Artikelnaam Artnr. Prijs / kg Bestellen Artnr. Prijs / kg Bestellen Keuze Bestel- Vers / GEHEEL per PORTIE per Portie dag Diepvries

Transcriptie

1 Prijslijst *Horeca* RUND RUMSTEAK dikbil 1 keus ,93 stuk gr 1 V RUMSTEAK ,93 stuk gr 2 V RESTOSTEAK (gepelde steak) ,00 kg gr 1 V RESTOSTEAK ,00 stuk gr 2 V ENTRECOTE ,22 kg ,45 stuk gr 1 V FILET PUR (horeca snit) ,48 ± 5 kg versneden op 250 gr, stoofvlees en gehakt inclusief 1 V FILET PUR zonder ketting gepeld ,59 ± 4 kg ,84 stuk gr 1 V TOURNEDOS dikbil 1 keus ,19 stuk gr 1 V TOURNEDOS dikbil 1 keus, met vetrandje ,19 stuk gr 1 V KLEINHOOFD dikbil ,15 ± 2 kg ,16 stuk gr 1 V KLEINHOOFD smalle kant ,19 ± 1,4 kg ,09 stuk gr 1 V KLEINHOOFD ,50 stuk gr 1 V DUNNE LENDE dikbil ,79 kg ,08 stuk gr 1 V ROSBIEF dikbil 1 keus ,76 kg V CHATEAUBRIAND FILET PUR ,74 kg ,98 stuk gr 1 V CHATEAUBRIAND KLEINHOOFD smalle kant ,09 stuk 500 gr 1 V BIEFSTUK 1 keus ,62 stuk gr 1 V ZESRIB inlands ,22 kg ,45 stuk 300 gr 1 V CÔTE A L'OS ,20 kg ,33 stuk 600 gr 1 V CARPACCIO ,25 kg ,04 kg fijn gesneden 1 V PLATTE BIL ,18 5 kg V STOOFVLEES extra mager ,90 kg - 1 V STOOFVLEES mager ,38 kg - 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 1

2 STOOFVLEES machinaal gesneden ,09 kg - 1 V TONG gekookt en gepeld DV ,36 kg D TONG DV ,54 stuk D REEPJESVLEES ,05 kg - 1 V SCHENKEL DV ,87 stuk 300 gr 1 D PLATTE RIB DV ,41 stuk 200 gr 1 D SOEPVLEES zonder been met vet ,09 kg V KNOKEN GEZAAGD DV ,19 kg D LEVER ,42 snede - 2 V MERGPIJPEN DV ,41 kg D OSSENSTAART DV ,11 stuk D RUND IMPORT IERSE ZESRIB (maandprijs) ,46 doos 15 kg V IERSE ZESRIB (maandprijs) ,43 ± 3 kg ,68 stuk 300 gr 2 V PUL kleinhoofd ,69 ± 1,5 kg ,60 stuk 200 gr 2 V PUL zesrib ,75 ± 2,2 kg ,17 stuk 300 gr 2 V AUSTRALIAN GRAIN FED striploin ,47 ± 5 kg ,81 stuk 300 gr 2 V BLONDE AQUITAINE entrecote ,28 ± 4 kg ,29 stuk 350 gr 2 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 2

