Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland"

Transcriptie

1 Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland Uniek en betrouwbaar merk Grasgevoerd van de natuurlijke weiden Mager, mals, fijne structuur en vol van smaak Strikte hygiëne en kwaliteit controles

2 Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland Silver Fern Farms Runderribeye (prime steer) Runderstriploin (prime steer) Runderhaas 3/4 lbs z/ket (prime steer) Runderhaas 4/ lbs z/ket (prime steer) Runderhaas lbs+ z/ket (prime steer) Runderhaas 4/ lbs z/ket (beef) Runderhaas lbs+ z/ket (beef) Runder picanha (rumpcap) (prime steer) Runder rump (heart of rumps) (prime steer) Runderhaas 2/3 lbs z/ket Runderhaas 3/4 lbs z/ket Runderhaas 4/ lbs z/ket Runderhaas lbs+ z/ket Runder rump (heart of rumps) Runder picanja (rumpcap) Marydale Farm, Balclutha, New Zealand

3 Graan gevoerd rundvlees uit Australië Minimaal 100 dagen afgemest met GMO-vrij graan Hoge kwaliteitsgraad van marmering Hoogst mogelijke veiligheidsstandaard Consistent smaakvol en mals vlees

4 Graan gevoerd rundvlees uit Australië Clare Valley Signature Runderstriploins 3 ribs Runderribeye ribs Runderhaas z/ket Runder plattebil m/muis Runderspierstuk Runder bovenbil z/deksel Runderrumpen Runderpicanha Runder tri tip Runderflanksteak Runderflapmeat Runder chuckroll Runder schoudermuis Runder bloemstuk Runder sucade 18 kg p/ds 18 kg p/ds 16 kg p/ds 18 kg p/ds 18 kg p/ds 18 kg p/ds 20 kg p/ds 16 kg p/ds 14 kg p/ds 12 kg p/ds 18 kg p/ds 20 kg p/ds 18 kg p/ds 18 kg p/ds 20 kg p/ds

5 Gras gevoerd rundvlees uit Ierland Hoofdzakelijk gevoerd met kwaliteit-gras Selectie van kwaliteitsboerderijen Onafhankelijk online ras-verificatie Wet en Dry Aged methoden Keurmerken Brio-Reduce and Reuse en Pure Life- Welfare Assured

6 Gras gevoerd rundvlees uit Ierland Foyle/Cattlemans/Blackmoran Angus Redman Limousin/Glenslieve Hereford Runderfijne rib Runderribeye Runderdunne lende + z/ket Runderhaas z/ket 1.8+ Runderhaas z/ket 2.2+ Runderspierstuk Runderbovenbil Runderstaartstuk Rundervast deel bovenbil Runderachtermuis Runderkogel b/bil, z/ader Runderdikke lende vast deel Runderdikke lende deel A & B gesplitst Runderkogel spierstuk Rundernek (Broodje) Rundersukade Runderbloemstuk Runderschoudermuis Runderezel Runderbavette Runderjodenhaas Rundersnippers Runderstaarten Runderwangvlees

7 Kwaliteits lamsvlees uit Nieuw-Zeeland Uniek en betrouwbaar merk Natuurlijk opgegroeid in open groene velden Strikte hygiëne en kwaliteit controles Groot gebracht door professionals op natuurlijke wijze Subtiele maar kenmerkende smaak

8 Kwaliteits lamsvlees uit Nieuw-Zeeland Silver Fern Farms Lamsbout m/bilpijp cryo Lamsbout z/been cryo Lamsrug 1 rib 2 mm cryo Lamschumps ontvet vac Lamshaas o/s Lamsfilet haasgedeelte gevliesd cryo Lamsfrenched racks 7/2 cryo Lamsfrenched racks 0/00 gourmet cryo Lamsbout m/bilpijp cryo Lamsbout z/been cryo Lamsboutschijven per 2 stuks vac Lamschumps cap off vac Lamschumps cap on vac Lamsvoorschenkels cryo Lamsschenkels (achterbout) cryo Lamsschouderrollade vac Lamsschouder z/been bulk verpakt Lamsschouder z/been vac Lamsschouder oystercut shank on cryo Lamsschouder oystercut shank off cryo Lamsrug 1 rib 2 mm cryo Lamsrug 8 rib 2 mm cryo Lamsrug 1 rib 2 mm reformed cryo Lamb bone in loin c/off 8 rib 7mm cryo Lamb bone in loin c/off 8 rib 7mm reformed cryo Lamshaas o/s Lamsfilet haasgedeelte gevliesd cryo Lamsfrenched racks 7/2 cryo Lamsfrenched racks 0/00 gourmet cryo Lamsracks 7/8 rib rack 7 mm cryo Lamstongen o/s Lamszwezerik cryo Lamsnekfilet per 4 stuks cryo Lamsracks saratoga 20-30gr cryo Schapenbout z/been tunnelboned Schapenfilet backstraps gevliesd o/s Schapenhaas z/ketting o/s

9 Ibérico varkensvlees uit Spanje Opgegroeid in volledig gecertificeerde en gecontroleerde boerderijen Eigen productie van voeding specifiek voor Legado Ibérico Volledige controle over alle processen van fokken tot voeding Hoge kwaliteit gezonde oliezuren in het vlees

10 Ibérico varkensvlees uit Spanje Legado Ibérico Rauw Ibérico rib zonder nek met been met haas Ibérico ruglende zonder been Ibérico nek zonder been Ibérico wang vlees Ibérico haasjes Ibérico zadelfilet Ibérico secreto Ibérico presa Ibérico frenched rack 12 rib Kant & Klaar Ibérico burger 80gr Ibérico balletjes 30gr Ibérico gemarineerde loin rib x4 6x12 6 Rauw Ibérico ruglende zonder been Ibérico nek zonder been Ibérico wang vlees Ibérico haasjes Ibérico secreto Ibérico presa Ibérico frenched rack 12 rib Gedroogd Imperial Ibérico 210gr Gesneden Ibérico paprika salami per 12gr Gesneden Ibérico salami per 12gr Gesneden Ibérico ham per 7gr Ibérico filet Jamón Ibérico met been Jamón Ibérico zonder been Jamón Ibérico blok heel Jamón Ibérico blok half Ibérico paleta zonder been Ibérico mortadela

11 Kwaliteits hertenvlees uit Nieuw Zeeland! Opgegroeid in de vrije natuur In vacuüm gerijpt Kenmerkende smaak en kwaliteit Natuurlijk mager, mals, smaakvol en voedzaam

12 Hertenvlees uit Nieuw-Zeeland Silver Fern Farms Hertenschouders z/been per stuk cryo Hertengoulash edel gesneden schouder z/schenkel Hertenfilet ongevliesd Hertenfilet gevliesd Hertenzadelfilet gevliesd Hertenhaasjes z/ketting per 2 stuks Hertenbout 4 technische delen gevliesd Hertenfrenched rack 10 rib per stuk cryo Hertennekbotten poly Hertenzwezerik poly Hertenbloemstuk per stuk vac Hertensucade per stuk vac Hertenschouders z/been Hertenbout z/been circa 6-10 kg cryo Hertengoulash Edel schouder/nek 10x1 kg o/s Hertentrimvlees B bulk Hertennekken z/been poly Hertenwangen z/been poly Hertenfilet gevliesd 3 kg cryo Hertenfilet gevliesd 2. kg cryo Hertenhaasjes z/ketting per 2 stuks cryo Hertenbout 4 techn. delen ongevliesd cryo Hertenbout 4 techn. delen gevliesd cryo Hertenbovenbil per stuk cryo Hertenplattebil per stuk cryo Hertenspierstuk per stuk cryo Hertenrump per stuk cryo Hertenfrenched rack 10 rib

13 Traditioneel Wild Assortiment Haas Ree Wild zwijn Rendier Wilde eend Wild konijn Hert Fazant Grouse Patrijs Houtduif Hele jaar door beschikbaar Wereldwijde import Klein en groot wild wild in het seizoen beschikbaar

14 Exotisch Wild Assortiment Python Krokodil Zebra Kameel Bizon Rendier Struisvogel Antilope Hele jaar door beschikbaar Wereldwijde import Klein en groot wild

15 De scharrelkip met buiten uitloop! Scharrelkip met vrije uitloop Vrije toegang tot weiden Kwaliteit en traceerbaarheid gegarandeerd Onafhankelijk gecontroleerd broedproces

