2 jaar of korer. In de meese gevallen zul u een besaand huurconrac overnemen. Di hee indeplaasselling. Di beeken, da u alle rechen en plichen van de vorige huurder overneem. De verhuurder is in principe verplich u op voorsel van de vorige huurder e acceperen als nieuwe huurder. Reserende loopijd van he huurconrac Kijk eers hoeveel jaar he conrac nog loop. Na afloop hiervan kan de verhuurder de huur verhogen. U moe he daar samen over eens worden. Luk da nie, dan zal de recher een uispraak doen nada de huurder en verhuurder gezamenlijk advies gevraagd hebben over de huurprijs aan een onroerend goed deskundige. Keingbedingen Vaak liggen deze op he vlak van afnameverplichingen (de bekende brouwerijconracen), maar als u een pand huur van de gemeene zul u juis vaak gebruiks- beperkingen of juis verplichingen egenkomen. Afnameverplichingen maken uw inkoop 2 o 3 % duurder. Afnameverplichingen aan anderen dan uw verhuurder mogen overigens nie onbeperk lang duren. Onderhoud en garanies Kijk bij een onderhuursiuaie goed naar afspraken over onderhoud en aanpassingen. Een veel voorkomende consrucie is die waarbij de brouwerij een pand huur van een eigenaar en di onderverhuur aan een horecaondernemer. Voor he plegen van (groo) onderhoud zijn er dan drie parijen in he spel, hegeen afspraken kan bemoeilijken. Le vooral op de saa van he onderhoud en laa die goed omschrijven. Le daarnaas op welke garanies de verhuurder geef over de weelijke regels (bv. milieu) waaraan he pand voldoe. Einde van de huur De algemene (nieuwe) regel is da als de hoofdhuur word beëindigd door de kanonrecher, ook de onderhuur eindig. De hoofdhuurder (dus uw verhuurder) heef wel een zorgplich. Na afloop van de periode van 5 (+5) jaar kan de verhuurder de huur opzeggen op grond van weelijke opzeggingsgronden zoals dringend eigen gebruik of da hij een nieuwe besemming op he perceel wil realiseren, die overeensem me he dan geldende besemmingsplan. Kijk dan of ook andere besemmingen mogelijk zijn. Basis- en keuzenormen Basisnormen geven duidelijkheid welke vase basisvoorzieningen per sercaegorie aanwezig moeen zijn, waarbij iedere exra ser saa voor meer basisvoorzieningen. Vanaf wee serren zijn er per caegorie, naas de verpliche basisnormen, ook vrijwillige keuzenormen opgenomen om specifieke aspecen van he hoel aan he lich e brengen, waarmee punen behaald kunnen worden. Daarmee worden de individuele exra voorzieningen, facilieien en services van he hoel beloond. He is aan he hoel zelf om e kiezen aan welke keuzenormen ui de lijs zij willen voldoen. Markeinginsrumen Me de keuzenormen kunnen hoels -ook binnen eenzelfde serrencaegorie- zich onderling van elkaar onderscheiden. He ene hoel profileer zich in de mark bijvoorbeeld primair als zakenhoel, me vergadervoorzieningen en inerne op de kamers. He andere hoel leg he accen op leisure me allerlei wellness facilieien. Alle normen zijn per serrencaegorie als checklis e downloaden op De oegekende hoelserren helpen de Nederlandse en buienlandse consumen bij de keuze voor een hoel. He geef inzich in he kleurrijke aanbod van alle geclassificeerde logiesversrekkers in Nederland, en geef de garanie da een hoel inderdaad aan bepaalde minimumeisen voldoe. De gegevens van de Nederlandse Hoel Classificaie worden dan ook door seeds meer consumenen- en booking sies gebruik, omda he een ransparan en complee beeld geef. Een ondernemer kan he classificaiesyseem gebruiken om zijn hoel in de mark e profileren. Waarom aanmelden Alle logiesversrekkende ondernemingen worden dus opgenomen in he Hoelclassificaieregiser. Ondernemers onvangen na de inschrijving bij he Bedrijfschap vanzelf een brief me uileg over he NHC syseem en de bijbehorende inloggegevens. Me de inloggegevens kunnen ondernemers zelf een classificaie aanvragen voor de onderneming en opgave doen van he aanal kamers. Ondernemers geven dus zelf aan voor hoeveel serren hun onderneming geclassificeerd kan worden. Van belang hierbij is da zolang de onderneming nie is aangemeld, he ook nog nie is geclassificeerd. Da beeken da de onderneming de naam hoel ook nie mag gebruiken, wan da is een beschermde naam. Is de onderneming eenmaal geclassificeerd, dan is he van belang da de gegevens acueel blijven. Wan daardoor zijn de gegevens in he classificaieregiser up-o-dae. Hierdoor kunnen hoels zich beer onderscheiden in de mark en ook op booking sies. Seeds meer consumenen- en booking sies maken gebruik van he NHC-syseem, juis omda de NHC de officiële classificaiegegevens beva van alle Nederlandse logiesversrekkers. Ondernemers kunnen er dus zelf voor zorgen da de consumen hun hoel sneller kan vinden in de gewense caegorie door zo snel mogelijk zelf online classificaie aan e vragen, opgave e doen van he aanal logieseenheden en wijzigingen door e geven zoals na een verbouwing. Uivoering De NHC is binnen de hoelsecor onwikkeld door de secor Hoels van Koninklijke Horeca Nederland, in samenwerking me he bedrijfschap Horeca en Caering en de ANWB. De NHC word uigevoerd door he Bedrijfschap en word hierbij geadviseerd door de Commissie Hoelclassificaie. Deze commissie besaa ui veregenwoordigers van Koninklijke Horeca Nederland, ANVR, he NBTC en FNV Horecabond. De Nederlandse Hoel Classificaie (NHC) beschik over de officiële classificaiegegevens van alle logiesversrekkende bedrijven in Nederland. Di beref bedrijven waar een gas voor één of meerdere nach(en) kan verblijven en waarbij sprake is van diensverlening. Ook moe sprake zijn van minimaal 2 kamers en 5 slaapplaasen.

7 12 13 SVH Horeca- Planner; he juise hulpmiddel. Claus Hoel & Even Cener maak gebruik van de uigebreide SVH Horeca- Planner. Rick, enhousias: Da is een belangrijk programma! En nie alleen voor groe bedrijven. Hoe kleiner je ben, hoe belangrijker he is om je personeelsregisraie e auomaiseren. Dankzij he syseem kun je medewerkers namelijk op feielijkheden inzeen en belonen, zonder da de persoonlijke band een rol speel. In gebruik is he simpel en och heel uigebreid. Er word auomaisch een rooser gegenereerd en medewerkers worden via hun eigen webpagina geïnformeerd over alles. Zij kunnen op ieder momen verzoeken indienen, shifs wisselen, vrije dagen bekijken enzovoor. Inmiddels kunnen we ech nie meer zonder. De voordelen van werken me de SVH HorecaPlanner op een rijje: Grais kennismakingsperiode van 100 dagen In één muisklik een volledige urenregisraie van uw personeel Per medewerker een overzich van de gewerke uren en overuren In slechs enkele minuen een werkrooser samensellen Een goede verdeling van werk onder fullimers en parimers Houd rekening me de Horeca-Cao Iedere medewerker heef oegang o zijn eigen persoonlijke pagina, hierop kan hij o.a. verlofdagen indienen en diensen ruilen me collega s. Haal he maximale ui de SVH HorecaPlanner SVH bied zowel nieuwe als besaande gebruikers de mogelijkheid om he maximale ui de SVH HorecaPlanner e halen. U kun koseloos deelnemen aan een workshop op maa. Zo krijg u inzich in de vele mogelijkheden van de SVH HorecaPlanner. De exace invulling van de workshop word bij aanvang in overleg me de deelnemers vasgeseld. Aan de hand van door de deelnemers meegebrache daabases worden scenario s bekeken en oplossingen en alernaieven aangedragen. Meer informaie over de SVH HorecaPlanner vind u op: Rick Claus van Claus Hoel & Even Cener Nies is simpel. Zorg voor de juise hulpmiddelen! Horecaondernemer Rick Claus zi ruim 33 jaar in he vak. Samen me zijn broer run hij Claus Hoel & Even Cener, een evenemenenlocaie besaande ui Claus Even Cener me resaurans, bars, een bowlingcenrum, he srandpaviljoen Papa s Beachhouse en he Couryard by Marrio Amserdam Airpor hoel. He idee voor een eigen horecaonderneming kwam lang geleden, van de vader van de gebroeders Claus. Vader Claus opende de eerse bowlingbaan in Nederland waar ook gegeen en gedronken kon worden, desijds een uniek concep. Toen hun vader veel e jong overleed, namen Rick en zijn broer he bedrijf over en hebben he ieder jaar verder uigebreid. Rick: Al snel zijn we een weede bowlingcenrum begonnen, in Alkmaar. Da ging goed, en begin jaren 90 hadden we zelfs drie vesigingen. Nie lang daarna brandde he cenrum in Alkmaar af. Da hake er behoorlijk in. We besloen om onze vesiging in Haarlem e verkopen en e focussen op één plek. In 1991 zijn we hier, in Hoofddorp, he even cener begonnen en in 2002 opende he hoel haar deuren. Rick heef door de jaren heen gemerk da he wa evens beref vooral belangrijk is om mee e gaan me de ijd. Vroeger had je van die hemaparies me een Wesern- of Tropicalhema. Daar hoef je nu nie meer mee aan e komen. Vandaag de dag word alles op maa geregeld; een klan heef ies in zijn hoofd en een bepaald budge. Aan de hand daarvan maken wij een programma. Ne als een verbouwing Me he hoel is Claus Company franchisenemer van Marrio. Rick: We volgen de richlijnen van Marrio, maar he is ons gebouw en we hebben ons eigen personeel. Een van de belangrijkse redenen da we voor Marrio hebben gekozen is de aansluiing bij een inernaionale hoelkeen en he solide reserveringssyseem. Een duidelijk en makkelijk syseem voor ons en onze gasen is nauurlijk erg belangrijk. Naas he even cener en he hoel is er ook nog een srandpaviljoen. Claus Hoel & Even Cener beslaa dus bijna alle akken van de horeca, verel Rick. Een goede formule is alles. Je moe de mark kennen, maar ook he financiële gedeele is een groe uidaging, vooral nu. Banken worden seeds erughoudender. Di kan sress opleveren en een sarende ondernemer heef daarom veel doorzeingsvermogen nodig. Je moe goed in elkaar zien qua gees en condiie. He is een beeje als een verbouwing huis. Je plan een half jaar in, maar he duur uieindelijk ach maanden. Geloof me, he gaa nooi in één keer goed. Daar moe je op voorbereid zijn. Een goede balans vinden Volgens Rick is balans he overwoord. Je moe de balans vinden, da kom je als ondernemer seeds weer egen. Als je een gezin én een zaak heb bijvoorbeeld, heef he geen nu om je helemaal op één van die wee e soren. Je moe beide de juise hoeveelheid aandach geven. He gezin kan je vangne zijn als he me de zaak even nie goed gaa en andersom. Mijn broer en ik hebben na vijfien jaar bikkelen heel bewus gekozen voor de inroducie van een managemenlaag, zoda we meer ijd overhielden voor ons privéleven. Daarvoor werd veel door de broers zelf uigevoerd, om kosen e besparen. Hard werken is leuk, zolang je die balans er maar in houd, ook lichamelijk. De verleiding van alcohol en eveel een in de horeca is groo. He zou zonde zijn als je zaak daaraan kapo gaa. Bovendien is Rick Claus Foografie: Claire Dropper he de plich van de werkgever om discipline e hebben en he personeel daarmee he goede voorbeeld e geven. Nies gaa vanzelf Er zijn genoeg plannen voor de oekoms van he bedrijf. We zijn bezig me de uibreiding van he hoel en we willen he srandpaviljoen vernieuwen. Da kunnen we zelf financieren. Sinds de laase crisis hebben we echer geleerd da je in je begroing ook een rampjaar moe opnemen, in plaas van al je wins gelijk weer e inveseren. Je moe als bedrijf egenwoordig wa ve op de boen hebben. Als he slecher gaa me de economie laen banken en andere insellingen je namelijk vallen als een bakseen. He is goed om daar rekening mee e houden. In de afgelopen 33 jaar heef Rick dan ook geen eche meevallers gehad op zakelijk gebied. Maar die heb je als ondernemer ook nie nodig om een goed gevoel bij je zaak e krijgen en e houden. Ik krijg er een kick van als we een heel goed evenemen hebben. Of als he lekker vol zi in he hoel en je zie da iedereen evreden is, van he personeel o de gasen. En als je dan ook nog wa verdien, is he helemaal gaaf. Op zulke momenen zie ik da ons produc goed in elkaar zi. Zo n kick moe je als ondernemer vashouden. Ook zonder da de gouden klan op een dag voor je deur saa. Nies gaa vanzelf. Foografie: Claire Dropper Bedrijfsvergelijking Horeca Adminisreren is geen doel op zich, he doel van adminisreren is he krijgen van inzich He bedrijfschap Horeca en Caering heef als belangrijke aak om acuele informaie over de Nederlandse horeca e verzamelen en e delen. Ons sreven is om ondernemingen e onderseunen me acuele kennis en hulpmiddelen. Twee belangrijke insrumenen die he Bedrijfschap hiervoor aanbied zijn de Bedrijfsvergelijking Horeca: he online benchmarksyseem voor de horeca en de Kijk op de Week. Kijk op de Week Als horecaondernemer ben u nie alleen geïneresseerd in de omzecijfers van deze week, u ben ook benieuwd naar de prognose voor volgende week. Kijk op de Week bied u de wekelijkse omzeonwikkelingen per secor, zowel van de afgelopen als van de komende week. Ook kun u gemakkelijk een periode ui di jaar vergelijken me dezelfde periode in he jaar daarvoor. Aanmelden voor de Kijk op de Week kan via De Bedrijfsvergelijking Horeca. Sinds 2008 heef he bedrijfschap Horeca en Caering een digiaal en online financieel benchmarkinsrumen beschikbaar: de Bedrijfsvergelijking Horeca. He grais insrumen bied horecaondernemingen de mogelijkheid om hun financiële presaie per maand, per kwaraal of per jaar e vergelijken me soorgelijke bedrijven in de branche. Als exra bied de bedrijfsvergelijking de mogelijkheid om binnen een keenorganisaie de gegevens onderling e vergelijken. Momeneel doen ruim unieke bedrijven acief mee aan he benchmarksyseem! De voordelen op een rijje: Direc meer inzich in uw cijfers Een beer bedrijfsresulaa Uw cijfers blijven verrouwelijk, deelname is anoniem Mogelijkheid voor auomaische uiwisseling me uw accounan Grais en alleen voor alle ingeschreven bedrijven bij he Bedrijfschap Resulaen ook op secor- en groepsniveau. Hoe werk de Bedrijfsvergelijking? De Bedrijfsvergelijking gaa in de basis ui van de informaie van de wins- en verliesrekening. Omze in relaie o de kosen vormen immers uieindelijk he resulaa van he ondernemerschap. Daarnaas preseneer he syseem een aanal raio s en kengeallen. We sreven er naar de gegevensuiwisseling zoveel mogelijk auomaisch e laen verlopen, me verschillende keenorganisaies en adminisraiekanoren vind de gegevensuiwisseling al auomaisch plaas. Na aanmelding onvang de deelnemer een persoonlijke inlogcode, wachwoord en pincode. Aanmelden voor de Bedrijfsvergelijking Op kun u zich aanmelden voor deelname aan de Bedrijfsvergelijking. U onvang per pos binnen vijf werkdagen of direc via de uw persoonlijke inloggegevens, waarmee u aan de slag kun me de Bedrijfsvergelijking. U kun alleen deelnemen wanneer u als horecaondernemer bij he Bedrijfschap saa ingeschreven. Le op valkuilen! Financieel managemen U ben (sarende) horecaondernemer. En u wil wa. En da is waarschijnlijk vooral: in een fijne omgeving uw gasen he naar de zin maken. Wa u ook wil is een goedlopend bedrijf, waar zoveel mogelijk geld binnenkom en waar he geld da erui gaa zo efficiën mogelijk beseed word. We hebben nieuws voor u: da kan. En he kan ook nog eens heel eenvoudig. Me de juise basiskennis en een paar handige hulpmiddelen zorg u ervoor da uw (oekomsige) horecaonderneming binnen no ime een financieel succes word. Financieel managemen in uw horecabedrijf In samenwerking me he Heineken kwalieisprogramma Goed Geap, onwikkelde he bedrijfschap Horeca en Caering he boekje Financieel managemen in jouw horecabedrijf. 32 Pagina s me basiskennis en handvaen om acief om e gaan me uw financiële cijfers en kengeallen. He pockeboekje is een iniiaief van he bedrijfschap Horeca en Caering, Heineken en Siebenheller & Parners. Vanwege he groe enhousiasme waarmee he boekje is onvangen heef he Bedrijfschap de conen voor iedere horecaondernemer en werknemer oegankelijk gemaak. Surf gelijk naar en ondek waar uw geld vandaan kom, waar he naaroe gaa en vooral ook waarom! Ui de ervaringen van de geïnerviewde sarers in deze kran en heel veel andere verhalen van sarers een paar valkuilen: Ben een kren! Zeker in he begin moe u bij iedere uigave goed bedenken of die wel nodig is. Vaak ben u o aan uw nek oe gefinancierd. Draai ieder dubbelje om voorda u he uigeef. Kijk of u zaken die nie cruciaal zijn laer kun besellen of evenueel weedehands kun aanschaffen. Neem bij de verbouwingsbegroing een marge onvoorzien, maar geef die alleen ui als he ech nodig is. Probeer elders e bezuinigen. Goed is beer dan bes! Als u ies koop, koop dan een goed apparaa da doe wa u wil da he doe. Geef nie meer geld ui aan een nog beer of he bese apparaa. Goed is goed! Sap direc naar de gemeene! He verkrijgen van alle vergunningen wil nog wel eens egenvallen en kan veel langer duren dan u dach. Begin zo snel mogelijk me aanvragen. De omze is nie de kassa-inhoud! Eerse insinker na opening: de BTW. Van he geld da in uw kassa zi moe eers nog de BTW af. Reserveer vanaf he begin geld voor de bealing van BTW. Wees in he begin uiers voorzichig me he onrekken van geld aan he bedrijf voor privé-uigaven. Onderscha exra kosen nie U beaal allerlei heffingen en premies. Di geld vooral bij personeel, maar ook aan de gemeene en insanies beaal u allerlei bedragen die bij elkaar fors op kunnen lopen.

