Ter voorbereiding op uw aanvraag vindt u in dit document de criteria en vragenlijst voor het themacertificaat Voeding.

Transcriptie

1 Criteria en vragenlijst themacertificaat Veding Vrtgezet nderwijs Ter vrbereiding p uw aanvraag vindt u in dit dcument de criteria en vragenlijst vr het themacertificaat Veding. De vragenlijst is gebaseerd p de gestelde criteria. Daarnaast zijn er vragen pgenmen die de berdelaar een cmpleter beeld geven p het wat en he p een schl. Dit zijn beeldvragen. Bij het eindrdeel kijkt de berdelaar naar het ttale plaatje dat uit de aanvraag naar vren kmt. Om het themacertificaat aan te vragen, vult u de vragenlijst in via een nline aanvraagsysteem p In de vragenlijst wrdt nder uders k verzrgers f iemand uit de directe mgeving van de leerling verstaan. Vul de vragenlijst zrgvuldig in en maak ruim gebruik van de mgelijkheid m een telichting te geven zdat het vr de berdelaar duidelijk is he de schl het thema veding heeft vrm gegeven. Handig m bij de hand te hebben: Lesmateriaal ver veding Schlgids Schlbeleidsplan Ft hygiënisch watertappunt Nieuwsbrieven, URL webpagina, e.d. vr uders ver vedingsbeleid 1

2 Criteria themacertificaat Veding Vrtgezet nderwijs Educatie A. De schl maakt in het lesprgramma gebruik van erkende Geznde Schl-activiteiten rndm veding. Telichting: Indien gebruik wrdt gemaakt van Weet Wat Je Eet f DOiT, dient het hele lespakket uitgeverd te wrden. i: Als de schl kiest vr een ander lespakket dan Weet Wat Je Eet f DOit, dan wrdt de inhud ervan apart berdeeld aan de hand van de criteria p deze checklist. De criteria zijn gebaseerd p de drlpende leerlijn. Deze is getetst bij experts uit het veld van leerplanntwikkeling: van de nderwijsraden tt aan lesmethde-ntwikkelaars. B. De schl besteedt in de lessen structureel aandacht aan veding. Telichting: Met structureel bedelen we niet-eenmalig. C. De nderwijsactiviteiten p het gebied van veding zijn vastgelegd. Telichting: Denk hierbij aan curriculum/beleid/jaarplanning/schlgids. Signaleren A. De schl heeft inzicht in he het met leerlingen gaat rnd vedingsgewnten en gewicht. Telichting: Met peridiek wrdt bedeld dat het nderzek p regelmatige mmenten wrdt herhaald. B. Signalen rndm vedingsgewnten en gewicht wrden besprken in bestaand zrgteam van schl. C. De schl infrmeert leerlingen en uders bij wie ze terecht kunnen vr vragen/hulp rnd veding en pakt signalen p. 2

3 Schlmgeving A. De schlkantine vldet aan minimaal niveau zilver vlgens de Richtlijnen Gezndere Kantines van het Vedingscentrum. i: Het aanbd in de schlkantine (balieverkp en autmaten) vldet aan minimaal niveau zilver vlgens de Richtlijnen Gezndere Kantines van het Vedingscentrum. Een geznde schlkantine vlgens de Richtlijnen Gezndere Kantines is een kalenderjaar geldig. De berdeling van het aanbd in de schlkantine wrdt gebaseerd p de zelf gerapprteerde gegevens aangeleverd dr de schl. Vul hiervr het assrtiment in van jullie schl in de Kantinescan. Op de laatste pagina van de Kantinescan kan, bij niveau zilver f gud, de Schaalaanvraag wrden ingevuld. Uplad hier duidelijke ft's van jullie gehele assrtiment, zwel balieverkp als autmaten, van alle verkppunten van de schl. Zrg ervr dat het assrtiment p ft's staat zals het altijd verkcht wrdt. Bij autmaten betekent dit bijvrbeeld dat alle selecties/facings gevuld meten zijn met het standaard aanbd. Ok kun je hier het kantinebeleid upladen. Het is k van belang dat de Schlkantine Brigade de schl in het verleden bezcht heeft. Als dit ng niet is gebeurd, zal de Schlkantine Brigade alsng bij u langskmen. B. De schl heeft een hygiënische watervrziening waar leerlingen en persneel water kunnen tappen (buiten de tilet). Beleid A. De schl heeft gedragsregels ver he zij wil bijdragen aan gezndheid en geznd gedrag rndm thema veding. B. De schl infrmeert leerlingen, uders en medewerkers jaarlijks ver het beleid. C. De schl heeft de cördinatie van het thema veding belegd. D. Het beleid wrdt geëvalueerd. 3

