GfK Supermarktkengetallen

Transcriptie

1 GfK Supermarktkengetallen Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau? Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich? Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon? Antwoord op deze vragen vindt u op: bij GfK Publicaties onder Supermarktkengetallen of gfk4me (Library/ GfK Publications)

2 GfK Kengetallen Supermarktomzet weekbasis In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit Consumerscan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen). Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.

3 Ontwikkeling in de tijd Jaarbasis 3 Historie Supermarktomzetten ( ) Miljard % +0.2% +3.9% +4.0% +6.2% +3.4% * +5.4% * 31.7 Historie bedrag per kassabon ( ) % +0.2% +4.3% +2.7% +4.4% +0.2% * +0.3% * * 2009 o.b.v. 53 weken

4 GfK Supermarktkengetallen Maandbasis 4

5 GfK Supermarktkengetallen Omzet per week (totaal assortiment) 5 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2009

6 GfK Supermarkt kengetallen Aantal kassabonnen per week 6 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2009

7 GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per kassabon per week 7 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2009

8 Koninginnedag 2010 zorgt voor piek in Tompouce-consumptie; 1 op de 7 huishoudens (ruim 14%) kocht in de Koninginnedagweek van 2010 tompoucen!! 16 Tompouce index Koninginnedag Penetratie in % EK/ WK voetbal

9

10 10 Door middel van een vast pakket van Oranje gerelateerde foodproducten die in de supermarkten te koop zijn brengt GfK Panel Services Benelux wekelijks, zo lang Oranje in de race is, de Oranjekoorts in beeld. Het Oranjemandje bestaat uit 75 producten (zie GfK EK selectie op sheet 4). In de GfK Oranje Food Monitor wordt met behulp van de huishoudens van het GfK Consumerpanel, die representatief verspreid zijn over Nederland, gemeten hoeveel % van de huishoudens in de meetweek minimaal 1 Oranjeproduct uit het geselecteerde Oranjemandje heeft gekocht. Naast het totaaloverzicht voor Nederland wordt er gesegmenteerd naar: Type huishoudens: bijv. jong/oud met of zonder kinderen Regio: bijv.3 grote steden of Groningen versus Limburg In week is gestart met het volgen van het Oranjemandje.

11 11 % kopende huishoudens (Penetratie): Het percentage van alle Nederlandse huishoudens dat tenminste 1 product heeft gekocht van het geselecteerde Oranje mandje in de betreffende week.

12 De GfK Oranje selectie! 12 Maoam Oranje Buys Box WK Zoenen Haribo Hollandse Banketgroep Harten Oranje Carrees HariboBanketgroep Hollandse Drop Oranje Sterren Haribo Haust Oranje WK Bollen Voetbaltas met doel Haribo Oranje witte Bifi Oranje Bollen Supporter Lipton Lipton 1,5 liter Smiths actieproducten Go ranjes Frisia Oranje Holland spekken schuimpjes Faam Inkoppertjes Holland jelly foam Mini Babybel Holland Kaasjes dropstaafjes Mini Babybel Holland Light Kaasjes toverballen Klene Holland Hup mix Holland Leeuwenkoppen Mix fruitgum Heineken 6 pack met WK gadget Maitre Paul Oranje tompoucen Lidl oranje mini tompoucen Pringels Hot Holland Hot Lidl WK Berries Lidl Fruitgum Selectie Leeuwenkopjes Lidl WK Schuim Lidl WK Dropstaafjes uitdeelzak Lidl WK Box Lidl Chocolade flikken Lidl Oranje cakejes Stegeman Holland LEVERWORST schuimpjes (oranje wit) McCain Golden Goal Holland Stegeman dropstaafjes CERVELAAT (rood wit blauw en oranje) Mona WK Oranjepudding Stegeman Kleenex SALAMI Wilhelmus tissue Stegeman Page MOSTERDCERVELAAT WK verpakking (8 rol/32 rol) StegemanBavaria CHORIZO DutchDress Stegeman SALAMI Celavita TOSCAANS Oranje Hempies Stegeman M&Ms RUNDERCERVELAAT Holland Kleuren editie Pinda Stegeman M&Ms Holland CERVELAAT Kleuren editie Choco Stegeman SAUCISSON M&Ms D ARDENNES AH Funpack Bolletje Voetbalkoekjes Campina Oranjevla

13 Oranje draait nog niet echt warm. Vanaf week 22/23 stijgt normaal gesproken de Oranje koorts! Basis: totaal Nederland Periode: week week NL RUS 1/4 13 % KOPENDE HUISHOUDENS Koninginnedag Start EK/WK NL FRA NL ITA NL ROE NL POR 1/8 NL SER NL IVO NL ARG NL DEN NL JAP NL KAM Week 17 Week 18 Week 19 Week 20 Week 21 Week 22 Week 23 Week 24 Week 25 Week 26 Week 27 WK '10: EK '08: WK '06:

14 Vanaf week 22/23 Oranjekoorts boven niveau Koninginnedag = uitschakeling Oranje Oranjekoortsindex (Koninginnedag = 100) World Cup 2010 EURO 2008 World Cup Start EK/WK Week 17 Week 18 Week 19 Week 20 Week 21 Week 22 Week 23 Week 24 Week 25 Week 26 Week 27 Additionele Supermarktomzet in weken 22 t/m 25 WK 2010 EK 2008 WK 2006 Prognose 50 miljoen bij halen finale 31 miljoen 40 miljoen Basis: n = ConsumerScanpanel

15 Basis: totaal Nederland Periode: week week % KOPENDE HUISHOUDENS WEEK % 15 Jonge alleenstaande 2.5 Tweeverdieners 6.7 HH met kinderen, beperkt inkomen 5.8 Welgestelde HH met kinderen 7.5 Alleenstaande 2.9 Kostwinner 3.7 Gepensioneerden, beperkt inkomen 1.8 Welgestelde gepensioneerden 3.5

16 16 % Kopende huishoudens WEEK : 4.3% District III Noord 2.7% Friesland: 2.5% Groningen: 1.6% Drenthe: 4.8% District I 3 Grote steden (Den Haag, Amsterdam, Rotterdam) Utrecht: 4.1% N Holland: 5.1% Z Holland: 5.9% 2.5% District II West 5.2% 4.0% District IV Oost Overijssel: 4.4% Flevoland: 6.7% Gelderland: 3.3% 5.0% Zeeland: 5.0% N Brabant: 5.9% Limburg: 3.1% District V Zuid