Beheersing van Didymella bryoniae (Mycosphaerella) in de teelt van komkommer... 16

Transcriptie

1 1

2 2

3 Inhoud Rassen- en onderstammenproef komkommer 1ste teelt... 4 Witziekteproef komkommer Beheersing van Didymella bryoniae (Mycosphaerella) in de teelt van komkommer Rassen- en onderstammenproef aubergine Bemestingsproef kans voor maaimeststoffen in de teelt van tomaat Monitoring in vruchtgroenten grid chart techniek Rassenproef coeur de boeuf in tunnel enten of niet? Dank je wel voor het bezoek!

4 Rassen- en onderstammenproef komkommer 1ste teelt De rassenproef komkommer werd vroeg in het voorjaar aangelegd op vraag van het Technisch Comité Bio Beschutte Teelten. De verschillende beschikbare rassen werden geënt op een standaardonderstam. De onderstamproef is aangelegd in dezelfde kas. De verschillende onderstammen hebben een standaardras als ent. De keuze van de rassen en de onderstammen gebeurde op basis van de wensen van de telers, aangevuld met deze die de zaadhuizen aanleverden. De onderstamproef ligt tevens bij 2 telers. Door het aanleggen van de onderstamproef op meerdere locaties worden meer herhalingen gecreëerd en kan rekening gehouden worden met reactie op bodemtype en infectiedruk. Object Ras Zaadhuis Zaad behandeling 11 Carambole Rijk Zwaan ncb 12 E23L.2216 F1 Vitalis bio 13 El Toro F1 Van Den Berg Seeds bv. ncb 14 proloog Rijk Zwaan bio 15 Toploader Vitalis bio Alle rassen enten op Azman (Rijk Zwaan) Object Onderstam Zaadhuis Zaad behandeling 21 Ancora F1 takii ncb 22 Azman Rijk Zwaan ncb 23 Ficifolia Grow Group ncb 24 Flexifort Vitalis bio 25 TRC 1401 TRC (The Rootstock Company) ncb 26 TRC Cucuos 1 TRC (The Rootstock Company) ncb 27 Mendosa Uniseeds ncb 28 Nemafree Grow Group ncb 29 Status F1 takii ncb 30 TRC TRC (The Rootstock Company) ncb 31 Tokita 2 (Ulisse) TRC (The Rootstock Company) ncb 32 VDB No 31 Van Den Berg Seeds ncb Alle onderstammen enten met Carambole (Rijk Zwaan) Proefdesign Proefdesign gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 4 Aantal objecten rassen: 5; onderstammen: 12 Referentie Carambole (Rijk Zwaan) geënt op Azman (Rijk Zwaan) 4

5 Proefveld Locatie proef serre 7 Voorgaande teelt Tomaat Zaaispecificaties rassen: geënt op Azman; onderstammen: enten met Carambole Plantspecificaties 2,78 planten/m² (0,45 m in de rij; 0,8 m tussen de rij) Draaiboek Zaaidatum 06/12/2015 Plantdatum 14/01/2015 Start oogst 23/02/2015 Datum Tabel: bemesting Samenstelling meststof (%) Meststof N P2O5 K2O MgO 12/01/2015 groencompost 12/01/2015 Ecomix /03/2015 Bitterzout 16 Tabel: gewasbescherming Product Te bestrijden organisme Grote plakvallen Encarsia formosa Aphidius ervi + Aphidius colemani Amblyseius swirskii Trianum (Trichoderma harzanium) Witte vlieg Witte vlieg Bladluis Trips Gekke wortels 5

6 PLAN Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par Veld obj par BP BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP BP Herh 4 BP BP 8pl BP 8pl BP BP Herh 3 BP BP BP Herh 2 BP BP BP Herh 1 BP BP BP BP BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP 3pl BP 13pl BP BP Plantstrook BP buiten proef XX,x(x) XX objectnummer x herhaling pl str plantstrook 6

7 RESULTATEN Rassen Object Tabel: Rassenproef komkommer oogstgegevens: totaal en vermarktbaar Totale productie Marktbaar gram/m² # stuks/m² % gram/m² # stuks/m² vruchtgewicht (g) Carambole , E23L.2216 F , El Toro F , proloog , Toploader , Gemiddelde , Tabel: Rassenproef komkommer oogstgegevens: niet vermarktbaar Object Niet marktbaar (%) puntig krom geel lang + dun buik rot Carambole 1,1 1,1 3,6 0,0 0,8 0,0 E23L.2216 F1 0,3 0,9 9,8 0,5 0,3 0,0 El Toro F1 0,6 3,8 2,0 28,4 3,2 0,1 proloog 0,0 1,5 1,3 0,0 0,1 0,6 Toploader 0,1 1,7 14,8 0,0 0,0 0,0 Gemiddelde 0,4 1,8 6,3 5,8 0,9 0,1 g/m² Cumulatieve totale productie Carambole E23L.2216 F1 El Toro F1 proloog Toploader Datum 7

