ENTRADAS. JALAPEÑO POPPERS 7.50 Jalapeño Poppers (gevuld met roomkaas) Jalapeño Poppers (filled with cream cheese)

Transcriptie

1 Menukaart

2 ENTRADAS GUACAMOLE CLÀSICO 6.25 Verse, gepureerde avocado, tomaat, uitjes en een vleugje knoflook Fresh, pureed avocado, tomato, onion and a pinch of garlic CHORIZOS 6.75 Twee gegrilde pikante worstjes, geserveerd met bloemtortillas en salsa roja Two spicy grilled sausages, served with flour tortillas and salsa roja JALAPEÑO POPPERS 7.50 Jalapeño Poppers (gevuld met roomkaas) Jalapeño Poppers (filled with cream cheese) EMPANADAS 7.50 Pasteitjes gevuld met vlees en kip Deep-fried pasties filled with meat and chicken MAZORCA DE MAÎZ 4.00 Maiskolf met kruidenboter Corn on the cob with herb butter TAPAS ALFONSO S (2 persons) Alfonso s specials : een combinatie van diverse voorgerechten, voldoende voor twee personen Alfonso s specials : A combination of various appetizers, enough for two persons ALBONDIGAS 7.25 Gekruide gehaktballetjes in pikante tomatensaus, met kaas gegratineerd Richly seasoned meatballs in a spicy tomato sauce, topped with melted cheese NACHOS 7.50 Maïstortillachips bedekt met gesmolten kaas, uien, jalapeño pepers, guacamole en zure room Corn tortilla chips with melted cheese, onions, jalapeño peppers, guacamole and sour cream NACHOS SONORA (2 persons) Maïstortillachips met guacamole, frijoles refritos, zure room, jalapeño pepers en gesmolten kaas. Naar keuze met kip, gekruid gehakt of groenten. Prima om te delen met twee personen. Corn tortilla chips with guacamole, refried beans, sour cream, jalapeños and melted cheese. You have a choice of chicken, seasoned minced meat or vegetables. Excellent to share with two persons.

3 TOSTADA CON POLLO 7.50 Knapperige bloemtortilla met pikante kip, ijsbergsla, gepureerde Mexicaanse bonen, guacamole en zure room A crispy flour tortilla with spicy chicken, lettuce, refried beans, guacamole and sour cream QUESADILLAS DE QUESO 6.75 Twee kleine bloemtortillas gevuld met gesmolten kaas en uitjes. Geserveerd met guacamole en zure room Two small flour tortillas filled with melted cheese and onions. Served with guacamole and sour cream QUESADILLAS DE POLLO 7.50 Twee kleine bloemtortillas met pikante kip en gesmolten kaas en uitjes. Geserveerd met guacamole en zure room Two small flour tortillas filled with spicy chicken, melted cheese and onions. Served with guacamole and sour cream SOPA DE TORTILLAS 5.50 Kippenbouillon met avocado, fetakaas en reepjes maïstortilla Chicken stock with avocado, feta cheese and strips of corn tortilla SOPA DE FRIJOLES 5.50 Originele Mexicaanse bonensoep met zure room Original Mexican bean soup with sour cream ENSALADAS ENSALADA CAESAR 6.75 Caesar salade volgens het originele recept uit Tijuana Caesar salad, according to the original recipe from Tijuana ENSALADA QUINCHANA 7.50 Knapperige bloemtortilla met salade en reepjes gegrilde kip A crispy flour tortilla with salad and strips of grilled chicken ENSALADA MEXICANA 5.50 Gemengde salade Mixed salad

4 TORTILLAS EN CHILES Bij de tortillagerechten worden kaas, gepureerde Mexicaanse bonen, gekruide rijst en guacamole en zure room geserveerd. U heeft een keuze uit de volgende vullingen: pikante kip, gekruid gehakt, mals gestoofd rundvlees, verse groenten of diverse vissoorten. All tortilla dishes are served with cheese, refried beans, seasoned rice and guacamole and sour cream. You have a choice of one of the following fillings: spicy chicken, seasoned minced meat, tender stewed beef, fresh vegetables or mixed fish. BURRITO Zachte, gevouwen bloemtortilla uit de oven Soft, folded flour tortilla, oven-baked CHIMICHANGA Krokant gefrituurde bloemtortilla Crispy, deep-fried flour tortilla ENCHILADAS 2 stuks/pieces Opgerolde maïstortillas uit de oven 3 stuks/pieces Rolled corn tortillas, oven-baked TACOS 2 stuks/pieces Gefrituurde maïstortillas 3 stuks/pieces Deep-fried corn tortillas COMBINACIÓN ALFONSO S Taco, enchilada en een kleine burrito Taco, enchilada and a small burrito TORTILLA SPECIAL: TORTILLA GIGANTES Hartverwarmende reuzeschotel vol pikante kip, gekruid gehakt en mals gestoofd rundvlees. Geserveerd met rijst, tortillas, guacamole en zure room. Giant heart warming dish with spicy chicken, seasoned minced meat and tender stewed beef. Served with rice, tortillas, guacamole and sour cream. CHILAQUILES Twee laagjes zachte bloemtortilla, gevuld met gekruid gehakt en kip, geserveerd met rijst, guacamole en zure room Two layers of soft flour tortilla filled with spiced mince meat and chicken, served with rice, guacamole and sour cream CHILE CON CARNE Pittig gehakt met bonen, paprika, uien, tortillas en rijst Spicy seasoned minced meat with refried beans, peppers, onion, tortillas and rice CHILE CON POLLO Pittige kip met bonen, paprika, uien, tortillas en rijst Spicy chicken with refried beans, peppers, onion, tortillas and rice

