PCG vzw - Karreweg 6 B-9770 Kruishoutem - T 0032 (0) F 0032 (0)

Transcriptie

1

2 PCG vzw - Karreweg 6 B-9770 Kruishoutem - T 0032 (0) F 0032 (0) pcg@pcgroenteteelt.be BTW: IBAN: BE BIC: NICABEBB - RPR: Oudenaarde

3 INHOUDSOPGAVE GROENTEN OPENLUCHT 4 BESCHUTTE TEELTEN (BIO EN GANGBAAR) 15 SMAAKONDERZOEK 23 INNOVATIES 26 Jaarplan 2016 PCG 3

4 GROENTEN OPENLUCHT Rassenproeven Prei Doel: gebruikswaarde- en rasgevoeligheidsonderzoek van diverse preirassen (met extra aandacht voor houdbaarheid en economisch resultaat) Rassenproef vroege teelt buitenlands plantgoed versmarkt Oogst eind juni-begin juli Rassenproef zomerteelt versmarkt Oogst half-eind augustus Rassenproef vroege herfstteelt versmarkt Oogst half september en half oktober, zelfde plantdatum Rassenproef vroege herfstteelt versmarkt dwars in de kist Oogst half september, aandacht voor rassenkeuze, groeiduur, plantdichtheid, consumentenappreciatie, economische analyse Rassenproef late herfstteelt versmarkt Oogst half november-begin december Rassenproef winterteelt versmarkt Oogst eind februari Rassenproef late winterteelt (teelt voor bewaring) versmarkt Oogst april Rassenproef herfstteelt industrie Oogst half-eind november (groeiduur: 2 oogsttijdstippen?, bv half november en half december) Screening van preirassen (late herfst, winter en late winter) op gevoeligheid voor roest en purpervlekkenziekte Screening van preirassen (late herfst, winter en late winter) op gevoeligheid voor papiervlekkenziekte Screening van preirassen (vroege herfst) op gevoeligheid voor trips Jaarplan 2016 PCG 4

5 Bloemkool Doel: gebruikswaarde onderzoek van bloemkoolrassen voor afzet aan de diepvriesindustrie en vroege teelt voor de verse markt. Bloemkool rassenproef verse markt vroege teelt Plant half maart (januarizaai) Eventueel extra aandacht voor mogelijkheid aanvoer roosjes versmarkt Bloemkool rassenproef industrie eerste vrucht Plant april Bloemkool rassenproef industrie tweede vrucht Plant 5-10 juli Bladgewassen Doel: gebruikswaardeonderzoek van diverse bladgewassen voor afzet aan versnijderijen 2016 blad- en krulandijvie, radicchio rassenproef voorjaar, zomer, najaar o o 2017 kropsla en ijsbergsla voorjaar, zomer, najaar 2018 spinazie voorjaar, zomer, najaar Uien Uien (zaai) rassenproef verse markt bewaring Naast gebruikswaarde, opbrengst en productkwaliteit aandacht voor koprot en valse meeldauw Uien (plantui) rassenproef verse markt directe afzet Beperkte rassenlijst (voornamelijk voor kennisopbouw) Wortel Screening van wortelrassen op gevoeligheid voor Alternaria en witziekte Jaarplan 2016 PCG 5

6 Bemesting Prei Stikstoftrappenproef Ter onderbouwing van de bemestingsnormen Bemestingsstrategie in prei (o.a. bladvoeding, traagwerkende meststoffen, rijenbemesting, ) Bladgewassen Startfosfaten: optimaliseren van toepassingsmethode Stikstoftrappenproef in spinazie Ter onderbouwing van de bemestingsnormen Bloemkool Onderzaai van gras en groenbedekkers in late bloemkool Ter beheersing van het nitraatresidu Stikstoftrappenproef Ter onderbouwing van de bemestingsnormen Spruitkool Stikstoftrappenproef Ter onderbouwing van de bemestingsnormen Wortel Stikstoftrappenproef Ter onderbouwing van de bemestingsnormen Jaarplan 2016 PCG 6

