Starters / Voorgerechten

Transcriptie

1 Starters / Voorgerechten Tse Momo / Vegetarian Dumpling - Crunchy garden vegetable dumplings, steamed, complemented by ginger-garlic curry dip and a side of salad. - Een dumpling van knapperige groente uit de tuin, gestoofd, samen gebracht door een gember-knoflook curry dip met salade aan de kant. Sha Momo / Beef Dumplings - Herb-spiced beef dumplings steamed, complemented by ginger-garlic curry dip and a side of salad. - Gekruiden bief dumplings, gestoofd, samen gebracht door een gember-knoflook curry dip met salade aan de kant. 6,50 Loempia s / Spring Rolls - Lightly crisp spring rolls with crunchy garden vegetables, complemented by ginger-garlic curry dip a side of salad. - Licht knetterende loempia s met knapperige groente uit de tuin, samen gebracht door een gember-knoflook curry dip met salade aan de kant. Kippenvleugels / Garlic Chicken Wings - Marinated garlic chicken wings ideally fried, complimented by ginger-garlic curry dip and a side of salad. - Gemarineerde kipvleugels met knoflook ideaal gefrituurd, samen gebracht door een gember-knoflook curry dip met salade aan de kant. 6,90

2 Main Courses / Hoofdgerechten - Except for the noodles all dishes are served with steamed or egg fried rice. - Behalve de noodles zijn alle gerechten geserveerd met gekookte of gebakken rijst met ei. Cha Sha Tse / Chicken Curry - Selected pieces of tenderised chicken couched in a tomato and cream based curry with over twenty spices blended to subtle perfection. - Geselecterde stukjes zachte kip gedoopt in tomaat en crème curry met meer dan twintig specerijen gemixed naar subtile perfectie. 15,50 Cha Sha Ka Tsa / Chicken Chili - Specially tender-cooked chicken cuts marinated in our own chilli sauce flavoured with grilled onions, peppers and tomatoes. - Speciaal gekookt kip hapjes gemarineerd in onze originele pittige chili saus met gegrilde ui, pepers en tomaten. 17,50 Lug Sha Tse / Lamb Curry - Slow cooked lamb with potatoes in slightly sweet and sour spicy potatoes-based and cream based curry. - Zacht gekookt lamsvlees met aardappelen in een lichte zoet-zure gekruiden aardappelcurry. 17,90 Lug Sha Ka Tsa / Lamb Chili - Specially tender-cooked lamb slices marinated in our own chilli sauce flavoured with grilled onions, peppers and tomatoes. - Speciaal zacht gekookt lamsvlees gemarineerd in onze originele pittige chili saus met gegrilde ui, pepers en tomaten. 19,90 King Prawn Ka Tsa / King Prawn Chili - Specially cooked king prawns marinated in our own chilli sauce flavoured with grilled onions, peppers and tomatoes. - Speciaal gekookt garnalen gemarineerd in onze originele pittige chili saus met gegrilde ui, pepers en tomaten. 22,50

3 Main Courses / Hoofdgerechten - Except for the noodles all dishes are served with steamed or egg fried rice. - Behalve de noodles zijn alle gerechten geserveerd met gekookte of gebakken rijst met ei. Ngop Tse Shamong Tofu / Special cooked tofu with pak-choi and black mushrooms - Special cooked tofu marinated in our own sauce with flash-fried black fungus, pak-choi and mushrooms and other vegetables. - Speciaal gekookt tofu gemarineerd in onze originele saus met snel gewokte zwarte championen, pak-choi met champignons. 16,90 Shogo Churah / Unique Creamy Potatoes - Unique creamy flavour potatoes found only in the Himalayan region. - Unieke romige smaak aardappelen vond slechts in de Himalaya regio. 14,90 Tse Chowmein / Vegetarian stir-fried noodles - Noodles stir-fried with scrambled egg, assorted vegetables and soy sauce. - Roerbak noodles met roerei, diverse groenten en sojasaus. 14,50 Cha Sha Chowmein / Chicken stir-fried noodles - Noodles stir-fried with chicken, scrambled egg, assorted vegetables and soy sauce. - Roerbak noodles met kip, roerei, diverse groenten en sojasaus. 15,90 Lang Sha Chowmein / Beef stir-fried noodles - Noodles stir-fried with beef, scrambled egg, assorted vegetables and soy sauce. - Roerbak noodles met bief, roerei, diverse groenten en sojasaus. 16,90 Lug Sha Chowmein / Lamb stir-fried noodles - Noodles stir-fried with lamb, scrambled egg, assorted vegetables and soy sauce. - Roerbak noodles met lamsvlees, roerei, diverse groenten en sojasaus. 17,90

