ConsumentenTrends 2011
|
|
- Lotte Sanders
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 ConsumentenTrends 2011 EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) Leusden/Leidschendam, juni 2011 CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek Den Haag ConsumentenTrends 2011 Leusden: EFMI Business School Leidschendam: Centraal Bureau Levensmiddelenhandel Met reg. ISSN Trefwoorden: consument en supermarkt: onderzoek
2 Het gebruik van cijfers en/of tekst als toelichting of ondersteuning in artikelen, scripties en boeken is toegestaan mits de bron duidelijk wordt vermeld. Vermenigvuldiging en/of openbaarmaking in welke vorm dan ook, is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel en EFMI Business School. 2 C o n s u m e n t e n T r e n d s
3 Voorwoord Met gepaste trots presenteren EFMI Business School en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) u de 10 e gezamenlijke editie van ConsumentenTrends. Deze jubileumeditie zit weer boordevol inzichten over boodschappen doen in de supermarkt. Naast de vaste shopperkengetallen over winkelbezoeken, formuletypen, het supermarktkeuzegedrag en de ontwikkelingen daarin bevat ConsumentenTrends 2011 ook weer een aantal actuele thema s. Zo kijken we naar het kookgedrag van shoppers, hoe zij omgaan met prijspromoties en met welke media zij kunnen worden bereikt. Uiteraard wordt ook weer uitgebreid aandacht besteed aan de maatschappelijke verantwoordelijkheid van supermarkten en hoe shoppers daar tegenaan kijken. Wij hopen dat het rapport supermarkten, fabrikanten en andere belanghebbenden in de levensmiddelensector meer inzicht geeft in het gedrag, de drijfveren en de houding van Nederlandse shoppers. Wij wensen u veel leesplezier! Drs. Irene van Berlo Kirsten Huijgen MSc Drs. Marcel van Aalst EFMI Business School Leusden, 23 mei 2011 C o n s u m e n t e n T r e n d s
4 4 C o n s u m e n t e n T r e n d s
5 Inhoudsopgave Hoofdstuk Bladzijde 1 Supermarktomzet en conjunctuur 7 2 Supermarktprijspeil en grondstofprijzen 13 3 Supermarktbereik en -keuze 19 4 Supermarktformuletypen en hun klanten 25 5 Supermarktkeuzeproces en tevredenheid 31 6 Shopping fun 37 7 Koken en eten 41 8 Het bereiken van de shopper 47 9 Prijspromoties in de supermarkt Online boodschappen doen Supermarkt en maatschappelijke issues 65 Bijlagen 73 C o n s u m e n t e n T r e n d s
6
7 1 Supermarktomzet en conjunctuur 1.1 Portemonneeaandeel van eten en drinken bedraagt momenteel 20% 1.2 Maagaandeel van supermarkten in 2010 verder toegenomen 1.3 Supermarktomzet groeit in 2010 met ruim 2% 1.4 Consumentenvertrouwen in 2011 verder verbeterd, maar per saldo nog steeds negatief 1.5 Driekwart van de shoppers voorziet in de komende maanden geen koopkrachtdaling 1.6 Slechts 1 op de 10 shoppers bezuinigt momenteel sterk op boodschappen doen in de supermarkt 1.7 Scherper letten op aanbiedingen blijft de belangrijkste bezuinigingsmethode in de supermarkt 1.8 Buitenshuisconsumptie van shoppers vertoont langzaam herstel C o n s u m e n t e n T r e n d s
8 1.1 Portemonneeaandeel van eten en drinken bedraagt momenteel 20% Totale consumentenbestedingen 278 miljard Totale bestedingen in de foodsector Totale bestedingen in overige sectoren 55,5 miljard 222,4 miljard Foodservice Supermarkten Speciaalzaken 17,9 miljard 26,9 miljard 10,7 miljard Bron: FoodService Instituut Nederland (FSIN), o.b.v. gegevens van CBS, GfK, SymphonyIRI en Foodstep, 2011 Na een afname van de totale consumentenbestedingen in 2009 ten gevolge van de recessie, was er in 2010 weer een bestedingstoename te zien. De totale consumentenbestedingen bedroegen in miljard. Hiervan werd 55,5 miljard besteed aan eten en drinken (foodservice, supermarkten en speciaalzaken). Het portemonneeaandeel van eten en drinken bedraagt momenteel dus (afgerond) 20%. 1.2 Maagaandeel van supermarkten in 2010 verder toegenomen Marktaandeel in food 100% 75% 33,6% 32,5% 32,3% Foodservice Speciaalzaken Supermarkten 50% 20,6% 19,9% 19,3% 25% 45,8% 47,6% 48,4% 0% Bronnen: FoodService Instituut Nederland en EFMI Business School Het marktaandeel van supermarkten binnen de totale consumentenuitgaven aan eten en drinken is in 2010 met 0,8 procentpunt toegenomen tot 48,4%. Speciaalzaken (-0,6 procentpunt) en Foodservice (-0,2 procentpunt) leverden opnieuw marktaandeel in, echter minder dan in het jaar ervoor. Momenteel besteedt de Nederlandse consument bijna de helft van elke foodeuro in de supermarkt. 8 C o n s u m e n t e n T r e n d s
9 1.3 Supermarktomzet groeit in 2010 met ruim 2% Supermarktomzet (x1 miljard euro) Omzetgroei supermarkten (%) ,4% 4,6% 4,8% 6,7% 2,8% 2,6% 6,6% 2,2% 0% 0% 22,6 24,1 25,4 26,1 26,1 26,1 27,3 28,6 30,5 31,3 32, % 20% 10% 0% -10% Bronnen: CBS, Nielsen, SymphonyIRI, GfK en EFMI Business School Vorig jaar constateerden we al dat de groei van de supermarktomzet (die sinds 2006 zichtbaar was) flink was afgeremd. Ook in 2010 was de omzettoename beperkt (+2,2%). Voor de eerste 18 weken van 2011 rapporteert marktonderzoekbureau SymphonyIRI een omzetgroei van 2,7%, mede dankzij gestegen grondstofkosten (zie verderop) en een topomzet van ruim 750 miljoen in de week voor Pasen. 1.4 Consumentenvertrouwen in 2011 verder verbeterd, maar per saldo nog steeds negatief Consumentenvertrouwen (per april van het betreffende jaar) Bron: CBS In maart 2009 bereikte het consumentenvertrouwen het diepste punt (-34) tijdens de recessie. Vanaf dat moment is het herstel ingezet onder invloed van meer positieve berichten over de ontwikkeling van de economie. Nu, twee jaar later, is het consumentenvertrouwen weliswaar flink verbeterd, maar per saldo nog steeds negatief. C o n s u m e n t e n T r e n d s
10 1.5 Driekwart van de shoppers voorziet in de komende maanden geen koopkrachtdaling Verwacht komende maanden minder te besteden te hebben dan nu Ja Nee 7% 17% 61% 15% Nee Ja Heeft op dit moment minder te besteden dan een jaar geleden Was er in recessiejaar 2009 volgens het CPB nog sprake van een koopkrachtstijging van 1,8%, in 2010 moest de Nederlandse consument toch echt geloven aan een daling van de koopkracht (-0,4%, CPB). Vooralsnog lijken de shoppers hier weinig van te merken: slechts één op de drie shoppers (32%) heeft het gevoel dat zij op dit moment minder te besteden heeft dan een jaar geleden. Een kwart (24%) verwacht dat de bestedingsruimte de komende maanden (verder) zal dalen. De meeste shoppers (76%) hebben echter het vertrouwen dat hun besteedbare budget de komende maanden niet (verder) zal afnemen. Gezien de door het CPB voorspelde gemiddelde koopkrachtdaling voor 2011 en 2012 van ¾% lijkt dat wat aan de optimistische kant. 1.6 Slechts 1 op de 10 shoppers bezuinigt momenteel sterk op boodschappen doen in de supermarkt 100% 75% % primaire shoppers dat op dit moment sterk bezuinigt % 25% 0% 55% 46% 42% Uit eten gaan 41% 54% 46% Eten afhalen/ laten bezorgen 26% 36% 28% Boodschappen in speciaalzaken 4% 8% 9% Boodschappen in supermarkt Ondanks het feit dat de meeste shoppers aangeven niet minder te besteden te hebben dan een jaar geleden en bovendien positief gestemd zijn over de inhoud van hun huishoudportemonnee in de nabije toekomst, wordt er her en der wel sterk bezuinigd. Met name als het gaat om uit eten gaan en eten afhalen of bezorgen, houdt een groot deel (46%) van de shoppers nog altijd de hand op de knip. De bezuinigingen van shoppers gaan grotendeels voorbij aan de supermarkt. Toch zegt 1 op de 10 shoppers momenteel sterk te bezuinigen op boodschappen doen in de supermarkt. 10 C o n s u m e n t e n T r e n d s
