DE KRACHT VAN HET BETER LEVEN KEURMERK 2-METING

Transcriptie

1 DE KRACHT VAN HET BETER LEVEN KEURMERK 2-METING Marcel Temminghoff Mei 2017, project

2 Onderzoeksdoelstellingen Onderzoeksdoelstellingen Doelstelling van het onderzoek is om een beter inzicht te verkrijgen in de bekendheid, de betekenis, het imago en het gebruik van het Beter Leven keurmerk alsmede van een van een aantal relevante andere keurmerken. De resultaten van het onderzoek moeten inzicht bieden in de bekendheid en betekenis van het Beter Leven keurmerk op dit moment en de ontwikkeling ervan in de tijd. Daartoe zijn periodiek herhaalmetingen uitgevoerd waarvan de 3 e meting in Tot slot zal het onderzoek ook inzicht geven in de bekendheid en betekenis van het keurmerk voor verschillende doelgroepen. Belangrijke doelstelling van het onderzoek is de effectiviteit van de acties en campagnes te kunnen verbeteren.. 2

3 Onderzoeksopzet Opzet GfK heeft het onderzoek (2-meting) uitgevoerd met behulp van een online vragenlijst bij een steekproef van n= 1000 boodschappers in de leeftijd van 18 jaar en ouder. Dit onderzoek betreft een herhaalmeting waarmee de veranderingen ten opzichte van 2015 in kaart gebracht zijn. De vragenlijst omvat vragen over bekendheid, betekenis van het keurmerk, het imago, de meerwaarde en het gebruik van het keurmerk door consumenten Shoppers Representatief naar geslacht, leeftijd, opleidingsniveau, hoofdkostwinner, district, stedelijkheid, leefstijl segmentatie (roper) en retailers De steekproef is representatief voor shoppers (18+) naar de volgende kenmerken: geslacht, leeftijd, opleidingsniveau hoofdkostwinner, district, stedelijkheid en leefstijl segmentatie (Roper). Middels een aanvullende steekproef van primaire Plus shoppers zijn de resultaten ook uitgesplitst naar primaire shoppers van de volgende retailers: Albert Heijn, Aldi, C1000, Jumbo, Lidl en Plus. Steekproef bedraagt N=1.037 representatief naar sociodemografische kenmerken Steekproef bedraagt N=1.146 tbv rapportage naar retailers 3

4 Resultaten 4

5 Het belang van een keurmerk op de vleesverpakking is ongeveer gelijk gebleven. Ongeveer 60% vindt dit (zeer) belangrijk. Rundvlees Varkensvlees Kip 2-Meting % % % % Meting % % 40% 60% 80% 100% 0% 40% 60% 80% 100% Zeer onbelangrijk Onbelangrijk Noch belangrijk, nog onbelangrijk Belangrijk Zeer belangrijk 0% 40% 60% 80% 100% Voor rundvlees en varkensvlees is het aandeel shoppers licht gestegen die keurmerk op de verpakking zeer belangrijk vinden (1 1-meting naar 1 2-meting) V02. In welke mate vindt u het belangrijk dat rundvlees, varkensvlees en kip diervriendelijker geproduceerd zijn en daar een keurmerk voor dragen op de Basis: alle respondenten verpakking? 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2-meting (n=1037) 5

6 Ook voor vleeswaren, eieren en zuivel is het belang van een keurmerk op de verpakking vrijwel gelijk gebleven Vleeswaren Eieren Zuivel 2-Meting 3 39% % 3 39% % 4 19% Meting 3 40% % 39% % 40% 60% 80% 100% 0% 40% 60% 80% 100% 0% 40% 60% 80% 100% Voor eieren is het aandeel shoppers licht gedaald die keurmerk op de verpakking (zeer) belangrijk vinden (6 1-meting naar 60% 2-meting) V02. In welke mate vindt u het belangrijk dat vleeswaren, eieren en zuivel diervriendelijker geproduceerd zijn en daar een keurmerk voor dragen op de Basis: alle respondenten verpakking? 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2-meting (n=1037) 6

