nummer: onderwerp: Verzoek tussentijdse wijziging avv cao ambachtelijke pluimvee- en wildbedrijven bijlage(n): datum:

Transcriptie

1 Miisterie va Sociale Zake e Werkgelegeheid Directie Uitvoerigstake Arbeidsvoorwaardewetgevig t.a.v. mr. M.H.M. va der Goes Postbus LV DEN HAAG ummer: oderwerp: Verzoek tussetijdse wijzigig avv cao ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve bijlage(): datum: Geachte heer Va dér Goes, Als gemachtigde va partije bij de collectieve arbeidsovereekomst ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve, te wete de werkgeversorgaisatie NBPW e de werkemersorgaisaties FNV e CNV Vakmese, verzoek ik u hiermee om algemee verbided verklarig va de cao ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve. De algemee verbided ver;klarig wordt aagevraagd voor de resterede looptijd va de cao, te wete tot 1 maart 2017 e geldt voor de volgede gewijzigde bepalige: 8, 12, 21, 22, 37 e bijlage IB (looschale) va de cao ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve. Wellicht te overvloede merk ik op dat artikel 2 (werkigssfeer) va de cao ihoudelijk iet is gewijzigd maar mede ter visie wordt gelegd om dat het ee aavraag tot tussetijdse wijzigig va ee verlegd avv-besluit betreft. Vertrouwede u hiermee voldoede te hebbe geïformeerd. Met vriedelijke groet, Names cao-partije, ^ Mevrouw mr. L.C.P. Verschure-Heijmas Ambtelijk secretaris

2 Gewijzigde bepalige iclusief revooi

3 Collectieve arbgidsovcrcckomst Ambachtelijke Pluimvee c Wildbedrijve 1 mobrt moort 2017 TuGGc dc odorgctckgdg: NBPW te Alpho oo do Rij als partij tor eer zijde ' e FNV te Amsterdam e CNV Vakmese to Apeldoor : elk als partij tor adere zijde is de avolgede colloctigvc arbcidsovgrcgkomst aagcgao.

4 Ihoudsopgovc Artikel 2 Werkigssfeer 4 Artikel 8 Arbeidsovereekomst e loostrook 5 Artikel 12 Looschale/eemalig uitkerig 5 Artikel 21 Vakatiebijslag ;.7 Artikel 22 Vakatiedage 7 Artikel 37 Stichtig Fods bevorderig arbeidsverhoudige ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve (FBA) Artikel 37A Stichtig Fods bovordorig Sociale arboidsvorhoudigo ambachtolijko pluimvee o wildbodrijvo (FBS) 8 Artikel 40 Looptijd cao 8 Artikel 41 Protocolbopaligo 8 Bijlage IA Looschale 10 Bijlage IB Looschale H Bijlago 8 Toolichtig op artikel 13 lid

