Culinaire arrangementen bij de Eeshof. Culinaire arrangementen de Eeshof

Transcriptie

1 Culinaire arrangementen bij de Eeshof Eeshoflaan LZ Tubbergen T E.

2 Wilt u uw verjaardag, familiefeestje of een andere gelegenheid vieren? Dan bent u bij de Eeshof aan het juiste adres! Met onze speciale arrangementen maakt u elke bijeenkomst compleet. U kunt (een gedeelte van) ons restaurant afhuren voor bijvoorbeeld een diner of een buffet. Tevens kunt u bij de Eeshof ook uw arrangementen op een andere locatie laten verzorgen. Heeft u vragen over deze arrangementen? Neem dan gerust contact met ons op voor vrijblijvende informatie. Wij zullen u dan zoveel mogelijk begeleiden in het organiseren van een geslaagde bijeenkomst waar u zelf ook zorgeloos van mee kunt genieten. Graag tot ziens bij de Eeshof! Eeshof Eeshoflaan LZ Tubbergen E. receptie.eeshof@zorggroepsintmaarten.nl T. (0546) Wist u dat wij een jaarplanning hebben van alle culinaire evenementen binnen de Eeshof? Kijk voor meer informatie achter in onze brochure.

3 Arrangement Kleintje Eeshof Minimaal 10 personen 14,00 p.p. * * Verlenging arrangement: 2,50 p.p. / ½ uur Koffie/Thee met gebak * 2-uurs arrangement incl. dranken 2x koude hapjes * Alternatief: Petit Fours Soesjes Cake Extra uit te breiden met: Gemengde nootjes 0,35 p.p. Koffie + bonbon 1,50 p.p. Koffie + krentenwegge 2,50 p.p. Koffie + belegde broodjes, 2 p.p. 2,50 p.p. Koffie +broodje kroket 3,00 p.p. Koffie + broodje warme ham (min. 40 personen) 3,50 p.p. Gesorteerde warme hapjes, 2 p.p. (min. 40 personen) 1,25 p.p. Zak patat + mayo (min. 40 personen) 2,25 p.p. Saucijzenbroodje 1,75 p.p. Het drankenassortiment bestaat uit: frisdranken vruchtensappen bier alcoholvrij bier droge/zoete witte wijn rosé rode wijn kersen advocaat jenever bergenburger/jägermeister

4 Arrangement De Eeshof Minimaal 10 personen 17,50 p.p. * * Verlenging arrangement: 2,50 p.p. / ½ uur Koffie/Thee met gebak * 3-uurs arrangement incl. dranken 2x koude hapjes 1x luxe hapje * Alternatief: Petit Fours Soesjes Cake Extra uit te breiden met: Gemengde nootjes 0,35 p.p. Koffie + bonbon 1,50 p.p. Koffie + krentenwegge 2,50 p.p. Koffie + belegde broodjes, 2 p.p. 2,50 p.p. Koffie +broodje kroket 3,00 p.p. Koffie + broodje warme ham (min. 40 personen) 3,50 p.p. Gesorteerde warme hapjes, 2 p.p. (min. 40 personen) 1,25 p.p. Zak patat + mayo (min. 40 personen) 2,25 p.p. Saucijzenbroodje 1,75 p.p. Het drankenassortiment bestaat uit: frisdranken vruchtensappen bier alcoholvrij bier droge/zoete witte wijn rosé rode wijn kersen advocaat jenever bergenburger/jägermeister

5 Arrangement Havezathe Minimaal 20 personen 25,00 p.p. * * Verlenging arrangement: 2,50 p.p. / ½ uur Koffie/Thee met Petit Fours of Gebak 3-uurs arrangement incl. dranken Stamppotbuffet Extra uit te breiden met: Soep 1,50 p.p. Dessertbuffet 6,50 p.p. Grand dessert 3,50 p.p. Koffie + Bonbon 1,50 p.p. Gemengde Nootjes 0,35 p.p. Het drankenassortiment bestaat uit: frisdranken vruchtensappen bier alcoholvrij bier droge/zoete witte wijn rosé rode wijn kersen advocaat jenever bergenburger/jagermeister

6 Arrangement Schaepman Minimaal 20 personen 29,50 p.p. * * Verlenging arrangement: 2,50 p.p. / ½ uur Koffie/Thee met Petit Fours of Gebak 3-uurs arrangement incl. dranken Koud/Warm buffet Extra uit te breiden met: Soep 1,50 p.p. Dessertbuffet 6,50 p.p. Grand dessert 3,50 p.p. Koffie + Bonbon 1,50 p.p. Gemengde Nootjes 0,35 p.p. Zoute haring 2,00 p.p. Visschotel 3,00 p.p. ( gerookte zalm, gerookte forel, pepermakreel, garnalen ) Het drankenassortiment bestaat uit: frisdranken vruchtensappen bier alcoholvrij bier droge/zoete witte wijn rosé rode wijn kersen advocaat jenever bergenburger/jagermeister Kindermenu 8,75 p.p. Patat + Mayonaise Frikandel of Schnitzeltje Appelmoes Kinderijsje

7 Koffietafel 5,00 p.p. Koffie/Thee 2 belegde broodjes Uit te breiden met: Kop soep naar keuze 1,50 p.p. Luxe belegde broodjes 2,50 p.p. (Stokbroodje: filet americain, gezond of rosbief) Krentenwegge 1,50 p.p. Lunch 8,25 p.p. Koffie / Thee / Melk / Karnemelk / Jus d orange Kop soep Belegde broodjes Broodje kroket of saucijzenbroodje Fruit Uit te breiden met: Luxe belegde broodjes 2,50 p.p. ( Stokbroodje: filet americain, gezond of rosbief) Krentenwegge 1,50 p.p.