11 1.7 Scherper letten op aanbiedingen blijft de belangrijkste bezuinigingsmethode in de supermarkt % primaire shoppers dat het (geheel) met de stelling eens is Ik let scherper op aanbiedingen in de supermarkt Ik bekijk vaker de folders met aanbiedingen van supermarkten Ik kies vaker voor huismerken Ik bezoek meer verschillende supermarkten Ik ben overgestapt naar een andere vaste supermarkt 7% 12% 10% 23% 32% 38% 41% 40% 43% 46% 48% 50% 0% 25% 50% 75% 100% 54% 58% 65% Wellicht niet voor iedereen ingegeven door de noodzaak om te bezuinigen, kunnen we toch vaststellen dat er wijzigingen zijn opgetreden in het koopgedrag van shoppers. De meest in het oog springende verandering is dat ongeveer de helft van de shoppers scherper let op aanbiedingen en (daarom) ook vaker de actiefolders bekijkt. Een waarschijnlijke voedingsbodem hiervoor is dat de promotiedruk van supermarkten in de afgelopen jaren flink is toegenomen (zie ook hoofdstuk 9). 1.8 Buitenshuisconsumptie van shoppers vertoont langzaam herstel % primaire shoppers dat het (geheel) met de stelling eens is Ik ga minder luxe uit eten 47% 61% 54% Ik ga minder vaak uit eten 48% 52% 62% 0% 25% 50% 75% 100% Blijven de bezuinigingen op boodschappen doen in de supermarkt vooralsnog beperkt, als het gaat om buitenshuis eten is een kleine meerderheid van de shoppers wel kritisch op de uitgaven. 54% gaat minder luxe en 52% (ook) minder vaak uit eten. Deze percentages zijn echter gedaald ten opzichte van een jaar geleden (toen 61-62%). Dit lijkt te duiden op een voorzichtig herstel van de buitenshuisconsumptie van shoppers. C o n s u m e n t e n T r e n d s
12
13 2 Supermarktprijspeil en grondstofprijzen 2.1 Supermarktprijspeil stijgt in 2010 met 0,3%, maar blijft achter bij de inflatie 2.2 Steeds minder shoppers vinden supermarktprijspeil aan de (te) hoge kant 2.3 Shopperbeleving van supermarktprijspeil weer positiever 2.4 Grondstofprijzen tussen mei 2010 en april 2011 met gemiddeld 30% gestegen 2.5 Veel shoppers zijn zich bewust van de prijsstijgingen van grondstoffen 2.6 Bijna driekwart van de shoppers vindt het (deels) doorberekenen van grondstoffen acceptabel % van de shoppers vindt dat supermarkten goed hun best doen om levensmiddelen betaalbaar te houden C o n s u m e n t e n T r e n d s
14 2.1 Supermarktprijspeil stijgt in 2010 met 0,3%, maar blijft achter bij de inflatie Prijsontwikkeling supermarkten Inflatie (excl. Supermarktbestedingen) 100 sep 03 mrt 04 sep 04 mrt 05 sep 05 mrt 06 sep 06 mrt 07 sep 07 mrt 08 sep 08 mrt 09 sep 09 mrt 10 sep Bronnen: CBS en EFMI Business School In 2010 nam het supermarktprijspeil toe met 0,3%. Deze prijsstijging ligt lager dan de inflatie, die in het afgelopen jaar 1,1% bedroeg. Door de sterke grondstofprijsinflatie die later in dit hoofdstuk aan de orde komt, vertoont het supermarktprijspeil de laatste maanden een stijgende tendens. 2.2 Steeds minder shoppers vinden supermarktprijspeil aan de (te) hoge kant Beoordeling gemiddeld prijsniveau in Nederlandse supermarkten 100% 75% 50% 14% 34% Hoog of te hoog Enigszins hoog Acceptabel Te laag, laag of enigszins laag 25% 49% 0% 3% In de EFMI Shopper Monitor wordt aan de hand van een beoordeling van het algemene prijsniveau van Nederlandse supermarkten de prijsbeleving van shoppers gemeten. Dit is een beoordeling van het prijsniveau van de markt en dus niet van individuele supermarkten. Ten opzichte van de vorige editie van dit onderzoek zijn minder shoppers van mening dat het prijspeil in Nederlandse supermarkten (te) hoog is. Vorig jaar vond 53% van de shoppers de supermarktprijzen aan de (te) hoge kant, inmiddels is dit percentage teruggelopen tot 48%. 14 C o n s u m e n t e n T r e n d s
15 2.3 Shopperbeleving van supermarktprijspeil weer positiever 110 Prijsbelevingsindex (CT 2002 = 100) CT2002 CT2003 CT2004 CT2005 CT2006 CT2007 CT2008 CT2009 CT2010 CT2011 Zagen we in 2010 al een sterke verbetering in de beleving van het supermarktprijspeil, op dit moment ervaren shoppers de prijzen als nog gunstiger. De aanhoudende prijs- en promotiedruk in Nederlandse supermarkten heeft ertoe geleid dat de prijsbelevingsindex in het afgelopen jaar is gedaald tot het laagste niveau sinds de eerste meting in Grondstofprijzen tussen mei 2010 en april 2011 met gemiddeld 30% gestegen Index commodity fuel (energy): crude oil (petroleum), natural gas and coal price indices (2005=100) Index food and beverages: cereals, vegetable oils, protein meals, meats, seafood, sugar, bananas, oranges, coffee, cocao and tea (2005=100) 100 jan 00 jan 01 jan 02 jan 03 jan 04 jan 05 jan 06 jan 07 jan 08 jan 09 jan 10 jan Bron: Internationaal Monetair Fonds Tussen mei 2010 en april 2011 zijn de grondstofprijzen voor eten en drinken met gemiddeld 30% gestegen. Deze forse toename is het resultaat van de sterke mondiale vraag en het onregelmatige aanbod door mislukte oogsten eind Het Internationaal Monetair Fonds verwacht ook in 2011 een sterke verhoging van de grondstofprijzen door de groeiende vraag en een langzame aanbodrespons hierop. C o n s u m e n t e n T r e n d s
16 2.5 Veel shoppers zijn zich bewust van de prijsstijgingen van grondstoffen (Geheel) mee oneens Noch eens, noch oneens (Geheel) mee eens Ik ben op de hoogte van het feit dat degrondstofprijzen sterk zijn gestegen in de afgelopen maanden Ik volg de ontwikkelingen op de grondstoffenmarkten Ik maak mij zorgen dat de grondstofprijzen verder zullen stijgen Ik maak mij zorgen dat sommige grondstoffen de komende jaren schaars zullen worden 11% 20% 69% 37% 40% 23% 10% 26% 64% 15% 36% 49% 0% 25% 50% 75% 100% De grondstofprijsstijgingen ontgaan shoppers niet: ruim tweederde (69%) van de ondervraagden is op de hoogte van de sterke toename van de grondstofprijzen in de afgelopen maanden. 64% van de shoppers vreest bovendien voor het aanhouden van deze prijsstijgingen. En bijna de helft (49%) maakt zich zelfs zorgen dat bepaalde grondstoffen in de komende jaren schaars zullen worden. 2.6 Bijna driekwart van de shoppers vindt het (deels) doorberekenen van grondstoffen acceptabel 100% 75% Vindt u het acceptabel dat bepaalde producten in de supermarkt duurder worden als gevolg van de gestegen grondstofprijzen? (% primaire shoppers) 60% 50% 25% 27% 13% 0% Nee, hogere grondstoffen mogen niet worden doorberekend Ja, hogere grondstofprijzen mogen gedeeltelijk worden doorberekend Ja, hogere grondstofprijzen mogen volledig worden doorberekend Vragen we de shoppers of hogere grondstofprijzen mogen worden doorberekend in de consumentenprijzen van bepaalde producten, dan geeft 73% aan dit acceptabel te vinden. Het merendeel is dan wel van mening dat er geen volledige doorberekening van de grondstofprijsstijging hoeft plaats te vinden. 16 C o n s u m e n t e n T r e n d s
17 2.7 40% van de shoppers vindt dat supermarkten goed hun best doen om levensmiddelen betaalbaar te houden (Geheel) mee oneens Noch eens, noch oneens (Geheel) mee eens Supermarkten doen hun best om levensmiddelen betaalbaar te houden 15% 45% 40% 0% 25% 50% 75% 100% In hoeverre zijn de shoppers van mening dat de supermarkten hun best doen om levensmiddelen betaalbaar te houden? Van de shoppers vindt 40% dat supermarkten zich hiervoor inspannen. Een klein deel (15%) is het hier niet mee eens en vindt dat de supermarkten meer moeite zouden moeten doen. C o n s u m e n t e n T r e n d s