7 De spontane bekendheid van het Beter Leven keurmerk is flink toegenomen: van in 2014 tot 2 in % Spontane genoemde keurmerken top 3 Spontaan eerst genoemde keurmerk top 3 80% 60% % Ik ken geen keurmerken Beter Leven Keurmerk 1 2 Beter Leven Keurmerk 1 40% Heeft keurmerken genoemd Biologisch 9% Eko-keurmerk 0% meting 1-meting 2-meting EKO- keurmerk 1 Biologisch 2-meting 1-meting 0-meting De bekendheid van keurmerken is over de jaren heen gestegen. Waarbij tijdens de 0-meting slechts 3 van de shoppers keurmerken konden noemen, is dit bij de meting 2 gestegen naar 4. De spontane bekendheid van het Beter Leven keurmerk is significant vaker genoemd dan tijdens meting 0 en meting 1. Ook de top of mind bekendheid van het BLk is toegenomen van in 2014 tot 1 in De spontane bekendheid van het EKO- keurmerk is daarentegen afgenomen en is significant lager geworden dan in de 1-meting. V03. Welke keurmerken voor dierlijke producten zoals vlees (rund/varken), kip, vleeswaren, eieren en zuivel kent u, ook al is het alleen van naam? Basis: alle respondenten 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2-meting (n=1037) 7

8 Spontane bekendheid BLk sterk toegenomen van 1 naar 2. Spontane genoemde keurmerken Beter Leven Keurmerk Biologisch EKO- keurmerk Stichting Ik kies bewust (groen/ blauw vinkje)(bewuste/gezonde keuze)(ikb) Fairtrade-Max Havelaar CPE Vrije-uitloopei (vrije uitloop) Scharrel(vlees) Overig keurmerk Sterrensysteem (1 ster / 2 sterren / 3 sterren) Wakker dier Stichting Weidegang (Weidezuivel / Weidemelk) V03. Welke keurmerken voor dierlijke producten zoals vlees (rund/varken), kip, vleeswaren, eieren en zuivel kent u, ook al is het alleen van naam? (totaal spontaan) 2 1 9% 1 Dierenwelzijn / diervriendelijk CPE Scharrelei (scharreleieren) 0-Meting Dierenbescherming Demeter Halal Milieukeur AH Puur & Eerlijk Anders Weet ik niet / geen idee Basis: alle respondenten 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2-meting (n=1037) 8

9 Ook de geholpen bekendheid voor het Beter Leven keurmerk is sterk toegenomen tot 8 en daarmee hoger dan EKO % Geholpen bekendheid van de shoppers is bekend met het Beter Leven keurmerk Zowel de spontane als geholpen bekendheid van milieukeur is afgenomen. Minder dan noemt milieukeur spontaan en de geholpen bekendheid is significant afgenomen van 2 naar 19%. Nieuw in deze meting is het keurmerk Het groene blaadje, dat bij 4 van de shoppers bekend is. 4 19% 2 2 V04. Welke van de volgende keurmerken voor dierlijke producten kent u? Basis: alle respondenten 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2-meting (n=1037) 9

10 Ook een flinke toename (3 naar 4) van de bekendheid over de betekenis van het BLk. % Geholpen bekendheid 100% 80% 60% 40% 0% % Meting 0-Meting % 49% Meting 0-Meting Meting 0-Meting % 2-Meting Meting 0-Meting Ken ik wel en ik weet ook wat het betekent Ken ik wel, maar alleen van naam Ken ik niet De algehele bekendheid van stichting weidegang is licht gestegen met (van 4 naar 4). Deze stijging is terug te zien in de bekendheid met de betekenis van het keurmerk (+). V04. Welke van de volgende keurmerken voor dierlijke producten kent u? Basis: alle respondenten 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2-meting (n=1037) 10

11 Spontane bekendheid van BLk het hoogst bij shoppers van AH, geholpen bekendheid bij Plus. Flinke groei bij Lidl en Aldi. Bekendheid met Beter Leven keurmerk 8 Chart Geholpen Title Chart Geholpen Title Chart Title Geholpen Bekendheid meting 1-meting 0-meting meting 1-meting 0-meting % 1 2-meting 1-meting 0-meting % 2-meting 1-meting 0-meting 50% meting 1-meting 0-meting Totaal spontaan (incl. Top of Mind) Top of Mind De geholpen bekendheid van BLk is met name bij Lidl sterk gestegen (van 7 naar 9). Onder Aldi shoppers blijft de bekendheid met BLk het laagst, maar is ook flink toegenomen naar 7. V04. Welke van de volgende keurmerken voor dierlijke producten kent u? Basis: alle respondenten die primair shopper zijn bij AH, Jumbo, PLUS, Lidl en Aldi 0-meting (n=760), 1-meting (n=856), 2-meting (n=914) 11

