Slagerij Günther & Wendy

Transcriptie

1 Slagerij Günther & Wendy Eindejaarsfolder Feest- en traiteurgerechten Pelgrim Scheldewindeke - 09/

2

3 Aperitiefhapjes Assortiment hapjes (5 stuks p.p.)

4 Voorgerechten WARM kaaskroket garnaalkroket sint-jacobspannetje scampi pannetje van de chef (Nieuw!) quiche met brie en breydelspek quiche met ricotta en spinazie (Veggie!) KOUD Topper! paté bordje van het huis (Nieuw!) rundscarpaccio zalmcarpaccio gandaham met meloen

5 Soepen tomatensoep met balletjes pompoensoep aspergesoep bisque van kreeft supplement broodjes : 0,25/stuk

6 Hoofdgerechten VERS orloffgebraad gevulde kalkoen gevulde kalkoenfilet parelhoenkroon (4 à 6 pers.) kalkoenrollade côte a l os (vanaf 2 pers.) sausen: champignon, peper, bearnaise VOOR DE KLEINTJES kerstster balletjes in tomatensaus vol-au-vent

7 Hoofdgerechten BEREID tongrolletjes (5 stuks) scampi in zacht duivelsausje (12 stuks) vispannetje deluxe kalkoen in archiducsaus kalkoen in druivensaus stoofpotje van parelhoen stoofpotje van konijn stoofpotje van everzwijn

8 NIEUW!! GERIJPT VLEES Wagyu Simmentaler Black Angus Holstein Slagersvarken Ierse Ribeye

9

10 Aperitiefhapjes assortiment (5 stuks) Voorgerechten kaaskroket garnaalkroket sint-jacobspannetje scampi pannetje vd chef quiche brie - breydelspek quiche ricotta - spinazie patébordje vh huis meloen met gandaham rundscarpaccio zalmcarpaccio Soepen tomatensoep balletjes pompoensoep aspergesoep bisque van kreeft Bestelformulier Nieuwjaar... stuks... stuks Hoofdgerechten - vers orloffgebraad gevulde kalkoen gevulde kalkoenfilet parelhoenkroon kalkoenrollade côte a l os sausen: champignon peper bearnaise Voor de kleintjes kerstster balletjes in tomatensaus vol-au-vent Hoofdgerechten - bereid tongrolletjes scampi in duivelsausje vispannetje deluxe kalkoen in archiducsaus kalkoen in druivensaus stoofpotje van parelhoen stoofpotje van konijn stoofpotje van everzwijn Gerijpt vlees Wagyu Simmentaler Black Angus Holstein Slagersvarken Ierse Ribeye Schotels gourmet kids gourmet fondue teppanyaki supp. groenten

11

12 Aperitiefhapjes assortiment (5 stuks) Voorgerechten kaaskroket garnaalkroket sint-jacobspannetje scampi pannetje vd chef quiche brie - breydelspek quiche ricotta - spinazie patébordje vh huis meloen met gandaham rundscarpaccio zalmcarpaccio Soepen tomatensoep balletjes pompoensoep aspergesoep bisque van kreeft Bestelformulier Kerstdag... stuks... stuks Hoofdgerechten - vers orloffgebraad gevulde kalkoen gevulde kalkoenfilet parelhoenkroon kalkoenrollade côte a l os sausen: champignon peper bearnaise Voor de kleintjes kerstster balletjes in tomatensaus vol-au-vent Hoofdgerechten - bereid tongrolletjes scampi in duivelsausje vispannetje deluxe kalkoen in archiducsaus kalkoen in druivensaus stoofpotje van parelhoen stoofpotje van konijn stoofpotje van everzwijn Gerijpt vlees Wagyu Simmentaler Black Angus Holstein Slagersvarken Ierse Ribeye Schotels gourmet kids gourmet fondue teppanyaki supp. groenten

13 Bestelformulier Kerstdag Aardappelgarnituur verse kroketten amandelkroketten aardappelpuree gratinaardappelen Groenten appelmoes assortiment warme groenten peertjes in rode wijnsaus peertjes met passievrucht appeltjes met veenbessen Dessert verrassingsbordje Bestelformulier Kerstdag NAAM: ADRES: TEL:

14

15 Bestelformulier Nieuwjaar Aardappelgarnituur verse kroketten amandelkroketten aardappelpuree gratinaardappelen Groenten appelmoes assortiment warme groenten peertjes in rode wijnsaus peertjes met passievrucht appeltjes met veenbessen Dessert verrassingsbordje Bestelformulier Nieuwjaar NAAM: ADRES: TEL:

