2 Groene courgette zomerteelt - bestemming verse markt

Transcriptie

1 2 Groene courgette zomerteelt - bestemming verse markt 2.1 Doel Het vergelijken van verschillende cultivars in functie van vrucht- en gewaskenmerken, opbrengst en ziektegevoeligheid in de zomerteelt. Deze proef verliep in samenspraak met de Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij. Proefbedrijf: Inagro v.z.w., Beitem 2.2 Bodemkarakteristieken Bouwvoor zandleem Voorvrucht 2014 maïs - braak 2015 courgette 2016 braak en groenbemester Scheikundige analyse labo Inagro ph (KCl) 6,7 koolstof (%) 1,3 fosfor (*) 29 kalium (*) 30 magnesium (*) 18 calcium (*) 212 natrium (*) <2 zwavel (*) <2 (*) Uitgedrukt in mg per 100 gram luchtdroge grond Advies Inagro: P 60 / K 110 / Mg 30 E/ha Tabel 1: Nitraatstikstof in de bodem voor de start (kg/ha) Stikstofanalyse Diepte (cm) /06 (1) (1) Berekend op basis van een bodemstaal genomen in de rug en in het plukpad. 2.3 Proefopzet Nr Cultivar 1 Aloha (Clause) 2 Amorgos (Syngenta) 3 Ascona (Sakata) 4 CLX (Clause) 5 Cyriac (N90) (Gautier) 6 Ladoga (Bejo) 7 Milos (Syngenta) 8 Mirza (Clause) 9 N 101 (Gautier) 10 N 109 (Gautier) 11 Opera (Clause) 1/17

2 Nr Cultivar 12 Correas (Geoniviva) 13 Quios (Syngenta) 14 Sanabria (Bejo) De oppervlakte per veldje was 8 m²; er waren 4 herhalingen. 2.4 Teeltverloop Tijdstip Activiteit 06/04/2017 voorraadbemesting 105 kg K en 35 kg Mg als Patentkali (30 % K, 10 % Mg) 07/04/2017 ruggen trekken, N-bemesten, T-tape en plastiek leggen (120 E/ha rijenbemesting als ammoniumnitraat (27 %) 26/04/2017 zaaien (zaaien in perspot (5 cm) en tray)) 10/05/2017 schoffelen (paden met schoffelmachine en randen folie met hak) planten (1,30 x 0,77 cm) 02/06/2017 bladluisbestrijding (Calypso 0,25 l/ha) 09/06/2017 witziektebestrijding (Frupica 0,8 kg/ha en Vacciplant 0,75 l/ha) 1 oogstbeurt 16/06/2017 witziektebestrijding en bladluisbestrijding (Takumi 0,15 l/ha, Vacciplant 0,75 l/ha en Plenum 0,2 kg/ha) 27/06/2017 staalname (0-60, in de rug en plukpad) bijbemesting 46,5 kg N als CaNO3 (15,5%) (strooien in het plukpad) 28/06/2017 witziektebestrijding (Signum 1,5 kg/ha en Vacciplant 0,75 l/ha) 07/07/2017 witziektebestrijding (Frupica 0,8 kg/ha en Vacciplant 0,75 l/ha) 14/07/2017 witziektebestrijding (Signum 1,5 kg/ha en Vacciplant 0,75 l/ha) 17/07/2017 bijbemesting 46,5 kg N als CaNO3 (15,5%) (strooien op het plukpad) 25/07/2017 witziekte- en vruchtvuurbestrijding (Ortiva 1 l/ha en Takumi 0,15 l/ha) 02/08/2017 witziekte- en vruchtvuurbestrijding (Ortiva 1 l/ha, Frupica 0,8 kg/ha en Vacciplant 0,75 l/ha) 11/08/2017 witziektebestrijding (Flint 0,125 kg/ha) 16/08/2017 laatste oogstbeurt 2.5 Resultaten De resultaten werden verwerkt via het statistisch pakket AGROVA-R ontwikkeld door Inagro in R-taal en gevalideerd met SPSS. Legende bij de resultaten tabellen: Waarden gevolgd door dezelfde letter zijn niet significant verschillend (p=0,05) KWV = Kleinste wezenlijk verschil; VC = Variantiecoëfficiënt (%) p-waarde: * = Significant (p<0,05); ** = Zeer significant (p<0,01); *** = Uiterst significant (p<0,001); N.S. = Niet significant (p>=0,05) Zie hiernavolgende tabellen. 2/17

