GfK Supermarktkengetallen
|
|
- Irma Mulder
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 GfK Supermarktkengetallen Februari
2 Klantenkringen van supermarkten 2
3 Samenvatting De supermarktomzet is in februari 2017 met 1,9% gestegen van 2,58 miljard (februari 2016) naar 2,63 miljard (februari 2017). De omzet per kassabon steeg (+3,2%) van 22,08 (februari 2016) naar 22,79 (februari 2017). Het aantal uitgegeven kassabonnen daalde echter in februari 2017 met 1,3%. De consument bezocht op jaarbasis in ,3 verschillende supermarktformules. Door het verdwijnen van de formule C1000 is dit licht gedaald (2015 4,5 verschillende supermarktformules). Na Albert Heijn (1) hebben Lidl (2), Jumbo (3), Aldi (4) en Plus (5) de meeste als klant in Van de grote supermarktketens bleven de klantenkringen vrij stabiel. De groei van Jumbo en Lidl stagneert na jaren van groei in 2016 en Aldi ziet de klantenkring in 2016 afnemen. De speciaalzaken voor dagelijkse boodschappen verliezen veel terrein qua klanten in 2016, met uitzondering van de drogisterijen en kaasspeciaalzaken. Maar ook de markt en warenhuizen worden door minder klanten bezocht. De speciaalzaken behalen een groot gedeelte van hun omzet bij de ouderen. Bij de meeste speciaalzaken is 2/3 van de omzet afkomstig van deze doelgroep, c.q. het klantenprofiel vergrijst zeer sterk. De gezinnen kopen in vergelijking met de supermarkt weinig bij de speciaalzaken. De reformzaken behalen als enige uitzondering meer omzet bij jongeren dan de supermarkten. 3
4 Consument bezocht op jaarbasis in ,3 verschillende supermarktformules. Na Albert Heijn (1) hebben Lidl (2), Jumbo (3), Aldi (4) en Plus (5) de meeste als klant in Van de grote supermarkten verliest Aldi qua klantenkring; de overige grote supermarkten groeien licht. % kopende (klant) absoluut aantal % kopende kopende (klant) (x miljoen) absoluut aantal kopende (x miljoen) % kopende (klant) absoluut aantal % kopende kopende (klant) (x miljoen) absoluut aantal kopende (x miljoen) Totaal Supermarkten 100 7, , , ,75 Albert Heijn 82,9 6,03 85,6 6,46 87,3 6,68 87,4 6,77 Lidl 55,3 4,02 63,3 4,78 71,0 5,44 70,2 5,44 Jumbo 29,0 2,11 49,5 3,73 67,7 5,18 67,6 5,24 Aldi 59,0 4,29 57,0 4,30 56,8 4,34 54,4 4,21 Plus 29,6 2,15 27,2 2,05 28,8 2,21 29,1 2,25 Dirk 26,1 1,90 25,0 1,89 24,9 1,90 25,4 1,97 Coop totaal 12,6 0,92 14,7 1,11 15,9 1,22 16,2 1,25 EM-TÉ 10,5 0,76 13,1 0,99 15,3 1,17 15,4 1,20 Hoogvliet 12,0 0,87 12,6 0,95 13,4 1,02 14,0 1,08 Deen 6,0 0,44 8,0 0,61 9,6 0,74 9,7 0,75 Nettorama 7,4 0,54 7,4 0,55 9,1 0,70 9,1 0,71 Dekamarkt 8,8 0,64 9,7 0,73 8,9 0,68 8,7 0,68 Vomar 8,2 0,60 8,3 0,63 8,6 0,66 8,4 0,65 Jan Linders 5,7 0,41 5,8 0,44 6,7 0,51 6,4 0,49 Spar 8,5 0,62 7,7 0,58 6,3 0,48 5,5 0,42 Poiesz 4,1 0,30 4,2 0,31 4,5 0,34 4,4 0,34 C ,5 3,89 56,1 4,23 16,0 1,22 0,0 0,00 Super de Boer 33,9 2,46 2,7 0,20 0,0 0,00 0,0 0,00 Totaal aantal bezochte verschillende formules in top 17 Basis: GfK ConsumerScan panel n= ,53 4,58 4,51 4,32 4
5 Klantenkringen buiten supermarkten 5
6 De speciaalzaken verliezen terrein qua klanten in 2016, beperkt verlies bij drogisten en kaasspeciaalzaak. % kopende Basis: GfK ConsumerScan panel n=6.000/ absoluut aantal kopende (x miljoen) % kopende Klantenkringen buiten supermarkten absoluut aantal kopende (x miljoen) % kopende absoluut aantal kopende (x miljoen) % kopende absoluut aantal kopende (x miljoen) Groei 2016/2015 o.b.v. absolute Drogisterijen 81,8 5,95 80,5 6,08 78,2 5,99 75,9 5,88 98 Warenhuizen 46,5 3,38 45,2 3,41 39,3 3,01 36,2 2,81 93 Bakker 47,1 3,42 38,1 2,88 34,3 2,62 32,4 2,51 96 Op de markt 47,1 3,42 40,3 3,04 32,6 2,50 30,6 2,37 95 Slager 37,3 2,71 27,4 2,06 25,0 1,91 22,4 1,73 91 Slijterijen 31,4 2,28 26,6 2,00 20,4 1,56 18,4 1,43 92 Tuincentra 28,5 2,07 23,2 1,75 19,2 1,47 17,3 1,34 92 Groentewinkel 30,9 2,25 21,2 1,60 18,2 1,40 16,9 1,31 94 Bloemenwinkel 29,7 2,16 22,9 1,73 17,3 1,33 15,7 1,22 92 Viswinkel 17,7 1,29 12,9 0,97 11,7 0,90 11,0 0,85 95 Boer/kweker/teler 15,7 1,14 13,9 1,05 11,8 0,90 10,8 0,84 93 Kaasspeciaalzaak 14,2 1,03 11,2 0,84 10,0 0,77 9,7 0,75 99 Groothandel 14,7 1,07 12,0 0,90 9,6 0,74 8,4 0,65 88 Reformzaken 11,5 0,84 9,1 0,69 9,0 0,69 8,3 0,
