In september 2014 is de supermarktomzet licht gestegen (+0.5%) van 2,49 miljard (september 2013) naar 2,51 miljard (september 2014).
|
|
- Evelien Verhoeven
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 1
2 Lichte groei supermarkten in september. Consument koopt in 2014 minder vaak promoties. Vooral vers vlees, gevogelte-vis en kaas werden minder vaak middels een aanbieding verkocht. In september 2014 is de supermarktomzet licht gestegen (+0.5%) van 2,49 miljard (september 2013) naar 2,51 miljard (september 2014). De omzet per kassabon bleef in september 2014 met 21,34 nog wel stabiel (-0.1%) maar er werden 0.6% meer kassabonnen afgerekend. In de eerste 9 maanden van 2014 daalde de supermarktomzet licht (-0.3%) van 24,95 miljard (2013) naar 24,87 miljard (2014). De promotiedruk in de 8 grootste supermarkten laat na jaren van groei in 2014 een daling van 6% zien. Oftewel de gemiddelde consument rekent in % van zijn supermarkt uitgaven middels een aanbieding af ( %). 2
3 Vooral tijdens het WK Voetbal 2014 lag het promotieaandeel lager (meer loyalty acties). Daarnaast zorgt de overgang van C1000 (hoge promotiedruk) naar Jumbo (lage promotiedruk) voor een dempend effect. Vooral vlees, gevogelte en vis werden in 2014 minder vaak in promotie gekocht terwijl schoonmaakmiddelen en persoonlijke verzorging juist vaker in promotie werden gekocht. Dit wordt waarschijnlijk mede veroorzaakt door de concurrentie van drugstores en low-end retailers (bv. Action). Ouderen kopen relatief vaker aanbiedingen en jongeren minder. 3
4 Ontwikkeling Promotiedruk 4
5 De promotiedruk in de supermarkten ligt in % lager dan in Vooral tijdens het WK voetbal 2014 lag het promotieaandeel lager (meer loyalty acties). Daarnaast neemt het belang van Jumbo toe (lage promodruk) en C1000 af (hoge promodruk) in de totaal markt. * Basis: 8 grootste supermarkten (AH, AH XL, Jumbo, C1000, Plus, Dirk, Aldi, Lidl) Promotie aandelen Supermarkten MAT wk Groei-index 2014 t.o.v Totaal Supermarkten KRUIDENIERSWAREN: Schoonmaak (wasm,afwasm,reinigers,luchtverfr.) Persoonlijke verzorging Bier Sanitaire producten Warme dranken/koffiemelk/suiker Maaltijden/rijst/deegwaren houdbaar Wijn/aperitieven/ov.alc.dr IJs en Diepvries Frisdrank-vr.sap-siropen Zoutjes/nootjes VERS: Verse maaltijden/deegwaren en pizza's Vers vlees-gevogelte-vis Brood & banket AGF vers Kaas Vleeswaren en salades
6 Jonge Alleenstaande - 1 persoons huishouden - geen kinderen - Jonger dan 40 jaar Welgestelde gepensioneerden - 1 of 2 personen in huishouden - Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT - Netto inkomen > 1700,- Tweeverdieners - 2 persoons huishouden - geen kinderen - Beiden werken fulltime ( 25 uur per week) Gepensioneerden, beperkt inkomen - 1 of 2 personen in huishouden - Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT - Netto inkomen < 1700,- HH met kinderen, beperkt inkomen - 2 personen in huishouden - Huishouden met kinderen (incl. 18+) - Netto inkomen < 2300,- Kostwinner (2p) - 2 persoons huishouden - Geen kinderen - Max. 1 persoon werkt fulltime Welgestelde HH met kinderen - 2 personen in huishouden - Huishouden met kinderen (incl. 18+) - Netto inkomen > 2300,- Alleenstaande (40-65 jaar) - 1 persoonshuishouden - Geen kinderen jaar 6
7 Jongeren kopen relatief weinig in promotie en ouderen relatief veel. % Promo-omzet (Supermarkten) * Basis: 8 grootste supermarkten (AH, AH XL, Jumbo, C1000, Plus, Dirk, Aldi, Lidl) MAT wk Groei-index Totaal Nederland 19.3% 19.3% 18.2% 94 Jonge alleenstaanden (< 40 jaar) 18.1% 18.2% 16.2% 89 Tweeverdieners 18.7% 18.5% 17.7% 96 Huishoudens met kinderen, beperkt inkomen 18.4% 18.2% 16.8% 92 Huishoudens met kinderen, welgesteld 19.0% 18.9% 17.9% 95 Kostwinners (2P) 19.4% 19.7% 18.4% 93 Alleenstaanden (40 65 jaar) 19.0% 19.3% 18.1% Gepensioneerden, beperkt inkomen 20.2% 20.4% 19.2% 95 Gepensioneerden, welgesteld 21.0% 21.2% 20.2%
