HUISWIJN BIER COCKTAILS SANGRIA. Rood/Wit/Rosé/Lambrusco RODE WIJN PER FLES 0,75L WITTE WIJN PER FLES 0,75L

Transcriptie

1 1 - Frisdrank 2, ½ Liter frisdrank 4, Liter frisdrank 7, Jus d orange - Appelsap 3,00 Tomatensap Ice Tea - Chocomelk Fristi HUISWIJN Rood/Wit/Rosé/Lambrusco Per fles BIER Per glas 1/2 Liter 12,50 19,50 4, Tap bier 3, Tap bier ½ liter 5, König Alcoholvrij bier fles 33cl 3, Witte Trappist fles 33cl 3, Erdinger Weiss bier 50cl 5, La Trappe Blond fles 33cl 4, La Trappe Dubbel 33cl 4, La Trappe Tripple 33cl 5, Corona 33cl 4, Desparados 33cl 4, Liefmans Fruitbier 25cl 3,00 COCKTAILS 320 Margerita 6,50 Citroensap, Tequila en Triple-sec Strawberry Margerita 6,50 Citroepsap, Tequlila, Triple-sec en aarbeien Caipirinha 6,50 Gestampte limoentjes, bruin suiker-ijs en cachaca Tequila Sunrise 6,50 Tequila, Jus d orange en Grendine Black Russian 6,50 Vodka, Kahlua en ijs Pina Colade 6,50 Rum, ananassap en cocosnootmelk RODE WIJN PER FLES 0,75L Trapiche melodias malbic 28,50 (Argentinië) Trapiche melodias cabernet 28,50 Sauvignon (Argnetinë) Trapiche oak cask 28,50 (Argentinië) Don Jacobo rioja 33,50 (Spanje) Monte Sierra cabernet 24,50 sauvignon merlot Sierra Granda merlot 26, Sierra Granda cabernet 26,50 sauvignon WITTE WIJN PER FLES 0,75L 310 Trapiche melodias 28,50 sauvignon blanc (Argentinië) 311 Monte Sierra 24,50 Per glas 4,50 SANGRIA 1/2 Liter 11,50 1 Liter 21, Sierra Granda sauvignon 26,50 blanc 313 Sierra Granda chardonnay 26,50

2 ENTRADAS VOORGERECHTEN - STARTERS 50 - Pan de ajo y manteguilla 4,50 Brood met alioli, kruidenboter en tapenade Bread with Alioli, garlicbutter and Tapenade 51 - Coctel de camarones con aguacat 11,50 Hollandse garnalencocktail met verse avocado en whiskysaus Dutch shrimpcocktail with avocado and whiskysauce Carpaccio: 11,50 Gemarineerde ossehaasplakjes Marinated sliced filet 53 - Carpaccio alla Salmone: 12,50 Fijn gesneden gerookte zalm met citroensaus Fine sliced smoked salmon with lemonsauce 54 - Empanadas: 7,50 Twee gevulde pasteitjes, één met vlees en één met mäis Two stuffed pastries, one with mean and one with corn Melon con Jamón Serrano: 11,50 Meloen met Serrano ham Melon with Serrano ham Gamba s all Ájillio: 11,50 3 grote gamba s in tomaat knoflook saus 3 large shrimps in tomato garlic sauce Chorizos criollos con salsa barcacoa: 7,50 Argentijnse gegrilde worstjes met barbecuesaus Argentinian grilled sausages with barbecuesauce Choclo con Manteca: 6,50 2 gegrilde maiskolven met roomboter 2 roasted corn cobs with dairy butter Calamares al grill: 7,50 Gegrilde Inktvis met knoflooksaus met een vleugje witte wijn Grilled Squid with garlic sauce with a bit of white wine 60 - Platanos rellenos: 7,50 Banaan gevuld met gehakt en gesmolten kaas Stuffed banana witth mince-meat and melted cheese

3 SOPAS SOEPEN SOUPS 65 - Carbonada: 6,50 Argentijnse goulash soep Argentinian goulash soep Crema de Mais: 6,50 Romige mais soep Creamy corn soup Sopa de Pascado: 6,50 Vissoep Fish soup Sopa de cebolla 6,50 Uiensoep Onion soup 69 - Sopa de tomates 6,50 Tomato soep / Tomato soup ENSALADAS SALADES SALADS 73 - De Palmito: 7,50 Salade van palmharten met verse avocado Palmheart salad with fresh avocado Ensalada de maiz con quesco fresco: 7,50 Maïssalade met feta kaas Corn salad with fresh goat cheese De aguate 7,50 Avocado salade / Avocado salad Ensalada con picadillo de atun y huevo 7,50 Een pittige tonijnsalade met gekookte eieren A spicy tuna salad with boiled eggs Ensalada de tomates con Mozzarela 6,50 Tomaten salade met mozzarela, olijf en pesto Tomato salad with mozzarella, olive and pesto 78 - Ensalada Caribe: 8,50 Caribisch salade met gerookte kip, mango, ananas en Thousand eiland saus Caribbean salad with smoked chicken, mango, pineapple and Thousand island sauce Ensalada del chef (2 pers) 11,50 Specialiteit van onze chef / Specialty of our cook