3 KALF GEBRAAD in netje ,34 kg V GEBRAAD rug ,93 kg ,06 kg 200 gr 1 V GEBRAAD bil ,34 kg V FRICASSEE ,12 kg - 1 V FILET PUR ,52 kg ,32 stuk gr 1 V LAPJES ,21 stuk 200 gr 1 V MEDAILLON ,56 stuk 200 gr 1 V OESTER ,56 stuk 200 gr 1 V KOTELET ,20 stuk 200 gr 1 V SCHENKEL achter DV ,08 kg 300 gr 1 D ZWEZERIK hart DV ,56 pak ± 1 kg D LEVER DV ,25 snede - 1 D TONG DV ,41 ± 0,7 kg D RIBBEN ,22 kg V BEENDEREN DV ,77 kg - 1 D VARKEN HAASJE zonder ketting ,08 kg ,33 stuk 150 gr 1 V HAASJE met ketting ,56 kg V HAASJE ,52 2 st V STOOFVLEES ,75 kg - 1 V RUGGEBRAAD geheel opgekuist ,38 kg V RUGGEBRAAD niet gepeld ,69 kg V SCHOUDERGEBRAAD ,29 2 kg ,94 1kg 100 gr 1 V SPIERINGGEBRAAD zonder been ,53 kg ,15 stuk 100 gr 1 V HESPENGEBRAAD boontje ,19 kg V BOVENBIL ,42 kg ,80 stuk 200gr 1 V FILET BASCOTE ,44 kg V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 3

4 FILET BASCOTE licht gepekeld ,98 kg V FILET LAPJE ,33 stuk 200 gr 1 V KOTELET ,27 stuk 150 gr 1 V KOTELET gemarineerd ,81 15 st 150 gr 1 V KOTELET SPIERING (karbonade) ,92 stuk 200 gr 1 V KOTELET SPIERING gemarineerd ,46 15 st 150 gr 1 V LAPJE gemarineerd ,85 15 st 150 gr 1 V MIGNONETTEN ,99 stuk 200 gr 1 V SPEK vers ontzwoerd ,14 kg ,45 kg - 1 V SPEK gerookt ontzwoerd ,38 kg ,55 kg - 1 V SPEK gezouten ontzwoerd ,42 kg ,99 kg - 1 V SPEKBLOKJES gerookt ,94 kg - 1 v SPEKBLOKJES gezouten ,94 kg - 1 v HESPENSPEK filet ,09 kg 150 gr 1 V HESPENSPEK heup ,08 kg ,70 stuk 150 gr 1 V HESPENSPEK gezouten ,60 kg ,25 stuk 150 gr 1 V REEPJESVLEES DV ,07 kg - 1 D SPARERIB DV ,77 kg D RIBBEN dik gevleesd ,45 kg ,42 kg 150gr 1 V RIBBEN dik gevleesd gemarineerd ,96 kg 150g 1 V HAMMETJE zonder hiel ,05 stuk V HAMMETJE voorgegaard DV ,95 5 st 600 gr 1 D TONG ,14 kg V LEVER ,67 snede 150 gr 2 V POTEN & STAARTEN DV ,80 stuk - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 4

5 VARKEN IMPORT DUROC D'OLIVES buik in de been + zwoerd ,79 ± 7,5 kg V DUROC D'OLIVES racks ,59 ± 4,5 kg V PAARD STOOFVLEES ,72 kg - 2 V FILET PUR ,33 2 kg ,22 kg 150 gr 1 V ENTRECOTE ,83 kg 300 gr 2 V LAM (maandprijs) KROON 75/35 (lange met vet) DV ,25 2 st ± 250 gr 1 D RUMSTEAK DV ,87 4 st ± 225 gr 1 D FILET Nieuw Zeeland ,57 pak ± 0,7 kg V BOUT zonder been DV ,08 ± 1 kg D BOUT met been DV ,84 ± 1,8 kg D KOTELET heel DV ,70 stuk 100 gr 1 D KOTELET gemarineerd ,44 10 st 100 gr 1 V RAGOUT (bout) DV ,16 pak 2,5 kg 1 D ZADEL DV ,66 ± 1,2 kg D SCHOUDER uitgebeend DV ,47 ± 1 kg D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 5

