KERSTMENU S thema s 2014
|
|
- Theodoor van der Ven
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 & KERSTMENU S thema s 2014
2 WOENSDAG 24 DECEMBER KERSTAVOND 4-GANGEN KEUZEMENU Ontvangst om uur met feestelijk aperitief. Aanvang diner Torentje van opperdoezer en zachtgegaard draadjesvlees met crème fraîche van pesto, gekonfijte zilveruitjes en saus van zwarte truffel Duo van huisgerookte zalm en scampi gepaneerd in kerrie kruim met basilicummayonaise Romige kervelsoep met lichtgerookte eendenborstfilet en een kruidenflensje Snoekbaarsfilet gebakken op Pata Negra ham en een saus van saffraan Bavarois van pruimen met sorbetijs van champagne en coulis van donker fruit 42,50 1 e KERSTDAG KERSTMATINEE Ontvangst tussen en uur met feestelijk aperitief. Diner van tot uur. Bij ontvangst en na het diner live muziek. Torentje van opperdoezer en zachtgegaard draadjesvlees met crème fraîche van pesto, gekonfijte zilveruitjes en saus van zwarte truffel Soep van gepofte paprika en pomodori met schuim van basilicum Gebakken snoekbaarsfilet met gemarineerde scampi en een saus van Salchichón en bosui Bavarois van pruimen en sorbetijs van champagne met coulis van donker fruit 44,50
3 1 e KERSTDAG KERSTDINER 5-GANGEN MENU Ontvangst tussen en uur met feestelijk aperitief. Aanvang diner van uur. Bij ontvangst en na het diner live muziek. 2 e KERSTDAG KERSTMATINEE 4-GANGEN DINER/BUFFET Ontvangst tussen en uur met feestelijk aperitief. Diner/buffet van tot uur. Bij ontvangst en na het diner live muziek. A la minute gesneden carpaccio van Black Angus rundvlees met basilicumpesto, kruidensalade en oude Reypenaer Romige pompoensoep met crème fraîche en dragon In een krokant jasje van panko en Pata Negra gegaarde coquilles met saus van saffraan 59,50 Duo van huisgerookte zalm en scampi gepaneerd in kerrie kruim met basilicummayonaise Soep van gepofte paprika en pomodori met schuim van basilicum EN BUFFET Varkensgebraad bereid op de Josper houtskoolgrill met stroganoffsaus Kabeljauwfilet en kreeftenstaartjes op een brandade van makreel en een witte-wijn-kruidensaus Runderentrecôte aangesneden door de kok met saus van rode port Op serranoham gebakken snoekbaarsfilet met gewokte groenten en crème van pomodori Gebakken roseval aardappels Versgesneden frites Witlof met ham en kaas uit de oven 39,50
4 2 e KERSTDAG KERSTDINER Ontvangst tussen en uur met feestelijk aperitief. Aanvang diner van uur. Bij ontvangst en na het diner live muziek. Carpaccio van hertenrugfilet met gemarineerde paddenstoelen, rucola,gekonfijte zilveruitjes en gembervinaigrette Kabeljauwfilet en scampi gepaneerd in Pata Negra kruim met een kreeftenjus Tournedos van het Black Angus rund truffel-aardappel en morillesaus VEGETARISCH KERSTMENU 4 5-GANGEN MENU Terrine van geitenkaas met gedroogde dadels, walnoten en saus van zwarte bessen Soep van gepofte paprika en pomodori met schuim van basilicum Lasagne met aubergine, tomaat, mozzarella en Parmezaanse kaas en een saus van witte wijn Torentjes van gegrilde courgette gevuld met kruidenrisotto en aceto balsamico Bavarois van pruimen met sorbetijs van champagne en coulis van donker fruit 52,50 4-gangen menu 5-gangen menu 39,50 48,50
5 KINDER KERSTMENU Salade met kipfilet, mandarijnen en een kerriesausje Romige tomatensoep met soepballetjes Schnitzel van varkenshaas met champignonroomsaus en versgesneden friet Gebakken kabeljauwfilet met ravigottesaus en versgesneden friet Kerstman van aardbeienroomijs met witte chocolademousse 19,50
KERSTMENU S thema s 2014
& KERSTMENU S thema s 2014 WOENSDAG 24 DECEMBER KERSTAVOND 4-GANGEN KEUZEMENU Ontvangst om 19.00 uur met feestelijk aperitief. Aanvang diner 19.30. Na het diner live muziek. Torentje van opperdoezer en
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieKoude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50
Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieKerstprogramma 2015. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant.
