AFHAALMENU FEESTDAGEN 2018
KOUDE Voorgerechten Oesters met citroen en vinaigrette HAPJES 13,00 per 6 Carpaccio bonbons (2st/p.p.) 3,00 Bordje gerookte vis 12,50 Oesters met citroen en vinaigrette 13,00 per 6 Huisgemaakte gravad lax met ingelegde groentjes Gegratineerde oesters in hollandaisesaus Duo van wildpaté met uienconfituur 12,00 Camembert uit de oven 6,00 per stuk Zalmtartaar met citroenmayonaise en krokantje Mini taartje van bloedworst en appel 3,00 per stuk 14,50 per 6 van parmezaanse kaas Salade met stoofpeer en geitenkaas van Polle KINDERen Gepaneerde kalkoenfilet in kerstvormpje met WARME Voorgerechten Gegratineerde oesters in hollandaisesaus Gevulde portobello met spinazie 6,00 p.p. gestoofde wortelen en appelmoes 14,50 per 6 4,50 per stuk mozarrella en pijnboompitten Kaas en/of garnaalkroketten (2st/pp) SOEPEN Tomatenroomsoep 6,00 per liter Gegrilde pompoensoep met kastanjes 6,00 per liter Kreeftensoep 8,00 per liter * Alle voorgerechten en soepen zijn voorzien van brood Nutella kerstboom 2,00 per stuk
HOOFDGERECHTEN desserts Stoverij van wild 16,00 p.p. Huisgemaakte ijsstronk (4-6 personen) 18,00 per stuk Gevulde kalkoen (vanaf 8 personen) 14,00 p.p. Huisgemaakte iijsstronk (10-12 personen) Veggie Wellington 14,00 p.p. Zalm Wellington 15,00 p.p. Camembert uit de oven 6,00 per stuk Rosbief met kruidenkorst 15,00 p.p. Kaasplankje met vijgenchutney 9,50 per stuk 30,00 per stuk en rozijnenbrood bijgerechten Cranberry compote (100gr) 2,00 Peertjes in rode wijn (1st/p.p.) 2,20 Gebakken en gekarameliseerd witloof (1st/p.p.) 1,50 Gekarameliseerde wortelen met tijm 1,50 en sinaas (1st/p.p.) Gegrilde kerstomaten (8st/p.p.) 2,00 Kroketten (8st/p.p.) 1,00 Hazelnoot aardpeer puree (300gr p.p.) 3,00 Zoete aardappel gratin (300gr p.p.) 3,00 Traditionele aardappelgratin (300gr p.p.) 2,50 sauzen Pepersaus, champignonsaus, vleesjus 3,00 per 0,5 liter Citroen mosterdsaus 3,00 per 0,5 liter Witte wijnsaus met dille 3,00 per 0,5 liter Rijstpap 2,00 p.p. Tiramisu 3,00 p.p. Huisgemaakt vanille ijs (per liter) 8,50 per liter
traditionele kerstmenu kerstmenu voor genieters voorgerecht Bordje met gerookte vis 12,50 soep Tomatenroomsoep 1,50 Hoofdgerecht Gevulde kalkoen 14,00 Gebakken en gekarameliseerd witloof (1st/p.p.) 1,50 Gekarameliseerde wortelen met tijm 1,50 en sinaas (1st/p.p.) Vleesjus 0,60 Cranberry compote 2,00 Traditionele aardappelgratin 2,50 dessert Huisgemaakte ijsstronk vanaf 2,50 voorgerecht Huisgemaakte gravad lax met ingelegde groentjes soep Gegrilde pompoensoep met kastanjes 1,50 Hoofdgerecht Stoverij van wild 16,00 Peertjes in rode wijn (1st/p.p.) 2,20 Gebakken en gekarameliseerd witloof (1st/p.p.) 1,50 Gekarameliseerde wortelen met tijm 1,50 en sinaas (1st/p.p.) Hazelnoot aardpeer puree (300gr p.p.) 3,00 dessert Kaasplankje met vijgenchutney 9,50 per stuk en rozijnenbrood Huisgemaakte ijsstronk vanaf 2,50 totaal per persoon vanaf 38,60 totaal per persoon vanaf 48,70
BESTELLEn De menu s zijn enkel ter suggestie en kunnen zelf naar eigen smaak en zin samengesteld worden. Bestellen kan tot en met 15 december 2018. Om vergissingen te voorkomen wordt alles per mail door ons bevestigd. AFHALEN Bestellingen voor kerstmis kunnen afgehaald worden op 24 december tussen 14u en 16u (andere momenten zijn te bespreken.) Alles wordt geleverd met de nodige gemakkelijke instructies. Bestellingen voor nieuwjaar kunnen afgehaald worden op 31 december tussen 14u en 16u. BETALEN Bestellen kan via info@tprinske.be, per telefoon op 014 89 59 39 of ter plaatse bij t Prinske. Bestellingen kunnen enkel afgehaald worden op vertoon van je bevestigingsmail. Betalen kan zowel cash als met de kaart. Naargelang van je bestelling kan het zijn dat er waarborg aangerekend wordt. Wanneer je deze terug brengt krijg je het aangerekend bedrag terug. SAMENGEVAT Bestellen kan tot en met 15 december 2018 per mail, telefonisch of ter plaatse Bestellingen voor kerstmis kunnen op 24 december opgehaald worden, bestellingen voor nieuwjaar op 31 december Ophalen kan enkel op vertoon van je bevestiginsmail Betalen kan cash of met de kaart
Fijne feestdagen! Steffi, Tom en Laura, Emely, Ron en Christel t Prinske Prinsenlaan 59-2381 Weelde info@tprinske.be 014 89 59 39 www.tprinske.be