3 Tabel 2: Courgette normale teelt - Gewasstand en vitaliteit Object Gewasstand en vitaliteit 10/mei 30/mei 20/jun 5/jul 18/jul 11/aug 16/aug Aloha (Clause) 6,0 6,0 ab 7,0 a 6,0 abcd 7,0 ab 6,0 ab 5,0 ab Amorgos (Syngenta) 7,0 7,0 a 6,0 ab 5,0 d 4,0 d 3,0 bc 2,0 bc Ascona (Sakata) 8,0 6,0 ab 6,0 ab 6,0 abcd 5,0 bcd 3,0 c 3,0 bc CLX (Clause) 8,0 5,0 b 6,0 ab 6,0 abc 6,0 abcd 4,0 abc 4,0 abc Cyriac (N90) (Gautier) 8,0 6,0 ab 6,0 b 5,0 cd 5,0 bcd 3,0 c 2,0 bc Ladoga (Bejo) 7,0 6,0 ab 6,0 ab 7,0 a 6,0 abc 5,0 ab 5,0 abc Milos (Syngenta) 7,0 6,0 ab 6,0 ab 6,0 abcd 6,0 abcd 5,0 abc 3,0 abc Mirza (Clause) 7,0 6,0 ab 6,0 ab 6,0 abc 6,0 abc 6,0 a 6,0 a N 101 (Gautier) 4,0 7,0 a 7,0 a 6,0 abc 6,0 abcd 4,0 abc 3,0 abc N 109 (Gautier) 8,0 7,0 a 7,0 a 6,0 abcd 6,0 abc 4,0 bc 3,0 abc Opera (Clause) 8,0 7,0 a 7,0 ab 7,0 ab 7,0 a 6,0 a 4,0 abc Correas (Geoniviva) 8,0 7,0 a 6,0 ab 6,0 abcd 5,0 cd 2,0 c 2,0 c Quios (Syngenta) 8,0 6,0 ab 6,0 ab 5,0 bcd 6,0 abcd 4,0 abc 4,0 abc Sanabria (Bejo) 8,0 6,0 ab 6,0 ab 6,0 abc 6,0 abc 3,0 c 2,0 c Gemiddeld 7,3 6,3 6,3 5,9 5,8 4,1 3,4 KWV VC (%) p-waarde Factor1 0,002 ** 0,003 ** 0 *** 0 *** 0 *** 0 *** Transformatie Onbekende Onbekende Onbekende Onbekende Onbekende Onbekende transformatie transformatie transformatie transformatie transformatie transformatie Toelichting 1 = slechte gewasstand of weinig vitaliteit; 9 = goede gewasstand en vitaal gewas 3/17

4 Tabel 3: Courgette normale teelt Gewaskenmerken Object Zijscheuten Windschade 8/06 Legering gewas 8/jun % uitval planten gebroken bladstelen 27/jun 13/jul 24/jul 1/aug 16/aug Aloha (Clause) 8,0 a 3,1 a 7,5 abcd 9,0 a 8,9 a 7,0 ab 7,0 ab 3,0 b Amorgos (Syngenta) 5,0 bc 0,0 a 8,5 a 9,0 a 8,5 ab 6,0 ab 7,0 abc 3,0 b Ascona (Sakata) 4,0 c 21,9 a 6,0 d 7,0 b 2,8 d 3,0 e 2,0 g 0,0 e CLX (Clause) 8,0 a 6,3 a 6,3 cd 8,0 a 8,0 ab 5,0 bcd 5,0 def 1,0 cde Cyriac (N90) (Gautier) 3,0 c 9,4 a 6,8 abcd 8,0 a 8,0 ab 6,0 ab 6,0 bcd 2,0 bcde Ladoga (Bejo) 8,0 a 6,3 a 7,0 abcd 8,0 a 8,0 ab 6,0 bcd 5,0 cdef 1,0 cde Milos (Syngenta) 7,0 a 0,0 a 8,0 abc 9,0 a 8,1 ab 6,0 ab 6,0 abcd 3,0 bc Mirza (Clause) 7,0 ab 0,0 a 6,5 bcd 9,0 a 8,9 a 8,0 a 8,0 a 6,0 a N 101 (Gautier) 8,0 a 3,1 a 7,0 abcd 8,0 a 8,3 ab 6,0 bcd 6,0 bcde 3,0 b N 109 (Gautier) 8,0 a 0,0 a 7,3 abcd 9,0 a 8,6 a 6,0 bc 6,0 bcde 1,0 de Opera (Clause) 7,0 a 0,0 a 6,5 bcd 9,0 a 7,3 ab 5,0 cd 5,0 ef 1,0 de Correas (Geoniviva) 8,0 a 12,5 a 6,0 d 7,0 b 3,8 cd 3,0 e 2,0 g 0,0 e Quios (Syngenta) 7,0 ab 0,0 a 8,3 ab 8,0 a 8,4 ab 6,0 ab 6,0 bcd 2,0 bcd Sanabria (Bejo) 9,0 a 6,3 a 5,8 d 8,0 a 6,0 bc 4,0 d 4,0 f 1,0 de Gemiddeld 6,9 8,3 7,4 5,5 5,4 1,9 KWV VC (%) 11,0 163,6 10,5 4,0 13,0 9,0 10,0 29,0 p-waarde Factor1 0,000 *** Transformatie Toelichting 1= veel zijscheuten; 9= geen zijscheuten 0,051. 0,000 *** 1 = veel gebroken bladstelen ; 9 = geen gebroken bladstelen 0,000 *** 0,000 *** 0,000 *** 0,000 *** Onbekende transformatie 1 = liggend gewas; 9 gewas mooi opgericht 0,00 0 *** 4/17