Kerstprogramma 2015 Geachte gast, Nog even wachten en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Kerstavond beginnen wij de
Nadere informatieWelkom bij De Gasterij
Welkom bij De Gasterij Bekend geworden als gezellig bruin café t Pothuys is sinds februari 2006 onder de naam De Gasterij, het totale concept gewijzigd in een sfeervol restaurant. De recent opgeknapte
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht spoom hoofdgerecht dessert
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieKerstinfo. Geachte heer/mevrouw,
Kerstinfo Geachte heer/mevrouw, Ook aankomende kerst kunt u weer sfeervol en culinair genieten in Hotel-Restaurant Wilhelmina. Met veel genoegen informeren wij u betreffende de komende feestdagen. Hierbij
Nadere informatieSpecialiteiten. Voorgerechten. Geitenkaas uit de oven omwikkeld met katenspek 9,75
Specialiteiten Voorgerechten Oerbrood Plank met Oerbrood, diverse sausjes, kruidenboter en tapenade Carpaccio van Ossenhaas 9,95 Dungesneden ossenhaas, gegarneerd met pijnboompitten, pesto, Parmezaanse
Nadere informatielunchmenu (tot 14:30u) lunchkaart (tot 17:00u)
menukaart lunchmenu (tot 14:30u) Verrassings-lunchmenu Wilt u uitgebreid eten en genieten van verrassende gerechten, kies dan eens voor ons driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie of thee)
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieDINNER VOORGERECHTEN. Garnalen cocktail. Carpaccio. Nacho s. Trio van zalm. Gamba spies. Mini spareribs. Calamaris Geserveerd met een knoflooksaus.
VOORGERECHTEN Carpaccio Traditionele runderhaas carpaccio met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en een truffel mayonaise. Trio van zalm Rolletje zalm met garnalen en kruidenkaas, zalm uit de oven en een
Nadere informatieKerst bij Hotel Breda Princeville
Kerst bij Hotel Breda Princeville Breng de feestdagen gezellig door bij Hotel Breda Princeville Ook dit jaar kunt u weer heerlijk komen genieten met uw familie en vrienden tijdens de feestdagen. Tijdens
Nadere informatieHeeft u nog vragen of speciale wensen? Neem dan contact met ons op, wij staan u graag te woord.
Geachte gast, Kerstmis 2017 staat weer voor de deur Speciaal voor deze bijzondere gelegenheid hebben wij met veel zorg, passie en enthousiasme een prachtig Kerstmenu voor u samengesteld. Op 1 ste en 2
Nadere informatie2017 ~ KERST & NIEUWJAAR MENU S CROWNE PLAZA MAASTRICHT RUITERIJ EW MAASTRICHT
2017 ~ 2018 KERST & NIEUWJAAR MENU S CROWNE PLAZA MAASTRICHT RUITERIJ 1 6221 EW MAASTRICHT 043-350 9191 WWW.CPMAASTRICHT.COM RESERVATION@CPMAASTRICHT.NL Kerst Breng tijdens de feestdagen een bezoek aan
Nadere informatieV o o r g e r e c h t e n B r o o d p l a n k 4, 5 0 S c a m p i s 1 0, 7 5 C a r p a c c i o 1 1, 5 0 Millefeuille vegetable 8, 5 0
DINEREN 17.30-21.00 Voorgerechten Broodplank 4,50 Christoffelbrood met drie verschilldende dips Carpaccio 11,50 truffelcrème, oude kaas en rucola Scampi s 10,75 omhuld met bacon in een krokant sesambeslag,
Nadere informatieKoude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing. Carpaccio
Nadere informatieBuffetten. Limburgs Buffet
Buffetten Limburgs Buffet Limburgse koude schotel Livar vleesplank met ham, coppa en paté Gerookte Limburgse beekforel met mierikswortelcrème Uitgebreide saladebar met dressings en toppings Limburgse mosterdsoep
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.