6 GEVOGELTE FILET kip dubbel niet gekalibreerd ,66 10kg - 1 V FILET kip dubbel gekalibreerd (min 250 gr) ,09 10kg 400 gr 1 V FILET kip enkel niet gekalibreerd ,13 10 kg - 1 V FILET kip enkel gekalibreerd (min 125 gr) ,49 10 kg 200 gr 1 V FILET kip enkel ,88 5 kg - 1 V BRAADKIP ,37 10 st V BRAADKIP gekruid ,92 10 st V SOEPKIP DV ,33 stuk D BORST kip zonder vleugel ,72 10 kg - 1 V TOURNEDOS kalkoen ,37 kg 150 gr 1 V FILET kalkoen (borstfilet) ,12 geheel V BLOKJES kip ,36 2,5 kg V REEPJES kip ,36 2,5 kg V LAPJE kalkoen ,30 10 st 150 gr 1 V KOTELET kip ,05 2 kg - 1 V BIL kip ,14 10 kg 250 gr 1 V DRUMSTICK kip ,41 kg - 1 V VLEUGEL kip ,50 2 kg - 1 V STOOFVLEES kalkoen ,77 2,5 kg - 1 V STOOFVLEES kip ,77 2,5 kg - 1 V PIEPKUIKENS DV ,65 10 st D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 6

7 PANKLAAR GEHAKT gemengd DIEPTREK (varken/rund) ,98 kg V GEHAKT rund (americain) ,43 kg V GEHAKT varken bereid en gekruid ,51 kg V GEHAKT varken ,21 kg V GEHAKT spaghetti (met groenten) ,71 kg V GEHAKT kalf ,01 kg V GEHAKT los gebakken DV ,86 kg D GEHAKT kalkoen ,58 kg V GEHAKT kip ,58 kg V GEHAKT lam ,91 kg V BARBEQUEWORST varken ,37 20 st 100 gr 1 V BARBEQUEWORST varken voorgegaard ,43 20 st 100 gr 2 V BOERENWORST varken ,14 20 st 100 gr 1 V BRAADWORST varken ,25 20 st 100 gr 1 V BRAADWORST gemengd (varken/rund) ,89 20 st 100 gr 1 V BRAADWORST kalkoen ,68 15 st 100 gr 1 V BRAADWORST kip ,68 15 st 100 gr 1 V BRAADWORST kalf ,20 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA varken ,24 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA varken/kalf ,12 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA kip ,96 15 st 150 gr 1 V CHIPOLATA MERGUEZE varken ,91 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA MERGUEZE lam/varken ,53 20 st 100 gr 2 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 7

8 HAMBURGER rund/varken ,78 20 st 100 gr 1 V BIEFBURGER rund ,98 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER ARDEENS varken ,01 20 st 100 gr 1 V MEXICOBURGER varken ,51 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER kalf/varken (60/40) ,05 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER BACON varken ,18 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER UI varken/rund ,89 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER kalkoen ,33 15 st 150 gr 1 V HAMBURGER kip ,33 15 st 150 gr 1 V KAASBURGER varken ,74 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER ZWITSERSE SCHIJF varken ,11 20 st 100 gr 1 V BLINDE VINK varken ,21 20 st 130 gr 1 V BLINDE VINK rund/varken ,80 20 st 130 gr 1 V BLINDE VINK kalf/varken ,42 20 st 130 gr 1 V BLINDE VINK kalkoen ,70 10 st 150 gr 1 V BLINDE VINK kip ,70 15 st 150 gr 1 V SLAVINK varken ,24 1kg 100gr 1 V BOULET varken ,71 3 kg 30 gr 1 V BOULET gekookt varken (30 of 50 gr) DV ,05 2,5 kg 30 of 50 gr 1 D BOULET gepaneerd varken ,38 3 kg 30 gr 1 V BOULET kalf ,21 3 kg 30 gr 1 V BOULET kip ,40 1,5 kg 30 gr 1 V SOEPBALLETJES varken DV ,45 kg - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 8

