Prijslijst Horeca. Prijslijst Horeca. Artikelnaam. Bestel- Vers / GEHEEL. Diepvries RUND

Transcriptie

1 Prijslijst Horeca RUND RUMSTEAK dikbil 1 keus ,57 stuk gr 1 V RUMSTEAK ,57 stuk gr 2 V RESTOSTEAK (gepelde steak) ,68 kg gr 1 V RESTOSTEAK ,69 stuk gr 2 V ENTRECOTE ,78 kg ,93 stuk gr 1 V FILET PUR (horeca snit) ,74 ± 5 kg versneden op 250 gr, stoofvlees en gehakt inclusief 1 V FILET PUR zonder ketting gepeld ,67 ± 4 kg ,83 stuk gr 1 V TOURNEDOS dikbil 1 keus ,84 stuk gr 1 V TOURNEDOS dikbil 1 keus, met vetrandje ,84 stuk gr 1 V KLEINHOOFD dikbil ,76 ± 2 kg ,69 stuk gr 1 V KLEINHOOFD smalle kant ,71 ± 1,4 kg ,53 stuk gr 1 V KLEINHOOFD ,15 stuk gr 1 V DUNNE LENDE dikbil ,41 kg ,65 stuk gr 1 V ROSBIEF dikbil 1 keus ,45 kg V CHATEAUBRIAND FILET PUR ,71 kg ,87 stuk gr 1 V CHATEAUBRIAND KLEINHOOFD smalle kant ,53 stuk 500 gr 1 V BIEFSTUK 1 keus ,25 stuk gr 1 V ZESRIB inlands ,78 kg ,93 stuk 300 gr 1 V CÔTE A L'OS ,90 kg ,99 stuk 600 gr 1 V CARPACCIO ,87 kg ,41 kg fijn gesneden 1 V PLATTE BIL ,91 5 kg V STOOFVLEES extra mager ,68 kg - 1 V STOOFVLEES mager ,18 kg - 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 1

2 STOOFVLEES machinaal gesneden ,90 kg - 1 V TONG gekookt en gepeld DV ,08 kg D TONG DV ,31 stuk D REEPJESVLEES ,80 kg - 1 V SCHENKEL DV ,70 stuk 300 gr 1 D PLATTE RIB DV ,28 stuk 200 gr 1 D SOEPVLEES zonder been met vet ,95 kg V KNOKEN GEZAAGD DV ,13 kg D LEVER ,34 snede - 2 V MERGPIJPEN DV ,34 kg D OSSENSTAART DV ,99 stuk D RUND IMPORT IERSE ZESRIB (maandprijs) ,94 doos 15 kg V IERSE ZESRIB (maandprijs) ,90 ± 3 kg ,06 stuk 300 gr 2 V PUL kleinhoofd ,00 ± 1,5 kg ,49 stuk 200 gr 2 V PUL zesrib ,48 ± 2,2 kg ,64 stuk 300 gr 2 V TXOGITXU met been ,86 ± 5 kg ,25 stuk 500 gr 2 V TXOGITXU zonder been ,30 stuk 300 gr 2 V TXOGITXU finger loin ,30 ± 8 kg ,45 stuk 300 gr 2 V AUSTRALIAN GRAIN FED striploin ,57 ± 5 kg V BLONDE AQUITAINE filet pur zonder ketting ,09 ± 4 kg V BLONDE AQUITAINE filet pur met ketting ,05 ± 4 kg V BLONDE AQUITAINE entrecote ,96 ± 4 kg ,92 stuk 350 gr 2 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 2

3 KALF GEBRAAD in netje ,94 kg V GEBRAAD rug ,34 kg ,40 kg 200 gr 1 V GEBRAAD bil ,88 kg V FRICASSEE ,83 kg - 1 V FILET PUR ,51 kg ,25 stuk gr 1 V LAPJES ,72 stuk 200 gr 1 V MEDAILLON ,06 stuk 200 gr 1 V OESTER ,06 stuk 200 gr 1 V KOTELET ,66 stuk 200 gr 1 V SCHENKEL achter DV ,71 kg 300 gr 1 D SCHENKEL voor (rosé) DV ,67 kg 300 gr 1 D ZWEZERIK hart DV ,43 pak ± 1 kg D LEVER DV ,81 snede - 1 D TONG DV ,11 ± 0,7 kg D RIBBEN ,97 kg V BEENDEREN DV ,71 kg - 1 D VARKEN HAASJE zonder ketting ,77 kg ,93 stuk 150 gr 1 V HAASJE met ketting ,30 kg V HAASJE ,26 2 st V STOOFVLEES ,57 kg - 1 V RUGGEBRAAD geheel opgekuist ,18 kg V RUGGEBRAAD niet gepeld ,50 kg V SCHOUDERGEBRAAD ,14 2 kg ,76 1kg 100 gr 1 V SPIERINGGEBRAAD zonder been ,37 kg ,96 stuk 100 gr 1 V HESPENGEBRAAD boontje ,01 kg V BOVENBIL ,23 kg ,61 stuk 200gr 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 3