7 Omschrijving GfK Life Cycle Profielen Jonge Huishoudens Gezinnen Jonge Alleenstaande Eenpersoons huishouden Geen kinderen Jonger dan 40 jaar HH met kinderen, laag inkomen 2 personen in huishouden Huishouden met kinderen (incl. 18+) Netto Inkomen < 2300,- Tweeverdieners Tweepersoons huishouden Geen kinderen Beiden werken fulltime ( 25 uur per week) HH met kinderen, hoog inkomen 2 personen in huishouden Huishouden met kinderen (incl. 18+) Netto Inkomen > 2300,- Oudere Huishoudens Alleenstaande (40-65 jaar) Eenpersoons huishouden Geen kinderen 40 tot 65 jaar Gepensioneerden, laag inkomen 1 of 2 personen in huishouden Hoofdkostwinner gepensioneerd/vut Netto inkomen < 1700,- Kostwinner (2p) Tweepersoons huishouden Geen kinderen Max. 1 persoon werkt fulltime Gepensioneerden, hoog inkomen 1 of 2 personen in huishouden Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT Netto inkomen > 1700,- 7
8 De speciaalzaken behalen een groot gedeelte van hun omzet bij de ouderen, c.q. het klantenprofiel vergrijst. De gezinnen kopen in vergelijking met de supermarkt weinig bij de speciaalzaken. De reformzaken behalen meer omzet bij jongeren dan de supermarkten. o.b.v. bestedingen (%), jaar 2016 Totaal NL Jonge zonder kinderen Huishoudens met kinderen Oudere zonder kinderen Supermarkten ,5 39,9 46,6 Drogisterijen ,4 35,4 51,2 Warenhuizen ,7 24,4 63,9 Bakker 100 8,0 29,7 62,3 Op de markt 100 7,2 22,7 70,1 Slager 100 6,7 27,9 65,4 Slijterijen ,9 22,8 65,3 Tuincentra 100 7,9 18,5 73,7 Groentewinkel 100 5,7 20,2 74,2 Bloemenwinkel 100 4,9 10,4 84,8 Boer / kweker / teler 100 3,4 26,2 70,4 Viswinkel 100 7,6 17,6 74,8 Kaasspeciaalzaak 100 8,9 16,7 74,3 Groothandel ,2 25,6 62,2 Reformzaken ,7 24,5 56,8 Basis: GfK ConsumerScan panel n=6.000/
9 GfK Supermarktkengetallen 9
10 Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau? Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich? Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon? 10
11 GfK Kengetallen Supermarktomzet Weekbasis In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit ConsumerScan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen). Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers. Week Week Week Week Week Omzet (x 1.000) % Groei t.o.v ,3 3,5 5,2 0,0-0,7 Kassabonnen (x 1.000) % Groei t.o.v ,6-0,1 0,9-2,0-3,6 Omzet per kassabon ,17 21,80 22,25 21,87 22, ,54 22,59 23,21 22,30 23,05 % Groei t.o.v ,7 3,6 4,3 2,0 2,9 Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei Cumulatief (t/m week 8) , ,03 1,9 22,07 22,95 4,0 11
12 Miljard Ontwikkeling in de tijd Jaarbasis Historie Supermarktomzetten ( ) ,3 30,0 31, * ,2 32,6 33,3 33,3 33,6 * 34,3 34,5 +0.2% +3.9% +4.0% +6.2% +3.4% +1.2% +2.6% +1.1% +2.3% -0.1% +1,1% +2,5% Historie bedrag per kassabon ( ) * +5.4% , , * ,36 19,47 19,52 * +3,2% 22,24 22,17 22,23 22,53 * % +4.3% +2.7% +4.4% +0.2% +1.0% +0.2% -1.2% +1.6% -0.3% +0,3% +1,3% * 2009 en 2015 o.b.v. 53 weken * +0.3% * +0,4% 12
13 GfK Supermarktkengetallen Maandbasis Totale omzet (x 1.000) 2016 Totale omzet (x 1.000) 2017 Groei tov 2016 Omzet per kassabon 2016 Omzet per kassabon 2017 Groei tov 2016 Januari (week 1 t/m 4) ,9 22,07 23,11 4,7 Februari (week 5 t/m 8) ,9 22,08 22,79 3,2 Maart (week 9 t/m 13) ,77 Q1 (week 1 t/m 13) ,34 April (week 14 t/m 17) ,28 Mei (week 18 t/m 21) ,30 Juni (week 22 t/m 26) ,82 Q2 (week 14 t/m 26) ,80 Juli (week 27 t/m 30) ,20 Augustus (week 31 t/m 35) ,91 September (week 36 t/m 39) ,75 Q3 (week 27 t/m 39) ,95 Oktober (week 40 t/m 43) ,27 November (week 44 t/m 48) ,43 December (week 49 t/m 52) ,53 Q4 (week 40 t/m 52) ,03 13
14 Bestedingen in euro's (x 1.000) GfK Supermarktkengetallen Omzet per week (totaal assortiment) Weken in het jaar G ro e ic ijfe rs we e ko mze t Week % 0,4 3,8 0,2 3,3 3,5 5,2 0,0-0,