5 Artikel 2 Werkigssfeer 1. Algemee Deze cao is va toepassig op ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve. Het betreft oderemige of ee deel daarva, dawel vestigig, waari bedrijfsmatig voor meselijke cosumptie pluimvee, wild of tamme koije wordt geslacht e/of bewerkt tot (toebereide) ware, voor directe leverig aa particuliere e/of horeca e/of istellige e/of bedrijve die valle oder de werkigssfeer va deze CAO. Voor zover het slachte of uitsijdactiviteite va pluimvee e/of tamme koije betreft, moge deze ee gres va, gemiddeld opjaarbasis geome, stuks respectievelijk kg per week, per fiacieel ecoomische eeheid, iet overschrijde. Deze cao is ook va toepassig op ee oderemig die, i hoofdzaak, wild e pluimvee i- e verkoopt, al of iet gekoppeld aa om- e/of verpakke, zoder verdere bewerkig. 2. Bijzodere bepalige a. Deze cao is eveees va toepassig voor werkemers die gee wikel e/of uitvoerede werkzaamhede verrichte zoals omschreve i de fuctielijst, met uitzoderig va het bepaalde i de artikele 16 lid 2, 17 e 18. b. Te aazie va de oproepkrachte zij de volgede artikele va deze cao uitgeslote: De artikele 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 29 lid 2 e Dispesatie Werkgevers e bedrijfstakke kue verzoeke om otheffig (va éé of meer bepalige) va deze overeekomst. Otheffige worde verleed door De Raad Ambachtelijk Pluimvee e Wildbedrijve overeekomstig het reglemet dispesatieverzoek (bijlage 7 bij deze overeekomst). Otheffig ka worde verleed als: - de situatie (tijdelijk) zo afwijked is va hetgee i de bedrijfstak of i ee va de segmete gebruikelijk is dat i redelijkheid iet va ee werkgever ka worde gevergd dat de cao (-bepalige) overkort word(t)(e) toegepast of - de situatie (tijdelijk) zo afwijked is va hetgee i de bedrijfstak of i ee va de segmete gebruikelijk is dat i redelijkheid iet va ee werkgever ka worde gevergd dat de cao (-bepalige) overkort word(t)(e) toegepast, het afwijkede arbeidsvoorwaardepakket tot stad is gekome i samespraak met ee vakorgaisatie die oafhakelijk is va de werkgever e het gehele arbeidsvoorwaardepakket temiste gelijkwaardig blijft aa deze cao.

6 Artjkel 8 Arbeidsovereekomst e loostrook 1. De werkgever moet va het aagaa va ee arbeidsovereekomst ee schriftelijke opgave verstrekke aa de werkemer i tweevoud, waari temiste diet te worde opgeome: a. de aam e het adres va de werkgever e de werkemer; b. de aard e de duur va de arbeidsovereekomst; c. de datum va idiesttredig; d. de fuctie e de fuctiegroep va de werkemer; e. de stadplaats; f. de proeftijd; g. de i acht te eme opzegtermije; h. het loo, de wijze e het momet va uitbetalig; i. de arbeidsduur per week of per maad; j. de aaspraak op vakatiedage e vakatiebijslag; k. do dgglamo aa oe (projpgsioorggolig; I. dat do cao va toepassig is. 2- DG workgovor e do wcrkcmor verklare bcido i de arbgidsovorogkomst dat doze coo overkort va toepassig is. De werkemer retoureert ee oderteked exemplaar aa de werkgever. De werkgever mag gee arbeidsvoorwaarde overeekome die i ogustige zi afwijke va éé va de bepalige i deze cao. 3. De werkgever is verplicht bij iedere loobetalig ee loostrook aa de werkemer te verstrekke. De loostrook bevat temiste de volgede bestadsdele: het brutoloo, de wettelijke ihoudige, het ettoloo, de cumulatieve e idie va toepassig: de toeslage e de vergoedige. 4. De werkgever is verplicht oo exemplaar va deze coo aa de workomgr to verstrekke. 5. Arbeidsovereekomst voor obepaalde tijd. De arbeidsovereekomst wordt steeds geacht te zij aagegaa voor obepaalde tijd tezij met iachtemig va dit artikel aders wordt bepaald. 6. Arbeidsovereekomst voor bepaalde tijd. a. De aavagsdatum e het eide va het diestverbad zij i de arbeidsovereekomst geregeld. Het diestverbad eidigt va rechtswege op het momet dat de overeegekome tijd is verstreke. Dit geldt zoder dat voorafgaade opzeggig e toestemmig va UWV Arbeidsjuridische Diestverleig is vereist. Tussetijdse opzeggig va de arbeidsovereekomst is mogelijk. Voor de tussetijdse beëidigig va de arbeidsovereekomst gelde de bepalige va het Burgerlijk Wetboek.

