COMMUNIE EN LENTEFEEST 2016

Transcriptie

1 COMMUNIE EN LENTEFEEST 2016 ENKEL AFHALING / LEVERING

2 COMMUNIE/LENTEBUFFET 1 18,00 p.p. Tomaat krabsla Perzik tonijn Harmonie van gerookte zalm en heilbot Salade van forel met granny smith Gebraden kippenbouten met ananas Meesterlijke ham met asperges Rosbief Sla, tomatensla, komkommersla, geraspte wortelen, koolsla Aardappelsalade Pastasalade Prijzen vanaf 10 personen.

3 COMMUNIE/LENTEBUFFET 2 20,00 p.p. Tomaat noordzeegarnaal Perzik tonijn Harmonie van gerookte zalm en heilbot Terrine van sint-jacobsvruchten Gebraden kippenbouten met ananas en chili Meesterlijke ham met asperges Rosbief Sla, tomatensla, komkommersla, geraspte wortelen, koolsla Aardappelsalade Pastasalade Prijzen vanaf 10 personen.

4 COMMUNIE/LENTEBUFFET 3 22,50 p.p. Tomaat noordzeegarnaal Perzik tonijn Harmonie van gerookte zalm en heilbot Zalm Belle-Vue Krab-komkommersalade Terrine van sint-jacobsvruchten Gebraden kippenhaasje met ananas en chili Breydelhammousse met asperges Meloen met gedroogde ham Gerookte eendenborst met sinaasappel en mangochutney Sla, tomatensla, komkommersla, geraspte wortelen, koolsla Aardappelsalade Pastasalade Taboulé Prijzen vanaf 10 personen.

5 COMMUNIE/LENTEBUFFET 4 26,50 p.p. Tomaat noordzeegarnaal Perzik tonijn Harmonie van graved lax en heilbot Zalmtartaar met granny smith Sashimi van tonijn met een zachte dressing Brioche met ganzenlever en gekarameliseerde appelchutney Gebraden kippenhaasje met rucola Beenham met asperges Mozzarella en kerstomaatjes Meloen met gedroogde ham Rosbief Sla, tomatensla, komkommersla, geraspte wortelen, koolsla Aardappelsalade Pastasalade Taboulé Prijzen vanaf 10 personen.

6 COMMUNIE/LENTEBUFFET 5 39,50 p.p. Tomaat noordzeegarnaal Perzik tonijn Harmonie van graved lax en heilbot Zalmtartaar met granny smith Sashimi van tonijn met een zachte dressing ½ kreeft Belle-Vue Brioche met ganzenlever en gekarameliseerde appelchutney Gebraden kippenhaasje met rucola Beenham met asperges Mozzarella en kerstomaatjes Meloen met gedroogde ham Rosbief Sla, tomatensla, komkommersla, geraspte wortelen, koolsla Aardappelsalade Pastasalade Taboulé

7 Prijzen vanaf 10 personen.

8 ZUIDERS LENTEBUFFET 25,00 p.p. Gerookte zalm Cocktail van rivierkreeftjes Gegrilde gamba s Gevulde eitjes met surimi Gebraden kipfilet Zuiderse vleeswaren Tomaat mozzarella Carpaccio van rund Fetasalade (sla, tomatensla, komkommersla, geraspte wortelen) 2 soorten pastasalade Prijzen vanaf 10 personen.

9 Lente-BBQ-pakket 1 16,50 p.p. Gemarineerde kipfilet BBQ-worst Rundsbrochette Saladbar (sla mixte, tomatensla, komkommersla, fijngeraspte wortelen, maïs, aardappelsalade, pastasalade) Lente-BBQ-pakket 2 19,95 p.p. Gemarineerde kipfilet BBQ-worst Steak Witte pens Gemarineerde ribbetjes Saladbar (sla mixte, tomatensla, komkommersla, fijngeraspte wortelen, maïs, aardappelsalade, pastasalade) Provençaalse saus Lente-BBQ-pakket 3 28,00 p.p. Zalmpapillot Brochette van gamba s met look en peterselie Gemarineerde kipfilet Rundsbrochette BBQ-worst Gemarineerde ribbetjes Saladbar (sla mixte, tomatensla, komkommersla, fijngeraspte wortelen, maïs, aardappelsalade, pastasalade) Provençaalse saus Lente-BBQ-pakket kind 8,00 p.p. Hamburger Chipolatta Saladbar (sla mixte, tomatensla, komkommersla, fijngeraspte wortelen, maïs, aardappelsalade, pastasalade) Provençaalse saus

10 Prijzen zijn inclusief 6% BTW (voor afhaling of levering). Vanaf 10 personen. Vanaf 30 personen is bakken inbegrepen. Onder 30 personen wordt dienst aangerekend. BTW-tarief wordt aangepast bij het ter plaatse bakken. BESTELLEN: 015/ of