Lunch vanaf uur.

Transcriptie

1 Lunch vanaf uur. U heeft de keuze uit een wit of bruin broodje, Italiaanse bol of glutenvrij brood + 0,50 Tosti ham en/of kaas 4,5 Eventueel extra te beleggen met tomaat, ui of ananas + 0,50 per ingrediënt Tosti brie en chorizo 5,- geitenkaas 8,- Uit de oven belegd met walnoten, honing, rucola en een rode fruitcoulis fransisimo 8,5 Uit de oven belegd met mozzarella, tomaat, rode pesto, rucola en balsamicostroop filet americain Kappertjes, rode ui, gekookt ei, mosterdmayonaise en salade tonijnsalade Huisgemaakt met komkommer, ui, appel en augurk geserveerd met een gekookt eitje, kappertjes en salade omelet of uitsmijter Naar keuze bereid met wit, bruin of getoast brood en salade Extra s: ham, kaas, spek, tomaat en/of champignons (+ 1,00 per ingredient) Wit, bruin brood of frites* met mosterd en salade *met frites + 1 euro rundvlees kroketten garnalen kroketten 13,5 Wit, bruin brood of frites* met mosterd en salade *met frites + 1 euro soepen licht gebonden pom0dori soep 6,- Met een broodje pesto en Parmezaan uit de oven franse uiensoep 6,- Met een kaas broodje uit de oven salades caesar salade 13,5 Romeinse sla geserveerd met gekookt ei, croutons, rode ui, komkommer, tomaat, Grana Padano, bacon en een dressing van knoflook, ansjovis en citroen. Extra toppings: Gegrilde kipfilet 2,50 Gegrilde gamba s 3,50 salade roergebakken kip 13,5 Gemengde sla met gekruide kippendijfilet, cashewnoten, broccoli, komkommer, tomaat, paprika, rode ui en een dressing van zoete soja met koriander, gember en knoflook geitenkaas salade 13,5 Gemengde sla met jonge geitenkaas, walnoten, komkommer, tomaat, paprika, rode ui en een dressing van rode wijnazijn, walnotenolie en honing 12 uurtje 8,5 Huisgemaakt soepje, ham, kaas, bol huzarensalade, rundvlees kroket en salade geserveerd met wit/bruin brood 12 uurtje vis 12,5 Huisgemaakt soepje, gerookte zalm, tonijnsalade, garnalen kroket en salade geserveerd met wit/bruin brood Combinatie van GEROOKTE ZALM EN PALING Zalm en paling uit ambachtelijke rokerij geserveerd met kruiden crème fraîche, remoulade van rode biet, salade en toast 15,-

2 broodje carpaccio 10,5 Gepekelde kogelbiefstuk, gemarineerde champignons, spekjes, pijnboompitten, Grana Padano, rucola en truffelmayonaise Lien s vitello club 11,5 Lauwwarme zacht gegaarde kalfssucade met salade, kappertjes, augurk, ui, gekookt ei en een tonijncrème club sandwich 9,5 Gegrilde kipfilet, kaas, bacon, gebakken ei, tomaat, salade en kerriemayonaise kip teriyaki 10,- Gegrilde kipfilet met bacon, jalapeño pepers, teriyakisaus, hot chipotlemayonaise en salade Pulled chicken 9,5 Langzaam gegaarde kip met thai chili saus, huisgemaakte aioli en salade Chicken fajitas 12,5 Roergebakken kippendijfilet met paprika, ui, jalapeño pepers en cheddar geserveerd met frites, salade, guacemole, tomatensalsa en crème fraîche Lien s hotdog 9,5 Ambachtelijke hotdog van Brandt en Levie belegd met zuurkool, mandarijn marmelade, mosterd, ketchup en gefruite uitjes Smokey BBQ burger 15,5 Huisgemaakte burger van 200 gram puur Black Angus beef geserveerd op een briochebol met sla, tomaat, augurk, cheddar kaas, gefrituurde uienringen, aioli en huisgemaakte Jim Beam BBQ saus hele kip De topper voor dit seizoen! Heerlijk gekruid geserveerd met salade, knoflooksaus en pindasaus 22,5 MOSSELEN Klassiek gekookt in witte wijn en diverse groente geserveerd met drie huisgemaakte sausjes, frites en salade 20,- Heeft u een allergie meld het aan de bediening.

