Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas en truffel mayonaise 9,95. Uiensoep geserveerd met een kaas crostini 5,50

Transcriptie

1 D I N E R

2 V O O R G E R E C H T E N Uiensoep geserveerd met een kaas crostini 5,50 Zalmbonbon met Hollandse garnalen 9,75 Makreelmousse geserveerd met rode biet en toast helaas géén graat garantie 7,75 Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas en truffel mayonaise 9,95 Gebakken paddenstoelen op toast met spek, zilveruitjes, knoflook en peterselie (Ook vegetarisch te bestellen) 8,75 Vegetarisch taartje van peer met een zachte blauwe kaas H O O F D G E R E C H T E N Stoofpot van wild geserveerd met stoofpeer en rode kool Lamsschenkel langzaam gegaard in een jus van tomaat, ui, rozemarijn en tijm 19,95 Varkenshaas gegratineerd met camembert Eendenbout gekonfijt in ganzenvet 21,50 Gebakken kabeljauw met serranoham en een honingmosterdsaus 17,75 Koninklijke vegetarische wrap gevuld met aubergine, oude kaas en groenten Koningsburger royale runderburger op een italiaanse bol met frites 13,75 Kipsaté Willem III van de grill met frites, huzarensalade, kroepoek en salade 14,75 Biefstuk v/d grill geserveerd met gebakken champignons Gekruide visspies met frites en een frisse salade Hoofdgerechten worden geserveerd met en wisselende puree en seizoensgroenten Schaaltje frites erbij? 2,50 p.p. A L L E R G E N E N I N F O R M A T I E Schaaldieren Ei Gluten Lupine Melk Mosterd Noten Pinda s Selderij Sesamzaad Soja Vis weekdieren Sulfiet

3 3 g a n g e n m e n u WWij, als Restaurant Het Konings Huys, zijn er bijzonder trots op dat wij door Rob Geus als een echt schone gelegenheid worden gezien zowel qua hygiëne als voedselveiligheid en de titel De keus van Rob Geus mogen dragen! Toen hij ook nog iets wilde proeven is bijgaand menu ontstaan. Wij hopen dat u na het dessert ook zal zeggen Hier wordt ik vrolijk van. Proeverij v/d chef? Stoofpot van wild geserveerd met stoofpeer en rode kool of Gebakken kabeljauw met serranoham en een zachte honingmosterdsaus of Varkenshaas geserveerd met camembert of Koninklijke vegetarische wrap gevuld met aubergine, oude kaas en groenten Verrassing v/d chef? 27,50 N A G E R E C H T E N Dronken peren met een parfait van speculaas Trio van crème brulee vanille, kardemom en koffie 6,25 Taartje van bosvruchten & chocolademousse met een bodem van Bastogne koek Appel-noten crumble geserveerd met kaneelijs 5,75 Champagne taartje met zuidvruchten en hazelnoot Grand dessert? de verwennerij van de chef 9,75 p.p. (te bestellen vanaf 2 personen)

4 S T A R T E R S Onion soup served with a cheese crostini 5,50 Salmon bonbon with Dutch shrimps 9,75 Mackerel mousse served with beetroot and toast 7,75 Beef carpaccio with rocket, parmesan cheese and truffle mayonnaise 9,95 Baked mushrooms on toast with bacon, onions, garlic and parsley (possible to be ordered vegetarian) 8,75 Delicious vegetarian pie with pear with a soft blue cheese M A I N C O U R S E S Stew of keloids served with stewed pear and red cabbage Lamb shank slowly cooked with tomato, onion, garlic, rosemary and thyme 19,95 Pork fillet served with camembert Haunch of duck candied in goose 21,50 Baked cod fillet with Serrano ham and a honey mustard sauce 17,75 Royal vegetarian wrap stuffed with eggplant, old cheese and vegetables Royal burger homemade beefburger with Italian bread and French fries 13,75 Chicken Saté Willem III from the grill with French fries, potato salad, prawn crackers and salad 14,75 Grilled Steak served with baked mushrooms, French fries and salad Spiced fish skewer with fries and fresh salad Main courses are served with a varying puree and seasonal vegetables Some fries? 2,50 p.p. A L L E R G E N S I N F O R M A T I O N Shellfish Egg Gluten Lupine Milk Mustard Nuts Peanuts Celery Sesame Soya Fish Molluscs Sulfite

5 3 c o u r s e m e n u WWe, as Restaurant Het Konings Huys, are particularly proud that Rob Geus sees us as a really clean restaurant aswel in hygiene and food safety and we received the beloved sticker. When he also wanted to taste some courses, this menu has been created. When he finds something awesome he always use the words: Man, Man, Man... we hope you say the same after the desert. Chef s delight? Stew of keloids served with stewed pear and red cabbage or Baked cod fillet with Serrano ham and a honey mustard sauce or Pork fillet served with camembert or Royal vegetarian wrap stuffed with eggplant, old cheese and vegetables Surprise Dessert? 27,50 D E S E R T S Drunk pears with a parfait of gingerbread Trio of crème brulee vanilla, cardamom and coffee 6,25 Pie of wild berries & chocolate mousse with a base of Bastogne cake Apple-nut crumble served with cinnamon ice-cream 5,75 Champagne cake with dried fruits and hazelnut Grand dessert? chefs specialty 9,75 p.p. (order from 2 persons)

6 Heeft u genoten? Deel dit met uw landgenoten. Laat het ons daarna weten en kom gratis eten * * Etentje voor 2 t.w.v. 50,00. Elke maand zal de winnaar op onze Facebookpagina bekend worden gemaakt. Volg ons ook op Twitter en Facebook T e r r a s e e t c a f e h e t k o n i n g s h u y s m a r k t d e l f t t e l w w w. h e t k o n i n g s h u y s. e u