Eindejaarsfolder Openingsuren. (geldig vanaf 01/12/2018 tot en met 28/2/2019)

Transcriptie

1 Eindejaarsfolder (geldig vanaf 01/12/2018 tot en met 28/2/2019) Openingsuren Maandag, donderdag en vrijdag: u u Dinsdag en zaterdag: u Gesloten op woensdag en zondag

2 Aperitief hapjes Glaasje sint-jacobsvruchten en tomaat Mini coquille Glaasje wildpastei met uien confituur Mini bouché met garnaal Mini bouché met zalm Mini bouché met kaas Mini bouché met kaas en hesp Mini bouché met kip 1.90 per stuk 1.90 per stuk 1.30 per stuk 1.30 per stuk 1.10 per stuk 0.95 per stuk 0.95 per stuk 0.95 per stuk Soepen Tomatenroomsoep met balletjes Romige pompoensoep met duroc ham blokjes Boschampignon roomsoep 4.00 per liter 4.50 per liter 4.50 per liter Voorgerecht Scampi in de looksaus met basilicum per persoon Duo van tongrollejtes en sint-jacobsvruchten per persoon Halve gegratineerde kreeft per persoon * Schoteltjes worden gratis ter beschikking gesteld mits euro borg per stuk. Hoofdgerecht Mechelse koekoekefilet met oesterzwammen Gebraiseerd speenvarken met een getomateerde roomsaus Stoofpotje van everzwijn met parijse champignons, spek en zilveruitjes per persoon per persoon per persoon Warme groentengarnituur Fijne boontjes met spekjes, witloofstronkje en gekarameliseerde worteltjes 6.50 per persoon

3 Fruitgarnituur Peertjes in de rode wijn en appeltje met veenbessen 4.50 per persoon Aardappelgarnituur Verse aardappelkroketjes Gratin aardappelen Aardappelpuree met prei 0.25 per stuk 2.20 per persoon 2.20 per persoon

4 Menu 1 4 warme hapjes Romige pompoensoep met duroc ham blokjes Scampi in de looksaus met basilicum Gebraiseerd speenvarken met een getomateerde roomsaus Peertjes in de rode wijn en appeltje met veenbessen Verse aardappelkroketjes per persoon Menu 2 2 koude en 2 warme hapjes Boschampignon roomsoep Duo van tongrollejtes en sint-jacobsvruchten Mechelse koekoekefilet met oesterzwammen Peertjes in de rode wijn en appeltje met veenbessen Verse aardappelkroketjes per persoon Menu 3 2 koude en 3 warme hapjes Boschampignon roomsoep Scampi in de looksaus met basilicum Stoofpotje van everzwijn met parijse champignons, spek en zilveruitjes Fijne boontjes met spekjes, witloofstronkje en gekarameliseerde worteltjes Aardappelpuree met prei per persoon Menu 4 3 koude en 2 warme hapjes Romige pompoensoep met duroc ham blokjes Halve gegratineerd kreeft Mechelse koekoekefilet met oesterzwammen Fijne boontjes met spekjes, witloofstronkje en gekarameliseerde worteltjes Gratin aardappelen per persoon

5 Kaasschotel (min 4 personen) Als hoofdgerecht 300 gr kaas per persoon Als nagerecht 150 gr kaas per persoon * Plank wordt gratis ter beschikking gesteld mits euro borg per persoon 7.00 per persoon Feestfondue Diverse gekruide balletjes, spekvinkjes en worstjes, kalkoenfilet, rundsfilet, varkensfilet en kalfsfilet. Kinderfondue: Gekruide gehaktballetjes, spekvinkjes, chipolata en kipfilet Extra gehaktballetjes voor fondue per persoon 4.00 per kind 2.00 per portie Feestgourmet Steengrill - Teppanyaki Tournedos, chipolata, gemarineerd brochetje, kalfssteak, ardeens steakje, kalkoen cordon bleu, kippengyros, hamburger en lamskotelet Kindergourmet: Hamburgertje, chipolata, kipfilet, kalkoen cordon bleu per persoon 4.00 per kind Koud feestbuffet Tomaat garnaal, ganda ham met meloen, ham met asperges, gebakken kipfilet, pëche met tonijn, gepocheerde scampi, eitje gevuld met krab, gestoomde zalm, gerookte zalm, groentenschotel en 3 koude sausjes per persoon * Schotel wordt gratis ter beschikking gesteld mits euro borg Koude groentenschotel Koude aardappelsalade, bloemkool, cresson, sla, komkommer, tomaat, vers geraspte wortelen 5.00 per persoon

6 Nog even dit Bij fondue, gourmet en koud feestbuffet zijn er in de prijs 3 koude sauzen inbegrepen (cocktail, tartaar en mayonaise). 2. Er zijn geen wijzigingen mogelijk in de vooropgestelde suggesties. 3. Bestellingen voor kerstavond ten laatste doorgeven op 20 december 4. Bestellingen voor oudejaarsavond ten laatste doorgeven op 27 december. 5. Schotels en planken van kerstavond uiterlijk vrijdag 28/12 terug. Schotels en planken van oudejaar uiterlijk op zaterdag 5/01 terug. * Zoniet inhouding waarborg. Afhalen Op kerstavond en oudejaarsavond kunnen de bestellingen worden afgehaald vanaf uur tot uur in de Schoolstraat. Op kerstavond en oudejaarsavond kunt u in de winkel terecht tot uur. Bestellen in de winkel, via telefoon of . Sint-annastraat Bottelare Tel.: 09/ Fax: 09/ info@slagerij-traiteur-bottelare.be za 22/12/ u zo 22/12/2018 GESLOTEN ma 24/12/ u (afhaling u) di 25/12/2018 & wo 26/12/2018 gesloten do 27/12/ u u vr 28/12/ u u za 29/12/ u zo 30/12/2018 GESLOTEN ma 31/12/ u (afhaling u) di 01/01/2019 & wo 02/01/2019 gesloten