3-gangen menu voor 25

Transcriptie

1 3-gangen menu voor 25 Voorgerechten Pittige pompoensoep met gele curry, kokos en lente-ui (veg.) 6,00 Soep van de dag Viskoekjes met een pittige koriander dip 8,50 Carpaccio met balsamicodressing, Old Amsterdam en pijnboompitten 8,00 Verse ravioli gevuld met asperges en pomodori en salie-botersaus (veg.) 8,00 (ook als hoofdgerecht te bestellen 15,00) Brood met tapenade, aioli en kruidenboter (veg.) 5,00 Salades (klein of groot) Thaise salade met gemarineerde ossenhaaspuntjes, bamboescheuten, paprika, champignons, taugé en sesamzaadjes 10,00/15,00 Salade met gerookte zalm, rivierkreeftjes, croutôns en mierikswortel dressing 10,00/15,00 Salade met warme geitenkaas op een knoflook bruscetta, granaatappel, spinazie en een walnotendressing (veg.) 9,50/14,50 Hoofdgerechten Rib-eye met béarnaisesaus, geroosterde groenten en frites 18,00 Angus beefburger met pancetta, eendenlever en truffelmayonaise, geserveerd met frites en salade 16,50 Marokkaanse lamsstoof met dadels, kikkererwten en ras el hanout, geserveerd met couscous 17,00 In roomboter gebakken sliptong met groene groenten en frites 17,50 Vis van de dag Vegetarische dagspecialiteit Vleesgerecht van de dag Kipsaté (2 stokjes) met frites, kroepoek en salade 13,50 (extra kipsaté 3,50 per stokje) Daghap 11,00 Bijgerechten: puntzak frites (4,50) gemengde salade (3,50) Chocolade dessert van mousse, brownie en ijs 7,50 Hangop met aardbeien sorbet 7,00 Appelschnitt van patisserie Kuijt met vanille ijs 6,50 Huisgemaakte chocolade truffels per stuk 1,50 Diner wordt geserveerd vanaf 18:00u.

2 3 course menu 25 Starters Spicy pumpkin soup with yellow curry, coconut and spring onion (veg) 6,00 Soup of the day Fish cookies with a spicy coriander dip 8,50 Beef carpaccio with balsamic vinegar dressing, Old Amsterdam cheese and pine nuts 8,00 Fresh ravioli with asparagus, pomodori and a butter and sage sauce (veg) 8,00 (also as a main course 15,00) Bread with tapenade, aioli and herb butter 5,00 Salads (small or large) Thai salad with marinated beef, bamboo shoots, bell peppers, mushroom, bean sprouts and sesame seeds 10,00/15,00 Salad with smoked salmon, freshwater crayfish, croutons and horseradish dressing 10,00/15,00 Salad with warm goat cheese on a garlic bruscetta, pomegranate, spinach and a walnut dressing 9,50/14,50 Main courses Rib eye steak with bearnaise sauce, roasted vegetables and French fries 18,00 Angus beef burger with pancetta, duck liver and truffle mayonnaise served with French fries and salad 16,50 Moroccan lamb stew with dates, chick peas and ras el hanout served with couscous 17,00 Sole baked in butter served with green vegetables and French fries 17,50 Fish of the day Vegetarian special Meat special Indonesian-style chicken skewer (2 skewers) with peanut sauce, prawn cracker, French fries and salad (extra skewer 3,50) 13,50 Dish of the day 11,00 Side dishes: large portion of French fries (4,50) mixed salad (3,50) Chocolate dessert with mousse, brownie and ice-cream 7,50 Apple schnitt from the famous bakery Kuijt with vanilla ice cream 6,50 Homemade curd with strawberry sorbet 7,00 Homemade chocolate truffles each 1,50 Dinner is served from 18:00h. we accept