4 Vragenlijst themacertificaat Veding Vrtgezet Onderwijs Algemeen 1. Wat is uw functie? Antwrd:.. 2. Bent u k de cntactpersn vr het vignet Geznde Schl? Ja, dat is. (geef naam, functie en mailadres) 3. Heveel leerlingen heeft de lcatie waarvr u het vignet Geznde Schl aanvraagt?.. leerlingen 4. Vr welk(e) schltypes? Praktijknderwijs Vmb HAVO VWO VSO 5. Vr advies en ndersteuning ver de Geznde Schl kunt u terecht bij de Geznde Schl-adviseur van uw reginale GGD. Zie hier vr een verzicht. Hiernder kunt u aangeven f u hier gebruik van heeft gemaakt. Mgelijk neemt de berdelaar cntact p met de betreffende persn bij eventuele vragen f nduidelijkheden rndm de aanvraag. i: Denk hierbij bijvrbeeld aan een Geznde Schladviseur van de GGD. Ja, ik ben gehlpen dr: (Geef naam van adviseur en rganisatie), ik heb de vragenlijst znder hulp ingevuld. 4

5 Educatie 6. Maakt uw schl in het lesprgramma gebruik van één f meer erkende Geznde Schl activiteiten rndm veding? (meerdere antwrden mgelijk) i: Indien gebruik wrdt gemaakt van Weet Wat Je Eet f DOiT, dient het hele lespakket uitgeverd te wrden. i: Hierbij gaat het m de Geznde Schl-activiteiten die tenminste ged beschreven zijn. Kijk eerst zelf f jullie lespakket vldet aan de criteria. Bekijk hiervr de checklist. Z ja, geef in de aanvraag als antwrd dan Anders namelijk en uplad alle uitleg ver de lesmethde, alle lesmaterialen en/f dcentenhandleidingen. Vr praktijkschlen en vs geldt dat de lespakketten vr primair nderwijs ( Smaaklessen, Lekker Fit! f Ik eet het beter ) k gedgekeurd wrden. Ja, de gehele methde Weet Wat Je Eet, dat blijkt uit.. (Uplad het betreffende dcument en geef titel en paginanummer) Dr naar vraag 3 (de vlgende vraag verslaan) Ja, de gehele methde DOiT, dat blijkt uit.. (Uplad het betreffende dcument en geef titel en paginanummer) Dr naar vraag 3 (de vlgende vraag verslaan) Anders, namelijk.. (Uplad het betreffende lesmateriaal). Dit materiaal zal wrden berdeeld p deze criteria.) 7. Besteedt de schl in de lessen aandacht aan de vlgende nderwerpen? Z ja, geef aan p welke niveaus (VSO, Praktijknderwijs, Vmb bb, Vmb kb. Vmbi gl/tl, Hav, VWO) en leerja(a)r(en). i: Op de website van Stichting Leerplanntwikkeling vind je terug wat de nderwerpen inhuden. Om te vlden meten minimaal 8 van de 13 genemde nderwerpen in het lesmateriaal zijn pgenmen. Hierbij met per nderwerp minimaal 2 sub nderwerpen in het lesmateriaal zijn pgenmen. Veding en Gezndheid Veding en grei Functies van veding Veding en lichaamsgewicht Vedselkwaliteit Eten en duurzaamheid Vedselveiligheid Vedselprductie en bewerking Etiketten 5