8 Tabel: Rassenproef komkommer - gewasbeoordeling Object Witziekte Valse meeldauw Bladkleur Uniformiteit Openheid gewas Gezondheid gewas Plantlengte einde teelt (cm) Carambole 6,5 8,1 7,3 7,8 7,6 7,0 657 E23L.2216 F1 8,6 7,9 7,9 7,3 7,1 7,6 635 El Toro F1 9,0 6,8 8,0 7,1 7,3 7,8 705 proloog 8,9 7,5 7,9 7,0 8,0 7,6 641 Toploader 8,8 8,4 8,0 7,4 7,8 8,1 628 Gemiddelde 8,4 7,7 7,8 7,3 7,6 7, = veel veel bleek heterogeen gesloten slecht 9= geen geen donker uniform open uitstekend Tabel: Rassenproef komkommer vruchtbeoordeling Object Vruchtkleur Glans Hals Punt Gebruikswaarde Houdbaarheid Carambole 6,9 7,8 4,6 4,8 7,5 7,4 E23L.2216 F1 7,3 7,8 4,9 5,4 7,5 7,0 El Toro F1 6,9 7,4 3,0 4,4 4,3 5,6 proloog 7,5 7,4 4,6 5,0 7,3 7,4 Toploader 7,9 8,5 4,9 5,5 6,6 6,9 Gemiddelde 7,3 7,8 4,4 5,0 6,6 6,9 1= bleek dof fles te puntig slecht slecht 9= donker glanzend rond te rond uitstekend uitstekend Onderstammen Object Tabel: Onderstamproef komkommer oogstgegevens: totaal en vermarktbaar Totale productie Marktbaar gram/m² # stuks/m² % gram/m² # stuks/m² vruchtgewicht (g) Ancora F , Azman , Ficifolia , Flexifort , Grow 1 (TRC 1401 Cucuos 1) , Grow 2 (Cucuos 1) , Mendosa , Nemafree , Status F , Tokita 1 (Oceano) , Tokita 2 (Ulisse) , VDB No , Gemiddelde ,

9 Object Tabel: Onderstamproef komkommer oogstgegevens: onvermarktbaar Niet marktbaar (%) puntig krom geel lang + dun buik rot Ancora F1 1,3 0,7 3,0 0,1 0,3 0,0 Azman 1,1 0,6 4,8 0,1 0,3 0,1 Ficifolia 1,5 1,1 1,0 0,0 0,5 0,0 Flexifort 1,0 0,4 0,6 1,0 0,3 0,0 Grow 1 (TRC 1401 Cucuos 1) 1,0 0,7 2,3 0,0 0,9 0,0 Grow 2 (Cucuos 1) 5,0 0,5 2,4 1,6 0,9 0,0 Mendosa 0,5 0,8 1,2 0,0 0,3 0,0 Nemafree 0,3 0,2 0,4 0,7 0,7 0,0 Status F1 3,2 1,1 1,7 0,0 0,3 0,0 Tokita 1 (Oceano) 1,4 1,1 1,1 0,1 0,6 0,3 Tokita 2 (Ulisse) 1,3 0,6 0,6 0,0 0,4 0,0 VDB No 31 1,4 0,6 1,9 0,2 0,3 0,0 Gemiddelde 1,6 0,7 1,8 0,3 0,5 0,0 g/m² Cumulatieve totale productie Ancora F1 Azman Ficifolia Flexifort Grow 1 (TRC 1401 Cucuos 1) Grow 2 (Cucuos 1) Mendosa Nemafree Status F1 Tokita 1 (Oceano) Tokita 2 (Ulisse) VDB No 31 Datum 9

10 Object Witziekte Tabel: Onderstamproef komkommer gewasbeoordeling Valse meeldauw Bladkleur Uniformiteit Openheid gewas Gezondheid gewas Plantlengte (cm) Ancora F1 2,1 9,0 7,3 8,0 7,4 2,4 652 Azman 6,6 8,3 8,1 7,8 7,1 6,6 639 Ficifolia 5,5 8,5 8,0 7,8 7,4 5,6 662 Flexifort 5,5 8,0 8,0 8,0 7,4 5,6 621 Grow 1 (TRC 1401 Cucuos 1) 6,4 8,4 7,9 7,5 7,0 6,3 652 Grow 2 (Cucuos 1) 4,5 8,3 7,6 7,4 7,6 4,4 601 Mendosa 3,8 7,6 7,5 7,8 8,0 4,1 606 Nemafree 3,8 8,3 7,3 7,5 7,6 4,0 619 Status F1 4,3 8,5 7,9 7,6 7,6 4,4 666 Tokita 1 (Oceano) 7,4 8,6 7,8 7,5 7,3 7,3 664 Tokita 2 (Ulisse) 4,0 8,4 7,0 7,9 7,4 4,0 631 VDB No 31 1,8 8,5 8,0 7,8 7,5 2,0 613 Gemiddelde 4,6 8,4 7,7 7,7 7,4 4, = bleek dof fles te puntig slecht slecht 9= donker glanzend rond te rond uitstekend uitstekend Tabel: Onderstamproef komkommer vruchtbeoordeling Object Vruchtkleur Glans Hals Punt Gebruikswaarde Houdbaarheid Ancora F1 7,1 7,6 5,3 4,4 7,8 6,9 Azman 7,6 6,6 5,3 5,3 7,9 7,8 Ficifolia 7,4 7,3 4,6 5,0 7,6 7,3 Flexifort 7,6 6,5 5,1 5,3 7,9 7,4 Grow 1 (TRC 1401 Cucuos 1) 7,3 7,3 5,0 5,4 7,6 7,0 Grow 2 (Cucuos 1) 7,8 7,8 5,5 5,0 7,8 7,0 Mendosa 7,3 7,8 5,0 5,0 7,5 7,2 Nemafree 7,2 7,0 5,3 4,8 7,5 7,0 Status F1 7,0 7,9 4,6 4,9 7,5 6,9 Tokita 1 (Oceano) 6,9 7,6 5,0 4,6 7,0 6,9 Tokita 2 (Ulisse) 6,9 7,3 5,0 4,9 7,3 7,1 VDB No 31 7,8 7,9 4,8 4,8 7,6 7,6 Gemiddelde 7,3 7,4 5,0 4,9 7,6 7,2 1= bleek dof fles te puntig slecht slecht 9= donker glanzend rond te rond uitstekend uitstekend 10

