ConsumentenTrends 2013

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "ConsumentenTrends 2013"

Transcriptie

1 ConsumentenTrends 2013 Prof. Dr. Laurens Sloot CBL Haringparty 13 juni 2013 Vier ontwikkelingen die de consument raken Crisis Online Consolidatie Voedselveiligheid

2 De crisis in beelden : een retail perspectief De crisis in harde cijfers Oplopende werkloosheid Dalende koopkracht Laag consumentenvertrouwen Bron: CBS

3 Is de crisis een self fulfilling prophecy aan het worden? 75% Hoe lang gaat de economische crisis in Nederland nog duren? (% primaire shoppers) 50% 41% 48% 0% 2% 9% 0-6 maanden 6-12 maanden 1-2 jaar Langer dan 2 jaar Welk effect heeft het recessiegevoel op het gedrag van de boodschapper?

4 Een klantensegmentatie obv crisisgevoeligheid 18% 13% 58% 11% Vrij besteedbaar inkomen per maand afgerond* * Bedrag dat binnen het huishouden na aftrek van de vaste lasten overblijft om uit te geven aan boodschappen, kleding en andere zaken

5 % dat primair winkelt bij hard discounter 11% 16% 22% Bezuinigingsstrategieën Uit eten: 60% Eten bestellen: 62% Speciaalzaken: 44% Supermarkt: 11% Uit eten: 92% Eten bestellen: 90% Speciaalzaken: 73% Supermarkt: 32% Uit eten: 33% Eten bestellen: 33% Speciaalzaken: 18% Supermarkt: 4% Uit eten: 74% Eten bestellen: 70% Speciaalzaken: 52% Supermarkt: 21%

6 Belang promoties bij supermarktkeuze neemt toe 50% % 30% 31% 29% 31% 38% 38% 35% 31% 33% 34% 20% 10% 0% Promotieonverschilligen Promotiepakkers Promotiezoekers Gaat de consument online zijn boodschappen doen?

7 Online retailomzet blijft doorgroeien 12 Online bestedingen aan diensten (in miljarden ) Online bestedingen aan producten (in miljarden ) ,8 9,0 8,2 7,4 6,3 5,0 4,5 4,2 5,0 4,0 3,4 3,6 2,8 2,9 2,1 2,9 3,4 4,0 4,5 4,8 1,6 2,1 1,2 1, Bron: Thuiswinkel Markt Monitor, Thuiswinkel.org, Blauw Research en GfK Retail & Technology 2013 Bijna iedereen koopt weleens iets online Weleens iets gekocht via internet? Laatste online aankoop gedaan* Ja Nee 80% 5% 60% 95% 40% 32% 37% 20% 15% 16% 0% Afgelopen week 1-4 weken geleden 1-3 maanden geleden Langer dan 3 maanden geleden

8 Vooral non-food concepten populair <Titel> 100% % primaire shoppers dat in het afgelopen jaar online aankopen heeft gedaan bij de betreffende webwinkel* 85% 1x 2x 3x 4x of meer 75% 50% 35% 19% 18% 0% Bol.com Wehkamp HEMA Vakantieveiling.nl Zalando *Basis: primaire shoppers die weleens iets via internet hebben gekocht Online food retail nog in de kinderschoenen Weleens boodschappen gedaan via internet Aantal keren via internet boodschappen gedaan* Ja Nee 1 keer 2-5 keer 6-10 keer > 10 keer 90% 10% 16% 20% 29% 35% *Basis: primaire shoppers die weleens via internet boodschappen hebben gedaan

9 Boodschappers vooralsnog gereserveerd. Weleens overwogen boodschappen via internet te doen* Verwachting t.a.v. regelmatig online boodschappen doen in de toekomst* Ja Nee 75% 68% 13% 50% 87% 23% 9% 0% (Zeer) onwaarschijnlijk Neutraal (Zeer) waarschijnlijk *Basis: primaire shoppers die nog niet via internet boodschappen hebben gedaan PUP of thuisbezorging? Voorkeur bij online bestellen van boodschappen (% primaire shoppers) Voorkeur bij online bestellen van boodschappen wanneer de voordelen bekend zijn (% primaire shoppers) 100% 83% 100% 75% 75% 58% 50% 50% 42% 17% 0% Thuisbezorgen Afhalen bij pick-uppoint 0% Thuisbezorgen Afhalen bij pick-uppoint

10 Wat is de impact van de recente voedselaffaires? Consument weet wat er speelt, affaires hebben wel degelijk impact Op de hoogte van paardenvleesincident? Vertrouwen afgenomen door paardenvleesincident? Ja Nee Ja Nee 12% 35% 88% 65% Op de hoogte van zalmincident? Ja Nee Vertrouwen afgenomen door zalmincident? Ja Nee 15% 85% 62% 38%

11 Maar vertrouwen in food retail blijft hoog Weinig tot geen vertrouwen Redelijk vertrouwen Veel tot volledig vertrouwen Slagerijen, bakkers, groentewinkels en andere speciaalzaken 4% 61% 35% Supermarkten 7% 68% Boeren, tuinders, agrariërs 11% 63% 26% Maatschappelijke organisaties als Stichting Wakker Dier, Greenpeace en Milieudefensie 32% 47% 21% Fabrikanten van levensmiddelen 28% 60% 12% Banken 46% 47% 7% Politiek 60% 36% 4% 0% 50% 75% 100% Wat is de invloed van de consolidatieslag in food retail?