4 FILET BASCOTE ,26 kg V FILET BASCOTE licht gepekeld ,78 kg V FILET LAPJE ,13 stuk 200 gr 1 V KOTELET ,05 stuk 150 gr 1 V KOTELET gemarineerd ,58 15 st 150 gr 1 V KOTELET SPIERING (karbonade) ,73 stuk 200 gr 1 V KOTELET SPIERING gemarineerd ,26 15 st 150 gr 1 V LAPJE gemarineerd ,63 15 st 150 gr 1 V MIGNONETTEN ,78 stuk 200 gr 1 V SPEK vers ontzwoerd ,52 kg ,80 kg - 1 V SPEK gerookt ontzwoerd ,20 kg ,32 kg - 1 V SPEK gezouten ontzwoerd ,80 kg ,32 kg - 1 V SPEKBLOKJES gerookt ,77 kg - 1 v SPEKBLOKJES gezouten ,77 kg - 1 v HESPENSPEK filet ,90 kg 150 gr 1 V HESPENSPEK heup ,94 kg ,54 stuk 150 gr 1 V HESPENSPEK gezouten ,44 kg ,07 stuk 150 gr 1 V REEPJESVLEES DV ,90 kg - 1 D SPARERIB DV ,61 kg D RIBBEN dik gevleesd ,27 kg ,22 kg 150gr 1 V RIBBEN dik gevleesd gemarineerd ,75 kg 150g 1 V HAMMETJE zonder hiel ,88 stuk V HAMMETJE voorgegaard DV ,78 5 st 600 gr 1 D TONG ,02 kg V LEVER ,58 snede 150 gr 2 V POTEN & STAARTEN DV ,78 stuk - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 4

5 PAARD STOOFVLEES ,53 kg - 2 V FILET PUR ,74 2 kg ,54 kg 150 gr 1 V ENTRECOTE ,57 kg 300 gr 2 V BIEFSTEAK bil prijs kg 150 gr 2 v LAM (maandprijs) KROON 75/35 (lange met vet) DV ,78 2 st ± 250 gr 1 D RUMSTEAK DV ,44 4 st ± 225 gr 1 D FILET Nieuw Zeeland ,76 pak ± 0,7 kg V BOUT zonder been DV ,79 ± 1 kg D BOUT met been DV ,57 ± 1,8 kg D KOTELET heel DV ,41 stuk 100 gr 1 D KOTELET gemarineerd ,02 10 st 100 gr 1 V RAGOUT (bout) DV ,84 pak 2,5 kg 1 D ZADEL DV ,40 ± 1,2 kg D SCHOUDER uitgebeend DV ,27 ± 1 kg D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 5

6 GEVOGELTE FILET kip dubbel niet gekalibreerd ,48 10kg - 1 V FILET kip dubbel gekalibreerd (min 250 gr) ,90 10kg 400 gr 1 V FILET kip enkel niet gekalibreerd ,94 10 kg - 1 V FILET kip enkel gekalibreerd (min 125 gr) ,29 10 kg 200 gr 1 V FILET kip enkel ,74 5 kg - 1 V BRAADKIP ,26 10 st V BRAADKIP gekruid ,80 10 st V SOEPKIP DV ,20 stuk D BORST kip zonder vleugel ,56 10 kg - 1 V TOURNEDOS kalkoen ,07 kg 150 gr 1 V FILET kalkoen (borstfilet) ,93 geheel V BLOKJES kip ,16 2,5 kg V REEPJES kip ,16 2,5 kg V LAPJE kalkoen ,05 10 st 150 gr 1 V KOTELET kip ,88 2 kg - 1 V BIL kip ,04 10 kg 250 gr 1 V DRUMSTICK kip ,28 kg - 1 V VLEUGEL kip ,39 2 kg - 1 V STOOFVLEES kalkoen ,58 2,5 kg - 1 V STOOFVLEES kip ,58 2,5 kg - 1 V PIEPKUIKENS DV ,49 10 st D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 6