5 Tabel 4: Courgette normale teelt Ziektegevoeligheid: witziekte & vruchtvuur Object Omschrijving Witziekte (Erysiphe cichorearum en Vruchtvuur (Cladosporium cucumerinum) Sphaerotheca fuliginea) 18/jul 11/aug 16/aug 18/jul 11/aug 16/aug Aloha (Clause) 8,5 a 7,2 a 6,2 a 8,3 a 7,5 ab 6,2 ab Amorgos (Syngenta) 8,1 a 5,5 ab 5,5 abc 8,6 a 5,7 b 5,7 b Ascona (Sakata) 8,5 a 6,5 ab 6,7 a 8,1 a 6,5 ab 5,7 b CLX (Clause) 8,5 a 6,7 ab 6,0 ab 8,8 a 7,8 ab 7,5 ab Cyriac (N90) (Gautier) 8,6 a 6,5 ab 6,5 a 7,8 a 6,0 b 6,0 ab Ladoga (Bejo) 7,7 a 5,7 ab 5,5 abc 9,0 a 8,6 a 8,0 a Milos (Syngenta) 7,7 a 5,7 ab 5,5 abc 8,6 a 6,7 ab 6,0 ab Mirza (Clause) 8,5 a 7,5 a 6,2 a 8,6 a 8,0 ab 7,7 ab N 101 (Gautier) 8,7 a 6,7 ab 5,7 abc 8,6 a 6,7 ab 6,2 ab N 109 (Gautier) 8,8 a 7,2 a 6,2 a 8,3 a 7,0 ab 7,0 ab Opera (Clause) 8,2 a 4,7 b 3,7 c 8,6 a 6,0 b 6,2 ab Correas (Geoniviva) 8,7 a 5,5 ab 4,0 bc 8,1 a 6,2 b 6,5 ab Quios (Syngenta) 7,5 a 5,7 ab 4,7 abc 8,8 a 6,7 ab 6,5 ab Sanabria (Bejo) 8,3 a 5,7 ab 4,7 abc 8,3 a 7,2 ab 7,2 ab Gemiddeld 8,3 6,2 5,5 8,5 6,9 6,6 KWV VC (%) 9,0 15,0 14,4 5,7 13,2 13,2 p-waarde Factor1 0,300 0,003 ** 0,000 *** 0,094 N.S. 0,001 ** 0,005 ** Onbekende Onbekende Onbekende Onbekende Onbekende Onbekende Transformatie transformatie transformatie transformatie transformatie transformatie transformatie Toelichting 1 = veel aantasting; 9 geen aantasting 5/17

6 Tabel 5: Courgette normale teelt Vruchtkenmerken na bewaring Object Vruchtkwaliteit na 10 dagen bewaring bij 13 C vruchtglans stevigheid top stevigheid hals effenheid vrucht algemene indruk Aloha (Clause) 5,5 7,5 7,5 7,5 7,0 Amorgos (Syngenta) 5,0 7,5 7,0 8,0 6,5 Ascona (Sakata) 4,5 8,0 7,5 7,0 6,5 CLX (Clause) 3,5 7,0 7,0 8,0 5,0 Cyriac (N90) (Gautier) 4,5 7,0 7,5 8,0 5,5 Ladoga (Bejo) 5,5 7,0 6,5 8,0 5,5 Milos (Syngenta) 4,5 7,0 7,5 8,0 6,5 Mirza (Clause) 5,5 7,5 8,0 8,0 6,5 N 101 (Gautier) 4,0 7,5 8,0 8,0 6,0 N 109 (Gautier) 6,5 8,0 8,0 8,0 6,5 Opera (Clause) 6,5 7,0 7,0 8,0 8,0 Correas (Geoniviva) 6,5 5,5 6,0 8,0 7,0 Quios (Syngenta) 5,0 7,5 7,0 8,0 6,5 Sanabria (Bejo) 4,5 7,0 8,0 8,0 6,5 Gemiddeld 5,1 7,2 7,3 7,9 6,4 Toelichting 1 = mat; 9 = glanzend 1 = zacht ; 9 = vast 1= oneffen;9 effen 1 = slecht; 9 = goed 6/17

