Vak Allrund ( Dienstverlening & Prducten) prfieldeel & keuzevakken Opleiding kaderberepsgerichte leerweg Allrund (Dienstverlening en prducten) Leerjaar 3 (2018-2019) en 4 (2019-2020) Methde Leertaken aangevuld met verschillende leermiddelen Materiaal van schl Leertaken, werkbladen, (Brnnen) prfiel bek(en), readers en cmputergebruik, mbiel en/f fttestel, hrecakunst en/f sprt materialen Materiaal van leerling Pen, papier (23-gats lijntjes papier), multimap en eigen werkbeken, kledingpakket in bruikleen, printteged, gymkleding (KWC-shirt, sprtbrek, gymschenen) zijn verplicht Peride Werkstatin Eindtermen Onderwerpen en taken Afrnding Weging Verplicht werkstatin 3A f 3B Cmmunicatie & Presentatie P/D&P/4 Multimediaal prduct maken Vk 1904 2; 3 3A f 3B Activiteiten P/D&P/1 Activiteit rganiseren Vk 1915 - Digitaal ntwerp maken - Film maken - Website ntwerpen en samenstellen - Applicatie ntwerpen en maken - een pdracht bespreken met de pdrachtgever, nderzek den naar de te rganiseren activiteit en uitkmsten presenteren aan de pdrachtgever - een activiteit rganiseren - facilitaire werkzaamheden uitveren ets: het maken van een film (pje) ets het maken van een grafisch ntwerp (pster f flyer) et maken van een website f applicatie heretische eindtets vldende heretische eindtets (plan van aanpak) - Excel tets - Opdrachtgever met de pdracht met tenminste een Eindcijfer telt 1 x mee Eindcijfer telt 1 x mee
regelgeving p het terrein van veiligheid en milieu met betrekking tt de rganisatie van activiteiten. vldende berdelen 3A f 3B Lgistiek en techniek P/D&P/3 Prduct maken en verbeteren Vk 1902 - een ntwerp en een prduct berdelen, ntwerpen, tekenen en printen in 2D en 3D - een prduct maken vldende - Ontwerp 2D/3D tets herietets - Werkstuk Eindcijfer telt 1 x mee 3A f 3B Gastvrijheid P/D&P/2 Presenteren, prmten, verkpen Vk 1903 5; 6; 7 - verschillende manieren van cmmunicatie en cmmunicatiemiddelen (her)kennen, benemen en prfessineel tepassen - een prduct en dienst prmten en verkpen - delgericht infrmatie verstrekken en instructies geven vldende (werkstuk) Eindcijfer telt 1 x mee 3D CSPE eindexamen en wrdt eindcijfer A Gemiddelde van tets 1 t/m 4 + Centraal Examen = Eindcijfer prfielvakken A Van de prfielvakken mag één tets één maal herkanst wrden Keuzevakken iedere leerling kiest 7 f 8 keuzevakken -> vier keuzevakken tellen mee bij het samenstellen van het eindcijfer
3C en 4A Cmmunicatie & Presentatie ekenen, schilderen en illustreren K/MVI/5 Vk1509 Ondernemen P/EO/1 Cmmercieel (vk 1701) 3C en 4A Gastvrijheid Facilitaire dienstverlening; catering en inrichting K/ZW/9 Vk 1626 - een persnage bedenken en uitwerken met zelfgekzen materiaal in een mdelsheet en walkcycle - een plastische weergave maken van een zelfbedachte mgeving p een 2D medium. - een mediaprduct in de stijl van een bepaalde f gekzen kunststrming vrmgeven, maken en presenteren. de retailfrmule en de marketinginstrumenten herkennen en tepassen t.a.v. de delgrep, het assrtiment en de marktpsitie - verkpen en afrekenen - in eenvudige (gesimuleerde) praktijksituaties dienstverlenende activiteiten verrichten p het gebied van veiligheid, sprt en het nderhud van een gebuw een ruimte verzrgd en functineel inrichten p basis van een vergaderschema. eenvudige cateringwerkzaamheden verrichten (per 3C) 3C peride 3C (per 4A) peride 4A 4A (per 3C) 3C peride 3C (per 4A) peride 4A 4A (per 3C) 3C peride 3C (per 4A) peride 4A 4A -