16

17 Gezelligheidschotels GOURMET Kids GOURMET +/- 400gr. vlees p.p. FONDUE TEPPANYAKI +/- 400gr. vlees p.p. +/- 400gr. vlees p.p. * te verkrijgen met of zonder groenten * sausjes inbegrepen

18 Bijgerechten AARDAPPELGARNITUUR verse kroketten amandelkroketten aardappelpuree aardappelgratin GROENTEN appelmoes assortiment warme groentjes: (spekboontjes, gestoofd witloof, mini worteltjes) peertjes in rode wijnsaus of met passievrucht appeltjes met veenbessen

19 Dessert VERRASSINGSBORDJE

20 Prijslijst APERITIEFHAPJES HOOFDGERECHTEN assortiment (5 stuks) VOORGERECHTEN kaaskroket garnaalkroket sint-jacobspannetje scampi pannetje vd chef quiche met brie en breydelspek quiche met ricotta en spinazie patébordje vh huis rundscarpaccio zalmcarpaccio meloen met gandaham 6,00 p.p. 1,80/stuk 5,20/stuk 9,50 p.p. 9,50 p.p. 5,00 p.p. 5,00 p.p. 3,00 p.p. 4,00 p.p. 4,80 p.p. 5,00 p.p. VERS: orloffgebraad gevulde kalkoen gevulde kalkoenfilet parelhoenkroon (4 à 6 pers.) kalkoenrollade côte a l os (vanaf 2 pers.) sausen (champignon, peper, bearnaise) VOOR DE KLEINTJES: kerstster balletjes in tomatensaus vol-au-vent 4,50 p.p. 7,00 p.p. 9,00 p.p. 9,00 p.p. 11,00 p.p. 18,95 p.p. 1,00 p.p. 1,50/stuk 10,95/kg 12,3/kg SOEPEN tomatensoep met balletjes pompoensoep aspergesoep bisque van kreeft supplement broodjes 2,50 p.p. 3,00 p.p. 3,00 p.p. 3,80 p.p. 0,25 p.p. BEREID: tongrolletjes scampi duivelsaus vispannetje deluxe kalkoen archiduc kalkoen druivensaus stoofpotje parelhoen stoofpotje konijn stoofpotje everzwijn 14,00 p.p. 14,00 p.p. 16,00 p.p. 8,95 p.p. 8,95 p.p. 9,95 p.p. 9,95 p.p. 10,95 p.p.

21 Prijslijst GERIJPT VLEES prijzen op aanvraag GEZELLIGHEIDSCHOTELS gourmet kids gourmet fondue teppanyaki supplement groenten BIJGERECHTEN AARDAPPELGARNITUUR verse kroketten amandelkroketten aardappelpuree gratinaardappelen GROENTEN appelmoes assortiment warme groenten peertjes in rode wijnsaus peertjes met passievrucht appeltje met veenbessen 7,95 p.p. 12,95 p.p. 12,95 p.p. 15,95 p.p. 1,00 p.p. 0,30/stuk 0,30/stuk 3,00 p.p. 3,00 p.p. 1,00 p.p. 5,00 p.p. 2,00/stuk 2,00/stuk 2,50/stuk DESSERT verrassingsbordje 6,00 p.p.

22 Bestellingen Graag ontvangen wij uw bestelling voor: KERSTDAG: ten laatste 19 december 2017 NIEUWJAAR: ten laatste 24 december 2017 Bestellingen kunnen geplaatst worden via het bestelformulier (af te geven in de winkel) Bestel tijdig, zo kunnen wij de nodige aandacht aan uw bestelling garanderen! Andere voorkeuren of wensen kunnen bekomen worden op aanvraag.

23 Openingsuren tijdens de feestdagen: Kerst: zaterdag 23/12: van 8u tot 17u doorlopend zondag 24/12: van 8u tot 15u doorlopend maandag 25/12 en dinsdag 26/12: gesloten Nieuwjaar: zaterdag 30/12: van 8u tot 17u doorlopend zondag 31/12: van 8u tot 15u doorlopend maandag 1/1 en dinsdag 2/1 2018: gesloten

24 Fijne eindejaarsfeesten Günther, Wendy, Laure, Robbe, en team Zenonplus.be 09/ Günther, Wendy, Laure, Robbe en team