8 GfK Supermarktkengetallen 8
9 Onderwerpen Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau? Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich? Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon? 9
10 GfK Kengetallen Supermarktomzet Weekbasis In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit ConsumerScan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen). Week Week Week Week Week Omzet (x 1.000) , , , , , , , , , ,039 % Groei t.o.v Kassabonnen (x 1.000) ,761 29,277 29,061 29,083 29, ,940 29,173 30,610 29,420 28,443 % Groei t.o.v Omzet per kassabon % Groei t.o.v Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers. Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei Cumulatief (t/m week 39) ,951,177 24,868,
11 Miljard Ontwikkeling in de tijd Jaarbasis Historie Supermarktomzetten ( ) % +3.9% +4.0% +6.2% +3.4% +1.2% +2.6% +1.1% +2.3% Historie bedrag per kassabon ( ) * +5.4% * % +4.3% +2.7% +4.4% * % +1.0% +0.2% -1.2% +1.6% * +0.3% * 2009 o.b.v. 53 weken 11
12 GfK Supermarktkengetallen Maandbasis Totale omzet (x 1.000) 2013 Totale omzet (x 1.000) 2014 Groei tov 2013 Omzet per kassabon 2013 Omzet per kassabon 2014 Groei tov 2013 Januari (week 1 t/m 5) 3,128,961 3,175, Februari (week 6 t/m 9) 2,515,098 2,515, Maart (week 10 t/m 13) 2,705,250 2,510, Q1 (week 1 t/m 13) 8,349,309 8,202, April (week 14 t/m 18) 3,110,288 3,211, Mei (week 19 t/m 22) 2,664,328 2,557, Juni (week 23 t/m 26) 2,635,277 2,740, Q2 (week 14 t/m 26) 8,409,894 8,508, Juli (week 27 t/m 31) 3,175,261 3,177, Augustus (week 32 t/m 35) 2,522,705 2,473, September (week 36 t/m 39) 2,494,008 2,506, Q3 (week 27 t/m 39) 8,191, Oktober (week 40 t/m 44) 3,123, November (week 45 t/m 48) 2,540, December (week 49 t/m 52) 2,708, Q4 (week 40 t/m 52) 8,372,
13 GfK Supermarktkengetallen Omzet per week (totaal assortiment) Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013 Week %
14 GfK Supermarktkengetallen Aantal kassabonnen per week Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013 Week %
15 GfK Supermarktkengetallen Omzet per kassabon per week Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013 Week %
16 Meer informatie? vindt u op: op gfkconnect Joop Holla Research Director Joop.Holla@gfk.com
GfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Juni 2017 1 Supermarktomzet groeit fors in juni (+ 5,7%), vooral door groei omzet per bezoek. Aandeel van aanbiedingen op de supermarkt kassabon blijft stijgen. Vooral het drogisterijassortiment
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 49 2017 1 Supermarktomzet groeit ook in november (+ 3,2%), vooral door groei omzet per bezoek. Aandeel van aanbiedingen op de supermarkt kassabon blijft stijgen. Vooral het
Nadere informatieLichte omzetgroei supermarkten in april 2015.
1 Lichte omzetgroei supermarkten in april 2015. In april is de supermarktomzet met 0,5% gestegen van 3,21 miljard naar 3,23 miljard. Per kassabon werd er in april 0,7% meer afgerekend, namelijk 22,25 (april
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen 1 e half jaar 2016 1 Omzetgroei voor supermarkten in eerste half jaar 2016 van 2,5%. Omzetaandeel online aankopen in de supermarkt stijgt gestaag. Inmiddels komt 2% van de supermarkt
Nadere informatieSupermarktomzet daalt in augustus. Stabilisatie supermarktomzet voor 2014 verwacht en lichte groei in 2015.
1 Supermarktomzet daalt in augustus. Stabilisatie supermarktomzet voor 2014 verwacht en lichte groei in 2015. De supermarktomzet is in augustus 2014 met 2.0% gedaald in vergelijking met augustus 2013,
Nadere informatieVerwachting voor 2016 Omzetgroei + 1.5% groei. Volume +0,5% en Prijs + 1,0%. Promodruk iets lager door verdwijnen C1000 formule.
