* Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/ 4 p.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "* Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/ 4 p."

Tania Driessen
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

Eindejaar folder 2018-2019 Kwaliteitsslagerij Vandendriessche Holstraat 103 8790 Waregem Tel. 056/60 15 33 www.

Warme hapjes 2) Mini Quiche Lorraine 0,85/st 3) Kwartel Dij Béchamel 1,70/st 4) Scampi Panko 0,95/st 5) Scampi

Tomatenroom Soep 4/L 7) Boschampignon Soep 5,50/L 8) Groene Kruidensoep 4,50/L * Koude Voorgerechten* Topper!

Olijfolie 10/P.P. 10) Carpaccio van Ambachtelijke Gerookte Kalkoenfilet 6,50/P.P. 11) Zalm + Heilbot + Garnituur 11,00/P.

1 Eindejaar folder Kwaliteitsslagerij Vandendriessche Holstraat Waregem Tel. 056/ * Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/4 p. Warme hapjes 2) Mini Quiche Lorraine 0,85/st 3) Kwartel Dij Béchamel 1,70/st 4) Scampi Panko 0,95/st 5) Scampi peterselie + lookboter 24/0,5kg *Allerlei koude/warme hapjes in de winkel te verkrijgen * Soepen* 6) Tomatenroom Soep 4/L 7) Boschampignon Soep 5,50/L 8) Groene Kruidensoep 4,50/L * Koude Voorgerechten* Topper! 9) Carpaccio Maison Rundscarpaccio met Foie Gras, Zongedroogde Tomaatjes, Versnipperde Parmezaankaas & Olijfolie 10/P.P. 10) Carpaccio van Ambachtelijke Gerookte Kalkoenfilet 6,50/P.P. 11) Zalm + Heilbot + Garnituur 11,00/P.P. * Warme Voorgerechten* 12) Artisanale Kaaskroket 1,50/st 13) Artisanale Garnaalkroket 2,50/st 14) Tongrolletjes (3st) in Witte Wijn & Rivierkreeftjes 7,50/P.P.

2 * Hoofdgerechten* 15) Gevuld Kalkoenfiletgebraad 8,50/P.P. Gevuld Kalkoenfiletgebraad met een heerlijke vulling van kalkoengehakt met peer & veenbessen en rode wijnsaus. 16) Varkenshaasje op Ardeense Wijze 8,50/P.P. 17) Parelhoen Grand Veneur 12,50/P.P. 18) Eendenfilet en Sinaasappelsaus 12,50/P.P. 19) Zalmfilet met Prei in fijne Witte Wijnsaus 12,50/P.P. Deze hoofdgerechten zijn NIET voorzien van groenten of aardappelbereidingen. Alle warme gerechten worden gepresenteerd in aluminium schotels en dienen opgewarmd te worden in een voorverwarmde oven van minuten, eendenborst in een voorverwarmde oven van 90 gedurende 1 uur, alles mag samen in de oven aardappelgerechten en groenten en vlees... Alle sauzen verkrijgbaar 10,00/kg * Warme Groenten* 20) Peertje met Veenbessen 0,85/st 21) Appel gevuld met Konfijt 1,40/st 22) Gala Mix (Groentjes) 2,50/st 23) Boontjes met Spek 16,00/kg * Aardappel Bereidingen* 24) Aardappel Kroketten 0,25/st 25) Kriel Patatjes 7,90/kg 26) Gratin Aardappelen 8,50/kg 27) Verse Frietjes 2,50/kg 28) Verse Puree 7,50/kg Topper! 29) Fondue Belgisch Wit-Blauw Runds, Kalf, Kip, Varkenshaasje & Kalfsbolletjes 9,50/P.P. 30) Gourmet Varkenshaasje, Biefstukje, Kalfslapje, Kipfilet, Chipolata, Kaasburgertjes & Cordon Blue 10,00/P.P. 31) Steengril Steak, Kalfstournedos, Kipfilet, Kalkoensteak, Lamssteak, Ardens hamburger, Chipolata, Varkenshaasje & Gemarineerde Steak 12,50/P.P. Winterbarbecue Op de barbecue; Serveer aangepast vlees. Wie barbecue zegt, denkt natuurlijk aan een lekker stukje vlees. In de winter hebben we nood aan stevige kost. Kies voor enkele klassieker zoals worst en spek maar durft ook voor wild gaan.

3 Speciaal Kerst 32) Gevulde Kalkoen Porto, Champignons 3kg/4,5kg/6kg (45min 170 per 1kg) 19,70/kg Kaasschotel vanaf 4 personen 33) Assortiment Belgische en Franse kazen afgewerkt met mix van noten Vlees schotel vanaf 4 personen 34) Kippenfilet, gebakken Varkensgebraad, gebakken Rosbief, Kippenboutjes, Hespenrolletjes met Asperges, Meloen met Parmahesp, Salami gevuld met een eitje +Sla, geraspte wortelen, boontjes, tomaat, rauwkostsalade en koude aardappelen + sausjes 15/P.P. Vlees & Vis schotel vanaf 4 personen 35) Kippenfilet, gebakken Varkensgebraad, gebakken Rosbief, Kippenboutjes, Hespenrolletjes met Asperges, Meloen met Parmahesp, Salami, eitje gevuld met krab, tomaat garnaal, gerookte Zalm & gekookte Zalm +Sla, geraspte wortelen, boontjes, tomaat, rauwkostsalade en koude aardappelen + sausjes 22/P.P. Feest Menu 36) Feestmenu 1 22/P.P. *Tomatensoep, Carpaccio van gerookte kalkoen, Varkenshaasje in Archiduc, groentjes, 37) Feestmenu 2 25/P.P. *Groene Kruidensoep, Tongrolletjes, Gevulde kalkoengebraad met rode wijnsaus met veenbessen, groentjes, 39) Feestmenu 3 31/P.P. *Boschampignonsoep, Carpaccio maison, Parelhoen filet, groentjes,

4 Info Je kan natuurlijk bij ons terecht voor een lekker stukje vlees om zelf te bereiden: Filet pure, coté à l' os, entré coté, biefstuk, rosbief, filetgebraad, Ardens gebraad, varkenshaasje, orloffgebraad, lamskroontje en zoveel meer... Fijne vleeswaren, charcuterie, salades, tapas, kazen en nog veel meer! Zijn altijd te verkrijgen tijdens de feestdagen. WILD & GEVOGELTE (Enkel op bestelling) Alles aan dagprijs Fazant of fazantfilet, kwartel, Parelhoen of Parelhoenfilet, wildragout hazenrugfilet, eendenborstfilet, Mechelse koekoek, hertenkalffilet, verse foie gras of terrine van foie gras Praktische Info Bestellingen worden enkel opgenomen bij ons in de winkel. U ontvangt een bonnetje dat u dient mee te brengen bij afhaling. Voor uw vlotte bediening kunnen geen bestellingen meer aangenomen worden. na woensdag 19 december voor kerstavond, na woensdag 26 december voor oudejaar, Telefonisch worden geen bestellingen genoteerd! Wij zijn uitzonderlijk open op zondag 23/12 en 30/12 van 8u tot 12u; maandag 24/12 ; 31/12 van 8u tot 12u Afhaling van bestellingen 9u tot 12u Kerstdag / Nieuwjaarsdag GESLOTEN

Vergelijkbare documenten

15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar

15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar 15-16 Feest folder CLAUS Aartselaar Aperitiefhapjes Assortiment paritiefphapjes (6st.) 7,00 / 6 st.» pizza» kaashoorntje» videe» videegarnaal» worstenbrood» st. jacobsschelp Mini kippenboutje Tapasballetjes