18
19 3 Supermarktbereik en -keuze 3.1 Shoppers gaan even vaak naar de supermarkt als in 2009 en Een gemiddeld supermarktbezoek duurt ruim 25 minuten 3.3 Een gemiddelde shopper beschouwt 4,4 supermarktformules als bereikbaar 3.4 Pluriformiteit van supermarktlandschap niet of nauwelijks veranderd 3.5 Supermarkten verschillen volgens shoppers het meest qua winkeluitstraling en assortimentsgrootte 3.6 Aantal maandelijks bezochte formules neemt verder toe 3.7 Shoppers bezoeken maandelijks tweederde van de supermarkten in hun marktgebied C o n s u m e n t e n T r e n d s
20 3.1 Shoppers gaan even vaak naar de supermarkt als in 2009 en % Aantal supermarktbezoeken per week (% primaire shoppers) 50% 25% 16% 32% 52% Gemiddeld: 2008: 2,6 2009: 2,8 2010: 2,8 2011: 2,8 0% 1 keer 2 keer 3 keer of vaker De helft (52%) van de shoppers legt wekelijks 3 of meer supermarktbezoeken af. Daarmee is boodschappen doen voor veel shoppers een routine-bezigheid. Er is echter ook een selecte groep (16%) die volstaat met één supermarktbezoek per week. Gemiddeld genomen bezoeken de primaire shoppers (dit zijn personen binnen het huishouden die meestal de boodschappen doen) 2,8 keer per week de supermarkt, wat neerkomt op zo'n 140 bezoeken op jaarbasis. Dit gemiddelde is hetzelfde als in de twee voorgaande jaren. 3.2 Een gemiddeld supermarktbezoek duurt ruim 25 minuten 75% Door shopper geschatte duur van een gemiddeld supermarktbezoek (% primaire shoppers) 50% 51% 31% 25% 18% 0% 15 minuten of minder minuten Meer dan 30 minuten Gemiddelde duur supermarktbezoek: 25,7 minuten Hiervoor zagen we al dat de gemiddelde boodschapper 2,8 supermarktbezoeken per week aflegt. Zo'n supermarktbezoek duurt (volgens de shoppers zelf) gemiddeld genomen ruim 25 minuten. Dit is in het ConsumentenTrends onderzoek de verstreken tijd tussen het moment van betreden en weer verlaten van de supermarkt (dus exclusief voorbereiding en reistijd). We concluderen dat shoppers jaarlijks gemiddeld meer dan 55 uur in de supermarkt doorbrengen. 20 C o n s u m e n t e n T r e n d s
21 3.3 Een gemiddelde shopper beschouwt 4,4 supermarktformules als bereikbaar 75% Aantal goed bereikbare supermarktformules (% primaire shoppers) 62% 50% 25% 17% 20% Gemiddeld: 2008: 4,2 2009: 4,1 2010: 4,3 2011: 4,4 0% 1% 1 formule 2 formules 3 formules 4 of meer formules In de EFMI Shopper Monitor wordt in kaart gebracht hoeveel verschillende supermarktformules goed bereikbaar zijn voor shoppers. Hierbij moet worden opgemerkt dat goed bereikbaar een subjectief begrip is. Wat voor de een (die met de auto boodschappen doet) goed bereikbaar is, kan voor de ander (die te voet gaat) niet-bereikbaar zijn. Dat Nederland een hoge supermarktdichtheid kent, blijkt uit het feit dat shoppers gemiddeld 4,4 supermarktformules als goed bereikbaar beschouwen. 3.4 Pluriformiteit van supermarktlandschap niet of nauwelijks veranderd (Geheel) mee oneens Noch eens, noch oneens (Geheel) mee eens Ik zie duidelijke verschillen tussen de supermarkten in mijn directe omgeving De meeste supermarkten verschillen alleen qua prijs De meeste supermarkten lijken veel op elkaar 10% 27% 63% 33% 27% 40% 30% 31% 39% De supermarkt waar ik meestal mijn boodschappen doe, is duidelijk anders dan andere supermarkten 19% 43% 38% 0% 25% 50% 75% 100% Shoppers beschouwen gemiddeld 4,4 supermarktformules als goed bereikbaar. Er lijkt dus sprake te zijn van voldoende keuze. De vraag is echter hoe pluriform deze formules zijn. Een meerderheid (63%) van de shoppers ziet duidelijke verschillen tussen de supermarkten in de directe omgeving. Volgens twee op de vijf (40%) betreft dit eigenlijk hoofdzakelijk prijsverschillen. Deze cijfers zijn bijna 1-op-1 vergelijkbaar met de vorige editie van ConsumentenTrends. C o n s u m e n t e n T r e n d s
22 3.5 Supermarkten verschillen volgens shoppers het meest qua winkeluitstraling en assortimentsgrootte Door primaire shoppers ervaren verschil tussen supermarkten in omgeving (Zeer) klein Gemiddeld (Zeer) groot Winkeluitstraling 16% 40% 44% Grootte assortiment 15% 41% 44% Versafdelingen 20% 39% 41% Prijsniveau 15% 47% 38% Parkeergelegenheid 39% 33% 28% Aanbiedingen 22% 50% 28% Productkwaliteit 26% 47% 27% Klantvriendelijkheid personeel 30% 45% 25% Openingstijden 47% 32% 21% 0% 25% 50% 75% 100% In het ConsumentenTrends onderzoek is shoppers gevraagd hoe sterk de supermarkten in hun omgeving van elkaar verschillen op een aantal criteria. De verschillen zijn volgens hen het grootst als het gaat om winkeluitstraling en assortimentsgrootte. Qua openingstijden zijn de verschillen volgens de shoppers het kleinst. 3.6 Aantal maandelijks bezochte formules neemt verder toe 75% Aantal supermarktformules maandelijks bezocht (% primaire shoppers) 50% 25% 12% 34% 54% Gemiddeld: 2008: 2,7 2009: 2,6 2010: 2,8 2011: 2,9 0% 1 formule 2 formules 3 of meer formules Wanneer we bekijken hoeveel verschillende supermarktformules shoppers op maandbasis bezoeken, dan blijkt dat slechts 12% van de shoppers trouw is aan één formule. De overige 88% bezoekt op maandbasis twee of meer formules. Gemiddeld bezoeken shoppers maandelijks 2,9 verschillende supermarkten. De stijgende lijn die sinds 2009 zichtbaar is in het aantal maandelijks bezochte formules wordt daarmee voortgezet (vorig jaar 2,8). 22 C o n s u m e n t e n T r e n d s
23 3.7 Shoppers bezoeken maandelijks tweederde van de supermarkten in hun marktgebied Gemiddeld aantal verschillende supermarktformules Goed bereikbaar om boodschappen te doen 4,4 supermarktformules Wel eens boodschappen gedaan 4,1 supermarktformules Afgelopen maand boodschappen gedaan 2,9 supermarktformules Op basis van de voorgaande analyses kunnen we een zogenaamde supermarktkeuzeset van shoppers samenstellen. Het door shoppers zelf gepercipieerde marktgebied bestaat anno 2011 uit 4,4 verschillende supermarktformules. Bij 4,1 formules hebben zij daadwerkelijk weleens boodschappen gedaan. Tweederde (66%) van de bereikbare supermarkten wordt maandelijks bezocht. C o n s u m e n t e n T r e n d s
24
25 4 Supermarktformuletypen en hun klanten 4.1 Nederlandse supermarktlandschap kan worden ingedeeld in 6 verschillende formuletypen 4.2 Overname van Super de Boer door Jumbo zorgt voor groter bereik van de service discounters 4.3 Klantenkring van service discount neemt toe, fullservice nog steeds grootste formulesegment 4.4 Aantrekkingskracht van fullservice, value-for-money en hard discount het grootst % van de shoppers doet de meeste boodschappen bij een fullservice formule 4.6 Fullservice en merken discount trekken meeste primaire klanten 4.7 Shoppers bezoeken verschillende formuletypen voor verschillende doeleinden 4.8 Versaankopen zijn het domein van fullservice, langer houdbare producten van hard discount C o n s u m e n t e n T r e n d s