12 Heeft de consument nog voldoende keuze? Gemiddeld aantal verschillende supermarktformules Goed bereikbaar om boodschappen te doen 4,0 supermarktformules Wel eens boodschappen gedaan 3,7 supermarktformules Afgelopen maand boodschappen gedaan 2,6 supermarktformules (2010: 2,8) Hoe maakt de consument haar keuze: 5 belangrijke factoren Kwaliteit & Assortiment (8,1) Voordeel (8,0) Nabijheid (7,8) Supermarktkeuze Gemak (7,4) Winkeluitstraling (7,2)

13 Supermarktsegmentatie in 2008 Full service Service discount Value for money Convenience Hard discount Merken discount Bron: EFMI Shopper Monitor 2008 Supermarktsegmentatie in 2013 Value for money Service discount nieuw? Convenience Full service nieuw? Discount nieuw? Bron: EFMI Shopper Monitor 2013

14 Tenslotte: food retail blijft een dynamisch landschap Gevestigde orde Uitdagers? Informatie over EFMI Business School EFMI Business School is een academisch kennisinstituut dat zich volledig richt op managementvraagstukken van bedrijven uit de levensmiddelensector. Met die focus als food business school onderscheidt het EFMI zich nadrukkelijk van andere academische business schools. Het EFMI is een zelfstandig kennisinstituut van Academische Opleidingen Groningen (AOG), dat gelieerd is aan de Rijksuniversiteit Groningen. Het EFMI heeft twee kernactiviteiten: (1) kennisontwikkeling in de vorm van beleidsrelevant onderzoek en (2) kennisoverdracht in de vorm van managementopleidingen. De kennisontwikkeling van het EFMI wordt gepresenteerd in praktische managementrapporten die ter beschikking worden gesteld aan de ruim 100 retailers, fabrikanten en dienstverlenende organisaties uit de foodsector die lid zijn van het EFMI. Adresgegevens EFMI Business School Buitenplaats De Heiligenberg Heiligenbergerweg AC LEUSDEN Telefoon: (033) Internet: Contactpersoon Voor meer informatie over ConsumentenTrends 2013 en/of de andere onderzoeken en activiteiten van EFMI Business School kunt u zich wenden tot: Drs. Marcel van Aalst Algemeen directeur EFMI Business School

Legitimatie bij alcoholaankoop

Legitimatie bij alcoholaankoop Legitimatie bij alcoholaankoop EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel 11 december 2009 EFMI Business School 1 * Legitimatieregel alcoholaankoop supermarkten gewaardeerd Zijn Nederlandse

Nadere informatie

Een toekomstperspectief op versketens EFMI BUSINESS SCHOOL NOVEMBER 2013 DRS. MELANIE MURK MURK@EFMI.NL

Een toekomstperspectief op versketens EFMI BUSINESS SCHOOL NOVEMBER 2013 DRS. MELANIE MURK MURK@EFMI.NL Een toekomstperspectief op versketens EFMI BUSINESS SCHOOL NOVEMBER 2013 DRS. MELANIE MURK MURK@EFMI.NL Even voorstellen. murk@efmi.nl ACADEMISCH ONDERZOEKSINSTITUUT GERICHT IN DE FOOD BRANCHE MANAGEMENTOPLEIDINGEN

Nadere informatie

Presentatie Jan-Willem Grievink FoodService Instituut Nederland en EFMI Business School Maart 2011. Jan-Willem Grievink

Presentatie Jan-Willem Grievink FoodService Instituut Nederland en EFMI Business School Maart 2011. Jan-Willem Grievink concepten 2 Volatiele wereldeconomie Belangrijke maatschappelijke veranderingen Stress in housholds with children 1. 2. Growing to 35% 1-p household 3. Baby boomers 4. New Europeans 3 1 4 Single portions

Nadere informatie

WINSTGEVENDHEID OP DE WINKELVLOER. Drs. Melanie Murk EFMI Business School murk@efmi.nl

WINSTGEVENDHEID OP DE WINKELVLOER. Drs. Melanie Murk EFMI Business School murk@efmi.nl WINSTGEVENDHEID OP DE WINKELVLOER Drs. Melanie Murk EFMI Business School murk@efmi.nl EFMI BUSINESS SCHOOL Kennisinstituut in Food EFMI BUSINESS SCHOOL Kennisinstituut in Food Opgericht in 1997 Gelieerd

Nadere informatie

Facts Analyses Insights Outlooks

Facts Analyses Insights Outlooks Jan- Willem Grievink 1 Jan- Willem Grievink Directeur FoodService INSTITUUT Hoofddocent strategie en ontwikkeling EFMI Hoofddocent S ch ng Masterclass Foodretail MASTERCLASS NEW FOOD CONCEPTS NEW YORK

Nadere informatie

Koopstromen geven een onthutsend beeld van de toekomst Winkels verdwijnen uit kleine en middelgrote kernen

Koopstromen geven een onthutsend beeld van de toekomst Winkels verdwijnen uit kleine en middelgrote kernen Koopstromen geven een onthutsend beeld van de toekomst Winkels verdwijnen uit kleine en middelgrote kernen Op 24 september werden de koopstromen 2015 van Oost- Nederland gepresenteerd door het onderzoeksbureau

Nadere informatie

Trends en ontwikkelingen in de voedselketen

Trends en ontwikkelingen in de voedselketen Trends en ontwikkelingen in de voedselketen Eisen van consumenten, kansen voor ondernemers Dik Goorhuis Economielezing 2 juni 2015: Voedsel voor de economie, kansen voor ondernemers CV Dik Goorhuis 25

Nadere informatie

Het Grote Shopper Onderzoek. Mening van Nederland #1

Het Grote Shopper Onderzoek. Mening van Nederland #1 Het Grote Shopper Onderzoek Mening van Nederland #1 Mening van Nederland Welkom bij de allereerste Mening van Nederland! Een regelmatig terugkerend online onderzoek over wat de Nederlander denkt, vindt

Nadere informatie

STUDIECENTRUM SNACKS EN ZOETWAREN BENELUX. Category Management in Snacks en Zoetwaren. Een exclusief programma van EFMI Business School & SSZ Benelux

STUDIECENTRUM SNACKS EN ZOETWAREN BENELUX. Category Management in Snacks en Zoetwaren. Een exclusief programma van EFMI Business School & SSZ Benelux STUDIECENTRUM SNACKS EN ZOETWAREN BENELUX Category Management in Snacks en Zoetwaren Een exclusief programma van EFMI Business School & SSZ Benelux EFMI Business School EFMI Business School is in de afgelopen

Nadere informatie

GfK Supermarktkengetallen

GfK Supermarktkengetallen GfK Supermarktkengetallen Q1 2016 1 Forse omzetgroei voor supermarkten in kwartaal 1-2016, mede door vroege Pasen. De supermarktomzet is in het 1 e kwartaal van 2016 (januari t/m maart) met 2,9% gestegen

Nadere informatie

ConsumentenTrends 2010

ConsumentenTrends 2010 ConsumentenTrends 2010 EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) Leusden/Leidschendam, juni 2010 CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek Den Haag ConsumentenTrends 2010 Leusden: EFMI

Nadere informatie

ConsumentenTrends 2013

ConsumentenTrends 2013 ConsumentenTrends 2013 ConsumentenTrends 2013 EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) Leusden/Leidschendam, juni 2013 CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek Den Haag ConsumentenTrends

Nadere informatie

Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015.

Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015. 1 Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015. In april is de supermarktomzet met 0,5% gestegen van 3,21 miljard naar 3,23 miljard. Per kassabon werd er in april 0,7% meer afgerekend, namelijk 22,25 (april

Nadere informatie

Merk van het jaar. De kracht van levensmiddelenmerken. Merk van het jaar 2008

Merk van het jaar. De kracht van levensmiddelenmerken. Merk van het jaar 2008 Merk van het jaar 2008 De kracht van levensmiddelenmerken 1 Het onderzoek EFMI Business School en GfK Panel Services hebben in samenwerking met de Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI) ook

Nadere informatie

EFMI Food Barometer. Economie heeft wind in de zeilen, supermarktsector profiteert

EFMI Food Barometer. Economie heeft wind in de zeilen, supermarktsector profiteert EFMI Food Barometer Economie heeft wind in de zeilen, supermarktsector profiteert EFMI Business School EFMI 2015-03 oktober 2015 * INTRODUCTIE EFMI Food Barometer Een korte introductie EFMI Business School

Nadere informatie

De vastgoedgevolgen van e-commerce voor supermarkten. Afstudeerpresentatie Thomas Gorczynski Delft, 4 juli 2013

De vastgoedgevolgen van e-commerce voor supermarkten. Afstudeerpresentatie Thomas Gorczynski Delft, 4 juli 2013 De vastgoedgevolgen van e-commerce voor supermarkten Afstudeerpresentatie Thomas Gorczynski Delft, 4 juli 2013 De vastgoedgevolgen van e-commerce voor supermarkten Student: T.J. (Thomas) Gorczynski Studentnummer:

Nadere informatie

EFMI Food Barometer. Nederlandse supermarkten profiteren van conjunctuurherstel, maar markt blijft uitdagend

EFMI Food Barometer. Nederlandse supermarkten profiteren van conjunctuurherstel, maar markt blijft uitdagend EFMI Food Barometer Nederlandse supermarkten profiteren van conjunctuurherstel, maar markt blijft uitdagend EFMI Business School EFMI 2015-01 april 2015 * INTRODUCTIE EFMI Food Barometer Een korte introductie

Nadere informatie

BLURRING is het vervagen van grenzen die ooit door door ambacht, verdienmodellen of wetgeving zijn ontstaan.

BLURRING is het vervagen van grenzen die ooit door door ambacht, verdienmodellen of wetgeving zijn ontstaan. BLURRING EN OMNI CHANNEL GAAN HET VERDIENMODEL BEPALEN BLURRING is het vervagen van grenzen die ooit door door ambacht, verdienmodellen of wetgeving zijn ontstaan. Dat ontstaat vanzelf omdat de (wens van

Nadere informatie

GfK Supermarktkengetallen

GfK Supermarktkengetallen GfK Supermarktkengetallen 1 e half jaar 2016 1 Omzetgroei voor supermarkten in eerste half jaar 2016 van 2,5%. Omzetaandeel online aankopen in de supermarkt stijgt gestaag. Inmiddels komt 2% van de supermarkt

Nadere informatie

Kerstonderzoek 2011 Net Promoter Score. www.q-and-a.nl

Kerstonderzoek 2011 Net Promoter Score. www.q-and-a.nl Kerstonderzoek 2011 Net Promoter Score www.q-and-a.nl OVER HET ONDERZOEK Algemeen In week 50 van 2011 heeft Q&A Research & Consultancy een kerstonderzoek uitgevoerd onder ruim 1.600 consumenten. De resultaten

Nadere informatie

Thuiswinkel Markt Monitor Het onderzoek naar de markt van het online thuiswinkelen

Thuiswinkel Markt Monitor Het onderzoek naar de markt van het online thuiswinkelen Thuiswinkel Markt Monitor Het onderzoek naar de markt van het online thuiswinkelen De thuiswinkel markt monitor in het kort Betrouwbare marktcijfers online thuiswinkelmarkt; Onderzoek onder online webwinkels

Nadere informatie

ConsumentenTrends 2011

ConsumentenTrends 2011 ConsumentenTrends 2011 EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) Leusden/Leidschendam, juni 2011 CIP Gegevens Koninklijke Bibliotheek Den Haag ConsumentenTrends 2011 Leusden: EFMI

Nadere informatie

Ontwikkelingen en visie vanuit retail. 23 november 2011 Wijnand Jongen Thuiswinkel.org

Ontwikkelingen en visie vanuit retail. 23 november 2011 Wijnand Jongen Thuiswinkel.org Ontwikkelingen en visie vanuit retail 23 november 2011 Wijnand Jongen Thuiswinkel.org Agenda Introductie Online cijfers Trends, stellingen en observaties Logo Macropolis Van Macropolis.. Historie

Nadere informatie

Online Retail: een introductie

Online Retail: een introductie Online Retail: een introductie Projectbureau A7/Westergo 14 november 2011 Programma vanavond Introductie online retail - Trends; - Marktomvang en marktontwikkeling; - Kansen en bedreigingen - Nabije toekomst

Nadere informatie

SUCCES IN DE PRAKTIJK

SUCCES IN DE PRAKTIJK SUCCES IN DE PRAKTIJK Wat u kunt leren van uw klant en concullega s Jonneke Heins - GfK GfK 2013 Succes in de praktijk Textilia Mode Experience 2013 1 Inhoud Markt Koper Toekomst Kansen Jonneke Heins Consultant

