OOSTERSE POMPOENSOEP VITELLO TONNATO BOSPADDENSTOELEN OP TOAST VEGA TROON DELICATESSE PLANK (VANAF 2 PERSONEN) GEROOKTE RIBEYE CARPACCIO

Transcriptie

1

2 V O O R G E R E C H T E N VITELLO TONNATO dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, croutons en kappertjes 9.5 VEGA TROON kikkererwten-feta salade met pompoen crème en bosui olie 7 GEROOKTE RIBEYE CARPACCIO met kappertjes, pijnboompitten, tomaten-crumble en een frisse mayonaise 11 OOSTERSE POMPOENSOEP met gamba s en ovenvers brood 6.5 BOSPADDENSTOELEN OP TOAST gebakken bospaddenstoelen met bosui en gefermenteerde knoflookmayonaise 8.5 DELICATESSE PLANK (VANAF 2 PERSONEN) pata negra, chorizo iberico, vitello tonnato, knoflook olijven, pompoen crème, Manchego en ovenvers brood 9.5 p.p. H O O F D G E R E C H T E N GEGRILDE AMERIKAANSE BLACK ANGUS vanwege zijn vette structuur het beste stuk rundvlees in zijn soort, met een smakelijke boter 20.5 BARRAMUNDI FILET geserveerd met citroen-dille mayonaise en bosui olie 17.5 PALMESTEYN BAVETTE UIT DE BETUWE van ras Blonde d Aquitaine is dit een smaakvol stuk biologisch rundvlees, met rode wijn jus 22 WILDZWIJN STOOFPOT in Delftse Donderslag van de Koperen Kat gestoofd wildzwijn, met aardappelmousseline 18.5 SURF EN TURF Black Angus biefstuk met twee grote gamba s en mojo verde 23 VANGST VAN DE DAG smakelijke vis met een wisselende saus, als het goed is heeft u het net gehoord?? Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet en groenten van het seizoen. Extra te bestellen: Pepersaus 3 Wij proberen voedselverspilling tegen te gaan. Mocht u extra friet willen, brengen wij u dit graag na. Heeft u een allergie? Meld het ons!

3 C A F E G E R E C H T E N S A L A D E KONINGSBURGER (medium gebakken) 100% rundvleesburger op een Italiaanse bol met huisgemaakte saus, streaky bacon, cheddar, sla, tomaat en augurk geserveerd met Oerfriet 15 BOSPADDENSTOELEN SALADE met gegrilde aubergine, paprika, hazelnoten en oosterse dressing 16.5 GEITEN BURGER (medium gebakken) 100% rundvleesburger op een Italiaanse bol met oude geitenkaas, rode uien compote en balsamico mayonaise geserveerd met Oerfriet 16 SATÉ WILLEM III VAN TANTE DOOR 100% Brabantse kipfilet met een verhaal, geserveerd met satésaus, kroepoek, uien en Oerfriet 15.5 V O O R D E K I D S (TOT 10 JAAR) KROKANTE KIPSTUKJES met frieten en een leuk cadeautje 7.5 KINDERPANNENKOEK met een leuk cadeautje 6.5 KINDERIJSJE voor de kids 4 D E S S E R T S CHEESECAKE elke maand een wisselende smaak 8 TRIFLE opgebouwd met cake, room en ingelegde perzik 6 CHOCOLADE DESSERT chocolade panacotta met witte stukjes chocolade, crumble en frisse frambozen mousse 8 CAKEJE MET ROODFRUIT cake met bosbessen ijs, crumble en rood fruit 5.5 GRANOLA knapperig mengsel van amandel, witte chocola, rozijnen en cornflakes geserveerd met aardbeien sorbet ijs 7.5

4 S T A R T E R S VITELLO TONNATO thinly sliced veal with a tuna mayonnaise, croutons and capers 9.5 FETA SALAD with a pumpkin crème, feta and chickpie 7 SMOKED RIBEYE CARPACCIO with capers, pine nuts, tomato crumble and a fresh mayonnaise 11 EASTERN PUMPKIN SOUP served with shrimps 6.5 FOREST MUSHROOMS ON TOAST baked forest mushrooms, onion and fermented garlic mayonnaise 8.5 DELICACY PLATE (FROM 2 PERSONS) pata negra, chorizo iberico, vitello tonato, garlic olives, pumpkin crème, Manchego and some bread 9.5 p.p. M A I N D I S H E S AMERICAN BLACK ANGUS STEAK with a tasteful butter 20.5 PALMESTEYN BAVETTE with jus from red wine 22 SURF AND TURF Black Angus steak with two large gamba s and a mojo verde 23 CATCH OF THE DAY fresh fish, selected and prepared by the chef?? BARRAMUNDI FILLET served with a lemon-dille mayonnaise and spring onion oil 17.5 WILDBOAR STEW with a dark ale, from our local brewery de Koperen kat and a potato mousseline 18.5 All of the mentioned dishes above are served with fries en season vegetables. Extra orders: Peppersauce 3 We try to prevent food waste. If you want extra fries, don t hesitate to ask for more. Do you have an allergy? Tell us!

5 C A F E D I S H E S S A L A D KINGS BURGER 100% beef burger on an Italian roll with a homemade burger sauce, streaky bacon, cheddar, lettuce, tomato and pickles, served with fries 15 WILD MUSHROOM SALAD with grilled aubergine, sweet pepper, hazelnuts and an eastern dressing 16.5 GOAT BURGER 100% beef burger on an italian roll with old goat cheese, red onion compote and balsamico mayonnaise, served with fries 16 SATÉ WILLEM lll FROM AUNT DOOR three skewers with chicken breast, peanut sauce and fried onions, served with fries 15.5 F O R T H E K I D S (UP TO 10 YEARS) CHICKEN NUGGETS WITH FRIES and a nice present 7.5 KIDS PANCAKE and a nice present 6.5 KIDS ICE-CREAM for the kids 4 D E S S E R T S CHEESECAKE every month a different flavour 8 TRIFLE with a squishy cake, crème and peach confit 6 GRANOLA crunchy mix with almond, white chocolate, raisins and cornflakes. Served with strawberry sorbet 7.5 CHOCOLATE DESSERT chocolate panacotta with white chocolate chunks, crumble and a fresh raspberry mousse 8 FOREST FRUIT DESSERT cake with blueberry ice cream, crumble and forest fruit 5.5

6 T E R R A S E E T C A F E H E T K O N I N G S H U Y S M A R K T D E L F T T E L W W W. H E T K O N I N G S H U Y S. E U