Nadere informatieKerstprogramma 2014. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant.
Kerstprogramma 2014 Geachte gast, Nog even wachten en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Kerstavond beginnen wij de
Nadere informatieWij hebben dit jaar een kerstmenu samengesteld voor 3 of 4 gangen. Bij dit kerstmenu willen
Kerst 2015 3 of 4 gangen keuze menu Wij hebben dit jaar een kerstmenu samengesteld voor 3 of 4 gangen. Bij dit kerstmenu willen we graag vooraf van u horen voor welke gerechten de gasten kiezen. Wanneer
Nadere informatieFeestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders
Feestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders De Feestdagen staan weer voor de deur, tijdens deze dagen kunt u bij ons ongedwongen komen genieten van een diner of een feestelijke brunch. Bent
Nadere informatieLauw /warm geserveerde geitenkaas onder babyleaf, appel en walnoten.
Voorgerechten Geitenkaas met mosterddressing (vegetarisch) 9.95 Lauw /warm geserveerde geitenkaas onder babyleaf, appel en walnoten. Carpaccio van rund met truffeldressing 10.95 Geserveerd met pompoenpitten,
Nadere informatieC atering Brochure. Uit eten, maar dan thuis. La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen.
C atering Brochure Uit eten, maar dan thuis La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen. V oorgerechten 1. Zalmbonbon Gerookte Noorse zalm garnalen mosterd- dille 2. Carpaccio
Nadere informatieLunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50
Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit
Nadere informatieRestaurant Triangel Koude Voorgerechten
Koude Voorgerechten Vistrio a la chefkok 11,95 Toast paling 11,95 Toast zalm 11,95 Meloen met Ardennerham * 9,95 Carpaccio ossenhaas * 10,95 Garnalencocktail 11,95 Zalmcocktail 10,95 Krabcocktail 10,95
Nadere informatieCatering Het Gemak Voor uw gemak. Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel.
Koud en warm buffet ( het gemak ) Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel. Rauwkost salade met kruidendressing Minibroodjes. Kruidenboter en tapenade.
Nadere informatieBij de koffie. Borrelen & snacken uur uur. Bitterballen 7,00. Bittergarnituur 7,00. Breekbrood met boter 3,50. Plankje gezellig 7,50
Borrelen & snacken 10.00 uur 21.00 uur Bitterballen 7,00 10 Bitterballen met mosterd Bittergarnituur 7,00 10 Gemengde snacks met mayonaise en curry Breekbrood met boter 3,50 4 Stukjes breekbrood met boter
Nadere informatieVoorgerechten. *Heeft u een allergie? Meld het ons. **Wij accepteren betalingen alleen á contant en/of Pin (Maestro)
Voorgerechten Rund Old Amsterdam Mediterrane tapenade 10,00 Huisgemarineerde rundercarpaccio met mediterrane tapenade, rucola, pijnboompitten en koekje van Old Amsterdam Kabeljauw Hollandse garnalen Pompoen
Nadere informatieKloosterbuffet. Bestaande uit: Optionele aanvulling:
Kloosterbuffet Stokbrood met kruidenboter Gemengde salade met tomaat en komkommer Gevulde eieren Ham en asperge rolletjes Aardappel salade Huzarensalade Zacht gegaarde zalm in olijfolie met gepofte tomaatjes
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.
Nadere informatieLunch (te bestellen tot 17:00 uur)
Lunch (te bestellen tot 17:00 uur) Uitsmijter 7,00 2 sneetjes (wit of bruin) brood belegd met 2 gebakken spiegeleieren. Met een keuze uit ham/kaas/spek. Omelet 7,50 Met een keuze uit ham, kaas, champignons
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht sorbet hoofdgerecht dessert
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Escargots
Nadere informatieCulinaire mogelijkheden
Culinaire mogelijkheden 1. Luxe koud en warm buffet 2. Koud en warm buffet 3. Geserveerd diner 4. Walking dinner Luxe koud en warm buffet Soep Hollandse tomatensoep Kippensoep Salades Rucola Griekse salade
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieKerstdinerarrangement
Kerstdinerarrangement kerststol met Glühwein na nachtmis 3 x aperitief met amuse 1 x Limburgs buffet kerstavond 1 x vijf gangendiner 1 e Kerstdag 1 x vier gangendiner 2 e Kerstdag Prijs per persoon 127,50.