15 Aantal kassabonnen (x 1.000) GfK Supermarktkengetallen Aantal kassabonnen per week Weken in het jaar G ro e ic ijfe rs a a n t a l ka ssa b o n n e n Week % -7,5-3,8-0,8 1,6-0,1 0,9-2,0-3,
16 bedrag per kassabon GfK Supermarktkengetallen Omzet per kassabon per week ,00 28,00 26,00 24,00 22,00 20,00 18, G ro e ic ijfe rs o mze t p e r ka ssa b o n Weken in het jaar Week % 8,5 7,9 1,0 1,7 3,6 4,3 2,0 2,
17 Meer informatie? Joop Holla Research Director +31 (0) Joop.Holla@gfk.com 17
Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015.
1 Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015. In april is de supermarktomzet met 0,5% gestegen van 3,21 miljard naar 3,23 miljard. Per kassabon werd er in april 0,7% meer afgerekend, namelijk 22,25 (april
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Q1 2016 1 Forse omzetgroei voor supermarkten in kwartaal 1-2016, mede door vroege Pasen. De supermarktomzet is in het 1 e kwartaal van 2016 (januari t/m maart) met 2,9% gestegen
Nadere informatieSupermarktomzet daalt in augustus. Stabilisatie supermarktomzet voor 2014 verwacht en lichte groei in 2015.
1 Supermarktomzet daalt in augustus. Stabilisatie supermarktomzet voor 2014 verwacht en lichte groei in 2015. De supermarktomzet is in augustus 2014 met 2.0% gedaald in vergelijking met augustus 2013,
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 35 1 1,9% omzetgroei voor supermarkten in augustus 2016. Na 2 maanden van beperkte groei trekt omzet weer aan. Zondagomzet supermarkten stijgt gestaag door. Groei vlakt af
Nadere informatieDe zondagomzet van de supermarkten is in het afgelopen jaar (voortschrijdend 2015 t/m kwartaal 2) weer fors gegroeid naar 1,3 miljard.
1 Lichte omzetgroei supermarkten in juli 2015. Zondag opening supermarkten ingeburgerd. 1,3 miljard omzet op zondag in supermarkten. Bijna 2 op de 3 huishoudens maakt er frequent gebruik van. Avond omzet
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Oktober 2016 1 Omzetgroei supermarkten trekt verder aan in oktober. Gestage groei online binnen supermarkten door meer en trouwere klanten. Identiek aan eerder vernieuwingen (avond/zondag
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 04 2016 1 Geen omzetgroei supermarkten in januari 2016 Zondag opening supermarkten ingeburgerd: ruim 2 op de 3 huishoudens maakt er frequent gebruik van (8,8x per jaar).
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Juni 2017 1 Supermarktomzet groeit fors in juni (+ 5,7%), vooral door groei omzet per bezoek. Aandeel van aanbiedingen op de supermarkt kassabon blijft stijgen. Vooral het drogisterijassortiment
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 49 2015 1 Lichte groei supermarktomzet in november. Steeds meer huishoudens kopen dagelijkse boodschappen online. Supermarkten bezig met inhaalslag. De supermarktomzet is
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen 1 e half jaar 2016 1 Omzetgroei voor supermarkten in eerste half jaar 2016 van 2,5%. Omzetaandeel online aankopen in de supermarkt stijgt gestaag. Inmiddels komt 2% van de supermarkt
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Augustus 2017 1 2.4% omzetgroei voor supermarkten in augustus 2017, mede door forste toename waarde kassabon. Zondagomzet supermarkten stijgt over de gehele linie gestaag door.
Nadere informatieIn september 2014 is de supermarktomzet licht gestegen (+0.5%) van 2,49 miljard (september 2013) naar 2,51 miljard (september 2014).
1 Lichte groei supermarkten in september. Consument koopt in 2014 minder vaak promoties. Vooral vers vlees, gevogelte-vis en kaas werden minder vaak middels een aanbieding verkocht. In september 2014 is
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 30 1 Omzetgroei voor supermarkten in juli 2016 beperkt. Omzetaandeel online aankopen in de supermarkt stijgt gestaag door. Voor heel 2016 omzetgroei voor supermarkten van
Nadere informatieVerwachting voor 2016 Omzetgroei + 1.5% groei. Volume +0,5% en Prijs + 1,0%. Promodruk iets lager door verdwijnen C1000 formule.