16 Scharrelkip met buiten uitloop uit Frankrijk Nature & Respect Scharrelkip vleugels bulk Scharrelkip dij z/rug gr 2x2. kg vac Scharrelkip dij m/rug 2x2. kg vac Scharrelkip bout z/rug gr 2 st op schaal Scharrelkip bout m/rug 27-32gr 2 st op schaal Scharrelkip bout z/rug 22-27gr 2x2. kg vac Scharrelkip bout m/rug 20-30gr 2x2. kg vac Scharrelkip drum gr 2x2. kg vac Scharrelkip dijvlees 2x2. kg vac Scharrelkip gr naakt Scharrelkip gr op schaal Scharrelkip gr naakt Scharrelkip filet 20 st bulk Scharrelkip filet gr 2x2. kg vac Scharrelkip filet gr 2 st op schaal Scharrelkip filet suprême gr 1x2 st vac Scharreleend op schaal Scharreleend filet 2 st vac Scharreleend bouten 2 st vac

17 Label Rouge gevogelte uit Frankrijk Superieure kwaliteit Respect voor dierenwelzijn en milieu Kleinschalige pluimveehouderijen met vrije uitloop Selectie op kwaliteit van het vlees en een langzame groei

18 Gevogelte uit Frankrijk Label Rouge Kippenbout Ancenis wit 2 st op schaal Kippenbout Ancenis geel 2 st op schaal Kippendijen Ancenis wit 10 st vac Poulet Fermier Ancenis witte buitenkip op schaal Poulet Fermier Ancenis zwartpoot buitenkip op schaal Poulet Fermier Ancenis gele buitenkip op schaal Kipfilet Ancenis wit film of vac Kipfilet Ancenis geel film of vac Kipfilet suprême Ancenis wit 1e lid m/vel Kipfilet suprême Ancenis geel 1e lid m/vel Parelhoen Loué panklaar op schaal 4 Kalkoenfilet Loué 1 st vac Eendenfilet canette Loué 1 st op schaal 2 Poulet Fermier des landes op schaal Filet Poulet Loué m/vel per 2 st op schaal Suprême Poulet Loué 2 st vac 8 3

19 Gevogelte uit Frankrijk H I S T O I R E D E P A S S I O N Respect voor het milieu Traceerbaar van kweek tot consument Broederijen & fokkerijen werken volgens strikte regels Controle over selectie, broeden, fokken en verwerken

20 Gevogelte uit Frankrijk Savel H I S T O I R E D E P A S S I O N Coquelets Coquelets gr naakt Coquelets 40-00gr naakt Poussins Poussins gr naakt Poussins 40-00gr naakt Poussins 00-0gr naakt Poussins gr op schaal Poussins 40-00gr op schaal Poussins half ontbeend Poussins zwaar gr op schaal Poussins licht gr op schaal Parelhoen Parelhoenkarkassen bulk verpakt Parelhoen bouten z/rug 6x st vac Parelhoen heel 1000gr naakt Parelhoen heel 1000gr op schaal Parelhoen heel 1200gr naakt Parelhoen heel 1200gr op schaal Parelhoenfilet enkel z/vel 4 st vac Parelhoenfilet enkel m/vel 4 st vac Parelhoenfilet dubbel m/vel 2 st vac Parelhoenfilet suprême 1e lid m/vel gr 2 st vac Parelhoenfilet suprême 1e lid m/vel gr 2 st vac Parelhoenbout m/rugstuk poly Parelhoenfilet z/vel 2 st vac Parelhoenfilet m/vel 2 st vac Parelhoenfilet suprême 2 st vac 7

21 Tamme eend Eendenlever escalope Hongarije gemest 40/60gr x1 kg zak Eendenbout canard Frankrijk 30gr Eendenbout canette Frankrijk 220gr Barbarie eend heel Frankrijk canard 2. kg p/st panklaar Barbarie eend heel Frankrijk canette 1. kg p/st panklaar Peking eend heel 1700gr p/st Peking eend heel 2200gr p/st Eendenfilet Frankrijk gr 2 st vac Eendenfilet Frankrijk gr 2 st vac Eendenfilet Frankrijk gr 2 st vac Eendenfilet Frankrijk canette 2 st vac Eendenfilet Frankrijk canard 2 st vac Magret de canard Hongarije gr p/st vac Tamme gans Ganzenlever Hongarije gemest 00gr in papier Ganzenfilet Hongarije magret p/st vac Ganzenleverpaté Frankrijk staaf 90gr 30% Morceaux Ganzenbout Hongarije vac. Gans heel Hongarije 4.2 kg p/st panklaar vac Ganzenfilet Hongarije 1/st vac Tamme duif Pigeons d'anjou (royal) Frankrijk naakt/dicht (gemest) Pigeons d'anjou (standaard) Frankrijk naakt/dicht (gemest)

22 Tamme eend Eendenkarkassen Frankrijk bulk Eendenlever Hongarije gemest p/st vac Eendenlever (rauw) Frankrijk niet gemest bulk Eendenbout Frankrijk canard gr 2 st vac Eendenbout Frankrijk canette gr 2 st vac Eendenbout Hongarije gr 2 st vac Barbarie eend heel Frankrijk canard panklaar 2. kg Croisé eend Frankrijk boseend panklaar 1 kg Barbarie eend heel Frankrijk canette panklaar 1. kg Eendenfilet Frankrijk canard gr 1 st vac Eendenfilet Frankrijk canard bulk verpakt Eendenfilet Frankrijk canette gr 2 st vac Eendenfilet Frankrijk canette gr 2 st vac Eendenfilet Frankrijk canette gr 2 st vac Eendenfilet Frankrijk magret gr p/st vac Eendenfilet Hongarije magret gr p/st vac Eendenfilet Hongarije gr 2 st vac Eendenleverpaté Frankrijk 98% eendenlever Eendenleverpaté Hongarije 2x40gr Eendenvet Frankrijk liter blik Eendenvet Frankrijk 1 liter blik Eendenvet Frankrijk 0. liter pot Eendenmagen geconfijt Frankrijk 300gr Eendenbout geconfijt Frankrijk 2 st vac in doos Eendenbout geconfijt Frankrijk p/st vac Eendenbout geconfijt Frankrijk blik 12 st Eendenbout geconfijt Frankrijk blik 4 st Eendenbout geconfijt Frankrijk pot 2 st

23 Kalkoen Kalkoenbouten Frankrijk vac Kalkoendrumsticks Frankrijk m/been m/vel vac Kalkoendijen m/been vac Kalkoendijvlees Polen vac Kalkoendijvlees Frankrijk bulk Kalkoendijvlees Frankrijk vac Kalkoenfilet haan Polen vac Kalkoenfilet hen Polen vac Kalkoenfilet Frankrijk vac Kalkoenhaas Frankrijk vac Kalkoensaucisse Frankrijk natural worstjes op schaal Kalkoensaucisse Frankrijk natural worstjes bulk Kalkoensaucisse Frankrijk merquez worstjes op schaal Kalkoensaucisse Frankrijk merquez worstjes bulk Kalkoensaucisse Frankrijk herbes worstjes op schaal Kalkoensaucisse Frankrijk herbes worstjes bulk Kalkoendijvlees Polen Kalkoenfilet Polen Kalkoentournedos Mila Holland m/spek 2x90 gr vac zak x1 st Kalkoentournedos Mila Holland z/spek 2x90 gr vac zak x1 st Kalkoentournedos Mila Holland m/spek 120gr vac Kalkoentournedos Mila Holland z/spek 120gr vac Kalkoen cordon bleu Frankrijk 100gr p/st 0 Franse kip Poulet noir filet suprême Frankrijk m/vel vac Poulet le Gout au Coeur Frankrijk naakt 6 6 Poulet de Bresse Frankrijk 2 Bio kip Frankrijk wit/geel 1 st op schaal 4