8 14 15 Mijnhoreca.nl Maak effeciever gebruik van de mogelijkheden van he inerne, dankzij he online plaform mijnhoreca.nl. Deel hier kennis en ervaringen me inerne en exerne collega s, blijf op de hooge van acuele onwikkelingen en krijg beer inzich in je cijfers en bedrijfsprocessen. Mijnhoreca.nl is communicaie, informaie, inspiraie en sofware. Op één plek. Online. Omda he kan. He plaform is een oekomsvisie van he bedrijfschap Horeca en Caering. Een anwoord op de vraag hoe een kenniscenrum beere service kan bieden aan de horeca van nu. In 2011 gingen 247 collega-ondernemingen me he plaform aan de slag. De resulaen van deze esfase kun u vinden in he filmpje op Volg de dooronwikkeling op de voe via de sociale media van he Bedrijfschap. De resulaen Mijnhoreca.nl word volgens de 247 ondernemingen een groo succes als zij hiermee he inerne effeciever kunnen inzeen voor hun bedrijf! Deelnemen Alleen ondernemers me een inschrijfnummer van he Bedrijfschap kunnen deelnemen aan mijnhoreca.nl. Ben u in he bezi van een inschrijfnummer meld u zich dan aan op Lid worden bied veel financieel voordeel! Speciaal voor sarende ondernemers ken Koninklijke Horeca Nederland he aspiranlidmaaschap. De duur van een aspiran-lidmaaschap is 12 maanden. Daarna kun u, als u inderdaad een horecabedrijf begonnen ben, regulier lid worden van Koninklijke Horeca Nederland. Hiervoor meld u zich opnieuw bij ons aan, maar dan me uw horecabedrijf. Aspiran lidmaaschap Als u van plan ben een eigen bedrijf e saren of over e nemen bied Koninklijke Horeca Nederland u he aspiran-lidmaaschap. U profieer van soorgelijke,financiële, voordelen als bij een volledig lidmaaschap die u kun gebruiken in he voorrajec bij he saren van uw eigen bedrijf. He aspiran-lidmaaschap kos u 144,- (excl. BTW) per jaar. Als aspiran-lid kun u direc gebruik maken van de diensen van onze 26 regioadviseurs. Zij kunnen u er plekke alle informaie geven over he saren van een horecabedrijf. He advies van deze regioadviseurs is grais. Voor uigebreid advies kun u erech bij de Horeca Ondernemers Adviseurs. Regulier - lidmaaschap De basisconribuie voor een klein bedrijf zonder personeel is 242,50, me personeel beaal u vrijwel alijd 485,- (excl. BTW). Naas de basisconribuie beaal u ook een bijdrage voor de lokale afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (maximaal 40,-). Profieer van vele koringen Als lid profieer u van financiële voordelen, zoals 18% koring op heffingen van Buma, 30% koring op inschrijving bij he Bedrijfschap Horeca & Caering, gunsige voorwaarden en lage premies voor zorg- en schadeverzekeringen, o 45% koring op saniaire voorzieningen via Iniial Hokaex en nog vele andere voordelen. Uw voordeel loop al snel op o honderden euro s per jaar! He volledig overzich van ruim 72 ledenvoordelen vind u op onze sie Meer informaie Voor meer informaie: Koninklijke Horeca Nederland, Posbus 566, 3440 AN Woerden. U kun ook bellen, T , of kijken op Uw eigen horecaonderneming? U denk erover om uw eigen horeca-onderneming e beginnen? Daar kom heel wa bij kijken. Voor u van sar gaa, informeer u zich nauurlijk uigebreid. Wa zijn de markkansen? Wie zijn mijn concurrenen? Voor veel sarende ondernemers geld da ze uisekend op de hooge zijn van zaken die op hun vakgebied spelen, maar een onderneming voeren is meer. U moe keuzes maken. Welke rechsvorm krijg uw onderneming bijvoorbeeld? Hoe gaa u uw onderneming financieren? Hoe ze u uw adminisraie op een goede manier op? En hoe zi he me huisvesing? De keuzes die u maak, hebben ook gevolgen voor uw belasingen, verzekeringen en voor de premies sociale verzekeringen die u moe bealen. Wil u zich op maa laen informeren, kijk dan ook op onze inernesie onder zakelijk én op Heb u uw adminisraie op orde? Voor uzelf is een goede adminisraie nauurlijk heel belangrijk. Maar ook de Belasingdiens sel eisen aan uw adminisraie: u moe uw adminisraie inrichen naar de eisen van uw bedrijf en zeven jaar bewaren. Ook moe de Belasingdiens uw adminisraie goed kunnen Heb conroleren. u uw adminisraie Wa beeken op di voor orde? u? Hieronder zie u welke onderdelen van de adminisraie belangrijk zijn. Nauurlijk is deze informaie nie uipuend. Meer informaie lees Voor u op uzelf is een goede adminisraie nauurlijk Daar kun heel u ook belangrijk. de brochure Maar ook Uw de bedrijf Belasingdiens en he afrekensyseem downloaden. sel eisen aan uw adminisraie: u moe uw adminisraie inrichen naar de eisen van uw bedrijf en zeven jaar bewaren. Ook moe de Belasingdiens uw adminisraie goed kunnen conroleren. Wa beeken di voor u? Hieronder zie u welke onderdelen van de adminisraie belangrijk zijn. Uw omze en conan geld U leg alle verkopen in deail vas, bij voorkeur op een moderne kassa. U el he geld in de kassa en vergelijk di me de X- of Z-afslag en noeer de evenuele kasverschillen (eerse conrole). U noeer dagelijks in een (klad)kasboek: he beginsaldo van de kas de conane verkopen de conane uigaven de bankopnamen en -soringen de privé-opnamen en -soringen he boeksaldo van de kas he aanwezige kasgeld de evenuele kasverschillen U bewaar zeven jaar: Z- en X-afslagen van de kassa kassarollen digiale kassabesanden (klad)kasboek Uw personeel U neem personeel in diens en u leg vas: kopie idenieisbewijs gegevens voor de loonheffing arbeidsovereenkoms U plan de werkijden van uw personeel en u maak hiervoor werkroosers. Deze bewaar u op he bedrijfsadres. U noeer de werkelijk gewerke ijden in de roosers. Deze ingevulde roosers zijn een belangrijke basis voor de bealingen aan uw personeel. U bewaar zeven jaar: kopie idenieisbewijzen gegevens voor de loonheffing werkroosers me geplande en werkelijk gewerke uren Uw voordelen: - een beer zich en conrole op uw bedrijf - minder kans op problemen acheraf Nauurlijk is deze informaie nie uipuend. Meer informaie lees u op Daar kun u ook de brochure Uw bedrijf en he afrekensyseem downloaden. Wegwijzer in doolhof van belasingregels Omda de Belasingdiens he nie leuker kan maken, maar wel makkelijker, heef de diens speciaal voor sarers he Handboek Ondernemen samengeseld. Me behulp van de Belasingelefoon voor Ondernemers en di handboek kunnen sarende horecaondernemers makkelijker hun weg vinden binnen he doolhof van fiscale regelingen. Als sarer kun u bij de Belasingdiens erech voor hoofdzakelijk wee zaken: Overzich van de adminisraieve verplichingen Overzich van fiscale facilieien voor (sarende) ondernemers. Als sarend ondernemer moe u zich bij de Belasingdiens melden. U krijg dan een BTWnummer. Vaak krijg u bij uw eerse aangife BTW erug, omda u in he begin van uw ondernemerschap relaief veel zul inveseren. Personeel Als u personeel in diens wil gaan nemen moe u di ook aan de Belasingdiens melden. U onvang dan een pakke me daarin onder andere een uigebreide handleiding over he voeren van de loonadminisraie, loonbelasingverklaringen voor uw werknemers en loonbelasing- en premieabellen. Die heb u nodig om e kunnen bepalen hoeveel belasing u op he loon moe inhouden. Nieuwe personeelsleden meld u bij de eerse loonaangife aan. Over de wins die uw bedrijf behaal, moe u belasing bealen. Afhankelijk van de rechsvorm van de onderneming gaa he dan om inkomsenbelasing of vennooschapsbelasing. Als sarend ondernemer kun u gebruik maken van een aanal fiscale voordelen, waaronder: Inveseringsafrek Bijzondere Bijsand Zelfsandigen (als u ui een uikeringssiuaie kom) Borgsellingskredieen Vrijselling Beleggingen in Durfkapiaal. Voor nadere informaie kun u conac opnemen me de Belasingelefoon, bereikbaar via T (grais). De Belasingelefoon is elke werkdag bereikbaar van o uur, behalve op vrijdag (o uur). U kun ook kijken op de websie van de Belasingdiens: Absoluu de moeie waard! Voor informaie over subsidies en fiscale facilieien kun u ook erech bij uw Kamer van Koophandel of bij de helpdesk Info & Advies van Koninklijke Horeca Nederland, T of via Tips voor een gezonde financiering 1. Een goede (financiële) sar verg een degelijk Ondernemingsplan. Koninklijke Horeca Nederland kan u daarbij helpen. Bel Info & Advies: T voor een afspraak. 2. Als u geen financiële binding heef me uw leveranciers kan u di geld schelen bij de inkoop bij bijvoorbeeld brouwerijen (brouwerijconracen!) en koffie handelaren. Accepeer geen exclusieve afnameverplichingen. Dan houd u uw handen maximaal vrij. 3. Houd in uw begroing rekening me egenvallers; neem een pos onvoorzien op. Ben wel heel kriisch over meerkosen bij verbouwingen. 4. Verpliche afnameverplichingen door leveranciers zijn nie alijd en voor onbeperke ijd oegesaan. Kijk op wa wel en nie mag en doe hier uw voordeel mee. 5. U kun een hoger rendemen behalen als u de financiering door een bank laa verzorgen. 6. Laa u bij he onderekenen van conracen vooraf deskundig adviseren. 7. Kijk ui voor korlopende leningen. Da maak uw bedrijf gevoelig voor renewisselingen. 8. Bij financiering via banken is he vaak mogelijk e profieren van de Borgsellingsregeling Midden- en Kleinbedrijf. 9. Om een goed beeld van de mark e krijgen is he versandig alijd meerdere offeres bij verschillende bedrijven aan e vragen.

