Basis schotel 5987AR Egchel
|
|
- Fenna Meyer
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Mat Thiesen kookworkshops en catering. Kap.Nausstraat 13 Basis schotel 5987AR Egchel Huzarensalade. Drie soorten verse rauwkost salade afgestemd op het seizoen. Gevuld ei. Gerookte kipfilet. Vers fruitsalade. Dit wordt op een schaal gepresenteerd en is te bestellen vanaf 12 personen. Kosten 5,75 pp incl. btw. Bij een groter aantal personen wordt de basis schotel in buffetvorm gebracht. Deze basis schotel kunt u uitbreiden, u heeft de keuze uit varkenspoulet met uien en champignons, Oosterse kip met venkel en ui of gehaktballetjes in tomatensaus. Geserveerd met aardappelgratin en of rijst a 4,95 pp (op basis van 200 gram rauw vlees). Zoekt u een ander warm gerecht kijk dan op pagina 9. info@mat-thiesen.nl
2 Buffet populair Voorgerecht Glaasje met kipsalade met meloen en zoete kerrie room. Crabsalade in glaasje met mandarijn en limoncello crème. Koud Huzarensalade. Gevulde ei. Wortelsalade met ananas en kruiden. Witte koolsalade met appel en noten. Vers fruitsalade. Pasta salade met groenten, en rijst azijn dressing. Rauwe ham met meloen. Warm Warme bourgondische been ham met kruidensaus of kip in champignonroomsaus. Rijst. Diverse broodsoorten. Kruidenboter, roomboter. Kosten 12,75 per persoon. 2
3 Huis buffet 1 koud/warm Koud Glaasjes met Noorse garnalen, appel en limoensaus. Glaasjes met gerookte kipsalade en fruit. Glaasjes met vers gepocheerde zalm en cocktailsaus. Koude schotel. Gevulde eieren. Groene sla soorten met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, spekjes en balsamico dressing. Wortelsalade met ananas en kruiden. Witte koolsalade met appel en rozijnen. Pastasalade met groenten en tonijn, met rijst azijn dressing. Fruitsalade met likeur. Warm Varkenspoulet in champignonroomsaus. Kip poulet in kruiden saus met ui. Aardappelschijfjes in kruiden room. Rijst Diverse broodsoorten. Kruidenboter, roomboter en tapenade. Kosten 14,95 per persoon. 3
4 Huis buffet 2 koud warm. Voorgerecht Glas met gerookte kalkoenfilet en fruit met Limburgse mosterdroom. Glas met vers gepocheerde zalm en cocktailsaus. Spiegel met diverse gerookte vissoorten en zalm paté met cocktailsaus. Spiesje met gemarineerde tomaatjes met mozzarella en zongedroogde tomaat met basilicum. Koud Spiegel met Italiaanse ham en meloen. Koude schotel opgemaakt met gevulde eieren. Fruitsalade met likeur. Groene slasoorten met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, spekjes, groente chips en balsamicodressing. Salade met kidney bonen, paprika en Franse selderij. Wortelsalade met appel kruiden en olijfolie. Witte koolsalade met appel en noten. Warm Oosterse kip in saus van gember, ketjap en venkel. Langzaam gegaard op lage temperatuur Livar braadstuk met cognac roomsaus. Trio van vis onder een jasje van Japanse broodkruim en spekjes uit de oven met Hollandaise saus. Roseval aardappeltjes uit de oven met een vleugje knoflook. Rijst gebakken met groenten. Diverse broodsoorten. Kruidenboter, roomboter en tapenade. Kosten 16,95 per persoon. 4
5 Hapjes buffet Koud Kleine glaasjes met kipsalade. Garnalen cocktail met venkel en appel. Gepocheerde zalmfilet met cocktailsaus. Bulgur salade met kip en botersla en citroen dressing Rolletje van gebraden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise. Spiegel, met diverse vis en gerookte vissoorten. Huzarensalade met halve eieren gegarneerd. Mini sandwiches van gerookte zalm. Mini sandwich van gerookte kalkoen met meloen. Brioche brood met paté crème en bessen. Amuse bakje met zalmmousse. Crostini met tomaten salsa. Warm Groenten quiche met gerookte zalmsnippers en bieslook crème. Warm gebraden Livar braadstuk met cognac roomsaus. Limousine runderpoulet met uien en champignons, gaar gestoofd. Aardappelgratin. Gewokte basmati rijst. Spiegel met kaassoorten, speltbrood, roggebrood, stroop en noten. Diverse broodsoorten. Roomboter, kruidenboter en tapenade. Kosten 17,50 per persoon. Heeft u een groot feest, informeer dan naar ons speciaal hapjes buffet, waar ook á la minute wordt gekookt en gerechten bereid. 5