1 Supermarktomzet groeit licht in september 2015.Met uitzondering van juni 2015 (mede door ontbreken WK/EK) elke maand omzetgroei. Verwachte omzetgroei supermarkten in 2016 1,5% De supermarktomzet is in
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Maart 2017 1 Omzetdaling supermarkten in maart 2017-0,7% door vroege Pasen vorig jaar. Prognose Paasomzet 2017 794 miljoen. Oftewel 2,1% hoger dan vorig jaar Pasen en een nieuwe
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week juli 2017 GfK 2017 Supermarktkengetallen Augustus 2017 1 Ook in juli 2,6% omzetgroei voor supermarkten, mede door forse groei waarde kassabon. Gestage groei van online omzetaandeel
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 49 2017 1 Supermarktomzet groeit ook in november (+ 3,2%), vooral door groei omzet per bezoek. Aandeel van aanbiedingen op de supermarkt kassabon blijft stijgen. Vooral het
Nadere informatieDe online omzet van de supermarkten (1.0% binnen totaal omzet) in kwartaal blijft nog achter bij de Foodspeciaalzaken (5.7%).
1 Supermarktomzet stijgt in november wederom licht. Online omzet supermarkten blijft nog achter bij Foodspeciaalzaken. Innovators nemen voortouw in online. De supermarktomzet is in november 2014 met 0.8%
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Jaar 2017 1 3,2 % omzetgroei voor supermarkten in 2017. Omzetstijging waarde kassabon, mede door toenemend belang online. Bijna 1,1 miljard online supermarktomzet in 2017. Recordomzet
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen November 2016 1 Ook in november omzetgroei voor supermarkten. Belang van grijze golf binnen supermarktbestedingen fors en zal verder stijgen. Aankoopgedrag ouderen wijkt fors
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen September 2016 1 Supermarktomzet groeit in september 2016 met 2,5%. Verwachte omzetgroei voor supermarkten in 2017 2,3%. Nieuwe omzetpiek met Kerst en Oud & Nieuw verwacht. Naast
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 08 2016 1 Omzetgroei supermarkten in februari 2016 1.8% door meer bezoeken. Prognose Paasomzet 2016 776 miljoen (wk12 2016= vroege Pasen). Oftewel 1,5% hoger dan vorig jaar
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 8 2018 1 Omzetstijging supermarkten van 4.7% in februari 2018. Prognose Paasomzet 2018 816 miljoen. Oftewel 3,0% hoger dan vorig jaar Pasen. Pasen in teken van lente (bloemen
Nadere informatieDe Zondagomzet van de supermarkten is in 2014 met 30% fors gegroeid naar bijna 1,2 miljard omzet.
1 Zondagomzet supermarkten blijft fors stijgen in 2014 (+30%). Bijna 1,2 miljard omzet op zondag in supermarkten. Avond omzet valt terug en afgelopen 2 jaren daling van de vrijdag/zaterdag omzetaandelen.
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 18 2016 1 Omzetgroei voor supermarkten in april. Boodschappen doen bij onze oosterburen neemt in belang verder toe. Vooral voor alcohol gaan we de grens over. De supermarktomzet
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 40 2017 1 Supermarktomzet groeit in september 2017 met 4,4%. Verwachte omzetgroei voor supermarkten in totale jaar 2017 en 2018 3,0%. Omzet online supermarkten passeert in
Nadere informatie48% van de huishoudens vierde Sinterklaas met cadeaus en 36% heeft Kerst met cadeaus gevierd.
1 Kleine Kerst/Oud & Nieuw piek voor supermarkten verwacht. Ruim 60% vindt het een slechte zaak als supermarkten 1 e kerstdag zijn geopend. Supermarktomzet in oktober stijgt licht (+0.5%). In oktober 2014
Nadere informatieBijna geen omzetgroei bij de supermarkten!
Bijna geen omzetgroei bij de supermarkten! Totale omzet (x 1.000) 2009 Totale omzet (x 1.000) 2010 Groei tov 2009 Omzet per kassabon 2009 Omzet per kassabon 2010 Groei tov 2009 1 Januari (week 1 t/m 4)
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau? Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich? Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon? Antwoord op deze vragen vindt u op: www.gfk.nl
Nadere informatieThema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen
GfK Consumer Tracking Wil Klein Director GfK4FMCG 18 mei 2011 Thema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen 1 Eerst even dit.. 2 Wat staat boven aan de board room agenda bij de top executives van
Nadere informatieWie koopt in Nederland welke appel? Analyse van de huishoudelijke aankoop van appels naar ras en type huishouden PT
Wie koopt in Nederland welke appel? Analyse van de huishoudelijke aankoop van appels naar ras en type huishouden PT 2010-19 Samenvatting/conclusies De appel is in Nederland goed voor een kwart van de totale
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt 2011 Mede mogelijk gemaakt met steun van het Ministerie van Buitenlandse Zaken (SBOS) 3 november 2011
EKO-tellingen in de supermarkt 2011 Mede mogelijk gemaakt met steun van het Ministerie van Buitenlandse Zaken (SBOS) 3 november 2011 Voor het veertiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal
Nadere informatienederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11
nederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11 NCDO is het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking.