7 PANKLAAR GEHAKT gemengd DIEPTREK (varken/rund) ,87 kg V GEHAKT rund (americain) ,23 kg V GEHAKT varken bereid en gekruid ,37 kg V GEHAKT varken ,08 kg V GEHAKT spaghetti (met groenten) ,57 kg V GEHAKT kalf ,86 kg V GEHAKT los gebakken DV ,67 kg D GEHAKT kalkoen ,45 kg V GEHAKT kip ,45 kg V GEHAKT lam ,74 kg V BARBEQUEWORST varken ,21 20 st 100 gr 1 V BARBEQUEWORST varken voorgegaard ,31 20 st 100 gr 2 V BOERENWORST varken ,99 20 st 100 gr 1 V BRAADWORST varken ,11 20 st 100 gr 1 V BRAADWORST gemengd (varken/rund) ,72 20 st 100 gr 1 V BRAADWORST kalkoen ,52 15 st 100 gr 1 V BRAADWORST kip ,52 15 st 100 gr 1 V BRAADWORST kalf ,02 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA varken ,06 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA varken/kalf ,93 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA kip ,77 15 st 150 gr 1 V CHIPOLATA MERGUEZE varken ,69 20 st 100 gr 1 V CHIPOLATA MERGUEZE lam/varken ,30 20 st 100 gr 2 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 7

8 HAMBURGER rund/varken ,62 20 st 100 gr 1 V BIEFBURGER rund ,78 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER ARDEENS varken ,86 20 st 100 gr 1 V MEXICOBURGER varken ,36 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER kalf/varken (60/40) ,88 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER BACON varken ,03 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER UI varken/rund ,75 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER kalkoen ,17 15 st 150 gr 1 V HAMBURGER kip ,17 15 st 150 gr 1 V KAASBURGER varken ,59 20 st 100 gr 1 V HAMBURGER ZWITSERSE SCHIJF varken ,96 20 st 100 gr 1 V BLINDE VINK varken ,03 20 st 130 gr 1 V BLINDE VINK rund/varken ,61 20 st 130 gr 1 V BLINDE VINK kalf/varken ,17 20 st 130 gr 1 V BLINDE VINK kalkoen ,49 10 st 150 gr 1 V BLINDE VINK kip ,49 15 st 150 gr 1 V SLAVINK varken ,06 1kg 100gr 1 V BOULET varken ,57 3 kg 30 gr 1 V BOULET gekookt varken (30 of 50 gr) DV ,90 2,5 kg 30 of 50 gr 1 D BOULET gepaneerd varken ,22 3 kg 30 gr 1 V BOULET kalf ,01 3 kg 30 gr 1 V BOULET kip ,24 1,5 kg 30 gr 1 V SOEPBALLETJES varken DV ,32 kg - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 8

9 VOGELNESTJE varken ,25 10 st 150 gr 1 V CREPINET varken ,57 1kg 150gr 1 V BOOMSTAMMETJE HAM EN KAAS varken ,89 20 st 130 gr 1 V BOOMSTAMMETJE HAM EN KAAS kip ,25 15 st 150 gr 1 V VLEESBROOD IN NETJE varken ,68 2 kg 500 gr 1 V GEVULDE PAPRIKA varken ,46 20 st 130 gr 1 V WITLOOFROLLETJE varken ,91 15 st 250 gr 1 V ORLOFFGEBRAAD varken ,20 2 kg V ROLLADE kalkoen DV ,20 stuk 2,5 kg 1 D GYROS varken ,39 2 kg - 1 V GYROS rund ,61 2 kg - 1 V GYROS lam ,75 2 kg - 1 V GYROS kalkoen ,61 kg - 1 V GYROS kip ,61 kg - 1 V PITTA gekruid varken DV ,97 2 kg - 1 D PITTA gekruid kip ,89 2,5 kg - 1 V PITTA gekruid lam DV ,98 pak kg 1 D SCHNITZEL WIENER varken ,31 15 st 150 gr 1 V SCHNITZEL PAPRIKA varken ,09 15 st 120 gr 1 V SCHNITZEL PRAAGSE varken ,09 15 st 175 gr 1 V SCHNITZEL WIENER kalf ,67 15 st 150 gr 1 V SCHNITZEL kip ,73 15 st 150 gr 1 V SCHNITZEL kalkoen ,73 15 st 150 gr 1 V CORDON BLEU varken ,67 20 st 175 gr 1 V CORDON BLEU kalf ,70 20 st 175 gr 1 V CORDON BLEU kalkoen DV ,79 15 st 150 gr 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 9