6 Italiaans buffet Koud Diverse soorten Italiaanse ham met meloen. Jonge sla soorten met mozzarella en olijven met noten en kruiden dressing. Pasta salade met tonijn. Gebakken scampi salade met tomaat witte wijn en knoflook. Spiesje met olijven, gemarineerde tomaatjes basilicum en mozzarella. Drie soorten rauwkost afhankelijk het seizoen. Warm Italiaans varkens poulet met rode wijn en uien, gegarneerd met gegrilde tomaatjes uit de oven. Lasagne vegetarisch met veel groenten. Pasta met diverse soorten gemarineerde vis in een kruidige saus met tomaten. Oven aardappeltjes met tijm en oregano of aardappel schijfjes in kruidenroom. Italiaanse broodsoorten Tomaten salsa, tapanade, kruidenboter en roomboter Kosten 16,75 per persoon. Uit te breiden met Italiaans dessert tiramisu à 2,50 pp 6
7 Desserts Dessert 200 cc per persoon. 1 soort bavarois of mousse 2,50 2 soorten bavarois of mousse 3,50 3 soorten bavarois of mousse 4,25 Keuze uit: Chocolade mousse, aardbeien mousse, passie vruchten mousse, bosvruchten mousse. Staat uw smaak er niet bij vraag er gerust naar. De mousses worden met slagroom opgespoten en passend gegarneerd. Dessert buffet minimaal 25 personen a 5,75 pp Een ruime keuze aan mousse, bavarois, luxe soesjes, sausjes en ijs. Dit alles mooi aangekleed zie hieronder een voorbeeld: 7
8 Grand Dessert Buffet min 35 personen 6, 75 pp Diverse soorten mousse en bavarois Bij dit buffet zit o.a. een omelet syberienne(ijs) met warme kersen, verder een keur aan mousse en bavarois. Zie hieronder een voorbeeld: 8
9 Warme uitbreiding voor uw buffet of vervang de warme gerechten door: Italiaanse varkens poulet (uien en rode wijn met een vleugje knoflook) Varkenspoulet met champignonroomsaus. Varkens haas biefstukjes met stroganoff saus (extra Є 1,50 pp) Livar braadstuk met dragon roomsaus. Runder poulet met ui en champignons gestoofd. Ossenhaas mooi rosé getrancheerd met paddenstoelen jus (extra 4, - pp Runder sukade, 20 uur gegaard op lage temperatuur, met krachtige jus. Zalmfilet mootjes met een saus van limoen.(1,50 extra) Trio van verse vis van het seizoen met bladspinazie en dille saus.(1,50 extra) Kipfilet reepjes in kerrie gembersaus met fruit. Gebakken kipfilet met sinaasappel tijm saus. Oosterse kip (kipdijfilet in een saus van gember, ketjap en venkel) Buffet aanvulling Aardappelgratin met gerookte zalm en een frisse kruiden room. ( 1,50pp) Aardappelvlaai met gerookte zalm snippers en bieslook crème. ( 1,50pp) Soepen Wij serveren 250 cc per persoon. Bouillon met rundvlees. ( 1,95pp) Heldere bouillon met fijne groenten. ( 1,95pp) Heldere asperges soep.(seizoen) ( 2,25pp) Gebonden asperges soep.(seizoen) ( 2,25pp) Tomaten crème soep met balletjes. ( 2,00pp) Bospaddenstoelen crème soep. ( 2,00pp) Zuurkoolsoep met spekjes. ( 2.00pp) Vegetarisch te bestellen i.p.v. vlees. Vegetarische groenten stoofpotje. Paddenstoelen stoofpotje met courgette. Champignon stoofpotje met verse kruiden. 9
10 Borden of schalen met hapjes. Rolletje van gebraden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise. Kleine spiesjes met mozzarella, cherrytomaatjes en basilicum. Parmaham met meloen en ruccola. Rolletje van tramezzini brood met dille crème, ruccola en gerookte zalm. Kleine spiesjes met pittige provolonekaas, tomaat en groene olijven. Gevuld ei. Wrap met gerookte zalm of gerookte kip met kruiden crème. Deze hapjes zijn te bestellen vanaf 25 stuks. Zoekt u iets anders laat het me weten. Kosten per hapje
11 Walking diner Een zeer stijlvol en chique diner waarbij heerlijke, bijvoorbeeld Italiaanse gerechtjes worden geserveerd als klassieke carpaccio, risotto van paddenstoelen, Italiaanse tiramisu etc. Dit alles prachtig vorm gegeven. Natuurlijk kunt u ook voor de Franse keuken of een mengeling van deze kiezen. Een voorbeeld: Koud voorgerechtje Amuse van mozzarella met verse basilicum en pomodori tomaat. Galia meloen met parmaham. Klassieke carpaccio van ossenhaas met een pestodressing en pijnboompitjes. Warm tussengerecht Spiesje van gemarineerde gamba met een heerlijke knoflookmayonaise. Italiaanse tomatensoep met verse kruiden. Hoofdgerecht Siciliaanse penne pasta met stukjes kip in een kruidige tomatensaus of Risotto met paddenstoelen en Parmezaanse kaas. Nagerecht Italiaanse tiramisu of chocolade mousse met banyuls crème. Vanzelfsprekend zijn alle gerechtjes op elkaar afgestemd en prachtig gestijld op eigentijds servies en zijn makkelijk te eten. Zo komen er glaasjes, amuselepels, schoteltjes en trendy prikkers voorbij. Voor een walking diner van 7 gerechten trekt u ca. 3 uur uit. Kosten 35,- per persoon Zoekt u een gastvrouw voor deze avond ook die kunnen we leveren. De afwas wordt voor u gedaan. Minimaal 18 personen. U kunt bij ons geheel vrijblijvend een offerte opvragen voor prijzen en mogelijkheden. Mat Thiesen kookworkshops en catering. Kap.Nausstraat AR Egchel info@mat-thiesen.nl