24 Maiskip Maiskippen 1000gr Frankrijk drooggeslacht naakt Maiskippen 1200gr Frankrijk drooggeslacht naakt Maiskippen 100gr Frankrijk drooggeslacht naakt Maiskippen 1000gr Frankrijk drooggeslacht op schaal Maiskippen 1200gr Frankrijk drooggeslacht op schaal Maiskipbout Frankrijk z/rug vac Maiskipfilet suprême Frankrijk 2 st vac Maiskipfilet Frankrijk enkel z/vel Maiskipfilet suprême Frankrijk 2 st vac Kwartel Kwartelkarkassen Frankrijk bulk Kwartelpootjes Frankrijk vac 4 Kwartels Frankrijk gr panklaar naakt Kwartels Frankrijk gr panklaar naakt Kwartels Frankrijk gr panklaar naakt Kwartels Frankrijk 220gr+ panklaar naakt Kwartels half ontbeend Frankrijk 4 st op schaal Kwartelfilet Frankrijk m/vel 10 st vac 4 Kwarteleieren Spanje x18 st Kwarteleieren gekookt en gepeld 48 st in pot 90 6 Kwartel 180gr+ Frankrijk 6x4 st op schaal Kwartel ontbeend Spanje 12x4 st op schaal Kwartelfilet Spanje x1 kg vac 24 64

25 Vis & Seafood Kwaliteit Traceerbaarheid Betrouwbaarheid Direct Sourcing Uniek merk

26 Vis & Seafood Ocean Taste Black Tiger Garnalen Azië Penaeus Monodon Rauw, IQF, 20% glacering Met kop Met schaal, semi-iqf HOSO 6/8 10x1 HOSO 8/12 10x1 HOSO 13/1 10x1 HOSO 16/20 10x1 HOSO 21/30 10x1 Zonder kop Met schaal, Easy Peel HLSO 8/12 10x1 HLSO 13/1 10x1 HLSO 16/20 10x1 HLSO 16/20 Real Count 10x1 HLSO 21/2 10x1 HLSO 26/30 10x1 Gepeld en Ontdarmd PD 8/12 10x1 PD 13/1 10x1 PD 16/20 10x1 PD 26/30 10x1 PD 31/40 10x1 PD 41/0 10x1 Seafood Mix Azië Loligo spp., Perna Viridis, Penaeus Vannamei IQF, 20% glacering 10x1 Inktvis tentakels, inktvis ringen, inktvis reepjes, mosselvlees, garnalen Pangasius filet Vietnam Pangasius Hypophthalmus Huidloos, graatloos Rauw, IQF, 20% glacering Maat 170/230 10x1 Inktvis ringen naturel China Todarodes Pacificus Rauw, IQF, 20% glacering 10x1 Inktvis tubes China Todarodes Pacificus Rauw, IQF, 20% & 30% glacering 10x1 Maat U/ & U/10

27 Schaaldieren Cocktail garnalen India Gepelde en gekookte warm water garnalen IQF, 20% glacering Maat 100/200 & 200/300 & 300/00 Garnalenspies Azië Penaeus Vannamei Rauw, IQF, 20% glacering Maat 61/70, 100 gram per spies Rivierkreeftenvlees China Procambarus Clarkii Gekookt en gepeld, IQF, 20% glacering Maat U/100 & 100/10 & 10/200 Noorse garnalen Noorwegen Pandalus Borealis Gekookte en gepelde koud water garnalen IQF, 10% glazing Maat 10/20 Langoustines Nephrops Norvegicus Rauw, semi-iqf, 20% glacering Maat 4/7 & 8/12 & 13/16 & 17/20 Camarones Chili Heterocarpus Reedi Gekookte en hand gepelde koud water garnalen IQF, 10% glacering Maat 100/200 & 200/300 10x1 10x1 10x1 4x2. 12x1 4x2. 20x00 gr/ds Inktvisachtigen Inktvis ringen naturel Spanje Illex Argentinus Rauw, IQF, 20% glacering Calamares à la romana Spanje Illex Argentinus Voorgebakken inktvisringen in beslag, IQF, 30/70 Gepaneerde inktvis reepjes (Rabas) Spanje Dosidicus Gigas Voorgebakken, IQF, 7/2 x1 6x1 6x1

28 Schelpdieren Greenshell mosselen, halve schelp Nieuw-Zeeland Perna Canaliculus, geblancheerd, IQF Maat 31/40 Scallops zonder kuit Noord Amerika en Japan Placopecten magellanicus / Pecten Yessoensis, rauw, IQF Maat 10/20 10% & 20% glacering Escargots met knoflook boter Frankrijk Helix Lucorum, gekookt, IQF Extra groot (48 stuks/zak) 10x1 10x1 6x00 gr/ds Chileense mosselen, Mytilus Chilensis Gekookt mosselvlees, IQF, 10% glacering Maat 100/200 & 200/ /00 & 00/800 10x1 Gepaneerd mosselvlees, gekookt, IQF Maat 100/200 Blueshell mosselen, halve schelp, gekookt, IQF 10% glacering Maat 40/60 Blueshell mosselen, heel schelp, gekookt, vacuüm verpakt Maat 0/80 10x1 10x1 x1 Vis Keta zalm porties China Oncorhynchus Keta Huidloos, graatloos, IQF, 20% glacering Maat 140/160 & 160/180 & 180/200 Pacifische Kabeljauw China Gadus Macrocephalus Huidloos, graatloos, IQF, 20% glacering Maat 140/160 & 160/180 & 180/200 (Haasjes) Maat 160/180 (Filet Porties) Pacifische Roodbaarsfilet China Sebastus Alutus Huidloos, graatloos, IQF, 20% glacering Maat 140/160 & 160/180 & 180/200 x1 10x1 Snoekbaarsfilet Kazachstan Stizostedion Lucioperca Met huid, PBI, IQF, 20% glacering Maat 70/120 & 120/ /230 & 230/300 & 300/00 Atlantische zalmfilet Chili / Noorwegen Salmo Salar Diverse specificaties

Groothandel. Foodservice. Luiten Food levert onder andere aan: Industrie. Slager. Retail

Groothandel. Foodservice. Luiten Food levert onder andere aan: Industrie. Slager. Retail LUITEN FOOD Luiten Food, voorheen Luiten Wild en Gevogelte, is in 1938 opgericht door Leen Luiten. De tweede generatie, Leo en zijn broer Aad Luiten hebben vervolgens de firma overgenomen. Al vanaf jonge

Nadere informatie

Najaarsassortiment 2014

Najaarsassortiment 2014 Najaarsassortiment 2014 Geachte relatie, Hierbij presenteren wij u de wildlijst van het seizoen 2014/2015. Naast een breed assortiment pure en onbewerkte producten hebben wij een reeks geconfijte producten.

Nadere informatie

WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN

WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN WILDSEIZOEN 2014-2015 VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 18.50 kg 16102 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 19.75 kg 16103 Wildzwijn

Nadere informatie

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16102 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 23.50 kg 16103 Wildzwijn paté met pruimen ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16107

Nadere informatie

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn 42713 Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg 42779 Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn 42713 Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg 42779 Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté tunnel 1000 gr. 15,95 kg 16102 Fazantpaté tunnel 1000 gr. 16,95 kg 16103 Wildzwijn paté tunnel 1000 gr. 15,95 kg 16301 Reebokpaté met kastanjes tunnel 340gr

Nadere informatie

WILDSEIZOEN 2015-2016

WILDSEIZOEN 2015-2016 Slagerij Wolvenberg WILDSEIZOEN 2015-2016 Wildboekje 2015-2016 VOORGERECHTEN Tunnel patés 67003001 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 67003002 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 23.50

Nadere informatie

VERS Art. nr. Productomschrijving Aantal KG 1 Kuikens 1100-1800 gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9

VERS Art. nr. Productomschrijving Aantal KG 1 Kuikens 1100-1800 gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9 VERS 1 Kuikens 1100-1800 gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9 Kuikenpoten zwaar 10 Kuikenpoten zonder rug 11 Kipfilet vers 15 Vleugel borrel 16 Vleugel plat 17

Nadere informatie

Wild konijn (hele jaar) 14548 Wildkonijn Wildkonijn panklaar. ca. 800 gram stuks 14569 Wildkonijn bout Boutje. ca. 150 gram stuks

Wild konijn (hele jaar) 14548 Wildkonijn Wildkonijn panklaar. ca. 800 gram stuks 14569 Wildkonijn bout Boutje. ca. 150 gram stuks Art nr Product Omschrijving Gewicht Eenheid Wilde eend (15 augustus tot 31 januari) 14684 Wilde eend Volle wilde eend panklaar. ca. 500 gram stuks 14685 Wilde eend Eend gefileerd, pootjes apart. ca. 400

Nadere informatie

Vers Varkensvlees Nummer Omschrijving Merk Verpakking

Vers Varkensvlees Nummer Omschrijving Merk Verpakking Vers Varkensvlees 31.003 Varkens Pootham met been Vers 31.005 Varkens Schouder met been Vers 31.007 Varkens Korte Rib met been Vers 31.008 Varkens Procureur met been Vers 31.013 Varkens Buik A Vers 31.014

Nadere informatie

Wild, gevogelte, exotisch en specials Prijslijst 2015-2016

Wild, gevogelte, exotisch en specials Prijslijst 2015-2016 Hollands wild diepvries 57780 Ganzenpate cranberry 500 gram 14,95 per/stuk. 57781 Ganzenfilet z/vel 190-230 gram per 4 vacuüm 17,95 per/kg. 57782 Ganzenbout gekonfijt 190-230 gram per 1 vacuüm 23,45 per/kg.