10 SATE PAPRIKA EN UI varken ,15 15 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA kalkoen ,00 15 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA kip ,00 15 st 130 gr 1 V SATE UI varken BASIC (prijs bakje) ,88 bakje 15 x 130 gr 1 V SATE UI varken (prijs kg niet gecalibreerd) ,06 kg V SATE UI kalkoen ,00 15 st 130 gr 1 V SATE UI kip ,00 15 st 130 gr 1 V SATE CHIMICHURRI kip BASIC (prijs bakje) ,01 bakje 15 x 110 gr 1 V SATE lam ,94 15 st 130 gr 2 V SATE rund ,84 15 st 130 gr 1 V SATE SHASLICK varken BASIC (prijs bakje) ,27 bakje 10 x 180 gr 1 V SOUFLAKI gemarineerd varken ,36 20 st 100 gr 2 V SATEVLEES gemarineerd rund ,23 2,5 kg V SATEVLEES gemarineerd varken ,67 2,5 kg V SATEVLEES gemarineerd kalkoen ,98 2,5 kg V SATEVLEES gemarineerd kip ,98 2,5 kg V SPARERIB gebakken classic ( st vac) ,41 stuk ± 400 gr 2 V SPARERIB gebakken classic DV ,21 5 kg D SPARERIB gemarineerd classic ( st vac) ,36 stuk ± 400 gr 2 V SPARERIB gemarineerd classic (vrac) ,14 10 kg V SPARERIB gemarineerd piri-piri gegaard ,21 stuk ± 400 gr 2 V BIL kip gemarineerd ,57 20 st - 1 V VLEUGEL kip gemarineerd ,92 kg 150 gr 1 V DRUMSTICK kip gemarineerd ,82 10 st 100 gr 1 V FILET kip gekruid mareba ,82 5 st 200 gr 1 V FILET kip gemarineerd ,82 5 st 400 gr 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 10

11 SAMENGESTELDE SCHOTELS GOURMET (prijs soon) ,91 10 st 350 gr 1 V GRILLMIX (prijs soon) A: kipfilet, spek, steak, chipolata, varkenslapje ,12 10 st 450 gr 1 D B: kalkoenlapje, steak, mergueze, varkenslapje ,77 10 st 360 gr 1 D C: kipfilet, lamskotelet, steak, varkenslapje ,60 10 st 320 gr 1 D D: kalkoenlapje, steak, mergueze, lamskotelet, sparerib ,44 10 st 450 gr 1 D STEENGRILL (zonder schotel) (prijs soon) ,26 10 st 300 gr 1 V FONDUE (zonder schotel) (prijs soon) ,44 10 st 300 gr 1 V BEREID DRUMSTICK kip gemarineerd gebakken ,79 10 st 100 gr 1 D VLEUGEL kip gebakken DV ,40 2,5 kg - 1 D BIL kip gebakken DV ,05 20 st - 1 D KIP GEKOOKT GEMENGD gesneden ,25 2,5 kg V KIP GEKOOKT WIT ganse stukken ,59 2,5 kg V KIP GEKOOKT WIT blokjes ,01 2,5 kg V APEROSTICK KIP voorgegaard DV ,72 1,25 kg - 1 D FILET kip gebraden partjes HORECA ,99 kg - 1 V FILET kip gebraden partjes ,13 2,5 kg - 1 V FILET kip gebraden partjes ,34 kg - 1 V FILET kip gerookt DV ,86 10 st 300 gr 1 D KONINGINNEHAPJE (prijs stuk) DV ,80 stuk - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 11

12 WILD LEVER gans bereid porto paté ,47 stuk 600 gr 3 V FILET eend gerookt ,44 5 st 300 gr 1 D FILET eend ,02 5 st 300 gr 1 D FILET kwartel met vel ,29 10 st 50 gr 3 V KWARTEL ontbeend (prijs 5 stuks) ,13 5 st 100 gr 3 V KWARTEL panklaar (prijs stuk) ,39 5 st 150 gr 3 V FILET parelhoen supreme enkel DV ,61 4 st ± 170 gr 1 D PARELHOEN panklaar ,78 stuk 950 gr 3 V BOSDUIF JONG panklaar (prijs stuk) ,38 stuk - 3 V KONIJN ,85 ± 2 kg V BIL konijn ,24 10 kg gr 1 D LAMA GUANOCO goulash ,97 4 x 2 kg ,28 2 kg - 1 D VOORVERPAKT TOURNEDOS rund ,61-4 x 200 gr 3 D RUMSTEAK rund ,47-4 x 200 gr 3 D BIEFSTUK rund ,30-4 x 200 gr 3 D KRUIDENSTEAK rund ,94-2 x 130 gr 3 D STOOFVLEES rund extra mager , gr 3 D STOOFVLEES rund , gr 3 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 12