12 Algemene voorwaarden Voor kinderen tot 10 jaar rekenen wij de halve prijs. U dient dit bij uw bestelling door te geven. In de gemeenten Peel en Maas, Haelen, Heythuysen, Heibloem, Roggel en Neer wordt (afhankelijk van de bestelling) bezorgd Bezorgen van bestelling en de retournering van materialen gaat in overleg. U dient bij bezorging af te rekenen of in overleg. Alle prijzen zijn per persoon. Bij bestellingen geldt een minimum van 15 personen tenzij anders vermeld. Bij iedere bestelling voor minder dan 15 personen wordt een toeslag berekend van 15 %. Prijswijzigingen onder voorbehoud. Prijzen per januari Wijziging van het aantal personen kan kosteloos tot één week van tevoren. Schade of breuk van materialen wordt in rekening gebracht. Borden en bestek zijn te huur, breuk wordt in rekening gebracht. Mat Thiesen kookworkshop en catering kan nimmer aansprakelijk gesteld worden voor schade ontstaan door onvoorzichtig of onzorgvuldig handelen met apparatuur of goederen die door ons aan derden ter beschikking zijn gesteld. Op al onze leveranties en diensten zijn de unanieme voorwaarden voor de horeca van toepassing, samengesteld Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Mocht u het gereserveerde willen annuleren dan kan dit tot 2 weken voor aanvang van de reservering (tenzij anders is overeengekomen), hiervoor zullen geen kosten in rekening worden gebracht, mits overeengekomen is dat bepaalde goederen gehuurd dienden te worden. Graag tijdig reserveren. Vol is vol. Bij het plaatsen van een bestelling gaat u akkoord met deze algemene voorwaarden. 12
Basis schotel 5987AR Egchel
Mat Thiesen kookworkshops en catering. Kap.Nausstraat 13 Basis schotel 5987AR Egchel Huzarensalade Drie soorten verse rauwkost salade afgestemd op het seizoen. Gevuld ei Gerookte kipfilet of koude livar
Basis schotel 5987AR Egchel
Mat Thiesen kookworkshops en catering. Kap.Nausstraat 13 Basis schotel 5987AR Egchel Huzarensalade. Drie soorten verse rauwkost salade afgestemd op het seizoen. Gevuld ei. Gerookte kipfilet. Vers fruitsalade.
Koude schotel vis met een warm gerecht. Buffet van het huis plus,een luxe koud en warm buffet. Hapjesbuffet, ideaal als informeel avondvullend buffet
Buffetten per 01-11-2013 Wij geven u hieronder een overzicht van ons uitgebreide aanbod aan buffetten. Graag maken we op basis hiervan samen met u een stuk maatwerk voor uw eigen feest, diner of bijeenkomst.
Buffetten. Leekzicht natuurlijk beleven
Buffetten. Buffet de Meid: 14,- p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Koud- en warm buffet I
Koud- en warm buffet I Rundvleessalade Vleeswaren assortiment Gevulde eieren Diverse fijngesneden slasoorten met passende dressing Kipsaté met pindasaus Gehaktballetjes in zoetzure pikante saus Varkenshaas
Suggesties communie 2015 Communie
Suggesties communie 2015 Communie Hierbij mijn suggesties voor uw communiefeest, speciaal samengesteld uit de meest verse, duurzame en bij voorkeur biologische producten. Ook is er op maat een buffet naar
Cateringlijst 2016 Ut Opsjupperke
Cateringlijst 2016 Ut Opsjupperke Voor al uw feesten en partijen Wij verzorgen het feestelijk Ut Opsjupperke Kerkplein 8 6039 GH Stramproy Tel/fax 0495 564880 www.utopsjupperke.nl Hapjes buffet Gerookte
Chinese tomatensoep met stukjes kip en preiringen per liter 6,00. Gebonden kreeftensoep gevuld met krab en garnaaltjes per liter 6,00
KERST 2015 Voorgerechten Carpaccio van rund met truffelmayonaise, pesto, pijnboompitjes, spekjes en kaas Noordzeesalade van gerookte zalm, garnalen, krab en een ravigottesaus Gerookte kipfilet met een
Kerstmis / Jaarwisseling 2015
Kerstmis / Jaarwisseling 2015 Voorgerechten Kip cocktail 8,95 Garnalen cocktail 9,95 Runder carpaccio 9.95 Soepen Tomaten crème soep 6,95 Verse tomatensoep met room, gevuld met gehakt balletjes Groentesoep
KERST 2013. 3 KALKOENMENU. 3 SPAANSE KERST. 4 KERSTMENU LUXE. 4 KERST LUNCH 1. 5 KERST LUNCH 2. 5 LUXE KERSTHAPJES. 6 LOSSE TE BESTELLEN GERECHTEN.
Kerst 2013 Inhoud KERST 2013... 3 KALKOENMENU... 3 SPAANSE KERST... 4 KERSTMENU LUXE... 4 KERST LUNCH 1... 5 KERST LUNCH 2... 5 LUXE KERSTHAPJES... 6 LOSSE TE BESTELLEN GERECHTEN... 8 2 Kerst 2013 Voor
Nieuw! Berkenhof voor bij u thuis!
0113-649729 www.tropicalzoo.nl Nieuw! Berkenhof voor bij u thuis! Binnenkort jarig? iets anders feestelijks te vieren? En geen zin om u uit te sloven in de keuken of om uw feestje buiten de deur te vieren?