11 Object Tabel: Onderstamproef komkommer wortelbeoordeling PCG Wortelmassa Wortelkleur Haarwortels Kurkwortel Wortelknobbel -index Hoeveelh wortelknob bels Grootte wortelknob bels Ancora F1 6,0 6,8 6,4 8,1 3,5 6,4 6,4 Azman 6,3 7,6 5,8 7,6 5,7 4,0 4,3 Ficifolia 7,5 7,8 7,0 8,0 5,2 4,5 4,9 Flexifort 6,9 7,8 6,1 7,4 4,4 6,4 5,6 Grow 1 (TRC ,8 7,4 7,0 7,6 4,8 5,8 5,3 Cucuos 1) Grow 2 (Cucuos 1) 6,3 8,0 6,5 8,5 4,2 6,0 6,0 Mendosa 6,5 6,8 7,1 8,1 3,0 6,6 7,1 Nemafree 8,8 7,5 8,8 8,0 1,6 8,3 8,1 Status F1 7,0 7,0 6,9 8,0 1,5 6,5 8,1 Tokita 1 (Oceano) 6,1 7,5 6,4 6,5 2,9 6,8 7,0 Tokita 2 (Ulisse) 6,9 7,5 6,6 7,5 4,6 5,4 5,8 VDB No 31 6,8 7,5 6,9 7,6 1,6 7,6 8,0 Gemiddelde 6,8 7,4 6,8 7,8 3,6 6,2 6,4 1= geen donker geen veel veel groot * 9= veel bleek veel geen geen klein * wortelknobbelindex 1= geen knobbels 10= alle wortels hebben knobbels, plant sterft Object Tabel: Onderstamproef komkommer wortelbeoordeling Teler 1 Haar-wortels Kurkwortel Wortelmassa Wortelkleur Wortelknobbelindex Hoeveelh wortelknobbels Grootte wortel knobbels Ancora F1 6,0 8,0 6,5 9,0 0,2 8,5 8,5 Azman Ficifolia 8,0 8,0 7,0 8,5 0,6 8,0 8,0 Flexifort 7,0 8,0 6,0 7,5 0,4 8,5 8,0 Grow 1 (TRC ,0 8,0 8,5 7,0 0,8 8,0 8,0 Cucuos 1) Grow 2 (Cucuos 1) Mendosa 8,0 7,5 7,0 8,5 0,0 9,0 9,0 Nemafree 7,5 8,0 6,5 6,0 0,3 9,0 9,0 Status F1 8,0 7,5 8,0 9,0 0,4 8,5 8,5 Tokita 1 (Oceano) 7,0 7,5 7,0 8,0 0,8 8,0 8,0 Tokita 2 (Ulisse) 7,0 7,5 7,0 8,0 0,6 8,5 8,5 VDB No 31 8,0 8,0 6,0 8,0 0,6 8,0 8,0 Gemiddelde 7,5 7,8 7,0 8,0 0,5 8,4 8,4 1= geen donker geen veel veel groot * 9= veel bleek veel geen geen klein * wortelknobbelindex 1= geen knobbels 10= alle wortels hebben knobbels, plant sterft Bij teler 2 is de proef nog lopende. Wortelbeoordeling nog niet uitgevoerd. 11