13 LAPJE kalf ,67-4 x 150 gr 3 D STOOFVLEES KALF , gr 3 D HAASJE varken , gr 3 D MIGNONETTE varken ,54-4 x 125 gr 3 D KOTELET varken ,86-4 x 150 gr 3 D KOTELET varken gemarineerd ,49-4 x 150 gr 3 D KOTELET SPIERING varken ,27-4 x 150 gr 3 D SPIERINGLAPJE gemarineerd ,20-2 x 130 gr 3 D STOOFVLEES varken , gr 3 D SPEK gezouten ,99-5 x 80 gr 3 D SPEK provençaals gestoomd ,56-4 x 80 gr 3 D SPEK vers ,37-5 x 80 gr 3 D FILET lam ,89-4 x 150 gr 3 D KOTELET lam ,79-4 x 100 gr 3 D KOTELET lam gemarineerd ,42-3 x 100 gr 3 D GEHAKT kalf , gr 3 D GEHAKT rund (americain) , gr 3 D GEHAKT gemengd (rund/varken) , gr 3 D GEHAKT varken gekruid , gr 3 D GEHAKT varken bereid , gr 3 D GEHAKT kip , gr 3 D BARBEQUEWORST varken ,45-4 x 125 gr 3 D BRAADWORST kalf ,42-4 x 125 gr 3 D BRAADWORST varken ,34-4 x 125 gr 3 D BRAADWORST kip ,83-4 x 125 gr 3 D CHIPOLATA varken/kalf ,47-4 x 125 gr 3 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 13

14 BIEFBURGER rund ,33-4 x 125 gr 3 D HAMBURGER rund/varken ,95-4 x 125 gr 3 D HAMBURGER kip ,40-4 x 125 gr 3 D HAMBURGER ZWITSERSE SCHIJF varken ,15-4 x 125 gr 3 D BLINDE VINK kalf/varken ,20-4 x 125 gr 3 D BLINDE VINK kip ,20-4 x 125 gr 3 D SOEPBALLETJES varken , gr 3 D BOOMSTAMMETJE HAM EN KAAS varken ,07-4 x 125 gr 3 D GYROS kip , gr 3 D SCHNITZEL WIENER varken ,78-4 x 150 gr 3 D SCHNITZEL kalkoen ,27-4 x 150 gr 3 D CORDON BLEU varken ,20-4 x 150 gr 3 D SATE PAPRIKA varken (4 blokjes, grote snit) ,18-4 x 100 gr 3 D SATE UI varken (4 blokjes, grote snit) ,18-4 x 100 gr 3 D SATE kip (4 blokjes, grote snit) ,20-4 x 100 gr 3 D SOUFLAKI kip ,68-4 x 80 gr 3 D SPARERIB gebakken classic ,85-4 x 150 gr 3 D BRAADKIP ,11-1,1 kg 3 D LAPJE kalkoen ,06-4 x 150 gr 3 D FILET kip enkel ,95-4 x 125 gr 3 D FILET kip gekruid mareba ,59-2 x 130 gr 3 D BIL kip ,85-2 x 250 gr 3 D PENS ZWART ,32-5 x 100 gr 3 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 14

15 BEREIDING STOOFVLEES rund HORECA (prijs stuk) ,64 stuk 3,2 kg 1 V STOOFVLEES rund ,32 stuk kg 1 V STOOFVLEESSAUS rund ,52 stuk kg 1 V BOLOGNAISESAUS ,08 2,5 kg V BOULET IN TOMATENSAUS ,49 2,5 kg V GENTSE WATERZOOI ,92 2,5 kg V GOULASH varken ,56 kg V LASAGNE ,47 stuk 3 kg 1 V MACARONI HAM EN KAAS ,51 stuk 3 kg 1 V VIDEE ,79 2,5 kg V GEGAARD SPARERIB gemarineerd provençaals gegaard ,21 5 kg V SPARERIB gemarineerd piri-piri gegaard ,21 stuk ± 400 gr 2 V SPARERIB gemarineerd classic gegaard ,41 stuk ± 500 gr 2 V TONG rund gegaard ,08 4 kg D VARKENSGEBRAAD gegaard ,13 2 kg ,19 vanaf 1 kg - 1 V GEHAKT varken gegaard ,67 kg D BARBEQUEWORST varken voorgegaard ,31 10 st 100 gr 1 V VLEESBROOD kip gegaard ,96 2 kg V VLEESBROOD kalf gegaard ,90 2 kg V BOULET varken gekookt ,90 2,5 kg 30 of 50 gr 1 D SOEPBALLETJES varken gekookt ,32 kg D SOEPBALLETJES kip gekookt ,86 kg D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 15