Nadere informatie

Deloitte Branchegroep Retail September 2014. Consumentenonderzoek 2014

Deloitte Branchegroep Retail September 2014. Consumentenonderzoek 2014 Deloitte Branchegroep Retail September 2014 Consumentenonderzoek 2014 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 Boodschappen doen 7 Prijsvergelijking 7 Nieuwe ontwikkelingen 7 Lokale betrokkenheid 8 Boodschappen

Nadere informatie

Deloitte Branchegroep Retail September 2013. Consumentenonderzoek 2013

Deloitte Branchegroep Retail September 2013. Consumentenonderzoek 2013 Deloitte Branchegroep Retail September 2013 Consumentenonderzoek 2013 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten 11 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Gebruik zelfscan 17 2.3 Online

Nadere informatie

THUISWINKEL MARKT MONITOR BRANCHERAPPORTEN

THUISWINKEL MARKT MONITOR BRANCHERAPPORTEN THUISWINKEL MARKT MONITOR BRANCHERAPPORTEN De TMM Brancherapporten geven antwoord op de vragen: Wie zijn de online kopers in mijn branche? Wie zijn de belangrijkste spelers in mijn branche? Wat zijn de

Nadere informatie

Nieuwegein is geen eiland, ontwikkelingen in de regio

Nieuwegein is geen eiland, ontwikkelingen in de regio Nieuwegein is geen eiland, ontwikkelingen in de regio Bevolking Besteding Bereik Bewinkeling Bevolking Index huishoudens (2014-2030) 140 135 130 Ontwikkeling bevolking 2014-2030 Bunnik Vianen Woudenberg

Nadere informatie

De prijsoorlog bekeken vanuit een economisch perspectief

De prijsoorlog bekeken vanuit een economisch perspectief De prijsoorlog bekeken vanuit een economisch perspectief EFMI NAJAARSCONGRES 2004 16 november 2004 Laurens Sloot (sloot@few.eur.nl) Erasmus Food Management Instituut Faculteit Economische Wetenschappen

Nadere informatie

PARTNER IN GROEI WELKOM WELKOM

PARTNER IN GROEI WELKOM WELKOM PARTNER IN GROEI WELKOM WELKOM 1 Tijn Bresser 42 jaar, getrouwd met Nathalie, geboren in Amstelveen Resultaat gerichte strateeg met pragmatische aanpak Bruggenbouwer met eigen Visie op samenwerking Ruim

Nadere informatie

Wat is nu echt de impact van internet op de retail?

Wat is nu echt de impact van internet op de retail? Wat is nu echt de impact van internet op de retail? De dynamica in de retail is dagelijks te merken. De winkelstraat ondervindt een metamorfose, doordat winkels verdwijnen en nieuwe winkels komen, door

Nadere informatie

De online omzet van de supermarkten (1.0% binnen totaal omzet) in kwartaal blijft nog achter bij de Foodspeciaalzaken (5.7%).

De online omzet van de supermarkten (1.0% binnen totaal omzet) in kwartaal blijft nog achter bij de Foodspeciaalzaken (5.7%). 1 Supermarktomzet stijgt in november wederom licht. Online omzet supermarkten blijft nog achter bij Foodspeciaalzaken. Innovators nemen voortouw in online. De supermarktomzet is in november 2014 met 0.8%

Nadere informatie

Leidt webwinkelen tot meer mobiliteit? Kennisinstituut voor Mobiliteitsbeleid

Leidt webwinkelen tot meer mobiliteit? Kennisinstituut voor Mobiliteitsbeleid Quickscan naar de betekenis van internetwinkelen voor de mobiliteit Kennisinstituut voor Mobiliteitsbeleid Johan Visser Jan Francke Juni 2013 Analyses van mobiliteit en mobiliteitsbeleid dat is waar het

Nadere informatie

De invloed van vergrijzing op het winkellandschap. Visie

De invloed van vergrijzing op het winkellandschap. Visie De invloed van vergrijzing op het winkellandschap Visie 2016-2025 Inleiding Retail is complexer dan ooit. Onder invloed van demografische, economische en technologische ontwikkelingen wordt het retaillandschap

Nadere informatie

Thuiswinkelen en tablet gaan goed samen

Thuiswinkelen en tablet gaan goed samen DDMM Nieuwsbrief 4, augustus 2014 Mobiele metingen stabiel Bereiksopbouw van sites en apps Bancaire apps vergeleken Over het DDMM- onderzoek 3 4 5 6 Thuiswinkelen en tablet gaan goed samen Consumenten

Nadere informatie

Ontwikkelingen Bloemen en planten in de retail

Ontwikkelingen Bloemen en planten in de retail Ontwikkelingen Bloemen en planten in de retail Daniël Pinkse Royal FloraHolland afdeling Commercie Retail Service Retail? Retail is de verzamelnaam voor bedrijven die goederen en diensten direct aan consumenten

Nadere informatie

Van alle markten thuis Een studie naar samenwerking en verwaarding in versketens

Van alle markten thuis Een studie naar samenwerking en verwaarding in versketens Van alle markten thuis Een studie naar samenwerking en verwaarding in versketens Op initiatief van: EFMI Business School September 2013 Samenvatting Een toekomstverkenning naar samenwerking Op initiatief

Nadere informatie

Retail in Transitie. Anton Dreesmann Leerstoel voor Retail Marketing. 2 oktober 2012 - Rijksuniversiteit Groningen

Retail in Transitie. Anton Dreesmann Leerstoel voor Retail Marketing. 2 oktober 2012 - Rijksuniversiteit Groningen Retail in Transitie Uitgebreide presentatie van de inaugurele rede Retail in Transitie, uitgesproken op 2 oktober 2012 door prof. dr. Laurens Sloot ter aanvaarding van de functie van bijzonder hoogleraar

Nadere informatie

GfK Supermarktkengetallen

GfK Supermarktkengetallen GfK Supermarktkengetallen Week 49 2015 1 Lichte groei supermarktomzet in november. Steeds meer huishoudens kopen dagelijkse boodschappen online. Supermarkten bezig met inhaalslag. De supermarktomzet is

Nadere informatie

Merk van het jaar. De mentale kracht van levensmiddelenmerken. Merk van het jaar 2009

Merk van het jaar. De mentale kracht van levensmiddelenmerken. Merk van het jaar 2009 Merk van het jaar 2009 De mentale kracht van levensmiddelenmerken 1 1 Merk van het Jaar 2009 Sinds 2007 verrichten EFMI Business School en GfK Panel Services in samenwerking met de Federatie Nederlandse

Nadere informatie

Noa Bastiaans. 27 Maart 2012

Noa Bastiaans. 27 Maart 2012 Ontwikkelingen Vis, schaal- en schelpdieren Nederland 1 Noa Bastiaans 27 Maart 2012 Agenda 2 1 GfK: Generieke Trends 2011 2 Visconsumptie 2011 3 Conclusie 3 1 GfK: Generieke Trends 2011 Totale Foodmarkt

Nadere informatie

In september 2014 is de supermarktomzet licht gestegen (+0.5%) van 2,49 miljard (september 2013) naar 2,51 miljard (september 2014).