12 Shoppers denken voornamelijk dat Beter Leven staat voor vrije uitloop en een beter leven voor de dieren Waar staat het Beter Leven keurmerk voor? Vrije uitloop (meer vrijheid en ruimte) / 3 3 buiten / scharrel 3 Beter leven voor de dieren 2 30% 3 Betere leefomstandigheden/ - 1 omgeving voor de dieren 1 2 Hoe meer sterren hoe diervriendelijker Betere behandeling van de dieren / 9% goede verzorging / dierenwelzijn Betere voeding voor de dieren Diervriendelijk geproduceerd / gefokt Diervriendelijk Anders Weet ik achteraf toch niet / geen idee 9% 0% 30% 40% 50% Waarbij in meting 1 nog 2 van de shoppers aangaf te denken aan de betere leefomstandigheden is dat in meting 2 weer terug gezakt naar 1. Overige uitleg voor het Beter Leven keurmerk is dat het keurmerk staat voor biologisch en milieuvriendelijk. V05. U geeft aan het Beter Leven keurmerk te herkennen. Wat wordt er volgens u met Beter Leven bedoeld? Basis: Alle respondenten bekend met Beter Leven keurmerk 0-meting (n=337), 1-meting (n=358), 2-meting (n=451) 12

13 Het merendeel van de BLk kenners heeft geen idee welke organisatie achter het keurmerk zit Spontaan Geholpen Dierenbescherming 1 Wakker Dier Voedingsindustrie Unilever Overheid / EU Keuringsdienst van Waren Supermarkten Consumentenbond Anders Weet ik niet 70% 0% 1 30% 4 60% 7 Wakker Dier 3 Dierenbescherming 2 Supermarktbranche Overheid Albert Heijn MilieuCentraal Jumbo Anders Weet niet 0% 30% 40% Spontaan wordt de Dierenbescherming (1) het meest genoemd als eigenaar van het Beter Leven keurmerk, maar kijkend naar de geholpen bekendheid wordt Wakker Dier voornamelijk aangewezen als eigenaar. V27. Welke organisatie zit volgens u achter het Beter Leven keurmerk? V28. Welke van de onderstaande organisaties zit volgens u achter het Beter Leven keurmerk? Basis: Alle respondenten bekend met Beter Leven keurmerk (n=451) 13

14 Of het keurmerk van de Dierenbescherming is, heeft voor ruim een derde van de shoppers een positieve invloed én een derde geen positieve invloed. Meest betrouwbare eigenaar van het BLk Eerder kopen indien BLk van Dierenbescherming Wakker Dier Dierenbescherming 2 2 Overheid MilieuCentraal Albert Heijn Supermarktbranche 29% 3 Ja Nee Weet niet Jumbo Anders 3 Weet niet 19% 0% % Wakker Dier en de Dierenbescherming worden als meest betrouwbare eigenaren gezien van het Beter Leven keurmerk. De overheid volgt op de derde positie. 3 is eerder geneigd producten met een Beter Leven keurmerk te kopen als het keurmerk van de Dierenbescherming is. V29. Welke organisatie vindt u de meest betrouwbare eigenaar voor het Beter Leven keurmerk? V30. Bent u geneigd om eerder producten met het Beter Leven keurmerk kopen als het keurmerk van de Dierenbescherming organisatie is? Basis: Alle respondenten bekend met Beter Leven keurmerk (n=451) 14

15 De helft van de shoppers bekend met het BLk heeft behoefte aan informatie over de controle op naleving van voorschriften Belang van informatie bij aankoop BLk producten Informatie over de controle op naleving van voorschriften voor het Beter Leven Keurmerk 5 Informatie over de betekenis van het Beter Leven keurmerk Informatie over de betekenis van het sterrensysteem Informatie over de verschillen tussen de sterren Informatie over de bestaansreden van het Beter Leven keurmerk 1 Informatie over de prijs Anders Weet ik niet 0% 40% 60% Ook de betekenis van zowel het Beter Leven keurmerk zelf als het sterrensysteem en het verschil daartussen is van belang. Hoewel prijs een belangrijke factor is voor het kopen van een BLk product, is er nauwelijks behoefte aan informatie over de prijs. V31. Welke informatie is voor u van belang om producten van het Beter Leven keurmerk te kopen? Basis: Alle respondenten bekend met Beter Leven keurmerk (n=451) 15