7 Tabel 6: Courgette normale teelt - Opbrengstgegevens totale opbrengst Object Opbrengst / ha Oogstgegevens bruto aantal vruchten aantal Flandria vruchten % start 50% einde Aloha (Clause) ab ab 100,0 9/06 13/07 16/08 Amorgos (Syngenta) ab a 104,4 9/06 9/07 16/08 Ascona (Sakata) ab cd 85,7 9/06 7/07 16/08 CLX (Clause) ab abcd 95,5 9/06 12/07 16/08 Cyriac (N90) (Gautier) ab d 82,8 9/06 9/07 16/08 Ladoga (Bejo) ab ab 100,6 9/06 13/07 16/08 Milos (Syngenta) ab ab 100,1 9/06 10/07 16/08 Mirza (Clause) b abc 98,5 12/06 12/07 16/08 N 101 (Gautier) ab a 102,4 12/06 9/07 16/08 N 109 (Gautier) ab abcd 94,5 9/06 9/07 16/08 Opera (Clause) ab ab 101,0 9/06 10/07 16/08 Correas (Geoniviva) a bcd 86,9 9/06 9/07 16/08 Quios (Syngenta) ab a 103,8 9/06 9/07 16/08 Sanabria (Bejo) ab abcd 91,9 9/06 10/07 16/08 Gemiddeld KWV VC (%) 6 5 p-waarde Factor1 0,029 * 0,000 *** Transformatie 7/17

8 Tabel 7 Courgette normale teelt - Opbrengstgegevens % t.o.v. bruto aantal Object Flandria puntige vruchten bruintjes & geeltjes % van het bruto-aantal vruchten met schuurschade vruchten met vruchtvuur kleurafwijking kromme vruchten afwijkers Aloha (Clause) 81,1 ab 7,9 bc 1,6 abc 6,6 bcd 0,5 c 0,6 cd 0,4 a 1,4 abc Amorgos (Syngenta) 80,4 abcd 9,0 bc 1,3 bc 5,8 cd 1,3 bc 0,5 cd 0,1 a 1,5 abc Ascona (Sakata) 70,3 d 9,9 bc 0,3 c 8,5 abc 4,5 a 5,9 a 0,2 a 0,5 c CLX (Clause) 73,9 cd 7,3 c 3,7 a 10,8 a 1,0 c 2,2 bc 0,5 a 0,8 abc Cyriac (N90) (Gautier) 69,3 de 16,4 a 1,1 c 9,2 abc 0,6 c 1,2 bcd 0,7 a 1,8 abc Ladoga (Bejo) 81,3 ab 6,9 c 1,7 abc 6,2 bcd 0,3 c 1,1 bcd 0,3 a 2,3 a Milos (Syngenta) 80,0 abc 10,1 bc 1,3 bc 4,9 de 1,1 c 0,4 cd 0,1 a 2,2 abc Mirza (Clause) 84,3 a 7,8 c 1,8 abc 2,5 e 0,6 c 0,3 d 0,5 a 2,3 ab N 101 (Gautier) 80,8 ab 5,5 c 1,3 bc 8,9 abc 1,1 c 0,9 bcd 0,3 a 1,3 abc N 109 (Gautier) 74,6 bcd 9,9 bc 2,1 abc 8,5 abc 1,2 c 2,2 bc 0,9 a 0,6 bc Opera (Clause) 80,2 abc 8,2 bc 1,5 bc 6,9 abcd 0,8 c 1,4 bcd 0,3 a 0,8 abc Correas (Geoniviva) 63,0 e 13,4 ab 3,3 abc 9,9 ab 4,4 ab 2,6 ab 0,7 a 2,7 a Quios (Syngenta) 77,7 abc 8,8 bc 2,2 abc 6,5 bcd 1,1 c 0,9 bcd 0,2 a 2,6 a Sanabria (Bejo) 77,5 bc 8,3 bc 2,1 abc 8,1 abcd 1,2 c 1,0 bcd 0,2 a 1,8 abc Gemiddeld 76,7 9,2 1,8 7,4 1,4 1,5 0,4 1,6 KWV VC (%) 3,5 24,0 47,1 20,3 84,2 53,2 103,3 28,0 p-waarde Factor1 0,000 *** 0,000 *** 0,000 *** 0,000 *** 0,000 *** 0,000 *** 0,126 0,000 *** Transformatie ArcSin x 8/17

9 Tabel 8: Courgette normale teelt - Gecumuleerde opbrengst marktbare vruchten (aantal stuks/ha) Object Gecumuleerd aantal/ha 9/06 16/06 23/06 30/06 7/07 14/07 22/07 28/07 4/08 11/08 16/08 Aloha (Clause) Amorgos (Syngenta) Ascona (Sakata) CLX (Clause) Cyriac (N90) (Gautier) Ladoga (Bejo) Milos (Syngenta) Mirza (Clause) N 101 (Gautier) N 109 (Gautier) Opera (Clause) Correas (Geoniviva) Quios (Syngenta) Sanabria (Bejo) /17