In september 2014 is de supermarktomzet licht gestegen (+0.5%) van 2,49 miljard (september 2013) naar 2,51 miljard (september 2014). 1 Lichte groei supermarkten in september. Consument koopt in 2014 minder vaak promoties. Vooral vers vlees, gevogelte-vis en kaas werden minder vaak middels een aanbieding verkocht. In september 2014 is

Nadere informatie

Supermarkten Omzet, het fundament. Paul Op Heij

Supermarkten Omzet, het fundament. Paul Op Heij Supermarkten Omzet, het fundament Paul Op Heij Dinsdag, 28 januari 2014 Onderwerpen Omzet, het fundament Winkellandschap Impact crisis op consumentengedrag Vernieuwing in de branche zet door Rapport Deloitte

Nadere informatie

GfK Supermarktkengetallen

GfK Supermarktkengetallen GfK Supermarktkengetallen Week 18 2016 1 Omzetgroei voor supermarkten in april. Boodschappen doen bij onze oosterburen neemt in belang verder toe. Vooral voor alcohol gaan we de grens over. De supermarktomzet

Nadere informatie

Winkelstraat gaat internationaal

Winkelstraat gaat internationaal Winkelstraat gaat internationaal Internationalisering retail online en offline Buitenlandse retailers versterken winkelgebieden in grote steden. De detailhandel internationaliseert....ook online, waar

Nadere informatie

Bewonerspanel over Fairtrade

Bewonerspanel over Fairtrade Onderzoek, Gemeente Utrecht onderzoek@utrecht.nl / 030 286 1350 www.utrecht.nl/onderzoek Bewonerspanel over Fairtrade Junipeiling 2013: Fairtrade Utrecht is sinds 2010 Fairtrade gemeente en hiermee de

Nadere informatie

9 mei 2015. Onderzoek: Economie en retail

9 mei 2015. Onderzoek: Economie en retail 9 mei 2015 Onderzoek: Over het EenVandaag Opiniepanel Het EenVandaag Opiniepanel bestaat uit ruim 50.000 mensen. Zij beantwoorden vragenlijsten op basis van een online onderzoek. De uitslag van de peilingen

Nadere informatie

Internetwinkelen: bijna iedereen doet het Resultaten uit het Koopstromenonderzoek Randstad 2011 (KSO2011)

Internetwinkelen: bijna iedereen doet het Resultaten uit het Koopstromenonderzoek Randstad 2011 (KSO2011) Internetwinkelen: bijna iedereen doet het Resultaten uit het Koopstromenonderzoek Randstad 2011 (KSO2011) De detailhandel heeft het moeilijk. Daar waar voor veel sectoren geldt dat vooral de economische

Nadere informatie

De nieuwe context van A-merk en private label

De nieuwe context van A-merk en private label De nieuwe context van A-merk en private label drs Marcel van Aalst mvanaalst@few.eur.nl Erasmus Food Management Instituut (EFMI) Private Label versus Merkartikel, Soestduinen - 10 november 2005 De wapenfeiten

Nadere informatie

ZeelandNet.nl Bezoekersprofiel

ZeelandNet.nl Bezoekersprofiel ZeelandNet.nl Bezoekersprofiel 22 mei 2014 Walter Bil Marketing Services 1 Korte samenvatting 2 Bezoekers van ZeelandNet.nl komen uit Zeeland en zijn voornamelijk mannen van gemiddeld 58 jaar die klant

Nadere informatie

Internet: alles wordt anders

Internet: alles wordt anders Internet: alles wordt anders Prof Dr C.N.A. Molenaar Twee miljoen winkelmeters in de stad gaan verdwijnen De komende zeven jaar krimpt het winkeloppervlak in stedelijke gebieden sterk. In totaal zal er

Nadere informatie

Koopstromen in Leiden

Koopstromen in Leiden Koopstromen in Leiden Kennis & Kunde 2016 Rabobank Leiden Katwijk Erik Versnel Directeur Bedrijven Woensdag 6 april 2016 Rabobank: Versterken van Ondernemerschap Entreprise Fonds Leiden 2 Detailhandel

Nadere informatie

Quo Vadis?! Foodretail in 2007-2015

Quo Vadis?! Foodretail in 2007-2015 Quo Vadis?! Foodretail in 2007-2015 Executive summary Foodretail in 2007-2015 Het Nederlandse supermarktkanaal wordt van oudsher gekenmerkt door zijn grote dynamiek. De herpositionering van marktleider

Nadere informatie

Consumententrends: ROPO is essentieel deze kerst

Consumententrends: ROPO is essentieel deze kerst Consumententrends: ROPO is essentieel deze kerst Deze feestdagen zal 85% van de consumenten hun aankopen deels online doen. We kiezen massaal voor online shoppen vanwege de grote verscheidenheid aan producten

Nadere informatie

De barometer week 26:

De barometer week 26: De barometer week 26: Deze week een uitgebreide nieuwsbrief met halfjaarresultaten, grafieken en een belangwekkend artikel van Dirk Mulder van ING. We hebben de cijfers tot en met week 26 verwerkt en dus

Nadere informatie

Uitgevers zetten in op e-commerce als nieuwe B2C inkomstenbron 26/11/2014 2

Uitgevers zetten in op e-commerce als nieuwe B2C inkomstenbron 26/11/2014 2 SHOPPEN IN 2020 Uitgevers zetten in op e-commerce als nieuwe B2C inkomstenbron 26/11/2014 2 Is e-commerce een geschenk van God? 26/11/2014 3 Uitgevers zijn retailers geworden 26/11/2014 4 en retailers