16 Uitbreiding met Natuur en Milieu geeft meer betekenis, stemt positiever en is logische stap, maar maakt de producten ook duurder en maakt het keurmerk overall niet duidelijker. Niet meer betekenis 4.7 Meer betekenis Geen logische stap 4.6 Logische stap Maakt keurmerk duidelijker 4.0 Maakt keurmerk verwarrend Maakt producten niet duurder 4.5 Maakt producten duurder Stemt negatiever 4.7 Stemt positiever V32. Kunt u telkens aangeven in welke mate u deze uitbreiding meer associeert met het keurmerk links of rechts? Basis: Alle respondenten bekend met Beter Leven keurmerk (n=451) 16

17 Het beeld dat shoppers hebben over het BLk is in grote lijnen hetzelfde gebleven en positief, vooral op diervriendelijk en past in huidige tijd. Betrouwbaar Geloofwaardig Meting Geeft een goed gevoel 3.5 Diervriendelijk 3.8 Natuurlijk 3.5 Aantrekkelijker om te kopen Meting Geeft goede informatie 3.2 Biedt waar voor je geld 3.2 Lekkerder 3.1 Wil ik mee gezien worden 3.0 Past in de huidige tijd 3.8 V15. In welke mate vindt u onderstaande eigenschappen passen bij het Beter Leven keurmerk? Basis: Alle respondenten die vlees kopen 0-meting (n=676), 1-meting (n=763), 2-meting (n=901) 17

18 In 2017 hechten shoppers weer meer belang aan het feit dat vleesproducten zijn voorzien van het BLk Belang van het Beter Leven keurmerk Rundvlees Varkensvlees Kip Vleeswaren Eieren Zuivel 100% % % Zeer belangrijk 80% 60% 40% 0% 4 40% % 2- Meting 1- Meting 0- Meting % Meting Meting Meting 4 40% Meting Meting Meting % Meting Meting Meting 4 39% 4 30% Meting Meting Meting 40% 3 40% 3 40% Meting Meting Meting Belangrijk Niet belangrijk, niet onbelangrijk Onbelangrijk Zeer onbelangrijk Meest belangrijk vinden shoppers het Beter Leven keurmerk voor kip (6) en rundvleesproducten (6).Het minst belangrijk voor zuivel (5). V08. In welke mate vindt u het voor onderstaande vleesproducten, eieren en zuivel belangrijk dat deze voorzien zijn van het Beter Leven keurmerk? Basis: Alle respondenten die vlees kopen 0-meting (n=676), 1-meting (n=763), 2-meting (n=901) 18

19 Steeds meer shoppers kopen producten met het Beter Leven keurmerk Wat voor producten men koopt en of deze het Beter Leven keurmerk hebben 100% Rundvlees Varkensvlees Kip Vleeswaren Eieren Zuivel 80% 60% 7 70% % 6 79% % 5 40% 0% 2 30% 3 2- Meting 1- Meting 0- Meting Meting Meting Meting 2 29% Meting Meting Meting Ja, koop ik wel maar nooit met het Beter Leven keurmerk Meting Meting Meting % Meting Meting Meting Ja, koop ik wel eens met het Beter Leven keurmerk 39% 2- Meting 50% 49% 1- Meting 0- Meting Ruim ¾ geeft aan Kip, Varkensvlees of Rundvlees met BLk te kopen. Kip wordt het meeste gekocht met het Beter Leven keurmerk, zuivel het minste. V09. Koopt u wel eens onderstaande vleesproducten, eieren, en zuivel en zo ja koopt u deze dan wel eens met het Beter Leven keurmerk? Basis: Alle respondenten die vlees kopen 0-meting (n=676), 1-meting (n=763), 2-meting (n=901) 19