1 Supermarktomzet groeit licht in september 2015.Met uitzondering van juni 2015 (mede door ontbreken WK/EK) elke maand omzetgroei. Verwachte omzetgroei supermarkten in 2016 1,5% De supermarktomzet is in
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 30 1 Omzetgroei voor supermarkten in juli 2016 beperkt. Omzetaandeel online aankopen in de supermarkt stijgt gestaag door. Voor heel 2016 omzetgroei voor supermarkten van
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Q1 2016 1 Forse omzetgroei voor supermarkten in kwartaal 1-2016, mede door vroege Pasen. De supermarktomzet is in het 1 e kwartaal van 2016 (januari t/m maart) met 2,9% gestegen
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Februari 2017 1 Klantenkringen van supermarkten 2 Samenvatting De supermarktomzet is in februari 2017 met 1,9% gestegen van 2,58 miljard (februari 2016) naar 2,63 miljard (februari
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 04 2016 1 Geen omzetgroei supermarkten in januari 2016 Zondag opening supermarkten ingeburgerd: ruim 2 op de 3 huishoudens maakt er frequent gebruik van (8,8x per jaar).
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 49 2015 1 Lichte groei supermarktomzet in november. Steeds meer huishoudens kopen dagelijkse boodschappen online. Supermarkten bezig met inhaalslag. De supermarktomzet is
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Oktober 2016 1 Omzetgroei supermarkten trekt verder aan in oktober. Gestage groei online binnen supermarkten door meer en trouwere klanten. Identiek aan eerder vernieuwingen (avond/zondag
Nadere informatieDe online omzet van de supermarkten (1.0% binnen totaal omzet) in kwartaal blijft nog achter bij de Foodspeciaalzaken (5.7%).
1 Supermarktomzet stijgt in november wederom licht. Online omzet supermarkten blijft nog achter bij Foodspeciaalzaken. Innovators nemen voortouw in online. De supermarktomzet is in november 2014 met 0.8%
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen November 2016 1 Ook in november omzetgroei voor supermarkten. Belang van grijze golf binnen supermarktbestedingen fors en zal verder stijgen. Aankoopgedrag ouderen wijkt fors
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 18 2016 1 Omzetgroei voor supermarkten in april. Boodschappen doen bij onze oosterburen neemt in belang verder toe. Vooral voor alcohol gaan we de grens over. De supermarktomzet
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Augustus 2017 1 2.4% omzetgroei voor supermarkten in augustus 2017, mede door forste toename waarde kassabon. Zondagomzet supermarkten stijgt over de gehele linie gestaag door.
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 35 1 1,9% omzetgroei voor supermarkten in augustus 2016. Na 2 maanden van beperkte groei trekt omzet weer aan. Zondagomzet supermarkten stijgt gestaag door. Groei vlakt af
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 08 2016 1 Omzetgroei supermarkten in februari 2016 1.8% door meer bezoeken. Prognose Paasomzet 2016 776 miljoen (wk12 2016= vroege Pasen). Oftewel 1,5% hoger dan vorig jaar
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Jaar 2017 1 3,2 % omzetgroei voor supermarkten in 2017. Omzetstijging waarde kassabon, mede door toenemend belang online. Bijna 1,1 miljard online supermarktomzet in 2017. Recordomzet
Nadere informatie48% van de huishoudens vierde Sinterklaas met cadeaus en 36% heeft Kerst met cadeaus gevierd.
1 Kleine Kerst/Oud & Nieuw piek voor supermarkten verwacht. Ruim 60% vindt het een slechte zaak als supermarkten 1 e kerstdag zijn geopend. Supermarktomzet in oktober stijgt licht (+0.5%). In oktober 2014
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 8 2018 1 Omzetstijging supermarkten van 4.7% in februari 2018. Prognose Paasomzet 2018 816 miljoen. Oftewel 3,0% hoger dan vorig jaar Pasen. Pasen in teken van lente (bloemen
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Maart 2017 1 Omzetdaling supermarkten in maart 2017-0,7% door vroege Pasen vorig jaar. Prognose Paasomzet 2017 794 miljoen. Oftewel 2,1% hoger dan vorig jaar Pasen en een nieuwe
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen September 2016 1 Supermarktomzet groeit in september 2016 met 2,5%. Verwachte omzetgroei voor supermarkten in 2017 2,3%. Nieuwe omzetpiek met Kerst en Oud & Nieuw verwacht. Naast
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Week 40 2017 1 Supermarktomzet groeit in september 2017 met 4,4%. Verwachte omzetgroei voor supermarkten in totale jaar 2017 en 2018 3,0%. Omzet online supermarkten passeert in
Nadere informatieDe Zondagomzet van de supermarkten is in 2014 met 30% fors gegroeid naar bijna 1,2 miljard omzet.
1 Zondagomzet supermarkten blijft fors stijgen in 2014 (+30%). Bijna 1,2 miljard omzet op zondag in supermarkten. Avond omzet valt terug en afgelopen 2 jaren daling van de vrijdag/zaterdag omzetaandelen.
