Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75

Transcriptie

1 Lunchgerechten Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.75 Uitsmijter spek of rosbief 7.25 Uitsmijter de Mol 3 snee, brood, 3 eieren, bacon, gehakt, tomaat en kaas 8.00 Uitsmijter Henk 3 snee brood, 3 eieren, spek, ui en kaas mee gesmolten 8.00 Omelet naturel 6.50 Omelet ham/kaas 7.00 Omelet spek of champignons 8.00 Boerenomelet 8.50 gerechten Tosti ham/kaas 3.00 Tosti de Mol gehakt, mosterd, ui, chilisaus, kaas 4.25 Tosti Italia gerookte ham, kaas, tomaat en Italiaanse kruiden 4.25

2 Lunchgerechten Gehaktbal met brood 5.50 Bord friet met gehaktbal 6.00 Gehaktbal de Mol met brood, gebakken uien en satésaus 7.75 Broodje ham, kaas of rosbief zacht wit broodje 2.50 Twee bourgondische kroketten met brood 6.50 Twaalfuurtje soep naar keuze, broodje kroket, huzarensalade en broodje ham/kaas met rauwkost 8.00 Meergranen zalm warm gerookte zalm, dillesaus, sla, augurk en ei 7.75 Meergranen gezond ham, kaas, komkommer, tomaat, rauwkost, sla en ei 6.75 Meergranen steak plakjes rib-eye, mosterdmayonaise, augurk, sla en tomatensalsa 8.75 Lunchsalade carpaccio rucola, kaas, pesto, zongedroogde tomaat, geserveerd met stokbrood Lunchsalade vis warm gerookte zalm, gamba s en kabeljauw geserveerd met stokbrood 10.00

3 Plateservice Onderstaande gerechten worden geserveerd met rauwkost en friet of gebakken aardappels. Deze kaart kan niet gecombineerd worden met de á la carte hoofdgerechten. Schnitzel varkensschnitzel Schnitzel de Mol met gebakken spek, ui en champignons Kogelbiefstuk met kruidenboter Saté van de Jansens varkenshaassaté met satésaus, kroepoek en cashewnoten Zalmspiesjes met citroenmayonaise Rib-eye steak met gebakken champignons Roerbakgerechten Roerbak nasi rijst, roerbakgroenten, varkenshaassaté, satésaus, ei en kroepoek Surf en turf biefstukpuntjes, gamba s, roerbakgroenten, bami, ei en kroepoek 14.50

4 Voorgerechten Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. Italiaanse tomatensoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Mandje stokbrood 3.75 Carpaccio met rucola, kaas, pesto, zongedroogde tomaat, rode ui en pijnboompitten 9.50 Steak sandwich gesneden rib-eye op gegrild stokbrood, mosterdmayonaise, sla en tomatensalsa 9.50 Gamba gebakken gemarineerde gamba s met citroenknoflookmayonaise 9.50 Zalmsalade warm gerookte zalm, slasoorten, komkommer, tomaat, rode ui en mosterddillesaus 9.50 Herfstsalade met appel, walnoten, gebakken kaas in spek gewikkeld en notenhoningdressing 9.50 Rondje Zwolle proeverij van 3 voorgerechtjes 9.50

5 Hoofdgerechten Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, verse groente, gemengde salade en mayonaise. Deze kaart kan niet gecombineerd worden met de plateservice. Vis combi warm gerookte zalm en zalmspiesje met witte wijnsaus en dillemosterdmayonaise Kipfilet met champignonroomsaus en een groene pesto Haasje gesneden varkenshaas met jägersaus, ui, paprika, spek en room Schnitzel de Mol met gebakken spek, ui en champignons Saté van de Jansens varkenshaassaté met satésaus, kroepoek, uitjes en pinda's Biefstuk Bourgondië kogelbiefstuk met gebakken spek, ui en champignons Trio vlees kipfilet, biefstuk en varkenshaas met pepersaus en kruidenboter Rib-eye steak met een boter van zongedroogde tomaten, kruiden en knoflook Oer Hollands gebakken kabeljauw, witte wijnsaus en een vleugje mosterd Vegetarisch Gevulde wraps met roerbakgroenten, kaas en een salade Kruidenrisotto met quiche van tomaat, geitenkaas en een salade Kindermenu Friet met een kroket of frikadel, appelmoes, mayonaise en een kinderijsje 8.50

6 Nagerechten Crème Brûlée zachte vanillepudding met een knapperig suikerlaagje 4.50 Italiaanse chocolade taart met sinaasappelijs 6.50 Herfstcoupe pistache ijs, notenijs, karamelsaus, slagroom en een notencrunch 6.00 Dronken Sultan boerenjongensijs met boerenjongens, chocoladesaus, advocaat en slagroom 6.50 Toffe peer vanille- en stracciatella-ijs met warme chocoladesaus, slagroom en gestoofde peer 6.50 Appeltje voor de dorst appeltaartje geserveerd in een glas met vanilleroom 5.50 IJskoffie bol vanille-ijs, room en koffie 4.00 Irish Coffee koffie met een scheutje whisky, bruine suiker en slagroom 5.50 Spanish Coffee koffie met een scheutje Tia Maria, bruine suiker en slagroom 5.50