Cateringlijst 2014 Ut Opsjupperke
Cateringlijst 2014 Ut Opsjupperke Voor al uw feesten en partijen Wij verzorgen het feestelijk Ut Opsjupperke Kerkplein 8 6039 GH Stramproy Tel/fax 0495 564880 www.utopsjupperke.nl Hapjes buffet Gerookte
BBQ ARRANGEMENTEN.
BBQ ARRANGEMENTEN www.kasteeltuinconcerten.nl BBQ kasteeltuin 1 32,50 p.p. Samenstelling: Gemarineerde varkenshaasspiesen Gemarineerde speklapjes Gemarineerde kipfilet Gemarineerde carbonadelap kasteeltuin
Kloosterbuffet. Bestaande uit: Optionele aanvulling:
Kloosterbuffet Stokbrood met kruidenboter Gemengde salade met tomaat en komkommer Gevulde eieren Ham en asperge rolletjes Aardappel salade Huzarensalade Zacht gegaarde zalm in olijfolie met gepofte tomaatjes
Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken.
Kerst traiteur gerechten 2015. Bestelformulier: Tel: 077-4747358 www.kookstudio@hermanmaessen.nl 01 Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken. Dun gesneden kalfsfilet met een zachte tonijn crème.
KERSTMIS MENU december
KERSTMIS MENU 24-25-26 december Webshop vroegboekkorting Plaats Uw december bestelling via de webshop in de maand november en U ontvangt 10 % korting. Actie code: december actie 2018 Actie code kunt U
Extra informatie. Gegevens. Eten wat de pot schaft in kerstfseer. Openingstijden December. Naam: Telefoon nummer: Aantal personen: Datum:
Extra informatie - U kunt uitsluitend catering bestellen vanaf 8 personen - Alle warme gerechten zijn vanaf 4 personen te bestellen - De afwas wordt voor u gedaan - U kunt alleen contant of met pinpas
Culinaire map prijzen zijn incl. BTW Prijzen gelden tot 1 april Pagina 1
pagina 2 - BUFFET DE MEREL pagina 3 - BUFFET DE OOIEVAAR pagina 4 BUFFET DE REIGER pagina 5 - ITALIAANS BUFFET pagina 6 - STAMPOTTEN BUFFET pagina 7 - BUFFET DE UITBATER pagina 8 - KEUZE BUFFET 1 pagina
Naam Adres Plaats Aantal personen Tel Tijd Datum
2016 Extra informatie - U kunt uitsluitend catering reserveren vanaf 10 personen. - Ieder gerecht is vanaf 4 personen te bestellen. - Borden en bestek worden er gratis bij geleverd, bij voorkeur - De afwas
Luxe broodjeslunch 19,50
Luxe broodjeslunch 19,50 Een kop Ryckelijke soep Diverse ovenverse broodjes Etagères met: Luxe vleeswaren Kaassoorten uit het Groene Hart Gevulde wraps (maisrolletjes) Een warme snack; stukje vis of vlees
Catering Het Gemak Voor uw gemak. Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel.
Koud en warm buffet ( het gemak ) Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel. Rauwkost salade met kruidendressing Minibroodjes. Kruidenboter en tapenade.
Buffetten vanaf 15 personen, bij minder aantal word 2,50 p.p. extra berekend.
BUFFETTEN Voor een heerlijk buffet ( vanaf 15 personen) hebben we hier enkele voorstellen, maar uiteindelijk gaan wij veel verder en willen wij graag aan uw wensen voldoen.neem gerust contact met ons op
Voorgerechten CATERING PARTY EVENTS. Heerlijk genieten op locatie
Voorgerechten Standaard buffet 14, 50 p.p. - 2 soorten verse gemende sla - Huzarensalade - Pastasalade - Tonijnsalade - 2 soorten dressing - Noorse garnalen met cocktailsaus - Gerookte zalm met limoenmayonaise
C atering Brochure. Uit eten, maar dan thuis. La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen.
C atering Brochure Uit eten, maar dan thuis La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen. V oorgerechten 1. Zalmbonbon Gerookte Noorse zalm garnalen mosterd- dille 2. Carpaccio
Diner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
Culinaire map prijzen zijn incl. BTW Prijzen gelden tot 1 januari Pagina 1
Pagina 2 KOUDE SCHOTELS Pagina 3 - BUFFET DE HUISMUS pagina 4 - BUFFET DE MEREL pagina 5 - BUFFET DE OOIEVAAR pagina 6 BUFFET DE REIGER pagina 7 - ITALIAANS BUFFET pagina 8 - STAMPOTTEN BUFFET pagina 9
kerstlijst Restaria Revival Schaapsdijk 36 5472 PE Loosbroek
kerstlijst Restaria Revival Schaapsdijk 36 5472 PE Loosbroek t 0413 22 97 80 f 0413 22 97 80 w www.restariarevival.nl www.facebook.com/ restariarevival Extra informatie - U kunt uitsluitend catering reserveren
Traditionele buffeten
Traditionele buffeten T Bikse Buffet 20,00 per persoon (inclusief 9% btw) T Bikse Buffet is een koud buffet en is als volgt samengesteld: Gevulde tomaat met Hollandse garnaaltjes Borrelboutjes, warm geserveerd
Ontvangsten (vanaf 8 personen) Soepen Al onze soepen zijn huisgemaakt, met verse ingrediënten (vanaf 8 personen)
Ontvangsten (vanaf 8 personen) Koffie, thee (1,5 uur onbeperkt) en stuk vlaai Koffie,thee (1,5 uur onbeperkt) en stuk luxe vlaai Koffie, thee (1,5 uur onbeperkt) en blauwe bessen muffin 5,00 p.p. 5,50
KOFFIETAFELS HAPJES SNACKTAFELS AMUSE-HAPJES BUFFETTEN DINERS
Feestmap KOFFIETAFELS HAPJES SNACKTAFELS AMUSE-HAPJES BUFFETTEN DINERS 1 KOFFIETAFELS Uitgebreide luxe koffietafel 10,- Broodsoorten diverse luxe broodjes (zacht en hard) peperkoek, div. zoete broodjes
De Bunders JZ Veghel BUFFETTEN. Op ieder feest heeft De Stapperij een passend antwoord.