7 7. De bedrijve waarva uitzedkrachte worde betrokke diee te beschikke over het certificaat NEN De uitzedkrachte worde belood coform de ilccrsbeloig als bedoeld i do cao uitzedkrachte. 8. Proeftijd.,. a. Ee arbeidsovereekomst voor obepaalde tijd vagt aa met ee proeftijd va twee maade. Bij ee arbeidsovereekomst voor bepaalde tijd bedraagt de proeftijd 2 maade, idie deze overeekomst ee duur heeft va meer da 2 jaar. Is de duur va de overeekomst korter da 2 jaar, maar lager da zes maade, da diet ee proeftijd va ee maad te worde gehateerd. Bij arbeidsovereekomste tot zes maade is ee proeftijd iet toegestaa. b. Gedurede de proeftijd is het zowel aa de werkgever als de werkemer toegestaa het diestverbad te beëidige zoder dat er ee opzegtermij i acht geome hoeft te worde. c. Bij verlegig va ee arbeidsovereekomst voor bepaalde tijd ka gee proeftijd meer worde overeegekome. 9. Opzegtermij. a. Voor de werkgever geldt per vijf volledige diestjare éé maad opzegtermij, met ee maximum va drie maade. Voor de werkemer is de opzegtermij altijd éé maad. b. ' Idie de arbeidsovereekomst mider da vijf volledige diestjare heeft voortgeduurd of ee arbeidsovereekomst is overeegekome voor ee duur va mider da vijf jare, geldt ee opzegtermij va éé maad. c. De opzeggig diet, vóór het eide va de maad, schriftelijk te geschiede. Artikel 12 Looschale/eemalig uitkerig 1. Voor het bepale va het salaris, diet de werkgever de werkemer i te dele i éé va de i artikel 10 geoemde fucties. Vervolges ka met behulp va bijlage 6 worde bepaald i welke loogroep de betreffede fuctie valt. Tot slot volgt uit de koppelig va de loogroep met de leeftijd/fuctiejaar va de medewerker het geldede salaris. Deze laatste stap diet te worde uitgevoerd met behulp va bijlage I bijlage IA zij de looschale opgeome zoals ze gelde vaaf 1 jauari I bijlage IB zij de looschale opgeome zoals ze gelde vaaf 1 maart Te aazie vah de i dit lid geoemde verhogige geldt het volgede: a. Waeer het loo va de medewerker op 29 februari 2016 op het da geldede cao loo ligt, otvagt de medewerker de verhogig va 3% op 1 moort b. Waeer het loo va de medewerker op 29 februari 2016 tusse het da geldede cao loo e het cao loo wat vaaf 1 maart 2016 geldt, ligt, da otvagt de medewerker i afwijkig va hetgee hierbove is geoemd ee loosverhogig die de medewerker tot hetjioosiveau va 1 maart 2016 bregt, waarbij ee miimumverhogig geldt va 1,5 % op 1 maart c. Waeer het loo va de medewerker op 29 februari 2016 bove het caoloo ligt va 1 maart 2016, otvagt de medewerker i afwijkig va hierbove geoemd ee verhogig va 1,5 % op 1 maart I bijlage 8 zal het bovestaade met behulp va voorbeelde worde toegelicht. 5. Jeugdige tot e met de 23e verjaardag krijge jaahijks ee salarisverhogig, coform bijlage 1. De verhogig gaat i, i de maad volged op de maad waari de verjaardag valt. Werkemers vaaf 24 jaar krijge per 1 jauari, volged op hu 24e verjaardag, ee salarisverhogig op basis va fuctiejare coform bijlage 1, mits het diestverbad miimaal 1 jaar heeft geduurd.

