Buffetten & Verrassingsbroden. Alsembergsesteenweg Dworp Tel

Transcriptie

1 Buffetten & Verrassingsbroden Alsembergsesteenweg Dworp Tel

2

3 Koude toastjes 20 / st / st / st / st / st. 96 Buffet Deneyer Minimum 8 personen 22,95 / pers. Gerookte zalm met gehakte peterselie en ui Tomaat met grijze garnalen Gegrilde hesp met asperges Rosbief Varkensgebraad Parmaham met meloen Kippenboutje Mousse van gevogelte met uienconfituur 2 Sausen Naar keuze 3 salades of rauwkost Fijnproeversbuffet Minimum 8 personen Perzik met tonijn Duo van pens Tomaat met grijze garnalen Gegrilde hesp met asperges Rosbief Parmaham met meloen Spies van scampi s Kippenboutje Mousse van gevogelte met uienconfituur Mimosa eitjes Gerookte zalm 3 Sausen 3 Salades of rauwkost 32 / pers. (Vanaf 20 personen: 4 salades) 3

4

5 Keuze salades en rauwkost 3 soorten zijn inclusief bij een buffet Gestoomde groene boontjes Komkommers Tomaten Geraspte wortelen Piemont salade (aardappelen + groenten) Aardappelsalade Pasta salade (met gebakken kip en ananas of gekookte ham) Tomaat-mozzarella salade Fetta salade Taboulé Salade bella italia (olijven, parmezaan, zongedroogde tomaten, mozzarella & jonge spinazie) Salade Louis XV (rucola, parmezaan, kerstomaten) Gezondheidssla Salade light Supplement Keuze van sausen Mayonaise Cocktail Tartaar Kidsbuffet Frankfurter worst Gebakken balletje Hespenworst Kippenbout Duo van witte en zwarte pens Geraspte wortelen Aardappelsalade Ketchup Coktail 15 / kind Broodmandje + boter 3 st. / pers. 2/ pers. 5

6

7 Desserten buffet Minimum 8 personen - 4 st. / pers. 8 / pers. MINIGEBAKJES Keuze uit: Javanais Miserabel Éclair Witte chocolade mousse Chocolade mousse Tiramisu Bavarois: 3 fruitsmaken, 2 chocoladesmaken Merveilleux Macaron: choco of framboos Glacé Croûte framboos Croûte fraise Ontbijtmand 4 Pistolets 2 Meergranenbroodjes 2 Croissants 2 Koffiekoeken naar keuze Boter, ham, kaas, confituur Vers seizoensfruit Fruitsap en chocolademelk Mits toeslag ook mogelijk met champagne 35 / 2 pers. 7

8

9 Verrassingsbrood IN MAND OF PLATEAU OOK MOGELIJK IN SCHILDPAD OF GROOT BROOD mits meerprijs van 25 Broodkeuze: Mini-sandwiches Style (krokant pistoletje met maanzaad, sesamzaad en meergranen): mini CLASSIC Small: 35 st. / 46 Medium: 45 st. / 59 Large: 65 st. / 85 Extra large: 85 st. / 112 Americain Kaas Hesp Krab Tonijn Kipcurry Steeds gegarneerd met boter, sla, tomaat DENEYER Small: 35 st. / 66,50 Medium: 45 st. / 85,50 Large: 65 st. / 124 Extra large: 85 st. / 162 Nordic salmon (gerookte zalm, boter, fijne gesnipperde ui en peterselie) Sweet goat (geitenkaas, honing, rozijnen, sla en vinaigrette) New york (krabsla, tuinkers en tomaat) Oceane (philadelphia en gerookte zalm) Pècheur (grijze garnalen, tomaat en sla) Funcky chicken (kippenfilet, perzik, sla en vinaigrette) Philharmonic (parmaham, philadelphia, rucola en olijfolie) Trendy beef (rosbief, boter, seldersla, peper en zout) 9

10

11 Een ontbijtvergadering Dé ideale manier om de dag constructief te starten! Een ontbijtbuffet is de nieuwe trend om uw zakenrelatie te verwennen. Tijdens het ontbijt kan u verder uw zaken bespreken en ook genieten van een uitstekend buffet. De voordelen van het tafelen met klanten, leveranciers, collega s hoeven wij niet uit te leggen. Vele belangrijke beslissingen worden tijdens een lunch of diner genomen of onderhandeld. Nu kan dit reeds van s morgens vroeg tijdens een ontbijtvergadering. De ideale oplossing om samen met uw collega s of werknemers de dag te starten op een positieve, lekkere wijze. Ontbijtbuffet 16,10 / pers. Assortiment mini-broodjes Assortiment mini-koffiekoeken Diverse soorten beleg van fijne vleeswaren en kazen Botertjes Confituren Fruityoghurt Minimaal 10 personen. Bestellingen en inlichtingen: Tel info@bakkerijdeneyer.be 11

12 Heb je een feestje Krijg je vrienden of familie op bezoek? Heb je veel of weinig tijd? Wij helpen jou graag bij het maken van je culinaire keuze! Voor al je bestellingen: Tel Alsembergsesteenweg Dworp Tel OpEningSurEn: Maandag uur Woensdag vrijdag uur Zaterdag 7 18 uur Zondag 7 16 uur Feestdagen 7 14 uur Dinsdag gesloten