Nadere informatienederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11
nederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11 NCDO is het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking.
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt november 2010
EKO-tellingen in de supermarkt 2010 4 november 2010 Voor het dertiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade producten in de schappen van de supermarkt geteld. Sinds
Nadere informatieMarktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop
Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop PT 2012-10 Maart 2012 Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland
Nadere informatieUitkomsten EKO-tellingen 2013 Editie zestien EKO-tellingen in de supermarkt
Uitkomsten EKO-tellingen 2013 Editie zestien EKO-tellingen in de supermarkt 7 november 2013 Voor het zestiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade producten in de
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt november 2009
EKO-tellingen in de supermarkt 5 november Voor het twaalfde opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en producten in de schappen van de supermarkt geteld. Sinds 2006 wordt in samenwerking
Nadere informatieUitkomsten EKO-tellingen 2012 Al voor de vijftiende keer EKO-tellingen in de supermarkt
Uitkomsten EKO-tellingen 2012 Al voor de vijftiende keer EKO-tellingen in de supermarkt 1 november 2012 Al voor het vijftiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade
Nadere informatieLegitimatie bij alcoholaankoop
Legitimatie bij alcoholaankoop EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel 11 december 2009 EFMI Business School 1 * Legitimatieregel alcoholaankoop supermarkten gewaardeerd Zijn Nederlandse
Nadere informatieMeer fairtrade producten in de
Meer fairtrade producten in de Onderwerp boodschappentas Maart 2009 Meer fairtrade producten in de boodschappentas Aankoopgedrag van fairtrade producten door Nederlandse huishoudens in 2008 Inhoud 1. Beschrijvende
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September 2013. Consumentenonderzoek 2013
Deloitte Branchegroep Retail September 2013 Consumentenonderzoek 2013 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten 11 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Gebruik zelfscan 17 2.3 Online
Nadere informatieDe promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010!
De promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010! Promotiedruk Supermarkten Basis: 4-wekelijkse perioden 1 22.0 20.0 18.0 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 2008 19.9 2009 2010 17.5 16.8 16.6 15.8 16.1
Nadere informatieNEDERLANDERS & FAIRTRADE 2013 GLOBALISERINGSREEKS 22 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN
NEDERLANDERS & FAIRTRADE 2013 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN GLOBALISERINGSREEKS 22 1 NCDO is het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking.
Nadere informatieBoomkwekerij Nederland 2009
Boomkwekerij Nederland 2009 Ontwikkeling van meerjarige en éénjarige tuinplanten in 2009 PT 2010-31 mei 2010 - Annette Meeder Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Boomkwekerij Nederland 2009 Ontwikkeling
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September Consumentenonderzoek 2012
Deloitte Branchegroep Retail September 2012 Consumentenonderzoek 2012 Inhoud Inleiding 5 1. Samenvatting resultaten 2012 7 2. Resultaten 7 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Nieuwe ontwikkelingen
Nadere informatieORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014
ORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014 1 Additionele oranje supermarktomzet stijgt naar 54 miljoen. Tompouce-index blijft op niveau. Weinig Oranjeproducten meer beschikbaar In de afgelopen week hebben de
Nadere informatieConsumentenonderzoek 2010
Consumentenonderzoek 2010 Deloitte Branchegroep Retail September 2010 Inhoud Inleiding 5 1. Samenvatting resultaten 2010 7 2. Resultaten 11 2.1 Consumentengedrag 11 2.2 Supermarktbezoek en kwaliteitsaspecten
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September 2014. Consumentenonderzoek 2014
Deloitte Branchegroep Retail September 2014 Consumentenonderzoek 2014 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 Boodschappen doen 7 Prijsvergelijking 7 Nieuwe ontwikkelingen 7 Lokale betrokkenheid 8 Boodschappen
Nadere informatieVragenlijst biologische voeding en superfoods April 2014
Vragenlijst biologische voeding en superfoods April 2014 Biologische voeding 1. Wat is uw houding ten opzichte van biologische voeding? zeer positief positief niet positief/niet negatief negatief zeer
Nadere informatieBranchegroep Retail. Uitkomsten consumentenonderzoek. De ontwikkelingen in het consumentengedrag
Branchegroep Retail Uitkomsten consumentenonderzoek. De ontwikkelingen in het consumentengedrag Inhoudsopgave Inleiding 1. Samenvatting 2. Uitkomsten onderzoek 2.1 Boodschappen doen 2.2 De primaire, secundaire