9 16 17 Rabobank help ondernemers ui de sarblokken Zó maak u een goede kans bij de bank Jacques Peeers De Verificaieplich Voorkom boees, bespaar ijd & geld Werkgevers vinden he vaak lasig om de ideniei van hun nieuwe medewerkers e conroleren. Di blijk ui he advies da de Commissie Regeldruk Bedrijven in 2008 aan he kabine overhandigde. Vooral werkgevers in de horecabranche vinden he onduidelijk wa er precies van hen word verwach op grond van de weelijke verpliching rondom de verificaie van de nieuwe werknemer(s). He is dan ook nie vreemd da he qua regeloverreding vaak de mis in gaa ijdens inspecies van horecazaken, en dan me name van die me een buienlandse keuken. Di me fikse boees o gevolg. Aan de andere kan zorg de onzekerheid over de aard en omvang van de verificaieplich ervoor da werkgevers zich in uieenlopende mae inspannen bij de vasselling van de ideniei en hierdoor hogere kosen maken en meer regeldruk ervaren. Verificaie in 5 sappen: zo geregeld! De vermindering van regeldruk val of saa me de vereenvoudiging van de (verificaie)regels. Ondersaande sappen beschrijven welke handelingen een werkgever moe verrichen om, conform de we, de ideniei van nieuwe werknemers vas e sellen. 1. Vraag de werknemer om een origineel en geldig idenieisbewijs e onen. 2. Als de werknemer nie de Nederlandse naionaliei heef, ga je na of de werknemer in Nederland mag werken en onder welke voorwaarden. 3. Conroleer he idenieisbewijs. 4. Conroleer of he idenieisbewijs hoor bij de werknemer die he aanbied. 5. Maak een kopie van he idenieisbewijs en bewaar die in de loonadminisraie. Gelijk aan de slag? Wil u ween hoe he precies zi me verificaieplich? Check: Ook bij de Belasingdiens kun u erech voor informaie over de idenificaie van werknemers. Om een goede kans e maken bij uw aanvraag voor de financiering van uw nieuwe bedrijf is he belangrijk da u de bank wee e overuigen van de kansen van uw plan. Een goede voorbereiding is daarvoor he halve werk. Aan he woord is Jacques Peeers manager New Business en sarerspecialis bij de Rabobank in Urech. Alleen al ui he fei da Nederland ongeveer driekwar miljoen zelfsandige professionals el blijk hoe belangrijk he ondernemerschap inmiddels is voor de economie. De Rabobank help sarende ondernemers op alle mogelijke manieren: me deskundig advies, me haar newerk en samenwerkingsverbanden en nauurlijk me passende producen en diensen. Ook en misschien wel juis voor de sarer geld da de Rabobank alijd dichbij is. Om e kunnen beoordelen of u van uw zaak een succes gaa maken, zijn drie dingen heel belangrijk: uw persoon, uw idee en uw plan. Drie dingen zijn heel belangrijk: uw persoon, uw idee en uw plan. Uw persoon Als u bij ons kom voor sarkapiaal vragen wij ons af of u zich kun onwikkelen o een succesvol ondernemer. Beschik u over genoeg inze en doorzeingsvermogen? Heef u commercieel inzich? Kun u uzelf goed verkopen en sraal u zelfverrouwen ui? Op onze websie bedrijven/speciaal_voor/sarers/rabo_escan hebben wij de E-scan saan. U zie dan in één oogopslag wa uw serke en minder serke punen als ondernemer zijn. Niemand is op alle punen even serk, maar als u wee wa uw aandachspunen zijn dan kun u daarvoor advies of onderseuning inschakelen. Nauurlijk kijken we ook naar uw opleiding en ervaring. Als die is opgedaan in dezelfde branche, geef ons da houvas. Korom, we proberen in e schaen wie u ben en wa u kun. Uw idee He weede waar we naar kijken zijn uw ideeën. Onze ervaring is da he beer is da u eers een goed idee heef en daarbij bijvoorbeeld een pand zoek dan andersom. Als u uw idee goed wee e verellen, duidelijk wee e maken waarom u er geld mee verdien, wie er bij u gaan komen en waarom u daar geld aan overhoud, dan ben u in deze fase al een heel eind. Vervolgens bereid u uw plannen voor. Naas he ondernemingsplan zorg u da u wee welke vergunningen nodig zijn, welke eisen u aan bijvoorbeeld he pand sel en leg u conac me poeniële leveranciers, bouwers en adviseurs. Via kun u snel een ondernemingsplan in elkaar zeen, maar voeg daar ook uw eigen verhaal aan oe. Wij hebben liever een paar kanjes me uw eigen verhaal waarin goed naar voren kom wa u wil en hoe u da denk e gaan doen dan een dik rappor van een adviesbureau die me allerlei kerncijfers een sandaardverhaal zonder geur of smaak geschreven heef. Uw plan: naar de bank Als u uw ideeën goed voor u zelf op papier heef saan en goed ui kun leggen, ga dan eens een oriënerend gesprek me de bank aan. Of liever nog, me een paar banken, wan een goede ondernemer vergelijk meerdere parners. Kijk naar he oale diensenaanbod van de bank en saar u nie blind op een renepercenage. U gaa immers een relaie aan voor jaren! De bank zal nie alleen opreden als financier, maar ook als sparring parner. Wij geven u ips hoe u verder kun gaan, wij kennen veel bedrijven en adviseurs die u kunnen helpen, korom u krijg een newerk. Wis u overigens da accounans vaak speciale sarersarieven hebben om u op weg e helpen, bijvoorbeeld voor he doorrekenen en beoordelen van uw ondernemingsplan? Zodra u een goed plan heef, waar wij ook in geloven, helpen wij u graag verder ui de sarblokken. U zul in relaief kore ijd van uw idee een bedrijf moeen maken. En daar kom een hoop bij kijken. Zeker als u ons vraag een risico me uw bedrijf e nemen, willen wij graag zekerheden hebben. Als u veel wil lenen of he risico groo is, vragen wij om een haalbaarheidsonderzoek. Daarnaas zijn er andere belangrijke zekerheden. Nie eens in de vorm van onderpand, maar zekerheden da in uw pand kan wa u wil en me he geld da u van ons wil lenen. Da beeken da u bij de gemeene nagaa of er nog problemen e verwachen zijn me de vergunningen en da u evenuele verbouwingen of inveseringen onderbouw me offeres. Di is ook voor u van groo belang: heel vaak hebben bedrijven in he begin al de groose problemen omda de vergunningen nie loskomen of er bij verbouwingen enorme egenvallers opreden. Bij he beoordelen van uw ondernemingsplan kijken we naas de exploiaiebegroing als geheel vooral naar de vraag hoe u de geplande omze denk e gaan realiseren. Wij horen graag van u waarom mensen bij u komen een, drinken of slapen en nie bij uw collega s. De begroe omze is nauurlijk vooral heel belangrijk om e acherhalen wa u per jaar overhoud. Wij oesen die aan bij ons bekende refereniecijfers. Voor de bank is de liquidieisprognose heel belangrijk. We kijken of uw neowins me afschrijvingen oereikend zijn om de vervangings-inveseringen en aflossingsverplichingen op e kunnen brengen. Tensloe kijken we naar uw privé-uigaven, wan ook ondernemers moeen leven. Als u uw levenskosen na de sar fors lager begroo dan nu, zullen wij u vragen hoe u da gaa realiseren. He zou zonde zijn als u uw bedrijf al na kore ijd op zou moeen geven omda u geen geld ui he bedrijf kun halen om van e leven. Uw privéleven Soms vinden mensen he vervelend als wij informeren naar hun privé-leven. Toch hoor da ook bij de kennismaking. Bij een goede inschaing van de succeskansen van een onderneming spelen ook privé-zaken een rol. Daar kun je nie omheen. He exploieren van een horecabedrijf heef verregaande gevolgen voor he privé-leven. U werk als veel andere mensen vrij zijn. Wa vind uw parner hiervan? Als u beiden in de zaak gaa werken, heef u dan nog ijd voor uw kinderen? Als mensen me z n weeën aangeven da ze ieder 80 uur per week in de zaak gaan soppen, dan zullen wij vaak bij he narekenen meer kosen voor personeel opnemen. Me z n weeën 160 uur draaien is een goed voornemen maar da gaa u nie volhouden. Ben u klaar voor he ondernemerschap? To slo beschik Rabobank over een scha aan informaie me cijfers en rends over negenig branches in he Nederlandse bedrijfsleven. Ook op he plaform kunnen sarers erech voor allerlei informaie en kennis. We bieden advies en brengen de sarer desgewens in conac me accounans, verzekeraars en andere diensverleners in ons newerk. Als we denken da iemand nog nie rijp is voor he ondernemerschap, zeggen we da overigens ook eerlijk. Een sarer moe zich kunnen onderscheiden me zijn bedrijf, waarde oevoegen, anders heef he ondernemerschap geen zin. Rabobank Urech e.o., Maliebaan 15, 3581 CB Urech, T of SVH InwerkProgramma: Als u wil da nieuwe medewerkers alles al ween! Goed ingewerk personeel is essenieel en noodzakelijk, maar he inwerken zelf is vaak ook ijdrovend. Me he SVH InwerkProgramma sel u in enkele sappen een complee inwerkprogramma op maa samen. Me he inwerkprogramma kunnen nieuwe medewerkers zich van e voren goed voorbereiden op hun eerse werkdag. Uw medewerkers zijn zo vanaf de eerse dag bekend me uw bedrijfsspecifieke informaie. Di scheel u een hoop ijd en dus geld! He inwerkprogramma is gevuld me algemene informaie en voorbeelden voor iedere horecamedewerker, zoals insrucies voor de omgang me gasen, klachenafhandeling en verkoopgesprekken. Informaie die u als ondernemer belangrijk vind, zoals he assorimen, werkijden en veranwoordelijkheden, voeg u eenvoudig oe. Zo onvangen al uw medewerkers de esseniële informaie voor he uivoeren van de funcie. Nie alleen de inhoud maar ook de uisraling sem u volledig af op uw eigen bedrijf! De voordelen van he SVH InwerkProgramma op een rijje: Onderseun bij snel en efficiën inwerken van nieuw personeel Voorzie al uw medewerkers van dezelfde bedrijfs- en funcie-informaie Informaie is eenvoudig aan e passen Bied de mogelijkheid om eenvoudig (eigen) filmpjes, foo s en menukaaren oe e voegen Medewerkers hebben alijd en overal online oegang o de mees recene bedrijfsinformaie Medewerkers kunnen snel en eenvoudig informaie over uw onderneming vinden Is uw inwerkprogramma gesandaardiseerd? Dan kos he minder ijd een nieuwe medewerker in e werken! Meer informaie? Wil u meer ween over he SVH InwerkProgramma? Kijk dan op Wa moe u als sarer over personeel ween? Als beginnend ondernemer is he versandig in ieder geval de volgende zaken goed in de gaen e houden: Overname van personeel Als u een besaand bedrijf overneem, moe u he ziende personeel overnemen me alle besaande rechen en plichen. Laa de verkoper duidelijk omschrijven welke mensen hij onder welke voorwaarden in diens heef; vraag om de arbeidsovereenkomsen. Wees in he bijzonder gespis op mogelijke ziekegevallen en op nog uisaande verplichingen op he gebied van vakaniegeld en pensioen en of er wellich aanvullende claims van werknemers zijn. Laa een bepaling in de overnameovereenkoms opnemen (een zogenaamd vrijwaringsbeding) da de verkoper opdraai voor schade en kosen wanneer u na de overdrach geconfroneerd zou worden me (arbeidsrechelijke) lijken ui de kas. Inschrijven van (nieuw) personeel Als nieuwe werkgever moe u zich aanmelden bij de Belasingdiens. De Belasingdiens zorg er voor da relevane gegevens voor uivoering van de werknemersverzekeringen bij he UWV erech komen. Nieuwe werknemers meld u ook hier aan en wel minimaal één dag vóór indiensreding! Arbeidsovereenkomsen Als u personeel in diens neem, moe u me hen een schrifelijke arbeidsovereenkoms sluien. Di is ook in úw belang. Modelconracen kun u besellen of downloaden bij Koninklijke Horeca Nederland. Arbeidsvoorwaarden De Horeca-Cao is algemeen bindend verklaard en geld voor alle horecabedrijven. U moe uw personeel dus volgens de bepalingen in de Cao bealen en behandelen. De Cao regel zaken als vakaniedagen en werkroosers, funciegroepen voor uw personeel ec. U ben volgens de Cao verplich bij de funcieindeling gebruik e maken van he Handboek Refereniefuncies Bedrijfsak Horeca. In-middels is di handboek vervangen door he online Regiser Refereniefuncies Horeca. He Regiser Refereniefuncies is digiaal beschikbaar via He nie volgen van de Cao of bepalingen ui algemeen arbeidsrech kan forse claims van uw personeel o gevolg hebben. U kun de Horeca-Cao besellen bij Koninklijke Horeca Nederland, T De Horeca-Cao is een overeenkoms me een minimumkaraker. U mag me uw personeel daarom beere arbeidsvoorwaarden afspreken dan de Cao voorschrijf. Minder mag nie, meer dus wel.

