Legitimatie bij alcoholaankoop

Transcriptie

1 Legitimatie bij alcoholaankoop EFMI Business School Centraal Bureau Levensmiddelenhandel 11 december 2009 EFMI Business School 1

2 * Legitimatieregel alcoholaankoop supermarkten gewaardeerd Zijn Nederlandse boodschappers bekend met de legitimatieregel en hoe denken zij over dit initiatief? Bent u bekend met deze legitimatieregel? (% boodschappers) 89% Ja Nee 11% Om te voorkomen dat jongeren onder de 16 jaar alcohol kopen, hebben supermarkten onderling afgesproken dat iedereen onder de 20 jaar zijn identiteitsbewijs moet tonen bij de aankoop van alcohol in de supermarkt. Deze regel is bij de meeste boodschappers bekend: slechts 11% geeft aan hier nog geen kennis van te hebben. De vraag is hoe boodschappers tegen de legitimatieregel aankijken. We kunnen concluderen dat vrijwel iedereen (95%) dit een goed initiatief vindt. Een kleine 3% kan zich er echter niet in vinden. Vindt u dit een goed initiatief? (% boodschappers) Ja Nee Weet niet/geen mening 3% 2% 95% EFMI Business School 2

3 * Consument wenst doorvoering legitimatieregel andere kanalen Moeten slijterijen, horeca en sportkantines het voorbeeld van de supermarkten volgen? Ja Nee Geen mening Als het aan de boodschappers ligt, wordt de legitimatieregel voor jongeren onder de 20 jaar ook doorgevoerd op andere plaatsen waar alcohol wordt verkocht. Vrijwel iedereen vindt dat slijterijen, sportkantines en horeca het voorbeeld van de supermarkten moeten volgen. Slijterijen 95% 2% 3% Sportkantines 92% 4% 4% Horeca 90% 5% 5% 0% 25% 50% 75% 100% EFMI Business School 3

4 B Bijlage: informatie over EFMI en CBL EFMI Business School 4

5 B Informatie over EFMI Business School en het CBL EFMI Business School is een academisch onderzoeksen opleidingsinstituut dat zich volledig richt op managementvraagstukken van bedrijven uit de levensmiddelensector. Met die focus als food business school onderscheidt het EFMI zich nadrukkelijk van andere academische business schools. Het EFMI heeft twee kernactiviteiten: 1. Kennisontwikkeling (research) De kennisontwikkeling van het EFMI vindt plaats in de vorm van algemeen onderzoek naar beleidsrelevante managementthema s van bedrijven uit de levensmiddelensector. Deze studies worden verwerkt tot praktische managementrapporten die exclusief ter beschikking worden gesteld aan de ruim honderd bedrijven die EFMI-lid zijn. 2. Kennisoverdracht (managementopleidingen) Het EFMI organiseert al ruim tien jaar managementopleidingen die zijn afgestemd op de kennisbehoefte en persoonlijke groeidoelstellingen van managers uit de foodsector. Het EFMI verzorgt zowel open opleidingen als op maat gesneden in-company programma s voor individuele bedrijven uit de foodsector. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is de belangenbehartiger en spreekbuis van de supermarkten in Nederland. Thema's waaraan het CBL werkt zijn wetgeving, voedselveiligheid, arbeidsmarkt, bereikbaarheid en duurzaamheid. Om het thema duurzaamheid gezamenlijk op te pakken heeft het CBL een duurzaamheidsagenda opgesteld. Door elk jaar nieuwe thema s op deze agenda te zetten, draagt de supermarktbranche pro-actief bij aan de wensen van de samenleving. Via kunnen consumenten op een duidelijke, maar vooral leuke manier kennis nemen van allerlei ontwikkelingen die betrekking hebben op de producten in de supermarkt. Alle supermarktorganisaties zijn bij het CBL aangesloten: Albert Heijn, Aldi, Boni Markten, Boon Sliedrecht, CoopCodis, Deen Supermarkten, Deli XL, Detailresult, EM- TÉ Supermarkten, Hoogvliet, Jan Linders, Jumbo Supermarkten, De Kweker, Kruidenier Foodservices, Lekkerland, Lidl Nederland, Metro Nederland, Nettorama, PLUS Retail, Poiesz Supermarkten, Sanders Supermarkten, Schuitema, Sligro, Spar, Stationsfoodstore, Super de Boer, Groothandel in Levensmiddelen Van Tol, Vakcentrum, en Vomar Voordeelmarkt. Contactpersoon: Marcel van Aalst Directeur Onderzoek Telefoon: (033) [email protected] Internet: Contactpersoon: Miranda Boer Hoofd PR & Voorlichting Telefoon: (070) [email protected] Internet: EFMI Business School 5

6 EFMI Business School 6