12 Witziekteproef komkommer Witziekte-beheersing/bestrijding tijdens de teelt van komkommer is niet zo evident. Een tomatenteelt is opgewassen tegen zwavel, een komkommerteelt is er echter veel gevoeliger aan. Op vraag van een firma, om de effectiviteit van zijn product te testen, en ook om eventuele uitbreiding van erkenning van bepaalde gewasbeschermingsproducten te bekomen, werd deze gewasbeschermingsproef aangelegd. Object Handelsnaam Actieve stof Dosis/ha Bio? Erkend in de teelt? Toegelaten aan te leveren 1 Serenade ASO Bacilus subtilis 713 3,20 l ok nt ok nt ok 1 Bitterzout 0,10 % 2 Serenade ASO Bacilus subtilis 717 3,20 l ok nt ok nt ok 3 FytoSave COS-OGA 2,00 l nt ok ok nt ok 4 Microsulfo zwavel 5,00 kg ok ok ok 5 Fenicur Venkelolie 3,20 l nt ok nt ok nt ok 6 Onbehandeld water ok ok ok 7 Karma kaliumwaterstofcarbonaat 3,00 kg ok nt ok nt ok 8 Vacciplant Laminarine 0,67 l ok ok ok 9 Agricolle Ethxylated phenol derivative + ether alcolhol 2,40 l nt ok nt ok nt ok 10 Prev Am sinaasappelolie 0,80 l ok ok ok 5 behandelingen voorzien, wekelijks (800l water/ha) Proefdesign Proefdesign gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 4 Aantal objecten 10 Proefveld Locatie proef serre 7 Voorgaande teelt Komkommer Zaaispecificaties Carambole (Rijk Zwaan) geënt op Azman (Rijk Zwaan) Plantspecificaties 2,78 planten/m² (0,45 m in de rij; 0,8 m tussen de rij) Draaiboek Zaaidatum 01/05/2015 Plantdatum 02/06/2015 Start oogst 30/06/2015 Behandeling 1 23/06/2015 Behandeling 2 01/07/2015 Behandeling 3 14/07/2015 Datum Tabel: bemesting Samenstelling meststof (%) Meststof N P2O5 K2O MgO 01/06/2015 Ecomix

13 Tabel: gewasbescherming Product Te bestrijden organisme Enermix (Encarsia formosa + Eretmocerus eremicus) Aphidius colemani Aphidoletes Amblyseius swirskii Trianum (Trichoderma harzanium) (aangieten + plantgoedbehandeling) Witte vlieg Bladluis Bladluis Trips Gekke wortels 13

14 PLAN obj par obj par obj par obj par obj par obj par obj par obj par obj par BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP BP buiten proef XX,x XX objectnummer x herhaling 14

15 RESULTATEN Er wordt wekelijks een witziektebeoordeling uitgevoerd. Voorlopig te vroeg om conclusies te trekken. 15

16 Beheersing van Didymella bryoniae (Mycosphaerella) in de teelt van komkommer De doelstelling van dit project is een duurzame beheersingsstrategie voor de komkommertelers te ontwikkelen om productieverliezen door D. bryoniae te vermijden en een continue kwaliteit te kunnen garanderen. D. bryoniae is al vele jaren een belangrijk probleem in de komkommerteelt. De schimmel kan alle bovengrondse delen infecteren, waarbij vruchtrot de grootste economische schade veroorzaakt. Concrete doelen Een wederkerende vraag bij tuinders is: Van waar komt de initiële besmetting? Via onderzoek in het eerste werkpakket naar de epidemiologie tracht dit project hierop een antwoord te formuleren. Naast D. bryoniae zijn er nog andere schimmels, o.a. Botrytis cinerea, die zowel tijdens de teelt als tijdens de bewaring achteraf vruchtrot kunnen veroorzaken. In dit onderzoek wordt hier eveneens aandacht aan besteed. Bij telers leeft de perceptie dat sommige rassen gevoeliger zijn voor D. bryoniae. Er zal nagegaan worden of er een link bestaat tussen de gevoeligheid voor D. bryoniae en de aanwezigheid van één of meerdere gewaskenmerken. Klimaat, en in het bijzonder vocht, speelt een belangrijke rol in de epidemiologie van de ziekte. Teelttechnische maatregelen zoals instellingen voor relatieve vochtigheid of vochtdeficit, ventilatie, gewasverzorging, hebben hierop een grote invloed. Via dit onderzoek kunnen wetenschappelijk onderbouwde adviezen opgesteld worden om de infectie tot een minimum te beperken zonder in te binden op de productie. Bloeminfecties liggen aan de basis van inwendig vruchtrot. Mogelijks kunnen via fungiciden, Bio Control Organisms en entomovectoring bloeminfecties vermeden worden. In een derde werkpakket zal ingegaan worden op een manier om bloeminfecties te vermijden. Tot slot zullen alle bekomen resultaten gegroepeerd worden en geïmplementeerd worden op een aantal voorbeeldbedrijven. 16