9 VOGELNESTJE varken ,43 10 st 150 gr 1 V CREPINET varken ,74 1kg 150gr 1 V BOOMSTAMMETJE HAM EN KAAS varken ,04 20 st 130 gr 1 V BOOMSTAMMETJE HAM EN KAAS kip ,41 15 st 150 gr 1 V VLEESBROOD IN NETJE varken ,82 2 kg 500 gr 1 V GEVULDE PAPRIKA varken ,67 20 st 130 gr 1 V WITLOOFROLLETJE varken ,18 15 st 250 gr 1 V ORLOFFGEBRAAD varken ,43 2 kg V ROLLADE kalkoen DV ,50 stuk 2,5 kg 1 D GYROS varken ,58 2 kg - 1 V GYROS rund ,85 2 kg - 1 V GYROS lam ,01 2 kg - 1 V GYROS kalkoen ,83 kg - 1 V GYROS kip ,83 kg - 1 V PITTA gekruid varken DV ,15 2 kg - 1 D PITTA gekruid kip ,13 2,5 kg - 1 V PITTA gekruid lam DV ,23 pak kg 1 D SCHNITZEL WIENER varken ,49 15 st 150 gr 1 V SCHNITZEL PAPRIKA varken ,26 15 st 120 gr 1 V SCHNITZEL PRAAGSE varken ,26 15 st 175 gr 1 V SCHNITZEL WIENER kalf ,08 15 st 150 gr 1 V SCHNITZEL kip ,92 15 st 150 gr 1 V SCHNITZEL kalkoen ,92 15 st 150 gr 1 V CORDON BLEU varken DV ,65 20 st 175 gr 1 D CORDON BLEU kalf ,17 20 st 175 gr 1 V CORDON BLEU kalkoen DV ,08 15 st 150 gr 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 9

10 SATE PAPRIKA EN UI varken ,40 15 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA kalkoen ,26 15 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA kip ,26 15 st 130 gr 1 V SATE UI varken BASIC (prijs per bakje) ,33 bakje 15 x 130 gr 1 V SATE UI varken (prijs per kg niet gecalibreerd) ,26 kg V SATE UI kalkoen ,26 15 st 130 gr 1 V SATE UI kip ,26 15 st 130 gr 1 V SATE CHIMICHURRI kip BASIC (prijs per bakje) ,51 bakje 15 x 110 gr 1 V SATE lam ,46 15 st 130 gr 2 V SATE rund ,19 15 st 130 gr 1 V SATE SHASLICK varken BASIC (prijs per bakje) ,75 bakje 10 x 180 gr 1 V SOUFLAKI gemarineerd varken ,66 20 st 100 gr 2 V SATEVLEES gemarineerd rund ,56 2,5 kg V SATEVLEES gemarineerd varken ,86 2,5 kg V SATEVLEES gemarineerd kalkoen ,18 2,5 kg V SATEVLEES gemarineerd kip ,18 2,5 kg V SPARERIB gebakken classic (per st vac) ,62 stuk ± 400 gr 2 DV SPARERIB gebakken classic DV ,42 5 kg D SPARERIB gemarineerd classic (per st vac) ,54 stuk ± 400 gr 2 V SPARERIB gemarineerd classic (vrac) ,31 10 kg V SPARERIB gemarineerd piri-piri gegaard ,42 stuk ± 400 gr 2 V BIL kip gemarineerd ,69 20 st - 1 V VLEUGEL kip gemarineerd ,04 kg 150 gr 1 V DRUMSTICK kip gemarineerd ,96 10 st 100 gr 1 V FILET kip gekruid mareba ,04 5 st 200 gr 1 V FILET kip gemarineerd ,04 5 st 400 gr 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 10