20 Er worden significant frequenter vleesproducten met BLk gekocht dan voorheen Frequentie aankoop BLk producten 100% 80% 60% 40% 0% Rundvlees Varkensvlees Kip % % meting 1-meting 0-meting 2-meting 1-meting 0-meting 2-meting 1-meting 0-meting Kip wordt het meest frequent gekocht: 3 van de shoppers die bekend zijn met het BLk geven aan het meestal of altijd te kopen. Zowel het aantal shoppers dat BLk koopt is toegenomen als de frequentie waarmee BLk producten worden gekocht Altijd Meestal Regelmatig Af en toe Zelden V11. U geeft aan wel eens vleesproducten te kopen met het Beter Leven keurmerk. Hoe vaak koopt u doorgaans deze producten met dit Basis: respondenten die bekend zijn met het BLk keurmerk? 0-meting (n=676), 1-meting (n=763), 2-meting (n=901) 20

21 De niet-kopers noemen vaker als reden niet mee bezig / onzin / vertrouwen. Prijs blijft de hoofdreden. Redenen niet kopen BLk producten De prijs van vleesproducten met het Beter Leven keurmerk vind ik te hoog Ik ben er niet bewust mee bezig (ik let er niet op) / onzin / vertrouw geen keurmerk Ik ben vleesproducten met het Beter Leven keurmerk nog niet tegengekomen in mijn vaste supermarkt De vleesproducten die ik koop zijn niet verkrijgbaar met het Beter Leven keurmerk Ik kan vleesproducten met het Beter Leven keurmerk niet vinden in mijn vaste supermarkt Ik koop vleesproducten niet in supermarkt maar bij boer/slager Vleesproducten met het Beter Leven keurmerk zijn niet verkrijgbaar in mijn vaste supermarkt Ik koop een ander keurmerk / biologisch / halal 29% % 9% % 49% Het aandeel shoppers dat aangeeft er niet bewust mee bezig te zijn of keurmerken niet te vertrouwen zijn, is significant toegenomen van 1 naar 29%. Dit is wel een stijging van het % binnen een kleiner wordende groep van niet-kopers van producten met BLk. De reden om BLk producten niet te kopen vanwege afwezigheid in supermarkten is significant minder genoemd (0-meting: 2, 1- meting:1). Blijkbaar zijn producten met BLk steeds meer beschikbaar in de Supermarkt. Vleesproducten met het Beter Leven keurmerk vind ik niet lekker Anders weet niet / geen idee 9% 9% 0% 30% 40% 50% 60% V10. Wat is de reden dat u geen vleesproducten (rundvlees, varkensvlees en/of kip) met het Beter Leven keurmerk koopt? Basis: respondenten die geen vleesproducten met het Beter Leven keurmerk kopen 0-meting (n=160), 1-meting (n=146), 2-meting (n=137) 21

22 Niet-frequente kopers prijs geven minder vaak aan dat prijs de reden is voor het niet kopen. Redenen niet altijd kopen BLk producten De prijs van vleesproducten met het Beter Leven keurmerk vind ik wel eens te hoog Niet alle vleesproducten zijn voorzien van het Beter Leven keurmerk Vleesproducten met het Beter Leven keurmerk zijn niet altijd beschikbaar in mijn vaste supermarkt Vleesproducten voorzien van het Beter Leven keurmerk zijn niet in elke supermarkt verkrijgbaar Ik kan vleesproducten met het Beter Leven keurmerk niet altijd vinden in mijn vaste supermarkt Ik vind het Beter Leven keurmerk niet voor alle vleesproducten van belang Vleesproducten met het Beter Leven keurmerk zijn soms maar niet altijd lekkerder Ik ben er niet (altijd) bewust mee bezig (ik let er niet altijd op) Ik koop vleesproducten niet in supermarkt maar bij boer/slager % % Hoewel de prijs de meest genoemde reden blijft om niet altijd BLk producten te kopen, is deze reden wél significant minder vaak genoemd dan bij de 1- meting (1-meting:6, 0-meting: 5 ). De beschikbaarheid in de supermarkt is toegenomen; minder shoppers geven dat het niet beschikbaar is of dat men het niet kan vinden. Ik vertrouw het keurmerk niet Anders weet niet / geen idee 0% 30% 40% 50% 60% 70% 80% V12. Wat is de reden dat u niet altijd vleesproducten met het Beter Leven keurmerk koopt? Basis: respondenten die regelmatig tot zelden vleesproducten kopen met het BLk 0-meting (n=311), 1-meting (n=367), 2-meting (n=446) 22