10 18 Horeca Ondernemers Adviseurs Een goed begin is he halve werk! 19 Hard werken en veel humor Tijdloos maar och rendy, da is Looks in Amserdam, he resauran da Alco Rijksen en Erik Recer in november 2007 saren. Twee jaar laer openden ze, ondanks de crisis, een weede resauran: Roos. He geheim van deze wee heren: een uisekende keuken, een vrolijk eam en veel openheid. In de eerse plaas is Alco Rijksen vooral heel erg ros da een langgekoeserde droom is uigekomen. Ik wilde een mooi resauran in Amserdam, maar zag da als een onbereikbaar doel. Erik en ik hebben wee resaurans in Amserdam waar niemand omheen kan. We zijn pas 35 en saan al op de kaar. Papierwinkel De jongensdroom begin in Na een bezoek aan de Horecasarersdag gaan ze van sar. Een pand zoeken, vergunningen aanvragen, de hele papierwinkel kom op gang. Da viel ons zwaar egen, verel Rijksen. Je denk da je alles heb, kom er weer een nieuwe vergunning om de hoek kijken. De wee geven echer nie op en in november van da jaar gaan de deuren open. Recer, afkomsig ui de elevisiewereld, is de commerciële man. Rijksen zorg me zijn horeca-achergrond voor de vakkennis. Lovesea Looks is een eigenijds resauran me een Frans-Nederlandse keuken, gevesigd in wee oude grachenpanden. De clienèle besaa voornamelijk ui weeverdieners afkomsig ui de hogere klasse, ussen de 25 en 65 jaar oud. Wa Looks anders maak, is de verrassing: de indeling van he resauran me een open keuken in he midden, maar ook de menukaar. We wisselen om de drie weken ons menu. Recer vul aan: Wij durven uigesproken e zijn. Als je me een helder concep werk, kiezen klanen bewus voor jouw resauran. He resauran kan heel wa aan. Groepen ween he e vinden, maar ook de lovesea voor verliefde sellejes is zeer populair. Blok beon Looks is bijna iedere avond vol. De zaken lopen zo goed da de bank van Rijksen en Recer de heren voorsel een weede bedrijf e beginnen. Alco Rijksen en Erik Recer Rijksen: We lieen ons oog vallen op een oud pand van ABN in de Pijp. Zo n blok beon. Daar hebben we heel wa aan moeen verbouwen, voorda Roos de deuren kon openen. In Roos vinden gasen een bar me maar liefs zesig ziplaasen. He resauran heef een gelijksoorige uisraling als Looks. Daarin hebben we ons eers een beeje vergis, verel Rijksen. De horeca in de Pijp zie er nogal eenvoudig en versleen ui, Roos werd daarussen als hoogdrempelig ervaren. Maar we hebben een oegankelijke brasserie-achige keuken me dio prijzen. We hebben ons bes moeen doen om van he chique imago af e komen. Melkkoeje Terugkijkend zou Rijksen wa langer hebben gewach me de sar van Roos. We kregen heel wa voor onze kiezen in he begin. Nie alleen de inveseringen waren zwaar, we zijn ook overvallen. Ik kan je verzekeren: da hak er sevig in! Deze egenslagen en daarnaas de crisis zijn voor Rijksen en Recer echer geen reden om bij de pakken neer e gaan zien. Serker: de wee halen alles ui de kas om ussen de oren van gasen e komen en e blijven. Bijvoorbeeld door publiciei in bladen als NL20 of Holland Herald, magazine van KLM. Da kos klauwen me geld, maar he is de invesering zeker waard, aldus Rijksen. Daarnaas legde de opening van een derde bedrijf he ondernemersduo geen windeieren. Rijksen: Onze keukens zijn in de resaurans zelf geplaas. In de kelders hadden we dus nog ruime over. Daar worden nu dagelijks spareribs bereid die wee bezorgers rondbrengen. Een aardig melkkoeje. Volgens Recer moe je je in ijden van crisis nie laen verleiden o lagere prijzen: De prijs is een communicaiemiddel en zeg ies over he produc. In de zomer bieden wij bijvoorbeeld wee maen mosselen voor 15,- en 18,50. De duurdere soor verkoop he bese. Eerlijk en open Volgens Rijksen en Recer gaa he nie alleen om een goede kaar en een mooie aankleding. He eam moe goed me elkaar overweg kunnen en plezier uisralen. Humor neem een belangrijke plaas in, zeg Rijksen. We werken keihard me z n allen en na afloop drinken we nog wa. Erik en ik willen nie de baas spelen, maar midden in ons eam saan. Daarnaas is he volgens de wee mannen essenieel om alijd eerlijk en open e zijn, ook bij sleche boodschappen. Kun je een leverancier nie bealen, zeg da meeen en verel wanneer je denk wel e kunnen bealen. He bese advies da Rijksen kreeg oen hij ging saren? Begin er nie aan, haha! Dan serieus: We hebben advies ingewonnen voorda we begonnen, onder andere bij de Kamer van Koophandel en hebben daarnaar gehandeld. We hebben ons goed geïnformeerd en zijn nie over één nach ijs gegaan. Zeven ips van Rijksen en Recer: 1. Begin op ijd me de aanvraag van vergunningen, onderscha de adminisraieve rompslomp nie. 2. Zorg da je huurconrac goed en helder in elkaar zi. 3. Sel je budgeen ruim op. He is alijd duurder dan je denk. 4. Maak gebruik van subsidiemogelijkheden voor sarers, er zijn er behoorlijk wa. 5. Laa een markonderzoek doen. 6. Schrijf een keukenconcep, zo wee je welke kooksijl je haneer, welke apparauur je nodig heb en kun je inerieur en menukaar op elkaar afsemmen. 7. Begin nie kose wa he kos een zaak. Wach liever een paar jaar als je daarmee een seviger basis kun opbouwen. Da scheel een hoop slapeloze nachen. Voorda de zaak opengaa kom er heel wa om de hoek kijken. Op welke gasen wil ik me richen en wa wil ik ze bieden? Hoe komen ze bij mij en nie bij mijn buurman? Hoe kan ik mijn omze inschaen? Hoe vind ik een goede balans in mijn bedrijfsvoering? Hoeveel personeel heb ik nodig? Welke openingsijden moe ik haneren? Hoe moe ik mijn inerne conrole en adminisraie regelen? Hoe bepaal ik mijn verkoopprijzen? Als sarend horecaondernemer krijg u e maken me vragen op alle mogelijke gebieden. Maar ook kwesies zoals een vesigings- of haalbaarheidsonderzoek of he opsellen van een omze- en kosenprognose komen aan de orde en u ben dus op zoek naar adviezen waar u verder mee aan de slag kun en die u helpen uw onderneming o een succes e maken. Horeca Ondernemers Adviseurs De Horeca Ondernemers Adviseurs zijn gespecialiseerde bedrijfsadviseurs en kennen de horecabranche van binnen en buien: me jarenlange ervaring in prakijk en heorie en Koninklijke Horeca Nederland als basis. U kun ook op hen rekenen voor uigebreid en professioneel advies bij he opsellen van een bedrijfsplan, inrichen van een goede adminisraie, onderseuning bij he verkrijgen van financiering en vergunningen, over de Horeca- Cao en acuele wegeving. Tevens kunnen de adviseurs vaak op basis van de besaande cijfers een heldere inschaing maken van de mogelijkheden van een exploiaie. Een paar voorbeelden van onze diensverlening: Haalbaarheidsadvies U heef een goed idee voor een eigen horeca onderneming, maar is he ook haalbaar om me di idee een inkomen e genereren? Horeca Ondernemers Adviseurs is dè specialis in he onderzoeken van de haalbaarheid van uw horecaconcep. Di kan me name van belang zijn voor de onderbouwing van uw financieringsaanvraag. Daarbij worden alle relevane facoren, zoals de mark, de locaie en nauurlijk de originaliei en overuigendheid van uw concep meegewogen. Voor ons is uw concep he uigangspun en wij adviseren of en op welke manier di concep rendabel gemaak kan worden. Waardebepaling U wil een horecazaak overnemen of juis verkopen: hoe sel u vas wa een reële prijs is? Zowel in geval van overname als in geval van verkoop is he belangrijk om e ween hoeveel de horeca onderneming als geheel waard is. Zonder een goed onderbouwde waardebepaling kun u immers als koper van een koude kermis huiskomen, als blijk da u e veel beaald heef en daardoor uw nieuwe onderneming nie winsgevend kun exploieren. Aan de andere kan wil u als verkoper nauurlijk ween hoeveel u kun vragen voor goodwill of invenaris. Daarnaas kan een waardebepaling nodig zijn indien één van de parners uigekoch moe worden of juis een nieuwe parner zich in wil kopen. Opimalisering bedrijfsvoering Hoe krijg u in kore ijd een complee beeld van uw bedrijf en evenuele verbeerpunen in uw bedrijfsvoering? Uw prijsbeleid, personeelsbeleid, promoiebeleid, kosprijscaluculaie en menu-engineering worden onder de loep genomen door uw Horeca Ondernemers Adviseur. Me prakische en o-he-poin ips en aanbevelingen kun u uw bedrijfsvoering verder verbeeren. Locaiescan U heef een besaand bedrijf op he oog of u heef een pand gezien waar u mogelijkheden zie voor de exploiaie van een horecaonderneming. Maar voldoe de locaie aan de eisen die u eraan sel? De locaiescan geef u snel een anwoord op de vraag of de locaie die u op he oog heef geschik is om uw horecaonderneming e gaan exploieren. De locaie van uw horecaonderneming is immers medebepalend voor he succes! Websie-Opimalisaie Bijna iedereen gebruik inerne. Maar is uw sie goed vindbaar voor uw doelgroep en als ze op uw websie zijn aanbeland, boeken ze dan ook een kamer of reserveren in uw resauran? Een goed en efficiën gebruik van he inerne is egenwoordig ononbeerlijk. Hoe zorg u da een poeniële gas op uw websie beland? Is uw websie vervolgens ook aanrekkelijk en ineressan genoeg om deze helemaal e bekijken? Of in ieder geval o een reservering of bezoek e leiden? Opimalisaie van uw websie kan een aanzienlijke bijdrage leveren aan de uisraling en he succes van uw onderneming. Tarieven De Horeca Ondernemers Adviseurs vormen een aanvulling op de grais eerselijns adviesdiensen van Info & Advies en de regio adviseurs van Koninklijke Horeca Nederland. Voor (aspiran-)leden van Koninklijke Horeca Nederland word een arief gehaneerd van 120,- per uur. Nie-leden bealen 175,- per uur. Tarieven zijn exclusief BTW en reiskosen. Specifiek voor sarersbegeleiding geld een speciaal arief per dagdeel. Meer informaie Voor een volledig overzich van de diensverlening van Horeca Ondernemers Adviseurs kun u conac opnemen; bel T , kijk op of mail naar Zorg da ook uw bedrijfsfuncies voldoen aan de Horeca-Cao Eenvoudig uw eigen bedrijfsfuncies opsellen en bepalen in welke funciegroep van de Horeca-Cao een bepaalde funcie huis hoor? He Regiser Refereniefuncies Horeca bied uikoms. He regiser help u bij een zorgvuldige indeling van uw bedrijfsfuncies en bij he bepalen van de juise salarissen conform de Horeca-Cao. Horeca-Cao Volgens de Horeca-Cao ben u als werkgever verplich om uw medewerkers in e delen in een funcie. Ook moe u de medewerkers voorzien van de bijbehorende funcieomschrijving. Me behulp van he Regiser Refereniefuncies Horeca kun u uw eigen bedrijfsfuncies opsellen en bepalen in welke funciegroep van de Horeca-Cao een bepaalde funcie huishoor. Werknemers kunnen me behulp van he Regiser nagaan of hun aken overeenkomen me de funciebeschrijving en de beloning die ze onvangen. Meer ween? Bezoek: Vakbekwaam personeel vinden, binden en boeien? De horecabranche word geconfroneerd me een groeiend ekor aan vakbekwaam personeel. Hoe kom u aan nieuwe en vooral vakbekwame medewerkers? Een uidaging waarmee u als sarende ondernemer e maken krijg. De SVH Toolki onderseun u bij he werven van nieuwe medewerkers en he behouden van vakbekwame medewerkers. Uw voordeel Wanneer u de SVH Toolki gebruik, bespaar u een hoop ijd en moeie. De oolki bied u verschillende concree oplossingen, prakische ips en handige insrumenen en behoeve van uw personeelsbeleid. De verschillende onderdelen ui de oolki zijn eenvoudig en direc oe e passen binnen uw onderneming. Denk bijvoorbeeld aan uileg en ips op he gebied van werving en selecie, he personeelshandboek, de Horeca-Cao, he voeren van gesprekken en werkoverleg, een persoonlijk onwikkelplan, he inrooseren van personeel, o informaie over effecief leiding geven, coachen en moiveren. U kun direc aan de slag me de SVH Toolki! Geen idee waar u moe beginnen? Doe dan eers de Quickscan. Door een aanal vragen e beanwoorden krijg u inzich in de aandachspunen binnen uw personeelsbeleid. Van daarui kun u de oolki he mees effecief inzeen. De voordelen van de SVH Toolki op een rijje: De middelen, uileg en ips zijn kor, krachig en direc oepasbaar He is een goed hulpmiddel om uw personeelskosen e beheren en he maximale ui uw personeel e halen He geef snel inzich in uw aandachspunen dankzij de Quickscan. Meer informaie? Voor meer informaie kijk u op