zich klantgericht en dienstverlenend pstellen. eenvudige administratief werk verrichten. met behulp van vastgestelde richtlijnen assisteren bij schnmaken. 3C en 4A Zrg K/ZW/1 Kennismaking met de uiterlijke verzrging (vk1623) 3C Activiteiten P/BR/4 Recreatie (en terisme) Vk 1804 3C Zrg K/ZW/13 Vrkmen van ngevallen EBO Vk 1617 eenvudige hand, haar - en gezichtsbehandelingen uitveren bij een klant in een kapsaln f schnheidssaln een bijdrage leveren aan de uitvering van recreatieve activiteiten een bijdrage leveren aan veiligheid en preventie van ngelukken en eerste hulp verlenen bij ngelukken. - assisteren bij activiteiten p het gebied van veiligheid en risicpreventie - in acute situaties handelen vlgens het 5 stappenplan (per 3C) 3C peride 3C (per 4A) peride 4A 4A (er wrdt een fficieel EBO examen afgenmen)
4A Activiteiten K/D&P/4 Veding en beweging Vk 1913 5; 6; 7 - strnissen in de vitale functies signaleren en direct prfessinele hulp inschakelen. - aan de hand van de ngevalssituatie en de verschijnselen letsels herkennen en de ndzakelijke basis handelingen uitveren ( Eerste ulp B) - een plantaardig vedingsmiddel prduceren en verkpen - verantwrde veding kiezen en verwerken - vr een bepaalde delgrep een bewegingsactiviteit in de pen lucht rganiseren en uitveren 4A Zrg K/ZW/5 Welzijn kind en jngere (vk 1620) een bijdrage leveren aan de pveding en ntwikkeling van kinderen en jngeren en hierver rapprteren - 4B Cmmunicatie & Presentatie K/EO/7 Presentatie & styling Vk 1718 4B Activiteiten K/D&P/6 Geünifrmeerde presentatieen stylingtechnieken uitveren Praktische pdracht
dienstverlening en veiligheid Vk 1626 - p actieve wijze, alert en duidelijk zichtbaar activiteiten ten beheve van veiligheid in gesimuleerde praktijksituaties uitveren fysieke en cnditinele efeningen uitveren - rapprteren van incidenten in een gesimuleerde mgeving - zrgdragen vr tezicht van een klein evenement in de eigen schlmgeving - risicvlle situaties vrkmen - regelend ptreden in de schl f p het eigen schlplein 4B Gastvrijheid K/BR/6 De bijzndere keuken Vk 1810 4B Ondernemen K/EO/8 mde en design vk 1712 4B Ondernemen Rbtica K/D&P/2 vk 1906 - een bijdrage leveren aan het beheren van hrecaprducten vr en maaltijden uit bijzndere keukens bereiden - werkzaamheden binnen mde en design uitveren ten aanzien van ntwerpen en prductietechnieken riëntatie p mderne technische tepassingen eenvudige schakelingen buwen
een eenvudig geprgrammeerde handeling dr een rbt laten uitveren 4B Zrg P/ZW/4 Mens en zrg (vk1604) ndersteunende handelingen verrichten bij het zrg verlenen aan de klant. - ndersteunen bij eenvudige verzrgende activiteiten. - ndersteunen bij het bewegen en verplaatsen. - eenvudige EBO technieken tepassen. - ndersteunen bij vaak vrkmende ziekteverschijnselen - tepassingen van IC en technlgie in de hulpverlening benemen, adviseren en gebruiken. 4B Ondernemen Rbtica K/D&P/2 vk 1906 - riëntatie p mderne technische tepassingen - eenvudige schakelingen buwen - een eenvudig geprgrammeerde handeling dr een rbt laten uitveren 4C Zrg Mens en gezndheid P/ZW/1 Vk1601 Ondersteunen bij keuzes van een geznde leefstijl. - een geznde maaltijd samenstellen, bereiden en pdienen
