Naam: Adres: Woonplaats: Telefoonnummer: E-mailadres: Bestelnummer (intern): Ik wil mijn bestelling op halen op: o 23 december (tot 18.30 uur) o 24 december (tot 15.00 uur) o 31 december (tot 16.00 uur) PLU Gram Stuk Verse visfilets Prijs per 100 Dorade 3,50 Zalmfilet met vel 2,19 Zalmfilet zonder vel 2,19 Kabeljauwhaas staartstuk 2,45 Kabeljauwfilet van de haas 2,85 Zeewolffilet 2,65 Zeeduivelfilet 5,75 Scholfilet 1,99 Tarbotfilet 6,95 Grietfilet 6,95 Roodbaarsfilet met vel 3,65 Snoekbaarsfilet 5,25 Slibtong 2,65 Zeetong 5,95 Tonijnfilet sashimi kwaliteit 4,25 Zonnevis 1,95 Rogvleugel 2,95 Verse vis filets 1
PLU Gram Stuk Verse visspecialiteiten Prijs per 100 Tongrolletjes met zalm 2,95 Tonijn carpaccio 4,50 Zalm carpaccio 2,50 Zalm met marinade 2,20 Verse vis specialiteiten PLU Gram Stuk Garnalen en diversen Prijs per 100 Hollandse garnalen 4,35 Noorse garnalen 3,25 Rivierkreeftjes gekookt heel 1,75 Rivierkreeften staartjes 3,25 Black tiger garnalen groot gepeld 3,85 Black tiger garnalen klein gepeld 3,85 Kreeftenvlees 6,95 Party garnalen met staart gekookt 1,95 Snowkrab meat pakje 800 2,10 Surimiflacs rood 0,95 Garnalen & diversen PLU Gram Stuk Gerookte vis producten Prijs per 100 Gerookte paling heel 4,25 Gerookte paling filet 5,25 Gerookte schotse zalm 3,95 Gerookte wilde zalm 4,95 Gerookte heilbot filet 3,95 Warm gerookte zalm 3,25 Gerookte forel filet 1,95 Gerookte makreel filet 1,95 Gestoomde makreel heel 3,95 per st. Graved lacs 3,95 Gerookte zalmsliertjes 2,25 Gerookte vis 2
Pijlinktvis 2,25 Coquilles vers 4,15 Kreeft 400-500 levend 3,55 Kreeft 400-500 gekookt en gehalveerd 3,95 Halve gekookte kreeft opgemaakt en sauzen 15,50 per 1/2 Oesters creuzes (prijs per stuk) 1,40 Oesters Zeeuwse platte 5 nullen (prijs per stuk) 2,95 Ecrevisses heel gekookt 1,75 Mosselen jumbo met 3 sausen 7,50 per kg 15,50 per 1/2 PLU Gram Stuk Tartaar Prijs per 100 Zalmtartaar puur 2,35 Tonijntartaar puur 4,50 Tartaar PLU Gram Kant-en-klaar producten uit eigen keuken Prijs per stuk Gegratineerde schelp met coquilles en 6,95 kreeftensaus Gepocheerde zalmfilet in wijnsaus 6,95 Portobello gevuld met zalm en witvis 4,25 4 soorten vis ovenschotel 7,95 Ovenschotel tongrolletje (saus, puree, spinazie) 5,95 Mini quiches 1,85 Garnalenkroket 1,95 Wrap met zalm of tonijn 4,95 per st. Visbami 1,85 PLU Stuk Prijs per stuk Zalm met zuurkoolstamppot en hollandaise 6,95 saus Visburger 3,95 Kant-en-klaar producten uit eigen keuken PLU Stuk Vissalades huisgemaakt Prijs per 100 Zalm salade 1,95 Grote garnalen in knoflooksaus 2,35 Hollandse garnalen salade 3,65 Krabsalade surimi 1,85 Makreelsalade 2,25 Rivierkreeftensalade 2,25 Tonijnsalade 2,25 Visslaatje de luxe 3,25 Forelsalade 1,85 Zon gedroogde tomaatjes sud sol 1,95 Vissalades 3
PLU Stuk Vissoepen en sauzen Prijs per pot Kreeftensoep 8,95 Vissoep 4,85 Thaise vissoep 4,95 Visbouillon geconcentreerd 250 ml 2,95 Pommodorisoep met tijgergarnalen 3,95 Schaaldierenbisque 4,95 Bospaddestoelensoep 3,95 Witlofsoep met gerookte zalm 3,95 Kreeftensaus 250 ml 4,95 Witte wijn saus 1,75 Soepen & sauzen PLU Stuk Vis in bladerdeeg Prijs per stuk Zalm in bladerdeeg met vissaus en groenten 3,95 Witvis in bladerdeeg 3,95 PLU Stuk Amuse glaasjes Prijs per stuk Zalm 2,25 Garnalen 2,95 Zalm eitjes 7,95 PLU Stuk Sushi Per stuk / 100 Sushi box 10 stuks 7,50 Sashimi van zalm (per 100 gr) 2,29 Sashimi van tonijn (per 100 gr) 4,25 Tonijn geschroeid in Furikake kruiden ( per 100 gr ) 4,25 Wakamé 1,95 PLU Stuk Wijnen Per fles Witte wijnen: Stimson Chardonnay Washington State USA 9,25 Pinot Blanc Joseph Cattin 6,95 Casal Monteiro Portugal 6,95 Prosecco/cava/Champagne vanaf prijs: 6,95 Gewurztraminer Joseph Cattin 9,25 Rode wijnen: Stimson Merlot Washington State USA 9,25 Stimson Cabernet Sauvignon USA 9,25 Casal Monteiro Portugal 6,95 Vis in bladerdeeg Amuse glaasjes Sushi Wijnen 4
PLU Pers. Visschotels per persoon Prijs per persoon 2 Visschotel diverse vis, zalmsalade, gevuld ei 9,95 voor 2 personen 1 Uitgebreide vis hors-d'oeuvre met brood en 15,95 saus 1 Visslaatje 1 persoon 3,75 Op deze schotels ligt o.a.: gerookte paling, gerookte zalm, gerookte heilbot, vispaté, zalmrolletjes, hollandse garnalen, rose garnalen, gekookte zalm, grote garnaal, surimi, gerookte forel, gerookte makreel, graved lachs. 15,95 Per Persoon Visschotels PLU Pers. Fondue- of Gourmetschotels per persoon Prijs per persoon Luxe schotel met o.a. huisgemaakte salades, heilbot, 15,75 tonijn, kabeljauw, roodbaars, zalm, grote garnalen coquilles, kruiden boter, roomboter en brood Schotel met o.a. Victoriabaars, kabeljauw, zalm, 11,95 roodbaars en gamba s. Fondue of Gourmet schotels 5
Traiteurmenu 4 gangen 23,50 p.p. Tonijn Coquille Buikspek Avocado Radijs Knolselderij Bospaddenstoelensoep Serranoham Brioche Hert Rode kool Peer Spruiten Bitterbal Pastinaak Rode wijnsaus Chocolade Passievrucht Banaan Traiteurmenu 3 gangen Tonijn Coquille Buikspek Avocado Radijs 19,95 p.p Hert Rode kool Peer Spruiten Bitterbal Pastinaak Rode wijnsaus Chocolade Passievrucht Banaan * Het is ook mogelijk om deze gerechten los te bestellen! 6