8 Warm en Koud buffet De Eeshof 15,00 p.p. Minimaal 25 personen Salade* : Rundvleessalade Zalmsalade Aardappelspeksalade *Keuze uit 2 salades Warme vleesgerechten*: Kipdrumstick Kleine karbonaadjes Schnitzeltjes Gehaktballetjes in zigeunersaus Gehaktballetjes in ketjapsaus Varkenshaas in champignonroomsaus Gegrilde pangafilet met Hollandaise saus Kipdijvlees met satésaus Kipdijvlees met piri piri saus Spareribs Procureurrollade * Keuze uit 3 van bovenstaande warme vleesgerechten Warme gerechten* : Gebakken aardappeltjes met spek en ui Pilaf rijst Patat * Keuze uit 2 van bovenstaande warme gerechten Saus: Warme roomsaus Mayonaise

9 Stamppotbuffet De Eeshof 11,50 p.p. Minimaal 25 personen Stamppot* : Stamppot Boerenkool Stamppot Hutspot Stamppot Zuurkool *Keuze uit 2 van bovenstaande gerechten Vlees: Rookworst Hachee Speklapje Vleesribbetjes Braadjus Zuurwaren: Zilveruitjes Mosterd Piccalilly Azijn Augurk Appelmoes

10 Dessertbuffet 6,50 p.p. Diverse soorten ijs Bavaroise Vers fruit salade Klein gebak 3-gangen keuze menu Dit kan tot uiterlijk uur. Bent u met 25 personen of meer? Dan is elk gewenst tijdstip mogelijk. Uiteraard kunnen we in overleg met u hiervan afwijken en samen een menu samenstellen welke volledig is afgestemd op uw wensen! Ook als u dieetwensen heeft, laat het ons weten! Op de volgende pagina is het keuze menu te zien.

11 Menu suggesties: Soepen: Tomaten crème soep 2,50 Groentesoep met balletjes en groentegarnituur 2,50 Kippensoep met kipdijvlees en groentegarnituur 2,50 Aspergesoep 2,50 Bospaddenstoelensoep 2,50 Soep wordt gereserveerd in een kop, stokbrood en kruidenboter worden apart geserveerd. Voorgerechten: Kipsalade 3,50 Tonijnsalade 4,00 Vleessalade 3,50 Coburgerham met meloen 4,00 Vis fantasie met o.a. zalm, paling en garnalen 6,50 Voorgerechten worden op een bord geserveerd Hoofdgerechten: Varkenshaas (en croute), champignonsaus 12,50 Gegrilde panga filet, hollandaise saus 11,50 Gegrilde zalm lende, hollandaise saus 12,50 Schnitzel met spek, ui en champignons 10,50 Kippenbout, groot, kerrie saus 8,50 Procureurrollade met jus 10,50 Varkenssaté 8,50 Hoofdgerecht wordt geserveerd met o.a. warme groente, gebakken aardappeltjes, frietjes en rauwkost. Nagerechten: Grand dessert, dit bevat een bolletje ijs, bavaroise en klein gebak 4,50 Warme apfelstrudel met vanille roomijs en vanille saus 3,50 Vanille roomijs met warme kersen 3,50 Vanille roomijs met gemarineerde aardbeien 3,50

12 Culinaire evenementen Elke maand is er een unieke gelegenheid om gezellig een avondje te tafelen in de sfeervolle omgeving van de Eeshof. Het is mogelijk om te genieten van een uitgebreid buffet of een menu. Steeds meer inwoners uit de gemeente Tubbergen en Dinkelland en daar buiten, weten de Eeshof te vinden en de reacties zijn steeds positief. Op de website van de Eeshof onder het kopje activiteiten staat elke maand uitgebreid informatie over het culinaire evenement. Jaarplanning 2016: 29 april 2016: Royal maand menu 8 mei 2016: High tea 27 mei 2016: Aspergebuffet 24 juni 2016: Italiaans buffet 14 augustus 2016: High tea 26 augustus 2016: Zomermenu 26 september 2016: Glasrijk menu 30 september 2016: Glasrijk menu 28 oktober 2016: Wild buffet 27 november 2016: High tea 16 december 2016: Kerstbuffet Reserveren is gewenst! Hopelijk mogen we u binnenkort ook eens begroeten! Eeshof, Eeshoflaan 21, 7651 LZ Tubbergen T E. receptie.eeshof@zorggroepsintmaarten.nl