Inzichten in Beleving dr. Katelijn Quartier
Dr. Ann Petermans Charlotte Beckers Stephanie Claes Ons Lab
Koopproces
physical store online wearables online smartphone online computer magazine / catalogue television online tablet online social media
Media is becoming the store and the store in essence is becoming media
Wat betekent dit voor de winkelbeleving?
1.Waar online staat voor gemak, oriëntering en prijs, staat offline voor beleving en service
5 Trends die beleving en service aankondigen/ ondersteunen
Barbie, Shanghai Calvin Klein Trend 1. beleving
Zeeman
Beleveniseconomie COMMODITY GOODS SERVICES EXPERIENCES 1ct 2ct per kopje 5ct 25ct per kopje 75ct 1,50 per kopje 2 5 per kopje 10-12 per kopje Grondstoffeneconomie Beleveniseconomie Bron: Pine & Gilmore, 1999
The Butcher, Londen Trend 2. authenticiteit
Fietsen Gaethofs, Herk-de-Stad
Trend 3. Technologisering
New customer: John Bee Profile: frequent buyer loves cooking loves wine 5 person family Details Klant & familie Retailer
TECHNOLOGIE + PERSOONLIJK Klant emotioneel raken Technologie gebruiken om 1/1 te communiceren, om het leven gemakkelijker te maken
Trend 4. Hybride concepten Wasbar
La Bottega
Trend 5. Uniciteit/persoonlijkheid
2. Een goed design draagt als katalysator bij tot gewenst (koop)gedrag.
A store environment is the ideal medium for communicating the values of a retail brand with great precision. The consumer can see, experience, touch and smell it; he has chosen to be there at that moment and is therefore highly receptive to it. (van Tongeren,2003)
persoonlijk Customer experience in een winkel is zoals een lekker wijntje: DNA socio-eco trends omni-channel winkel
Retail design Via andere disciplines: psychologie, technologie, ergonomie, sociologie, semiotiek, Retailer/Merk Ontwerpen van een winkelomgeving = management van mensen, merken en ruimte Consument Vertaling naar 3D functioneel esthetisch atmosfeer Lay-out Signing Routing Ruimte indeling Productgroepen Densiteit elementen Plaatsing schapkaartjes, Vinnen, Wegwijzers Design language: Materialen (structuren) Kleuren Grafische elementen (fotografie) Horen Zien Voelen Ruiken Proeven Visual Merchandise Verlichting Bepaalt of winkel werkt Bepaalt sfeer
Piccino shop, Spanje
Bron: SVT
De 3 W s
1. Wie ben je
2. Wat wil je uitstralen
3. Voor Wie ben je er: doelgroep
4. Wat verkoop je: producten
3. Inspiratie, inspiratie, inspiratie, en verleiding
4. Als de klant aan het zoeken is, is hij niet bezig met kopen.
Het liefste zou je dit doen...
browsing browsing inspiratie! servicepunt + accessoires fast-track ingang zone afh. grootte winkel etalage landingszone
5. Become a LOVEMARK.
Mysterie, geheimzinnigheid
Intimiteit, oprecht contact maken
sensualiteit, zinnelijkheid Ruimte verhoudingen Kleur/materiaal ordelijkheid Zien De smaak van de producten Proeven Horen Muziek Akoestiek Voelen Ruiken Producten Geur van producten Geur van de ruimte (niet storend)
SCHEMA: zintuigelijke waarneming
Mc Gurk effect https://www.youtube.com/results?search_query=mcgurk+effect https://www.youtube.com/watch?v=7gpl6_vlfks&index=4&list=pllvkzm6-j144hv3lmdocf046c9bhjzjyo
SCHEMA: zintuigelijke waarneming
kiki? bouba?
Whiskey-tasting experiment The Nose room Geur: vers afgereden gras Muziek: zomerse wei The Taste room Geur: zoetigheid Muziek: hoge tonen [klingende bellen] (crossmodaal congruent met zoetigheid) The Finish room: Geur: mengeling van cederhout en tonka bonen Geluid: krakend hout, knetterende haardvuur, iemand die door de droge bladren van het bos stapt
Whiskey-tasting experiment grassy sweet woody
Zintuigenmatrix Geur Artificieel (geurverstuiving) Aanwezig (geuren van producten, materialen, ) Geluid Muziek (radio, playlist, live muziek, ) Akoestiek (pratende mensen, voetstappen, ) Voelen Touch (materiaal kassa, paskamer, kapstokken, ) Klimaat (temperatuur van de ruimte, zuiverheid, ) Smaak Dienst (gratis) (koffie/water aanbieden, proevertjes, ) Producten (verkopen) (koffiebar, snacks,...) Zicht Vormentaal (materialen, verhoudingen, kleuren, ) Visuele prikkels (verlichting, trekkers, visuals, ) MW1 MW2 MW3 MW4 product ruimte (type product dat verkocht wordt) (kwaliteit/ meerwaarde van het pand)
KEY LEARNINGS Retail design is sterk wapen om zichzelf te differentiëren Merkbeleving: onderscheidend, consistent & coherent van A tot Z Retail=detail First impression Plek bij uitstek om klant te verwennen Impact op verkoopcijfers Bied méér (beleving) dan wat online te vinden is Emotie opwekken
Bedankt! Vragen? Agoralaan, Gebouw E 3590 Diepenbeek www.retaildesignlab.be www.uhasselt.be dr. Katelijn Quartier Expert retail design katelijn.quartier@uhasselt.be