11 20 De Horeca- Cao De huidige Horeca-Cao ( ) is algemeen verbindend verklaard. Da beeken da de Horeca-Cao nie alleen geld voor leden van Koninklijke Horeca Nederland maar ook voor nie-leden. Op alle arbeidsovereenkomsen die u als horecaondernemer afslui is dus de Horeca-Cao van oepassing. De Horeca-Cao kom egemoe aan de wensen van zowel werknemers als werkgevers. De huidige Horeca-Cao eindig op 31 maar De belangrijkse bepalingen ui de Horeca-Cao: Voor wie geld de Cao Rechen en plichen voor de werknemer en de werkgever De funcie-indeling Wa moe een werknemer enminse aan salaris onvangen Toepassing beoordelingssyseem Wel of geen proefijd en hoe lang Hoeveel opeenvolgende conracen voor bepaalde ijd voorda een conrac voor bepaalde ijd onsaa Haal he maximale ui uw medewerkers! He succes van uw horecabedrijf val of saa nie alleen me uw eigen capacieien en inze. Uw personeel is van groo belang. Goed personeelsbeleid is dan ook een onmisbare succesfacor voor uw bedrijf. U kun uw medewerkers helpen zich verder e onwikkelen door ze exra uidagingen e bieden. Bijvoorbeeld door he bevorderen van hun verkoopechnieken. Uw personeel is van groo belang. SVH Raising he Bar Me de quiz SVH Raising he Bar ondekken uw medewerkers verkoopmehoden die makkelijk en direc oepasbaar zijn binnen hun dagelijkse werkzaamheden. De quiz leg een vijfal prakijksiuaies voor. De cenrale vraag is seeds: Wa lever he meese rendemen op? Aan he einde van de quiz onvang de deelnemer een samenvaing in de vorm van TopTips. Daarmee kunnen uw medewerkers direc aan de slag! Me he spelen van de quiz ondekken uw medewerkers hoe serk hun verkoopmehoden zijn en onvangen ze bovendien handige en nuige ips om hun vaardigheden e verbeeren en daarmee dus uw omze! SVH SamenGasvrij Gasvrijheid saa cenraal in de horecabranche. He succes van uw bedrijf val of saa dus voor een groo deel me de gasvrijheid die u en uw medewerkers aan uw gasen bieden. Welke invloed heef uw gedrag op he gedrag van de gasen? En hoe gasvrij ben u zelf? Tes me Samen Gasvrij uw aanpak aan de hand van vijf prakijkcases. een uigave van Ben u al langer bezig me uw nieuwe horecabedrijf? Me SamenGasvrij onvang u handige checklisen waarmee u op een simpele manier meer inzich krijg in de gasvrijheid van uw bedrijf. Maak opimaal gebruik van de lijsen door deze op verschillende ijdsippen en door diverse medewerkers in e laen vullen. Ui deze lijs onvang u de aandachspunen voor uw bedrijf, waarmee u vervolgens direc aan de slag kun gaan! U vind SVH Raising he Bar en SamenGasvrij op Beëindiging diensverband Arbeids- en rusijden Verlof en vakanieregeling Diensverband me leerlingen Wa saa er in een arbeidsovereenkoms? Regels me berekking o arbeidsongeschikheid Afspraken omren scholing Voor meer informaie kijk u op Als u een werknemer in diens neem, moe u da volgens de Horeca-Cao in een schrifelijke arbeidsovereenkoms vasleggen. He is alijd versandig om de overeenkoms schrifelijk vas e leggen voorda uw werknemer bij u gaa beginnen. Dan voorkom u da er acheraf een meningsverschil onsaa over wa er nu precies was afgesproken. He zal nie de eerse keer zijn da er een conrac voor bijvoorbeeld een half jaar word afgesproken me de afspraak da da allemaal laer nog wel word vasgelegd. He gevaar is da een werknemer kan aangeven da hij zich die afspraak nie kan herinneren of kan beweren da er een conrac voor onbepaalde ijd is afgesproken. Dan heef u als werkgever een bewijsprobleem. He lig voor de hand om in een arbeidsovereenkoms in ieder geval de funcie vas e leggen, he loon en de duur van de arbeidsovereenkoms (bij een conrac voor bepaalde ijd). Volgens de Horeca-Cao moe u in de arbeidsovereenkoms de funciegroep die op uw werknemer van oepassing is, vasleggen. Me de funciegroep is in feie meeen he minimumsalaris bepaald. De juise funciegroep voor een werknemer bepaal u door zijn werkzaamheden e vergelijken me refereniefuncies ui he Regiser Refereniefuncies Horeca. Deze vind u op Volgens de we moe u aan uw werknemer een schrifelijke opgave versrekken me daarin gegevens over de aard en inhoud van he diensverband, vakanieaanspraken, evenuele deelneming aan een pensioenregeling ec. Om in één keer aan alle verplichingen e voldoen,kun u gebruik maken van de modelarbeidsovereenkoms die Koninklijke Horeca Nederland voor haar leden heef onwikkeld. Leden kunnen die besellen of downloaden bij Koninklijke Horeca Nederland. Heef u me uw werknemer nog andere afspraken gemaak, bijvoorbeeld over he van oepassing zijn van een concurreniebeding, dan moe u deze afspraken apar en duidelijk in de arbeidsovereenkoms opnemen. Nauurlijk mogen deze aanvullende afspraken nie in srijd zijn me de Horeca-Cao of me de we.

Horeca Starterskrant

Horeca Starterskrant Horeca Sarerskran 04 Als leerbedrijf zelf uw personeel opleiden 06 Succes zi in de ondernemer in regels, vergunningen en subsidies 08 Wegwijs maak u een goede kans bij de bank 16 Zó een uigave van 02 SVH

Nadere informatie

Efficiënter zakendoen en innoveren met mobiele communicatie

Efficiënter zakendoen en innoveren met mobiele communicatie Whiepaper One Ne Efficiëner zakendoen en innoveren me mobiele communicaie One Ne is een complee oplossing voor hosed elefonie die kosen helder en beheersbaar maak, zorg voor eenvoud en de bereikbaarheid

Nadere informatie

Uw auto in 3 simpele stappen

Uw auto in 3 simpele stappen Uw auo in 3 simpele sappen 1 Als financieringsmaaschappij van Fia Group Auomobiles SA is Fia Financial Soluions als geen ander op de hooge van he Ialiaanse auoaanbod. Daarnaas beschik Fia Financial Soluions

Nadere informatie

Studiekosten of andere scholingsuitgaven

Studiekosten of andere scholingsuitgaven Bij voorlopige aanslag inkomsenbelasing 2013 IB 275-1T31FD Volg u in 2013 een opleiding of een sudie voor uw (oekomsige) beroep? Of had u kosen voor een EVC-procedure (Erkenning Verworven Compeenies)?

Nadere informatie

haarlemmerolie van de IT? Tobias Kuipers en Per John

haarlemmerolie van de IT? Tobias Kuipers en Per John Complexiei onder conrole, kosen inzichelijk? Naar een diensbare Gezien de populariei van is he goed eens erug e gaan naar de basis en e kijken naar wa SOA eigenlijk is, wa de redenen zijn om he in e voeren,

Nadere informatie

De Woordpoort. De besteksverwerker van Het Digitale Huis

De Woordpoort. De besteksverwerker van Het Digitale Huis De Woordpoor De beseksverwerker van He Digiale Huis Een STABU-beseksverwerker zonder weerga. Verfrissend eenvoudig en och me meer mogelijkheden dan welke andere beseksverwerker ook. Zeer uigebreide mogelijkheden

Nadere informatie

Transparantie: van bedreiging tot businessmodel

Transparantie: van bedreiging tot businessmodel rends Impac op organisaie en informaievoorziening Transparanie: van bedreiging o businessmodel Transparanie is een rend die zowel in he bedrijfsleven als in de publieke secor langzaam maar zeker in krach

Nadere informatie

Privacy en cloud computing

Privacy en cloud computing legale kaders Privacy en cloud compuing Beveiliging van persoonsgegevens in de cloud E-mail leen zich goed als cloudservice. He voordeel is da de ICT-afdeling geen eigen mailserver hoef op e zeen, wa efficiëner

Nadere informatie

Wie is er bang voor zijn pensioen? Pleidooi voor een vraaggerichte aanpak van pensioenvoorlichting

Wie is er bang voor zijn pensioen? Pleidooi voor een vraaggerichte aanpak van pensioenvoorlichting Wie is er bang voor zijn pensioen? Pleidooi voor een vraaggeriche aanpak van pensioenvoorliching ERIK VAN DER SPEK De laase jaren is pensioenvoorliching vaak negaief in he nieuws gewees. Ui verschillende

Nadere informatie

Master data management

Master data management meadaa Maser daa Aanpak voor opzeen van maserdaa-programma De kwaliei van de oenemende hoeveelheid daa in ondernemingen is van groo belang. Om die kwaliei e waarborgen kan maser daa worden oegepas. De

Nadere informatie

De Knaakbaak. Het begrotingsprogramma van Het Digitale Huis

De Knaakbaak. Het begrotingsprogramma van Het Digitale Huis De Knaakbaak He begroingsprogramma van He Digiale Huis De Knaakbaak - gemaak door De Twee Snoeken Auomaisering - is een nieuwkomer in begroingsland, waarvan he markaandeel gesaag begin e groeien. He programma