26 4.1 Nederlandse supermarktlandschap kan worden ingedeeld in 6 verschillende formuletypen Formuletype Omschrijving Formules FULLSERVICE Veel service met een bovengemiddelde prijsstelling Albert Heijn, Plus en Super de Boer BUURTSUPER Redelijke service, in de buurt, met een hoge prijsstelling Coop, Golff en Spar VALUE-FOR-MONEY SERVICE DISCOUNT* MERKEN DISCOUNT* Gemiddelde service met een gemiddelde prijsstelling Bovengemiddelde service met een aantrekkelijke prijsstelling Gemiddelde service met een aantrekkelijke prijsstelling C1000, Dekamarkt, EMTÉ, Jan Linders, MCD, Poiesz, Sanders en Vomar Voordeelmarkt Deen, Hoogvliet, Jumbo en Supercoop Boni, Bas van der Heijden, Digros, Dirk van den Broek en Nettorama HARD DISCOUNT Weinig service met een zeer scherpe prijsstelling Aldi en Lidl (*) Tezamen vormen service discount en merken discount het quality discount segment In de EFMI Shopper Monitor beoordelen de ondervraagde shoppers de supermarkten waar zij weleens boodschappen doen op een groot aantal keuzeaspecten, zoals de kwaliteit van de producten, de grootte van het assortiment, het prijsniveau, de aantrekkelijkheid van de aanbiedingen en de nabijheid van de supermarkt. Op basis van een clusteranalyse wordt vervolgens vastgesteld welke supermarktformules in de ogen van shoppers overeenkomstige kenmerken hebben. Zo ontstaat een segmentatie van het Nederlandse supermarktlandschap in zes verschillende formuletypen. Deze worden in de tabel beschreven. Tevens wordt aangegeven welke formules tot welk formuletype worden gerekend. 4.2 Overname van Super de Boer door Jumbo zorgt voor groter bereik van de service discounters % primaire shoppers met één of meer supermarkten van het betreffende formuletype in het marktgebied Fullservice Buurtsuper 15% Value-for-money 66% Service discount 47% Merken discount 32% Hard discount 78% 90% 0% 25% 50% 75% 100% Eerder concludeerden we dat voor de gemiddelde Nederlandse boodschapper 4,4 supermarktformules goed bereikbaar zijn. Niet alle formuletypen hebben echter een evengrote dekking. Fullservice (90%) en hard discount (78%) zijn de formuletypen met het grootste bereik. De buurtsuper (15%) en merken discount (32%) formules daarentegen scoren qua bereikt percentage shoppers het minst. Mede door de overname van Super de Boer (fullservice) door Jumbo Supermarkten (service discount) is het bereik van de service discounters in het afgelopen jaar toegenomen van 41% naar 47%. 26 C o n s u m e n t e n T r e n d s
27 4.3 Klantenkring van service discount neemt toe, fullservice nog steeds grootste formulesegment % primaire shoppers dat maandelijks één of meer supermarkten van het betreffende formuletype bezoekt Fullservice Buurtsuper 8% Value-for-money 48% Service discount 31% Merken discount 22% Hard discount 58% 77% 0% 25% 50% 75% 100% Door de overname van Super de Boer door Jumbo Supermarkten is het bereik van service discount toegenomen. Dit resulteert in een groei van het aantal shoppers dat maandelijks dit formuletype bezoekt (van 27 naar 31%). Fullservice (met o.a. Albert Heijn en Plus) is echter nog altijd het grootste formulesegment: 77% doet hier iedere maand boodschappen. 4.4 Aantrekkingskracht van fullservice, value-for-money en hard discount het grootst % primaire shoppers dat formuletype in marktgebied heeft én maandelijks bezoekt Fullservice Buurtsuper 52% Value-for-money 73% Service discount Merken discount 66% 68% Hard discount 74% 86% 0% 25% 50% 75% 100% Door het (maandelijkse) klantenbestand te corrigeren voor het daadwerkelijke bereik, kunnen we de aantrekkingskracht van de verschillende formuletypen bepalen. Hieruit blijkt dat fullservice, value-for-money en hard discount formules er het beste in slagen om klanten aan te trekken: respectievelijk 86%, 73% en 74% van de shoppers met een dergelijke formule in de directe omgeving, doet daar maandelijks ook boodschappen. C o n s u m e n t e n T r e n d s
28 4.5 40% van de shoppers doet de meeste boodschappen bij een fullservice formule % primaire shoppers met een primaire/secundaire supermarkt van het betreffende formuletype 100% 75% 50% 25% 17% 9% 13% 20% 1% 40% 30% 7% 10% 19% 3% 31% Hard discount Merken discount Service discount Value-for-money Buurtsuper Fullservice 0% Primaire supermarkt Secundaire supermarkt De ondervraagde shoppers geven in de EFMI Shopper Monitor aan bij welke supermarktformule zij qua uitgaven het grootste deel van hun boodschappen doen (primaire supermarkt) en welke supermarkt qua uitgaven op de tweede plaats komt (secundaire supermarkt). De figuur laat zien dat 40% van de shoppers een fullservice formule als primaire supermarkt heeft. Nog eens 31% hanteert dit formuletype als secundaire supermarkt. 4.6 Fullservice en merken discount trekken meeste primaire klanten Opbouw klantenbestand per formuletype Primaire klanten Secundaire klanten Overige klanten Fullservice 40% 33% 27% Buurtsuper 16% 35% 49% Value-for-money 35% 34% 31% Service discount 38% 30% 32% Merken discount 41% 30% 29% Hard discount 23% 41% 36% 0% 25% 50% 75% 100% De opbouw van het klantenbestand uit primaire, secundaire en overige klanten is een goede graadmeter voor de aantrekkingskracht van de supermarkt. Wanneer we per formuletype kijken hoe het klantenbestand gemiddeld genomen is opgebouwd, dan valt op dat de merken discounters (41%) en fullservice formules (40%) het grootste aandeel primaire klanten hebben. Buurtsupers (16%) en hard discount formules (23%) trekken daarentegen relatief veel secundaire en overige klanten. 28 C o n s u m e n t e n T r e n d s
29 4.7 Shoppers bezoeken verschillende formuletypen voor verschillende doeleinden % primaire shoppers dat het formuletype bezoekt voor de betreffende shopping trip 100% 75% 50% 20% 9% 13% 19% 1% 13% 7% 10% 21% 4% 15% 6% 13% 14% 1% Hard discount Merken discount Service discount Value-for-money Buurtsuper Fullservice 25% 38% 45% 51% 0% Grote wekelijkse boodschappen Kleinere dagelijkse boodschappen Boodschappen voor speciale gelegenheden In het onderzoek leggen we de shoppers drie verschillende shopping trips voor, met de vraag welke supermarktformule zij daarvoor meestal bezoeken. Voor alle drie de shopping trips valt de keuze bij de meeste shoppers op een fullservice supermarkt. Toch is de variatie in het keuzegedrag groot. Voor de grote wekelijkse boodschappen wordt relatief vaak gekozen voor een voordeliger formuletype, terwijl de buurtsupers relatief goed scoren op de kleinere, dagelijkse boodschappen. Veel shoppers laten de keuze van de supermarkt dus afhangen van het type shopping trip. 4.8 Versaankopen zijn het domein van fullservice, langer houdbare producten van hard discount % primaire shoppers dat het formuletype bezoekt voor de aankoop van verse/houdbare producten 100% 75% 50% 15% 7% 12% 22% 1% 33% 10% 11% 15% Hard discount Merken discount Service discount Value-for-money Buurtsuper Fullservice 25% 43% 1% 30% 0% Verse producten Houdbare producten Wanneer we de beoogde aankopen indelen in verse en houdbare producten, kunnen we constateren dat versaankopen veelal bij fullservice en value-for-money formules worden gedaan, waar hard discount juist meer in trek lijkt voor de aankoop van langer houdbare producten. Dit is niet geheel verrassend, aangezien verse producten vaak behoren tot de kleinere dagelijkse boodschappen, terwijl de langer houdbare producten meegaan in de grote wekelijkse shopping trip. Hiervoor zagen we al dat shoppers voor de grote wekelijkse boodschappen relatief vaak kiezen voor de voordeligere formuletypen. C o n s u m e n t e n T r e n d s
30
