Barbecue Basic. 19,95 per persoon Kinderen van 0 t/m 3 jaar zijn gratis Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind

Transcriptie

1 Barbecue Basic Stokbrood met kruidenboter Huzarensalade Rauwkost Knoflooksaus Whiskeysaus Gekruide karbonade Procureurlapje Braadworst Speklap Hamburger 15,50 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 10,- per kind Barbecue Zwartemeer Stokbrood met kruidenboter Huzarensalade Aardappelsalade Rauwkost Groene salade Knoflooksaus Whiskeysaus Chilisaus Karbonade Speklap Hamburger Gemarineerde biefstuk Filetlap gemarineerd met honing mosterd Sjasliek 19,95 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind

2 Barbecue Sportlandgoed Stokbrood met kruidenboter Huzarensalade Aardappelsalade Rauwkost Groene salade Knoflooksaus Whiskeysaus Chilisaus Gemarineerde biefstuk Gekruide karbonade Filetlap gemarineerd met honing mosterd Kipfilet tex mex style Hamburger Lamskotelet 21,95 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind Vegetarische BBQ Vegetarische hamburger van de originele vegetarische slager Gegrilde quesidilla (tortilla gevuld met kaas, rode ui, jalopeno peper en tomaat) Italiaanse groente lasagne (laagjes groenten met kruidige tomatensaus en een pesto-crumble) Groente spies Gevulde paprika met couscoussalade 18,50 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind

3 Koud- en warm buffet Basic Stokbrood met kruidenboter en tapenade Romige tomatensoep Rundvleessalade gegarneerd met diverse soorten vleeswaren Pastasalade met boerenachterham Aardappelsalade met walnoten en bosui Kippedijen in zoetzure saus Hongaarse goulash van rundvlees, paprika en champignons Varkenshaasmedaillions met peper roomsaus Saté met pindasaus en gebakken uitjes Aardappelen uit de oven met rozemarijn, olijfolie en knoflook Gemengde warme dagverse groenten Indische Basmati rijst 19,95 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind

4 Koud- en warm buffet Zwartemeer Stokbrood met kruidenboter en tapenade Champignonroomsoep Rundvleessalade gegarneerd met diverse soorten gerookte en gekookte vleeswaren met cornichons en zilveruitjes Zalmsalade met diverse soorten gerookte vis Groene salade met een honing mosterdressing Aardappelsalade met walnoten en bosui ** Biefstuk in stroganoffsaus Kip teriyaki met roergebakken groente Varkenshaasmedaillions met peper roomsaus Zalmfilet in witte wijn dillesaus Saté van kip met pindasaus en gebakken uitjes Aardappelen uit de oven met rozemarijn, olijfolie en knoflook Gemengde warme dagverse groenten Indische Basmati rijst 23,50 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind

5 Koud- en warm buffet Sportlandgoed Stokbrood met kruidenboter en tapenade Soepeiland Dagverse soep met minimaal 8 losse garnituren waarbij iedereen zijn eigen draai aan zijn soep kan geven Zalmsalade met diverse soorten gerookte vis Mexicaanse salade met kidney bonen, paprika, maiskorrels en een mango korianderdressing Groene salade met honing mosterdressing Antipasta; dun gesneden hamsoorten met rucola, sud 'n sol tomaatjes en crostini's Aardappelsalade met walnoten en bosui ** Biefstuk in stroganoffsaus Schnitzel met champignonroomsaus Gambaspiesje met oosterse saus Varkenshaasmedaillions met peper roomsaus Zalmfilet in witte wijn dillesaus Saté van kip met pindasaus en gebakken uitjes Aardappelen uit de oven met rozemarijn, olijfolie en knoflook Gemengde warme dagverse groenten Indische Basmati rijst 27,50 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind

6 Stamppotbuffet basic Stamppot boerenkool Stamppot hutspot Stamppot rauwe andijvie ** Gemarineerde speklapjes Rookworst Procureurlapje ** Zilveruitjes Aaugurken Jus Mosterd 15,50 per persoon Stamppotbuffet Sportlandgoed Stamppot boerenkool Stamppot hutspot Stamppot zuurkool Stamppot rauwe andijvie * Gemarineerde speklapjes Rookworst Zacht gegaard stoofvlees Gebakken spekjes ** Zilveruitjes Augurken Jus Piccalilly Mosterd 17,50 per persoon