8 6. Ervarigsjaarverhogige worde automatisch toegeked, tezij de werkgever ervoor heeft gekoze om fuctioerigsgesprekke te late plaatshebbe (zie bijlage 2). Artikel 21 Vakatiebijslag 1. Ee werkemer heeft recht op ee vakatiebijslag va 8 procet va zij jaarloo. 2. De vakatiebijslagruitkerig wordt uiterlijk i de maad jui uitbetaald. 3. De vakatiebijslag wordt opgebouwd over de periode 1 jui tot e met 31 mei. 4. De vakatiebijslag va de oproepkracht wordt uiterlijk bij het eid va de arbeidsovereekomst uitbetaald. / 5. Ee rechtsvorderig tot toekeig va vakatiebijslag verjaart door verloop va vijf jare a de laatste dag va de kaledermaad waari de aaspraak is otstaa. Artikel 22 Vakatiedage 1. De vakatiedage worde opgebouwd over de periode va 1 jui tot e met 31 mei. 2. De fulltime werkemer heeft per jaar recht op vakatie met behoud va loo gedurede 24 werkdage. 3. De vakatierechte va parttimers worde aar everedigheid bereked. 4. Idie ee werkemer temiste 25 jaar da wel 40 jaar bij dezelfde oderemig i diest is geweest, heeft hij recht op 2 respectievelijk 4 extra vakatiedage per jaar met behoud va loo. ^ Dc regelige zoals bedoeld i het vierde e vijfdcjid worde iet bij elkaar opgeteld. De regelig die de meeste extra vakatiedage oplevert is va toepassig. 6 Bij de berekeig ya het aatal vakatiedage voor parttimers of voor eeo/gedeëlte va het vakatiejaar geldt de volgede afrodigsregelig: a. tusse ee kwart dag e driekwart dag wordt afgerod op ee halve dag; b. temiste driekwart dag wordt afgerod tot ee hele dag; c. mider da ee kwart dag vervalt als vakatiedag. 7 Voor oproepkrachte wordt het recht op vakatiedage omgezet i ee uitkerig per looperiode. Deze wordt jaarlijks door partije vastgesteld. Voor 2016 is het 10,1 procet va het brutoloo.. 8 Bij het eide va elke arbeidsovereekomst worde alle vakatiedage uitbetaald. Ee rechtsvorderig tot toekeig va vakatie verjaart door verloop va vijfjare a de laatste dag va het kaleder;jaar waari de aaspraak is otstaa./ Artikel 37 Stichtig Fods bevorderig arbeidsverhoudige ambachtelijke pluimvee- e wildbedrijve (FBA) De Stichtig FBA it beodigde gelde voor het Opleidigsfods te behoeve va overige, i de statute beoemde paritaire werkzaamhede e beodigde fiacië, waaroder, fiacierig va de Vaste Commissie Periodiek Overleg. De werkgever is over 2016 e 2017 te behoeve va de Stichtig FBA ee bijdrage verschuldigd va 0,65% va de loosom. De werkemer ka, als zij aadeel i de vorige zi bedoelde bijdrage, ee bijdrage verschuldigd zij. De werkemer is voorde Stichtig FBA over 2016 e 2017 ee bijdrage verschuldigd va 0,3% va de loosom. De werkgever is verplicht deze bijdrage va de werkemer te vordere door ihoudig op dies loo.