3 Broodjes (wit of meergranen pistolet of boeren bruine boterhammen) Broodje van de week B.L.T.C. (spek, sla, tomaat, kip en mayonaise) 7,50 Mozzarella, pesto, tomaat en salami uit de oven 7,50 Oude kaas met zilveruitjes (veg) 7,00 Carpaccio met pijnboompitten en rucola 8,00 Ossenworst met mosterd 7,00 Huisgemaakte hummus met gegrilde groenten (veg) 7,00 Beenham en brie uit de oven met honing-mosterdsaus 7,50 Huisgemaakte tonijnsalade 7,00 Gerookte zalm met citroen-dill mayonaise 8,00 Warme geitenkaas met spinazie, walnoten en honing (veg) 7,50 Tosti s (wit of bruin) Ham/kaas 3,00 Kaas 3,00 Salami/kaas 3,50 Mozzarella/pesto 3,50 Tonijnsalade/ kaas 3,50 Geitenkaas, rucola en honing 4,00 Met tomaat 0,50 extra Soepen Pittige pompoensoep met gele curry, kokos en lente-ui (veg) 6,00 Soep van de dag Salades (klein of groot) Thaise salade met gemarineerde ossenhaaspuntjes, bamboescheuten, paprika, champignons, taugé en sesamzaadjes 10,00/15,00 Salade met gerookte zalm, rivierkreeftjes, croutons en mierikswortel dressing 10,00/ 15,00 Salade met warme geitenkaas op een knoflook bruscetta, granaatappel, spinazie en een walnotendressing (veg.) 9,50/14,50 En verder Uitsmijter of omelet 6,00 Met naar keuze spek, ham, kaas, tomaat en champignons; per item 0,50 2 kroketten met brood 7,50 MP-lunch; spiegelei met ham, kroket en tonijnsalade met brood 11,00 Verse ravioli met asperges, pommodori en salie-botersaus (veg.) 15,00 Kipsaté met frites, kroepoek en salade 13,50 Angus beefburger met kaas, spek en rode ui 9,00 Puntzak verse frites met aioli 4,50 Lunch wordt geserveerd van 12:00u tot 16:30u

4 Sandwiches (white or brown French bread or slices of dark bread) Special of the week Mozzarella, pesto, tomato and salami from the oven 7,50 Matured Dutch cheese with pearl onions 7,00 Ossenworst (raw minced meat sausage) with mustard 7,00 Beef carpaccio with rocket leaves and pine nuts 8,00 Homemade hummus with grilled vegetables 7,00 Warm ham and brie with a honey and mustard sauce 7,50 Homemade tuna salad 7,00 Smoked salmon with lemon and dill mayonnaise 8,00 Warm goat cheese with walnuts, spinach and honey 7,50 B.L.T.C. (bacon, lettuce, tomato, chicken and mayonnaise) 7,50 Toasted sandwiches Ham and cheese 3,00 Cheese 3,00 Salami and cheese 3,50 Mozzarella and pesto 3,50 Tuna salad and cheese 3,50 Goat cheese, rocket leaves and honey 4,00 Extra tomato 0,50 Soups Spicy pumpkin soup with coconut cream, yellow curry and spring onion 6,00 Soup of the day Salads (small or large) Thai salad with marinated beef, bamboo shoots, bell peppers, mushroom, bean sprouts and sesame seeds 10,00/15,00 Salad with smoked salmon, freshwater crayfish, croutons and horseradish dressing 10,00/ 15,00 Salad with warm goat cheese on a garlic bruscetta, pomegranate, spinach and a walnut dressing 9,50/14,50 Furthermore Fried eggs or omelet served with bread 6,00 With your choice of bacon, ham, cheese, tomato and mushrooms ; each item 0,50 2 beef croquettes with bread 7,50 MP-lunch: fried egg with ham, beef croquet, tuna salad and bread 11,00 Fresh ravioli with asparagus and pommodori and a sage and butter sauce(veg) 15,00 Indonesian-style chicken skewer with peanut sauce, French fries, prawn cracker and salad 13,50 Angus beef burger with cheese, bacon and red onion 9,00 Large portion of French fries served with aioli 4,50 Lunch is served from 12:00h till 16:30h We accept

5 Chocolade proeverij van brownie, 7,50 Chocolate tasting with brownie mousse en ijs mousse and ice-cream Appelschnitt van patisserie Kuijt 5,00 Apple schnitt Hangop met aardbeien sorbet 7,00 Curd with strawberry sorbet Huisgemaakte chocolade truffel, p.st 1,50 Homemade chocolate truffle Borrelhappen Snacks Bitterballen 4,50 Appetizer croquettes Vlammetjes 4,50 Spicy deep fried spring rolls Kaastengels 5,00 Deep fried cheese sticks Gefrituurde uienringen 4,00 Deep fried onion rings Borrelgarnituur 13,50 Mixture of the snacks above Ossenworst 4,50 Dutch minced meat sausage Oude kaas 5,00 Matured Dutch cheese Nacho s met gehakt, kaas en guacamole 6,00 Nacho s with minced meat, cheese and guacamole Puntzak verse frites met aioli 4,50 Fries with aioli Brood met aioli, tapenade en 5,00 Bread with aioli, tapenade kruidenboter and herb butter Gemarineerde olijven 3,00 Marinated olives Gemengde nootjes 2,50 Mixed nuts Wij serveren ook lunch en diner. Vraag ons naar de kaart We also serve lunch and dinner Ask for the menu U kunt bij ons ook reserveren voor diner of borrel Vraag naar de mogelijkheden We also take reservations for dinner or drinks Ask us for the possibilities Komt u met de boot? Wij serveren lunch, borrel en diner aan boord We serve on board when you come by boat We accept