Nadere informatie

Outsourcing. in control. kracht geworden. Ad Buckens en Dennis Houtekamer

Outsourcing. in control. kracht geworden. Ad Buckens en Dennis Houtekamer IT-audi & Ousourcing in conrol Leveranciersmanagemen en hird pary reporing Via ousourcing van sandaardprocessen proberen veel organisaies hun diensverlening aan de klan e verbeeren. Om in conrol e blijven

Nadere informatie

De Droomstroom. Het project/document-beheerprogramma van Het Digitale Huis

De Droomstroom. Het project/document-beheerprogramma van Het Digitale Huis De Droomsroom He projec/documen-beheerprogramma van He Digiale Huis In he bouwvoorbereidingsproces spelen seeds meer gegevens een rol. We produceren als bezeenen informaie me een keur aan compuerprogramma

Nadere informatie

Studiekosten of andere scholingsuitgaven

Studiekosten of andere scholingsuitgaven 12345 20 Aanvullende oeliching Bij voorlopige aanslag inkomsenbelasing 20 Volg u in 20 een opleiding of een sudie voor uw (oekomsige) beroep? Dan mag u de uigaven hiervoor, zoals lesgeld en de uigaven

Nadere informatie

STICHTING HET ZELFSTANDIG GYMNASIUM STICHTING HET ZELFSTANDIG GYMNASIUM. Protocol Collegiale Visitaties

STICHTING HET ZELFSTANDIG GYMNASIUM STICHTING HET ZELFSTANDIG GYMNASIUM. Protocol Collegiale Visitaties 1 STICHTING HET ZELFSTANDIG GYMNASIUM Proocol Collegiale Visiaies Inleiding Aanleiding projec collegiale visiaie De gymnasia van de SHZG werken seeds inensiever samen aan de kwaliei van de gymnasiumopleiding,

Nadere informatie

Softwarearcheologie als basis voor strategie

Softwarearcheologie als basis voor strategie sofware legacy Besuurlijke grip op sofware Sofwarearcheologie als basis voor sraegie Als he managemen grip wil krijgen op de sofware binnen de organisaie, kan onderzoek door onafhankelijke expers uikoms

Nadere informatie

Belasting en schenken 2013

Belasting en schenken 2013 Belasing en schenken 2013 Krijg u een schenking? Dan moe u misschien schenkbelasing bealen. Doe u een schenking? Dan kun u die schenking mogelijk als gif van de belasing afrekken. In deze brochure lees

Nadere informatie

Fibbe Advocaten. Wilhelminastraat 66. 2011 VP Haarlem

Fibbe Advocaten. Wilhelminastraat 66. 2011 VP Haarlem Fibbe Advocaen Wilhelminasraa 66 2011 VP Haarlem Wij, Fibbe Advocaen e Haarlem, doen ons bes om u zoveel mogelijk van diens e zijn. Daarom willen wij u vragen mee e werken aan een klanevredenheidsonderzoek.

Nadere informatie

Studiekosten of andere scholingsuitgaven

Studiekosten of andere scholingsuitgaven 12345 Aanvullende oeliching bij aangife inkomsenbelasing IB 266-1T02FD (2464) Sudiekosen of andere scholingsuigaven Volgde u in een opleiding of een sudie voor uw (oekomsige) beroep? Dan mag u de uigaven

Nadere informatie

Door middel van deze memo informeren wij u over de stand van zaken met betrekking tot het dossier hoogspanningslijnen.

Door middel van deze memo informeren wij u over de stand van zaken met betrekking tot het dossier hoogspanningslijnen. Gemeene Ede Memo Aan : Gemeeneraad Van : College van burgemeeser en wehouders Daum : 5 okober 203 Zaaknummer : 594 Opgeseld door : Rikker Sniselaar, Adviseur geluid, luchkwaliei en exerne veiligheid Bijlagen

Nadere informatie

Correctievoorschrift VWO 2015

Correctievoorschrift VWO 2015 Correcievoorschrif VWO 205 ijdvak wiskunde C (pilo) He correcievoorschrif besaa ui: Regels voor de beoordeling 2 Algemene regels 3 Vakspecifieke regels 4 Beoordelingsmodel 5 Inzenden scores Regels voor

Nadere informatie

Belasting en schenken 2012

Belasting en schenken 2012 Belasing en schenken 2012 Krijg u een schenking? Dan moe u misschien schenkbelasing bealen. Doe u een schenking? Dan kun u die schenking mogelijk als gif van de belasing afrekken. In deze brochure lees

Nadere informatie

Hoe goed bent u in control over de robuustheid van uw ICT-keten?

Hoe goed bent u in control over de robuustheid van uw ICT-keten? IT-audi & Hoe goed ben u in conrol over de robuusheid van uw ICT-keen? Mehodiek voor bepalen van mae van beheersing van robuusheid in ICT-keens ICT-keens worden enerzijds seeds complexer en anderzijds

Nadere informatie

Wat is een training? Het doel van een trainingssessie is om met het team en de spelers vastgestelde doelstellingen te bereiken.

Wat is een training? Het doel van een trainingssessie is om met het team en de spelers vastgestelde doelstellingen te bereiken. Wa is een raining? He doel van een rainingssessie is om me he eam en de spelers vasgeselde doelsellingen e bereiken. De doelselling van de raining bepaal de inhoud van de rainingssessie. De keuze van de

Nadere informatie

Testen aan de voorkant

Testen aan de voorkant esen als kriische Tesen aan de voorkan Opimaal rendemen halen ui s De meese organisaies zien esen als noodzakelijke en effecieve maaregel om de kwaliei van sysemen e bepalen en fouen erui e halen voorda

Nadere informatie

Ernst de Boer en Albert Kleinjan

Ernst de Boer en Albert Kleinjan archiecuur verzekeringen Inernaionale afsemming archiecuur noodzakelijk Archiecuurimpac van rends in de verzekeringswereld In de voorbije jaren is archiecuur vaak synoniem geworden aan beheersing : conroleren

Nadere informatie

Hogerbeetsstraat 18-B. 3039 XJ Rotterdam. Vraagprijs: 220.000 k.k. Woonbron Makelaars. woonoppervlakte 100 m2 3 slaapkamers te koop

Hogerbeetsstraat 18-B. 3039 XJ Rotterdam. Vraagprijs: 220.000 k.k. Woonbron Makelaars. woonoppervlakte 100 m2 3 slaapkamers te koop Hogerbeessraa -B 303 XJ Roerdam woonoppervlake 100 m 3 slaapkamers e koop Vraagprijs: 0.000 k.k. Woonbron Makelaars info@woonbronmakelaars.nl 010-0 00 www.woonbronmakelaars.nl Kenmerken Locaie Energie

Nadere informatie

Juli 2003. Canonpercentages Het vaststellen van canonpercentages bij de herziening van erfpachtcontracten

Juli 2003. Canonpercentages Het vaststellen van canonpercentages bij de herziening van erfpachtcontracten Canonpercenages He vassellen van canonpercenages bij de herziening van erfpachconracen Juli 23 SBV School of Real Esae Drs. L.B. Uienbogaard Drs. J.P. Traudes Inhoud Blz. 1. Inleiding... 3 2. Toeliching

Nadere informatie

Studiekosten en andere scholings uitgaven

Studiekosten en andere scholings uitgaven 20 Aanvullende oeliching bij aangife inkomsenbelasing 20 IB 266-1T12FD (2576) Sudiekosen en andere scholings uigaven Volgde u in 20 een opleiding of een sudie voor uw (oekomsige) beroep? Of had u kosen

Nadere informatie

Studiekosten en andere scholings uitgaven

Studiekosten en andere scholings uitgaven bij aangife inkomsenbelasing 20 IB 266-1TFD (2576) Sudiekosen en andere scholings uigaven Volgde u in 20 een opleiding of een sudie voor uw (oekomsige) beroep? Of had u kosen voor een EVCprocedure (Erkenning

Nadere informatie

Evolueren met portfoliomonitoring

Evolueren met portfoliomonitoring sofware-engineering Evolueren me porfoliomonioring Toolki analyseer en visualiseer sofwaresysemen Door gebrek aan inzich beschouwen bedrijven hun sofwareporfolio vaak als weerbarsige en onbeheersbare doos

Nadere informatie

Studiekosten of andere scholings uitgaven

Studiekosten of andere scholings uitgaven 20 Aanvullende oeliching bij aangife inkomsenbelasing 20 Sudiekosen of andere scholings uigaven Volgde u in 20 een opleiding of een sudie voor uw (oekomsige) beroep? Of had u kosen voor een EVCprocedure

Nadere informatie

Cloud computing: waar begin je aan?

Cloud computing: waar begin je aan? cloud compuing Cloud compuing: waar begin je aan? Succesfacoren voor cloud compuing Cloud compuing is er en gaa nie meer weg. In 2010 sond he helemaal bovenaan in Garners hype cycle. Da geef aan da er

Nadere informatie

Toelichting Hoe gebruikt u deze toelichting? Correspondentieadres Wat is een schenking? Voor meer ontvangers samen aangifte doen

Toelichting Hoe gebruikt u deze toelichting? Correspondentieadres Wat is een schenking? Voor meer ontvangers samen aangifte doen 2011 Toeliching Aangife schenkbelasing Di is een oeliching bij he formulier Aangife schenkbelasing. Deze oeliching besaa ui vier onderdelen: A Algemene informaie over de schenkbelasing B Uileg bij de vragen

Nadere informatie

De essenties van drie jaar NK ICT Architectuur

De essenties van drie jaar NK ICT Architectuur Trends in de inzendingen De essenies van drie jaar NK ICT Archiecuur He Nederlands Kampioenschap ICT Archiecuur is voor he eers georganiseerd in 2004 en heef o nu oe geleid o 25 archiecuurbeschrijvingen.

Nadere informatie

Voorwoord. nuoktober. 1 Voorwoord voorzitter pensioenfonds. 2 Update van de financiële positie. 3 Eerste baan?

Voorwoord. nuoktober. 1 Voorwoord voorzitter pensioenfonds. 2 Update van de financiële positie. 3 Eerste baan? acuele informaie voor alle deelnemers, gewezen deelnemers en gepensioneerden van he pensioenfonds o Voorwoord nuoober Veel pensioenfondsen vereren in zwaar weer door de financiële crisis, vooral door de

Nadere informatie

Correctievoorschrift VWO

Correctievoorschrift VWO Correcievoorschrif VWO 009 ijdvak wiskunde A, He correcievoorschrif besaa ui: Regels voor de beoordeling Algemene regels 3 Vakspecifieke regels 4 Beoordelingsmodel 5 Inzenden scores Regels voor de beoordeling

Nadere informatie

Deel 2. Basiskennis wiskunde

Deel 2. Basiskennis wiskunde Deel 2. Basiskennis wiskunde Vraag 26 Definieer de funcie f : R R : 7 cos(2 ). Bepaal de afgeleide van de funcie f in he pun 2π/2. (A) f 0 ( 2π/2) = π (B) f 0 ( 2π/2) = 2π (C) f 0 ( 2π/2) = 2π (D) f 0

Nadere informatie

t Ik bekijk de plaatjes, de titel en de tussenkopjes.

t Ik bekijk de plaatjes, de titel en de tussenkopjes. 2.1 LWB 7A-20 Les: Geen vis INFORMATIE Leeseks Teks 1: informaieve eks over walvissen. Teks 1: oud AVI 9; nieuw AVI M6. Zie ook sofware. Cenrale sraegie/leerdoel Teks inerpreeren: je bedenk de hoofdvraag

Nadere informatie

Er zijn deeloplossingen voor de verschillende architectuurterreinen beschikbaar, zoals de Unified Modeling Language (UML) voor softwaremodellering

Er zijn deeloplossingen voor de verschillende architectuurterreinen beschikbaar, zoals de Unified Modeling Language (UML) voor softwaremodellering business alignmen case Overkoepelende aal en echnieken ArchiMae-mehode verbind archiecuurdomeinen In juli 2002 sare een aanal Nederlandse insiuen en bedrijven he projec ArchiMae. He doel is een aal voor

Nadere informatie

Leveringsvoorwaarden voor werken van beeldende kunst Beroepsvereniging van Beeldende Kunstenaars BBK Amsterdam

Leveringsvoorwaarden voor werken van beeldende kunst Beroepsvereniging van Beeldende Kunstenaars BBK Amsterdam Leveringsvoorwaarden voor werken van beeldende kuns Beroepsvereniging van Beeldende unsenaars BB Amserdam Gedeponeerd er griffie van de Arrondissemens-Rechbank e Amserdam d.d. 23-6-1983 onder nummer 174/1983

Nadere informatie

CONVE NANT KI N DEROPVANG EN ONDERWIJS

CONVE NANT KI N DEROPVANG EN ONDERWIJS CONVE NANT K N DEROPVANG EN ONDERWJS { ( ì 'h!\ irl Ëf \- 'v 1, û \ e a i '.* L(l. ìli-, \ i, ù. * qr 'L,i /,! 2. \ al> - ç Di convenan beschrijf de samenwerkingsafspraken ussen de aanbieders van Kinderopvang

