Buffet Roerbakpannetje

Transcriptie

1 Buffet Roerbakpannetje Roerbakpannetje Varkensreepjes, spekreepjes, krielaardappeltjes, champignons en fijn gesneden ui gebakken in een pan. Gebraden fricandeau In een heerlijke zoete sesamsaus. Gebraden Kipfilet blokjes In champignonsaus. Rijst Huzaren salade Afgegarneerd met gevulde eieren, ingerolde asperges met ham, rauwkost en seizoensgerichte garnituren Twee verschillende stokbroden met uit eigen keuken gemaakte kruidenboter 14,00 (voor groepen tussen de personen) 12,00 (voor groepen van 24 of meer personen)

2 Buffet Stamppotten Tomatengroentesoep Uit eigen keuken. Boerenkool met rookworst Ouderwets recept met spekjes. Hutspot met Hachee Traditioneel stoofgerecht. Zuurkoolschotel Uit de oven, zelfgemaakte zuurkoolschotel met ananas, gehakt en spekjes. Jus Heerlijke jus voor bij de stamppotten. Uitjes en augurken. 12,00 (voor groepen tussen de personen) 10,00 (voor groepen van 24 of meer personen)

3 Buffet lekker smullen e beenham Beenham met een heerlijke beenham- of cranberrysaus. Gegratineerde aardappelen In de oven gebakken aardappelen met room. Satevlees met pindasaus In de oven gebakken satevlees met heerlijke pindasaus. Nasi Goreng Komkommer en tomaat in zoetzuur Afgegarneerd met gevulde eieren, ingerolde asperges met ham, rauwkost en seizoensgerichte garnituren. Twee verschillende stokbroden met uit eigen 14,00 (voor groepen tussen de personen) 12,00 (voor groepen van 24 of meer personen)

4 Buffet Vers uit het oventje Saté Kip of varkenhaassblokjes in heerlijke satésaus. Ovenschotel Schotel met rundvlees, aardappeltjes en groente uit de oven. Cevepcici Kleine gehaktrolletjes in stroganoffsaus. e groente Brocolli, wortels en erwten of snijbonen. Nasi of witte rijst Afgegarneerd met gevulde eieren, ingerolde asperges met ham, rauwkost en seizoensgerichte garnituren Zalmsalade Afgegarneerd met diverse vissoorten Twee verschillende stokbroden met uit eigen 17,50 (voor groepen tussen de personen) 14,95 (voor groepen van 24 of meer personen)

5 Buffet De tafel van van Haeren Varkensfilet rollade Heerlijk Gekruid. Gebakken beenham Met lekkere beenham- of cranberrysaus. Varkenshaas medaillons Omwikkeld met ontbijtspek in pepersaus Gebakken krieltjes e groente Broccoli, wortels en erwten of snijbonen. Aardappelgratin Afgegarneerd met gevulde eieren, ingerolde asperges met ham, rauwkost en seizoensgerichte garnituren. Zalmsalade Afgegarneerd met diverse vissoorten. Twee verschillende stokbroden met uit eigen 16,90 (voor groepen tussen de personen) 14,50 (voor groepen van 24 of meer personen)

6 Buffet Verandering van Spijs Gebraden runderrollade In jachtsaus. Saté Kip of varkensblokjes in heerlijke satesaus. Beenham In een lekkere honing-mosterdsaus. Gehaktballetjes In een zoete sesamsaus. e groente Brocolli, wortels en erwten of snijbonen. Nasi of witte rijst Afgegarneerd met gevulde eieren, ingerolde asperges met ham, rauwkost en seizoensgerichte garnituren. Huisgemaakte rauwkostsalade met groente en fruit. Zalmsalade Afgegarneerd met diverse vissoorten. Twee verschilldende stokbroden met uit eigen 17,50 (voor groepen tussen de personen) 15,50 (voor groepen van 24 of meer personen)

7 Extra s - Diverse soepen per persoon vanaf 1,50 - Gebakken krieltjes - Aardappelpuree - gegratineerde aardappels - verschillende soorten groente per soort per persoon 1,00 - Aardbeienbaverois 2,50 per persoon - Chocolade mousse 2,50 per persoon - IJstaart 1,25 per persoon - Borden en bestek 0.50 per persoon - Soepkop, schotel en lepel 0.50 per persoon - Wij wassen voor u af 0,50 per persoon