6 Eten kpen, bereiden en beleven Eetgewnten Vedsel kpen Vergelijkend warennderzek Eten bereiden Sciale aspecten van eten Culturele aspecten van eten Veding en grei (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Functies van veding (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Veding en lichaamsgewicht (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Eten en duurzaamheid (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Vedselveiligheid (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Vedselprductie en bewerking (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Etiketten (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Eetgewnten (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Vedsel kpen (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Vergelijkend warennderzek (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Eten bereiden (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Sciale aspecten van eten (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Culturele aspecten van eten (geef aan p welke niveaus en leerjaar) Anders, namelijk. (geef aan p welke niveaus en leerjaar) 8. Zijn de nderwijsactiviteiten p het gebied van veding vastgelegd? i: Denk hierbij aan curriculum/beleid/jaarplanning/schlgids. Ja (uplad dcument) (geef telichting) 9. Wat det uw schl ng meer aan educatie p het thema veding? Denk hierbij k aan vakverstijgende activiteiten, zals gast- en themalessen f bedrijfsbezeken. <pen tekstveld met upladmgelijkheid> 6

7 Signaleren 10. Wrdt er p uw schl peridiek nagegaan he het staat met de vedingsgewnten en het gewicht van de leerlingen? i: Denk bijvrbeeld aan de peridieke gezndheidsnderzeken die de Jeugdgezndheidszrg (JGZ) / GGD p schl uitvert. Ja, met JGZ/GGD-vragenlijst Ja, met andere vragenlijst namelijk:.. (telichting verplicht) Anders, namelijk:..(telichting verplicht) 11. Wat det uw schl met de infrmatie uit deze peridieke meting? <Open tekstveld> 12. Wrden prblemen en zrgen rndm vedingsgewnten en gewicht gesignaleerd en besprken in een zrgteam van schl? Z ja, p welke manier? i: Elke schl is wettelijk verplicht m een heldere ndersteuningsstructuur te hebben, waarvan een zrgteam, zrgen adviesteam (ZAT) f multidisciplinair verleg deel uit maken. De vraag is f prblemen f zrgen rndm dit specifieke thema gekppeld wrden aan deze bestaande ndersteuningsstructuur. Ja, namelijk.. (evt. bijlage tevegen) (telichting verplicht) (geef telichting) 13. Infrmeert de schl leerlingen bij wie zij terecht kunnen met vragen f hulp rnd vedingsgewnten en gewicht? Ja, via de website van de schl (veg link te) Ja, via de nieuwsbrief (uplad vrbeeld) Ja, via de schlgids (uplad de schlgids) Ja, via mentrgesprekken Anders, namelijk..(telichting verplicht) 14. Infrmeert de schl uders bij wie zij terecht kunnen met vragen f hulp rnd vedingsgewnten en gewicht van hun kind? Ja, via de website (link tevegen) Ja, via de nieuwsbrief (uplad vrbeeld) 7