Nadere informatieDe promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010!
De promotiedruk voor supermarkten blijft stijgen in 2010! Promotiedruk Supermarkten Basis: 4-wekelijkse perioden 1 22.0 20.0 18.0 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 2008 19.9 2009 2010 17.5 16.8 16.6 15.8 16.1
Nadere informatieGfK Supermarktkengetallen
GfK Supermarktkengetallen Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau? Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich? Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon? Antwoord op deze vragen vindt u op: www.gfk.nl
Nadere informatieBijna geen omzetgroei bij de supermarkten!
Bijna geen omzetgroei bij de supermarkten! Totale omzet (x 1.000) 2009 Totale omzet (x 1.000) 2010 Groei tov 2009 Omzet per kassabon 2009 Omzet per kassabon 2010 Groei tov 2009 1 Januari (week 1 t/m 4)
Nadere informatieThema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen
GfK Consumer Tracking Wil Klein Director GfK4FMCG 18 mei 2011 Thema bijeenkomst Trade Marketing Association Rhenen 1 Eerst even dit.. 2 Wat staat boven aan de board room agenda bij de top executives van
Nadere informatieWie koopt in Nederland welke appel? Analyse van de huishoudelijke aankoop van appels naar ras en type huishouden PT
Wie koopt in Nederland welke appel? Analyse van de huishoudelijke aankoop van appels naar ras en type huishouden PT 2010-19 Samenvatting/conclusies De appel is in Nederland goed voor een kwart van de totale
Nadere informatieDe biobestedingen groeien stevig door in 2015
De biobestedingen groeien stevig door in 2015 De biomarkt deed het vorig jaar uitstekend. De bestedingen van biologische producten groeiden in 2015 met 18%. De groei was het sterkst in Brussel. Het totaal
Nadere informatie5. CONSUMPTIE EN DISTRIBUTIE VAN BIOLOGISCHE PRODUCTEN IN 2011
5. CONSUMPTIE EN DISTRIBUTIE VAN BIOLOGISCHE PRODUCTEN IN 211 1 MARKTOMVANG De bestedingen van de Belgische gezinnen aan biologische producten, opgemeten door GfK Panelservices Benelux, bedroegen vorig
Nadere informatieORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014
ORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014 1 Additionele oranje supermarktomzet stijgt naar 54 miljoen. Tompouce-index blijft op niveau. Weinig Oranjeproducten meer beschikbaar In de afgelopen week hebben de
Nadere informatieDe biobestedingen in België blijven groeien
De biobestedingen in België blijven groeien De biomarkt In België groeide in 2018 opnieuw met dubbele cijfers. De totale bestedingen van biologische producten stegen met 15%. De groei situeerde zich enkel
Nadere informatieDe biobestedingen groeien tegen de algemene voedingstrend in
De biobestedingen groeien tegen de algemene voedingstrend in De biobestedingen groeiden in 2014 verder door terwijl de totale voedingsbestedingen voor het eerst sinds jaren daalden. Ruim negen op de tien
Nadere informatieDe biobestedingen blijven groeien
De biobestedingen blijven groeien De biomarkt groeide vorig jaar opnieuw met dubbele cijfers. De totale bestedingen van biologische producten stegen in 2016 met 12% en de verse bioproducten zelfs met 13%.
Nadere informatieEven voorstellen Pim Dirckx
Agenda Kennismaking Spar Algemeen -> de omzet van de supermarkten Presentatie nieuwe buurtwinkel van Spar Presentatie nieuwe concept City Store in Den Haag Babylon Presentatie nieuwe concept University
Nadere informatieProgramma. 10.00-10.10 Welkomstwoord. 10.10-11.00 Deel 1 Presentatie Consument in beweging. 11.00-11.15 Koffie pauze
Programma 10.00-10.10 Welkomstwoord 10.10-11.00 Deel 1 Presentatie Consument in beweging 11.00-11.15 Koffie pauze 11.15-12.00 Deel 2 Presentatie Consument in beweging 12.00- Lunch GfK 2012 Consument in
Nadere informatieTrends en Imago door de ogen van shopper en retailer
Trends en Imago door de ogen van shopper en retailer Arjan van der Sande Lacoste 14 oktober 2010 Agenda 1 Shopper / Supermarkttrends Conclusies 2 De shopper en de categorie Diepvries bij retailers Conclusies