11 SAMENGESTELDE SCHOTELS GOURMET (prijs per persoon) ,10 10 st 350 gr 2 V 2 st biefstuk, gemarineerd varkenshaasje, gekruide varkenssteak, kipfilet, schnitzel, 2 st chipolata, varkenssaté, cordon bleu GRILLMIX (prijs per persoon) A: kipfilet, spek, biefstuk, chipolata, varkenslapje ,25 10 st 450 gr 2 D B: kalkoenlapje, biefstuk, mergueze, varkenslapje ,90 10 st 360 gr 2 D C: kipfilet, lamskotelet, biefstuk, varkenslapje ,72 10 st 320 gr 2 D STEENGRILL (zonder schotel) (prijs per persoon) ,46 10 st 300 gr 2 V varkenssaté, 2 st biefstuk, varkenshaasje, kalfslapje, lamskotelet, kalkoenlapje, 2 st chipo, kipfilet FONDUE (zonder schotel) (prijs per persoon) ,62 10 st 300 gr 2 V paprika & curry balletjes, spekvinkjes, kipfilet, gemarineerd varkens- & rundsblokje BEREID DRUMSTICK kip gemarineerd gebakken ,05 10 st 100 gr 1 D VLEUGEL kip gebakken DV ,54 2,5 kg - 1 D BIL kip gebakken DV ,18 20 st - 1 D KIP GEKOOKT GEMENGD gesneden ,45 2,5 kg V KIP GEKOOKT WIT ganse stukken ,81 2,5 kg V KIP GEKOOKT WIT blokjes ,24 2,5 kg V APEROSTICK KIP voorgegaard DV ,96 1,25 kg - 1 D FILET kip gebraden partjes HORECA ,21 kg - 1 V FILET kip gebraden partjes ,38 2,5 kg - 1 V FILET kip gebraden partjes ,92 kg - 1 V FILET kip gerookt DV ,13 10 st 300 gr 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 11

12 WILD LEVER gans bereid porto paté ,99 stuk 600 gr 3 V FILET eend gerookt ,40 5 st 300 gr 1 D FILET eend ,37 5 st 300 gr 1 D FILET kwartel met vel ,96 10 st 50 gr 3 V KWARTEL ontbeend (prijs per 5 stuks) ,51 5 st 100 gr 3 V KWARTEL panklaar (prijs per stuk) ,42 5 st 150 gr 3 V FILET parelhoen supreme enkel DV ,99 4 st ± 170 gr 1 D PARELHOEN panklaar ,92 stuk 950 gr 3 V BOSDUIF JONG panklaar (prijs per stuk) ,46 stuk - 3 V KONIJN ,02 ± 2 kg V BIL konijn ,42 10 kg gr 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 12

13 BEREIDING STOOFVLEES rund ,55 stuk kg 1 V STOOFVLEESSAUS rund ,63 stuk kg 1 V BOLOGNAISESAUS (prijs per stuk) ,57 3,3 kg V BOULET IN TOMATENSAUS ,62 2,5 kg V VIDEE ,96 2,5 kg V GEGAARD SPARERIB gemarineerd piri-piri gegaard ,42 stuk ± 400 gr 2 V SPARERIB gemarineerd classic gegaard (per stuk vac) ,62 stuk ± 500 gr 2 DV TONG rund gegaard ,36 4 kg D VARKENSGEBRAAD gegaard ,48 2 kg ,57 vanaf 1 kg - 1 V GEHAKT varken gegaard ,86 kg D BARBEQUEWORST varken voorgegaard ,43 10 st 100 gr 1 V VLEESBROOD kip gegaard ,13 2 kg V VLEESBROOD kalf gegaard ,14 2 kg V BOULET varken gekookt ,05 2,5 kg 30 of 50 gr 1 D SOEPBALLETJES varken gekookt ,45 kg D SOEPBALLETJES kip gekookt ,01 kg D PENS WIT gegaard ,04 20 st 100 gr 1 V PENS ZWART gegaard ,54 20 st 100 gr 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 13