16 PENS WIT gegaard ,89 20 st 100 gr 1 V PENS ZWART gegaard ,43 20 st 100 gr 1 V KIPPENBLOKJES gegaard gemengd ,25 2,5 kg V KIPPENBLOKJES gegaard wit ,01 2,5 kg V KIPPENVLEES heel gegaard wit ,59 2,5 kg V BARBEQUE BARBEQUEBURGER ,00 10 st 100 gr 1 V BIEFBURGER rund ,78 10 st 100 gr 1 V GRILLBURGER ,03 10 st 100 gr 1 V HAMBURGER rund/varken ,62 10 st 100 gr 1 V HAMBURGER ARDEENS varken ,86 10 st 100 gr 1 V BARBEQUEWORST ,21 10 st 100 gr 1 V BARBEQUEWORST voorgegaard ,31 10 st 100 gr 1 V BRAADWORST varken ,11 10 st 100 gr 1 V CHIPOLATA varken/kalf ,93 10 st 100 gr 1 V CHIPOLATA MERGUEZE varken ,69 10 st 100 gr 1 V PENS WIT ,89 10 st 100 gr 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 16

17 BBQ PAKKET(prijs pakket) A: bbqburger, varkenssaté ui & paprika, ,02 10 st 280 gr 1 V spek provençaals gestoomd B: bbqworst gegaard, kipsaté ui & paprika, ,97 10 st 490 gr 1 V spiering kotelet gemarineerd, sparerib gegaard C: chipolata, kotelet gemarineerd, kruidensteak, ,45 10 st 430 gr 1 V kipfilet gemarineerd BBQ PAKKET GOURMET ,88 10 st 400 gr 1 V kalkoenlapje, kipfilet, varkenslapje, chipolata, provençaals gestoomd spek, steak, varkenssate BBQ PAKKET AC LUXE ,51 10 st 450 gr 1 V hamburger, chipolata, provençaals gestoomd spek, filet lapje gemarineerd, kipfilet gemarineerd FILET lam kruidenolie ,43 10 st 100 gr 1 V KOTELET lam gemarineerd ,02 10 st 100 gr 1 D KOTELET lam ,49 10 st 100 gr 1 D IERSE ENTRECOTE rund kruidenolie ,59 5 st 300 gr 1 V KRUIDENSTEAK rund ,78 10 st 100 gr 1 V RUMSTEAK rund ,57 10 st 100 gr 1 V TOURNEDOS rund ,84 10 st 140 gr 1 V HAASJE varken gemarineerd ,30 10 st 100 gr 1 V HAASJE varken gekruid ,46 10 st 100 gr 1 V KOTELET varken gemarineerd ,58 10 st 150 gr 1 V KOTELET varken ,05 10 st 150 gr 1 V KOTELET SPIERING varken gemarineerd ,26 10 st 150 gr 1 V KOTELET SPIERING varken ,73 10 st 150 gr 1 V SPEK provençaals gestoomd ,63 10 st dik gesneden 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 17

18 SPARERIB gemarineerd classic 4 ribben ,80 10 st 140 gr 1 V SPARERIB voorgegaard classic 4 ribben ,87 10 st 140 gr 1 V RIBBEN dik gevleesd gemarineerd ,75 10 st 120 gr 1 V RIBBEN dik gevleesd ,22 10 st 120 gr 1 V CASSLERRIB ,27 10 st 100 gr 1 V BBQ-SATE DE LUXE (prijs stuk) ,27 10 st 300 gr 1 V SATE CHIMICHURRI kip ,26 5 st 110 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI kalkoen ,00 5 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI kip ,00 5 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI rund ,84 5 st 130 gr 1 V SATE PAPRIKA EN UI varken ,15 5 st 130 gr 1 V SATE UI varken (prijs kg niet gecalibreerd) ,06 kg V SATE SHASLICK varken (paprika, ui en gerookt spek) ,95 10 st 180 gr 1 V SOUFLAKI gemarineerd varken ,36 10 st 100 gr 1 V BIL kip gebakken ,05 10 st 250 gr 1 V LAPJE kalkoen ,05 10 st 100 gr 1 V CHIPOLATA kip ,77 10 st 100 gr 1 V FILET kip gemarineerd ,82 10 st 130 gr 1 V DRUMSTICK kip ,28 10 st 100 gr 1 V DRUMSTICK kip gemarineerd ,82 10 st 100 gr 1 V DRUMSTICK kip gemarineerd gebakken ,79 10 st 100 gr 1 V VLEESFAKKEL (prijs stuk) ,86 10 st - 1 D Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 18