10 Aantal marktbare vruchten / ha Gecummuleerd aantal / ha Aloha (Clause) Amorgos (Syngenta) Ascona (Sakata) CLX (Clause) Cyriac (N90) (Gautier) Ladoga (Bejo) Milos (Syngenta) Mirza (Clause) N 101 (Gautier) N 109 (Gautier) Opera (Clause) Correas (Geoniviva) Quios (Syngenta) Sanabria (Bejo) 0 9/06 16/06 23/06 30/06 7/07 14/07 21/07 28/07 4/08 11/08 Figuur 1: Plukverloop 10/17

11 Tabel 9: Courgette normale teelt Bloeiverloop Object % -bloemen t.o.v. -bloemen 20/06 27/06 5/07 13/07 18/07 24/07 1/08 Aloha (Clause) Amorgos (Syngenta) Ascona (Sakata) CLX (Clause) Cyriac (N90) (Gautier) Ladoga (Bejo) Milos (Syngenta) Mirza (Clause) N 101 (Gautier) N 109 (Gautier) Opera (Clause) Correas (Geoniviva) Quios (Syngenta) Sanabria (Bejo) /17

12 Tabel 10: Courgette normale teelt Bloeiverloop bij 100 planten Object Aantal bloemen/100 planten 20/06 27/06 5/07 13/07 18/07 24/07 1/08 / (1) / (1) / (1) / (1) / (1) / (1) / (1) Aloha (Clause) 80 / / 7 37 / / / / 4 73 / 11 Amorgos (Syngenta) 50 / / 9 44 / 9 41 / 3 53 / 6 34 / 3 63 / 0 Ascona (Sakata) 77 / / / / 0 50 / 0 50 / 0 61 / 0 CLX (Clause) 69 / 7 41 / 4 17 / / 0 51 / 0 67 / 0 70 / 0 Cyriac (N90) (Gautier) 48 / 3 31 / / / 0 49 / 7 43 / 8 35 / 14 Ladoga (Bejo) 76 / / 0 52 / / 3 55 / 7 81 / 0 61 / 17 Milos (Syngenta) 72 / / / / 0 72 / / 3 63 / 9 Mirza (Clause) 63 / / / / 0 44 / 0 25 / 6 50 / 16 N 101 (Gautier) 107 / / 0 21 / 3 87 / 0 57 / 4 37 / 0 47 / 0 N 109 (Gautier) 84 / / 0 22 / 3 94 / 0 56 / 0 47 / 0 47 / 0 Opera (Clause) 50 / / 9 59 / / 0 38 / 0 72 / 0 63 / 3 Correas (Geoniviva) 68 / / / / 0 58 / 0 45 / 4 57 / 4 Quios (Syngenta) 44 / / / / 3 47 / 6 34 / 3 53 / 0 Sanabria (Bejo) 75 / 3 26 / / 7 49 / 0 50 / 3 38 / 4 38 / 7 (1) Enkel mannelijke bloemen met stuifmeel 12/17

13 Voornaamste bevindingen We konden al begin april de ruggen trekken in goede omstandigheden. Er werd wat ammoniumnitraat in een band meegegeven tijdens het plastiek leggen. De ruggen konden goed bezakken voor het planten. Er werd geopteerd om geen chemische onkruidbestrijding uit te voeren maar mechanische. Dankzij de droge teeltperiode en tijdig schoffelen, viel dit heel goed mee. Enkel het onkruid tegen de plastiek werd verwijderd met een hak. Begin juni werden we geconfronteerd met vrij sterke wind. Dit had een grote impact op bepaalde rassen. Zo hadden Ascona en Correos respectievelijk 21,9% en 12,5% uitgewaaide koppen op het veld. Schade door de wind zorgde ook voor veel gebroken bladstelen. Bij Amorgos, Quios en Milos was dit minimaal en bij Ascona, CLX , Correos en Sanbria was de schade aanzienlijk. Wat ongetwijfeld een impact had op het gewas. Toen de productie goed op dreef kwam werd nog 2 maal wat N bijbemest tussen de rijen. De 2 bemesting gebeurde op 27 juli. Er waren al enkele rassen aan het legeren maar om de overige rassen niet te benadelen werd geoordeeld om toch nog die laatste bemesting uit te voeren. De eerste helft van august kregen we wat regen die voor de bodem van weinig betekenis was, maar dit werkte wel de infectiedruk van vruchtvuur in de hand. Heel de teeltperiode was het droog en bij momenten zeer warm. Onder zo n omstandigheden bewijst irrigeren met T-tape duidelijk zijn meerwaarde. Dit komt duidelijk tot uiting in de korte periode tussen planten en oogsten. Dit was amper 30 dagen, normaal is dat vlug 5 weken. Er werd een kleine 10 weken geoogst met bij sommige objecten net geen 30 stuks/plant. Teeltveiligheid In juni werden wat bladluizen waargenomen. Twee behandelingen met Calypso, gevolgd door Plenum waren voldoende voor de beheersing. Ondanks hun impact in meer of mindere mate op de natuurlijke vijanden, volgens de neveneffectenlijst, zagen we vanaf juli toch voldoende natuurlijke vijanden die de bladluispopulatie voor de rest van de teelt in de hand hielden. Opvallend was omstreeks half juni de talrijke aanwezigheid van koolzaadglanskever (Foto 1) (Meligethes aeneus) in de bloem van de courgettes. Deze diertjes lijken niet nadelig te zijn voor het gewas, de productie of de vruchtkwaliteit. Ook werd een periode wat trips vastgesteld vooral in de bloemen. Aan de vruchten werd geen schade waargenomen, wel wat zuigschade onderaan het blad. (Foto 2) (zuigschade trips). 13/17