17 FOTO S SYMPTOMEN 17

18 18

19 Rassen- en onderstammenproef aubergine Op vraag van de sector werd een rassenproef aubergine aangelegd. Het rasaanbod verandert niet zo snel bij aubergines, maar het was al een hele tijd geleden dat de rassen van dit gewas beproefd werden. De verschillende rassen hebben een standaard onderstam. De onderstamproef is aangelegd in dezelfde kas. De verschillende onderstammen hebben een standaardras als ent. De keuze van de rassen en de onderstammen gebeurde op basis van de wensen van de telers, aangevuld met deze die de zaadhuizen aanleverden. Aangezien er voldoende ruimte was, werd tevens een gestreepte aubergine en een mini-aubergine opgenomen in het proefplan. De onderstamproef ligt tevens bij 2 telers. Door het aanleggen van de onderstamproef op meerdere locaties worden meer herhalingen gecreëerd en kan rekening gehouden worden met reactie op bodemtype en infectiedruk. Object Ras Zaadhuis Opmerking Zaad behandeling 11 Anet F1 Hild ncb 12 Bartok F1 Vitalis bio 13 Black Pearl F1 Vitalis bio 14 Cristal Uniseeds ncb 15 Elisa F1 Hild ncb 16 Esmeralda Uniseeds Graffiti aubergine ncb 17 HA F1 Uniseeds ncb 18 Monarca Rijk Zwaan ncb 19 Orlando Hild mini aubergine (12 cm, 50 g) ncb 20 Scorpio Monsanto ncb 21 Taurus De Ruiter ncb 22 Adele Rijk Zwaan ncb Alle rassen enten op Mao (Grow Group) Object Ras Zaadhuis Opmerking Zaad behandeling 31 Elementa f1 Takii NIET GEKIEMD DUS NIET GELEVERD ncb 32 Javah F1 Takii ncb 33 MAO Grow Group ncb 34 Mao nieuw= Torvum Vigor Grow Group ncb Alle onderstammen enten met Taurus (De Ruiter) Proefdesign Proefdesign Gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 4 Aantal objecten Rassen: 12; onderstammen: 3 Referentie Taurus (De Ruiter) op MAO (Grow Group) 19

20 Proefveld Locatie proef serre 8 Voorgaande teelt Paprika Zaaispecificaties rassen: geënt op MAO (Grow Group); onderstammen: enten met Taurus (De Ruiter) Plantspecificaties 1,83 planten/m² (0,68 m in de rij; 0,8 m tussen de rij) en 5,5 stengels/m² Draaiboek Zaaidatum 15/12/2015 Plantdatum 12/02/2015 Start oogst 06/04/2015 Datum Tabel: bemesting Samenstelling meststof (%) Meststof N P2O5 K2O MgO 12/01/2015 groencompost 06/05/15 Bitterzout 16 22/05/2015 Bitterzout 16 27/05/15 Borax 27/05/15 Mangaansulfaat Tabel: gewasbescherming Product Te bestrijden organisme Bio-Pyretrex (enkel haarden) Serenade ASO Aphidius colemani Aphidoletes aphidimyza Chrysoperla carnea Gele plakvallen Encarsia formosa Enermix (Encarsia formosa + Eretmocerus eremicus) Swirski mite Macrolophus pygmaeus Brandnetelwants, bladluis Roetdauwschimmel Bladluis Bladluis Bladluis Witte vlieg Witte vlieg Witte vlieg Thrips Allerlei 20

21 PLAN BP BP BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP BP 3pl BP 3pl BP 3pl BP BP BP links midden rechts BP BP links midden rechts BP BP links midden rechts BP BP links midden rechts BP BP BP BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP BP 4pl BP 4pl BP 4pl BP BP Algemene snoeitechniek: Snoeien op de zijscheuten. Per zijscheut 1 extra vruchtzetting aanhouden. Bijvruchten niet uitdunnen. 2 rijen BP op een andere manier gesnoeid: 3 hoofdstengels en enkel de hoofdvruchten aanhouden BP buiten proef XX,x XX objectnummer x herhaling 21

22 RESULTATEN Rassen Object Tabel: Rassenproef aubergine oogstgegevens: totaal, vermarktbaar en onvermarktbaar Totale productie Marktbaar Niet marktbaar (%) gram/m² # stuks/m² % gram/m² # stuks/m² Vruchtgewicht (g) gebarsten misvormd Anet F , ,4 0,4 Bartok F , ,1 0,2 Black Pearl F , ,4 0,2 Cristal , ,2 0,0 Elisa F , ,0 0,3 Esmeralda , ,0 0,0 HA F , ,0 0,2 Monarca , ,0 0,3 Orlando , ,0 0,5 Scorpio , ,4 0,0 Taurus , ,6 0,0 Adele , ,0 0,0 Gemiddelde , ,2 0,2 g/m² Cumulatieve totale productie Anet F1 Bartok F1 Black Pearl F1 Cristal Elisa F1 Esmeralda HA F1 Monarca Orlando Scorpio Taurus Adele Datum 22