14 KIPPENBLOKJES gegaard gemengd ,45 2,5 kg V KIPPENBLOKJES gegaard wit ,24 2,5 kg V KIPPENVLEES heel gegaard wit ,81 2,5 kg V BARBEQUE BARBEQUEBURGER ,15 10 st 100 gr 1 V BIEFBURGER rund ,98 10 st 100 gr 1 V GRILLBURGER ,18 10 st 100 gr 1 V HAMBURGER rund/varken ,78 10 st 100 gr 1 V HAMBURGER ARDEENS varken ,01 10 st 100 gr 1 V BARBEQUEWORST ,37 10 st 100 gr 1 V BARBEQUEWORST voorgegaard ,43 10 st 100 gr 1 V BRAADWORST varken ,25 10 st 100 gr 1 V CHIPOLATA varken/kalf ,12 10 st 100 gr 1 V CHIPOLATA MERGUEZE varken ,91 10 st 100 gr 1 V PENS WIT ,04 10 st 100 gr 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 14

15 BBQ PAKKET(prijs per pakket) A: bbqburger, varkenssaté ui & paprika, ,09 10 st 280 gr 2 V spek provençaals gestoomd B: bbqworst gegaard, kipsaté ui & paprika, ,09 10 st 490 gr 2 V spiering kotelet gemarineerd, sparerib gegaard C: chipolata, kotelet gemarineerd, kruidensteak, ,58 10 st 430 gr 2 V kipfilet gemarineerd BBQ PAKKET GOURMET ,00 10 st 400 gr 2 D kalkoenlapje, kipfilet, varkenslapje, chipolata, provençaals gestoomd spek, steak, varkenssate BBQ PAKKET AC LUXE ,63 10 st 450 gr 2 D hamburger, chipolata, provençaals gestoomd spek, filet lapje gemarineerd, kipfilet gemarineerd FILET lam kruidenolie ,30 10 st 100 gr 1 V KOTELET lam gemarineerd ,44 10 st 100 gr 1 D KOTELET lam ,91 10 st 100 gr 1 D IERSE ENTRECOTE rund kruidenolie ,23 5 st 300 gr 1 V KRUIDENSTEAK rund ,17 10 st 100 gr 1 V RUMSTEAK rund ,93 10 st 100 gr 1 V TOURNEDOS rund ,19 10 st 140 gr 1 V HAASJE varken gemarineerd ,63 10 st 100 gr 1 V HAASJE varken gekruid ,86 10 st 100 gr 1 V KOTELET varken gemarineerd ,81 10 st 150 gr 1 V KOTELET varken ,27 10 st 150 gr 1 V KOTELET SPIERING varken gemarineerd ,46 10 st 150 gr 1 V KOTELET SPIERING varken ,92 10 st 150 gr 1 V SPEK provençaals gestoomd ,87 10 st dik gesneden 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 15

16 SPARERIB gemarineerd classic 4 ribben ,05 10 st 140 gr 1 V SPARERIB voorgegaard classic 4 ribben ,14 10 st 140 gr 1 V RIBBEN dik gevleesd gemarineerd ,96 10 st 120 gr 1 V RIBBEN dik gevleesd ,42 10 st 120 gr 1 V CASSLERRIB ,55 10 st 100 gr 1 V BBQ-SATE DE LUXE (prijs per stuk) ,38 10 st 300 gr 1 V SATE CHIMICHURRI kip ,52 5 st 110 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI kalkoen ,26 5 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI kip ,26 5 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI rund ,19 5 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI varken ,40 5 st 130 gr 1 V SATE UI varken (prijs per kg niet gecalibreerd) ,26 kg V SATE SHASLICK varken (paprika, ui en gerookt spek) ,22 10 st 180 gr 1 V SOUFLAKI gemarineerd varken ,66 10 st 100 gr 1 V BIL kip gebakken ,18 10 st 250 gr 1 V LAPJE kalkoen ,30 10 st 100 gr 1 V CHIPOLATA kip ,96 10 st 100 gr 1 V FILET kip gemarineerd ,04 10 st 130 gr 1 V DRUMSTICK kip ,41 10 st 100 gr 1 V DRUMSTICK kip gemarineerd ,96 10 st 100 gr 1 V DRUMSTICK kip gemarineerd gebakken ,05 10 st 100 gr 1 V VLEESFAKKEL (prijs per stuk) ,88 10 st - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 16