31 5 Supermarktkeuzeproces en tevredenheid 5.1 De 6 hoofdmotieven bij de supermarktkeuze van shoppers 5.2 Shoppers vinden kwaliteit & keuze en voordeel het belangrijkst bij hun supermarktkeuze 5.3 Voordeel relatief het minst belangrijk voor primaire klanten van buurtsupers en fullservice formules 5.4 Voordeel- en waardegevoeligheid beide terug op het niveau van Hard discounters blijven in de ogen van shoppers veruit het goedkoopst 5.6 Service discount krijgt van de Nederlandse shopper wederom het hoogste rapportcijfer 5.7 Shoppers zijn over hun primaire supermarkt positiever dan over hun secundaire supermarkt 5.8 Uitverkochte artikelen en aanbiedingen belangrijkste verbeterpunten voor supermarkten C o n s u m e n t e n T r e n d s
ConsumentenTrends 2010
ConsumentenTrends 2010 EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) Leusden/Leidschendam, juni 2010 CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek Den Haag ConsumentenTrends 2010 Leusden: EFMI
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September 2013. Consumentenonderzoek 2013
Deloitte Branchegroep Retail September 2013 Consumentenonderzoek 2013 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten 11 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Gebruik zelfscan 17 2.3 Online
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September Consumentenonderzoek 2012
Deloitte Branchegroep Retail September 2012 Consumentenonderzoek 2012 Inhoud Inleiding 5 1. Samenvatting resultaten 2012 7 2. Resultaten 7 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Nieuwe ontwikkelingen
Nadere informatieConsumentenonderzoek 2010
Consumentenonderzoek 2010 Deloitte Branchegroep Retail September 2010 Inhoud Inleiding 5 1. Samenvatting resultaten 2010 7 2. Resultaten 11 2.1 Consumentengedrag 11 2.2 Supermarktbezoek en kwaliteitsaspecten
Nadere informatieConsumentenTrends 2013
ConsumentenTrends 2013 ConsumentenTrends 2013 EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) Leusden/Leidschendam, juni 2013 CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek Den Haag ConsumentenTrends
Nadere informatieConsumentenTrends 2013
ConsumentenTrends 2013 Prof. Dr. Laurens Sloot CBL Haringparty 13 juni 2013 sloot@efmi.nl Vier ontwikkelingen die de consument raken Crisis Online Consolidatie Voedselveiligheid De crisis in beelden :
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Q1 2016 1 Forse omzetgroei voor supermarkten in kwartaal 1-2016, mede door vroege Pasen. De supermarktomzet is in het 1 e kwartaal van 2016 (januari t/m maart) met 2,9% gestegen
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September 2014. Consumentenonderzoek 2014
Deloitte Branchegroep Retail September 2014 Consumentenonderzoek 2014 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 Boodschappen doen 7 Prijsvergelijking 7 Nieuwe ontwikkelingen 7 Lokale betrokkenheid 8 Boodschappen
Nadere informatieLichte omzetgroei supermarkten in april 2015.
1 Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015. In april is de supermarktomzet met 0,5% gestegen van 3,21 miljard naar 3,23 miljard. Per kassabon werd er in april 0,7% meer afgerekend, namelijk 22,25 (april
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Februari 2017 1 Klantenkringen van supermarkten 2 Samenvatting De supermarktomzet is in februari 2017 met 1,9% gestegen van 2,58 miljard (februari 2016) naar 2,63 miljard (februari
Nadere informatie80% VAN DE NEDERLANDERS TYPEERT ZICH ALS GOEDE-DOELENGEVER,
Meting juni 2013 Het Nederlandse Donateurspanel van WWAV wordt mede mogelijk gemaakt door het CBF en is uitgevoerd door Peil.nl 80% VAN DE NEDERLANDERS TYPEERT ZICH ALS GOEDE-DOELENGEVER, AL ZIEN MINDER
Nadere informatieSupermarktomzet daalt in augustus. Stabilisatie supermarktomzet voor 2014 verwacht en lichte groei in 2015.
1 Supermarktomzet daalt in augustus. Stabilisatie supermarktomzet voor 2014 verwacht en lichte groei in 2015. De supermarktomzet is in augustus 2014 met 2.0% gedaald in vergelijking met augustus 2013,
Nadere informatieBranchegroep Retail. Uitkomsten consumentenonderzoek. De ontwikkelingen in het consumentengedrag
Branchegroep Retail Uitkomsten consumentenonderzoek. De ontwikkelingen in het consumentengedrag Inhoudsopgave Inleiding 1. Samenvatting 2. Uitkomsten onderzoek 2.1 Boodschappen doen 2.2 De primaire, secundaire
Nadere informatieInleiding. 1 Het marktaandeel van biologisch vlees was in 2008 2,2%, een toename van 0,3% sinds 2007. Bron: Biomonitor
Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers Juli 2009 1 Inhoudsopgave Inleiding... 3 Opzet van de Supermarktmonitor... 4 1. Prijs van vleesvervangers en biologisch vlees... 4 2. Aanbod van vleesvervangers
Nadere informatieUitkomsten EKO-tellingen 2013 Editie zestien EKO-tellingen in de supermarkt
Uitkomsten EKO-tellingen 2013 Editie zestien EKO-tellingen in de supermarkt 7 november 2013 Voor het zestiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade producten in de
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt 2011 Mede mogelijk gemaakt met steun van het Ministerie van Buitenlandse Zaken (SBOS) 3 november 2011
EKO-tellingen in de supermarkt 2011 Mede mogelijk gemaakt met steun van het Ministerie van Buitenlandse Zaken (SBOS) 3 november 2011 Voor het veertiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal
Nadere informatieConsumentenonderzoek 2015
Consumentenonderzoek 2015 Deloitte Branchegroep Retail Juni 2015 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten en verschillen 11 2.1 Boodschappen doen 11 2.2 Prijsvergelijking 14 2.3 Nieuwe ontwikkelingen
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen November 2016 1 Ook in november omzetgroei voor supermarkten. Belang van grijze golf binnen supermarktbestedingen fors en zal verder stijgen. Aankoopgedrag ouderen wijkt fors
Nadere informatieWINSTGEVENDHEID OP DE WINKELVLOER. Drs. Melanie Murk EFMI Business School murk@efmi.nl
WINSTGEVENDHEID OP DE WINKELVLOER Drs. Melanie Murk EFMI Business School murk@efmi.nl EFMI BUSINESS SCHOOL Kennisinstituut in Food EFMI BUSINESS SCHOOL Kennisinstituut in Food Opgericht in 1997 Gelieerd
Nadere informatieThema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen
GfK Consumer Tracking Wil Klein Director GfK4FMCG 18 mei 2011 Thema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen 1 Eerst even dit.. 2 Wat staat boven aan de board room agenda bij de top executives van
Nadere informatie97% 24% 27% 0% 25% 50% 75% 100%
11 WINKELEN EN WINKELCENTRA In dit hoofdstuk wordt gekeken naar het koopgedrag van de Leidenaar, zowel voor dagelijkse als voor niet-dagelijkse boodschappen. Daarbij wordt tevens aandacht besteed aan het
Nadere informatieDe barometer week 26:
De barometer week 26: Deze week een uitgebreide nieuwsbrief met halfjaarresultaten, grafieken en een belangwekkend artikel van Dirk Mulder van ING. We hebben de cijfers tot en met week 26 verwerkt en dus
Nadere informatieStand van zaken op de energiemarkt
Stand van zaken op de energiemarkt Onderzoek energiemarkt consumenten Rapportage kerncijfers Tweede halfjaar 12 Majka van Doorn, research consultant Thijs Hendrix, senior research consultant 14 uari 13
Nadere informatieEén panellid, werkzaam in de juridische dienstverlening, geeft juist aan dat zijn omzet is toegenomen door de kredietcrisis.