23 Tabel: Rassenproef aubergine gewasbeoordeling Object Uniformiteit Bladkleur Hoogte Openheid gewas Gezondheid gewas Anet F1 7,6 7,5 8,9 7,0 6,5 Bartok F1 7,6 7,6 8,0 6,9 7,0 Black Pearl F1 7,3 6,8 6,3 7,5 6,1 Cristal 7,9 7,4 7,1 7,0 7,1 Elisa F1 7,5 7,3 6,5 6,9 6,8 Esmeralda 7,3 7,5 6,8 7,4 6,3 HA F1 7,8 7,6 6,6 7,4 7,3 Monarca 6,9 7,5 6,5 6,5 6,9 Orlando 7,6 8,3 5,0 5,6 7,8 Scorpio 6,8 6,9 6,4 7,4 6,9 Taurus 7,1 7,3 7,3 7,1 6,6 Adele 7,3 7,3 7,1 7,1 6,4 Gemiddelde 7,4 7,4 6,9 7,0 6,8 1= heterogeen bleek laag gesloten slecht 9= uniform donker hoog open uitstekend Tabel: Rassenproef aubergine vruchtbeoordeling Object Vruchtkleur Vruchtvorm Stevigheid Groene delen Gebruikswaarde Glans Bewaring Anet F1 7,5 7,1 7,3 4,5 7,5 8,3 5,3 Bartok F1 8,4 3,4 8,1 9,0 7,6 8,1 6,6 Black Pearl F1 8,0 5,0 7,6 8,8 7,4 7,8 5,8 Cristal 8,0 4,1 7,9 7,0 7,8 8,4 6,0 Elisa F1 8,1 2,8 7,6 4,0 6,9 8,3 6,1 Esmeralda 5,9 7,3 7,1 3,9 7,9 7,5 6,6 HA F1 8,4 4,5 7,9 8,4 7,5 8,3 6,3 Monarca 7,4 5,1 8,1 8,3 7,8 8,3 6,0 Orlando 7,6 9,0 5,0 5,8 6,0 7,0 6,9 Scorpio 8,1 5,1 8,0 9,0 8,0 8,0 6,4 Taurus 7,9 6,5 7,6 9,0 8,0 8,0 6,4 Adele 7,4 6,5 8,1 9,0 7,8 8,1 7,0 Gemiddelde 7,7 5,5 7,5 7,2 7,5 8,0 6,3 1= bleek ovaal slap niet fris slecht mat slecht 5= standaard 9= donker lang stevig fris uitstekend glanzend uitstekend 23

24 Onderstammen Object Tabel: Onderstammenproef aubergine oogstgegevens: totaal, vermarktbaar en onvermarktbaar Totale productie Marktbaar Niet marktbaar (%) gram/m² # stuks/m² % gram/m² # stuks/m² Vruchtgewicht (g) gebarsten misvormd Javah F , ,3 0,0 MAO , ,2 0,0 Mao nieuw= Torvum Vigor , ,0 0,4 Gemiddelde , ,2 0,1 g/m² Cumulatieve totale productie Javah F1 MAO Mao nieuw= Torvum Vigor 0 Datum Object Tabel: Onderstammenproef aubergine gewasbeoordeling Uniformiteit Bladkleur Hoogt e Openheid gewas Gezondheid gewas Scheuten onderaan Javah F1 6,4 6,9 6,8 7,1 6,6 8,0 MAO 7,1 7,4 6,8 7,4 7,3 7,0 Mao nieuw= Torvum Vigor 7,3 7,4 7,3 7,0 7,5 5,8 Gemiddelde 6,9 7,2 7,0 7,2 7,1 6,9 1= heterogeen bleek laag gesloten slecht veel 9= uniform donker hoog open uitstekend geen 24

25 Object Tabel: Onderstammenproef aubergine vruchtbeoordeling Vruchtkleur Vruchtvorm Stevigheid Groene delen Gebruikswaarde Glans Bewaring Javah F1 7,9 5,6 8,0 9,0 7,8 8,0 5,6 MAO 8,0 5,0 8,0 9,0 8,0 8,5 5,5 Mao nieuw= Torvum Vigor 8,1 5,5 8,0 9,0 8,1 8,0 5,8 Gemiddelde 8,0 5,4 8,0 9,0 8,0 8,2 5,6 1= bleek ovaal slap niet fris slecht mat slecht 5= standaard 9= donker lang stevig fris uitstekend glanzend uitstekend Snoeitechniek Object Tabel: Snoeitechniek aubergine oogstgegevens: totaal, vermarktbaar en onvermarktbaar Totale productie Marktbaar Niet marktbaar (%) gram/m² # stuks/m² % gram/m² # stuks/ m² vruchtgewicht (g) gebarsten misvormd 3 hoofdstengels Snoeien op zijscheuten , ,1 0, , ,1 0,0 Gemiddelde , ,1 0,0 g/m² Cumulatieve totale productie hoofdstengels snoeien op zijscheuten Datum 25

26 Bemestingsproef kans voor maaimeststoffen in de teelt van tomaat Sinds 5 jaar ligt een bemestingsproef aan op dezelfde locatie, dit in verschillende vruchtgroenten. Dit jaar werden dezelfde objecten aangehouden in de teelt van trostomaat. Het proefplan werd dit seizoen echter uitgebreid om de kans van maaimeststoffen te bekijken in verwarmde serreteelt. Object Type bemesting Naam meststof Samenstelling meststof Leverancier Vorm Indicatie prijs/kg meststof Indicatie prijs/kg N-totaal Bijbemesting 11 bloedmeel Bloedmeel Orgamé poeder 1,04 7,43 12 gedroogde kippenmest Activit bio Kippenmest Orgamé korrel 0,26 5,5 13 sojaschroot Soja Orgamé poeder 0,71 8,88 14 moutkiemen Moutkiemen Orgamé poeder 0,42 14 Basisbemesting maaimeststoffen 11 half obj bloedmeel niet 14 half obj moutkiemen niet Proefdesign Proefdesign Oriënterende proef Aantal parallellen 1 Aantal objecten 6 (+ indicatie randrijen: nulobj) Proefveld Locatie proef serre 92 en 93 Voorgaande teelt Tomaat Zaaispecificaties RZ (Rijk Zwaan) geënt op Maxifort (De Ruiter) Plantspecificaties 2,65 pltn/m² (0,47 m x 0,8 m) Draaiboek Zaaidatum 18/12/2014 Plantdatum 11/02/2015 Start oogst 05/05/