Nadere informatieVOORTGANGSRAPPORTAGE ONTWIKKELING ENERGIE-EFFICIENTIE IN DE SUPERMARKTSECTOR OVER HET JAAR 2012
Energy Services Verhoef BV VOORTGANGSRAPPORTAGE ONTWIKKELING ENERGIE-EFFICIENTIE IN DE SUPERMARKTSECTOR OVER HET JAAR 2012 Concept, 21 mei 2013 Opgesteld door Energy Services Verhoef BV in opdracht van
Nadere informatieEven voorstellen Pim Dirckx
Agenda Kennismaking Spar Algemeen -> de omzet van de supermarkten Presentatie nieuwe buurtwinkel van Spar Presentatie nieuwe concept City Store in Den Haag Babylon Presentatie nieuwe concept University
Nadere informatieProduct-info Tomaat Een kwantitatieve analyse van productie, handel en consumptie van tomaat 2010
Product-info Tomaat Een kwantitatieve analyse van productie, handel en consumptie van tomaat 2010 PT 2010-66 September 2010 - Peter van der Salm Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Product-info Tomaat
Nadere informatieGoedkoper en gewoner
TEKST ELSE MEIJER, FERRY PLOEG PRIJSPEILING BIOLOGISCHE PRODUCTEN Goedkoper en gewoner 26 CONSUMENTENGIDS APRIL 2019 Biologische producten waren lange tijd vooral iets voor (milieu)bewuste consumenten
Nadere informatieRetail Tour Nederland Groenten & Fruit
Retail Tour Nederland Groenten & Fruit Bezoekverslag groenten & fruit bij Nederlandse supermarkten PT 2010-53 augustus 2010 - Wilco van den Berg Productschap Tuinbouw, M&I Retail Tour Nederland Groenten
Nadere informatieHANDLEIDING GfK SMARTSCAN
HANDLEIDING GfK SMARTSCAN Wordt uw vraag niet beantwoord in deze handleiding, in de app of op uw panel website? Neem dan contact op met uw helpdesk via smartscan.nl@gfk.com of bel tijdens kantooruren gratis
Nadere informatie97% 24% 27% 0% 25% 50% 75% 100%
11 WINKELEN EN WINKELCENTRA In dit hoofdstuk wordt gekeken naar het koopgedrag van de Leidenaar, zowel voor dagelijkse als voor niet-dagelijkse boodschappen. Daarbij wordt tevens aandacht besteed aan het
Nadere informatieTrends in directe verkoop Biologisch 2012
Trends in directe verkoop Biologisch 2012 Inleiding De Monitor Duurzaam Voedsel van het ministerie van Economische Zaken over 2012 geeft inzicht in de consumentenbestedingen aan biologische voeding in
Nadere informatieIntroductie. Supermarktmonitor februari 2011 Varkens in Nood
Introductie Supermarkten benadrukken graag dat ze dierenwelzijn en milieu hoog in het vaandel hebben staan. De halfjaarlijkse Supermarktmonitor van Varkens in Nood geeft inzicht in de ware inspanningen
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 7 maart 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Rectificatie cijfers Aldi en Coop...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk februari 2017...3 Ontwikkeling van het Beter Leven keurmerk
Nadere informatieConsumentenbestedingen tuinplanten stabiel Onderzoek onder Nederlandse huishoudens naar hun tuinplantenaankopen in 2011
Consumentenbestedingen tuinplanten stabiel Onderzoek onder Nederlandse huishoudens naar hun tuinplantenaankopen in 2011 PT 2012-11 Maart 2012 - Remy Vermeire Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Consumentenbestedingen
Nadere informatieDe barometer week 26:
De barometer week 26: Deze week een uitgebreide nieuwsbrief met halfjaarresultaten, grafieken en een belangwekkend artikel van Dirk Mulder van ING. We hebben de cijfers tot en met week 26 verwerkt en dus
Nadere informatiebezoekadres 2500 EJ DEN HAAG Overgoo JZ Leidschendam Leidschendam, 15 november NOV.
centraal bureau Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) T.a.v. de heer drs.mj. van Rijn bezoekadres 2500 EJ DEN HAAG Overgoo 13 2266 JZ Leidschendam 070 337 62 00 info@cbl.nl www.cbl.nl
Nadere informatie5. CONSUMPTIE EN DISTRIBUTIE VAN BIOLOGISCHE PRODUCTEN IN 2011
5. CONSUMPTIE EN DISTRIBUTIE VAN BIOLOGISCHE PRODUCTEN IN 211 1 MARKTOMVANG De bestedingen van de Belgische gezinnen aan biologische producten, opgemeten door GfK Panelservices Benelux, bedroegen vorig
Nadere informatieZoetermeer, juni Wilco van den Berg/Rochelle Schutter, Laura Willemsens Productschap Tuinbouw, Afdeling Markt & Innovatie
Product-Info en kopersgedrag zachtfruit Nederland (aardbei, rode bes, blauwe bes, framboos, braam) 2009 / 20 Zoetermeer, juni 2009 - Wilco van den Berg/Rochelle Schutter, Laura Willemsens Productschap
Nadere informatieGS1 Data Source - Overzicht data afnemers
GS1 Data Source - Overzicht data afnemers Versie 1.1, Definitief - goedgekeurd, 16 november 2015 Samenvatting Documenteigenschap Naam Waarde GS1 Data Source - Overzicht data afnemers Datum 16 november
Nadere informatieProduct-info champignon Kwantitatieve analyse van de productie, handel en consumptie van champignon
Product-info champignon Kwantitatieve analyse van de productie, handel en consumptie van champignon PT 2010-43 Juli 2010 Wilco van den Berg / Rochelle Schutter Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie
Nadere informatiex m 2 v.v.o. ultimo boekjaar