Nadere informatieBroodjes. De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing 6.50
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieÀ la carte diner. Voorgerechten. Vers gebakken brood met heksenkaas en gezouten roomboter 4,95
À la carte diner Voorgerechten Vers gebakken brood met heksenkaas en gezouten roomboter 4,95 Terrine van zomerse groenten met humussalade en salsa van pomodori-tomaten 7,50 "Drie op een rij": Balletjes
Nadere informatieMenukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Met
Nadere informatieKerst-Buffet. (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en speciaal bier) Kinderen van 4 t/m 11 jaar 50% korting
Kerst-Brunch Kerst-Buffet Volwassenen 28,50 p.p. Volwassenen 42,50 p.p. (inclusief koffie, thee, frisdrank, huiswijnen en tapbier) (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en
Nadere informatieKoude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieKeuzemenu 1 3 gangen
Keuzemenu 1 26,50 Tomatensoep Kaapstad Lichtgebonden tomatensoep met basilicum Paprikasoep Hoorn Een heerlijke lichtromige paprikasoep met huisgemaakte knoflookcroutons. Volgens het recept van Tante Jans!
Nadere informatieDinerkaart. Broodplank 6.50 KOUDE VOORGERECHTEN. Stokbrood, kruidenboter, aioli, tonijncremé. Carpaccio van Hollandse ossenhaas (basilicum)
Broodplank 6.50 Stokbrood, kruidenboter, aioli, tonijncremé KOUDE VOORGERECHTEN Carpaccio van Hollandse ossenhaas (basilicum) Dun gesneden ossenhaas op een bedje van gemengde sla soorten, besprenkeld met
Nadere informatieChinese tomatensoep met stukjes kip en preiringen per liter 6,00. Gebonden kreeftensoep gevuld met krab en garnaaltjes per liter 6,00
KERST 2016 Voorgerechten Carpaccio van rund met truffelmayonaise, pesto, pijnboompitjes, spekjes en kaas Noordzeesalade van gerookte zalm, garnalen, krab en een ravigottesaus Stukjes kipfilet met pestomayonaise
Nadere informatieKoude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met balsamico, oude kaas, pijnboompitten en sla Trio van rund
Nadere informatieCulinair genieten midden in de natuur!
Culinair genieten midden in de natuur! LUNCH Specialiteit Carpaccio 11,95 Salades Gerookte zalm en Amelander meerval met mierikswortelsaus 10,95 Gekonfijte eend met een cranberry compote 10,95 Mozzarella
Nadere informatieKeuzemenu. 3 gangen. Soep *** Hoofdgerecht *** Dessert. 28,50 p.p. 3 gangen. Voorgerecht *** Hoofdgerecht *** Dessert. 31,- p.p.
Menu kaart Keuzemenu 3 gangen Soep Hoofdgerecht Dessert 28,50 p.p. 3 gangen Voorgerecht Hoofdgerecht Dessert 31,- p.p. 4 gangen Voorgerecht Soep Hoofdgerecht Dessert 34,50 p.p. Keuze menu Voorgerecht,
Nadere informatieKerstbuffet 24 december 2017
Kerstbuffet 24 december 2017 Wildpaté met gemarineerde abrikozen Hertenham met hartige koekjes van tijm Rundercarpaccio met rucola en Parmezaanse kaas Terrine van vergeten groenten In zijn geheel gepocheerde
Nadere informatieStokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Breekbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Breekbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus Vegetarische salade...