19 CHARCUTERIE BACON gerookt ,40 ± 2,4 kg , gr - 1 V BALKENBRIJ ,69 ± 4,6 kg V BIESLOOKWORST ,85 ± 1,2 kg , gr - 3 V BLOKTONG ,82 ± 1,74 kg , gr - 3 V BOERENRINGWORST ,56 ± 1,8 kg , gr - 1 V BOTERHAMWORST ,01 ± 3,5 kg , gr - 1 V BREUGHELKOP ,76 ± 3 kg , gr - 1 V CASSLER zonder been ,21 ± 2,15 kg , gr - 1 V CERVELA ( 10 stuks) ,86 10 st 150 gr / stuk 1 V CHAMPIGNONWORST ,66 ± 2,8 kg , gr - 1 V DUITS GEBRAAD ,04 ± 1,5 kg , gr - 3 V FILET DE SAX ,40 ± 2 kg , gr - 1 V FRIKADELLENKOEK ,41 ± 2,8 kg , gr - 1 V GELDERSE ROOKWORST (prijs stuk) ,41 10 st 225 gr / stuk 1 V GOLDWORST ,42 ± 1,2 kg , gr - 1 V HAM AMBACHTELIJKE ,00 ± 8 kg , gr - 1 V HAM BLAAS ,02 ± 2,1 kg , gr - 1 V HAM GANDA blok ,23 ± 4,4 kg V HAM GANDA voorgesneden , gr 500 gr 1 V HAM GEROOKTE (Ardeens) ,57 ± 4 kg , gr - 1 V HAM GEROOKTE tunnel- (rond) ,28 ± 3 kg , gr - 1 V HAM GRILL ,46 ± 8,2 kg , gr - 1 V HAM HOTEL ,88 ± 2,4 kg , gr - 1 V HAM ITALIAANSE ,56 ± 5,2 kg , gr - 3 V HAM MAGER achter ,71 ± 8,2 kg , gr - 1 V HAM MAGER schouder ,58 ± 6,4 kg , gr - 1 V HAM NOOT ,08 ± 1,2 kg , gr - 1 V HAM RAUWE ,85 ± 4,4 kg , gr - 1 V HESPENBLOKJES ,20 2 x 500g V JACHTWORST ,28 ± 2,7 kg , gr - 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 19

20 KALFSBROOD STRASBOURG ,98 ± 2 kg , gr - 1 V KALFSKOP IN TOMAAT ,19 ± 2 kg , gr - 1 V KALFSROL ,85 ± 3,25 kg , gr - 3 V KALFSWORST ,61 ± 2,5 kg , gr - 1 V KALFSWORST ardeense ,74 ± 3,25 kg , gr - 1 V KALKOENHAM ,38 ± 2,8 kg , gr - 1 V KIP MET TUINKRUIDEN ,06 ± 2,6 kg , gr - 1 V KIPKAP ,44 ± 2 kg , gr - 1 V KIPPENHAM ,06 ± 2,5 kg , gr - 1 V LEVERWORST BERLINER ,53 ± 1,15 kg , gr - 1 V LUNCHWORST ,63 ± 2 kg , gr - 1 V MOSTERDSPEK ,40 ± 2,2 kg , gr - 1 V PAARDENFILET ,90 ± 2,5 kg , gr - 1 V PARIJZERWORST ,14 ± 2,7 kg , gr - 1 V PATE BLOK ,45 ± 2,35 kg , gr - 1 V PATE BOEREN (ardeens) ,50 ± 2,15 kg , gr - 1 V PATE gebakken ,99 ± 3,3 kg , gr - 1 V PATE SMEER ,15 ± 2 kg , gr - 1 V PROVENCAALSE KOEK ,71 ± 2,4 kg , gr - 1 V ROSBIEF gebakken ,70 ± 2 kg , gr - 1 V RUNDSFILET EXTRA ,97 ± 2,5 kg , gr - 1 V SALAMI BOULOGNE ,60 ± 2,15 kg , gr - 1 V SALAMI EXTRA ,83 ± 3,1 kg , gr - 1 V SALAMI FIJNKOST ,26 ± 3,3 kg , gr - 1 V SALAMI HONGAARSE ,87 ± 2,6 kg , gr - 1 V SALAMI ITALIAANSE ,02 ± 2,9 kg , gr - 1 V SALAMI KEURMERK ,84 ± 2,2 kg , gr - 1 V SALAMI PAPRIKA-CHORIZO ,43 ± 2 kg , gr - 1 V SALAMI PEPER ,79 ± 4 kg , gr - 1 V SALAMI ZIGEUNER ,41 ± 2,4 kg , gr - 1 V SAMSON & GERT WORST ,79 ± 2,5 kg , gr - 1 V SPEK gerookt ontzwoerd ,20 ± 3,4 kg , gr - 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 20