27 Tabel: bemesting Datum Meststof Afdeling Gift (Eenheden) Basisbemesting 21/01/2013 Maaimeststoffen 92 en 93 randrijen en half obj bloedmeel en moutkiemen Bijbemesting 27/03/2015 Bloedmeel Moutkiemen 92L 93R /05/2015 Bloedmeel Kippenmestkorrels Sojaschroot Moutkiemen Moutkiemen 92L M 92R M 93L M 93R 93R M /07/2015 Bloedmeel Bloedmeel Sojaschroot Moutkiemen 92L 92L M 93L M 93R Het tijdstip van bijbemesting wordt beslist aan de hand van bodemanalyses. De meststoffen werden steeds handmatig in de teeltstrook gestrooid. Figuur: bloedmeel, kippenmestkorrels, soja, moutkiemen. Kalium en magnesium worden voor alle objecten op gelijk niveau bijbemest (met uitzondering het nulobject). Indien samengestelde meststof is dit erin verrekend. Kalium: patentkali ( Mg) Magnesium: bitterzout (16%MgO) + extra behandeling met mangaansulfaat (mangaangebrek) 27

28 Tabel: gewasbescherming Product Te bestrijden organisme Grote plakvallen Encarsia formosa Macrolophus pygmaeus Enermix (Encarsia formosa + Eretmocerus eremicus) Trianum (Trichoderma harzanium) Serenade + bitterzout Witte vlieg Witte vlieg Allerlei Witte vlieg Gekke wortels Witziekte 28

29 PLAN 9b dierlijk 9c plantaardig MAAIMESTSTOF BLANCO MAAIMESTSTOF MAAIMESTSTOF MAAIMESTSTOF Blanco MAAIME bloedmeel kippemest R R 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg Sojaschroot Moutkiemen R R 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg A A C C A1 A2 C C 3 kg 3 kg B1 B2 D1 D2 3 kg 3 kg 3 kg 3 kg B1 B2 D D 3 kg 3 kg 29

30 RESULTATEN Tabel: Bemestingsproef trostomaat oogstgegevens: totaal, vermarktbaar en onvermarktbaar Totaal Marktbaar Niet marktbaar Object Gram/m² % Vruchtgewicht (g) groen (%) Bloedmeel ,0 83,3 10,0 Bloedmeel + M ,5 90,7 9,5 Kippenmest + M ,3 90,7 10,7 Sojaschroot + M ,1 89,7 10,9 Moutkiemen ,1 86,2 10,9 Moutkiemen + M ,3 89,8 11,7 Nulobject + M ,0 97,4 9,0 gemiddelde ,6 89,7 10,4 Object Tabel: Bemestingsproef trostomaat oogstgegevens: onderverdeling vermarktbaar Vruchten/ m² los (%) 2/tros (%) 3/tros (%) Marktbaar 4/tros (%) 5/tros (%) 6/tros (%) 7/tros (%) Bloedmeel 120 1,3 1,6 4,4 20,6 51,4 14,9 5,7 Bloedmeel + M 123 1,9 0,9 6,2 17,6 53,9 12,7 6,8 Kippenmest + M 124 1,4 1,2 5,4 15,5 54,3 16,0 6,1 Sojaschroot + M 118 0,0 2,8 7,1 21,6 52,8 12,1 3,6 Moutkiemen 117 0,0 1,6 7,2 20,2 49,8 16,0 5,2 Moutkiemen + M 110 0,3 0,7 7,1 22,0 53,9 12,9 3,1 Nulobject + M 115 0,7 2,7 8,7 18,5 43,8 15,5 10,3 gemiddelde 118 0,8 1,7 6,6 19,4 51,4 14,3 5,8 30

31 N-mineraal Bloedmeel +M kg/ha /01/ /02/ /04/ /05/2015 Datum Bloedmeel Moutkiemen +M Moutkiemen Bijbemesting 1 (92L en 93R) Bijbemesting 2 (alle obj) Magneetkraan geblokkeerd 93R en 93R M Bijbemesting 3 (alle obj beh 93R M) 31