4 Main Courses / Hoofdgerechten - Except for the noodles all dishes are served with steamed or egg fried rice. - Behalve de noodles zijn alle gerechten geserveerd met gekookte of gebakken rijst met ei. Dahli / Crème lentil stew - Butter crème red lentil stew of whole lentils and other beans. - Boter romige rode linzen stoofpot van hele linzen en andere bonen. 14,50 Cha Sha Dahli / Crème lentil stew with chicken - Butter crème red lentil stew of whole lentils and other beans with chicken. - Boter romige rode linzen stoofpot van hele rode linzen en andere bonen met kip. 16,90 Lang Sha Dahli / Crème lentil stew with beef - Butter crème red lentil stew of whole lentils and other beans with beef. - Boter romige rode linzen stoofpot van hele rode linzen en andere bonen met bief. 17,90 Lug Sha Dahli / Crème lentil stew with lamb - Butter crème red lentil stew of whole lentils and other beans with lamb. - Boter romige rode linzen stoofpot van hele rode linzen en andere bonen met lamsvlees. 18,90

5 Side Dishes / Bijgerechten Ting Mo / Tibetan Bread (2 pieces/2 stuk)... - Traditional tibetan steamed bread. - Traditionele Tibetaanse gestoomd brood. Shogo Churah / Unique Creamy Potatoes... 13,50 - Unique creamy flavour with potatoes found only in the Himalayan region. - Unieke gekruide romige smaak met aardappelen alleen te vinden in de Himalaya regio. Ngop Tse Shamong / Flash-fried p ak-choi and mushrooms... 13,50 - Flash-fried pak-choi with mushrooms and other vegetables in mild garlic and ginger broth. - Snel gewokte paksoi met champignons en andere groenten in milde knoflook en gember bouillon. Sha Momo / Beef Dumplings... 12,50 - Herb-spiced beef dumplings steamed, complemented by ginger-garlic curry dip. - Gekruiden bief dumplings, gestoofd, samen gebracht door een gember-knoflook curry dip. Tse Momo / Veg Dumplings... 11,50 - Crunchy garden vegetable dumplings, steamed, complemented by ginger-garlic curry dip. - Dumpling van knapperige groente uit de tuin samen gebracht door een gember-knoflook curry dip. Ngop Tse Shamong Tofu / Special cooked tofu with black fungus... 14,50 - Special cooked tofu marinated in our own sauce with flash-fried black fungus, pak-choi and mushrooms and other vegetables. - Speciaal gekookt tofu gemarineerd in onze originele saus met snel gewokte zwarte championen, pak-choi met champignons. Dahli / Crème lentil stew... 11,50 - Butter crème red lentil stew of whole lentils and other beans. - Boter romige rode linzen stoofpot van hele linzen en andere bonen. Steamed Rice... 2,90 - Steamed white rice. - Gekookte witte rijst. Egg Fried Rice... 4,50 - Egg fried rice. - Gebakken rijst met ei.

6 Desserts / Nagerechten Home made dessert - Refreshing fruits salad in smooth yoghurt topped with whipped cream. - Vervrissende fruit salade in zuivere yoghurt met een scheutje slagroom. 6,50 Mango ice cream - Delicious sorbet mango ice cream with whipped cream. - Heerlijke sorbet mango-ijs met slagroom. Strawberry ice cream - Delicious sorbet strawberry ice cream with whipped cream. - Heerlijke sorbet aardbei-ijs met slagroom. Coffee or Tea / Koffie of Thee - Coffee beans of illy and all kinds of tea of your choice. - Koffiebonen van illy en allerlei soorten thee naar keuze. 2,75