Nadere informatieORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014. GfK 2014 Mei 2014 1
ORANJE FOOD MONITOR WK VOETBAL 2014 GfK 2014 Mei 2014 1 Oranje koorts moet nog op gang komen. Koorts op dit moment lager dan bij vorig EK/WK. In de afgelopen week hebben bijna 450.000 huishoudens een product
Nadere informatieVragenlijst biologische voeding en superfoods April 2014
Vragenlijst biologische voeding en superfoods April 2014 Biologische voeding 1. Wat is uw houding ten opzichte van biologische voeding? zeer positief positief niet positief/niet negatief negatief zeer
Nadere informatieDE KRACHT VAN HET BETER LEVEN KEURMERK 2-METING
DE KRACHT VAN HET BETER LEVEN KEURMERK 2-METING Marcel Temminghoff Mei 2017, project 474723 1 Onderzoeksdoelstellingen Onderzoeksdoelstellingen Doelstelling van het onderzoek is om een beter inzicht te
Nadere informatieMarktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop
Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland 2012 Consument en supermarktverkoop PT 2012-10 Maart 2012 Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Marktmonitor Groenten en Fruit Nederland
Nadere informatieDOSSIER ERKEND VERKOOPPUNT HOEVEPRODUCTEN
DOSSIER ERKEND VERKOOPPUNT HOEVEPRODUCTEN Dossier Erkend Verkooppunt Hoeveproducten 1. WAT ZIJN HOEVEPRODUCTEN? 2. HET LABEL ERKENDE VERKOOPPUNTEN HOEVEPRODUCTEN 3. HOEVEVERKOOP IN CIJFERS 4. CONTACTPERSOON
Nadere informatieZoetermeer, juni Wilco van den Berg/Rochelle Schutter, Laura Willemsens Productschap Tuinbouw, Afdeling Markt & Innovatie
Product-Info en kopersgedrag zachtfruit Nederland (aardbei, rode bes, blauwe bes, framboos, braam) 2009 / 20 Zoetermeer, juni 2009 - Wilco van den Berg/Rochelle Schutter, Laura Willemsens Productschap
Nadere informatienederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11
nederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11 NCDO is het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking.
Nadere informatieGfK Panel Services Benelux Samenvatting Q maart Samenvatting Q Februari 2011
Samenvatting Q4 2011 Februari 2011 Management Summary Q4 2011 Vis, schaal- en schelpdieren Totaal Vis, Schaal- en Schelpdieren: Het totale volume van vis, schaal- en schelpdieren staat iets onder druk
Nadere informatieInnovatie dag Ver(s)kenners en Young Ver(s)kenners. (23) 24 september 2015
Innovatie dag Ver(s)kenners en Young Ver(s)kenners (23) 24 september 2015 Inleiding innovatie Toenemende druk op innovatie 3 Succesvolle innovatie begint bij de consument 4 Doelgroep The Silver Generation
Nadere informatieHoofdstuk 4 De marktontwikkeling van biologische producten
Hoofdstuk 4 De marktontwikkeling van biologische producten Voor dit hoofdstuk zijn de bestedingen gemeten in alle verkoopkanalen: supermarkten, speciaalzaken, out of home, huisverkoop, boerenmarkt en webwinkels.
Nadere informatieNoa Bastiaans. 27 Maart 2012
Ontwikkelingen Vis, schaal- en schelpdieren Nederland 1 Noa Bastiaans 27 Maart 2012 Agenda 2 1 GfK: Generieke Trends 2011 2 Visconsumptie 2011 3 Conclusie 3 1 GfK: Generieke Trends 2011 Totale Foodmarkt
Nadere informatieNEDERLANDERS & FAIRTRADE 2013 GLOBALISERINGSREEKS 22 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN
NEDERLANDERS & FAIRTRADE 2013 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN GLOBALISERINGSREEKS 22 1 NCDO is het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking.
Nadere informatieRol van de groentespeciaalzaak
Rol van de groentespeciaalzaak Analyse van de huishoudelijke aankoop van groenten en fruit bij de groentespeciaalzaak PT 2010-20 Maart 2010 - Anne Marie Borgdorff Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie
Nadere informatienederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11
nederlanders & fairtrade 2012 ONDERZOEK NAAR AANKOOPGEDRAG BIJ FAIRTRADE LEVENSMIDDELEN onderzoeksreeks 11 NCDO is het Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking.