Nadere informatie

Retail nog niet in evenwicht

Retail nog niet in evenwicht Vooruitzicht Detailhandel Retail nog niet in evenwicht 2015 met horten en stoten; onevenwichtige groei in detailhandel Stijgende koopkracht huishoudens biedt volgend jaar zetje in de rug. Op termijn zal

Nadere informatie

Retail Tour Litouwen Bezoekverslag bloemen en planten bij retailers in Litouwen

Retail Tour Litouwen Bezoekverslag bloemen en planten bij retailers in Litouwen Retail Tour Litouwen Bezoekverslag bloemen en planten bij retailers in Litouwen PT 2011-14 Februari 2011 - Josephine Klapwijk - van Dijk Productschap Tuinbouw, M&I Retail Tour Litouwen Bezoekverslag bloemen

Nadere informatie

Resultaten peiling 17: detailhandel

Resultaten peiling 17: detailhandel Hofpanel Resultaten peiling 17: detailhandel Maart 2013 1. Inleiding Van 10 tot en met 17 maart 2013 is er onder het Hofpanel een peiling gehouden over detailhandel. De gemeente Hof van Twente werkt aan

Nadere informatie

België Nederland 2.0. Een digitale vergelijking

België Nederland 2.0. Een digitale vergelijking België Nederland 2.0 Een digitale vergelijking België -Nederland België -Nederland Top 10 sites Nederland Top 10 sites België Online advertising Europa 14,7 miljard euro + 4,9% in 2009 (2008 + 20%) 18%

Nadere informatie

SHIFT HAPPENS. OOK IN EINDHOVEN..

SHIFT HAPPENS. OOK IN EINDHOVEN.. 1 SHIFT HAPPENS. OOK IN EINDHOVEN.. JAN-WILLEM JANSSEN 9 JANUARI 2014 2 WAT IS EEN SHIFT? EEN KORTE UITLEG EEN SHIFT IS EEN FUNDAMENTELE GEDRAGSVERANDERING, DIE MEESTAL MOGELIJK WORDT GEMAAKT DOOR INTRODUCTIE

Nadere informatie

De smartphone gaat de retail redden.

De smartphone gaat de retail redden. De smartphone gaat de retail redden. Natuurlijk er wordt steeds meer op internet gekocht en deze ontwikkeling zal nog veel verder doorgaan. Maar tegelijkertijd zien we ook dat winkels en winkelgebieden

Nadere informatie

Onderwerp: Tech monitor: Betalen van internetaankopen (MOB/WME/2006-011/kle)

Onderwerp: Tech monitor: Betalen van internetaankopen (MOB/WME/2006-011/kle) 1 Van: drs. R. Kleijmeer Onderwerp: Tech monitor: Betalen van internetaankopen () Managementsamenvatting Ruim 10 miljoen Nederlanders gebruikten het internet in 2005. Vijf jaar geleden was dit aantal 2,9

Nadere informatie

@ Bereik. Iedereen is online. Internetpenetratie. Classic Internet Time: 65 minuten per dag New Internet Time: 28 minuten per dag

@ Bereik. Iedereen is online. Internetpenetratie. Classic Internet Time: 65 minuten per dag New Internet Time: 28 minuten per dag Het Nieuwe Winkelen @ Bereik 90% Internetpenetratie 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% Frankrijk Duitsland Nederland Verenigd Koninkrijk 10% 0% Iedereen is online Classic Internet Time: 65 minuten per dag New

Nadere informatie

Resultaten Winkelonderzoek

Resultaten Winkelonderzoek Resultaten Winkelonderzoek Koopt u wel eens producten of diensten online? 1 Ja 93.4% 2 Nee 6.6% Online shoppen Wat zijn de belangrijkste redenen om online te kopen? (meerdere antwoorden mogelijk) Betere

Nadere informatie

Rabobank Cijfers & Trends

Rabobank Cijfers & Trends Detailhandel non-food De detailhandel levert goederen (zowel nieuw als tweedehands) direct aan particulieren. Deze goederen zijn niet in de eigen onderneming vervaardigd. De sector Detailhandel non-food

Nadere informatie

Macintosh Retail Group Strategie update Versnelde transformatie

Macintosh Retail Group Strategie update Versnelde transformatie Macintosh Retail Group Strategie update Versnelde transformatie Januari 2013 Agenda: De retail realiteit Cross channel uitrol Transformatieprogramma MacFit Goodwill impairment 2012 Waar willen we naar

Nadere informatie

retail sectormonitor januari 2012

retail sectormonitor januari 2012 sectormonitor retail januari 212 > Omzetdaling voor non-food branches in 212 > Omzetgroei van 1% in 212 verwacht voor supermarkten > Herstel foodspeciaalzaken nog niet in zicht 1 Retailmonitor Januari

Nadere informatie

Rabobank Cijfers & Trends

Rabobank Cijfers & Trends Schoenendetailhandel De schoenendetailhandel verkoopt schoeisel en aanverwante accessoires. De schoenenwinkels zijn globaal onder te verdelen in: zelfstandige samenwerkende schoenenzaken, discountzaken,

Nadere informatie

Programma. Marktoverview: retail, klant en beleving

Programma. Marktoverview: retail, klant en beleving Marktoverview: retail, klant en beleving WinkellocatieMarkt Nederland 2013 Henk J. Gianotten hgi@ziggo.nl www.garma.nl Utrecht, 26 september 2013 Programma 1. De dynamiek in een turbulente markt 2. Enkele

Nadere informatie

Consumentenonderzoek 2015

Consumentenonderzoek 2015 Consumentenonderzoek 2015 Deloitte Branchegroep Retail Juni 2015 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten en verschillen 11 2.1 Boodschappen doen 11 2.2 Prijsvergelijking 14 2.3 Nieuwe ontwikkelingen

Nadere informatie

Benchmark winstgevendheid (DPP) binnen de kanalen vakhandel en convenience. Drs. Melanie Murk EFMI Business School 19 april 2011