Nadere informatie

DeLekkerste Kerstdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

DeLekkerste Kerstdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk lekker, vers en ambachtelijk DeLekkerste Kerstdagen Grote Laak 13A, 6088 NJ Roggel, telefoon 0475-497 040 info@poeliercrins.nl, www.poeliercrins.nl De lekkerste ideeën In onze winkel hebben wij natuurlijk

Nadere informatie

Volfood Versgroothandel Anthonie Fokkerstraat 29 NL-3772 MP BARNEVELD +31(0)342 452030 verkoop@volfood.nl www.volfood.nl

Volfood Versgroothandel Anthonie Fokkerstraat 29 NL-3772 MP BARNEVELD +31(0)342 452030 verkoop@volfood.nl www.volfood.nl WILD WORSTSOORTEN 25050 Slagersrookw. grof vac. ±250 gr. Van Rhee p/st. ± 250 gr. 25055 Slagersrookw. fijn vac. ±250 gr. Van Rhee p/st. ± 250 gr. 25260 Kip rookworst (kipdij) ± 250 gr. Volfood Select p/st.

Nadere informatie

Deliworld Linatebaan 75, 3045 AH, R'DAM Tel: +31 (0)10 76 00 240 WWW.DELIWORLD.NL

Deliworld Linatebaan 75, 3045 AH, R'DAM Tel: +31 (0)10 76 00 240 WWW.DELIWORLD.NL ART. NO. Black Tiger garnalen Eenheid ART-000927 Black Tiger garnalen HOSO 8/12 met kop en schaal - 100% Nettogewicht kg 1 10 23,00 ART-000928 Black Tiger garnalen HOSO 13/15 met kop en schaal - 100% Nettogewicht

Nadere informatie

ASSORTIMENT VLEES EN VLEESWAREN 2015

ASSORTIMENT VLEES EN VLEESWAREN 2015 Inhoudsopgave Rundvlees geportioneerd... 2 Graan gevoerd Rundvlees... 2 Lakenvelder rundvlees... 3 Dry Aged rundvlees (bestelartikel)... 3 Limousin Vlees... 3 Iers Rundvlees... 3 Zuid Amerikaans Vlees...

Nadere informatie

TRAITEUR DE KIEKEFRETTER WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN

TRAITEUR DE KIEKEFRETTER WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN Gevogeltespecialiteiten Zwarte kip van Cholet Gele kip van Landes Kuikentje Gevuld kuikentje Parelhoen Konijnenstoofvlees Gevulde parelhoen Parelhoenborst gevuld met ganzenlever

Nadere informatie

Wild & Gevogelte. Verrassend

Wild & Gevogelte. Verrassend Wild & Gevogelte Verrassend voorjaar - zomer 2015 Eend Inhoud 2-3 Lam en het voorjaar Kwartel 6-7 Onze gastchef: Gerrit van den Berg, Ross Lovell 10-11 Wildplukken met Edwin Flores 13 De Wildkalender Lam

Nadere informatie

BESTELLIJST V.V.P. SCHERIA Tel : 070-3270000 Fax : 070-3209262 per email bestellen: kipbestelling@scheria.nl Fax : 070-3271739 Reclame organisatie

BESTELLIJST V.V.P. SCHERIA Tel : 070-3270000 Fax : 070-3209262 per email bestellen: kipbestelling@scheria.nl Fax : 070-3271739 Reclame organisatie Weeknummer Pagina 1 Hele kip 1 o/s 3001 4 Hele kip gekruid 3003 4 Kip + braadzak 3004 4 Maiskip 3006 4 Scharrelkip 3030 4 Soepkip in delen 3010 6 Kippenbout 1 o/s 3201 6 Kippenbout 2 o/s 3202 6 Kippenbout

Nadere informatie

OP ZOEK NAAR EEN SCHARREL?

OP ZOEK NAAR EEN SCHARREL? OP ZOEK NAAR EEN SCHARREL? Ruig, gevestigd in het Noord-Hollandse Oostzaan, is een specialist in wild en gevogelte. Ruig levert landelijk een veelzijdig assortiment aan zowel horeca, zorginstellingen en

Nadere informatie

Groothandel in vlees, wild en gevogelte. productcatalogus

Groothandel in vlees, wild en gevogelte. productcatalogus Groothandel in vlees, wild en gevogelte productcatalogus H istoriek In oktober 1921 startte Frans Coopman met het slachten van konijnen. De activiteiten namen een danige vlucht en men was al vlug gedwongen

Nadere informatie

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades ellig Feestelijk tafelen bestellijst Geni Heerlijk Puur Samen royale schotels 7 specialiteiten uit eigen keuken 7 vleeswaren, patés en salades 7 vers rund-, kalfs- en varkensvlees, konijn, kip, kalkoen

Nadere informatie

Tam gevogelte. Waar gaat deze kaart over? Kip. Wat wordt er van jou verwacht?

Tam gevogelte. Waar gaat deze kaart over? Kip. Wat wordt er van jou verwacht? Waar gaat deze kaart over? Kip Deze kaart gaat over tam gevogelte. Er worden drie soorten tam gevogelte behandeld, namelijk kip, kalkoen en parelhoen. Je krijgt inzicht hoe je gevogelte kunt verdelen.

Nadere informatie

Op de door de EU goedgekeurde Australische boerderijen worden de volgende twee voedingsmethoden gehanteerd:

Op de door de EU goedgekeurde Australische boerderijen worden de volgende twee voedingsmethoden gehanteerd: australian high quality grain fed beef HIstory MEATS QUALITY HIstory Het was 1788 toen kapitein Arthur Philip voet aan land zette in New South Wales, Australië. In zijn vloot nam hij zes koeien en een

Nadere informatie

Jan Linders Viswijzer

Jan Linders Viswijzer Jan Linders Viswijzer Vers Garnalen roze Pandalus borealis Jan Linders Haring (maatjes) Clupea harengus Jan Linders Kabeljauw graatvrij Gadus macrocephalus Jan Linders Kabeljauwburgers Gadus macrocephalus

Nadere informatie

Foodservice Assortiment. Januari 2016

Foodservice Assortiment. Januari 2016 Foodservice Assortiment Januari 2016 Enkco: de specialist in vlugklaar producten! Al sinds 1960 leveren wij met passie en zorg onze ambachtelijke vlugklaar producten. Enkco blijft in beweging omdat u ook

Nadere informatie

15-16. Feest folder IDES. Roeselare

15-16. Feest folder IDES. Roeselare 15-16 Feest folder IDES Roeselare Aperitiefhapjes Warme aperitiefhapjes Scampi cardinale 1,45 / st. Minilasagne 1,25 / st. Gratin van Noordzeevis 1,45 / st. Gegratineerde oester "au fine champagne" 2,65

Nadere informatie

Wild. diverse productvarianten op aanvraag verkrijgbaar

Wild. diverse productvarianten op aanvraag verkrijgbaar a s s o r t i m e n t Wild Yorkshire Game was founded in 1983 by Sandy and Louis Baxter. They initially began buying in feather and fur from local estates and supplying it to local restaurants, butchers

Nadere informatie

MEATING YOUR DEMANDS NIEUWE CATALOGUS

MEATING YOUR DEMANDS NIEUWE CATALOGUS OR S V AS RS VE NT E TIM S LEE NIEUWE CATALOGUS MEATING YOUR DEMANDS Hoofdzetel: Leegaardsdijk 2, 8400 Oostende - Tel: 059 70 91 95 - Fax: 059 70 97 20 Bestellen/vragen?: orders@meconv.be - Website: www.meconv.be

Nadere informatie

Menukaart Grieks Restaurant Irodion, Den Haag

Menukaart Grieks Restaurant Irodion, Den Haag Mezze, om mee te nemen Tzaziki 5,00 Griekse yoghurtdip met komkommer, knoflook en verse kruiden. Feta 5,50 De traditionele Griekse schapenkaas. Tarama 5,00 Luchtig geklopte aardappel met viskuit. Kalamata

Nadere informatie

Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen. Kerst en Nieuwjaar 2014. en een gezond en voorspoedig 2015!!!! www.beenhouwerijspeeckaert.

Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen. Kerst en Nieuwjaar 2014. en een gezond en voorspoedig 2015!!!! www.beenhouwerijspeeckaert. Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen en een gezond en voorspoedig 2015!!!! Kerst en Nieuwjaar 2014 www.beenhouwerijspeeckaert.be OPENINGSUREN VOOR DE FEESTPERIODE *Sluitingsdagen blijven behouden

Nadere informatie

NEDERLANDS. Assortiment. Varkens- en rundvlees

NEDERLANDS. Assortiment. Varkens- en rundvlees NEDERLANDS Assortiment Varkens- en rundvlees 1 Van voorloper naar ketenregisseur Ingegeven door zorg voor dierenwelzijn en voor het milieu, maar vooral vanuit de wens om lekkere vleesproducten te maken

Nadere informatie

Feestfolder. Vertonghen. Merchtem. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015

Feestfolder. Vertonghen. Merchtem. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Feestfolder Vertonghen Merchtem Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Assortiment huisbereide borrelhapjes (14 st.) Minipizza Gevulde zakouski met garnaal-kip curry-ham Kaasrolletjes

Nadere informatie

@slagerijverhoef. Het adres voor een geslaagde Kerst! Slagerij Verhoef. t/m Dinsdag 22 December. Kerstfolder 2015. U kunt weer bestellen voor de Kerst

@slagerijverhoef. Het adres voor een geslaagde Kerst! Slagerij Verhoef. t/m Dinsdag 22 December. Kerstfolder 2015. U kunt weer bestellen voor de Kerst Kerstfolder 2015 Slagerij Verhoef U kunt weer bestellen voor de Kerst t/m Dinsdag 22 December Het adres voor een geslaagde Kerst! Maandag 21 december geopend van 11:00-17:30 Dinsdag 22 & Woensdag 23 dec.

Nadere informatie

Food for Professionals. Assortiment CooKKing

Food for Professionals. Assortiment CooKKing Food for Professionals. Assortiment CooKKing HET ASSORTIMENT VAN COOKKING CooKKing heet u, als verskenner, welkom in de wereld van vers bereide vis- en vleesgerechten. CooKKing staat voor een royale lijn

Nadere informatie

DE KIP WINKEL! Kipservice

DE KIP WINKEL! Kipservice DE KIP WINKEL! Kipservice Aperitiefhapjes Mini kaaskroketjes E 0,50/stuk Mini garnaalkroketjes E 0,70/stuk Mini pizza s E 0,85/stuk Mini loempia + pikante saus gratis 10 st. voor E 2,00 Chicken nuggets

Nadere informatie

enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u (voor alle andere dagen gelden de normale openingsuren)

enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u (voor alle andere dagen gelden de normale openingsuren) wo 23 dec: do 24 dec: vr 25 dec: za 26 dec: wo 30 dec: do 31 dec: vr 1 jan: za 2 jan: 8u 13u, NM gesloten 8u 13u en van 14u 17u GESLOTEN, enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u 8u 13u, NM

Nadere informatie

Kerst Bestellijst 2014 Laatste besteldag : ZATERDAG 20 DECEMBER!!! Heeft u andere wensen, vertel het ons, bijna alles is mogelijk!!

Kerst Bestellijst 2014 Laatste besteldag : ZATERDAG 20 DECEMBER!!! Heeft u andere wensen, vertel het ons, bijna alles is mogelijk!! Facebook: Slagerij Kingsalmarkt Kerst Bestellijst 2014 Laatste besteldag : ZATERDAG 20 DECEMBER!!! Heeft u andere wensen, vertel het ons, bijna alles is mogelijk!! Feest specialiteiten SPECIAAL AANBEVOLEN!!!

Nadere informatie

Eindejaarsfolder. Beenhouwerij De Bie. Audenhovenlaan 76 3190 Boortmeerbeek 015/51 20 86 www.beenhouwerijdebie.be

Eindejaarsfolder. Beenhouwerij De Bie. Audenhovenlaan 76 3190 Boortmeerbeek 015/51 20 86 www.beenhouwerijdebie.be Eindejaarsfolder 2011 2012 Beenhouwerij De Bie Audenhovenlaan 76 3190 Boortmeerbeek 015/51 20 86 www.beenhouwerijdebie.be Fondue gourmet tepan yaki Standaard Gourmet Rundvlees, varkensvlees, kalkoenfilet,

Nadere informatie

Catalogus - FISH. Elke Week

Catalogus - FISH. Elke Week Catalogus - FISH Wie zijn wij: Meco is als duurzame producent en totaalleverancier aan foodservice en horeca, uw voorkeurspartner voor de trouwe en Meco Fish: Bestel online: www.meconv.be Vispromo assortiment:

Nadere informatie

Koopgids voor rund- en lamsvlees KOOP FARM ASSURED VOOR EEN GEGAR ANDEERDE KWALITEIT

Koopgids voor rund- en lamsvlees KOOP FARM ASSURED VOOR EEN GEGAR ANDEERDE KWALITEIT Koopgids voor rund- en lamsvlees KOOP FARM ASSURED VOOR EEN GEGAR ANDEERDE KWALITEIT Het belang van specificaties 2 De in deze brochure stap voor stap beschreven specificaties voor alle versnijdingen kunnen

Nadere informatie

Gevogelte. www.geyskens.be. Geyskens Delikatessen catalogus 2014-2015

Gevogelte. www.geyskens.be. Geyskens Delikatessen catalogus 2014-2015 Geyskens elikatessen catalogus 2014-2015 Gevogelte www.geyskens.be www.geyskens.be Geyskens elikatessen - Terbekstraat 16 - B-3580 Beringen - Tel. 011 45 80 70 - Fax 011 42 42 19 - delika@geyskens.be CATALOGUS

Nadere informatie

MENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015

MENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015 TRAITEUR KOEN VAN DER POTEN & CO MENU COMMUNIE 2015 & LENTEFEEST 2015 Chris Marcelis Kloosterstraat 65 9200 Baasrode Tel. 052/33.74.24 gsm 0485/30.82.59 Koen Van Der Poten Bookmolenstraat 226 Baasrode

Nadere informatie

Aperitiefhapjes. Soepen. Voorgerechten. Hoofdgerechten

Aperitiefhapjes. Soepen. Voorgerechten. Hoofdgerechten Aperitiefhapjes Haaltertse tapas (4 personen) (gluten(tarwe),lactose(kaas,melk)) 12,00 / 4 pers Assortiment minivideetjes met garnaal, kaas, ham enz (gluten(tarwe),lactose(kaas,melk),schaaldieren) 9,30

Nadere informatie

ALMO NATURE GROEP 150

ALMO NATURE GROEP 150 Orange Label Dry - 12 x 105 gram AL0420 Konijn AL0421 Rund AL0422 Kip AL0423 Sardines AL0424 Kalkoen Dry - 5 x 750 gram AL0430 Konijn AL0431 Rund AL0432 Kip AL0433 Sardines AL0434 Kalkoen Adult - 24 x

Nadere informatie

Topkwaliteit. van Topvlees. Topkwaliteit. Diepvries Pulled Pork, Beef en Chicken. Slagerskwaliteit voor de ambachtelijke vakman

Topkwaliteit. van Topvlees. Topkwaliteit. Diepvries Pulled Pork, Beef en Chicken. Slagerskwaliteit voor de ambachtelijke vakman Diepvries Pulled Pork, Beef en Chicken Smoked De bereiding van dit innovatieve vleesproduct gebeurt op authentieke wijze. Het vlees wordt langzaam gegaard in een speciale smoker. Dit proces neemt ongeveer

Nadere informatie

Nummer Omschrijving lang Aardnoten Eieren Gluten Melk/Lactose Mosterd Schaal/schelp dieren Schaalvruchten Selderij Sesamzaad Soja Sulfiet Vis

Nummer Omschrijving lang Aardnoten Eieren Gluten Melk/Lactose Mosterd Schaal/schelp dieren Schaalvruchten Selderij Sesamzaad Soja Sulfiet Vis Artikel bestand - Allergenen lijst Nummer Omschrijving lang Aardnoten Eieren Gluten Melk/Lactose Mosterd Schaal/schelp dieren Schaalvruchten Selderij Sesamzaad Soja Sulfiet Vis 1001 kg. kabeljauw heel

Nadere informatie

Ambachtelijk. Wild & Gevogelte. najaar - winter 2015. Patrijs. Haas. met o.a.