Nadere informatieJaarpresentatie Nederlands Visbureau GfK april 2014
Jaarpresentatie Nederlands Visbureau GfK april 2014 Integraal inzicht in consumptie via supermarkt, visspecialist en buitenshuis GfK 2014 Visconsumptie in 2013 GfK jaarcijfers Nederlands Visbureau 10 April
Nadere informatieMeer fairtrade producten in de
Meer fairtrade producten in de Onderwerp boodschappentas Maart 2009 Meer fairtrade producten in de boodschappentas Aankoopgedrag van fairtrade producten door Nederlandse huishoudens in 2008 Inhoud 1. Beschrijvende
Nadere informatieGudrun Guder. Fresh convenience in de supermarkt. Fresh convenience in de supermarkt
Gudrun Guder Fresh convenience in de supermarkt Fresh convenience in de supermarkt Convenience in de handel Chilled food 2010 Convenience in de handel Marktplatz-Räker ker sinds 80 jaar een door de vrouwen
Nadere informatieBijlage 02: Kwaliteitsnormen voedingsmiddelen en kruidenierswaren
Bijlage 02: Kwaliteitsnormen voedingsmiddelen en kruidenierswaren Vers Groente Versheid / uiterlijk: niet beschadigd, vrij van zand, ongedierte, schimmels en Temperatuur: gelijk aan of lager dan 18 C.
Nadere informatieTrends in directe verkoop Biologisch 2012
Trends in directe verkoop Biologisch 2012 Inleiding De Monitor Duurzaam Voedsel van het ministerie van Economische Zaken over 2012 geeft inzicht in de consumentenbestedingen aan biologische voeding in
Nadere informatieBoomkwekerij Nederland 2009
Boomkwekerij Nederland 2009 Ontwikkeling van meerjarige en éénjarige tuinplanten in 2009 PT 2010-31 mei 2010 - Annette Meeder Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Boomkwekerij Nederland 2009 Ontwikkeling
Nadere informatieProduct-info Tomaat Een kwantitatieve analyse van productie, handel en consumptie van tomaat 2010
Product-info Tomaat Een kwantitatieve analyse van productie, handel en consumptie van tomaat 2010 PT 2010-66 September 2010 - Peter van der Salm Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Product-info Tomaat
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 4 september 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand augustus 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk augustus 2017...3 Ontwikkeling van het
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 7 maart 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Rectificatie cijfers Aldi en Coop...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk februari 2017...3 Ontwikkeling van het Beter Leven keurmerk
Nadere informatieFairtrade in de boodschappentas 2010
Onderzoek naar aankoopgedrag en -motieven fairtrade producten in 2010 In opdracht van: Nationale Commissie voor internationale samenwerking en Duurzame Ontwikkeling In samenwerking met: Fair Trade Original
Nadere informatieElstar: lekker, sappig, fris en zoet
Elstar: lekker, sappig, fris en zoet Marktonderzoek appel onder consumenten in Nederland PT 2011-07 Februari 2011 Peter van der Salm /Wilco van den Berg Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie Auteur
Nadere informatieProduct-info champignon Kwantitatieve analyse van de productie, handel en consumptie van champignon
Product-info champignon Kwantitatieve analyse van de productie, handel en consumptie van champignon PT 2010-43 Juli 2010 Wilco van den Berg / Rochelle Schutter Productschap Tuinbouw, Markt & Innovatie
Nadere informatieWelkom. op het JaarEvent Culinair met VriesVerse Producten
Welkom op het JaarEvent Culinair met VriesVerse Producten Dagvoorzitter Wiro Sterk Het gezamenlijke doel van VriesVers Het gezamenlijke doel van VriesVers Filmpje Het gezamenlijke doel van VriesVers Programma
Nadere informatiePresentatie ei innovatie onderzoek
Presentatie ei innovatie onderzoek Jon Zwijnenburg Kees Wilborts Agenda 1 Onderzoeksverantwoording 2 Conclusies 3 Resultaten 1 Onderzoeksverantwoording Onderzoeksvragen 4 Dit onderzoek geeft antwoord op
Nadere informatieImago Onderzoek Vriesvers. Ontwikkeling van positie Vriesvers vs Koelvers
Imago Onderzoek Vriesvers Ontwikkeling van positie Vriesvers vs Koelvers Achtergrond Doel VriesVers Platform: consument meer vriesvers producten te laten kopen. Dit gebeurt niet zomaar: imago- en actie
Nadere informatieThuisverbruik van zuivel in België in 2017
Thuisverbruik van zuivel in België in 2017 Uit cijfers die het marktonderzoekbureau GfK België voor VLAM opvolgt, blijkt dat zuivel een basisproduct is in de Belgische voedingsaankopen. Nagenoeg elk Belgisch
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 8 augustus 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand juli 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk juli 2017...3 Ontwikkeling van het Beter Leven
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt november 2009
EKO-tellingen in de supermarkt 5 november Voor het twaalfde opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en producten in de schappen van de supermarkt geteld. Sinds 2006 wordt in samenwerking
Nadere informatieAbsoluut Relatief = in verhouding = procentueel; procentuele verandering procentpunt; perunage, promille; juist afronden groei over groei
Absoluut Relatief = in verhouding = procentueel; procentuele verandering procentpunt; perunage, promille; juist afronden groei over groei (groeifactoren) terugrekenen in de tijd (met groeifactoren) nominaal,
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 31 augustus 2016 Inhoud Samenvatting van de bevindingen...2 Inleiding...2 Eindstand Beter Leven Keurmerk augustus 2016...3 Ontwikkeling van het Beter Leven Keurmerk in 2016...3
Nadere informatieAankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten
Aankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten Inzichten vanuit marktonderzoek om de consumptie van groenten en fruit in Nederland te verhogen Augustus 2010/ Arjen Daane, Unitmanager
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September 2014. Consumentenonderzoek 2014
Deloitte Branchegroep Retail September 2014 Consumentenonderzoek 2014 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 Boodschappen doen 7 Prijsvergelijking 7 Nieuwe ontwikkelingen 7 Lokale betrokkenheid 8 Boodschappen
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD 10 oktober 2017 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies over de maand september 2017...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk september 2017...3 Ontwikkeling van het
Nadere informatieWAKKER DIER ONDERZOEK NAAR RECEPTEN OP SUPERMARKTPRODUCTEN
februari 2019 ` 2 / 13 In Nederland consumeren we onnodig veel vlees. En hoewel de groep flexitariërs steeds groter wordt, daalde de vleesconsumptie de afgelopen jaren nauwelijks (WUR, 2018). Jaarlijks
Nadere informatieVries Vers laat duurzame kans liggen.
