Brochure voor Feesten & Par jen. Grand Café - Restaurant. t Vliegveld

Transcriptie

1 Brochure voor Feesten & Par jen Grand Café - Restaurant t Vliegveld Rijksweg 25, 5125 NB Hulten, T , E info@t-vliegveld.nl 1

2 Grand Café Restaurant 't Vliegveld is voor velen inmiddels een begrip. Uitgegroeid van een kleine koffiestop, tot een gerenommeerd restaurant, staat het voor kwaliteit. Voor een bourgondisch diner, lunch, buffet, bedrijfsfeest of een bruilo staan wij voor een geslaagde dag. Er is een ruime privé parkeerplaats, zodat U gemakkelijk kunt parkeren. Het m2 grote privé parkeerterrein is een prima accommoda e voor een buiten evenement. Vanwege de centrale ligging tussen Breda en Tilburg is Cafe-Restaurant 't Vliegveld bij uitstek een ideale loca e om af te spreken, te werken, en/of te verblijven. PRIJZEN Al onze prijzen zijn incl. BTW, maar kunnen door onverwachte marktontwikkelingen door ons gewijzigd worden. 2

3 INHOUD Pagina Borrelgarnituren 4 Hapjesbuffet 5 Lunch Buffet 6 Koud Buffet 7 Warm Buffet 8 Koud en Warm Buffet Vliegveld 9 Saté Buffet 10 Oosters Buffet 11 Italiaans Buffet 12 Hollands Buffet 13 Dessert Buffet 14 High Tea 15 3

4 Borrelgarnituren Gezellig bij het borrelen of recep e. De hapjes worden vanaf 40 stuks geserveerd. Borrelhapje 0.65 (worst en kaas op prikker) Koude Hapjes Klassiek 0.85 (o.a. gevuld ei, tomaat met krabsalade, asperges met ham) Luxe Toastjes 0.85 (met filet americain, brie, gerookte zalm, kerrie-, krab-, en eisalade) Stokbroodjes 0.90 (met filet americain, brie, kerrie-, krab-, en eisalade) Mini coctails 2.75 (diverse mini-cocktails met garnalen, krab, kalkoen, zalmsnippers en carpaccio) WARME HAPJES Mini Pizza 0.95 Mini Worstenbroodjes 1.25 Mini Saucijzenbroodjes 1.25 Assor mini snacks 0.45 Bi erballen

5 Hapjes Borrelbuffet 9.75 p/p Koude Hapjes gevulde eieren gevulde tomaten zoetzure komkommer zalm op toast paling op brood gevulde paprika met roomkaas gevulde champignons luxe broodjes met kruidenboter en Tapenade Warme Hapjes mini hamburgers met broodje japanse saté op een bedje van rijst black ger garnalen op een bedje van paella gevulde pasteitjes diverse soorten 5

6 Brabants Buffet Luxe p/p Dranken onbeperkt koffie thee jus d Orange melk Belegsoorten Ardenne paté achterham beenham jonge kaas oude kaas diverse salades Visspiegel met o.a. gerookte zalm palingfilet crab salade garnalen pepermakreel nieuwe haring met uitjes Koude gerechten rundvleessalade aardappelsalade gevulde eieren gevulde tomaten zoetzure komkommer asperges met ham diverse luxe broodjes roomboter en Kruidenboter Warme Gerechten tomatensoep roerei met gebakken spek of kroket 6

7 KOUD BUFFET 9.75 p/p Koude gerechten rundvleessalade huzarensalade gevulde eieren gevulde tomaten gevulde komkommer diverse luxe broodjes roomboter en Kruidenboter Visspiegel met o.a. gerookte zalm palingfilet crab salade garnalen pepermakreel nieuwe haring met uitjes 7

8 WARM BUFFET p/p Soepen Kippensoep Tomatensoep Warme Gerechten kippenvleugeltjes italiaanse balletjes varkensfricassee roomsaus boeuf stroganoff kipsaté patat frites paprika aardappeltjes wi e rijst warme groente salade 8

9 KOUD EN WARM BUFFET VLIEGVELD p/p Koude gerechten rundvleessalade huzarensalade gevulde eieren gevulde tomaten gevulde komkommer diverse luxe broodjes roomboter en kruidenboter Visspiegel met o.a. gerookte zalm palingfilet krab salade garnalen pepermakreel nieuwe haring met uitjes Warme Gerechten kippensoep / tomatensoep kippenvleugeltjes italiaanse balletjes varkensfricassee roomsaus boeuf stroganoff frites / paprika aardappeltjes wi e rijst warme groente en salade 9

10 BUFFET SATÉ LUXE p/p Koude gerechten rundvleessalade aardappelsalade gevulde eieren gevulde tomaten zoetzure Komkommer asperges met ham diverse luxe broodjes roomboter en Kruidenboter Visspiegel met o.a. gerookte zalm palingfilet krab salade garnalen pepermakreel nieuwe haring met uitjes Warme Gerechten kipsaté varkenshaassaté shasliek saté in pi ge saus gadogado gebakken uitjes zoetzure groenten wi e rijst groentemix salade 10

11 OOSTERS BUFFET p/p Soep Koud Chinese tomatensoep Chinese kippensoep atjar assor kroepoek chilisaus gebakken uitjes stokbrood met kruidenboter Warm gehaktballetjes in ketjap kip pilav kip in pikante satésaus babi pangang roerbakgroente rijst nasi goreng bami goreng 11

12 ITALIAANS BUFFET p/p Soep Italiaanse tomatensoep Koud rundercarpaccio vitello tonato pasta salade rauwkost salade assor Italiaans brood met kruidenboter en tapenade Warm gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus spaghe bolognese lasagne lapia filet pesto mozzarella 12

13 HOLLANDS BUFFET (winter seizoen) p/p Soep groentensoep erwtensoep Warm hachee speklappen rookworst hutspot boerenkoolstamp zuurkoolstamp aardappeltjes rode kool appelmoes 13

14 DESSERT BUFFET 7.95 p/p Desserts diverse soorten roomijs vruchten yoghurt vla boerencake diverse soorten bavarois chocolade mousse appeltaart verse slagroom vers fruit salade diverse fruitsoorten 14

15 Wat is High Tea? HIGH TEA p/p (vanaf 4 personen) High Tea is van oorsprong iets typisch Engels. High tea is een variant van de zogenaamde A ernoontea. Het verschil tussen de High Tea en A ernoon Tea is de varia e. A ernoon Tea bestaat uit voornamelijk zoe gheden (o.a. scones, cake, fruit, bonbons) en de High Tea kent zowel zoete als har ge hapjes en is de laatste jaren erg populair als uitje. Drank Zoet Har g verschillende soorten thee, koffie, melk en jus d Orange Diverse hapjes op schalen, zoals muffins met appel en chocolade, brownies, pe t fours, donuts en frui ge spies. Diverse sandwiches met gerookte zalm, kalkoen, carpaccio, pi ge filet en eiersalade, diverse soorten hartelijke taartjes met prei en bacon. 15

16 NAWOORD Indien u vragen hee of eventuele opmerkingen, kunt u contact opnemen met Dhr. A Valk te bereiken op telnr U kunt ook een afspraak maken om langs te komen voor eventuele aanpassingen of speciale wensen te overleggen. U kunt uw vraag ook mailen naar: info@t-vliegveld.nl Met vriendelijke groet, A Valk 16