9 Artikel 37A Stichtig fods bevordcrig Sociolc orbcidsycrhoudigg ombochtclijkc pluimvee c wildbedrijve (TBS) Voor brache activiteite die iet uit het FBA kue worde bekostigd, ka cc beroep worde gedaa op het Fods bevorderig sociolc arbeidsverhoudige ombachtelijkc pluimvee e wildbedrijve. Dc premie wordt betaald door lode va de werkgeversorgaisatie partij bij deze cao. Dc bijdroge vaaf 2016 bedraagt 0,25% va dc loosom. Dewerkemer is voor dc Stichtig FBA over 2016 e 2017 oe bijdrage verschuldigd vap 0,1% vo de loosom. De werkgever is verplicht deze bijdrage va dc werkemer tc vordere door ihoudig op dies loo. Artikel 40 Looptijd coo Do looptijd va deze coo is va 1 maart 2016 tot 1 maart Artikel 41 Protocoibcpolige 1. Seamctsbcpalioo Gedurede dc looptijd vo de coo zulle partije oderstaade marktsectore, weselijke e afwijkede of aavullede scgmetsbcpaligc te otwikkele. Het is de itetie vo partije deze perador te bepale datum i tc voere. Het betreft oderstoodc segmete: wikclpoelicr; ambulate hadcl/marktpoelicrs; ambachtelijke wild c. pluimvee octivitgite/diostvcrioig; groothadel. 2. ToGkomstioG positie o otwikkelie-eee Bij de, evetuele, verdere toekomstige uitbouw e irichtig va de coo gaa partije cr i pricipe vauit dot dc scctorrcgelig te behoeve va het pocliorsbcdrijf odergebracht wordt i ee bredere cao. Dit bij voorkeur i ee sogmctsregelig voor de sector. Vawege de verwatschap e karakter va dc bedrijfskemerke c activiteite, wordt hierbij, bij aavag, gedacht aa do cao voor het Slagcrsbedrijf. Aosluitig bij evetuele odcrc, ieuwe iitiatieve vooree breder verbod wordt. eveees iet uitgeslote. Bij de ivullig i dc komede jare, zal hiermee reeds, woor mogelijk, rekeig worde gehoude. 3. Fucticomschriivig e woardcrie Gedurede de looptijd va dc cao zulle portijc opdracht geve tot cc opzet hierva coform het ORBA systeem iet opame va oe fuctiejaro matrix, iclusief cc op dc bedrijfstak toggcsede fuctielijst. Dit traject diet te loatstc 31 december 2014 te zijri afgerod, zodat dit per 2015 i dc cao ka worde doorgevoerd. Portije bezie teves do mogelijkheid tot gelijktijdige ivoerig va ^ ee beoordeligssysteem. 1. Partije streve er aor ee beleid uit tc werke met betrekkig tot duurzame izgtbaorheid, waari ook de huidige daarvoor i oamcrkig komede bepalige opieuw worde bezie c al of iet aagepast. Het gaat hier met omc om bepalige voor oudere te aazie va vvcrkduur/ tijd e overwerk. Hierbij zal ook uitdrukkelijk rekeig worde gehoude met de oderlig afwijkede omstadighede ih dc diverse segmete. 5. Verzuimregicmet: Partije streve cr aar om gedurede dc looptijd va deze cao, ee brache vorzuimrcglemct overee tc kome. Partije hebbe het vooreme dit reglemet i te voere met dc cao /

10 6. WW:Cao partije spreke af dat de duur e dc opbouw va de WW é dc WGA worde.gerepareerd coform de afsprake die hierover i het Sociaal Akkoord va opril 2013 e i dc brieve va dc Stichtig va de Arbeid va 24 december 2013 e 11 juli 2014 zij gemaakt. Cao partije schotte i dat de private aavullede WW/WGA i 2016 c ,2% va het SV loo kost. Werkemers ome de volledige promie voor hu rekeig.cao partije spreke af zich aa te zulle sluite bij de op te richte atioale private uitvoerder voor de aavullede private WW/WGA, zodra deze beked is. De atioale uitvoerder zal ee uiforme regelig voor olie werkemers itroducere e voorlegge aa decetrale cao partije. Deze regelig ome cao partije cc op ee over. De looptijd va deze afspraak bcdroogt 5 jaar. De afsproak wordt i ee aparte cao vastgelegd. Tussetijdse wijzigige e do premiestellig worde door cao partije bekrachtigd. 7. Gedurede dc looptijd ya de cao zulle partije, ter voorbereidig op het bepale va de vervolgtraject te aazie va pesioe, ee ivetarisatie doe va alle pesioeregelige die bij do werkgevers voorkome. 8. Cao partije make dc afspraak om de problematiek die de ilccrsbeloig 2015 met zich mee bregt i kaart te brege c hierover i overleg te trede, met als doel het zoeke va oplossige, zo mogelijk i samespraak met het paritair overieg bij de Slagers coo. Q. Cao partije make de afspraak om gedurede dc looptijd va dc cao de bepolige uit de cao voor het Slagcrsbedrijf te ivetarisere, die i deze sector moeilijk of iet te hatere zij gelet op dc kemerke va de sector. Dit ter voorbereidig op de volgede cao periode. 10.Cao partije spreke af om gedurede de looptijd va de cao plae tc otwikkele voor ee ctrcccursus, waarbij te aazie va de lesstof de iput va de wcricgevcrs zal kome, voor alle (ieuwe) werkemers i dc sector, e tc bezie hoe de otwikkelig hierva vauit het fods ka worde gefiacierd. Werkgevers zulle te oazio va dc ihoud hierva het voortouw eme.