Nadere informatieChef s broodje: Italiaans bol boordevol gevuld met pittig gekruid gehakt paprika, rode ui en rucola
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Nadere informatieKoude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla
Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien
Nadere informatieFamiliebuffetten. Soepen: Tomatensoep van Italiaanse pomodori tomaat Romige champignonsoep met croutons
Sudersee buffet Soepen: Tomatensoep van Italiaanse pomodori tomaat Romige champignonsoep met croutons Medaillons van de Friberne; Gaasterlandse varkenshaas met een saus van groene peperkorrels Gestoomde
Nadere informatieLunch Kaart. Soep. Van de Kip. Boerenbrood Ruim belegd met. Salades. Paddenstoelensoep 4,75 Geparfumeerd met truffel
Lunch Kaart Soep Paddenstoelensoep 4,75 Geparfumeerd met truffel Mosterdsoep 4,75 Met spekjes en lente-ui Tomatensoep 4,25 Met groene kruiden Runderbouillon 4,50 Met gerookte eendenborst Van de Kip Boerenomelet
Nadere informatieChinese tomatensoep met stukjes kip en preiringen per liter 6,00. Gebonden kreeftensoep gevuld met krab en garnaaltjes per liter 6,00
KERST 2015 Voorgerechten Carpaccio van rund met truffelmayonaise, pesto, pijnboompitjes, spekjes en kaas Noordzeesalade van gerookte zalm, garnalen, krab en een ravigottesaus Gerookte kipfilet met een
Nadere informatieKoude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla
Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht sorbet hoofdgerecht dessert
Nadere informatieLunchkaart. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80
Lunchkaart www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80 Baguelino s Broodjes worden geserveerd met boter en gemenge sla Gezond ham / kaas / rode ui / tomaat / ei / komkommer / paprika Filet
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje diverse soorten brood en smeersels voor 2 personen 9,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, oude kaas, pijnboompitten en sla 10,50 Gerookte
Nadere informatieLunchkaart van 10:00 tot 17:00
Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes Stokbrood wit/bruin Ambachtelijk Ham of kaas 4,80 5,05 Ham en kaas 5,20 5,55 Gezond 6,25 6,50 Tonijnsalade 6,25 6,50 Kroket of frikadel 6,50 6,75 Limburgse grotten
Nadere informatieNiens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Nadere informatieVoorgerechten. Stokbrood met kruidenboter 4,00. Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00
Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter Bonbon van Noorse gerookte zalm en mesclun salade met romige kappertjesmayonaise 9,00 Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00 Drieluik van
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke, Culinaire of uiteraard
Nadere informatieShared Dining Italiaanse Proeverij 3-gangen
In restaurant en evenementen locatie de Olifant maken wij samen met u van uw bruiloft of feest een fantastische en onvergetelijke dag. Een professioneel team en een hoge dosis aan gastvrijheid staan hier
Nadere informatieGoedgevulde tomatensoep. Rundercarpaccio met parmezaan. Black Angus Grained Fed biefstuk met pepersaus. Varkensschnitzel met een saus van champignons
Vers & Ambachtelijk De Jongens uit de keuken verwerken de verse producten op ambachtelijke wijze: De vis komt dagelijks vers van de afslag, de groente wordt dagelijks van de veiling af bezorgd, het vlees
Nadere informatieVoorgerechten. Soepen
Voorgerechten Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pesto. 11.50 Kippenvleugels met chili saus. 8.95 Salade met gerookte zalm, gebakken gamba s en kruidenolie. 10.50 Knoflookbrood met
Nadere informatieVOORGERECHTEN. Escargots 6,50 6 wijngaardslakken met kruidenboter en knoflook, 12 stuks 12,50
