Kwaliteits rundvlees. Varkensvlees. 1ste keus steak... 24,95 / kg. Gemarineerde steak... 23,50 / kg. Biefstuk... 21,80 / kg. Entrecôte...

Transcriptie

1 BBQ magazine Manus

2 Kwaliteits rundvlees 1ste keus steak... Gemarineerde steak... Biefstuk... Entrecôte... Côte à l'os... Hamburger... Simmental côte à l'os... Simmental entrecôte... Simmental filet pur... Rubia Gallega côte à los... Rubia Gallega entrecôte... Irish ribeye... Scottisch Highland steak... Black Agnus Entrecôte... Dry aged cutted steak... 24,95 / kg 23,50 / kg 21,80 / kg 22,95 / kg 20,95 / kg 13,95 / kg 39,00 / kg 43,50 / kg 69,50 / kg 59,50 / kg 65,50 / kg 32,50 / kg 35,95 / kg 37,50 / kg 18,95 / kg Varkensvlees Koteletten... Gemarineerde koteletten... Gemarineerde vleesribben... Spare-ribs ( gelakte )... Gemarineerde varkenslapjes... Gemarineerd spek... Spekburger... Ardeense steak... Varkenshaasje Dijonaise... Duroc d olive... 11,95 / kg 12,95 / kg 9,95 / kg 12,50 / kg 13,50 / kg 12,50 / kg 12,50 / kg 12,95 / kg 21,50 / kg 14,95 / kg

3 Manus

4

5 Kip en Kalkoen Kippenbil Natuur... Gemarineerd... Kippenboutjes Natuur... Gemarineerd... Kippenbil of boutjes gekookt... pittig gekruid Kipfilet natuur... Gemarineerde kipfilet... Gemarineerde kalkoenlapjes... Gemarineerde kippenvleugel... 4,50 / kg 5,50 / kg 6,95 / kg 7,95 / kg 8,90 / kg 12,95 / kg 13,95 / kg 13,90 / kg 6,50 / kg Worstjes Barbecue worst... Merguez worst... Kippenworst... Beuling... Chipolata rolletjes... Kip chipolata rolletjes... 12,50 / kg 15,50 / kg 14,50 / kg 10,95 / kg 14,95 / kg 14,95 / kg Vis Vispapillot met fijne groentjes... Scampi brochette... Gamba brochette... Kabeljauwhaasje (mosterd)... Zalmfilet... 6,95 / stuk 2,90 / stuk 3,40 / stuk Dagprijs Dagprijs Manus

6 Brochetten en saté's Pipo s (gekruide chipolataworstjes op stokje)... Fakkels (gekruide speklapjes op een stokje)... Vleessaté met ajuin Natuur... Gemarineerd... Vleesbrochette met gemengde paprika Natuur... Gemarineerd... Kippensaté of brochette Natuur... Gemarineerd... Kalkoenbrochette met ananas... Shoarmasaté... Rundsaté... Brochette special... Vlees, worstjes, gerookt spek, ajuin, paprika Gemarineerde lamfilet saté... 1,25 / stuk 1,00 / stuk 14,50 / kg 15,50 / kg 14,50 / kg 15,50 / kg 13,45 / kg 13,95 / kg 13,95 / kg 14,50 / kg 19,50 / kg 18,90 / kg 42,50 / kg Inlands Lamsvlees Lamskroon natuur ( +/- 300gr)... Lamskroon gemarineerd... Lamsfilet natuur (+/-200gr)... Lamsfilet gemarineerd... Lamskotelet natuur (+/-150gr)... Lamskotelet gemarineerd... Lamsschouder schijven natuur (+/- 200gr)... Lamsschouder schijven gemarineerd... Lamboutschijven natuur (+/- 200gr)... Lamboutschijven gemarineerd... Mergueze worstjes... Lamsburger... 38,50 / kg 38,90 / kg 42,50 / kg 43,50 / kg 32,50 / kg 33,50 / kg 21,50 / kg 22,50 / kg 27,50 / kg 28,50 / kg 15,50 / kg 15,50 / kg

7 Manus

8

9 Sauzen Warme sauzen... 12,00 / kg Provencaalse saus Peperroomsaus Bearnaisesaus Champignonsaus Koude sauzen... Verse Mayonaise Zigeunersaus Cocktailsaus Tartaarsaus Looksaus Currysaus Exotische saus 8,50 / kg Bijgerechten Aardappel in de schil... Gevuld met kruiden puree Italiaanse BBQ patatjes... Aardappel wedges met Italiaanse kruiden en spekjes 2,25 / stuk 9,50 / kg Gevulde portobello... Gevuld met kruiden kaas Groenten spies... Ajuin, courgette, paprika, champignon, tomaatjes 2,95 / stuk 2,25 / stuk BBQ TIPS - Extra info: wij verhuren ook borden, glazen, bestek, stoelen, tafels, terrasverwarmers, tent,... Dit doen we samen met een betrouwbare partner om zo uw BBQ tot een groot succes te maken. - Wijnen: wij hebben naast onze huiswijn een uitgebreid assortiment van Franse kasteelwijnen, Spaanse klassiekers, Zuid-Afrikaanse en internationale topwijnen. Voor meer informatie en prijzen kan u terecht in onze winkel Manus

10 Groenten en garni assortiment Geraspte wortelen Boontjes in vinaigrette Tomaatschijfjes in vinaigrette Komkommer salade Pasta, enz. Diverse formules Koolsalade Aardappelsalade Gegarneerde rijst Stokbrood BBQ Sauzen Gemengde salade 6,95 / pers Promotie pakketten Gemarineerde saté, barbecueworst, gemarineerde kipfilet, assortiment groenten, pasta, aardappelsalade, gegarneerde rijst, stokbrood, assortiment barbecuesauzen... 18,90 / pers Gemarineerd spek, gemarineerde kipfilet, barbecueworst of merguezworst, gemarineerde saté, assortiment groenten, pasta, aardappelsalade, gegarneerde rijst, stokbrood, assortiment barbecuesauzen... Gemarineerde lamskroon, gemarineerde steak, scampi brochette, barbecueworst, assortiment groenten, pasta, aardappelsalade, gegarneerde rijst, stokbrood, assortiment barbecuesauzen... 20,50 / pers 24,50 / pers Chef aan huis: Wil je bij u thuis of in een mooie feestzaal een magisch barbecue feest organiseren, dan kan je steeds op onze diensten rekenen. Geboorte- en dooprecepties, communies, trouwfeesten, buurt- en vriendenfeestjes, verjaardagen, noem maar op.... Ons professioneel team komt ter plekke om uw feest te laten slagen. Voor meer informatie kan u terecht in onze winkel.

11 Manus

12 KAPELLENSTEENWEG KALMTHOUT TEL.: Facebook: Versgalerij André Openingsuren: ma, di, do, vr van 8u 30 tot 12u 30 en 13u30 tot 18u za van 8u tot 13u en 13u30 tot 17u zo van 8u30 tot 13u wo gesloten