Vries Vers laat duurzame kans liggen. Vries Vers bijeenkomst 30 maart 2017 Rini Emonds Maart 2017 De economie blijft groeien, werkloosheid daalt (over de langere termijn), inflatie stijgt en consumentenvertrouwen
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September Consumentenonderzoek 2012
Deloitte Branchegroep Retail September 2012 Consumentenonderzoek 2012 Inhoud Inleiding 5 1. Samenvatting resultaten 2012 7 2. Resultaten 7 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Nieuwe ontwikkelingen
Nadere informatieConsumentenTrends 2013
ConsumentenTrends 2013 Prof. Dr. Laurens Sloot CBL Haringparty 13 juni 2013 sloot@efmi.nl Vier ontwikkelingen die de consument raken Crisis Online Consolidatie Voedselveiligheid De crisis in beelden :
Nadere informatieVriesversplatform. Werkgroep: Consumentengedrag. Presentatie Hermen Jan Lok & Erik van Dalsum
Vriesversplatform Werkgroep: Consumentengedrag Presentatie Hermen Jan Lok & Erik van Dalsum Deelnemers Eline Van Muilwijk, Maitre Paul Pieter Priem, Bonduelle Peter Kok, Aviko Thomas Dorleijn, Beckers
Nadere informatieDe barometer week 26:
De barometer week 26: Deze week een uitgebreide nieuwsbrief met halfjaarresultaten, grafieken en een belangwekkend artikel van Dirk Mulder van ING. We hebben de cijfers tot en met week 26 verwerkt en dus
Nadere informatie3 Cluster 2: Lage bedragen, beperkt aantal transacties
3 Cluster 2: Lage bedragen, beperkt aantal transacties 3.1 Typering van het cluster Winkels in food met een laag transactiebedrag zijn vooral de versspeciaalzaken. Als uitgegaan wordt van de standaardindeling
Nadere informatieOmzetgroei supermarkten loopt terug
Sectorvisie Supermarkten ING Economisch Bureau Omzetgroei supermarkten loopt terug De omzet van supermarkten groeit met 1,5% in 2014. De verschillen tussen de prestaties van winkels en formules onderling
Nadere informatieEen pak melk moet meer rendement opleveren! 10-10-2014 Symposium 3D Schets Melkveehouderij
1. Jumbo Hollak 2. Rendement supermarkt 2013 3. Melk in de supermarkt 4. Rendement maken op melk 1. Jumbo Hollak 1993 850 m2 verkoop oppervlakte 35 parkeerplaatsen 40 medewerkers 8000 artikelen 2014 1400
Nadere informatieSteeds meer mensen zijn bewust flexitariër
bezoekadres Marnixkade 109 1015 ZL Amsterdam postadres Postbus 15262 1001 MG Amsterdam E moti@motivaction.nl T +31 (0)20 589 83 83 F +31 (0)20 589 83 00 W www.motivaction.nl Steeds meer mensen zijn bewust
Nadere informatieBranche Slagerijen. Omschrijving. Visie. Trends
Branche Slagerijen Omschrijving De consument is voor zijn aankopen van vlees en vleeswaren in hoge mate aangewezen op de detailhandel. Hoewel de slagerijspeciaalzaak als traditionele aanbieder geldt, vindt
Nadere informatieSUCCES IN DE PRAKTIJK
SUCCES IN DE PRAKTIJK Wat u kunt leren van uw klant en concullega s Jonneke Heins - GfK GfK 2013 Succes in de praktijk Textilia Mode Experience 2013 1 Inhoud Markt Koper Toekomst Kansen Jonneke Heins Consultant
Nadere informatieVriesVers Platform. 5 November PDF created with FinePrint pdffactory Pro trial version
VriesVers Platform 5 November 2008 Fact Based 2 Huishoudenspanel, n=6000 huishoudens Personenpanel, n=4000 personen Hoeveel % van de huishoudens koopt VriesVers? 3 A: 70-80% B: 80 90% C: >90% 98.9% index