VOORGERECHTEN Escargots 6,50 6 wijngaardslakken met kruidenboter en knoflook, 12 stuks 12,50 Salade Provençal 8,50 Salade met gegrilde Provençaalse groenten, provolone kaas en balsamicostroop Carpaccio
Nadere informatieWelkom bij Brasserie. John & Frida Rensen HEEFT U EEN ALLERGIE? vraag onze medewerkers naar de allergenen-informatie per gerecht
Welkom bij Brasserie Gezelligheid, de beste service, eerlijke producten en ambachtelijk bereide gerechten, voor elk moment van de dag. Een hapje eten of alleen een lekkere kop koffie? Van deze menukaart
Nadere informatieKERST MENU VOORGERECHTEN
VOORGERECHTEN Taartje van gerookte forel Taartje van gerookte forel met een salade van o.a. wakame, edame boontjes, appel en radijs met een frisse citroen mayonaise Carré van gerookte eendenfilet Carré
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieLunch & diner. Tosti's. Broodjes. Soepen. Salades. Eieren. Ham en kaas 3,50. Geitenkaas en rode ui 4,50. Brood 5,00. Zalm en kappertjes 8,90
menu van 't hoes Lunch & diner Broodjes Brood 5,00 Vers gebakken oerbrood, wit of bruin. Zalm en kappertjes 8,90 Rookzalm geserveerd met rode ui, kruiden kaas en kappertjes. Carpaccio en truffel 9,50 Geplette
Nadere informatieBuffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen
Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen
Nadere informatie(Seizoens)gerechten. Aspergesoep 7,50. Gebakken kabeljauwfilet 20,50. Tournedos van het hert 24,50. Met 2 gamba s. Met asperges + saus
(Seizoens)gerechten Aspergesoep 7,50 Met 2 gamba s Gebakken kabeljauwfilet 20,50 Met asperges + saus Tournedos van het hert 24,50 Geserveerd met groenten Diner Soepen Kippen-, tomaten- of haaivinnensoep
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieBuffetten. Limburgs Buffet. Runderbouillon met mergballetjes
Buffetten Limburgs Buffet Runderbouillon met mergballetjes Limburgse vleessalade: rundvlees, haricots verts en rode uien verfijnd met een Limburgse mosterddressing Roseval aardappelsalade met uitgebakken
Nadere informatieRunder carpaccio 13,50 gemarineerde carpaccio gesneden van de dunne lende van het MRY rund met limoen/peper olie, kervel en gefrituurde kappertjes
Voorgerechten Gravad lax 12,75 de oorspronkelijke Gravad lax is zalm dat vroeger werdt begraven in de grond (gravad), wij hebben deze in een eigentijds recept gemarineerd en wordt aan tafel gesneden bijgestaan
Nadere informatieKeuzemenu. 3 gangen. Soep *** Hoofdgerecht *** Dessert. 28,50 p.p. 3 gangen. Voorgerecht *** Hoofdgerecht *** Dessert. 31,- p.p.
Menu kaart Keuzemenu 3 gangen Soep Hoofdgerecht Dessert 28,50 p.p. 3 gangen Voorgerecht Hoofdgerecht Dessert 31,- p.p. 4 gangen Voorgerecht Soep Hoofdgerecht Dessert 34,50 p.p. Keuze menu Voorgerecht,
Nadere informatieKoud- en warm buffet I
Koud- en warm buffet I Rundvleessalade Vleeswaren assortiment Gevulde eieren Diverse fijngesneden slasoorten met passende dressing Kipsaté met pindasaus Gehaktballetjes in zoetzure pikante saus Varkenshaas
Nadere informatieVoorgerechten. Maaltijd Salades. Gamba s Pill Pill (5 stuks) 9.25 Garnalen in knoflookolie geserveerd. Carpaccio 11.25
Voorgerechten Carpaccio 11.25 Dun gesneden runderhaas met truffel dressing, Parmezaanse kaas, pittenmix en rucola Geitenkaas 9.25 Lauw warm op een bedje van gemengde salade, komkommer, tomaat honing en
Nadere informatieWelkom bij t Drummerke
Welkom bij t Drummerke Wilt u iemand verrassen met een sfeervol diner? Vraag dan eens naar onze cadeaubon. Wij accepteren de volgende cadeaubonnen: Dinerbon eetcafé t Drummerke Nationale Horeca Cadeaukaart
Nadere informatieVOORGERECHTEN. RIVIERKREEFT EN GARNALEN 10,95 Salade van Hollandse garnalen, rivierkreeft en olijven met limoendressing.
VOORGERECHTEN RIVIERKREEFT EN GARNALEN 10,95 Salade van Hollandse garnalen, rivierkreeft en olijven met limoendressing. TRIO VAN ZALM 10,25 proeverij van zalmtartaar,gerookte zalm en gemarineerde zalm.