23 Frequente kopers geven als reden voor koop dierenwelzijn aan en minder vaak lekkerder, gezonder, kwaliteit. Redenen kopen BLk producten Aandacht voor het welzijn van de dieren 80% 8 8 Vermindering van het antibioticagebruik in de veehouderij Gezonder vlees 40% % 40% Beter van kwaliteit 3 30% 5 Lekkerder Geen vlees kopen dat over grote afstanden is vervoerd Het klimaat te beschermen 19% Veiliger Er is geen alternatief Anders 0% 40% 60% 80% 100% Enkele aspecten worden minder vaak genoemd als reden on BLk te kopen De grootse afname zijn te zien te zien bij de aspecten: beter van kwaliteit, gezonder en veiliger. De percentages zijn daarmee weer terug op het niveau van V13. Wat is de reden dat u meestal tot altijd vleesproducten met het BLk koopt? Basis: respondenten die meestal tot altijd vleesproducten kopen met het BLk 0-meting (n=111), 1-meting (n=121), 2-meting (n=216) 23

24 Het vertrouwen in vleesproducten met het Beter Leven keurmerk is gestegen ten opzichte van producten zonder keurmerk De toevoeging van het Beter Leven keurmerk aan vleesproducten is een goede ontwikkeling Top2Box 2-Meting % Meting Ik heb meer vertrouwen in vleesproducten met een Beter Leven keurmerk dan in producten zonder dit keurmerk 2-Meting % Meting 1 40% 29% 1 4 Helemaal mee oneens Mee oneens Niet mee eens, niet mee oneens Mee eens Helemaal mee eens V16. In welke mate bent u het eens of oneens met de volgende stellingen? Basis: respondenten die vlees kopen 0-meting (n=582), 1-meting (n=634), 2-meting (n=799) 24

25 De voorkeur voor vleesproducten met het BLk is toegenomen, ook als deze producten iets duurder zijn. Grotere groep is neutraal over vertrouwen in BLk. Ik heb meer vertrouwen in vleesproducten met een BLk dan in vleesproducten zonder BLk Top2Box 2-Meting % 9% 39% Meting 1 39% 3 9% 4 Vleesproducten met het Beter Leven keurmerk hebben mijn voorkeur, ook als ze iets duurder zijn 2-Meting 19% 3 2 9% % 39% Meting 40% 2 9% 3 Helemaal mee oneens Mee oneens Niet mee eens, niet mee oneens Mee eens Helemaal mee eens V16. In welke mate bent u het eens of oneens met de volgende stellingen? Basis: respondenten die vlees kopen 0-meting (n=582), 1-meting (n=634), 2-meting (n=799) 25

26 Ruim 1 op de 5 kopers vindt het Beter Leven keurmerk belangrijker dan prijs 2-Meting Het Beter Leven keurmerk is voor mij belangrijker dan de prijs van het product Top2Box 2 9% 30% % 0-Meting 30% 4 1 Ik vind dat er nog te weinig aanbiedingen zijn met het Beter Leven keurmerk 2-Meting 39% % 0-Meting Helemaal mee oneens Mee oneens Niet mee eens, niet mee oneens Mee eens Helemaal mee eens V17. In welke mate bent u het eens of oneens met de volgende stellingen? Basis: respondenten die vlees kopen 0-meting (n=582), 1-meting (n=634), 2-meting (n=799) 26

27 Een groeiende groep is van mening dat het BLk de keuze voor een vleesproduct vergemakkelijkt. Het BLk maakt mijn keuze voor een vleesproduct makkelijker Top2Box 2-Meting % Meting Meting Indien een vleesproduct niet verkrijgbaar is met het BLk dan kies ik voor een ander vleesproduct die het BLk wel heeft % 19% % Meting 2 39% 1 2 Ik vind het belangrijk dat merken vleesproducten aanbieden die beter zijn voor het dierenwelzijn 2-Meting 30% % 19% 6 0-Meting Helemaal mee oneens Mee oneens Niet mee eens, niet mee oneens Mee eens Helemaal mee eens V18. In welke mate bent u het eens of oneens met de volgende stellingen? Basis: respondenten die vlees kopen 0-meting (n=582), 1-meting (n=634), 2-meting (n=799) 27