Respons Van 25 juni tot en met 5 juli is aan de leden van het Brabantpanel een vragenlijst voorgelegd met als thema Kredietcrisis. Ruim de helft van de 1601 panelleden (54%) vulde de vragenlijst in. Hieronder
Nadere informatieSteeds meer mensen zijn bewust flexitariër
bezoekadres Marnixkade 109 1015 ZL Amsterdam postadres Postbus 15262 1001 MG Amsterdam E moti@motivaction.nl T +31 (0)20 589 83 83 F +31 (0)20 589 83 00 W www.motivaction.nl Steeds meer mensen zijn bewust
Nadere informatieSamenvatting 3-meting effectonderzoek integratiecampagne. Onderzoek onder allochtone Nederlanders
Samenvatting 3-meting effectonderzoek integratiecampagne Onderzoek onder allochtone Nederlanders Samenvatting 3-meting effectonderzoek integratiecampagne Onderzoek onder allochtonen 1) Integratiecampagne
Nadere informatieTrends en Imago door de ogen van shopper en retailer
Trends en Imago door de ogen van shopper en retailer Arjan van der Sande Lacoste 14 oktober 2010 Agenda 1 Shopper / Supermarkttrends Conclusies 2 De shopper en de categorie Diepvries bij retailers Conclusies
Nadere informatieKiezers en potentiële kiezers van 50PLUS
Kiezers en potentiële kiezers van 50PLUS Versie 2013-2014 Tekstrapport Peil.nl/Maurice de Hond 1 Doelstelling en opzet van het onderzoek Het Wetenschappelijk Instituut van 50PLUS heeft ons in december
Nadere informatieduurzaam eten November 2010 Kim Paulussen Marcel Temminghoff
Voeding in 2020 Gezond en duurzaam eten November 2010 Kim Paulussen Marcel Temminghoff 1 Inleiding 2 Resultaten 3 Samenvatting 1 Inleiding Achtergrond en opzet onderzoek Aanleiding: het Voedingscentrum
Nadere informatieTrends in Digitale Media december 2014. SPOT publicatie GfK onderzoek in samenwerking met KVB SMB, PMA, RAB, en SPOT
Trends in Digitale Media december 2014 SPOT publicatie GfK onderzoek in samenwerking met KVB SMB, PMA, RAB, en SPOT TV kijken via smartphone 75% gegroeid Vorig jaar december concludeerde SPOT dat TV kijken
Nadere informatieM201107. Mix and Match. Het gebruik van digitale media in het MKB. drs. R van der Poel
M201107 Mix and Match Het gebruik van digitale media in het MKB drs. R van der Poel Zoetermeer, maart 2011 Mix and Match Ondernemers moeten goed voor ogen houden welke doelstellingen zij met digitale media
Nadere informatieVerzekerden bezuinigen op hun zorgverzekering, het aantal overstappers neemt nog steeds toe. Margreet Reitsma-van Rooijen en Anne Brabers
Dit factsheet is een uitgave van het NIVEL. De gegevens mogen met bronvermelding (Margreet Reitsma-van Rooijen en Anne Brabers. Verzekerden bezuinigen op hun zorgverzekering, het aantal overstappers neemt
Nadere informatieBeste Folder Awards 2013. Algemene onderzoeksrapportage
Beste Folder Awards 2013 Algemene onderzoeksrapportage Inhoud 1. Inleiding p. 3 2. De onderzoeksmethodiek p. 5 3. Ranking 2013 p. 6 4. Resultaten: vooronderzoek p. 7 5. Over Q&A Research & Consultancy
Nadere informatieIMAGO ZORG CONSUMENTEN 2013
IMAGO ZORG CONSUMENTEN 2013 Wat vindt Nederland van de ziekenhuizen en de ziekenhuiszorg? Nederlandse Vereniging van Ziekenhuizen IMAGO ZORG CONSUMENTEN 2013 Wat vindt Nederland van de ziekenhuizen en
Nadere informatieMeting september 2013
Meting september 2013 Het Nederlandse Donateurspanel van WWAV wordt mede mogelijk gemaakt door het CBF en is uitgevoerd door Peil.nl Donateursvertrouwen daalt in tegenstelling tot consumentenvertrouwen
Nadere informatieResultaten peiling 17: detailhandel
Hofpanel Resultaten peiling 17: detailhandel Maart 2013 1. Inleiding Van 10 tot en met 17 maart 2013 is er onder het Hofpanel een peiling gehouden over detailhandel. De gemeente Hof van Twente werkt aan
Nadere informatieEvaluatie hinder bij wegwerkzaamheden
Evaluatie hinder bij wegwerkzaamheden Projectnummer: 10203 In opdracht van: Dienst Infrastructuur, Verkeer en Vervoer drs. Merijn Heijnen dr. Willem Bosveld Oudezijds Voorburgwal 300 Postbus 658 1012 GL
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt november 2010
EKO-tellingen in de supermarkt 2010 4 november 2010 Voor het dertiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade producten in de schappen van de supermarkt geteld. Sinds
Nadere informatieUitkomsten EKO-tellingen 2012 Al voor de vijftiende keer EKO-tellingen in de supermarkt
Uitkomsten EKO-tellingen 2012 Al voor de vijftiende keer EKO-tellingen in de supermarkt 1 november 2012 Al voor het vijftiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade
Nadere informatieBijna geen omzetgroei bij de supermarkten!
Bijna geen omzetgroei bij de supermarkten! Totale omzet (x 1.000) 2009 Totale omzet (x 1.000) 2010 Groei tov 2009 Omzet per kassabon 2009 Omzet per kassabon 2010 Groei tov 2009 1 Januari (week 1 t/m 4)
Nadere informatieTrends in Digitale Media; nieuwe opportunities voor TV
Trends in Digitale Media; nieuwe opportunities voor TV Second screen breekt definitief door Het aantal bezitters van ipads en andere tablets is per december 2011 gestegen tot 1.7 miljoen Nederlanders (14%
Nadere informatieCONSUMER CONFIDENCE SCAN
CONSUMER CONFIDENCE SCAN September 2014 Stephan Dijcks GfK 2014 Consumer Confidence Scan augustus 2014 1 Inhoud 1. Inzichten consumentenvertrouwen 2. Consumentenvertrouwen in beeld 3. Onderzoeksverantwoording
Nadere informatieDe nieuwe context van A-merk en private label
De nieuwe context van A-merk en private label drs Marcel van Aalst mvanaalst@few.eur.nl Erasmus Food Management Instituut (EFMI) Private Label versus Merkartikel, Soestduinen - 10 november 2005 De wapenfeiten
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt november 2009
EKO-tellingen in de supermarkt 5 november Voor het twaalfde opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en producten in de schappen van de supermarkt geteld. Sinds 2006 wordt in samenwerking
Nadere informatieDe promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010!
De promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010! Promotiedruk Supermarkten Basis: 4-wekelijkse perioden 1 22.0 20.0 18.0 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 2008 19.9 2009 2010 17.5 16.8 16.6 15.8 16.1
Nadere informatieGfK Group Media RAB Radar- Voorbeeldpresentatie Merk X fmcg. Februari 2008 RAB RADAR. Radio AD Awareness & Respons. Voorbeeldpresentatie Merk X
RAB RADAR Radio AD Awareness & Respons Voorbeeldpresentatie Inhoud 1 Inleiding 2 Resultaten - Spontane en geholpen bekendheid - Herkenning radiocommercial en rapportcijfer - Teruggespeelde boodschap -
Nadere informatieDe prijsoorlog bekeken vanuit een economisch perspectief
De prijsoorlog bekeken vanuit een economisch perspectief EFMI NAJAARSCONGRES 2004 16 november 2004 Laurens Sloot (sloot@few.eur.nl) Erasmus Food Management Instituut Faculteit Economische Wetenschappen
Nadere informatieFINANCIERINGSBAROMETER
FINANCIERINGSBAROMETER Q1 14 Q2 14 Q3 14 Q4 14 GfK 14 VFN - Financieringsbarometer Juni 14 1 Inhoudsopgave 1. Management summary 2. Financieringsbarometer 3. Onderzoeksresultaten 4. Onderzoeksverantwoording
Nadere informatieOnderzoek TNS NIPO naar thuiswinkelgedrag en de bekendheid van het Thuiswinkel Waarborg in Nederland
Onderzoek TNS NIPO naar thuiswinkelgedrag en de bekendheid van het Thuiswinkel Waarborg in Nederland In april 2013 heeft TNS NIPO in opdracht van Thuiswinkel.org een herhalingsonderzoek uitgevoerd naar
Nadere informatieBoodschappen doen. In de Toekomst. 14 februari 2012 Michel Koster Sector Banker Retail
Boodschappen doen In de Toekomst 14 februari 2012 Michel Koster Sector Banker Retail Inleiding Doelstellingen Schetsen scenario s ondernemer Ontwikkelingen in kaart brengen Kansen in kaart brengen Onderzoeksaanpak
Nadere informatieRapportage onderzoek lidmaatschap een onderzoek onder klanten naar verschillende aspecten van het lidmaatschap van de bibliotheek en van BiebPanel
Rapportage onderzoek lidmaatschap een onderzoek onder klanten naar verschillende aspecten van het lidmaatschap van de bibliotheek en van BiebPanel Algemeen rapport Inhoud Samenvatting onderzoeksresultaten
Nadere informatieMonitoring gebruikerstevredenheid invoering 130 km/h
TNS Nipo Grote Bickersstraat 74 1013 KS Amsterdam t 020 5225 444 e info@tns-nipo.com www.tns-nipo.com Rapport Monitoring gebruikerstevredenheid invoering 130 km/h Rick Heldoorn & Matthijs de Gier H1630
Nadere informatieTrendrapportage Marktwerking en Consumentenvertrouwen in de energiemarkt Tweede halfjaar 2012
Trendrapportage Marktwerking en Consumentenvertrouwen in de energiemarkt Tweede halfjaar 2012 Inhoud Inleiding en leeswijzer... 4 1 Tevredenheid en vertrouwen van de consument... 5 2 Tevredenheid over
Nadere informatieHoofdstuk 6. Gemeentelijke informatievoorziening en Stadskrant
Hoofdstuk 6. Gemeentelijke informatievoorziening en Stadskrant Samenvatting Vergelijkbaar met voorgaande jaren vindt ruim acht op de tien Leidenaren dat de gemeente hen voldoende op de hoogte houdt van
Nadere informatieNog even en de agrariër is 24/7 online
Uren online per week 1 8 6 8% 4 tot 3 uur 3 tot 6 uur > 6 uur Stelling: rol internet neemt toe 1 8 6 9% 4 Nog even en de agrariër is 24/7 online Internet heeft grote invloed op het informatiegedrag van
Nadere informatieLegitimatie bij alcoholaankoop
Legitimatie bij alcoholaankoop EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel 11 december 2009 EFMI Business School 1 * Legitimatieregel alcoholaankoop supermarkten gewaardeerd Zijn Nederlandse
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 4 september 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand augustus 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk augustus 2017...3 Ontwikkeling van het
Nadere informatieRapportage onderzoek communicatie en informatie. communicatiemiddelen en informatievoorziening van bibliotheken. de Bibliotheek Deventer
voor bibliotheken Rapportage onderzoek communicatie en informatie De mening van klanten over de communicatiemiddelen en informatievoorziening van bibliotheken de Bibliotheek Deventer Inhoud Beschrijving
Nadere informatieHet Nederlandse Donateurspanel van WWAV wordt mede mogelijk gemaakt door het CBF en is uitgevoerd door onderzoeksbureau Kien Onderzoek.
Meting juni 2014 Het Nederlandse Donateurspanel van WWAV wordt mede mogelijk gemaakt door het CBF en is uitgevoerd door onderzoeksbureau Kien Onderzoek. DONATEURSVERTROUWEN BLIJFT STIJGEN Het vertrouwen
Nadere informatieStand van zaken op de energiemarkt
Stand van zaken op de energiemarkt Onderzoek energiemarkt consumenten Rapportage kerncijfers Eerste halfjaar 13 Majka van Doorn, research consultant Thijs Hendrix, senior research consultant 11 13 Inhoudsopgave
Nadere informatieWijkaanpak. bekendheid, betrokkenheid en communicatie
Afdeling Onderzoek & Statistiek Gemeente Deventer Karen Teunissen April 2006 Inhoudsopgave Inleiding 3 Hoofdstuk 1 Bekendheid en betrokkenheid 4 Samenvatting 8 Hoofdstuk 2 Communicatie 9 Samenvatting 12
Nadere informatieDE KRACHT VAN HET BETER LEVEN KEURMERK 2-METING
DE KRACHT VAN HET BETER LEVEN KEURMERK 2-METING Marcel Temminghoff Mei 2017, project 474723 1 Onderzoeksdoelstellingen Onderzoeksdoelstellingen Doelstelling van het onderzoek is om een beter inzicht te
Nadere informatieCommunicatie, lokale media en samenwerking 2015
Communicatie, lokale media en samenwerking 2015 Gemeente Amersfoort Dymphna Meijneken April 2016 De Stadsberichten, een aantal pagina s in het lokale blad Amersfoort Nu, is al jaren de meest benutte bron
Nadere informatieMeting economisch klimaat, november 2013
Meting economisch klimaat, november 2013 1.1 Beschrijving respondenten Er hebben 956 ondernemers meegedaan aan het onderzoek, een respons van 38. De helft van de respondenten is zzp er (465 ondernemers,
Nadere informatieGemiddeld gebruik van internet via verschillende media, in procenten (meer antwoorden mogelijk) 52% 37% 0% 20% 40% 60% 80% 100%
6 GEBRUIK VAN INTERNET EN SOCIAL MEDIA De gemeente is benieuwd of alle bewoners beschikking hebben over en gebruik maken van internet en van social media en of men belemmerd wordt als het gaat om informatie
Nadere informatieThuis Binnen Bereik: de doorstart bevestigen en overtuigen
Thuis Binnen Bereik: de doorstart bevestigen en overtuigen Stephan van Velthoven Mei 2007 Ontwikkeling volume brievenbusreclame miljoen stuks 12000 11473 11714 11516 11821 10274 8749 9090 9245 9476 8000
Nadere informatieVriesVers Event 15 Mei Welkom Leden & Genodigden!
VriesVers Event 15 Mei 2014 Welkom Leden & Genodigden! VriesVers Event 15 Mei 2014 Agenda Mededelingen/update Winkelwedstrijd Product v/h Jaar Marktontwikkelingen Vriesversweken Financiën Agenda 2014 Vragen/Discussie
Nadere informatiePEILING 65-PLUSSERS. Gemeente Enkhuizen januari 2015. www.ioresearch.nl
PEILING 65-PLUSSERS Gemeente Enkhuizen januari 2015 www.ioresearch.nl COLOFON Uitgave I&O Research van Dedemstraat 6c 1624 NN Hoorn Telnr. : 0229-282555 Rapportnummer 2015-2080 Datum januari 2015 Opdrachtgever
Nadere informatieKlanttevredenheidsonderzoek Warmtenet (2015)
Klanttevredenheidsonderzoek Warmtenet (2015) In het voorjaar van 2015 is een tevredenheidsonderzoek onder de particuliere klanten van Warmtenet Hengelo gehouden. Aan alle particuliere klanten van Warmtenet
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 8 augustus 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand juli 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk juli 2017...3 Ontwikkeling van het Beter Leven
Nadere informatieDONATEUR KIEST GOEDE DOEL VANWEGE ONDERWERP EN STOPT MET STEUN VANWEGE ONTEVREDENHEID OVER GOEDE DOEL
Meting maart 2013 Het Nederlandse Donateurspanel van WWAV wordt mede mogelijk gemaakt door het CBF en is uitgevoerd door Peil.nl DONATEUR KIEST GOEDE DOEL VANWEGE ONDERWERP EN STOPT MET STEUN VANWEGE ONTEVREDENHEID
Nadere informatiePresentatie Jan-Willem Grievink FoodService Instituut Nederland en EFMI Business School Maart 2011. Jan-Willem Grievink
concepten 2 Volatiele wereldeconomie Belangrijke maatschappelijke veranderingen Stress in housholds with children 1. 2. Growing to 35% 1-p household 3. Baby boomers 4. New Europeans 3 1 4 Single portions
Nadere informatieCrisismonitor Drechtsteden
Crisismonitor Oktober 2010 (cijfers t/m augustus 2010) Inhoud: 1. Werkloosheid (algemeen) 2. Werkloosheid naar leeftijd (jongeren en ouderen) 3. Vacatures, bedrijven en leegstand 4. Woningmarkt Hoe staan
Nadere informatieUITSLAGEN WONEN ENQUÊTE
UITSLAGEN WONEN ENQUÊTE 3 E KWARTAAL 211 Gemaakt voor NVM Wonen Gemaakt door NVM Data & Research Inhoudsopgave 1 Introductie enquête... 3 1.1 Periode... 3 1.2 Respons... 3 2 Staat van de woningmarkt...
