Renate, Maurice & Dennis NL42 RABO Burgemeester Pijlsstraat 5 KvK: CG Schinnen BTW nr: B01

Transcriptie

1 Tevens voor verhuur van kleine en grote zalen. bv: Uw feest totaal verzorgd 50 personen voor 1300,- all-in Incl: consumpties onbeperkt(6 uur) en een koud buffet a 8,- p.p. Standaard Koud buffet: 8,- p.p. Koud buffet met vlees: 10,- p.p. Plakjes gerookte ardennerham Plakjes gebraden rollade Plakjes gebakken gehakt Plakjes gebakken pastei Koud buffet met vis: 12,- p.p. Gepocheerde zalm Gerookte paling Noorse garnalen Cocktailsaus

2 Boeren buffet: 13,- p.p Gebakken schnitzeltjes Gebakken gehaktballetjes Gebakken braadworst Room- en Boerenpaté Kip salade Partysaus Knoflooksaus Stokbrood en zwartbrood Diverse soorten mini broodjes Kruidenboter Brunch buffet: 13,- p.p. Spek met ei Gekookte eieren Gebakken bloedworst Gebraden brunchworstjes Mini saucijzenbroodjes Jonge kaas Gekookte achterham Blokworst Gebraden gehakt Gebakken leverpastei Diverse zoetbeleg (mini s) Mini broodjes Stokbrood Grijsbrood Witbrood Zwartbrood Roomboter Kruidenboter Barbecue buffet: 13,50 p.p. Karbonade gemarineerd Shaslick spiezen Hamburgers Curryworsten Komkommersalade Koude schotel Party-,cocktail- en knoflooksaus Italiaans buffet: 13,- p.p. Lasagna Tortelinni carbonara Spaghetti bolognese Tomaat met mozzarella Witte koolsalade Komkommersalade Perziken op sap Chiabattabrood

3 Amerikaans buffet: 12,50 p.p. Broodje Hamburger met gebakken uien Hotdogs met zuurkool Spareribs Icebergsla Aardappelsalade Mosterd en sweetchillisaus Hapjesbuffet: 12,50 p.p. Mini pizza s Mini satés Mini saucijzenbroodjes Mini Kiploempia s Franse kaas Gerookte paling Garnalen Gerookte zalm Tonijnsalade Olijven Stokbrood, zwartbrood en toastjes Alle voorafgaande buffetten kunnen worden uitgebreid met bijv: Plakjes gebraden rollade 0,60 p.p. Plakjes gerookte Ardenne ham 0,75 p.p. Plakjes gebraden gehakt 0,60 p.p. Plakjes gebakken pastei 0,60 p.p. Plakjes gebraden rosbief 0,85 p.p. Room paté / Boeren paté 0,60 p.p. Gegrilde drumsticks 1,35 p.p. Gegrilde gehaktballetjes 1,00 p.p. Diverse soorten Franse kaas 4,00 p.p. Nieuwe maatjes filets met uitjes 1,50 p.p. Sardines 0,75 p.p. Gerookte forel 1,25 p.p. Gerookte zalm 1,75 p.p. Gerookte paling 1,75 p.p. Hollandse garnalen 1,75 p.p. Noorse garnalen 1,25 p.p. Krab 2,00 p.p. Gepocheerde zalm 2,50 p.p.

4 Eventuele warme gerechten voor bij de voorafgaande buffetten 100 gr p.p. Warme ham met saus 3,50 p.p. Warme rollade met saus 3,50 p.p. Gebraden varkenshaas met saus 3,95 p.p. Gebraden kipfilet met saus 3,25 p.p. Hongaarse goulash 2,95 p.p. Reepjesvlees met broodje en knoflooksaus 3,50 p.p. Saté stokjes met satésaus 3,50 p.p. De navolgende gerechten kunnen pas vanaf 40 personen: Chili con carne 3,00 p.p. Lasagna 3,00 p.p. Tortelinni carbonara 3,00 p.p. Spaghetti Bolognese 3,00 p.p. Aardappelgratin 2,00 p.p. Gepocheerde zalm met dillesaus 7,00 p.p. Gegrilde scampi,s in kruidenboter(3 per persoon) 9,95 p.p. Prijslijst diversen: Luxe koffietafel, geheel compleet 13,- p.p. Kop koffie met een broodje 3,75 p.st. Kop koffie met een stuk vlaai 4,25 p.st. Belegde broodjes 2,25 p.st. Halve broodjes belegt 1,50 p.st. Sneetjes sterrebrood belegt 1,25 p.st. Receptie hapjes: Luxe toastjes 1,50 p.st. Mini broodje belegt met gerookte zalm en saus 2,75 p.st. Mini broodje belegt met filet american en uitjes 2,25 p.st. Mini broodjes belegt met diverse salades en/of vlees 1,75 p.st. Portie bittergarnituur (kaas, worst gegarneerd +/- 100 stuks) 65,00 Gemengde snacks 96 stuks 45,00 Portie bitterballen 100 stuks 30,00 Gemengde nootjes of chips( per 50 personen) 15,00

5 Soepen: Kippensoep, groentesoep of tomatensoep 3,50 p.p. Goulash, champignon en aspergesoep 4,00 p.p. Warme gerechten: Kippenpasteitje met garnering 7,50 p.p. Hongaarse goulash met rijst, frites, fruit, salades en stokbrood 9,50 p.p. Kippenragout met rijst, frites, fruit, salades en stokbrood 9,50 p.p. Kippenborstfilet met kerrieroomsaus, rijst, fruit, salades en stokbrood 10,50 p.p. Varkenshaas met saus naar keuze, aardappelgratin, fruit, salades en stokbrood 12,95 p.p. Beenham met saus naar keuze, aardappel Dauphiniose, salades, fruit en stokbrood 11,50 p.p. Gegrilde scampi s in kruidenboter met tagliatelle en vissaus, salades en stokbrood 18,95 p.p. Gepocheerde zalm met dillesaus, spaghetti met knoflook, salades en stokbrood 16,95 p.p. Nagerechten: IJsbuffet met verschillende soorten ijs, slagroom en een koekje 4,00 p.p. Bavaroisbuffet met diverse soorten bavarois en slagroom 5,00 p.p. Eventuele uitbreidingen, veranderingen of eigen suggesties zijn ook mogelijk. Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW. Prijswijzigingen en productveranderingen voorbehouden. Smakelijk eten.