28 Het aanbieden van vleesproducten, die beter zijn voor het dierenwelzijn, is voor 6 van de 10 shoppers belangrijk Ik vind het belangrijk dat mijn vaste supermarkt vleesproducten aanbiedt die beter zijn voor het dierenwelzijn Top2Box 2-Meting Meting 29% Ik koop alleen maar vleesproducten met het BLk, al moet ik naar een andere supermarkt 2-Meting % 4 19% Meting 2 3 Mijn vaste supermarkt zou alleen nog maar vleesproducten met het BLk moeten aanbieden Meting % 2 9% 29% 0-Meting Helemaal mee oneens Mee oneens Niet mee eens, niet mee oneens Mee eens Helemaal mee eens V18. In welke mate bent u het eens of oneens met de volgende stellingen? Basis: respondenten die vlees kopen 0-meting (n=582), 1-meting (n=634), 2-meting (n=799) 28

29 Het aantal shoppers dat het sterrensysteem onduidelijk vindt is gestegen van 29% naar 39% Ik vind vleesproducten, eieren en zuivel met drie sterren niet zo nodig Top2Box 2-Meting 19% 4 2 9% 19% 4 19% 2 0-Meting Het sterrensysteem is voor mij onduidelijk 2-Meting % % 0-Meting % Helemaal mee oneens Mee oneens Niet mee eens, niet mee oneens Mee eens Helemaal mee eens En kwart van de kopers vindt vleesproducten, eieren en zuivel met drie steren niet zo nodig. Een grote groep shoppers vindt het sterrensysteem onduidelijk. Dat is tussen 2015 en 2017 toegenomen van 29 naar 39%. V24. In welke mate bent u het eens of oneens met de volgende stellingen? Basis: Respondenten die vlees kopen 0-Meting n=582, n=634, 2-Meting n=799 29

30 Steeds meer shoppers vinden het (zeer) belangrijk dat A-merken BLk producten hebben. Ik vind het belangrijk dat A-merken deze producten hebben met het Beter Leven keurmerk 2-Meting 39% % 9% 40% Meting 9% 39% % 40% 60% 80% 100% Zeer onbelangrijk Onbelangrijk Niet belangrijk, niet onbelangrijk Belangrijk Zeer belangrijk Het aandeel shoppers dat aangeeft het onbelangrijk te vinden is afgenomen. De neutrale groep (niet belangrijk, niet onbelangrijk) is nagenoeg gelijk gebleven. Basis: alle respondenten 0-meting (n=1023), 1-meting (n=1045), 2- V25. In welke mate vindt u het voor A-merken (zoals Johma, Unox en Struik) belangrijk dat deze producten hebben met het Beter Leven keurmerk? meting (n=1037) 30

31 Supermarkten worden positiever dan voorheen beoordeeld als het gaat om het aanbod van diervriendelijk producten Gemiddelde rapportcijfer voor het aanbod van diervriendelijkere producten Plus Albert Heijn Lidl Jumbo Aldi meting 1-meting 2-meting V26. Welk rapportcijfer zou u uw vaste supermarkt geven als het gaat om het aanbod van diervriendelijkere producten? Basis: alle respondenten die primair shopper zijn bij AH, Jumbo, PLUS, Lidl en Aldi 0-meting (n=760), 1-meting (n=856), 2-meting (n=914) 31

32 1 tot 19% van de consumenten in NL zijn heavy users van BLk. Een verdubbeling t.o.v. vorige meting. 8 is bekend met het Beter Leven keurmerk (7-6) NL 5 (4-3) NL 50% (3-3) NL 59% (4-3) NL 49% (30%-2) NL 5 (40%-3) NL 4 (29%-2) Rundvlees met BLk Varkensvlees met BLk Kip met BLk Vleeswaren met BLk Eieren met BLk Zuivel met BLk 6 (5-5) 5 (4-49%) 6 (5-5) 5 (40% - 40%) 60% (5-5) 5 (39% - 4) NL 1 (1-1) NL 1 (-) NL 1 (-) NL 19% (-) Reden voor het nooit kopen van vleesproducten met BLk: Prijs 5 (50% - 49%) NL (-) Niet tegengekomen 1 (2-2) NL (-) Meestal tot altijd 2 (1-) Meestal tot altijd 2 (1-19%) * Cursieve aantallen is respectievelijk 1-meting en 0- meting Meestal tot altijd NL 4 (3-3) 3 (2-2) Reden voor het niet altijd kopen van vleesproducten met BLk: Prijs 5 (6-5) NL 2 (2-1) Beperkt assortiment 39% (4-3) NL 1 (1-1) 32