Nadere informatieOnderzoek in het kader van de 100 ste editie van de Internationale Vierdaagse Afstandsmarsen Nijmegen. Nienke Lammertink en Koen Breedveld
NEDERLANDERS OVER DE VIERDAAGSE Onderzoek in het kader van de 100 ste editie van de Internationale Vierdaagse Afstandsmarsen Nijmegen Nienke Lammertink en Koen Breedveld Mei 2016 1 Nederlanders over de
Nadere informatie1 Televisiezenders die men wel eens bekijkt en de mate waarin men deze zou missen. (Basis: n=319)
Samenvatting Om een indruk te krijgen van de prestaties van Talpa is de respondenten gevraagd aan te geven naar welke zenders zij wel eens kijken. Van alle zenders die men kijkt is vervolgens vastgesteld
Nadere informatieBij wie is de fotospeciaalzaak in de toekomst nog in beeld
Bij wie is de fotospeciaalzaak in de toekomst nog in beeld 1 Inhoud Pagina Inleiding 3 Introductie van de segmenten demografische kenmerken niet verklarend voor gedrag 4 Aantrekkelijkheid van de segmenten
Nadere informatieJongeren & hun financiële verwachtingen
Nibud, februari Jongeren & hun financiële verwachtingen Anna van der Schors Daisy van der Burg Nibud in samenwerking met het 1V Jongerenpanel van EenVandaag Inhoudsopgave 1 Onderzoeksopzet Het Nibud doet
Nadere informatieFINANCIERINGSBAROMETER
FINANCIERINGSBAROMETER Q1 14 Q2 14 Q3 14 Q4 14 GfK 14 VFN - Financieringsbarometer April 14 1 Inhoudsopgave 1. Management summary 2. Financieringsbarometer 3. Onderzoeksresultaten 4. Onderzoeksverantwoording
Nadere informatieRadio: Still going strong? Radio: Still going strong?
Ieder jaar weer worden er voor het Continu Luisteronderzoek ongeveer 17. personen geworven, een mooie landelijke representatieve steekproef. Ruim tweederde van deze personen wordt telefonisch een korte
Nadere informatie18 december 2012. Social Media Onderzoek. MKB Nederland
18 december 2012 Social Media Onderzoek MKB Nederland 1. Inleiding Er wordt al jaren veel gesproken en geschreven over social media. Niet alleen in kranten en tijdschriften, maar ook op tv en het internet.
Nadere informatieMoving Pictures: kijken naar audiovisuele content in Nederland
Moving Pictures: kijken naar audiovisuele content in Nederland Sinds de opkomst van breedband internet en mobiele devices als de smartphone en tablet hebben Nederlanders meer mogelijkheden om naar audiovisuele
Nadere informatieStoppen als huisarts: trends in aantallen en percentages
Dit rapport is een uitgave van het NIVEL. De gegevens mogen worden gebruikt met bronvermelding. Stoppen als huisarts: trends in aantallen en percentages Een analyse van de huisartsenregistratie over de
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 7 maart 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Rectificatie cijfers Aldi en Coop...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk februari 2017...3 Ontwikkeling van het Beter Leven keurmerk
Nadere informatieOordeel over de positie van ouderen in Nederland in 2013
Oordeel over de positie van ouderen in Nederland in 2013 Tekstrapport Peil.nl/Maurice de Hond 1 Doelstelling en opzet van het onderzoek Het wetenschappelijk instituut van 50PLUS heeft ons de opdracht gegeven
Nadere informatieEnergiemonitor Consumentenmarkt elektriciteit en gas
Energiemonitor 2018 Consumentenmarkt elektriciteit en gas De Energiemonitor laat de ontwikkelingen zien op de energiemarkt voor consumenten. Het bevat een overzicht van enkele indicatoren van de markt.
Nadere informatieWat vinden kijkers en luisteraars van de Omroep Organisatie Groningen?
Wat vinden kijkers en luisteraars van de Omroep Organisatie Groningen? Marjolein Kolstein Juli 2017 www.os-groningen.nl BASIS VOOR BELEID Inhoud Samenvatting 2 1. Inleiding 3 1.1 Aanleiding van het onderzoek
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 10 oktober 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand september 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk september 2017...3 Ontwikkeling van het
Nadere informatieDecember 2014 Betalen aan de kassa 2013
December 2014 Betalen aan de kassa 2013 Betalen aan de kassa 2013 Betalen aan de kassa 2013 Uitkomsten DNB/Betaalvereniging Nederland onderzoek naar het gebruik van contant geld en de pinpas in Nederland
Nadere informatieVrijwilligerswerk, mantelzorg en sociale contacten
Vrijwilligerswerk, mantelzorg en sociale contacten Gemeente s-hertogenbosch, afdeling Onderzoek & Statistiek, februari 2019 Inhoudsopgave 1. Inleiding... 3 2. Vrijwilligerswerk... 4 3. Mantelzorg... 8
Nadere informatieHuidig economisch klimaat
Huidig economisch klimaat 1.1 Beschrijving respondenten Er hebben 956 ondernemers meegedaan aan het onderzoek, een respons van 38. De helft van de respondenten is zzp er (465 ondernemers, 49). Het aandeel
Nadere informatieEen toekomstperspectief op versketens EFMI BUSINESS SCHOOL NOVEMBER 2013 DRS. MELANIE MURK MURK@EFMI.NL
Een toekomstperspectief op versketens EFMI BUSINESS SCHOOL NOVEMBER 2013 DRS. MELANIE MURK MURK@EFMI.NL Even voorstellen. murk@efmi.nl ACADEMISCH ONDERZOEKSINSTITUUT GERICHT IN DE FOOD BRANCHE MANAGEMENTOPLEIDINGEN
Nadere informatieLeerlingtevredenheidsonderzoek
Rapportage Leerlingtevredenheidsonderzoek De Meentschool - Afdeling SO In opdracht van Contactpersoon De Meentschool - Afdeling SO de heer A. Bosscher Utrecht, juni 2015 DUO Onderwijsonderzoek drs. Vincent
Nadere informatieDuurzaamheidk. Duurzaamheid nog niet top-of-mind bij online shopper. Duurzaamheidkompas meting #16 (online) boodschappen doen april 2016
Duurzaamheidk mpas Duurzaamheid nog niet top-of-mind bij online shopper Duurzaamheidkompas meting #16 (online) boodschappen doen april 2016 Inleiding Duurzaamheidkompas #16 boodschappen Antwoord op duurzaamheidvragen
Nadere informatieResultaten Conjunctuurenquete 1e helft 2014
Resultaten Conjunctuurenquete 1e helft 214 Willemstad, Maart 214 Inleiding In juni 214 zijn in het kader van de conjunctuurenquête (CE) de bedrijven benaderd met vragenlijsten op Curaçao. Doel van deze
Nadere informatieStand van zaken op de energiemarkt
Stand van zaken op de energiemarkt Onderzoek energiemarkt consumenten Rapportage kerncijfers Tweede halfjaar 13 Majka van Doorn, research consultant Thijs Hendrix, senior research consultant il 14 Inhoudsopgave
Nadere informatieIntroductie. Supermarktmonitor februari 2011 Varkens in Nood
Introductie Supermarkten benadrukken graag dat ze dierenwelzijn en milieu hoog in het vaandel hebben staan. De halfjaarlijkse Supermarktmonitor van Varkens in Nood geeft inzicht in de ware inspanningen
Nadere informatieOpeningstijden Stadswinkels 2008
Openingstijden Stadswinkels 2008 Openingstijden Stadswinkels 2008 René van Duin & Maaike Dujardin Centrum voor Onderzoek en Statistiek (COS) december 2008 In opdracht van Publiekszaken afdeling Beleid
Nadere informatieENERGIE- LEVERANCIERS
ENERGIE- LEVERANCIERS APRIL 2013 Pagina 1 van 38 Inhoudsopgave Bladzijde 3 Inleiding 5 Conclusies 6 Algemene tevredenheid 7 Tevredenheid per categorie 13 Imago energieleveranciers 19 Overstappen 22 Verkooppraktijken
Nadere informatieE-boeken in de Nederlandse bibliotheken Een onderzoek naar de behoefte van Nederlanders over de uitleen van e- boeken in bibliotheken
Rapport E-boeken in de Nederlandse bibliotheken Een onderzoek naar de behoefte van Nederlanders over de uitleen van e- boeken in bibliotheken Project: 16013937 Datum: 8 maart 2016 Aanleiding, doelgroep
Nadere informatie