17 CHARCUTERIE BACON gerookt ,61 ± 2,4 kg , gr - 1 V BALKENBRIJ ,80 ± 4,6 kg V BIESLOOKWORST ,17 ± 1,2 kg , gr - 3 V BLOKTONG ,18 ± 1,74 kg , gr - 3 V BOERENRINGWORST ,82 ± 1,8 kg , gr - 1 V BOTERHAMWORST ,13 ± 3,5 kg , gr - 1 V BREUGHELKOP ,05 ± 3 kg , gr - 1 V CASSLER zonder been ,47 ± 2,15 kg , gr - 1 V CERVELA (prijs per 10 stuks) ,80 pak 10 st 150 gr / stuk 1 V CHAMPIGNONWORST ,90 ± 2,8 kg , gr - 1 V DUITS GEBRAAD ,34 ± 1,5 kg , gr - 3 V FILET DE SAX ,61 ± 2 kg , gr - 1 V FRIKADELLENKOEK ,58 ± 2,8 kg , gr - 1 V GELDERSE ROOKWORST (prijs per stuk) ,47 10 st 225 gr / stuk 1 V GOLDWORST ,63 ± 1,2 kg , gr - 1 V HAM AMBACHTELIJKE ,25 ± 8 kg , gr - 1 V HAM BLAAS ,34 ± 2,1 kg , gr - 1 V HAM GANDA voorgesneden , gr 500 gr 1 V HAM GEROOKTE (Ardeens) ,83 ± 4 kg , gr - 1 V HAM GEROOKTE tunnel- (rond) ,43 ± 3 kg , gr - 1 V HAM GRILL ,72 ± 8,2 kg , gr - 1 V HAM HOTEL ,08 ± 2,4 kg , gr - 1 V HAM ITALIAANSE ,82 ± 5,2 kg , gr - 3 V HAM MAGER achter ,95 ± 8,2 kg , gr - 1 V HAM MAGER schouder ,79 ± 6,4 kg , gr - 1 V HAM NOOT ,30 ± 1,2 kg , gr - 1 V HAM RAUWE ,09 ± 4,4 kg , gr - 1 V HESPENBLOKJES ,41 2 x 500g V JACHTWORST ,48 ± 2,7 kg , gr - 1 V KALFSBROOD STRASBOURG ,20 ± 2 kg , gr - 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 17

18 KALFSKOP IN TOMAAT ,46 ± 2 kg , gr - 1 V KALFSROL ,17 ± 3,25 kg , gr - 3 V KALFSWORST ,77 ± 2,5 kg , gr - 1 V KALKOENHAM ,68 ± 2,8 kg , gr - 1 V KIP MET TUINKRUIDEN ,36 ± 2,6 kg , gr - 1 V KIPKAP ,58 ± 2 kg , gr - 1 V KIPPENHAM ,36 ± 2,5 kg , gr - 1 V LEVERWORST BERLINER ,79 ± 1,15 kg , gr - 1 V LUNCHWORST ,87 ± 2 kg , gr - 1 V MOSTERDSPEK ,75 ± 2,2 kg , gr - 1 V PAARDENFILET ,17 ± 2,5 kg , gr - 1 V PARIJZERWORST ,34 ± 2,7 kg , gr - 1 V PATE BLOK ,69 ± 2,35 kg , gr - 1 V PATE BOEREN (ardeens) ,66 ± 2,15 kg , gr - 1 V PATE gebakken ,14 ± 3,3 kg , gr - 1 V PATE SMEER ,27 ± 2 kg , gr - 1 V PROVENCAALSE KOEK ,90 ± 2,4 kg , gr - 1 V ROSBIEF gebakken ,17 ± 2 kg , gr - 1 V RUNDSFILET EXTRA ,46 ± 2,5 kg , gr - 1 V SALAMI BOULOGNE ,86 ± 2,15 kg , gr - 1 V SALAMI EXTRA ,00 ± 3,1 kg , gr - 1 V SALAMI FIJNKOST ,52 ± 3,3 kg , gr - 1 V SALAMI HONGAARSE ,22 ± 2,6 kg , gr - 1 V SALAMI KEURMERK ,14 ± 2,2 kg , gr - 1 V SALAMI PAPRIKA-CHORIZO ,61 ± 2 kg , gr - 1 V SALAMI PEPER ,13 ± 4 kg , gr - 1 V SALAMI ZIGEUNER ,74 ± 2,4 kg , gr - 1 V SAMSON & GERT WORST ,13 ± 2,5 kg , gr - 1 V SPEK gerookt ontzwoerd ,38 ± 3,4 kg , gr - 1 V SPEK gezouten ontzwoerd ,42 ± 4 kg , gr - 1 V SPEK provençaals gestoomd ,88 ± 3,5 kg , gr dun gesneden 1 V SPEKBLOKJES gerookt ontzwoerd ,94 kg V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 18