5 FAJITAS Fajitas betekent letterlijk vertaald reepjes. In een hete, gietijzeren schaal worden reepjes gemarineerd vlees, vis, groenten en/of kip geserveerd, tezamen met paprika, maïs en uien. Alfonso s heeft er zijn specialiteit van gemaakt. De fajitas worden geserveerd met bloemtortillas, gepureerde Mexicaanse bonen, gekruide rijst, kaas, guacamole, zure room en hot sauce. Literally translated, fajitas means strips. These strips of chicken breast, beef, lamb, vegetables, or even calamary, shrimps and mussels are prepared on a sizzling, hot, cast-iron skillet, together with peppers, onions and corn. The fajitas are served with flour tortillas, refried beans, seasoned rice, cheese, guacamole, sour cream and hot sauce. 1 persoon 2 personen FAJITAS DE CARNE Argentijns rundvlees Argentine beef FAJITAS DE CORDERO Lamsfilet en lamskoteletten Lamb fillet and lamb chops FAJITAS DE POLLO Kipfilet Chicken breast FAJITAS DE VERDURAS Y QUESO Gemarineerde groenten en fetakaas Marinated vegetables and feta cheese FAJITAS DE PESCADO Garnalen, calamares en mosselen Shrimp, calamary and mussels COMBINACIÓN DE FAJITAS Combiatie van twee van bovenstaande Fajitas Combination of two of the fajitas listed above FAJITAS SPECIAL: FAJITAS DE ANGOSTO Fajitas van Argentijns malse entrecote Fajitas with Argentine tender sirloin beef FAJITAS DE CAMARONES Fajitas van garnalen Fajitas with shrimps

6 ALFONSO S ANTOJITOS HET BESTE VAN DE MEXICAANSE KEUKEN IN ÉÉN KEER OP TAFEL Antojitos laat zich het beste vertalen als hapjes of proeverij. Alfonso s serveert een selectie van de meest aansprekende gerechten in één keer als een compleet hoofdgerecht. Antojitos wordt geserveerd met bloemtortillas, gepureerde Mexicaanse bonen, gekruide rijst, kaas, guacamole, zure room en hot sauce. Antojitos can best be translated as appetizers or tasting. Alfonso s serves a selection of the most appealing dishes all at once as a complete main dish. The Antojitos are served with flour tortillas, refried beans, seasoned rice, cheese, guacamole, sour cream and hot sauce. COMBINACIÓN DE FAJITAS Reepjes gegrild rundvlees en kipfilet op een sissend hete, gietijzeren schaal Strips of grilled beef and chicken breast on a sizzling hot, cast-iron skillet BURRITO Bloemtortillas, gevuld met pikante kip Oven-baked flour tortillas, filled with spicy chicken ENCHILADAS Maïstortillas uit de oven met gekruid gehakt en kaas Oven-baked corn tortillas with seasoned minced meat and cheese PANUCHA DE ENSALADA Knapperige salade in een gegrilde bloemtortilla Various types of crispy lettuce in a grilled flour tortilla MAZORCA DE MAIZ Gegrilde maïskolf Grilled corn on the cob per persoon (min. 2 pers.) KINDERMENU* MUCHACHA Tortillagerecht. Keuze uit een taco, burrito of enchilada met één van de volgende vullingen: pikante kip, gekruid gehakt, mals gestoofd rundvlees of kaas. Tortilla dish. You have the choice of a taco, a burrito or an enchilada with one of the following fillings: spicy chicken, seasoned minced meat, tender stewed beef or cheese. EL BANDIDO Kipfilet van de grill Grilled chicken breast * geserveerd met frietjes en kinderijs * served with fries and ice cream

7 PLATOS TRADICIONALES Bij de traditionele gerechten wordt rijst of papas fritas geserveerd. All traditional dishes are served with rice or papas fritas. CUADRIL PIMENTÓN-PIMENTA Gegrilde Argentijnse steak met pepersaus Grilled Argentine beef with pepper sauce BIFE DE CHORIZO Gegrilde entrecote Grilled sirloin POLLO CON SALSA DE VERDE Gegrilde kipfilet met een pittige salsa verde Grilled chicken breast with a spicy salsa verde CARNE CALDERA Pittige reepjes Argentijnse steak met paprika, uien en jalapeño pepers. Gerserveerd met tortillas. Spicy strips of Argentine beef with pepper, onion and jalapeños. Served with tortillas. FILET DE SALMON Gegrilde zalmfilet met kruidenboter en knoflooksaus. Grilled salmon filet with herb butter and garlic sauce. GUARNICIONES PEQUENA DE GUACAMOLE 3.00 GEKRUIDE RIJST 2.25 EXTRA GEPUREERDE MEXICAANSE BONEN 2.50 TORTILLA CHIPS 2.00 PAPAS FRITAS 2.50 GERASPTE KAAS 2.50 JALAPEÑOS 2.00 TORTILLAS (3 stuks) 1.50 SAUZEN HOT SAUCE, PEPPER SAUCE, SALSA LA VERDE, SALSA CON AJO, SALSA ROJA, CREMA ACIDA 1.75

8 Utrechtsestraat 32, 1017 VN Amsterdam Telefoon Fax