3 kinder menu s Voor kinderen t/m 12 jaar Chicken fingers met friet 0 In een verrassingsbox met ketchup en appelmoes Fish fingers met friet 0 In een verrassingsbox met ketchup en appelmoes Hamburger met friet 0 In een verrassingsbox met ketchup en appelmoes Pasta bolognese 0 Italiaanse klassieker Spareribs 9,50 Zoete spareribs met friet en salade

4 Lunch from o clock. You can choose from a white, brown, Italian roll or gluten free bread + 0,50 toasted ham/cheese sandwich 4,5 Extra s toppings : tomatoes, onion or pine apple + 0,50 for each ingredient toasted brie en chorizo sandwich 5,- goat cheese 8,- Oven baked served with walnuts, honey rocket leaves and a red fruit coulis fransisimo 8,5 Oven baked served with mozzarella, tomatoes, red pesto, rocket leaves and a balsamic syrup filet americain Served with capers, red onions, boiled egg, salad and a mustard mayonnaise tuna salad Homemade tuna salad wtih onion, apple, gherkin and cucumber served with capers, boiled egg and salad Omelette or three fried eggs Served with white, brown or toasted bread and a salad Extra s: ham, cheese, bacon, tomatoes and/or mushrooms + 1,00 for each ingredient Served with white, brown bread or chips* and salad *with chips+ 1,00 Beef croquettes shrimp croquettes 13,5 Served with white, brown bread of fries* and salad *with fries + 1,00 soups Pomodori soup 6,- Served with a red pesto and Parmesan bread roll french onion soup 6,- Served with a grilled cheese bread roll salads caesar salad 13,5 Romain lettuce served with a boiled egg, croutons, red onions, cucumber, tomatoes, Grand Padano cheese, crispy bacon and a garlic, anchovy and lemon dressing Extra toppings: grilled chicken 2,50 grilled gamba s 3,50 stir-fried chicken salad 13,5 Mixed salad with spicy chicken fillet, cashew nuts, cashewnuts, broccoli, cucumber, tomatoes, paprika, red onions and a sweet soy dressing with garlic, ginger and coriander goat cheese salad 13,5 Mixed salad with young goat cheese, walnuts, cucumber, tomatoes, paprika, red onions and a walnut oil, honey and a red wine vinegar dressing 12 o clock lunch Homemade soup, ham, cheese, beef croquette and a scoop of Russian salad served with white of brown bread 12 o clock fish lunch Homemade soup, smoked salmon, tuna salad, shrimp croquette and salad served with white or brown bread 8,5 12,5 Combination of smoked salmon and eel Salmon and eel from a traditional smokehouse served with crème fraîche with herbs, beetroot remoulade, salade and toast 15,-

5 carpaccio sandwich 10,5 Carpaccio with crispy fried bacon, marinated mushrooms, pine nuts, Grana Padano cheese, rocket leaves and a truffle mayonnaise Lien s vitello club 11,5 Lukewarm slow cooked veal top blade steak served with salad, capers, gherkin, onions, boiled egg and a tuna cream club sandwich 9,5 Grilled chicken, bacon, cheese, fried egg, tomatoes, salad and a curry mayonnaise chicken teriyaki 10,- Grilled chicken, bacon, lettuce, cucumber, red onions, jalapeño peppers, teriyaki sauce and a hot chipotle mayonaise Pulled chicken 9,5 Slow cooked chicken with a thai chili sauce, homemade aioli and salad Chicken fajitas 12,5 Stir-fried chicken fillet with paprika, onions, jalapeño peppers and cheddar cheese served with homemade fries, salad, guacamole, tomato salsa and crème fraîche Lien s hot dog 9,5 Traditional hot dog, by Brandt en Levie, served with sauerkraut, mandarin marmalade, mustard, ketchup and fried onions Smokey BBQ burger 15,5 Homemade Black Angus beef burger 200 gram served on a brioche bread roll with lettuce, tomatoes, gherkin, cheddar cheese, fried onion rings and homemade aioli and Jim Beam BBQ sauce roasted whole chicken The number one for this season! Spicy chicken served with homemade fries, salad, garlic sauce and a homemade peanut sauce 22,5 mussels Classicly cooked in white wine and fresh vegatables served with homemade fries, salad and different sauces 20,- Do you have an allergy? Please let us know

6 kinder menu s For children under the age of twelve Chicken fingers with french fries 0 Served with ketchup Fish fingers with french fries 0 Served with ketchup Hamburger with french fries 0 Served with ketchup Pasta bolognese 0 Italian classic Spareribs 9,50 Sweet spareribs served with ketchup and salad