Nadere informatieSoepen. Salades & Maaltijdsoep
Soepen 5,50 Soep van de dag 5,50 Tomatensoep met pestoroom 5,50 Aardappel-preisoep met schwarzwalder schinken 6,50 Huisgemaakte erwtensoep met roggebrood en katenspek 6,50 Bouillabaisse: huisgemaakte vissoep
Nadere informatieKAAS 3,95 MEDITERRANO (KAAS, SALAMI) 4,25 MOZZARELLA EN PESTO 5,25 GEROOKTE ZALM 6,50 GEBAKKEN KIPFILET 6,50 GEMARINEERDE TONIJN 6,50
LUNCHKAART BROOD MET TAPENADE EN ROOMBOTER 2,75 TOSTI VAN TURKS BROOD KAAS 3,95 MEDITERRANO (KAAS, SALAMI) 4,25 BROODJES, GESERVEERD MET FRISSE SALADE CIABATTA MOZZARELLA EN PESTO 5,25 GEROOKTE ZALM 6,50
Nadere informatieSoepen in Hoes. Hoofdgerechten in Hoes. Voorgerechten in Hoes. Altijd afwisselend, altijd lekker! Biefstuk en Moetje 19,90
menu van 't hoes Soepen in Hoes Hoofdgerechten in Hoes Pompoen en Zoete aardappel 4,90 Crème soep van pompoen met chips van zoete aardappel en crème fraîche. Biefstuk en Moetje 19,90 In boterjus gebakken
Nadere informatieRillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur 9,75. Rauwe gemarineerde zalm met Zweeds brood en een dressing van 10,50
Koude voorgerechten Salade van buffelmozzarella, basilicum pommedori, olijven, 9,25 kappertjes, en een vinaigrette van oude aceto Rillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur 9,75 van uitjes en
Nadere informatieHet concept. Wij wensen u een smakelijk verblijf.
Het concept In ons concept hebben wij gekozen voor kleinere gerechten zodat u kunt kiezen, proeven en genieten van meerdere gerechten. Wij willen met ons concept inspelen op de specifieke wensen van onze
Nadere informatieLunch van 12.00 tot 17.00 uur
Lunch van 12.00 tot 17.00 uur Oude Rotterdammer 6 Sandwich met cornichons en huisgemaakte pesto Gevulde wrap 8 Met gerookte kipfilet, gegrilde groenten en cashewnoten Vitello tonato 8 Sandwich, met pijnboompitjes
Nadere informatie*Deze broodjes worden geserveerd op mais- of meergranenbrood. Rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en gepofte tomaatjes* 7,75
menukaart lunch smaakvolle BROODJES *Deze broodjes worden geserveerd op mais- of meergranenbrood Rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en gepofte tomaatjes* 7,75 Broodje 14 met huisgerookte
Nadere informatieKERSTMENU 2015. Nagerecht Grand dessert of Internationaal kaasplateau
Gezien onze ervaringen met de drukte in de afgelopen jaren kunt u bij ons kiezen uit 2 aanvangstijden voor het kerstdiner. De eerste shift is vanaf 16.30 tot 19.30 uur. Deze shift is in het bijzonder geschikt
Nadere informatieLunchgerechten. Twee Amsterdamse kroketten 7,50 Brood mosterd. Uitsmijter 7,50 Ham, kaas of spek
Lunchgerechten Twee Amsterdamse kroketten 7,50 Brood mosterd Uitsmijter 7,50 Ham, kaas of spek Uitsmijter de luxe 11,50 Oerbrood carpaccio pijnboompitten Parmezaan Omelet met gerookte zalm 9,50 Oerbrood
Nadere informatieVoorgerechten. Hoofdgerechten
ASPERGEMENU Voorgerechten Aspergesoep Aspergesoep gevuld met verse asperges, gehakt ei en peterselie. 5,95 Lamsham Gerookte lamsham met gegratineerde groene asperges en salade. 9,95 Hoofdgerechten Asperges
Nadere informatie