4 PLATOS PRINCIPALES HOOFDGERECHTEN MAIN COURSES Specialiteiten van de houtskool gril Specialties from the charcoal grill 83 - Bife de Cuadril 20,50 Argentijnse lendebiefstuk Argentinian Rump Steak 84 - Bife de Chorizo 21,50 Argentijnse Entrecôte Argentinian Sirloin steak 85 - Bife Ancho 22,50 Argentijnse Rib Eye Argentinian Rib Eye 86 - Bife de Lomo 23,50 Argentijnse ossenhaas Argentinian filet steak 87 - T-bone steak (+/- 500 gram) 28,50 Argentijnse T-bone steak Argentinian T-bone steak 89 - Costillas de cerdo 17,50 Gemarineerde spareribs Marinated spareribs 90 - Frances en rack de cordero con salsa de menta 24,50 Franse Racks met mintsaus French Racks with mint sauce 91 - Costillas de cerdero 19,50 Lams koteletten Lamb cutlets SALSAS SAUZEN SAUCES 95 - Pimenta: Pepersaus / Pepper sauce 2, De Hongos: Champignonsaus / Mushroom sauce 2, Salsa de ajo: Knoflook saus / Garlic sauce 2, Salsa de barbacoa: Barbequesaus / Barbeque sauce 2, Dulce y salsa picante: Chilli saus / Chilli sauce 2,50 Uw kunt u steak ook groter bestellen (300g, 400g en 500g) You can also order your steak bigger (300g, 500g and 500g)

5 ESPECIALIDADES DE LA CASA SPECIALITEITEN VAN HET HUIS SPECIALITIES OF THE HOUSE Parrillada mixta ( Min 2 personen ) PP. 26,50 Gemengd gegrild vlees op een houtskool tafelgril Different kinds of grill meat, served on a table grill 104 Pincho - lomo 24,50 Gegrilde spies van ossenhaas, uien, paprika en champignon Grilled skewer of beef filet with onion, paprika and mushroom Pincho-pollo 19,50 Gegrilde spies van kipfilet met uien, paprika en champignon Grilled skewer of chicken filet with onion, paprika and mushrooms Pechuga de pollo con salsa barbacoa 18,50 Gegrilde gemarineerde kipfilet met barbequesaus Grilled marinated chicken filet with barbeque saus Estofado de cordero 21,50 Overheerlijke gemarineerde lamsschenkel uit de oven Marinated leg of the lamb from the oven Ossobuco 21,50 Gestoofd kalfsschenkel uit de oven Stoved leg of the calf out of the oven Quadril de mango 22,50 Gegrilde biefstuk met mangosaus Grilled steak with mango sauce Filet adobado 24,50 Gemarineerde ossenhaas volgens het tradioneel creools recept (diverse Argentijnse kruiden) Marinated filet by traditional creole recipe (various Argentinian spices) Plato vegetariano 18,50 Vegetarische schotel, specialiteit van onze kok. Vegetarian plate, specialty of our cook 115 Chicos menu 8,50 Kindermenu met een keuze uit kipfilet, spareribs of biefstuk met als nagerecht een kinderijsje. Childrens menu with a choice of chicken filet, spareribs or beef, followed by a ice cream Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een keuze uit gebakken aardappel of rijst of gepofte aardappel of friet met warme groenten en chimichurri saus. All main courses are served with either baked potato or rice or roasted potato or French fries

6 PESCADO VISGERECHTEN/FISH DISHES Langostinos gigantes al ajo 23,50 Grote gamba s met een pittige chilli-knoflooksaus Large shrimps with a spicy chilli-garlic sauce Rojada de salmon al limon 19,50 Gegrilde zalmmoot met citroensaus Grilled salmos with lemonsauce Tono al limon 21,50 Gegrilde tonijn steak met citroensaus Grilled tuna steak lemon sauce Sole mediterannea Gebakken sliptong met tomatensaus, knoflook en chilli Fried sole with tomato sauce, garlic and chilli Pescadito frito 17,50 Gefrituurd visfilet met knoflooksaus Fried fish filet with garlic sauce Bravata de mar (Min 2 pers) PP. 24,50 Grillschotel met verschillende soorten vis Mixed plate with different kinds of grilled fish GUARNICION BIJGERECHTEN SIDE DISHES Papa asada con crema 3,00 Gepofte aardappel met zure room / Baked potato with sour cream Papas fritas con mayonaisa 3,00 Patat met mayonnaise / Chips mayonnaise Papas salteadas con finas hierbas 4,50 Gebakken aardappels met verse kruiden Roasted potatoes with fresh herbs Arroz criollo 3,50 Gekruid rijst / Spiced rice Legumbre salteada 4,50 Gebakken verse groenten / Roasted fresh vegatables Yuca Frita 4,50 Gefrituurd cassava met diverse kruiden / Fried cassava with various herbs Choclo con Manteca 3,50 1 Gegrilde maiskolf / 1 Grilled corn cobs