Nadere informatie

Een risico- en kostengedreven aanpak voor architectuur

Een risico- en kostengedreven aanpak voor architectuur Een risico- en kosengedreven aanpak voor archiecuur Risico- en kosenmanagemen als primair businessdoel Archiecuur is e beschouwen als een discipline die gedreven word door risico s en kosen. Risico- en

Nadere informatie

Tuinstijlen. Tuinstijlen. Het ontstaan van tuinstijlen. Formele tuinstijl. Informele tuinstijl. Moderne tijd

Tuinstijlen. Tuinstijlen. Het ontstaan van tuinstijlen. Formele tuinstijl. Informele tuinstijl. Moderne tijd Tuinsijlen Tuinsijlen He aanleggen van een uin word voorafgegaan door he maken van een uinonwerp. Om de uin o een geheel e maken moe u in he onwerp rekening houden me een bepaalde uinsijl. Door allerlei

Nadere informatie

Bijverdiensten of opbrengsten als freelancer, gastouder, artiest of beroepssporter

Bijverdiensten of opbrengsten als freelancer, gastouder, artiest of beroepssporter bij aangife inkomsenbelasing 2014 voor buienlands belasingplichigen IB 264-1T41FD BUI Bijverdiensen of opbrengsen als Werke u in 2014 als freelancer of gasouder of had u bijverdiensen? Selde u een beziing,

Nadere informatie

Van grijs naar groen. Richtlijnen voor energiebesparingen in het rekencentrum. groene IT MVO. Esther Molenwijk

Van grijs naar groen. Richtlijnen voor energiebesparingen in het rekencentrum. groene IT MVO. Esther Molenwijk Van grijs naar groen Richlijnen voor energiebesparingen in he rekencenrum Ook binnen de ICT-branche word men zich seeds bewuser van de invloed van hun acivieien op he klimaa. Seeds meer ICT-managers houden

Nadere informatie

Etagevloeren. Ruimte creëren doe je met Nolte Opslag Systemen. www.nolteopslagsystemen.nl

Etagevloeren. Ruimte creëren doe je met Nolte Opslag Systemen. www.nolteopslagsystemen.nl Eagevloeren Ruime creëre g Sysemen g Sysemen is gespecialiseerd in de producie en levering van Eagevloeren. Een eagevloer ook wel enresol, mezzanine, ussenvloer, verdiepingsvloer of bordes genoemd, is

Nadere informatie

GEBRUIKSAANWIJZING. Binnenunit voor lucht-waterwarmtepompsysteem EKHBRD011ABV1 EKHBRD014ABV1 EKHBRD016ABV1 EKHBRD011ABY1 EKHBRD014ABY1 EKHBRD016ABY1

GEBRUIKSAANWIJZING. Binnenunit voor lucht-waterwarmtepompsysteem EKHBRD011ABV1 EKHBRD014ABV1 EKHBRD016ABV1 EKHBRD011ABY1 EKHBRD014ABY1 EKHBRD016ABY1 GEBRUIKSAANWIJZING Binnenuni voor luch-waerwarmepompsyseem en opies EKHBRD011ABV1 EKHBRD014ABV1 EKHBRD016ABV1 EKHBRD011ABY1 EKHBRD014ABY1 EKHBRD016ABY1 EKHBRD011ACV1 EKHBRD014ACV1 EKHBRD016ACV1 EKHBRD011ACY1

Nadere informatie

Rekenen banken te veel voor een hypotheek?

Rekenen banken te veel voor een hypotheek? Rekenen banken e veel voor een hypoheek? J.P.A.M. Jacobs en L.A. Toolsema Me enige regelmaa word door consumenen en belangenorganisaies gesuggereerd da banken de hypoheekrene onmiddellijk naar boven aanpassen

Nadere informatie

Aandacht voor allochtone studenten in het hoger onderwijs

Aandacht voor allochtone studenten in het hoger onderwijs Aandach voor allochone sudenen in he hoger onderwijs Inhoudsopgave Samenvaing en conclusies 5 1 Inleiding 15 1.1 Achergrond van he onderzoek 15 1.2 Opze van he onderzoek 16 1.3 Analyse van de nonrespons

Nadere informatie

Gebouwautomatisering. Science Park. Drie gebouwen, één systeem, of toch niet?

Gebouwautomatisering. Science Park. Drie gebouwen, één systeem, of toch niet? Gebouwauomaisering WKO Amserdam Science Park Drie gebouwen, één syseem, o och nie? B+U 2 2014 33 In de bouw is men gewend e wheelen en e dealen binnen besaande siuaies. Zo ook was he geval bij de realisaie

Nadere informatie

Testgedreven projectvoering

Testgedreven projectvoering esen Tesgedreven projecvoering Uiloop en budgeoverschrijding voorkomen In veel i-projecen worden fouen in requiremens en documenaie pas bij de esvoorbereiding ondek. Di is duur omda de fouen pas laa in

Nadere informatie

Bijverdiensten of inkomsten als freelancer, alfahulp, artiest of beroepssporter

Bijverdiensten of inkomsten als freelancer, alfahulp, artiest of beroepssporter bij aangife inkomsenbelasing 2012 12 U verbouwde bijvoorbeeld een pand, zoda er afzonderlijke apparemenen zijn onsaan die u verkoch of nog gaa verkopen. he voor en minse 30% zelf uivoeren van groo onderhoud

Nadere informatie

Screen. Voordelen van de fusie zoveel mogelijk benutten. mei 2010. Highlights

Screen. Voordelen van de fusie zoveel mogelijk benutten. mei 2010. Highlights Screen mei 2010 Voordelen van de fusie zoveel mogelijk benuen Voor u lig he nieuwe magazine Screen van Bevolkingsonderzoek Zuid-Wes. In di magazine willen we de parijen die bij he bevolkingsonderzoek naar

Nadere informatie

Bijverdiensten of inkomsten als freelancer, gastouder, artiest of beroepssporter

Bijverdiensten of inkomsten als freelancer, gastouder, artiest of beroepssporter bij aangife inkomsenbelasing 2012 12 freelancer, gasouder, aries of apparemenen zijn onsaan die u verkoch of nog gaa verkopen. he voor en minse 30% zelf uivoeren van groo onderhoud of andere aanpassingen

Nadere informatie

Zeven stappen naar succesvolle offshore uitbesteding

Zeven stappen naar succesvolle offshore uitbesteding globalisaie Zeven sappen naar succesvolle offshore uibeseding Een beheers proces voorkom eleursellingen Offshore uibeseding is een complexe manier van werken en er zijn veel verschillende onderwerpen die

Nadere informatie

stand van zaken. Guido Bayens

stand van zaken. Guido Bayens archiecuur overheid Gecompliceerde pas de deux De elekronische overheid word onder archiecuur gebouwd De overheid saa voor de groe uidaging haar elekronische diensverlening ui e breiden en e opimaliseren.

Nadere informatie

Bijverdiensten of inkomsten als freelancer, alfahulp, artiest of beroepssporter

Bijverdiensten of inkomsten als freelancer, alfahulp, artiest of beroepssporter bij aangife inkomsenbelasing 2011 11 U verbouwde bijvoorbeeld een pand, zoda er afzonderlijke apparemenen zijn onsaan die u verkoch of nog gaa verkopen. he voor en minse 30% zelf uivoeren van groo onderhoud

Nadere informatie

software Architectuur en dynamiek van productsoftware Architectuur productsoftware ontwikkelt evolutionair architectuur

software Architectuur en dynamiek van productsoftware Architectuur productsoftware ontwikkelt evolutionair architectuur archiecuur sofware Archiecuur producsofware onwikkel evoluionair Archiecuur en dynamiek van producsofware Producsofwareonwikkeling ken een voorgeschreven dynamiek waarin produc- en procesverbeeringen een

Nadere informatie

Multidisciplinair veranderen

Multidisciplinair veranderen archiecuur Innovaief simuleer he verandervermogen Mulidisciplinair veranderen Zorgverzekeraars hebben voordurend e maken me veranderingen in regelgeving en producen. Di vereis een goede afsemming ussen

Nadere informatie

In dít artike] wordt ingegaan op ontwikkelingen in de informatie technologie (IT) en de consequenties die dit heeft voor

In dít artike] wordt ingegaan op ontwikkelingen in de informatie technologie (IT) en de consequenties die dit heeft voor Sae of he ar van securiy echnologie nvloed van veranderingen in de infornøie eclnologie op beveiliging Àueur: ir. Paul Overbeek Fysisch en Elekronísch Laboraoriu n - TNO Posbus 96864, 2509,JG Den Haag

Nadere informatie

Maatschappelijk verantwoorde

Maatschappelijk verantwoorde groene IT MVO Meer dan alleen maar groene IT Maaschappelijk veranwoorde informaievoorziening en IT Organisaies zijn seeds meer bezig me duurzaamheid en maaschappelijk veranwoord ondernemen (mvo). De aueurs

Nadere informatie

Pda s in de organisatie

Pda s in de organisatie mobiel werken Handvaen voor mobiel beleid Pda s in de organisaie He gebruik van pda s in organisaies is aanrekkelijk omda werknemers daarmee alijd en overal over de laase informaie kunnen beschikken. De

Nadere informatie

Informatie over. Praktijkonderwijs

Informatie over. Praktijkonderwijs Informaie over Prakijkonderwijs Colofon Een uigave van he dr. Alea Jacobs College in Hoogezand 2009 Teks: Henk Blik Foografie: Sigh-by-Sie Layou: Jeroen de Jonge Drukkerij: Reinier van der Kooi Oplage:

Nadere informatie

Van metadata naar kennis

Van metadata naar kennis meadaa Een onologie creëren me Topic Maps Van meadaa naar kennis Soms zijn meadaa e beperk om een documen gemakkelijk erug e vinden en zouden de meadaa eigenlijk me meer kennis verrijk moeen worden. Me

Nadere informatie

Manu De Backer en Carlos De Backer

Manu De Backer en Carlos De Backer service-oriened archiecure Inleiding in BPMN Karakerisieken en mogelijkheden van de modelleringsaal Bedrijfsprocessen kunnen beschreven worden aan de hand van de gesandaardiseerde grafische noaie Business

Nadere informatie

Niet door de overheid bekostigde ICT-hogescholen in Nederland: een toekomstperspectief

Niet door de overheid bekostigde ICT-hogescholen in Nederland: een toekomstperspectief Nie door de overheid bekosigde ICT-hogescholen in Nederland: een oekomsperspecief Landelijke Sinds AMBI nie meer besaa, onbreek he de Nederlandse afsemming ICT-secor aan een richinggevend, onafhankelijk

Nadere informatie

Hoofdstuk 2 - Formules voor groei

Hoofdstuk 2 - Formules voor groei Moderne wiskunde 9e ediie Havo A deel Uiwerkingen Hoofdsuk - Formules voor groei bladzijde 00 V-a = 08, ; 870 08, ; 70 0, 8; 60 00 00 870 70 08,, gemiddeld 0,8 b De beginhoeveelheid is 00 en de groeifacor

Nadere informatie

1 Opening, mededelingen en vaststelling agenda & ingekomen stukken

1 Opening, mededelingen en vaststelling agenda & ingekomen stukken Voebalvereniging Noordwijk Posbus 130 2200 AC Noordwijk www.vvnoordwijk.nl besuur@vvnoordwijk.nl (Concep) Verslag; Algemene ledenvergadering van 21 november 2013 De agenda; 1 Opening, mededelingen en vasselling

Nadere informatie

Voorwoord. editie juli 2014

Voorwoord. editie juli 2014 ediie juli 2014 Voorwoord Graag vraag ik uw aandach voor deze nieuwsbrief. Opnieuw zoals u van ons gewend ben een nieuwsbrief vol lezenwaardige zaken. Ook een nieuwsbrief die op een bijzonder momen uikom.

Nadere informatie

digitale signaalverwerking

digitale signaalverwerking digiale signaalverwerking deel 2: sampling en digiale filerechniek Hoewel we de vorige keer reeds over he samplen van signalen gesproken hebben, komen we daar nu op erug, om de ermee samenhangende effecen

Nadere informatie

Salarisschaal: LC Werkterrein: Onderwijsproces -> Leraren. Salarisschaal: LB. Werkterrein: Onderwijsproces -> Leraren Activiteiten: Beleids- en

Salarisschaal: LC Werkterrein: Onderwijsproces -> Leraren. Salarisschaal: LB. Werkterrein: Onderwijsproces -> Leraren Activiteiten: Beleids- en Leraar basisonderwijs LA Leraar basisonderwijs LB Leraar speciaal (basis)onderwijs LB Leraar speciaal (basis)onderwijs LC Salarisschaal: LA Salarisschaal: LB Salarisschaal: LB Salarisschaal: LC Werkerrein:

Nadere informatie

Geen enkel lakproces is gelijk aan andere systemen.