www.destapperij.nl BUFFETTEN Op ieder feest heeft De Stapperij een passend antwoord. Cateraar De Reiger staat klaar om u culinair te verwennen. Samen met u komt De Stapperij er wel uit! Wij wensen u alvast
Warm vlees. in combinatie met koud buffet. Varkenshaas in roomsaus Fricandeau in roomsaus Canadese beenham met room,-peper
Koud buffet 1 Huzarensalade met rundvlees Rolletje gekookte ham met asperge Romig gevuld ei Ardennerham met meloen Kip monaco salade Rundvleessalade Rauwkostsalade Zalm met cocktailsaus Vers fruit Stokbrood
Iets te vieren? Wij maken het onvergetelijk!
Iets te vieren? Wij maken het onvergetelijk! Als u zeker wil weten dat uw feest, bijeenkomst of evenement slaagt...kom dan naar Restaurant The Beacon. Al uw prive,-en zakelijke feesten zijn bij ons in
Inhoud. Alle prijzen in deze brochure zijn inclusief BTW KERST 2015... 3 KERSTMENU (2) IN BUFFETVORM... 3
Kerst 2015 Inhoud KERST 2015... 3 KERSTMENU (1) IN BUFFETVORM... 3 KERSTMENU (2) IN BUFFETVORM... 3 KERSTMENU (3) IN BUFFETVORM... 4 GRAND WINTER DESSERT... 4 LOS TE BESTELLEN... 5 (KERST)HAPJES... 6 2
Frankendael is een warm ingericht en gastvrij zalencomplex waar het vanzelfsprekend is dat het u naar de zin gemaakt wordt.
Dinerbuffet gezellig en lekker In de Watergraafsmeer op een steenworp afstand van de ringweg A10 ligt het klassieke grand café restaurant Frankendael. De accommodatie bestaat uit diverse zalen en zijn
Diverse soorten stokbrood en kruidenboter completeren het koud buffet
Luxe Kerstbuffetten Download bestellijst 2014 Compleet afgeleverd bij u thuis Compleet met servies, bestek, servetten, warmhoudschalen en alles vuil retour Wij bezorgen 1 e en 2 e kerstdag zo goed mogelijk
Lunchbuffet 14,95 p.p. Dinerbuffetten. We bieden u hierbij een assortiment van onze dinerbuffetten aan. Koud & Warm buffet I 19,95 p.
Catering suggesties Lunchbuffet 14,95 p.p. Verse soep van het seizoen Wit- en bruinbrood en krentenbrood Diverse luxe witte- en bruine broodjes Diverse soorten luxe vleeswaren Diverse soorten kaas 2 gemengde
Hollandse huzarensalade 19,75 34,55. Aardappelsalade 18,75 32,80. Rundvleessalade 19,75 34,55
Kerstbestellijst: Salades gegarneerd 4-6personen 7-10personen +/- 1,5 kilo +/-2,6 kilo Hollandse huzarensalade 19,75 34,55 Aardappelsalade 18,75 32,80 Rundvleessalade 19,75 34,55 Huisgemaakte kipkerriesalade
Steenwijkerstraatweg 98, 7942 HR Meppel
Steenwijkerstraatweg 98, 7942 HR Meppel 0522-240200 www.dedriekalkovens.nl maart 2017 Alle vermelde prijzen zijn onder voorbehoud Grillbuffet-kalkbrander (Vanaf 15 personen) - Huisgemaakte groentesoep
Chef s broodje: Italiaans bol boordevol gevuld met pittig gekruid gehakt paprika, rode ui en rucola
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Chinese tomatensoep met stukjes kip en preiringen per liter 6,00. Gebonden kreeftensoep gevuld met krab en garnaaltjes per liter 6,00
KERST 2016 Voorgerechten Carpaccio van rund met truffelmayonaise, pesto, pijnboompitjes, spekjes en kaas Noordzeesalade van gerookte zalm, garnalen, krab en een ravigottesaus Stukjes kipfilet met pestomayonaise
Buffet Culinien natuurlijk
Buffet Culinien natuurlijk Koud: - Huzarensalade - Kipsalade - Stokbrood met kruidenboter en pesto Warm: - Gebakken aardappelen - Mix van groentes (bloemkool, broccoli, sperziebonen en paprika) - Pulled
Broodjes. De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing 6.50
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Buffet A: 23,50. Salades. Huzarensalade Kip kerrie salade Aardappelsalade met uitgebakken spek Tomatensalade met pesto en olijfolie.