Ambachtelijk. Wild & Gevogelte. najaar - winter 2015. Patrijs. Haas. met o.a. Wild & Gevogelte Ambachtelijk najaar - winter 2015 met o.a. Patrijs Haas 16-17 10-11 6-7 Hazenrug Inhoud Onze gastchef: Patrick Hooijschuur en Kevin Heimgartner, Slangevegt groep Smaak van Van Gogh Bier

Nadere informatie

DEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder

DEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder slagerij traiteur DEGROOTE Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder Gourmet,fondue & steengrill Gourmet Biefstukje Worstje Lamskoteletje Hamburgertje Kaasburgertje Varkenslapje

Nadere informatie

1. Damhert/Daim. 2. Edelhert/Cerf

1. Damhert/Daim. 2. Edelhert/Cerf Rood haarwild/gibier à poil, gros gibier 1. Damhert/Daim 2. Edelhert/Cerf 3. Ree/Chevreuil Vlees: Achterbouten: Damhert, edelhert en ree horen thuis in de categorie haarwild met hoeven. In de keuken verwerken

Nadere informatie

eindejaar 2012 Chicken World eindejaar 2012 pg 1

eindejaar 2012 Chicken World eindejaar 2012 pg 1 eindejaar 2012 Chicken World eindejaar 2012 pg 1 de speciaalzaak voor gevogelte, wild en traiteur- bereidingen! Inhoud / pg 4-5 Vers wild assortiment / pg 6-7 Recept hertenkalfragout met boschampignons

Nadere informatie

Bestelformulier voor de feestdagen

Bestelformulier voor de feestdagen Bestelformulier voor de feestdagen AD DELHAIZE DE HAAN - Stationsstraat 8-8420 De Haan - Tel 059/ 23 30 57 ONZE SCHOTELS PRIJS AANTAL Vleesfondue (rund, varken, kalf, kip, 3 soorten gehaktballetjes, gevogelte

Nadere informatie

Feestfolder. Lucullus. Heusden. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015

Feestfolder. Lucullus. Heusden. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Feestfolder Lucullus Heusden Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Koude voorgerechten Miniloempia 0,60 / st. Trio van zalm met tomaatje-garnaal 10,00 / pers. Minividé Chicken

Nadere informatie

Keurslager. vanderper. lichtervelde. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014

Keurslager. vanderper. lichtervelde. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Keurslager vanderper lichtervelde Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Feesten is een kunst Voor uw Keurslager is feesten een ware kunst. Wij maken van uw eindejaar bestelling dan

Nadere informatie

Artikel Prijs Opmerkingen

Artikel Prijs Opmerkingen Artikel Prijs Opmerkingen Rundvlees uit Elburg Biefstuk van de haas 59,00 p/kg BIO Kogelbiefstuk 35,00 p/kg BIO Rosbief 30,00 p/kg BIO Zijlende 31,00 p/kg BIO Entrecote 30,00 p/kg BIO Rosbieflappen 28,50

Nadere informatie

2+1 3+1. Weekaanbiedingen GRATIS GRATIS. Week 41 en 42. Surimi salade. Coburger gerookt zonder zwoerd PRIJSIMPULS.

2+1 3+1. Weekaanbiedingen GRATIS GRATIS. Week 41 en 42. Surimi salade. Coburger gerookt zonder zwoerd PRIJSIMPULS. Geldig van 7 oktober t/m 18 oktober 2013 Week 41 en 42 Weekaanbiedingen Surimi salade Bak 1 kilo DUS ACTIEPRIJS 6,23 PRIJSIMPULS Coburger gerookt zonder zwoerd ± 4 kilo DUS ACTIEPRIJS 7,88 PRIJSIMPULS

Nadere informatie

De meest ambachtelijke slager in uw buurt!

De meest ambachtelijke slager in uw buurt! Eindejaarsfolder 2015 supermarkt Mangnus Gentsevaart 8, 4565 EV Kapellebrug, Nederland Tel 0114-313 016, vanuit België 0031 114 313 016 www.mcdmangnus.com De meest ambachtelijke slager in uw buurt! Rund-

Nadere informatie

De zee heeft jou nodig!

De zee heeft jou nodig! De zee heeft jou nodig! Je houdt van producten die uit de zee komen en die doen je goed. Maar de vangst en zelfs de kweek van bepaalde vissoorten heeft nare gevolgen: overbevissing, bedreiging met uitsterven,

Nadere informatie

Zomerfolder. Als starter bij het aperitief. Lepelhapjes. Mini starters. Jonkers - Verheyen 03/312 03 96 info@slagerij-jonkers.be

Zomerfolder. Als starter bij het aperitief. Lepelhapjes. Mini starters. Jonkers - Verheyen 03/312 03 96 info@slagerij-jonkers.be Zomerfolder Jonkers - Verheyen 03/312 03 96 info@slagerij-jonkers.be (minimum 4 stuks voor 1 soort) Als starter bij het aperitief Lepelhapjes met tomaat en grijze garnalen 1,50/stuk met haring en dille

Nadere informatie

Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel

Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel 055 42 39 21 Fax 055 42 55 92 e-mail dekoekelaere.eric@belgacom.net Open Dinsdag tot en met vrijdag 8 u tot 12.30u - 13.30 u tot 18.30 u zaterdag 8 u

Nadere informatie

15-16. Feest folder VERTONGHEN. Merchtem

15-16. Feest folder VERTONGHEN. Merchtem 15-16 Feest folder VERTONGHEN Merchtem Aperitiefhapjes Assortiment huisbereide borrelhapjes (14st) Minipizza Gevulde zakouski met garnaal-kip curry-ham Kaasrolletjes Worstenbroodjes 11,00 / ass. Leppelhapjes

Nadere informatie

Afhaalprijslijst ROYAL OCEAN

Afhaalprijslijst ROYAL OCEAN Afhaalprijslijst ROYAL OCEAN Mogen wij u de onderstaande benamingen even uitleggen: 1. Yuk = varkensvlees 2. Kai = kippenvlees 3. Ngau = rundvlees 4. Ha = garnalen 5. Chinese scherpe saus = bruine sojabonen

Nadere informatie

Weekaanbiedingen NIEUW. sauzen. Week 13 en 14. Kip-kerrie salade. Gebakken rozemarijn rollade. p/kilo p/kilo. p/kilo

Weekaanbiedingen NIEUW. sauzen. Week 13 en 14. Kip-kerrie salade. Gebakken rozemarijn rollade. p/kilo p/kilo. p/kilo Geldig van 24 maart t/m 4 april 2014 Week 13 en 14 Weekaanbiedingen NIEUW sauzen Kip-kerrie salade Royaal gevulde toastsalade met stukjes malse kip in een milde kerrie yoghurtsaus. Bak 1 kilo PRIJSIMPULS

Nadere informatie

Ons hart klopt voor kip

Ons hart klopt voor kip Ons hart klopt voor kip 3 Ons bedrijf Ons hart klopt voor kip Veldhoven Kipproducten is een ambachtelijke uitsnijderij gespecialiseerd in de verwerking van kip, kalkoen, wild en Frans gevogelte. Al 75

Nadere informatie

Het Mentale Dieet Plan

Het Mentale Dieet Plan 8 - Weken - MaaltijdSchema Enkele tips Het 8 weken Maaltijdschema is een hulpmiddel om je te helpen je eerste kilo's op een vlotte manier te verliezen. Wanneer je dit schema precies opvolgt ga je gegarandeerd

Nadere informatie

DEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder

DEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder slagerij traiteur DEGROOTE Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder Raclette Gourmet Fondue GOURMET/STEENGRILL 10.50 per persoon Biefstukje Worstje Lamskoteletje Brochetje Hamburgertje

Nadere informatie

De keuken van restaurant "O Barradas" is gebaseerd op traditionele Portugese recepten, verrijkt met vele creaties.