11 (> ri I) 4^ 11 () (> (5 (> (5 () (3 (J II c; o c5 i 1) ll" 11 O -i. JJ 33 r j" 05 r j" OD o C5 V> rj ob 5- ch rtj "1 c r 03 VI) 1~ )" O)" T H C!) ci)_ rj Vl) ^ L) "" O r> L) 0^ L) L) _^ tj) LT" rs VJ) ft) ri 11 (J o 0 II -() (5 II <; tp II <) o II () <) L) rj rj (J) Vi) LO " Lf) _^ r. 03 C3 vj) rj ri " <j) ci^ " OD <;-"' rt- VJ)^ (J) VJ) VJ)^ CÏ" V!) 141 ri" CJl o (3 (1 (Jl (3 i. 4J 33 03" r j" vc r j" '"I r j" 03 c> VJ) r) ci^ CÏ" IJ)^ C3 D VJ3 '"I " V13 r j" T H " T H VJ3 o" 03 VJ3 ^ 03"" 01 rj Vj)"" LÏ" VJI ri" VJ3 01^ 03"" TH VJ) dj 03"" rh ri" VJ3 ^ VJ)"" VJ) rp "" Ufl 0 3" ri dj OJ ri" rjj "1 ct" IJ3"" >J3 <j) v^ VJ3 rs CÏ" ro ri 01 rjj

12 Bijlage IB Looschale Looschale per maad per 1 maart 2016 Leeftijd/ ervarigsjaar Groep 1 Groep fl Groep III Groep IV Groep V Groep VI , ,78 628, ,37 660, ,22 760,89 782, ,89 878,27 902, , ,39; 1.057, , , , , , , , , , , , ,97 23/ , , , , ,16 23/ , , , ,44 23/ , , , ,13 23/ , , ,55 23/ , ,00 Looschale per maad per 4 weke per 1 maart 2016 Leeftijd/ ervarigsjaar Groep 1 Groep II Groep III Groep IV Groep V Groep VI , ,10 578, ,36 607,39 18 ) 685,26 699, , ,70 807,60 830, ,23 945,65 972,17 998, , , , , , , :280, , , , ,07 23/ , , , , ,60 23/ , , , ,39 23/ , , , ,49 23/ , , ,26 23/ , ,69

13 Bijiogc 8 Toelichtig op artikel 12 lid 4 Toelichtig op a: Ee medewerker va 23 jaar is igedeeld i groep II. Hij verdiede op 31 december ,62 euro per moad. Hij otvagt per 1 jauari 2016 ee verhogig va 0,25 %, wat zij ieuwe maadloo 1.627,68 euro maakt. Wocer dezelfde medewerker op 20 februari ,68 euro verdiet, da otvagt hij per 1 maart 2016 cc verdere verhogig va 3 %, wat zij ieuwe maadsalaris 1.676,51 euro riaakt. Toelichtig op b: Ee medewerker va 23 jaar is igedeeld i groep II. Hij verdiede op 31 december euro per maad. Hij otvagt per 1 jauari 2016 ee verhogig tot het iveau va 1.627,68 euro per iaad. Omdat deze verhogig iet voldoet aa de miimale verhogig va 1,5% is, wordt het ieuwe salaris va de medewerker 1.630,23 euro per maad. Op 1 maart 2016 otvagt hij ee verdere verhogig va oa.j /u. ' Toelichtig op c: Ee medewerker va 23 jaar is igedeeld i groep II. Hij verdiede op 31 december ,00 euro per maad. Hij otvagt per 1 jauari 2016 ee verhogig va 0,25% op zij salaris. Dit maokt zij ieuwe maadloo 1.654,13 euro per maad. Op 1 moort 2016 otvagt hij cc verdere verhogig op zij salaris va 3%.

14