Benchmark winstgevendheid (DPP) binnen de kanalen vakhandel en convenience. Drs. Melanie Murk EFMI Business School 19 april 2011 Benchmark winstgevendheid (DPP) binnen de kanalen vakhandel en convenience Drs. Melanie Murk EFMI Business School 19 april 2011 De hoofdpunten van vandaag 1 Het DPP -onderzoek 2 Uitkomsten procesanalyse

Nadere informatie

De stand van retail in Nederland. woensdag 16 september 2015

De stand van retail in Nederland. woensdag 16 september 2015 De stand van retail in Nederland woensdag 16 september 2015 Founder en Directeur Retaildenkers.nl Wie is Rupert? verbinder Inspiratie storytelling Marketing ondernemersboeken Klant centraal retaildeskundige

Nadere informatie

December 2014 Betalen aan de kassa 2013

December 2014 Betalen aan de kassa 2013 December 2014 Betalen aan de kassa 2013 Betalen aan de kassa 2013 Betalen aan de kassa 2013 Uitkomsten DNB/Betaalvereniging Nederland onderzoek naar het gebruik van contant geld en de pinpas in Nederland

Nadere informatie

19 december 2014. Onderzoek: Armoede en de Voedselbank

19 december 2014. Onderzoek: Armoede en de Voedselbank 19 december 2014 Onderzoek: Armoede en de Voedselbank Over het EenVandaag Opiniepanel Het EenVandaag Opiniepanel bestaat uit 40.000 mensen. Zij beantwoorden vragenlijsten op basis van een online onderzoek.

Nadere informatie

Winkelgedrag Fashion Deel 3. Reden keuze winkelgebied & Animo voor in-shop diensten

Winkelgedrag Fashion Deel 3. Reden keuze winkelgebied & Animo voor in-shop diensten Winkelgedrag Fashion Deel 3 Reden keuze winkelgebied & Animo voor in-shop diensten Winkelgedrag Fashion Om een beeld te krijgen van het winkelgedrag en de voorkeuren van Nederlandse consumenten bij het

Nadere informatie

Vaag virtueel of. bloedserieuze business

Vaag virtueel of. bloedserieuze business Vers-retail online: Vaag virtueel of bloedserieuze business Kenniscafé van de toekomst, 13 december 2012 Nando van Essen Vers-retail online: Vers-retail online: Online retail: Stormachtige ontwikkeling

Nadere informatie

Vaag virtueel of. bloedserieuze business

Vaag virtueel of. bloedserieuze business Vers-retail online: Vaag virtueel of bloedserieuze business Kenniscafé van de toekomst, 13 december 2012 Nando van Essen Vers-retail online: Vaag virtueel of bloedserieuze business Kenniscafé van de toekomst,

Nadere informatie

Amsterdam-Noord en de recessie

Amsterdam-Noord en de recessie Amsterdam-Noord en de recessie Sinds november 2009 kunnen bewoners van Amsterdam-Noord lid worden van het digitale bewonerspanel. In deze rapportage worden de resultaten van de eerste meting gepresenteerd.

Nadere informatie

Agenda. 1 Wie is Peter Nieland 2 Wie is Locatus 3 De feiten en de fabels in de Retail 4 De bloemisten!!!!

Agenda. 1 Wie is Peter Nieland 2 Wie is Locatus 3 De feiten en de fabels in de Retail 4 De bloemisten!!!! Agenda 1 Wie is Peter Nieland 2 Wie is Locatus 3 De feiten en de fabels in de Retail 4 De bloemisten!!!! Peter Nieland 1 Blogger 2 Winkelman 3 Vader 4 Echtgenoot 5 Mountainbiker 6 Voorzitter 7 Penningmeester

Nadere informatie

De economische crisis en Oud-West

De economische crisis en Oud-West De economische crisis en Oud-West Van 30 juni tot en met 7 juli 2009 kon het bewonerspanel van Oud-West vragen beantwoorden over de economische crisis. Hebben de panelleden het idee dat ze de gevolgen

Nadere informatie

Bijlage 8 De enquêtes

Bijlage 8 De enquêtes Vragenlijst A Bijlage 8 De enquêtes De enquête voor verse groenten Graag wil ik u een paar vragen stellen over uw aankoopgedrag van verse producten. Ik ben een studente economie aan de Universiteit van

Nadere informatie

EN DIT ALLEMAAL DEZELFDE DAG IN HUIS! WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN: 1 WINKELMAND. WAT IS INVENLO.NL? WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN

EN DIT ALLEMAAL DEZELFDE DAG IN HUIS! WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN: 1 WINKELMAND. WAT IS INVENLO.NL? WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN 100% LOKAAL WAT IS INVENLO.NL? WINKELEN ETEN BOODSCHAPPEN: 1 WINKELMAND. Op InVenlo.nl vind je het uitgebreide winkel-, horeca- en versaanbod van Venlo. Onbeperkt shoppen voor de beste deals én tegelijk

Nadere informatie

Retail en Mobiliteit in de binnenstad

Retail en Mobiliteit in de binnenstad Retail en Mobiliteit in de binnenstad Fietsstad 2016 Symposium Bikenomics - 13 Oktober 2015 Giuliano Mingardo Erasmus Universiteit Rotterdam mingardo@ese.eur.nl 1 Inhoudsopgave De ontwikkeling van mobiliteit;

Nadere informatie

Supermarkten houden groei vast Online boodschap breekt door

Supermarkten houden groei vast Online boodschap breekt door Sectorvisie Supermarkten ING Economisch Bureau Supermarkten houden groei vast Online boodschap breekt door Gaandeweg verandert de supermarkt van hét dominante aankoopkanaal voor het doen van boodschappen

Nadere informatie

Suzan Eikelenstam. Internetgodinnen. Start je eigen webshop in tien stappen

Suzan Eikelenstam. Internetgodinnen. Start je eigen webshop in tien stappen Suzan Eikelenstam Internetgodinnen Start je eigen webshop in tien stappen Stap 1 Je huiswerk maken Een slimme meid Het starten van een onderneming, hoe groot of klein ook, begint altijd met het bestuderen

