Beeld van de AGF Branche

Transcriptie

1 Beeld van de AGF Branche Frugi Venta Workshop 28 november 2012 Imago van de AGF branche, waar hebben we het dan over? 1

2 Van jongs af aan krijg je ingeprent Een gezond Imago! maar ook uitdagende omgeving om in te werken? 2

3 Invloed van NGO s? Branche in beweging! Totale supermarkt omzet 2011 ruim 32 miljard Beste AGF verkopers zijn Albert Heijn, Nettorama, Deka en Deen Lidl is snel groeiende partij, 3 e jaar op rij verkozen tot beste AGF supermarkt Totaal afzet in Nederlandse AGF keten onder druk O.O.H. én speciaalzaken zijn de grote verliezers In 2008 nog 1500 groentespecialisten 2011 nog ca 1100! Ca 750 groente-grossiers actief op de Nederlandse markt aantal stabiel 3

4 Ontwikkeling per afzet kanaal Groentezaken Food speciaalzaken Supermarkten Ontwikkeling per kanaal 4

5 Branche in beweging! Food totaal, kleine omzetgroei Forse toename van de promodruk, óók in de versgroepen Verdere inkoopconcentratie door overname van C1000 Inkoopmacht neemt verder toe, nog slechts 5 inkooploketten: AH, Superunie, Jumbo, Lidl, Aldi Albert Heijn als full service supermarkt, als grootste markt partij, zet prijs steviger als wapen in Discounters groeien sterk. Dit m.n. door toevoegen van vers assortiment Stijgende kosten in de keten, o.a. door stijgende grondstoffenprijzen, energie, loonkosten en toegenomen regeldruk Als gevolg van bovengenoemde punten margedruk in gehele keten! Groente en fruit consumptie Een klein deel van de Nederlandse bevolking eet voldoende groenten en fruit. Van een aantal leeftijdsgroepen voldoet zelfs maar 1% aan de dagelijkse richtlijn voor groenten 57 Procent van de moeders met kinderen tussen de 4 en 12 jaar is niet tevreden met de hoeveelheid groente en fruit die hun kinderen dagelijks eten. Nederlanders eten vergeleken met Zuid-Europeanen weinig groente, fruit en vis en veel verzadigd vet. Obesitas neemt in Nederland in rap tempo toe! Volgens de Nederlandse Kankerbestrijding kan het aantal nieuwe gevallen van - bepaalde soorten - kanker afnemen met 5 tot 10% als zou worden voldaan aan de aanbeveling van dagelijks 400 gram groente en fruit. Dit biedt kansen voor de sector! 5

6 óf zoals Einstein het verwoordde: Het zijn niet de sterkste die overleven, maar diegene die zich het beste kunnen aanpassen aan de veranderende omstandigheden Wie past in uw organisatie? Motivatie (Intrinsiek) Mentaliteit Willen Durven Kennen Kunnen Kennis Vaardigheid 6

7 Generatie Y geboren tussen Filmpje uva byq 7

8 Werk gerelateerde gedragskenmerken Hoeft niet per definitie de leider te zijn Is bereid details te delegeren aan anderen. Is niet afhankelijk van supervisie. Bereid nieuwe dingen te proberen Werkt graag in groepen. Vertrouwt op zichzelf Leert de mensen snel kennen. Opportunistisch. Open en direct. Trouw Werk uitdagend, salaris marktconform. Bron Wikipedia Generatie Z De generatie geboren tussen

9 Filmpjes Filmpje over digitalisering in het onderwijs juci Filmpjes van social media Mbw Werk gerelateerde gedragskenmerken Duidelijkheid inspirators hiërarchie connected Iedereen praat met iedereen scheiding tussen werk en privé vervaagd Belevenissen en ontmoetingen van iets beschikbaar stellen word je beter Forensen is ouderwets Geen zucht naar macht en materialisme 9

10 Do s voor de generatie Y - Z Bied uitdaging in een inspirerende werkomgeving Goede werksfeer wordt erg belangrijk gevonden Geef leiding als een inspirator, niet als baas Coachend leiderschap, geef en vraag feedback! Werf dicht bij, forensen is achterhaald Flexibele werktijden; het nieuwe werken Ben zichtbaar in de nieuwe media Leven lang ontwikkelen, beleven, ondernemen Permanente educatie, loopbaan begeleiding Do nts voor de Y-Z generatie Sterk hiërarchische structuren Directieve leiderschapstijlen Verbod tijdens werktijden connected te zijn Starre werktijden Gebrek aan uitdaging en perspectief Gebrek aan samenwerking 10

11 Workshop: Waar en hoe zoeken we geschikte kandidaten Brainstormen langs een aantal stellingen 2 groepjes van 3 personen, 2 groepjes van 4 personen 15 minuten per stelling Na 2 sessies van 15 minuten, uitkomsten presenteren per groepje. Vragen: Groep 1 (Vinden van potentieel) Hoe kunnen we effectief zoeken naar hoger opgeleiden? Hoe kan de rol van social media bij het werven van high potentials beter worden benut? Groep 2 (Het aanbod) Wat heeft de AGF branche de high potentials te bieden? Welke kwaliteiten heeft de branche nodig? Groep 3 (Imago) Waarom kiezen voor de AGF branche? Hoe kunnen we het imago van de branche verbeteren bij de doelgroep? Groep 4 (GAP s) Wat maakt dat de generatie Y & Z interessant voor ons is, of kan worden? Welke uitdagingen moeten worden overwonnen om deze groep aan jullie te binden? 11