- infrmatie geven ver een geznde leefstijl. - Ondersteunen bij een verantwrd vedings- en bewegingspatrn en dagritme 4C Cmmunicatie & Presentatie P/MVI/2 3D Vrmgeving en realisatie Vk 1505 3D cncept vr een pdrachtgever ntwikkelen - een 3D prduct passend bij de pdracht vrmgeven en maken - zijn werk presenteren en prmten 4C Ondernemen K/EO/6 Webshp Vk 1710 4C Activiteiten Ondersteuning bij sprt- en bewegingsactiviteiten K/ZW/11 Vk 1628 - een eigen webshp bedenken, ntwikkelen en nderhuden, rekening hudend met delgrep, assrtiment en marktpsitie - via internet en sciale media gederen f diensten verkpen Eenvudige regelende taken verrichten bij sprt en bewegen - Infrmatie verstrekken ver de mgelijkheden m te bewegen en te sprten in de eigen regi - Vr een delgrep een eenvudig sprtevenement f terni rganiseren en uitveren. - Assisteren en instructie geven bij sprt- en bewegingsactiviteiten. - Omgaan met veiligheid en het vrkmen van blessures
4C Zrg Assisteren in de gezndheidszrg K/ZW/7 Vk 1624 4C Gastvrijheid K/BR/1 Gastheerschap Assisteren bij de uitvering van bewegingsefenprgramma s ndersteunende handelingen verrichten in de gezndheidszrg, gegevens verzamelen en gezndheidsadviezen geven frnt ffice werkzaamheden verrichten in een gesimuleerde praktijk zrg dragen vr praktijkmgeving, hulpmiddelen en apparatuur. in pdracht en vlgens prtcl gegevens verzamelen van de klant ver zijn f haar gezndheid. de klant infrmeren en adviseren ver zrg vr de eigen gezndheid in een gesimuleerde mgeving vrlichting geven ver mndhygiëne in een meer cmplexe* praktijkmgeving service en advies verlenen aan diverse typen gasten, mgaan met gedifferentieerde vragen en de bijbehrende serveertechnieken uitveren 4C Lgistiek en techniek K/D&P/1 Digispel
in pdracht een digitaal, educatief spel bedenken het spel maken het spel demnstreren en presenteren Van de keuzevakken mag er één tets één maal herkanst wrden Van de zeven f acht gekzen keuzevakken tellen er vier mee vr het eindcijfer = eindcijfer keuzevakken B et cijfer vr het keuzevak mag nit lager zijn dan 4.0, bij een cijfer lager dan 4.0 is de leerling gezakt. SAGE EN LOOPBAANDOSSIER Peride Onderdeel Eindtermen Onderwerpen en taken Afrnding Weging Stage 3C Stage - leren van algemene p - Stage met vldende afgeslten het gebied van werken wrden - riënteren p een werkveld naar keuze. - Stagebek met vldende zijn Lpbaandssier Lpbaan-riëntatie en -ntwikkeling C1 - Lpbaancmpetenties aantnen Kwaliteiten Mtieven Werkexplratie -
3B 4A Leerling nderbuwt keuze van 2 uit 6 werkstatins vr 3C en 4A Leerling nderbuwt keuze van 4 uit 12 werkstatins vr 4B en 4C C2 Lpbaansturing Netwerken - Lpbaanactiviteiten ndernemen, beschrijven van Delen Resultaten Evaluatie en cnclusie Vervlgstappen - Lpbaangesprek/ reflectiegesprek wrdt vastgelegd mbv een keuzefrmulier - Lpbaangesprek wrdt vastgelegd mbv een keuzefrmulier 4A Leerling nderbuwt keuze van 2 uit 10 werkstatins vr 4B en 4C - Lpbaangesprek wrdt vastgelegd mbv een keuzefrmulier