Nadere informatie

Online schoenen kopen 2014. Schoenportaal Online schoenen kopen 2014 1

Online schoenen kopen 2014. Schoenportaal Online schoenen kopen 2014 1 Online schoenen kopen 2014 1 Inhoud Inleiding..3 Opzet onderzoek..4 Bezorgen..5 Retourneren..6 Leveringstijd..7 Bedenkdagen.8 Enquête.. 9 Groepsdiscussie 10 Cases 11 Conclusie 16 Over schoenportaal.17

Nadere informatie

E-commerce en vastgoed: nieuwe wijn in oude vaten? Ontbijtseminar Dinalog, 13 juni 2013, Entrada Tilburg 9026X091/MvK/ld

E-commerce en vastgoed: nieuwe wijn in oude vaten? Ontbijtseminar Dinalog, 13 juni 2013, Entrada Tilburg 9026X091/MvK/ld E-commerce en vastgoed: nieuwe wijn in oude vaten? Ontbijtseminar Dinalog, 13 juni 2013, Entrada Tilburg 1 Groenewout 45 jaar logistieke historie Logistiek > 5 jaar e-commerce logistieke vraagstukken Internationaal

Nadere informatie

Resultaten. LimeSurvey Eenvoudige statistieken Vragenlijst 78375 'Klanttevredenheidsonderzoek Skyberate' Vragenlijst 78375

Resultaten. LimeSurvey Eenvoudige statistieken Vragenlijst 78375 'Klanttevredenheidsonderzoek Skyberate' Vragenlijst 78375 Resultaten Vragenlijst 78375 Aantal responses in deze vragenlijst: Totaal aantal responses in deze vragenlijst: Percentage van het totaal: 151 151 100.00% page 1 / 70 page 2 / 70 Samenvatting voor 1.0

Nadere informatie

Verwachting voor 2016 Omzetgroei + 1.5% groei. Volume +0,5% en Prijs + 1,0%. Promodruk iets lager door verdwijnen C1000 formule.

Verwachting voor 2016 Omzetgroei + 1.5% groei. Volume +0,5% en Prijs + 1,0%. Promodruk iets lager door verdwijnen C1000 formule. 1 Supermarktomzet groeit licht in september 2015.Met uitzondering van juni 2015 (mede door ontbreken WK/EK) elke maand omzetgroei. Verwachte omzetgroei supermarkten in 2016 1,5% De supermarktomzet is in

Nadere informatie

Bron: Aldi, algemene sfeerimpressies van een Aldi met een open en toegankelijk winkelbeeld

Bron: Aldi, algemene sfeerimpressies van een Aldi met een open en toegankelijk winkelbeeld Aldi in Leusden Aldi wil gaarne een supermarktvestiging realiseren in Leusden. Landelijk beschikt Aldi over 500 winkels, normaliter is zij vertegenwoordigd in een gemeente met circa 30.000 inwoners maar

Nadere informatie

De strijd om de harde A1

De strijd om de harde A1 De strijd om de harde A1 Ontwikkelingen in het A1-winkelgebied november 2014 www.dtz.nl Duidelijk. DTZ Zadelhoff De strijd om de harde A1 In de populairste winkelstraten in Nederland is een strijd gaande

Nadere informatie

Thema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen

Thema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen GfK Consumer Tracking Wil Klein Director GfK4FMCG 18 mei 2011 Thema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen 1 Eerst even dit.. 2 Wat staat boven aan de board room agenda bij de top executives van

Nadere informatie

De zonnige toekomst van winkels, winkelgebieden en winkelcentra

De zonnige toekomst van winkels, winkelgebieden en winkelcentra 1/30 De zonnige toekomst van winkels, winkelgebieden en winkelcentra Winnaars Verliezers Hoe wordt uw winkelcentrum een winnaar? drs. Hans P. van Tellingen directeur/eigenaar Strabo bv www.strabo.nl vantellingen@strabo.nl

Nadere informatie

Retail2020 en de effecten op de binnenstad

Retail2020 en de effecten op de binnenstad Vereniging van Onroerend Goed Onderzoekers Nederland Retail2020 en de effecten op de binnenstad Drs. M.H.J. Evers Manager Leden & Advies bij CBW Mitex Retail 2020 en de effecten op de binnenstad VOGON

Nadere informatie

Inhoudsopgave. Consumenten. Belang aspecten p.3. Prijs-kwaliteitverhouding p.6. Assortiment p.8. Personeel p.10. Bereikbaarheid p.12. Service p.

Inhoudsopgave. Consumenten. Belang aspecten p.3. Prijs-kwaliteitverhouding p.6. Assortiment p.8. Personeel p.10. Bereikbaarheid p.12. Service p. Positionering 1 Inhoudsopgave Consumenten Belang aspecten p.3 Prijs-kwaliteitverhouding p.6 Assortiment p.8 Personeel p.10 Bereikbaarheid p.12 Service p.14 Koopmogelijkheden p.16 Communicatie p.18 Aantrekkelijkheid

Nadere informatie

Innovatie dag Ver(s)kenners en Young Ver(s)kenners. (23) 24 september 2015

Innovatie dag Ver(s)kenners en Young Ver(s)kenners. (23) 24 september 2015 Innovatie dag Ver(s)kenners en Young Ver(s)kenners (23) 24 september 2015 Inleiding innovatie Toenemende druk op innovatie 3 Succesvolle innovatie begint bij de consument 4 Doelgroep The Silver Generation

Nadere informatie

Survival of the fittest

Survival of the fittest Kwartaalbericht Detailhandel ING Economisch Bureau Survival of the fittest Marktomstandigheden vragen uiterste van retail Terugvallende koopkracht doet de detailhandel veel pijn. Zowel dit jaar als volgend

Nadere informatie

Ontwikkelingen en kansen in supermarktvastgoed. Huib Boissevain 28 oktober

Ontwikkelingen en kansen in supermarktvastgoed. Huib Boissevain 28 oktober Ontwikkelingen en kansen in supermarktvastgoed Huib Boissevain 28 oktober Over Annexum Ruim 15 jaar specialist in vastgoedbeleggingen 35 medewerkers die dagelijks met vastgoed bezig zijn Met een fondsvermogen

Nadere informatie