14 Foto 1: Koolzaadglanskever in een courgettebloem Foto 2: Zuigschade trips 14/17

15 De belangrijkste ziekte in courgettes is witziekte (Erysiphe cichorearum en Sphaerotheca fuliginea). Warm n droog weer gecombineerd met wind die instaat voor het verspreiden van de sporen zijn ideaal voor deze ziekte. Tijdig startten met een goede bestrijdingsstrategie was hier wenselijk. Tegen 18 juli was er al wat witziekte zichtbaar, dit was een kleine 40 dagen na de start van de productie. We kunnen stellen dat Aloha, Ascona, Cyriac, Mirza en N109 het beste weerstand boden. Opera en Correas kwamen naar voor als de gevoelige rassen voor witziekte. In deze teelt hadden we behoorlijk wat last van vruchtvuur (Cladosporium cucumerinum), ondanks de atypische omstandigheden. De infectie gebeurde via het patissongewas in een buurperceel. De zaden van die patisson waren niet ontsmet, wat zeker kan verantwoordelijk geweest zijn voor de insleep van vruchtvuur. Daarnaast was het gewas heel bossig, met een dof blad. Er werd redelijk wat vruchtvuur waargenomen op het gewas. Een tweede factor van belang was dat er verspreid over het proefperceel, redelijk wat planten waren met afgebroken koppen. Deze planten ontwikkelden meerdere zijscheuten, met veel jonge en gevoelige plantendelen, dicht bij de grond, tot gevolg. In 1 instantie ontwikkelde het vruchtvuur zich op die jonge scheuten. Dit gaf de schimmel een springplank naar het gewas dat nog in productie was. Op 18 juli viel de aantasting nog mee. Vooral de 2 herhalingen die grensden aan het perceel met het patissongewas waren sterker aangetast dan de 2 herhalingen die verder verwijderd waren. Volgens de literatuur zouden de sporen ook kunnen verspreid worden via kledij of materiaal. De regen van de 1 helft van augustus werkte ongetwijfeld de infectiedruk in de hand. Op 11 augustus was het schadebeeld van vruchtvuur iets meer verspreid in het proefveld. Amorgos, Cyriac, Opera en Correas leken iets gevoeliger te zijn. Tegen het einde was er nog iets meer schade. Amorgos, Ascona, Cyriac en Milos waren het ergst aangetast. De impact van vruchtvuur op de vruchten was vooral bij Ascona en Correas vrij hoog met meer dan 4% verlies van de vruchten vanwege vruchtvuur. Bloei Op regelmatige basis werden zowel de mannelijke als vrouwelijke bloemen geteld per veldje. Cyriac startte iets vroeger met de vrouwelijke bloei. Tussen de vrouwelijke bloei en de mannelijke bloei zaten ongeveer 9 dagen. De stelling is dat de productiefste rassen per definitie minder mannelijke bloemen hbben. Als we het aanbod mannelijke bloei tegenover de productie bekijken, zien we dat Aloha, Amorgos, Milos, Quios en Sanbria een hoge productie combineerden met een goed tot behoorlijk aanbod mannelijke bloemen. Anderzijds hadden CLX291333, Ladago, N101 en N109 een behoorlijke tot heel goede productie maar was het aanbod mannelijke bloemen vaak te beperkt of langere tijd afwezig. Opbrengst De productie startte op 6 juni, 30 dagen na het planten wat opvallend kort was. Ondanks de vroege start kwam de echte productie maar traag op gang. De rassen die toch redelijk snel op dreef kwamen waren Amorgos, CLX291333, Milos, Opera en Quios. De rassen die duidelijk de start misten waren Ascona, Cyriac, Ladago, Mirza, N101, Correas en Sanabria. Halfweg de productie, omstreeks 7 juni, haalden Amorgos, Milos, N101, Opera, en Quios de hoogste opbrengst met 16 à 17 vruchten/plant. De rassen die wat achter bleven waren Aloha, CLX291333, Cyriac, Lodago, Mirza en Sanabria. Zij gaven geen 15 vruchten/plant. Gemiddeld werden in het totaal 27,5 vruchten/plant geoogst, dit betekent gemiddeld bijna 3 vruchten/plant/week. De productiefste rassen waren Amorgos, N 101 en Quios: zij gaven ruim 29 vruchten/plant en ruim 80% van de gesneden vruchten waren marktbaar, met uitzondering van Quios die maar 77% marktbare vruchten gaf. Aloha, Ladago, Milos, Opera volgden met ruim 28 vruchten/plant en tevens ruim 80% marktbare vruchten. Vooral Ascona, Cyriac en Correas gaven met minder dan 25 vruchten/plant een teleurstellend resultaat Besluit Een vrij uitzonderlijke zomer met regelmatige watergift via T-tape zorgden voor hoge opbrengsten. De teelt verliep vrij vlot maar kende wel wat hindernissen, zoals redelijk wat windschade in de eerste helft van juni. De zijscheuten die zich ontwikkelden na het uitwaaien van de koppen waren een broeihaard voor vruchtvuur. Dit zorgde voor wat aantasting in de proef ondanks de atypische 15/17