De keuken van restaurant O Barradas is gebaseerd op traditionele Portugese recepten, verrijkt met vele creaties. Menukaart De keuken van restaurant "O Barradas" is gebaseerd op traditionele Portugese recepten, verrijkt met vele creaties. Wij werken uitsluitend met de beste lokale ingrediënten, zoals bijvoorbeeld

Nadere informatie

Argentijns Grill Restaurant Chaco

Argentijns Grill Restaurant Chaco Aperitief Een lekker tropisch begin? Denk eens aan één van onze huisgemaakte cocktails. Menukaart Argentijns Grill Restaurant Chaco * Koude voorgerechten * Prijs Guacamola con tortillas avocado dipsaus

Nadere informatie

FRANKEL FEESTBROCHURE 2014-15 SLAGERIJ TRAITEUR. www.slagerijfrankel.be

FRANKEL FEESTBROCHURE 2014-15 SLAGERIJ TRAITEUR. www.slagerijfrankel.be FRANKEL FEESTBROCHURE 2014-15 www.slagerijfrankel.be APERITIEFHAPJES KOUD Glaasje Zeebrugse garnaal / Griekse kruidenyoghurt Glaasje met gerookte zalm Gegrilde scampibrochette / taboulé Mousse gekookte

Nadere informatie

Foie Gras. Collection MDH

Foie Gras. Collection MDH Foie Gras Collection MDH LOBES Lobes Canard Eend 1410015 Foie cru de canard - lobe 1 ère qualité - Hongrie Eendenlever lobe 1 ste kwaliteit - Hongarije Lobe frais +- 500gr à 650gr. Idéal à poêler ou

Nadere informatie

Onze suggesties. Onze charcuterie

Onze suggesties. Onze charcuterie Onze suggesties Brabantse kop (streekproduct 2014) Cervelas Gekookte beenhesp Patés van het huis Witte en zwarte pensen (streekproduct 2014) Lasagne Opgevulde kalkoen (kerstmis) Onze charcuterie Américain:

Nadere informatie

Quetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet.

Quetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet. Quetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet.be Onze openingsuren tijdens de feestdagen: Kerst: Van maandag

Nadere informatie

eiwit (g) vet (g) koolhydraten

eiwit (g) vet (g) koolhydraten De functie van tam gevogelte Het vlees van tam gevogelte wordt de laatste jaren steeds populairder. Bovenaan de lijst staat kippevlees met als goede tweede kalkoen en daarna volgen soorten als parelhoen,

Nadere informatie

Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met rode wijn saus 21,95. Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met kruidenboter 20,95

Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met rode wijn saus 21,95. Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met kruidenboter 20,95 Onze rib- eye is afkomstig van het Black Angus rund. Deze runderen grazen op de open vlaktes in Schotland en groeien op in de meest natuurlijke omstandigheden, hierdoor wordt een onovertroffen vleeskwaliteit

Nadere informatie

Staes - Van Zummeren

Staes - Van Zummeren Feestfolder Staes - Van Zummeren Turnhout Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Miniloempia 7,20 / 20 st. met oosterse saus Warme hapjes 6,20 / 12 st. assortiment met verschillende

Nadere informatie

Wild. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Haarwild. Indeling van wild. Haarwild: haas en wild konijn.

Wild. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Haarwild. Indeling van wild. Haarwild: haas en wild konijn. Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over wild. Je leert welke dieren vallen onder de naam wild. We behandelen klein haarwild, zoals wild konijn en haas. Ook behandelen we vederwild, zoals fazant

Nadere informatie

VOORGERECHTEN CHARCUTERIE. Charcuterie Charcuterie XL Charcuterie aangevuld met huisgemaakte rillettes d oie, paté de campagne en toast

VOORGERECHTEN CHARCUTERIE. Charcuterie Charcuterie XL Charcuterie aangevuld met huisgemaakte rillettes d oie, paté de campagne en toast Feestfolder 2015-2016 CHARCUTERIE VOORGERECHTEN staat bekend om de unieke charcuterieplateaus, opgemaakt met vleeschwaren uit eigen slagerij. Daarnaast selecteren we Italiaanse en Spaanse delicatessen

Nadere informatie

KERST MENU. Reserveringen: Tel 96 691 97 07 E-mail: restmarjalplaza@marjal.com

KERST MENU. Reserveringen: Tel 96 691 97 07 E-mail: restmarjalplaza@marjal.com KERST MENU Reserveringen: Tel 96 691 97 07 E-mail: restmarjalplaza@marjal.com KERST MENU APERITIEF VAN DE CHEF KERST GEDEELDE VOORGERECHTJES Zalm carpaccio met tomaat jam en vinaigrette van bieslook en

Nadere informatie

Feest Brochure. Finesse Sil & Sandy. Klasse Clubslager - Traiteur

Feest Brochure. Finesse Sil & Sandy. Klasse Clubslager - Traiteur Feest Brochure Klasse Clubslager - Traiteur Finesse Sil & Sandy Bezoek: Krijgsbaan 91 9140 Temse Bel: 03/ 771.52.42 Mail: finesse@klasseslager.be Surf: www.finessetemse.be Aperitiefhapjes Warm: Apéro kippenbout

Nadere informatie

2011-2012. feest. folder. Keurslager Geert & Kristel

2011-2012. feest. folder. Keurslager Geert & Kristel 2011-2012 feest folder Keurslager Geert & Kristel Aperitiefhapjes 281 Minihapje met kaas 0,90 / st. 942 Minihapje met kaas en ham 0,90 / st. 941 Minipizza 0,90 / st. 940 Minividé 0,90 / st. 937 Minihapje

Nadere informatie

Herkomst en Dierenwelzijnseisen

Herkomst en Dierenwelzijnseisen Scharrel Vlees Van Ommeren Vlees Herkomst en Dierenwelzijnseisen Inhoud Eisen en herkomst Van Ommeren Vlees Scharrel Rundvlees... 2 Eisen en herkomst Van Ommeren Vlees Scharrel Varkensvlees... 3 LIVAR...

Nadere informatie

ARTISANALE BEENHOUWERIJ RONDOU KERST EN OUDJAAR 2014 FEESTFOLDER. * Kerst en Oudjaar met lekker vlees van RONDOU *

ARTISANALE BEENHOUWERIJ RONDOU KERST EN OUDJAAR 2014 FEESTFOLDER. * Kerst en Oudjaar met lekker vlees van RONDOU * ARTISANALE BEENHOUWERIJ RONDOU KERST EN OUDJAAR 2014 FEESTFOLDER * Kerst en Oudjaar met lekker vlees van RONDOU * Siebe Morren maakte deze foto. Wij wensen u veel inspiratie bij het kiezen van uw menu

Nadere informatie

15-16. Feest folder T SPIEKE. Retie

15-16. Feest folder T SPIEKE. Retie 15-16 Feest folder T SPIEKE Retie Soepen Tomatenroomsoep Aspergeroomsoep Kippenroomsoep 3,50 / l 3,50 / l 3,50 / l 1 liter soep is voldoende voor 3 porties Voorgerechten Rundcarpaccio van Wit-blauw rund

Nadere informatie

526041 MOW GEBR K.SNACKBAL 4 526078 MOW R. HAMBURGER 2 ST 526126 MOW V.PROCUREURROLLADE 2 ST VERP 526128 MOW V. SCH. RIBLAB 5 ST VERP 552128 MOW R

526041 MOW GEBR K.SNACKBAL 4 526078 MOW R. HAMBURGER 2 ST 526126 MOW V.PROCUREURROLLADE 2 ST VERP 526128 MOW V. SCH. RIBLAB 5 ST VERP 552128 MOW R assortiment meals on wheels gebraden vlees met jus verpakt per 2 stuks. 522064 MOW V. FONDUESCHIJF 2 ST VERP 522126 MOW R. RIBLAB 2 ST VERP 522128 MOW R. LAP MAGER 2 ST VERP 522187 MOW R. STOOFVLEES 2

Nadere informatie

Menukaart. Eet smakelijk!