foodretail (x miljoen) 2010 2009 Omzet 737,8 726,9 Bedrijfsresultaat 13,2 5,5 Netto geïnvesteerd vermogen 221,4 177,3 Hoewel net als in 2009 ook in 2010 de diverse marktonderzoekers nogal verschillen over
Nadere informatieKerstonderzoek 2011 Net Promoter Score. www.q-and-a.nl
Kerstonderzoek 2011 Net Promoter Score www.q-and-a.nl OVER HET ONDERZOEK Algemeen In week 50 van 2011 heeft Q&A Research & Consultancy een kerstonderzoek uitgevoerd onder ruim 1.600 consumenten. De resultaten
Nadere informatieDe naleving van de alcoholleeftijdsgrens door verkopers in horecagelegenheden, supermarkten, slijterijen, cafetaria s en sportkantines in 2017
De naleving van de alcoholleeftijdsgrens door verkopers in horecagelegenheden, supermarkten, slijterijen, cafetaria s en sportkantines in 2017 Het resultaat van 2.181 aankopen door mysteryshoppers van
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 8 augustus 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand juli 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk juli 2017...3 Ontwikkeling van het Beter Leven
Nadere informatieRol van de groentespeciaalzaak
Rol van de groentespeciaalzaak Analyse van de huishoudelijke aankoop van groenten en fruit bij de groentespeciaalzaak PT 2010-20 Maart 2010 - Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 4 september 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand augustus 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk augustus 2017...3 Ontwikkeling van het
Nadere informatieInleiding. 1 Het marktaandeel van biologisch vlees was in 2008 2,2%, een toename van 0,3% sinds 2007. Bron: Biomonitor
Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers Juli 2009 1 Inhoudsopgave Inleiding... 3 Opzet van de Supermarktmonitor... 4 1. Prijs van vleesvervangers en biologisch vlees... 4 2. Aanbod van vleesvervangers
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 10 oktober 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand september 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk september 2017...3 Ontwikkeling van het
Nadere informatiePraktische-opdracht door een scholier 2299 woorden 11 april keer beoordeeld. Deelvragen: 1. Wat is de prijzenoorlog in de supermarkten?
Praktische-opdracht door een scholier 2299 woorden 11 april 2006 7 67 keer beoordeeld Vak Economie Deelvragen: 1. Wat is de prijzenoorlog in de supermarkten? 2. Wat zijn de voor en nadelen ervan? 3. Hoe
Nadere informatieGfK PS Retail NL Oranje monitor 21 mei 2010
Voetbaloorlog in supermarktland op komst. Wie wint de slag op het schoolplein? 2 De omzet stagneert in de Nederlandse supermarkten. In de eerste 19 weken van het jaar 2010 zijn de omzetten vrijwel gelijk
Nadere informatieDe naleving van de alcoholleeftijdsgrens door supermarkten, slijterijen, horecagelegenheden, cafetaria s en sportkantines in 2013, 2014 en 2015.
De naleving van de alcoholleeftijdsgrens door supermarkten, slijterijen, horecagelegenheden, cafetaria s en sportkantines in 2013, 2014 en 2015. Het resultaat van ruim 5800 aankooppogingen door mysteryshoppers
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 31 augustus 2016 Inhoud Samenvatting van de bevindingen...2 Inleiding...2 Eindstand Beter Leven Keurmerk augustus 2016...3 Ontwikkeling van het Beter Leven Keurmerk in 2016...3
Nadere informatieSecond opinion DPO Albert Heijn Rijssen Auteurs: Pieter Draaijer en Mathieu Vaessen
Second opinion DPO Albert Heijn Rijssen Auteurs: Pieter Draaijer en Mathieu Vaessen Inleiding In november 2011 heeft Seinpost Adviesbureau BV (hierna aangeduid met Seinpost) onderzoek gedaan naar de distributieve
Nadere informatieEen kijkje in de keuken van het verstheater :24
Een kijkje in de keuken van het verstheater 26-11-2015 11:24 Het zijn drukke tijden voor de versmarktliefhebber. Van Dieren naar Veghel, door naar Sittard en toch nog even snel naar Hendrik-Ido-Ambacht.
Nadere informatieConsumentenTrends 2013
ConsumentenTrends 2013 Prof. Dr. Laurens Sloot CBL Haringparty 13 juni 2013 sloot@efmi.nl Vier ontwikkelingen die de consument raken Crisis Online Consolidatie Voedselveiligheid De crisis in beelden :
Nadere informatieSymposium Trends in Supermarktvastgoed, 7 juni 2017 Welkom!
Symposium Trends in Supermarktvastgoed, 7 juni 2017 Welkom! Supermarkt en Ruimte wordt ondersteund door: Programma Welkom Jeroen van der Weerd (Supermarkt & Ruimte) Jeroen Verwaaijen (Strabo) over de nieuwste
Nadere informatieORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014. GfK 2014 Mei 2014 1
ORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014 GfK 2014 Mei 2014 1 Oranje koorts moet nog op gang komen. Koorts op dit moment lager dan bij vorig EK/WK. In de afgelopen week hebben bijna 450.000 huishoudens een product
Nadere informatierends en ontwikkelingen in supermarktvastgoed
permarktvastgoedcongres 2013 rends en ontwikkelingen in supermarktvastgoed Houten, 20 nov Introductie Consumentenvraag Consument zoekt maagvulling en dagelijkse benodigdheden. Supermarkt Groothandel/organisatie
Nadere informatieVriesVers Event 15 Mei Welkom Leden & Genodigden!