Nadere informatieMarktruimteberekening. Supermarkt Santpoort-Zuid
Marktruimteberekening Supermarkt Santpoort-Zuid Vergroting supermarkt Dekamarkt De Dekamarkt is gevestigd aan de Bloemendaalsestraatweg 167, te Santpoort Zuid. Er zijn plannen om de supermarkt te vergroten
Nadere informatieEKO-tellingen in de supermarkt 2011 Mede mogelijk gemaakt met steun van het Ministerie van Buitenlandse Zaken (SBOS) 3 november 2011
EKO-tellingen in de supermarkt 2011 Mede mogelijk gemaakt met steun van het Ministerie van Buitenlandse Zaken (SBOS) 3 november 2011 Voor het veertiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal
Nadere informatieSTICHTING VARKENS IN NOOD
STICHTING VARKENS IN NOOD januari 2019 Inhoud Samenvatting rapport...2 Opvallende conclusies van het vierde kwartaal 2018...2 Inleiding...2 Beter Leven keurmerk december 2018...3 Ontwikkeling van aanbod
Nadere informatieAFSPRAKEN CAO VOOR DE FOODSERVICE EN DE GROOTHANDEL IN LEVENSMIDDELEN EN SUBSECTORAAL GIL
Utrecht, 8 april 2016 AFSPRAKEN CAO VOOR DE FOODSERVICE EN DE GROOTHANDEL IN LEVENSMIDDELEN EN SUBSECTORAAL GIL Looptijd Expiratie GHP (1 juli 2016) c.q. GIL (1 juni 2016) tot 1 juli 2017. Praktisch betekent
Nadere informatieKerstonderzoek 2011 Net Promoter Score. www.q-and-a.nl
Kerstonderzoek 2011 Net Promoter Score www.q-and-a.nl OVER HET ONDERZOEK Algemeen In week 50 van 2011 heeft Q&A Research & Consultancy een kerstonderzoek uitgevoerd onder ruim 1.600 consumenten. De resultaten
Nadere informatieStijgende visbestedingen maar dalend aankoopvolume Buitenshuisconsumptie neemt toe
Stijgende visbestedingen maar dalend aankoopvolume Buitenshuisconsumptie neemt toe We aten in 2018 thuis gemiddeld 7,5 kg vis, week- en schaaldieren. Dit is 5% minder dan het jaar voordien. In Vlaanderen
Nadere informatieConsumentenonderzoek 2015
Consumentenonderzoek 2015 Deloitte Branchegroep Retail Juni 2015 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten en verschillen 11 2.1 Boodschappen doen 11 2.2 Prijsvergelijking 14 2.3 Nieuwe ontwikkelingen
Nadere informatieDeloitte Branchegroep Retail September 2013. Consumentenonderzoek 2013
Deloitte Branchegroep Retail September 2013 Consumentenonderzoek 2013 Inhoud Inleiding 4 1. Samenvatting 7 2. Resultaten 11 2.1 Boodschappen doen en prijsvergelijking 11 2.2 Gebruik zelfscan 17 2.3 Online
Nadere informatieVriesVers Event 15 Mei Welkom Leden & Genodigden!
VriesVers Event 15 Mei 2014 Welkom Leden & Genodigden! VriesVers Event 15 Mei 2014 Agenda Mededelingen/update Winkelwedstrijd Product v/h Jaar Marktontwikkelingen Vriesversweken Financiën Agenda 2014 Vragen/Discussie
Nadere informatieThuisverbruik van konijn stabiel
Thuisverbruik van konijn stabiel Na jaren van daling stabiliseerde de aankoop van konijnenvlees voor thuisverbruik in 2015. Ruim drie kwart van het volume van konijnenvlees wordt gekocht door 50-plussers.
Nadere informatieDecember 2014 Betalen aan de kassa 2013
December 2014 Betalen aan de kassa 2013 Betalen aan de kassa 2013 Betalen aan de kassa 2013 Uitkomsten DNB/Betaalvereniging Nederland onderzoek naar het gebruik van contant geld en de pinpas in Nederland
Nadere informatie