Buffet A: 23,50 Salades Huzarensalade Kip kerrie salade Aardappelsalade met uitgebakken spek Tomatensalade met pesto en olijfolie Vis: Gerookte- en pepermakreel Gevulde komkommer met zalmmousse Zoute haring,
Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.50 Uitsmijter spek of rosbief 7.00 Uitsmijter de Mol biologisch boerenbrood
Groepenkaart Restaurant Cnossen
Groepenkaart Restaurant Cnossen INHOUD: Keuzemenu Zulther buffet Zulther de luxe buffet Borrelhapjes Zulther lunchbuffet Restaurant Cnossen Leekstermeer Meerweg 13 9312 TC Nietap Tel: 0594-512073 info@cnossenleekstermeer.nl
Buffet Culinien natuurlijk
Buffet Culinien natuurlijk Koud: - Huzarensalade - Kipsalade - Stokbrood met kruidenboter en pesto Warm: - Gebakken aardappelen - Mix van groentes (bloemkool, broccoli, sperziebonen en paprika) - Pulled
Borrel/voorgerecht ( 7,50 pp) Borrel/lunchgerechten
Borrel/voorgerecht ( 7,50 pp) Antipasti (+ 1,-) Caprese Pesce Formaggi Carne Vitello tonato (+ 2,-) gemengde antipasti, o.a. olijven, pepperdew, tapenades, vleeswaren, kaassoorten mozzarella, tomaat, basilicum
Dinerkaart. koude voorgerechten. garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla
Dinerkaart koude voorgerechten garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla gerookte zalm 9,50 fijne gerookte zalm met rode ui, kappertjes op een bedje van fijne
In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen zoals:
Bestellijst BUFFETTEN, SALADES & LUXE SCHALEN HOLLANDSE STAMPOTTEN BUFFET 18,50 per persoon Boerenkool Zuurkool Andijviestamppot Speklapjes Originele rookworst van slagerij Blom Gehaktballen volgens grootmoeders
Brochure. Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven.
Brochure Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven.nl Welkom Uw bruiloftsfeest moet iets onvergetelijks worden, iets
Buffetten Restaurant Klein Hartenstein
Buffetten Restaurant Klein Hartenstein Italiaans buffet - Grissini - Italiaans brood met tapenade - Carpaccio met rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas - Pasta salade met ansjovis
Catering service. Barry s catering. Voor complete verzorging van:
Barry s catering Voor complete verzorging van: Hors d oeuvre Warme en koude buffetten Borrelgarnituur Desserts e.a. Maaltijden Barbecues Haagweg 277 4813 XA Breda www.barryscatering.nl info@barryscatering.nl
Buffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen
Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen
Catering service. Barry s catering. Voor complete verzorging van:
Barry s catering Voor complete verzorging van: Hors d oeuvre Warme en koude buffetten Borrelgarnituur Desserts e.a. Maaltijden Barbecues Haagweg 275a 4813 XA Breda www.barryscatering.nl info@barryscatering.nl
Buffetlijst. Koude schotel met: Visschotel met diverse soorten vis. Warm vlees/vis met rijst of stokbrood: Soep (incl. stokbrood en kruidenboter):
Buffetlijst Koude schotel met: gevulde eieren asperges met ham tomaatjes gevuld met een tonijnsalade vers fruit (eieren, asperges, tomaatjes en fruit komen op aparte schalen) 5,95 p.p. Visschotel met diverse
Feest! Graag tot snel!
Feest! Voor u ligt ons Feestboek. U kiest met In de Roos voor een bijzondere locatie, waar gewerkt wordt door bijzondere mensen; de juiste plaats dus als u iets te vieren heeft! Want behalve dat wij u
Tel: 0182 387449 KVK: 24481552 Bank: 154075116 Btw: 8217.56.692.
Receptie hapjes en bittergarnituur. Klassieke hapjes. Leverworst Gekookte worst Grillworst Rolletje ham met augurk Rolletje kip met filet american Rookvlees met een eitje Plakje rosbief Blokjes kaas Klassieke
Vegetarische maaltijdsalade * Inclusief Grand rustique brood met verse kruidenboter
Kerstschotel Vlees 15,00 0 p.p. Kerstschotel Vis 22,00 0 p.p. * Rundvleessalade * Zalmsalade * Aardappelsalade * Hollandse garnalen * Ham aspergerolletjes * Gerookte zalmfilet * Gevulde eitjes met radijs,
hapjes / hapjesbuffetten
hapjes / hapjesbuffetten Ook als u een feest thuis wenst te organiseren is het prettig een ervaren team en een contactpersoon naast uw zijde te hebben staan die met u meedenkt, mee adviseert en er alles
Feestdagen 2015. Wat zullen we dit jaar eens eten? Blijven we thuis of gaan we uit eten? Wie moet het eten bereiden?
