Barbecuefolder 2017 Beenhouwerij De Bie

Transcriptie

1 Barbecuefolder 2017 Beenhouwerij De Bie

2 Nuttige informatie Beste klanten, Het barbecueseizoen is weer van start gegaan! In onze folder vindt u een uitgebreid overzicht van ons assortiment barbecuevlees, onze groentenbuffetten, salades, desserten, Indien gewenst komen wij voor jullie bakken. Reserveer tijdig!!! Tijdens het barbecueseizoen kan u gebruik maken van de afhaalbalie op zondag. Zaterdag voor 12u bestellen = zondag afhalen tussen 10u en 11u. De afhaalbalie is geopend van 23/04/2017 t.e.m. 24/09/2017. Uitgezonderd 16/07/2017, 23/07/2017 en 30/07/ Onze contactgegevens vindt u op de achterzijde van deze folder.

3 Aperitiefhapjes Breugelaperitiefschotel KOUD (assortiment kazen en salami, vergezeld van augurkjes-zilveruitjes-mosterd) Groentenschotel met dipsausje Tapasbordje Tomaat-mozzarella spiesje Schotels voorzien voor +/- 10 personen. 20,00/schotel 15,00/schotel 37,50/schotel 0,60/st Apérostick Fakkelbrochette Kalkoenspiesje Mini scampisaté Souvlakki WARM 0,60/st 0,80/st 0,95/st 1,30/st 0,60/st 3

4 Menu s Menu 1 Barbecueworst Hamburger Kalkoenbrochette 3,90/pp Menu 2 Chipolata Gemarineerd kalkoenlapje Sparerib 4,70/pp Menu 3 Ardeense mignonette Ovengebakken spek Rundsbrochette 5,50/pp 4

5 Menu s Menu 4 Chipolata Drumstick Gemarineerd spieringlapje Varkenssaté 5,10/pp Menu 5 Barbecueworst Gemarineerd kalkoenlapje Varkenssaté Vleesrib 5,65/pp Menu 6 Ardeense mignonette Kalkoenbrochette Lamskotelet Merguez 6,40/pp Menu 7 Gemarineerd kalkoenlapje Gemarineerde steak Provençaalse burger Scampisaté 7,95/pp 5

6 Menu s Proevertjes menu Ardeense mignonette Duo van chipolata en merguez Kalkoenbrazade Lamsburger Rundsbrazade Scampisaté Souvlakki 8,25/pp Luxe proevertjes menu Duo van chipolata en merguez Gemarineerde kalfsmedaillon Gemarineerd kippenhaasje Lamsbrazade Ovengebakken spek Tournedos van varkenshaasje Scampisaté 9,75/pp 6

7 Kindermenu s Kindermenu 1 Chipolata Drumstick 2,30/pp Kindermenu 2 Hamburger Kalkoenlapje 2,60/pp Alle menu s vanaf 4 personen verkrijgbaar! 7

8 8 Bereidingen Barbecueworst Chipolata Hamburger Kipchipolata Kippengrillworst Lamsburger Merguez Mini pensen (wit en zwart) Provençaalse hamburger Zuiderse balletjessaté Lams Gemarineerde lamsfilet Gemarineerde lamskotelet Gemarineerd lamskroontje Lamsbrazade Lamssaté Zelf same Gevogelte Drumstick Gemarineerd kalkoenlapje Gemarineerde kipfilet Gemarineerde kipfilet (honing / citroen) Kalkoenbrazade Kalkoenbrochette Tropicalsaté

9 nstellen Runds (halal geslacht) Entrecôte Gemarineerde kalfsmedaillon Gemarineerde steak Kalfssaté Rundsbrazade Rundsbrochette Varkens Ardeense mignonette Fakkelbrochette Gemarineerde kotelet Gemarineerde spiering Gemarineerde spare rib Gemarineerde vleesrib Mixedbrochette Ovengebakken spek Souvlakki Tournedos van varkenshaasje Varkenssaté Vegetarisch Vegetarische balletjessaté Vegetarische burger Vegetarische groentenburger Vis Scampisaté Zalm in papillot 9

10 Groentenbuffet Standaard Aardappelsalade Boontjes Geraspte wortelen Gevulde eitjes Komkommerschijfjes Pastasalade Tomatenschijfjes Sauzen (mayonaise, tartaar, cocktail en barbecuesaus) < 30 personen: 5,00/pp > 30 personen: 4,25/pp Luxe Aardappelblokjes met verse tartaar Boontjes Gemengde sla Geraspte wortelen Gevulde eitjes Komkommerschijfjes Pastasalade mediterrané Taboulé Tomatenschijfjes met mozzarella Sauzen (mayonaise, tartaar, cocktail en barbecuesaus) < 30 personen: 6,50/pp > 30 personen: 5,50/pp 10 Groentenbuffet vanaf 4 personen verkrijgbaar. Groentenbuffetten ten laatste donderdag vóór 12u bestellen.

11 Apart te verkrijgen salades Griekse tuinsalade 21,45/kg Griekse witte koolsalade 6,50/kg Pasta mediterrané 6,70/kg Rode bietensalade 10,20/kg Taboulé 7,80/kg Vier seizoenensalade 7,66/kg 11

12 Sauzen Koud Barbecuesaus Cocktail Looksaus Mayonaise Tartaar Warm Archiduc Béarnaise Peperroom 11,65/kg 6,50/kg 12

13 Broodassortiment Assortiment mini pistolets en stokbrood, botertjes. 1,20/pp Komen bakken 0 30 personen : 100, personen : 3,00/pp personen : 2,50/pp personen : 2,00/pp vanaf 121 personen : 1,50/pp Barbecuetoestellen inbegrepen. Prijzen komen bakken zijn exclusief BTW. 13

14 Dessert Potjes Chocomousse Speculaasmousse Tiramisu 1,50/st 1,85/st 1,80/st Bavarois (400 gr) Framboos 9,00/st Passievrucht 9,00/st Dessertenbuffet Assortiment glaasjes 6,00/pp (4st/pp vanaf 4 pers. verkrijgbaar) Assortiment gebakjes 6,00/pp (4st/pp vanaf 4 pers. verkrijgbaar) Assortiment bavarois, glaasjes, gebakjes, javanais (vanaf 15 pers. verkrijgbaar) 7,00/pp 14

15 Deze prijslijst vervangt alle voorgaande en wij behouden ons het recht om de opgegeven prijzen te wijzigen. Geldig vanaf april De foto s in deze folder zijn niet bindend.

16 facebook.com/ Beenhouwerij DE BIE Johan De Bie Audenhovenlaan Boortmeerbeek Tel. 015/ Gsm 0476/ Openingsuren: woensdag, donderdag en vrijdag: 8u00-18u00 zaterdag: 8u00-17u00 zondag, maandag en dinsdag: gesloten Daniels Printing.be