0113-649729 www.tropicalzoo.nl Nieuw! Berkenhof voor bij u thuis! Binnenkort jarig? iets anders feestelijks te vieren? En geen zin om u uit te sloven in de keuken of om uw feestje buiten de deur te vieren? Berkenhof s Restaurant heeft voortaan de ideale oplossing voor u! Of het nu gaat om een lekker stuk huisgemaakt gebak voor bij de koffie, luxe hapjes voor naast het borreltje, een gezellige high tea met de meiden, lekker broodje voor op het werk, of zelfs een complete barbecue. Voortaan kunt u bij Berkenhof s Restaurant terecht voor een stukje kwaliteit zoals u het buiten de deur kunt verwachten, maar dan om gewoon lekker mee naar huis te nemen. Onze chefs hebben een assortiment van heerlijke producten samengesteld welke wij op reservering en op afhaalbasis voor u verzorgen. Tip! U kunt ook cadeaubonnen bij ons bestellen voor een bezoek aan het leukste ANWB uitje van Zeeland 2011 & 2012 : Berkenhof s Tropical Zoo. Indien gewenst kunnen wij ons ook aanpassen aan uw wensen. Neem voor vragen of een vrijblijvende offerte gerust contact met ons op. Neemt u ook gerust eens een kijkje op onze website: www.tropicalzoo.nl Met vriendelijke groet, Loes Moonen Berkenhof s Tropical Zoo & Restaurant Kwadendamme *Bijlage: Berkenhof voor bij u thuis assortiment 2013
Hapjes vanaf 10 stuks Toastjes met o.a Gerookte zalm/ Gerookte paling/ Garnalen salade/ Olijf tapenade/ eiersalade/ kip Kerrie salade/krab salade/ Tonijn salade/ Room paté. Voor bij de borrel (voor 8 personen) Portie boeren kaas met Zeeuwse mosterd Luxe borrel schotel (boeren kaas, lever worst en kookworst met Zeeuwse mosterd) 17,50 19,50 Luxe mini hapjes Bitterballetje van roomkaas met bieslook Gewokte scampi in zoet-zure saus Bonbon van gerookte zalm met een frisse vulling Tomaten crème soepje Wrap rolletje met gegrilde groenten en geitenkaas Sandwich met zoet-zure komkommer en rosbief Tortilla gevuld met stukjes gemarineerde kipfilet en frisse salade Tortilla met zachte bieslook roomkaas en gerookte zalm Hollandse garnalen met limoen crème en frisse salade Scampi s gebakken in tempura beslag Gevulde eitjes/ tomaatjes 1,50 p st Broodjes Wit of bruin broodje Sandwiches Sandwich van woudkorn of mais brood Ham of kaas Gezond Brie Rosbief Kip kerrie salade Zalm salade Tonijn salade Ei salade Krabsalade Roomkaas met gerookte zalm Roomkaas, bieslook en ham 3,00 p.st 5,00 p.st krab/ gerookte zalm mosterd / kipfilet rosbief / rundvleessalade omelet / zeeuws spek brie/ olijven tapenade gezond Berkenhof s Lunch mand Picknick mand gevuld met 20 belegde broodjes en sandwiches 75,00 High tea 16,00 p.p. Vanaf 2 personen **Mini muffin** amandel Petit four ** creme Petit four ** slagroom soesjes ** bonbon** **mini broodjes **met salade ** mini sandwiches ** diverse soorten thee **
Soepen om zelf op te warmen inclusief garnituur 2,75 p.p. Vanaf 10 personen ** Tomatensoep ** Groentesoep *** Uiensoep ** ** Kippensoep ** Champignonsoep ** ** Vissoep **Courgette soep** **Bospaddenstoelen soep** Barbecue 18,50 p.p Vanaf 5 personen **Diverse soorten vlees (475 gram p.p.)** **(Zeeuws spek, braadworst, kogel biefstuk, hamburger, filetlapje, kipfilet)** **Rundvleessalade, Kartoffelsalade, Rauwkostsalade (totaal 300 gram p.p.)** **Stokbrood met kruidenboter** **Diverse sauzen** Tropical Barbecue 25,00 p.p. Vanaf 5 personen **Frisse witlof salade met mandarijn, appel en citroenmayonaise** **Tomatensalsa met fijne rode en witte uitjes** **Romige aardappelsalade met lente ui en gebakken spekjes** **Mango/komkommer salade**gegrilde gamba s afgeblust met limoen** **Varkenshaas gemarineerd in gember/ketjap marinade** **Hawaï spies met kipfilet en ananas**diverse vissoorten en papilote** **Filetlapjes gemarineerd in Provençaalse kruiden** **Stokbrood met kruidenboter** **Diverse sauzen**
Koude schalen geserveerd met stokbrood en kruidenboter vanaf 10 personen Vlees 12,50 p.p. **Rundvlees salade met augurk en zilver uitjes** **Romige aardappel salade met fijne bos ui en Zeeuws spek** **Room paté** **Diverse vleeswaren o.a. Gerookte kipfilet, rosbief en Zeeuws spek** **Feta en Olijven** **Gekookte ham met verse meloen** **Kip kerrie salade met mandarijntjes en ananas** Vis 17,50 p.p. **Zalm salade aangemaakt met cocktail crème en augurk** **Gerookte zalm, makreel en paling** **Krabsalade** **Tonijn salade** **Gevulde tomaatjes met een salade van selderij en appel** **Gemarineerde gamba s** Aanvullende salades : Vanaf 10 personen Komkommer met mango en bieslook Tomaten salsa met fijne rode en witte uitjes Witlof salade met mandarijntjes, appel aangemaakt met citroen crème Tomaten, feta, mais en komkommer aangemaakt met groene kruiden dressing 1,75 p.p. 1,50 p.p. 1,50 p.p. Bijpassende huisgemaakte sausen 1,75 p.st Per schaaltje **Cocktail crème** **Basilicum mayonnaise** **Look/kruiden mayonnaise**
Gebak & desserts Ambachtelijke appeltaart (12 punten) Huisgemaakte chocolade taart (12 punten) Reuze muffin (blue Berry/lemon/ chocolade) Huisgemaakte bavaroise aardbei/passievrucht/sinaasappel (vanaf 15 personen) Huisgemaakte chocolade mousse ( vanaf 15 personen) 14,50 p.stuk 14,50 p.stuk 2,50 p.stuk Dessert Buffet 5,00 p.p. Vanaf 20 personen **Diverse soorten ijs ** huisgemaakte bavaroise ** slagroom soesjes ** slagroom** diverse sausjes** ** Fruitsalade **