21 SPEK gezouten ontzwoerd ,80 ± 4 kg , gr - 1 V SPEK provençaals gestoomd ,66 ± 3,5 kg , gr dun gesneden 1 V SPEKBLOKJES gerookt ontzwoerd ,77 kg V SPEKBLOKJES gezouten ontzwoerd ,77 kg V TONG gekookt ,90 ± 1,8 kg , gr - 1 V VARKENSGEBRAAD gebakken ,13 ± 2 kg , gr - 1 V VLEESBROOD kip gebakken ,96 2 kg , gr - 2 V PENS WIT ,89 20 st 100 gr / stuk 1 V PENS ZWART ,43 20 st 100 gr / stuk 1 V KAAS BELEGEN KAAS ,43 ± 12 kg , gr - 1 V GERASPTE KAAS (zakje 1 kg) ,12 kg , gr - 1 V HOTELKAAS zonder korst ,78 ± 2 kg , gr - 1 V JONGE KAAS zonder korst ,93 ± 12 kg , gr - 1 V JONGE KAAS voorgesneden, zonder korst (10 x 10) ,77 1 kg versneden 1 V!! Alle prijzen vrac verpakt (rode E2 bak met bakzak en verzegeld met etiket) of andere standaardverpakking!! VERPAKKINGSVOORWAARDEN: VACÜUM < 300gr / vacuumzak + 0,40 / kg > 300gr / vacuumzak + 0,20 / kg TRAY < 300gr / tray + 0,40 / kg > 300gr / tray + 0,25 / kg MONOVERPAKKING + 3,50 / kg ( 2 of 4 schijfjes) Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 21

22 Prijs / stuk Prijs / stuk SALADES AARDAPPELSALADE ,19 kg ,31 kg 250 gr 2 V CHAMPIGNON A LA GRECQUE ,04 kg V CRABSALADE (surimi) ,66 kg ,79 kg 250 gr 1 V EIERSALADE ,88 kg ,01 kg 250 gr 1 V GARNAALSALADE (roze) ,43 kg V HARINGSALADE ,85 kg ,97 kg 250 gr 1 V KIP ANDALOUSE ,36 kg ,48 kg 250 gr 1 V KIP CURRY ,40 kg ,53 kg 250 gr 1 V KIP HAWAI ,40 kg ,53 kg 250 gr 1 V KIP PIKANT ,36 kg ,48 kg 250 gr 1 V KIPSALADE ,36 kg ,48 kg 250 gr 1 V LENTESALADE ,93 kg ,06 kg 250 gr 1 V OOSTENDSE VISSALADE ,59 kg ,72 kg 250 gr 2 V PITTASALADE ,87 kg ,99 kg 250 gr 2 V TONIJN MAYONAISE ,03 kg ,15 kg 250 gr 1 V VLEESSALADE ,03 kg ,15 kg 250 gr 1 V ZALMSALADE ,32 kg ,45 kg 250 gr 1 V CANNIBAL ,42 kg ,55 kg 250 gr 1 V Salades geportionneerd onder 100g = + 1,5 / kg OVERIGE VOORGEBAKKEN FRIT frit 'artisanaal' ( 2x5 kg) ,58 10 kg V VOLYS STAR KALKOEN PAVE mignon (prijs 10 stuks) ,06 10 st 125 gr 5 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 22

23 Prijs / stuk Prijs / stuk BELEGDE BROODJES ENGELSE SANDWICH cheese & onion ,99 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH cheese & onion & bacon ,09 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH chicken & bacon ,19 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH egg & bacon ,22 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH eiersla ,08 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH eiersla & bacon ,97 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH eiersla gezond ,08 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH ham & kaas gezond ,97 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH surimi ,07 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH tonijn chimi churri ,99 stuk - 1 V ENGELSE SANDWICH tonijn gezond ,13 stuk - 1 V SANDWICH 14 cm ham ,01 stuk - 1 V SANDWICH 14 cm kaas ,01 stuk - 1 V SANDWICH 14 cm kippenwit ,01 stuk - 1 V SANDWICH 14 cm natuur ,71 stuk - 1 V SANDWICH 14 cm ham (25 x 90 gr) ,19 doos D SANDWICH 14 cm kaas (25 x 90 gr) ,19 doos D SANDWICH 14 cm kippenwit (25 x 90 gr) ,22 doos D SANDWICH 14 cm natuur (25 x 45 gr) ,17 doos D WRAP kip & pesto ,31 stuk - 1 V WRAP tonijn ,37 stuk - 1 V ZACHTE BAGUETTE ham & kaas picnic ,57 stuk - 1 V ZACHTE BAGUETTE martino ,57 stuk - 1 V Prijzen excl BTW en onder voorbehoud van drukfouten. 23