8 Ja, via de schlgids (uplad de schlgids) Ja, via uderbijeenkmsten Ja, via udergesprekken p indicatie Anders, namelijk..(telichting verplicht) 15. He wrdt mgegaan met signalen van uders rnd vedingsgewnten en gewicht van hun kind? Geef hiervan een geannimiseerd vrbeeld. <pen tekstveld> 16. Heeft u ng aanvullingen rnd signaleren? i: denk bijvrbeeld aan extra ndersteuning vr leerlingen die dit ndig hebben. <pen tekstveld> Schlmgeving 17. Vldet de schlkantine aan minimaal niveau zilver vlgens de Richtlijnen Gezndere Kantines van het Vedingscentrum? i: Vul de Kantinescan nline in p de website van het Vedingscentrum. Via de Kantinescan kunt u de Schaalaanvraag invullen. Dit kan p het tabblad Kantineniveau en Advies. Ja, nze schl(lcatie) heeft minder dan een halfjaar geleden de zilveren f guden Schlkantine Schaal ntvangen. Datum van ntvangst:.. Anders, namelijk. 18. Is er p uw schl een hygiënische watervrziening waar leerlingen en persneel water kunnen tappen? (Dit mag een gewne kraan zijn, maar deze met buiten de tiletruimte zijn. Hierbij kan k gedacht wrden aan een waterkeler die aangeslten is p de waterleiding). Veg een ft te aan deze vraag. Ja <ft upladen> 19. Heeft de schl ng andere aanpassingen in de schlmgeving gedaan m geznd gedrag rnd veding te stimuleren? i: Hierbij kunnen jullie bijvrbeeld denken aan afspraken met de winkels in de buurt f met de gemeente. <pen tekstveld> 8

9 20. Betrekt uw schl leerlingen bij activiteiten rnd veding? i: Denk hierbij bijvrbeeld aan het meedenken ver het aanbd, aankleding van de kantine, stimuleren van water drinken, meedenken ver het duurzamer wrden van de schl. Ja, via leerlingenraad Ja, via werkgrepen Anders, namelijk: (telichting verplicht) (telichting ptineel) 21. Betrekt uw schl uders bij activiteiten rnd veding? Z ja, he? i: Denk hierbij bijvrbeeld aan uders die meewerken in de kantine, gratis fruit leveren f een gastles verzrgen. Ja, via Ouderraad Ja, via uderavnden Ja, via werkgrepen Anders, namelijk.. (telichting verplicht) (telichting ptineel) 22. Kunt u een aantal cncrete vrbeelden van vrbeeldgedrag van medewerkers nemen rnd veding? i: Denk bijvrbeeld aan geznd lunchen, wat staat er p tafel in de dcentenkamer, wat wrdt er gecnsumeerd tijdens activiteiten met medewerkers. <pen tekstveld> 23. Betrekt de schl andere rganisaties bij activiteiten rnd veding? i: Denk hierbij bijvrbeeld aan de Geznde Schl-adviseur van de GGD, gemeente, JOGG adviseur, JLE makelaar, brigade van het Vedingscentrum. Ja (telichting verplicht) (telichting ptineel) 24. Heeft u ng aanvullingen? <pen tekstveld> 9

10 Beleid 25. Heeft de schl regels pgesteld vr het meenemen van etens- en drinkwaren? i: Denk hierbij bijvrbeeld aan het verbieden van energydrank, meenemen van grtverpakkingen f fastfd. Ja, namelijk: He gaat de schl ermee m als de regels structureel niet nageleefd wrden? <pen tekstveld> 27. Infrmeert de schl leerlingen, uders en medewerkers jaarlijks ver beleid en de gedragsregels rnd veding? Z ja, p welke manier? i: Denk hierbij bijvrbeeld aan een beleidsstuk in de schlgids f een apart kpje Geznde Schl p jullie website. Ja 28. Wanneer zijn het beleid en de gedragsregels vr het laatst geëvalueerd? <pen tekstveld> 29. Heeft de schl de cördinatie van het thema veding bij iemand belegd? Ja, bij Geznde Schl-cördinatr Ja, bij directielid Ja, bij dcent Anders, namelijk. 30. Heeft u ng aanvullingen rnd beleid? <pen tekstveld> 31. Waar bent u trts p als het gaat m het thema veding binnen uw schl? <pen tekstveld> Cmmitment 32. De (adjunct) directeur en de Medezeggenschapsraad cmmitteren zich aan de aanvraag vr het vignet Geznde Schl vr het thema Veding. Deze vragenlijst is naar waarheid ingevuld. 10