32 Monitoring in vruchtgroenten grid chart techniek Het hoofddoel van dit project is de telers verschillende monitoringsystemen en de voordelen die ze bieden te leren kennen. Via tellingen op vangplaten en in het gewas kan de populatieontwikkeling van de plaag- en nuttige insecten doorheen de serre nauwgezet opgevolgd worden. Door de resultaten van de verschillende tellingen weer te geven op een plattegrond van de serre, bekomen telers een goed beeld van waar lokale ingrepen nodig zijn. Veel plagen komen immers (eerst) in haarden voor. Zowel de telmethoden als het handig en visueel weergeven via een automatisch rekenblad ( grid chart ) zullen in dit project gedemonstreerd worden. Bij de grid chart-techniek wordt de serre opgedeeld in visuele veldjes. In elk van de veldjes wordt een vangplaat opgehangen. Idealiter worden de tellingen wekelijks uitgevoerd. Per plot worden de plagen én nuttigen opgevolgd. Hierbij wordt de vangplaat geteld, maar ook 1 plant per plot op 3 verschillende hoogtes. Voor elke serre wordt een plattegrond gemaakt met de verschillende plots, die per plaag of nuttige apart wordt ingevuld. Op die manier krijg je een beeld op welke plaats in de afdeling dient ingegrepen te worden. 32

33 Grid chart bladluizen in aubergines - 18/06/ Grid chart bladluizen in aubergines - 25/06/ Grid chart bladluizen in aubergines - 02/07/ Grid chart bladluizen in aubergines - 09/07/

34 Rassenproef coeur de boeuf in tunnel enten of niet? De rassen van verschillende vruchtgroenten in koepel zijn niet zomaar over te nemen van deze in verwarmde kas. Aangezien de mogelijkheden tot klimaatsturing in koepel veel geringer zijn, zijn resistente/minder gevoelige rassen des te belangrijker. Van de verschillende types tomaat, is coeur de boeuf het gevoeligst. Niet enkel voor Phytophthora, maar zeker ook voor Cladosporium dient de teler waakzaam te zijn. Biotelers vragen zich wel vaker af of tomatenplanten enten voor een tunnelteelt al dan niet interessant is. Binnen deze proef wordt de productie en kwaliteit vergeleken van geënte en ongeënte planten. Om de gevoeligheid van de verschillende ziektes goed te kunnen opvolgen, werd deze proef eveneens aangelegd bij 2 telers. Object Ras Zaadhuis Trossnoei Zaad behandeling 1 Cauralina Gautier Semences 3-4 ncb 2 Corazon Clause 3-4 ncb 3 Country Taste F1 Hild 3-4 bio 4 Deko Uniseeds 4 ncb 5 EXP 868 Clause 3-4 ncb 6 Gourmandia Clause 3-4 ncb 7 Rugantino Rijk Zwaan 4-5 ncb 8 Tovit 1411 (TROS) Enza 5 ncb 9 Voluptuoso Clause 3-4 ncb 10 EXP 800 Clause 3-4 ncb Tovit 1411 (Enza) is een trostomaat die vorig jaar zijn Cladosporiumresistentie bewezen had. Dit jaar is het ras meegenomen in proef om zich te bevestigen. Indien geënt: onderstam Maxifort (De Ruiter) Proefdesign Proefdesign gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 4 (2 herh geënt, 2 herh ongeënt) Aantal objecten 10 Referentie Rugantino (Rijk Zwaan) Proefveld Locatie proef Koepel 11 en 12 Voorgaande teelt Gekleurde radijs en cressen Zaaispecificaties Deels enten, deels niet Plantspecificaties 2,47 planten/m² (0,45 m in de rij; 0,9 m tussen de rij) 34

35 Draaiboek Zaaidatum geënt 02/04/2015; ongeënt 09/04/2015 Plantdatum 12/05/2015 Start oogst 15/07/2015 Datum Tabel: bemesting Samenstelling meststof (%) Meststof N P2O5 K2O MgO 11/05/2015 Ecomix Tabel: gewasbescherming Product Te bestrijden organisme Enermix (Encarsia formosa + Eretmocerus eremicus) Witte vlieg 35

36 PLAN Koepel prod BP Koepel prod prod BP BP buiten proef XX,x XX objectnummer x herhaling herh 2,4,5,7 herh 1,3,6,8 ongeënt geënt 36

37 RESULTATEN Object Tabel: Rassenproef coeur de boeuf - gewasbeoordeling Uniformiteit Bladkleur Hoogte Openheid gewas Gezondheid gewas Bloemkwaliteit Cauralina 7,8 7,1 8,6 7,4 8,4 8,1 Corazon 7,6 7,7 5,6 6,7 8,8 7,9 Country Taste F1 7,4 7,7 5,8 6,5 8,6 8,6 Deko 6,7 7,4 6,1 7,3 8,8 8,1 EXP 868 7,8 7,8 6,8 6,8 8,6 6,7 Gourmandia 6,9 7,1 6,4 7,4 8,6 7,6 Rugantino 7,7 7,7 5,3 7,3 9,0 7,3 Tovit ,3 8,4 6,1 6,8 8,8 9,0 Voluptuoso 7,9 7,9 7,1 6,4 8,6 6,9 EXP 800 7,3 7,8 8,0 6,5 9,0 6,5 Gemiddelde 7,5 7,7 6,6 6,9 8,7 7,7 1= heterogeen bleek laag gesloten slecht slecht 9= uniform donker hoog open uitstekend uitstekend 37

38 Dank je wel voor het bezoek! Onderzoek in kader van Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Karreweg Kruishoutem Tel.: +32 (0) info@pcgroenteteelt.be 38