19 SPEKBLOKJES gezouten ontzwoerd ,94 kg V TONG gekookt ,25 ± 1,8 kg , gr - 1 V VARKENSGEBRAAD gebakken ,48 ± 2 kg , gr - 1 V VLEESBROOD kip gebakken ,13 2 kg , gr - 2 V PENS WIT ,04 20 st 100 gr / stuk 1 V PENS ZWART ,54 20 st 100 gr / stuk 1 V KAAS BELEGEN KAAS ,64 ± 12 kg , gr - 1 V GERASPTE KAAS (zakje 1 kg) ,26 kg , gr - 1 V HOTELKAAS zonder korst ,91 ± 2 kg , gr - 1 V JONGE KAAS zonder korst ,75 ± 12 kg , gr - 1 V JONGE KAAS voorgesneden, zonder korst (10 x 10) ,94 1 kg versneden 1 V!! Alle prijzen vrac verpakt (rode E2 bak met bakzak en verzegeld met etiket) of andere standaardverpakking!! VERPAKKINGSVOORWAARDEN: VACÜUM < 300gr / vacuumzak + 0,40 / kg > 300gr / vacuumzak + 0,20 / kg TRAY < 300gr / tray + 0,40 / kg > 300gr / tray + 0,25 / kg MONOVERPAKKING + 3,50 / kg (per 2 of 4 schijfjes) Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 19

20 SALADES AARDAPPELSALADE ,35 kg ,52 kg 250 gr 4 V CHAMPIGNON A LA GRECQUE ,22 kg V CRABSALADE (surimi) ,90 kg ,08 kg 250 gr 1 V EIERSALADE ,05 kg ,24 kg 250 gr 1 V GARNAALSALADE (roze) ,75 kg V HARINGSALADE ,08 kg ,24 kg 250 gr 1 V KIP ANDALOUSE ,57 kg ,75 kg 250 gr 1 V KIP CURRY ,61 kg ,79 kg 250 gr 1 V KIP HAWAI ,61 kg ,79 kg 250 gr 4 V KIP PIKANT ,57 kg ,75 kg 250 gr 1 V KIPSALADE ,57 kg ,75 kg 250 gr 1 V LENTESALADE ,08 kg ,26 kg 250 gr 2 V OOSTENDSE VISSALADE ,82 kg ,01 kg 250 gr 4 V PITTASALADE ,09 kg ,25 kg 250 gr 1 V TONIJN MAYONAISE ,25 kg ,42 kg 250 gr 1 V VLEESSALADE ,21 kg ,38 kg 250 gr 1 V ZALMSALADE ,53 kg ,71 kg 250 gr 1 V CANNIBAL ,60 kg ,78 kg 250 gr 1 V Salades geportionneerd < 100g = + 3,5 / kg OVERIGE VOORGEBAKKEN FRIT frit 'artisanaal' (per 2x5 kg) ,62 10 kg V VOLYS STAR KALKOEN PAVE mignon (prijs per 10 stuks) ,50 10 st 125 gr 5 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 20