Feestdagen 2015 De feestdagen staan weer voor de deur. Leuke dagen waarop we ons allemaal verheugen. We zien onze familie en vrienden weer. Samen heffen we het glas op onze gezondheid. Toch rest ons nog
Catering service. Barry s catering. Voor complete verzorging van:
Barry s catering Voor complete verzorging van: Hors d oeuvre Warme en koude buffetten Borrelgarnituur Gourmet Belegde broodjes Desserts e.a. Maaltijden Barbecues Haagweg 277 4813 XA Breda www.barryscatering.nl
Voorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten:
Voorgerechten Koude voorgerechten: Pastasalade 3.80 Kipcoctail 4.00 Meloen met gerookte ham 6.00 Tomaat/mozzarella 6.00 Tomaat crevette 6.20 Garnaalcocktail 6.20 Salade met gerookte vis 11.00 Carpaccio
Catering & Partyservice
Voorjaars buffet Gazpacho met verse kruiden en groenten & frisse room Pincho s met diverse toppings & seizoengarnering Frisse cous cous salade met gegrilde garnaal, koriander, pepertjes en citroen Mozzarella,
Poffertjes Poedersuiker en roomboter 4.85
Menu Heeft u een voedsel allergie of wilt u bepaalde producten niet eten! Vraag dan informatie aan onze medewerkers, zij kunnen u adviseren bij uw menukeuze. Poffertjes Poedersuiker en roomboter 4.85 Al
Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek. De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek. De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel
Voor de kleine ontdekkingsreiziger Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel De struisvogel 5,50 Pannenkoek met rozijnen De zebra 5,50
Buffetten. Leekzicht natuurlijk beleven
Buffetten. Buffet de Meid: 14,25p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Kerst-Buffet. (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en speciaal bier) Kinderen van 4 t/m 11 jaar 50% korting
Kerst-Brunch Kerst-Buffet Volwassenen 28,50 p.p. Volwassenen 42,50 p.p. (inclusief koffie, thee, frisdrank, huiswijnen en tapbier) (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en
Buffet A 3 gangen buffet p.p.
Buffet A 3 gangen buffet 24.50 p.p. Voorgerecht Koude schotel Gevulde eieren Meloen en rauwe ham rauwkost salade Kruidenboter & Tapenade Hoofdgerecht Kippendij met stroganoff saus Vis stoofpot met hollandaise
Lunch buffet (vanaf 20 personen)
Ontvangsten (vanaf 40 personen) Koffie, thee (1,5 uur onbeperkt) en stuk vlaai Koffie,thee (1,5 uur onbeperkt) en stuk luxe vlaai Koffie, thee (1,5 uur onbeperkt) en blauwe bessen muffin 5,50 p.p. 6,00
Lunchkaart. Specialiteiten. Lichtbruin of bruin boerenbrood met
Lunchkaart Specialiteiten Uitsmijter De Waldhoorn 7.95 drie gebakken Otterlose scharreleieren op boerenbrood met ham, kaas, gebakken ui, champignon, spek, huzarensalade en rauwkost. Tonijn 6.95 huisgemaakte
Feestdagen 2015. Kerstbrunch Dasher 17,50. Alle onderstaande gerechten worden in buffetvorm geserveerd op schalen.
Kerstbrunch Dasher 17,50 Alle onderstaande gerechten worden in buffetvorm geserveerd op schalen. Opgemaakte huzarensalade Achterham, rosbief en fricandeau Kipkerriesalade Filet American Oude kaas, jong
A la carte. Voorgerechten
A la carte Voorgerechten Tomatencremesoep 4,25 Zwolse mosterdsoep 4,25 Boerengroentesoep 4,25 Soep van de dag 4,25 Gerookte ham met een salade van meloen 7.50 Salade met gerookte zalm en een spiesje van
Warme & Koude buffetten 2017
Warme & Koude buffetten 2017 T Bikse Buffet is een koud buffet en is als volgt samengesteld: Gevuld ei Gevulde tomaat met Hollandse garnaaltjes Borrelboutjes, warm geserveerd Verse Hollandse haring met
Voorgerechten. Stokbrood met kruidenboter 4,00. Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00
Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter Bonbon van Noorse gerookte zalm en mesclun salade met romige kappertjesmayonaise 9,00 Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00 Drieluik van
Basis buffet grand bistro de rotonde
Buffetten Basis buffet grand bistro de rotonde - Vleessalade met verschillenden worst en vlees soorten zoals rauwe ham, beenham, rosbief en paté. - Vissalade met verschillende vissoorten zoals gerookte
Catering Café-Zaal Bi-j Le-nie.
Catering Café-Zaal Bi-j Le-nie. Indien u andere wensen heeft, kunt u dit aan ons aangeven. Samen bespreken we een passend buffet voor u. Wij zijn uiterst nauwkeurig in het kiezen van onze producten. Daardoor
Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen:
Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en 2 kleine dessertjes
Steenwijkerstraatweg 98, 7942 HR Meppel
Steenwijkerstraatweg 98, 7942 HR Meppel 0522-240200 www.dedriekalkovens.nl Oktober 2015 Alle vermelde prijzen zijn onder voorbehoud Grillbuffet-kalkbrander (Vanaf 15 personen) - Huisgemaakte groentesoep
Buffet arrangementen Grandcafé Eemland
Buffet arrangementen Grandcafé Eemland Wilt u een groter gezelschap uitnodigen om bij Grandcafé Eemland te komen eten? Vanzelfsprekend zijn wij u graag van dienst met het samenstellen van een buffet of
Lunchgerechten (te bestellen tot 15:00 uur)
Lunchgerechten (te bestellen tot 15:00 uur) Boswachterslunch 8, 75 Onze variant op het twaalfuurtje, bestaande uit: brood met rosbief, huzarensalade, kroket en een gebakken spiegelei Landhuys-lunch 8,
Voorgerechten. Koude Voorgerechten
Voorgerechten Koude Voorgerechten Stokbrood kruidenboter 3,50 Geserveerd met kruiden & roomboter Runderentrecôte carpaccio 9,25 Gesneden runderentrecôte geserveerd met pestodressing, pijnboompitjes, spekjes
Amuse Gouds mini-kaassoepje
* Amuse Gouds mini-kaassoepje *** Carpaccio van runderhaas Bedekt met spek-croquantines, gemalen peper, rucola, honing-mosterd dressing, Pecorino Romano en vers gesneden bieslook ***** Varkenshaas medaillons
BBQ Hollands. Diverse soorten sauzen Stokbrood en kruidenboter
BBQ Hollands 400 gram vlees verdeeld over; Speklap, licht gemarineerd Hamburger, mager runder Kipsaté gemarineerd Procoreurlapje Gevulde portebello met mozzarella/tomaat (vega) Stokbrood en kruidenboter
STEL ZELF UW BUFFET SAMEN (vanaf 20 pers.)