16 omstandigheden. Zo zagen we bij Ascona en Correos redelijk wat verlies bij de vruchten door vruchtvuur. De vlotte groeiomstandigheden zorgden er voor dat bepaalde rassen vrij snel begonnen te legeren, ook hier kwamen Ascona en Correos duidelijk in beeld als rassen die vlug legerden. Rassen als Amorgos, N101 en Quios haalden de hoogste opbrengst met bijna 30 vruchten/plant. Het zijn rassen die nog niet een plaats verworven hebben en om bevestiging vragen in de toekomst. Algemeen gekende rassen zoals Aloha, Milos, Opera aangevuld met Ladago sloten dicht aan met meer dan 28 vruchten/plant. De vruchtkwaliteit na bewaring werd één maal opgevolgd. Vooral Opera viel op door z n gunstige kwaliteit. Het aanbod mannelijke bloei werd vrij regelmatig opgevolgd. Hier viel op dat rassen als Aloha, Amorgos, Milos, Quios en Sanbria een goede productie combineerden met een ruim en regelmatig aanbod mannelijke bloemen. CLX291333, Ladago, N101 en N109 stelden teleur wat aanbod mannelijke bloemen betrof. Individuele rasbespreking Aloha (Clause) had een vitaal gewas met heel weinig zijscheuten, was weinig legerend, bood goed weerstand tegen witziekte en was matig gevoelig voor vruchtvuur. Dit ras gaf een behoorlijke opbrengst dankzij een hoog percentage marktbare vruchten met vooral een goede opbrengst op het einde van de productie. Het aanbod mannelijke bloemen was meestal ruim voldoende. De vrucht behield een behoorlijke kwaliteit na bewaring Amorgos (Syngenta) oogde als gewas in het begin behoorlijk en had opvallend weinig windschade, maar verloor al vrij snel vitaliteit. Dit ras ontwikkelt vrij veel zijscheuten en legerde weinig en bleek vrij gevoelig voor witziekte en vruchtvuur. De productie was hoog dankzij een hoog aantal vruchten in het begin van de productie. Het aanbod mannelijk bloemen was door de band voldoende. De vruchtkwaliteit was behoorlijk na bewaring. Ascona (Sakata) had tegen het einde van de teelt en veel last van zijscheuten en uitgewaaide koppen. Halfweg de productie was er al serieuze legering met verlies van vruchten door kleurafwijking. Dit ras bood behoorlijk weerstand tegen witziekte maar was tegen het einde vrij gevoelig voor vruchtvuur waarbij vermoedelijk de infectiekans verhoogt als het gewas op de grond ligt. De opbrengst was teleurstellend o.a. door kleurafwijking en vruchtvuur. In de 2 helft van de productie was er weinig of geen aanbod van mannelijke bloemen. De vruchtkwaliteit bleef behoorlijk na bewaring. CLX (Clause) had een vrij vitaal gewas met een moeizame start, misschien te wijten aan bladbreuk door de wind in het begin van de productie en tegen het einde begon dit ras redelijk te legeren. Dit ras bood vrij goed weerstand tegen witziekte en vruchtvuur. De opbrengst was behoorlijk ondanks wat verliezen door bruintjes, geeltjes en schuurschade. Het aanbod mannelijke bloemen was onbestaande in de 2 helft van de productie. De vruchtkwaliteit na bewaring werd iets minder goed beoordeeld. Correas (Geoniviva) had een matige gewasstand, snel achteruitgaand en er was veel windschade met zowel uitgewaaide koppen als gebroken bladstelen. Het gewas begon heel vroeg te legeren en was op het einde vrij gevoelig voor witziekte en vruchtvuur wat zorgde voor wat uitval bij de vruchten. De opbrengst was tegenvallend vanwege puntige vruchten en schuurschade. Dit ras had in de 2 helft van de productie weinig of geen mannelijke bloemen. De vruchten gaven na bewaring een goede algemene indruk. Cyriac (Gautier) had een matige gewasstand en was tegen het einde weinig vitaal, ontwikkelde heel veel zijscheuten en legerde. Dit ras bood goed weerstand tegen witziekte maar was iets gevoeliger voor vruchtvuur. De opbrengst was teleurstellend o.a. door veel puntige vruchten en schuurschade. Dit ras had doorgaans een regelmatig en voldoende aanbod mannelijke bloemen. De vruchtkwaliteit na bewaring werd minder gunstig beoordeeld. Ladago (Bejo) had een behoorlijke gewasstand en vitaliteit, was tegen het einde gevoelig voor legeren en bood behoorlijk weerstand tegen witziekte maar was heel sterk tegen vruchtvuur. De 16/17