VriesVers Event 15 Mei 2014 Welkom Leden & Genodigden! VriesVers Event 15 Mei 2014 Agenda Mededelingen/update Winkelwedstrijd Product v/h Jaar Marktontwikkelingen Vriesversweken Financiën Agenda 2014 Vragen/Discussie
Nadere informatieProgramma. 10.00-10.10 Welkomstwoord. 10.10-11.00 Deel 1 Presentatie Consument in beweging. 11.00-11.15 Koffie pauze
Programma 10.00-10.10 Welkomstwoord 10.10-11.00 Deel 1 Presentatie Consument in beweging 11.00-11.15 Koffie pauze 11.15-12.00 Deel 2 Presentatie Consument in beweging 12.00- Lunch GfK 2012 Consument in
Nadere informatieInhoudsopgave rapport Productschap Wijn
Inhoudsopgave rapport Productschap Wijn Klik op link 0,00 Samenvatting rapport 1,10 GfK Contactgegevens & Memorandum ConsumerScan Panel (Nederland) 1,11 GfK Kengetallen: uitleg van de definities 2,10 GfK
Nadere informatieConsumer Shopping Habits Rapportage 2008
Consumer Shopping habits Consumer Shopping Habits Rapportage 2008 Consumer Shopping habits 1 Methodologie GfK Panel Services Benelux bv Consumentengedrag meten én begrijpen 3 GfK meet consumentengedrag
Nadere informatieDe biobestedingen in België blijven groeien
De biobestedingen in België blijven groeien De biomarkt In België groeide in 2018 opnieuw met dubbele cijfers. De totale bestedingen van biologische producten stegen met 15%. De groei situeerde zich enkel
Nadere informatiePDF hosted at the Radboud Repository of the Radboud University Nijmegen
PDF hosted at the Radboud Repository of the Radboud University Nijmegen The following full text is a publisher's version. For additional information about this publication click this link. http://hdl.handle.net/2066/102726
Nadere informatieNoa Bastiaans. 27 Maart 2012
Ontwikkelingen Vis, schaal- en schelpdieren Nederland 1 Noa Bastiaans 27 Maart 2012 Agenda 2 1 GfK: Generieke Trends 2011 2 Visconsumptie 2011 3 Conclusie 3 1 GfK: Generieke Trends 2011 Totale Foodmarkt
Nadere informatiePresentatie Jan-Willem Grievink FoodService Instituut Nederland en EFMI Business School Maart 2011. Jan-Willem Grievink
concepten 2 Volatiele wereldeconomie Belangrijke maatschappelijke veranderingen Stress in housholds with children 1. 2. Growing to 35% 1-p household 3. Baby boomers 4. New Europeans 3 1 4 Single portions
Nadere informatieMarktruimteberekening. Supermarkt Santpoort-Zuid
Marktruimteberekening Supermarkt Santpoort-Zuid Vergroting supermarkt Dekamarkt De Dekamarkt is gevestigd aan de Bloemendaalsestraatweg 167, te Santpoort Zuid. Er zijn plannen om de supermarkt te vergroten
Nadere informatieDOSSIER ERKEND VERKOOPPUNT HOEVEPRODUCTEN
DOSSIER ERKEND VERKOOPPUNT HOEVEPRODUCTEN Dossier Erkend Verkooppunt Hoeveproducten 1. WAT ZIJN HOEVEPRODUCTEN? 2. HET LABEL ERKENDE VERKOOPPUNTEN HOEVEPRODUCTEN 3. HOEVEVERKOOP IN CIJFERS 4. CONTACTPERSOON
Nadere informatieWitlof : ham, kaas, lekker en bitter
Witlof : ham, kaas, lekker en bitter Marktonderzoek witlof onder Nederlandse consumenten PT 2010-82 December 2010 Wilco van den Berg Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Auteur Wilco van den Berg
Nadere informatieGfK Panel Services Benelux Samenvatting Q maart Samenvatting Q Februari 2011
Samenvatting Q4 2011 Februari 2011 Management Summary Q4 2011 Vis, schaal- en schelpdieren Totaal Vis, Schaal- en Schelpdieren: Het totale volume van vis, schaal- en schelpdieren staat iets onder druk
Nadere informatieSupermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers
Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers nummer 3 - januari 2010 Inhoudsopgave De Supermarktmonitor 3 Samenvatting 4 1. Prijs 6 1.1 Waar vindt de consument de goedkoopste biologische vlees? 6 1.2 Waar
Nadere informatieSchaalvergroting en samenwerking nemen toe, circa driekwart van de sportdetaillisten werkt samen;
Sportspeciaalzaken De sportspeciaalzaken zijn onder te verdelen in: Algemene sportzaken Modische sportzaken Gespecialiseerde sportzaken Megastores Outdoorzaken Trends Toenemende belangstelling voor gezondheid,
Nadere informatie