STEL ZELF UW BUFFET SAMEN (vanaf 20 pers.) Hieronder vindt u onze koude en warme buffetcomponenten. Voor sommige gerechten geldt een meerprijs. De meerprijzen staan achter de betreffende gerechten vermeld.
Warme en koude buffetten De Oosterweide Pesse
Warme en koude buffetten De Oosterweide Pesse Koud buffet Huzarensalade Zalmsalade Kipsalade Rauwkostsalade Paté, rollade, rosbief & kipfilet Brie, mosterdkaas, roomkaas & ananaskaas Diverse olijven Stokbrood
Lunch. Soepen en stokbrood. Belegde broodjes Keuze uit wit of bruin stokbrood, waldkorn of een Italiaanse bol
Lunch Soepen en stokbrood Groninger mosterdsoep met droge worst en prei 5,50 Soep van de dag (zie krijtborden) 5,50 Stokbrood met kruidenboter en zwarte olijven tapenade 5,50 Belegde broodjes Keuze uit
Culinaire mogelijkheden
Culinaire mogelijkheden 1. Luxe koud en warm buffet 2. Koud en warm buffet 3. Geserveerd diner 4. Walking dinner Luxe koud en warm buffet Soep Hollandse tomatensoep Kippensoep Salades Rucola Griekse salade
T e b e s t e l l e n t / m 2 0 d e c e m b e r 2 0 1 5
Kerst & Nieuwjaar 2015 T e b e s t e l l e n t / m 2 0 d e c e m b e r 2 0 1 5 A f t e h a l e n o p d e d a g v a n b e s t e l l i n g t u s s e n 1 0 : 0 0 e n 1 1 : 0 0 u u r ( m. u. v. 1 j a n u a
HET SPECIALITEITENMENU
Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
Van de chef Huisgemaakte huzarensalade omringd met ham, ei, tomaat, vruchten, komkommer en rauwkostsalade Klein 8,95 Maaltijd 12,95
Salades Van de chef Huisgemaakte huzarensalade omringd met ham, ei, tomaat, vruchten, komkommer en rauwkostsalade Alle twee lekker Gemengde salade met brie, gerookte zalm, ui, stukjes tomaat, rode peper
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour.
Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour. Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai
Voorgerechten CATERING PARTY EVENTS. Heerlijk genieten op locatie
Voorgerechten Standaard buffet 14, 50 p.p. - 2 soorten verse gemende sla - Huzarensalade - Pastasalade - Tonijnsalade - Noorse garnalen met cocktailsaus - Gerookte zalm met limoenmayonaise - Fricandeau
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
*BORREL* High tea. Ontbijt Lunch Diner Borrel. 365 dagen geopend voor. Kaasstengels 6 stuks 6,50. Kalfsvleesbitterballen 6 stuks 4,-
365 dagen geopend voor Ontbijt Lunch Diner Borrel 1x per maand ons maandbuffet voor 7,50. (In onze zalen) *BORREL* KAART ONTBIJT LUNCH DINER BORREL Kalfsvleesbitterballen 6 stuks 4,- Kaasstengels 6 stuks
(1 ste verdieping) - Vleessalade met verschillenden worst en vlees soorten zoals rauwe ham, beenham, rosbief en paté.
Buffetten Basis buffet grand bistro de rotonde - Vleessalade met verschillenden worst en vlees soorten zoals rauwe ham, beenham, rosbief en paté. - Vissalade met verschillende vissoorten zoals gerookte
12 uurtje: soepje, gebakken ei, kroket, salade en vleeswaren of kaas op vers brood 10,50
Lunchkaart Proeverij van soepjes 5,50 Huisgemaakte kruidige tomatensoep 4,75 Dubbel getrokken bouillon met verse kruiden 4,75 Soep van de dag 4,75 Salade met ossenhaaspuntjes 11,75 Salade met gamba s 10,75
Buffetten algemeen. De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten.
Buffetten algemeen De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten. Gezelschappen tot 30 personen kunnen een keuze maken uit de à la carte kaart. Voor grotere gezelschappen adviseren wij te
KERSTMENU 2015 3 gangen 38,50. Frisse seizoenssalade met gerookte kip, perzik en groene pesto
KERSTMENU 2015 3 gangen 38,50 Frisse seizoenssalade met gerookte kip, perzik en groene pesto Combinatie van gerookte paling en zalm met vers geroosterde toast Hollandse garnalencocktail met cocktailsaus
Voorgerechten. Carpaccio 9.95 Plakjes ossenhaas met verse Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons & aceto siroop.
Voorgerechten Carpaccio 9.95 Plakjes ossenhaas met verse Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons & aceto siroop. Rode Mul met Coburgerham 6.95 Mul met coburgerham & tonijn crème. Funghi Trifolati 5.95