17 productie was goed. Er waren wat periodes met een tekort aan mannelijke bloemen. De vruchtkwaliteit was na bewaring minder goed. Milos (Syngenta) had een behoorlijke gewasstand maar miste wat groei op het einde. Er waren wat zijscheuten en opvallend weinig windschade met pas op het einde redelijke legering. Dit ras bood behoorlijk weerstand tegen witziekte maar was iets gevoeliger voor vruchtvuur. De productie was goed en dit ras had door de band genomen een goed aanbod mannelijke bloemen. De algemene indruk na bewaring was gunstig. Mirza (Clause) was eerder klein en kon zijn groei lang aanhouden. Er was wat bladsteelbreuk door de wind en een beetje vorming van zijscheuten. Dit ras was opvallend sterk tegen legeren en bood goed weerstand tegen zowel witziekte als vruchtvuur. De opbrengst was goed ondanks wat verlies door puntige vruchten. In het midden van de productie was er een periode met een tekort aan mannelijke bloemen. Na bewaring gaven de vruchten een gunstige indruk. N101 (Gautier) oogde behoorlijk met een terugval tegen het einde van de teelt. Gewas had weinig zijscheuten en was weinig legerend, vrij sterk tegen witziekte en vrij gevoelig voor vruchtvuur. De opbrengst was hoog ondanks wat verlies door schuurschade en lange periodes met weinig of geen mannelijke bloemen. De vruchtbeoordeling na bewaring was eerder matig. N109 (Gautier) oogde goed maar tegen het einde verminderde de vitaliteit, legerde het gewas redelijk en was behoorlijk sterk tegen witziekte en vruchtvuur. De opbrengst was nog vrij behoorlijk ondanks minder gunstig percentage marktbare vruchten en een beperkt aanbod mannelijke bloemen. Na bewaring waren de vruchten behoorlijk stevig. Opera (Clause) had een goede gewasstand met een vitaliteit die behoorlijk lang aanbleef. Dit ras ontwikkelde wat zijscheuten, was vrij gevoelig voor bladsteelbreuk door de wind, vrij gevoelig voor witziekte en vruchtvuur en legerde tegen het einde. De opbrengst was hoog en het aanbod mannelijke bloemen was in het 2 deel van de productie problematisch. Na bewaring lieten de vruchten de beste indruk na. Quios (Syngenta) had een matige gewasstand met weinig vitaliteit op het einde, groeide redelijk lang rechtop maar begon tegen het einde redelijk te legeren. Dit ras had wat zijscheuten maar had opvallend weinig gebroken bladstelen en had pas op het einde redelijk wat last van witziekte en dit ras leek ook gevoelig voor vruchtvuur. Dit ras was heel productief met vruchten die na bewaring nog een behoorlijk uitzicht hadden. Het aanbod mannelijke bloemen was door de band genomen goed. Sanabria (Bejo) had een matige gewasstand met tegen het einde nog een sterke terugval. Het gewas begon al halfweg de productie te legeren en tegen het einde was er een redelijke aantasting van witziekte. Het gewas bood vrij goed weerstand tegen vruchtvuur. De opbrengst was eerder matig vanwege puntige vruchten, schuurschade en vrij algemeen soms een beperkt aantal mannelijke bloemen. De vruchten gaven na bewaring een behoorlijke indruk. 17/17