Om uw evenement goed te beginnen zijn er verschillende opties met betrekking tot de ontvangst in onze Herberg.

Transcriptie

1 ARRANGEMENTEN Ontvangsten Om uw evenement goed te beginnen zijn er verschillende opties met betrekking tot de ontvangst in onze Herberg. * Koffie of thee 1,70 * Koffie of thee met een stuk echte Limburgse vlaai 3,50 * Koffie of thee met huisgemaakte noten/wortel taart 5,00 * Koffie of thee met een worstenbroodje 4,00 * Koffie of thee met belegde luxe broodjes 7,50 * Glaasje prosecco 3,00 * Welkoms shotje 2,75 * Welkoms cocktail 3,25 Lunch Ook voor de lunch zijn er verschillende mogelijkheden. Lekker lunchen in ons eetcafé of voor grote partijen in onze zaal. * Lunch de Klomp : 10,00 Kop soep, diverse belegde luxe broodjes, koffie en thee * Lunch de Herbergier : 15,00 Kop soep, diverse belegde luxe broodjes, sandwich, scrambled egg, kroket, fruit mand, koffie, thee, melk en jus d orange Drank Met betrekking tot de drank hebben we twee mogelijkheden in onze herberg. * Nacalculatie, ons personeel houdt exact bij wat er gedurende u feest wordt gedronken. * Drankafkoop 5 uur 20,50 4 uur 19,00 3 uur 17,50 2 uur 15,00 1 uur 12,50

2 Buffet de Klomp Speciaal voor uw gezelschap kunnen wij een buffet op maat maken. Onderstaand vind u onze standaard gerechten met prijzen waaruit u uw buffet kunt samenstellen. Warme beenham met mosterdsaus 2,50 Mini gehaktballetjes in pikante saus 2,00 Huisgemarineerde kipsaté 2,25 Zacht gegaarde varkenslende 2,50 Biefstuk reepjes in Stroganoffsaus 2,75 Shoarma met knoflook en cocktailsaus 1,75 Zalmsalade 1,25 Gerookte zalm 1,50 Gerookte makreel 1,00 Noorse garnalen met cocktailsaus 1,00 Gerookte paling 1,75 Gerookte forel met remouladesaus 1,25 Hollandse garnalen met cocktailsaus 1,50 Hollandse nieuwe 1,75 Gerookte ham 1,25 Rundercarpaccio 2,00 Roompaté 1,50 Rundvleessalade 1,00 Kipcocktail 1,75 Beenhamsalade 1,25 Aardappel gratin 1,50 Frietjes 1,25 Aardappelpuree 1,00 Gebakken aardappelen 1,75 Warme pasta in roomsaus 1,50 Warme rijst 1,25 Verse warme groenten 1,25 Brie met noten 1,25 Aardappelsalade 1,00 Tomatensalade 0,75 Komkommersalade 0,75 Farmersalade 1,00 Groene sla 0,50 Stokbrood met boter en kruidenboter 1,00 Kopje dagverse soep 2,25

3 Hapjesbuffet Is uw gezelschap meer in voor wat culinaire lekkernijen? Dan is ons hapjesbuffet helemaal iets voor u. Dit is een buffet met een keur aan hartige koude en warme hapjes die constant aangevuld worden. Alle hapjes zijn uit eigen keuken. Uiteraard kunt u ook hier zelf een samenstelling maken uit onderstaande gerechten. Kaasplateau 3,00 Vleesplateau 2,00 Ciabatta met tomaat en mozzarella 1,00 Hollandse garnaaltjes 1,25 Gebraden entrecote 2,00 Waldkorn brood met geitenkaas en parmaham` 1,25 Wrap gevuld met roomkaas en gerookte zalm 1,25 Runder carpaccio met Parmezaanse kaas en truffel mayonaise 2,25 Kalfswang met champignons 2,00 Indische gehaktballetjes 1,50 Sushi met gerookte zalm 1,75 Sushi met verse tonijn 1,75 Gevulde eieren 1,00 Gevulde tomaatjes 1,00 Blacktiger garnalen met een soja Ricard saus 2,25 Mini saté 1,75 Frietjes 1,25 Brood met kruidenboter 1,00

4 Diverse hapjes Uw feestavond liever invullen door middel van lekkere, luxe hapjes? Dit is natuurlijk ook geen enkel probleem, desgewenst blijven we de gehele avond rond lopen met diverse hapjes uit onze eigen ambachtelijke keuken. * Gefrituurde borrelhapjes 0,35 * Worstprikkers 0,75 * Kaasprikkers 0,75 * Sandwich ham/kaas 1,25 * Sandwich met kip, komkommer, en roomkaas 1,75 * Sandwich met gerookte zalm, komkommer en roomkaas 1,75 * Stokbroodje brie 1,25 * Stokbroodje roompaté 1,25 * Stokbroodje tonijnsalade 1,25 * Stokbroodje rosbief 1,25 * Stokbroodje kip-kerrie salade 1,25 * Stokbroodje gerookte zalm 1,50 * Stokbroodje filet american 1,50 * Ciabatta overbakken met tomaat en mozzarella 1,75 * Toscaans brood met Serranoham en geitenkaas 1,75 * Wrap gevuld met roomkaas en gerookte zalm 1,50 * Huisgemaakte sushi met tonijn en/ of kip 2,50 * Gegrilde Thaise kipspiesje 1,75 * Oosterse frikadel spiesje 1,90 * Oosterse mini saté 1,50 * Gepaneerde blacktiger garnaal met een pikante saus 2,00 * Huis gepaneerd geitenkaasje 2,25 * Puntzakje friet met mayonaise 1,75 * Kopje krachtige bouillon 2,25 * Broodje hotdog 2,75 * Broodje kroket of fricandel 2,50 * Half zacht belegd broodje ham of kaas 1,25 * Half luxe belegd hard broodje 2,00 * Worstenbroodje 1,80 * Saucijzenbroodje 2,00 * Broodje warme beenham met mosterdsaus 2,85 * Seizoenshapje bv. Hollandse nieuwe, wild hapje, in brood met ham gerolde en gefrituurde asperge dagprijs

5 Barbecue Gezellig met z n allen genieten van de avondzon op het terras tijdens een heerlijke zomerse barbecue. De standaard barbecue is inclusief kok en bestaat uit: Gemarineerde speklap Satéstokje met satésaus Gemarineerd filetlapje Barbecue worst Stokbrood met kruidenboter Diverse salades Diverse koude sausjes De prijs van deze standaard barbecue is: 16,50 U kunt de standaard barbecue eventueel uitbreiden met: Sparerib 1,50 Varkenshaas 2,00 Kipfilet 1,50 Biefstuk 2,25 Zalm in folie 2,25 Blacktiger garnalen 2,00 Groentespies 1,00 Hamburger 1,00