WARME APERITIEFHAPJES WARME VOORGERECHTEN

Transcriptie

1 WARME APERITIEFHAPJES Mini Loempia ( met oosterse saus) Mini videe uit eigen keuken (smaken: ham, garnaal, kaas) Mini worstenbroodjes eigen bereiding Mini pizza Aperitiefschotel assortiment warme hapjes Enkel op te warmen gedurende 15min. Op 140 C. 4,50/10st. 9,60/12st. 6,00/10st. 7,50/10st. 0,75/st. Spaans gedroogd hammetje op staander op zelf af te snijden 38,00/stuk WARME VOORGERECHTEN Verse kaaskroketten Verse garnaalkroketten Sint Jacobsschelp Vispannetje met bladerdeegkorfje Scampi in duivelssaus Scampi pannetje met rijst en groentjes 1,90/st. 3,50/st. 9,80/st. 9,50/pp. 11,75/pp. 9,80/st. FEESTSOEPEN Tomatenroomsoep Aspergeroomsoep 1 liter soep is voldoende voor 3 personen. Soepballetjes kunnen bijbesteld worden. 4,00/liter 4,00/liter

2 WARME VISGERECHTEN Kabeljauwhaasje met garnalen, prei en puree Tongrolletjes in kreeftensaus (4 stuks) met puree Nieuwpoorts visserspotje met puree Vispannetje de luxe met gratin 15,00/pp. 13,50/pp. 14,00/pp. 15,00/pp. WARME VLEESGERECHTEN Koninginnehapje 10,50/pp. videe van kip, champignons en kalfsgehaktballetjes in een heerlijk ovenwarm videekoekje Varkenswangetjes met leffebier 15,45/kg. Gevuld varkenshaasje 16,40/kg. varkenshaasje gevuld met kalfsgehakt en een notenmengeling met daarop een kruiding en amandelschilfers 40min. Op 180 C Konijnenbillen met leffebier 25,85/kg. Gevulde babykalkoen 51,00/st. Babykalkoen gevuld met kalkoengehakt, fijne kruiden en een groentenmix. Deze wordt ovenklaar geleverd. Enkel nog op te warmen gedurende 4 uur in een oven van 120 C. 1 babykalkoen is voldoende voor ongeveer 6 personen.

3 Wie graag zelf aan de slag gaat vindt bij ons een ruim assortiment vers vlees. Van een heerlijk Duroc d'olivegebraad tot een superfijne rosbief. Vergeet onze kernthermometer niet om deze gebraadjes perfect te bereiden. Voor tips en trics kan je steeds bij uw Sterslager terecht. Hier alvast enkele suggesties: Duroc d'olivegebraad Varkenshaasje - Varkenswangetjes Mignonetten Kalfsgebraad Rosbief Filet pur Kalkoen Kalkoengebraad Kalkoenrollade Lamskoteletten Lamskroontje Ook onze gerijpte entrecôte mag zeker niet vergeten worden.

4 FONDUE varkensblokjes chipolataworstje Mini vinkjes assortiment bolletjes (4 smaken) 9,90/pp. GOURMET Varkenshaasje chipolataworstje 11,40/pp. STERGOURMET Varkenshaasje Varkenshaasje Lamskotelet STEENGRILL Sterburgertje Gemarineerde saté Gordon bleu STERSTEENGRILL 13,40/pp. 12,90/pp. je Varkenshaasje Sterburgertje Lamskotelet Gemarineerde saté Gordon blue 14,40/pp.

5 TEPAN YAKI je Gemarineerde kipfilet Gemarineerd varkenshaasje Scampibrochetten Slavink Zalmfilet 13,85/pp. Huur gourmetstell 8 personen 10,00/ per toestel Informatie in de winkel AARDAPPELGARNITUREN Aardappelkroketten 0,30 /st. Aardappelpuree 300g/pp. 3,00/pp. Aardappelgratin 300g/pp. 3,20/pp. Aardappelsla 150g/pp. 1,00/pp. WARME SAUSEN Champignonsaus Pepersaus Bruine vleessaus Jagersaus 1,50 (150g) KOUDE SAUSEN Looksaus Cocktailsaus Tartare Barbecuesaus 1,30 (150g) KOUDE GROENTENSCHOTEL Voor bij fondue, gourmet, steengrill of tepan yaki: slamix, tomaten, geraspte wortelen, komkommer, koude pasta, champignons, paprikaschijfjes, 4,50/pp.

6 WILD EN GEVOGELTE Alle soorten wild en gevogelte zijn bij ons te verkrijgen. We vragen alleen om tijdig te bestellen. Hert Patrijs Wilde eend Fazant Rendierfilet Everzwijn Bosduif Springbok Haas Hazerug WINTERBARBEQUE informatie in de winkel te verkrijgen DESSERTEN Tiramisu 2,50/st. Chocolademousse 2,50/st. Sterpallet ( 4 huisbereide dessertglaasjes) 9,00

7 Beste klant, wegens organisatorische redenen kunnen wij tijdens de feestdagen geen veranderingen aanbrengen in de samenstelling van onze schotels. OPENINGSUREN TIJDENS DE FEESTDAGEN` ZATERDAG 24 DECEMBER ZONDAG 25 DECEMBER MAANDAG 26 DECEMBER ZATERDAG 31 DECEMBER ZONDAG 1 JANUARI MAANDAG 2 JANUARI VAN 8U TOT 15U VAN 8U TOT 12U VAN 8U TOT 12U VAN 8U TOT 15U GESLOTEN GESLOTEN Om uw bestelling met de beste zorgen te kunnen uitvoeren vragen wij tijdig te bestellen. Wij danken u voor het vertouwen en wensen u prettige feestdagen en een gezond VAN NIJLEN-BOOGERS STEENWEG OP TURNHOUT OUD-TURNHOUT TEL: 014/ vanwege Nick en Ben