Alternatief Weekmenu week 2
Maandag 1 volkoren boterham met halvarine 1 plak 20+ kaas of 20+ smeerkaas met plakjes komkommer 2 mandarijnen 2 bruine kadetjes met halvarine 1 keer file americain 1 plak achterham met plakjes komkommer 200 gram spitskool 150 gram aardappelpuree 100 gram gehaktbal van mager rundergehakt 1 juslepel magere jus 150 gram rauwkost met een magere dressing 1 brosse eierkoek
Dinsdag 1 volkoren boterham met halvarine 1 keer halva jam 1 banaan 2 volkoren boterhammen 1 geitenkaas chavroux met 1 theelepel honing 1 keer Philadelphia light met 25 gram gerookte zalm 1 brosse eierkoek 200 gram broccoli 150 gram gebakken aardappelen 100 gram witvis naar keuze 150 gram rauwkost met een magere dressing 1 appel
Woensdag 2 volkoren beschuiten met halvarine 1 keer halva jam 1 keer vruchtenhagel 1 mandarijn 1 appel 1 tosti gemaakt van: 2 volkoren boterhammen 1 plak 20+ kaas 1 plak achterham 1 schijf ananas 1 eetlepel rode saus naar keuze 1 kop tuinkruidenbouillon 1 Lu time out koekje 300 gram stamppot rauwe andijvie 100 gram magere rookworst of 100 gram magere spekjes 1 jus lepel magere jus 150 rauwkost met een magere dressing
Donderdag 1 volkoren beschuit met halvarine 1 keer halvajam 1 peer 1 volkoren boterhammen met halvarine 2 plakjes rookvlees met plakjes komkommer 1 volkoren boterham met geitenkaas chavroux en plakjes komkommer 1 kop Optimel warme chocolademelk 1 mini brosje 300 gram lasagne (incl. groente, vlees en kruiden) 150 gram rauwkost met een magere dressing 1 sinaasappel
Vrijdag 1 bruin kadetje met halvarine 2 plakje rookvlees 2 volkoren boterhammen 1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer 1 keer halvarine met 2 plakjes rookvlees Tussendoor 4 mandarijnen ½ pizza ristorante naar keuze 150 gram rauwkost met een magere dressing Tussendoor 1 glas drinken naar keuze
Zaterdag 1 volkorenboterham met halvarine 1 keer achterham of rookvlees met plakjes komkommer 1 sinaasappel 1 tosti gemaakt van: 2 volkoren boterhammen 1 keer geitenkaas chavroux 1 keer honing 1 eetlepel rode saus naar keuze 1 appel 1 portie Chinese mie (zie recept) 150 gram rauwkost met een magere dressing 1 glas drinken naar keuze 3 hapjes naar keuze (kaas, worst, bitterbal, toastje)
Zondag 1 kaiser broodje met halvarine 1 gekookt ei 1 jodenkoek 2 volkoren boterhammen met halvarine 1 keer sandwichspread tomaat lente ui met plakjes komkommer 1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer 1 mandarijn 1 kom erwtensoep 1 volkoren boterham met halvarine en 1 portie omelet (zie recept) 250 gram snoeptomaatjes
Chinese mie met garnalen! Ingrediënten voor 4 personen 250 gram Chinese eiermie 3 bosuitjes 3 eetlepels wokolie 400 gram Japanse wokgroente Blikje van 227 gram (uitgelekt) bamboescheuten 4 eetlepels medium sherry 3 eetlepels Japanse sojasaus 250 gram garnalen Bereiden Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel af in een vergiet met koud water. Laat het uitlekken. Snijd ondertussen de bosui in ringetjes en zet de wok op hoog vuur. Verhit de olie en voeg de ijsgarnalen en wokgroenten toe. Roerbak deze 3 minuten en voeg de bamboescheuten toe. Roerbak de 2 minuten mee. Voeg de sojasaus en eiermie toe. Roerbak 2 minuten mee. Bestrooi met de bos ui. Omelet met huttenkase Ingrediënten voor 4 personen 6 eieren 4 eetlepels water 20 gram boter 15 gram verse basilicum 200 gram hüttenkäse 12 romaatjes Bereiden Klop de eieren los met het water en breng op smaak met peper en zout. Smelt steeds een klontje boter in een koekenpan en bak 4 dunne omeletten. Snijd de basilicum fijn en meng door de hüttenkäse. Breng op smaak met peper. Snijd de romaatjes in kwarten. Verdeel de hüttenkäse en tomaat over de omeletten en nu lekker eten!
Disclaimer Gezond & Gewicht Dit document is onderdeel van een aangekocht product en is dan ook uitsluitend bedoeld voor de desbetreffende deelnemer. Dit document is gekoppeld aan uw registratie binnen ons platform van Gezond & Gewicht en als zodanig na verspreiding ook te herkennen als behoren bij een specifieke digitale dienst en een specifieke gebruiker. Het is dan ook in geen geval de bedoeling dat dit document wordt verspreid aan een ander persoon dan degene die betaald heeft voor de digitale diensten van Gezond & Gewicht en het bijbehorende account. Bij misbruik of onrechtmatige verspreiding zal Gezond & Gewicht een beroep doen op hetgeen hierover vermeld in de algemene voorwaarden van Gezond & Gewicht.