Geen enkel lakproces is gelijk aan andere systemen. My of i l er ec hni eki n er na i ona l T : +31( 0) 481461191 E : i nf o@my ogend. c om W: www. my ogend. c om Pos a dr es Wi l l em Al e x a nder s r a a 23c 6691E EGend Geen enkel lakproces is gelijk

Nadere informatie

Ze krijgt 60% korting op het basisbedrag van 1000,- (jaarpremie) en moet dan 400,- (jaarpremie) betalen.

Ze krijgt 60% korting op het basisbedrag van 1000,- (jaarpremie) en moet dan 400,- (jaarpremie) betalen. 1a 1b G&R havo A deel 1 Tabellen en grafieken C. von Schwarzenberg 1/14 Een buspakje kan door de brievenbus, een pakke nie. Een zending die voorrang krijg. 1c 5, 40. (Worldpack Basic prioriy Buien Europa

Nadere informatie

Gemeentenieuws. Gemaakt in Gelderland is op dreef

Gemeentenieuws. Gemaakt in Gelderland is op dreef Gemeenenieuws Revialisering bedrijvenerrein Akkermansweide van sar hebben afgelegd om o hier e komen. Vaak ook een moeilijk rajec. Maar nu beginnen we dan ech aan de uivoering. En he gaa mooi worden. Ik

Nadere informatie

Blok 1 - Vaardigheden

Blok 1 - Vaardigheden 6 Blok - Vaardigheden Blok - Vaardigheden Exra oefening - Basis B-a Bij abel A zijn de facoren achereenvolgens 8 : = 6 ; 08 : 8 = 6 en 68 : 08 = 6. Bij abel A is sprake van exponeniële groei. Bij abel

Nadere informatie

Wind en water in de Westerschelde. Behorende bij de Bacheloropdracht HS

Wind en water in de Westerschelde. Behorende bij de Bacheloropdracht HS Behorende bij de Bacheloropdrach HS Door: Julia Berkhou Lena Jezuia Sephen Willink Begeleider: Prof.dr. A.A. Soorvogel Daum: 17 juni 2013 Inhoudsopgave 1 Inleiding 2 2 Achergrondinformaie 3 2.1 He geij.................................

Nadere informatie

Informatiebeveiliging. in de mobiele wereld. Risico s van mobiel werken. devices on the go. Willem Kossen

Informatiebeveiliging. in de mobiele wereld. Risico s van mobiel werken. devices on the go. Willem Kossen devices on he go Risico s van mobiel werken Informaie beveiliging in de mobiele wereld Mobiel werken is al lang geen hype meer. Inmiddels is he zakelijk gebruik van mobiele apparauur vrijwel volledig ingeburgerd.

Nadere informatie

www.aarde nu Voor een profielwerkstuk over de aarde Tweede Fase havo/vwo Leerlingenboekje wiskunde

www.aarde nu Voor een profielwerkstuk over de aarde Tweede Fase havo/vwo Leerlingenboekje wiskunde Voor een profielwerksuk over de aarde www.aarde nu In opdrach van: Vrije Universiei Amserdam Universiei van Amserdam Technische Universiei Delf Universiei Urech Wageningen Universiei Teksen: Gerard Heijmeriks

Nadere informatie

Voorkom onzichtbare verspilling: energiebehoefte

Voorkom onzichtbare verspilling: energiebehoefte Voorkom onzichbare verspilling: energiebehoefe van sofware Energie besparen dankzij zuinigere sofware De afgelopen jaren is de energie-efficiënie van ICT-sysemen al serk oegenomen als gevolg van de behoefe

Nadere informatie

Lees deze bijsluiter op een rustig moment aandachtig door, ook als dit geneesmiddel al eerder aan u werd toegediend. De tekst kan gewijzigd zijn.

Lees deze bijsluiter op een rustig moment aandachtig door, ook als dit geneesmiddel al eerder aan u werd toegediend. De tekst kan gewijzigd zijn. I B2.4. Onwerp van de bijsluier voor HepBQuin Informaie voor de paiën Lees deze bijsluier op een rusig momen aandachig door, ook als di geneesmiddel al eerder aan u werd oegediend. De eks kan gewijzigd

Nadere informatie

Overzicht. Inleiding. Classificatie. NP compleetheid. Algoritme van Johnson. Oplossing via TSP. Netwerkalgoritme. Job shop scheduling 1

Overzicht. Inleiding. Classificatie. NP compleetheid. Algoritme van Johnson. Oplossing via TSP. Netwerkalgoritme. Job shop scheduling 1 Overzich Inleiding Classificaie NP compleeheid Algorime van Johnson Oplossing via TSP Newerkalgorime Job shop scheduling 1 Inleiding Gegeven zijn Machines: M 1,,..., M m Taken: T 1, T 2,... T n Per aak

Nadere informatie

Gebruik van condensatoren

Gebruik van condensatoren Gebruik van condensaoren He spanningsverloop ijdens he laden Als we de schakelaar s sluien laden we de condensaor op. De condensaorspanning zal oenemen volgens een exponeniële funcie en de spanning over

Nadere informatie

64% 70% 94% 85% 87% 73% 67% 75% 93% 60% 70% 100% 90% 100% 75% 70% 85% 100% Groen Vrij Internet Partij. Stelling CDA VVD D66 PvdA Groen Links

64% 70% 94% 85% 87% 73% 67% 75% 93% 60% 70% 100% 90% 100% 75% 70% 85% 100% Groen Vrij Internet Partij. Stelling CDA VVD D66 PvdA Groen Links Semwijzer COC Nederland Gayvoe parijvergelijking 2006 www.gayvoe.nl Parij is he zeer oneens Parij is he oneens Parij voel er wel wa voor Parij is posiief Selling CDA VVD D66 PvdA Algehele score Gelijke

Nadere informatie

Een methodische aanpak voor legacy

Een methodische aanpak voor legacy Een mehodische aanpak voor legacy Assessmens resuleren in vier mogelijke sraegieën Legacysysemen vormen een acuu probleem als onderhoud onmogelijk word door verdwijnende kennis of beëindigde onderseuning

Nadere informatie

Ned s Expat NED S EXPAT UW VERZEKERINGSGIDS. international IN AANVULLING OP EEN FRANSE VERPLICHTE BASISVERZEKERING. Een andere kijk op verzekeren.

Ned s Expat NED S EXPAT UW VERZEKERINGSGIDS. international IN AANVULLING OP EEN FRANSE VERPLICHTE BASISVERZEKERING. Een andere kijk op verzekeren. [ LA MOBILITÉ] PARTICULIEREN Ned s Expa De verzekering voor Nederlanders in Frankrijk 2015 Bekijk de video en ondek waarom expas in Frankrijk kiezen voor APRIL Inernaional als zorgverzekeraar Volg ons

Nadere informatie

Gouden tijden voor beleggers in vastgoed? Waarom deze nieuwsbrief?

Gouden tijden voor beleggers in vastgoed? Waarom deze nieuwsbrief? Vasgoedkran nieuwsbrief me onmisbare informaie voor beleggers in vasgoed. Gouden ijden voor beleggers in vasgoed? Waarom deze nieuwsbrief? Als u een belegging in vasgoed wil doen, heef u informaie nodig.

Nadere informatie

stjosephbuurt type begijn

stjosephbuurt type begijn sjosephbuur ype begijn sjosephbuur Buur me karaker Welkom in de nieuwe sjosephbuur. Een buur op hisorische grond, ook een buur me veel woon- en werkvoorzieningen. Me behoud van karaker, maar wel een nieuw

Nadere informatie

C. von Schwartzenberg 1/11

C. von Schwartzenberg 1/11 G&R havo A deel C von Schwarzenberg 1/11 1a m 18:00 uur He verbruik was oen ongeveer 1150 kwh 1b Minimaal ongeveer 7750 kwh (100%), maimaal ongeveer 1150 kwh (145,%) Een oename van ongeveer 45,% 1c 1d

Nadere informatie

Gemeenteraadsvergadering Neerijnen BESLUITENLIJST

Gemeenteraadsvergadering Neerijnen BESLUITENLIJST Gemeeneraadsvergadering Neerijnen (16046\...) BESLUITENLIJST Daum : donderdag 25 april 2013 Tijd : 19.30 uur Plaas : raadzaal gemeenehuis Neerijnen Aanwezig : mevrouw P. van Kuilenburg (GBN), de heer C.

Nadere informatie

--- thuis voor elk talent --- Schoolgids 2015-2016

--- thuis voor elk talent --- Schoolgids 2015-2016 --- huis voor elk alen --- Schoolgids 2015-2016 Schoolgids Camminghaschool Schooljaar 2015 2016 1 WELKOM bij ons op school Wij zijn een school waar ieders alen opimaal de ruime krijg en we saan open voor

Nadere informatie

Het wiskunde B1,2-examen

Het wiskunde B1,2-examen Ger Koole, Alex van den Brandhof He wiskunde B,2 examen NAW 5/4 nr. 2 juni 2003 65 Ger Koole Faculei der Exace Weenschappen, Afdeling Wiskunde, Vrije Universiei, De Boelelaan 08 a, 08 HV Amserdam koole@cs.vu.nl

Nadere informatie

Simulatiestudie naar Methodebreuken in het Onderzoek Verplaatsingen in Nederland

Simulatiestudie naar Methodebreuken in het Onderzoek Verplaatsingen in Nederland Simulaiesudie naar Mehodebreuken in he Onderzoek Verplaasingen in Nederland Bianca Wouers Cenraal Bureau voor de Saisiek bias@cbs.nl Jan van den Brakel Cenraal Bureau voor de Saisiek jbrl@cbs.nl Bijdrage

Nadere informatie

Voorwoord. Editie november 2013

Voorwoord. Editie november 2013 Ediie november 2013 Voorwoord Als eerse kijk ik erug op winig jaar voorzierschap Zichenburg-Kerkeuinen en laer Dekkershoek. Ik kan me nog herinneren da er beselauo s op ons bedrijvenerrein sonden van aannemers,

Nadere informatie

SAMENVATTING. trlsg rf *b+ -Fffu. rfdd..r.a & & rëcà- Ll' rkb.í e baé!da. ï:r bcrocp. r.rr- J9en rrrrrrgzl6n

SAMENVATTING. trlsg rf *b+ -Fffu. rfdd..r.a & & rëcà- Ll' rkb.í e baé!da. ï:r bcrocp. r.rr- J9en rrrrrrgzl6n rbl? ll\ SAMENVATTNG rlsg rf *b+ -Fffu. rfdd..r.a & & rëcà- Ll' rkb.í e baé!da ï:r bcrocp r.rr- J9en rrrrrrgzl6n hnfr geldr * xccar dar agclegd -Ê ijklr id ern hoger prorgrbreide ruhrernie Fr*g unnen co-

Nadere informatie

INSTALLATIE-, GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN

INSTALLATIE-, GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN INSTALLATIE-, GEBRUIKS- ONDERHOUDSVOORSCHRIFT N / N / N NL INHOUDSTAFEL INLEIDING Gebruikers van di handleiding Symbolen Geldende normen Waarschuwingen GEBRUIKERSHANDLEIDING Gebruik van de keel Vergrendeling

Nadere informatie

Ned s Expat NED S EXPAT 1 E EURO UW VERZEKERINGSGIDS. international. Een andere kijk op verzekeren. Bijgewerkt op: 15/11/2014

Ned s Expat NED S EXPAT 1 E EURO UW VERZEKERINGSGIDS. international. Een andere kijk op verzekeren. Bijgewerkt op: 15/11/2014 [ LA MOBILITÉ] PARTICULIEREN Ned s Expa De verzekering voor Nederlanders in Frankrijk 2015 Bekijk de video en ondek waarom expas in Frankrijk kiezen voor APRIL Inernaional als zorgverzekeraar Volg ons

Nadere informatie

Regeling Rijksbegrotingsvoorschriften 2012

Regeling Rijksbegrotingsvoorschriften 2012 Regeling Rijksbegroingsvoorschrifen 2012 Inhoudsopgave 1. Wijzigingen... 2. Tijdschema... 3. RBV deel I... He jaarverslag... 23 De inriching van de veranwoording... 23 He deparemenale jaarverslag... 24

Nadere informatie

Gemeentenieuws. Gewijzigde openingstijden. Werkzaamheden Veerbrug Etten. Inzameling snoei- en tuinafval

Gemeentenieuws. Gewijzigde openingstijden. Werkzaamheden Veerbrug Etten. Inzameling snoei- en tuinafval Gemeenenieuws Column College bezoek melkveehouderij familie Rougoor Werken aan de oekoms Wehouder Kuser De laase ijd komen er weer vragen binnen over de werkzaamheden in he cenrum van Ulf. Zoals u misschien

Nadere informatie

Onderzoek naar waarschuwingsniveaus voor de dekkingsgraad op marktwaardebasis

Onderzoek naar waarschuwingsniveaus voor de dekkingsgraad op marktwaardebasis Onderzoek naar waarschuwingsniveaus voor de dekkingsgraad op markwaardebasis Jasper Holke Klein Juni 2009 Vrije Universiei Faculei der Exace Weenschappen Sudieriching Bedrijfswiskunde en Informaica De

Nadere informatie