Menukaart. Eet smakelijk! Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met

Nadere informatie

Restaurant Triangel Koude Voorgerechten

Restaurant Triangel Koude Voorgerechten Koude Voorgerechten Vistrio a la chefkok 11,95 Toast paling 11,95 Toast zalm 11,95 Meloen met Ardennerham * 9,95 Carpaccio ossenhaas * 10,95 Garnalencocktail 11,95 Zalmcocktail 10,95 Krabcocktail 10,95

Nadere informatie

eindejaar 2014 TOPPER 4 opgevulde kwartels. Chicken World eindejaar 2014 pg 1

eindejaar 2014 TOPPER 4 opgevulde kwartels. Chicken World eindejaar 2014 pg 1 eindejaar 2014 TOPPER 4 opgevulde kwartels. Chicken World eindejaar 2014 pg 1 de speciaalzaak voor gevogelte, wild en traiteur- bereidingen! Inhoud / pg 4-5 Vers wild assortiment / pg 6-7 Recept Hertenkalf

Nadere informatie

Gezellig tafelen OM U EEN VLOTTE SERVICE TE KUNNEN VERZEKEREN, VERZOEKEN WIJ U OM TIJDIG UW BESTELLINGEN TE PLAATSEN. VLEESHALLE FONTEYNE

Gezellig tafelen OM U EEN VLOTTE SERVICE TE KUNNEN VERZEKEREN, VERZOEKEN WIJ U OM TIJDIG UW BESTELLINGEN TE PLAATSEN. VLEESHALLE FONTEYNE OM U EEN VLOTTE SERVICE TE KUNNEN VERZEKEREN, VERZOEKEN WIJ U OM TIJDIG UW BESTELLINGEN TE PLAATSEN. Uiterlijk zaterdag 20/12/2014 voor kerstavond en zaterdag 27/12/2014 voor oudejaarsavond. OP KERST-

Nadere informatie

Vier valentijn met Fribona Zalmhartje. Het hele Fribona-team wenst u een smaakvol 2015 toe! expert in diepvriesvoeding JAN/FEB 2015. www.fribona.

Vier valentijn met Fribona Zalmhartje. Het hele Fribona-team wenst u een smaakvol 2015 toe! expert in diepvriesvoeding JAN/FEB 2015. www.fribona. JAN/FEB 2015 expert in diepvriesvoeding mmm FRIBONA CUISINE MAGAZINE Het hele Fribona-team wenst u een smaakvol 2015 toe! Vier valentijn met Fribona Zalmhartje www.fribona.be fribozine promoties januari

Nadere informatie

Vlees. www.geyskens.be. Geyskens Delikatessen catalogus 2014-2015

Vlees. www.geyskens.be. Geyskens Delikatessen catalogus 2014-2015 Geyskens elikatessen catalogus 2014-2015 Vlees www.geyskens.be www.geyskens.be Geyskens elikatessen - Terbekstraat 16 - B-3580 Beringen - Tel. 011 45 80 70 - Fax 011 42 42 19 - delika@geyskens.be CATALOGUS

Nadere informatie

Zeer gewaardeerde gast

Zeer gewaardeerde gast Kerst 2014 Restaurant Oriëntal Green House Aalsterweg 281, 5644 RD Eindhoven, The Netherlands Tel. 040-293 05 20 of 040-293 05 23 Email: info@orientalgreenhouse.nl, www.orientalgreenhouse.nl Zeer gewaardeerde

Nadere informatie

Diner. 3 gangen keuze menu 27,50 (1 x VOORgerecht / 1x HOOFDgerecht / 1 x NAgerecht) Maak uw keus uit onze kaart en stel zelf uw 3-gangenmenu samen!

Diner. 3 gangen keuze menu 27,50 (1 x VOORgerecht / 1x HOOFDgerecht / 1 x NAgerecht) Maak uw keus uit onze kaart en stel zelf uw 3-gangenmenu samen! Voorgerechten Brood & Kruidenboter 3,00 Tomatensoep geserveerd met brood 4,50 Soep van de dag geserveerd met brood 4,50 Gebakken champignons met toast (vegetarisch) 8,95 Verschillende soorten gebakken

Nadere informatie

GRILL- STEENGRILL - FONDUE

GRILL- STEENGRILL - FONDUE GRILL- STEENGRILL - FONDUE MENU RESTAURANT DE GROOTE HOEF Voorgerechten & soepen Gevulde aardappelen Vis- & vleesgerechten Fondue Steengrill Desserts Menu s Afhaalgerechten VOORGERECHTEN - SOEPEN - HOEVEAARDAPPELEN

Nadere informatie

heerlijke gerechten 2015 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be

heerlijke gerechten 2015 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be heerlijke gerechten 2015 SLAGERIJ DHAENE www.slagerijdhaene.be Italiaans buffet 14,95 /p vanaf 15 personen, bijpassende kazen bijgeleverd (borden en eventueel oven gratis ter beschikking) Drie maal koud

Nadere informatie

Soepen. Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00. Salades. Scampi 12,50 Salade met gebakken garnalen en bacon

Soepen. Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00. Salades. Scampi 12,50 Salade met gebakken garnalen en bacon Soepen Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00 Salades Du chef 13,50 Salade met stukjes gebakken ossenhaas, ui, champignons en croutons Scampi 12,50 Salade met gebakken

Nadere informatie

verse zalm in witte wijnsaus met peterselie in witte wijnsaus per 100 gram 2, 50 probeer ook eens kant-en-klare Roodbaarsfilet

verse zalm in witte wijnsaus met peterselie in witte wijnsaus per 100 gram 2, 50 probeer ook eens kant-en-klare Roodbaarsfilet puur visvariatie verse zalm in witte wijnsaus met peterselie hoofdgerecht voor 4 personen voorbereiding: 15 minuten bereiding: 10 minuten benodigdheden 600 g verse zalmfilet 600 g krieltjes 1 bosje peterselie

Nadere informatie

Assortimentslijst 2014/2015

Assortimentslijst 2014/2015 Assortimentslijst 2014/2015 blz 1 kalkoenartikelen blz 2 kipartikelen blz 3 scharrelkipartikelen blz 4 gerookte artikelen blz 5 vleeswaren en worstsoorten blz 6 eend (tam en wild), gans en parelhoen blz

Nadere informatie

15-16. Feest folder STEVENS - VAN DE VYVER. Zwijndrecht

15-16. Feest folder STEVENS - VAN DE VYVER. Zwijndrecht 15-16 Feest folder STEVENS - VAN DE VYVER Zwijndrecht Aperitiefhapjes Borrelhapjes bereid in eigen keuken Minikaasrolletje 0,70 / st. Minivishapje 0,70 / st. Minividé 0,70 / st. Miniworstenbroodje 0,70

Nadere informatie

Rund/boeuf. Voorvoet buitenkant

Rund/boeuf. Voorvoet buitenkant Rund/boeuf Voorvoet buitenkant 1. Voorschenkel 15. Vang 2. Schoudermuis 16. Navelend 3. Sukadestuk 17. Dunne lende 4. Driehoekstuk 18. Runderhaas 5. Bloemstuk 19. Dikke lende 6. Puntborst 20. Staartstuk

Nadere informatie

CHINESE SPECIALITEITEN

CHINESE SPECIALITEITEN CHINESE SPECIALITEITEN 1a Runderhaas met zwarte pepersaus. 14,00 1 Runderhaas met tausi saus en paprika. 14,00 2 Runderhaas in pikante saus.. 14,00 3 Chinese stijl biefstuk v/d haas. 14,00 4 Tja Sieuw

Nadere informatie

FIJNE FEESTDAGEN FEESTFOLDER KERSTMIS & OUDJAAR EN EEN VOORSPOEDIG NIEUWJAAR! THEO EN ANITA BEERENS EN MEDEWERKERS! BEKIJK ONZE NIEUWE WEBSITE

FIJNE FEESTDAGEN FEESTFOLDER KERSTMIS & OUDJAAR EN EEN VOORSPOEDIG NIEUWJAAR! THEO EN ANITA BEERENS EN MEDEWERKERS! BEKIJK ONZE NIEUWE WEBSITE FEESTFOLDER KERSTMIS & OUDJAAR BEKIJK ONZE NIEUWE WEBSITE SLAGERIJBEERENS.NL FIJNE FEESTDAGEN EN EEN VOORSPOEDIG NIEUWJAAR! THEO EN ANITA BEERENS EN MEDEWERKERS! 1 INHOUD GOURMETSCHOTELS 7 populair de

Nadere informatie