7 Uien Startfosfaten: optimaliseren van toepassingsmethode Bemestingsstrategie in uien (late N bemesting, 3x ipv 2x, invloed op kaliber, schilbaarheid, bewaring, scheurkonten, opbrengst) Fosfor Langetermijneffect van nulbemesting P op gewasopbrengst en bodemkwaliteit (uitmijningsproef) Verhogen van de uitmijningsefficiëntie in P-verzadigde gronden door aangepaste rotaties Verhogen van de opneembaarheid van fosfor via het toepassen van PSB (Phosphate Solubilizing Bacteria) CVBB A Propeau: Actief beheer en uitmijning van fosfaat voor optimale P efficiëntie en terugdringen van fosfaatverliezen op perceelsniveau (IWT) Oplossingen voor bodemvruchtbaarheid en nutriëntenverlies aan de hand van risicoanalyse op groentebedrijven (ADLO) Gewasbescherming Binnen het thema gewasbescherming willen we algemeen bijdragen aan de uitbreiding van erkenningen van gewasbeschermingsmiddelen voor teelten in openlucht door het uitvoeren van GEP proeven. Prei Bestrijding van preimineervlieg Mineervlieg bestrijden in prei blijkt geen gemakkelijke taak. In deze proef zullen diverse middelen en toepassingstijdstippen uitgetest worden. Een eerste proef zal aangelegd worden in het voorjaar tegen de eerste vlucht, een tweede in het najaar tegen de 2 e vlucht. Jaarplan 2016 PCG 7

8 Onkruidbestrijding in prei Zoeken naar oplossingen voor moeilijk te bestrijden onkruiden zoals amarantenfamilie en varkenskers. Bestrijding van trips In deze proef zal de efficiëntie van biologische middelen en nieuwe middelen waarvoor een erkenning werd aangevraagd gedemonstreerd worden. Ook schema s met biologische middelen en/of de toevoeging van suikers aan middelen zal gedemonstreerd worden. Bladgewassen Bestrijding van rupsen in rode eikenbladsla Rupsen bestrijden blijkt geen gemakkelijke klus, vooral in rode eikenbladsla zijn er problemen. In deze proef zullen diverse middelen en toepassingstijdstippen uitgetest worden. Onkruidbestrijding in kropsla Mogelijkheden voor onkruidbestrijding in sla bekijken. Uien Efficiëntie van middelen tegen valse meeldauw Optimale toepassingstijdstip van kiemremmer in uien Kijken naar de effecten van de kiemremmer op de groei van de uien en de bewaarbaarheid in het voorjaar. Bloemkool Knolvoet in bloemkool Naast een proef over efficiëntie van middelen en praktische toepasbaarheid zal ook een korte literatuurstudie gebeuren naar de mogelijkheid om Plasmodiophora brassicae in de grond op te sporen via kleinschalige testen. Wortel Bestrijding van bladluizen in wortel De efficiëntie van verschillende middelen voor de bestrijding van bladluizen in wortel nagaan. Jaarplan 2016 PCG 8

9 Bestrijding van wortelluizen in wortel De efficiëntie van het toepassingstijdstip en de frequentie van toepassen nagaan voor de bestrijding van wortelluizen in wortel. Efficiëntie van kiemremmers tegen schieters in wortel In 2013, na een koud voorjaar, kwamen op verschillende praktijkpercelen schieters voor. Deze moesten op verschillende tijdstippen in het groeiseizoen weggehaald worden. Met een toepassing van kiemremmers willen we nagaan of dit kan vermeden worden. De wortels worden vroeg gezaaid, de kiemremmer zal ofwel toegepast worden kort na opkomst ofwel in juni. Kruiden Selectiviteit van herbiciden in diverse kruiden (peterselie, tijm, ) Efficiëntie van middelen tegen valse meeldauw in basilicum Efficiëntie van middelen tegen valse meeldauw in peterselie Waarnemingen en waarschuwingen in prei (bedrijven en/of telersverenigingen en Dept. L en V) Op een 5-tal locaties in Oost-Vlaanderen worden wekelijks ziekten en plagen in prei opgevolgd. Wekelijks worden waarschuwingsberichten opgesteld. De coördinatie en het opstellen van de berichten gebeurt door het PCG. Waarnemingen en waarschuwingen in koolgewassen (bedrijven en/of telersverenigingen en Dept. L en V) Op een 4-tal locaties in Oost-Vlaanderen worden wekelijks de ziekten en plagen opgevolgd in bloemkool en in spruitkool. Inagro coördineert dit en stelt de berichten op. Residu-arm telen van groenten (IWT) Kiemremming in uien: optimaal toepassingstijdstip kiemremmer (Proefproject in de sector land- en tuinbouw Provincie Oost-Vlaanderen) Biologische werkingsduur gewasbeschermingsmiddelen in de groenteteelt (IWT in aanvraag) Geïntegreerde beheersing van de preimineervlieg in prei (IWT in aanvraag) Jaarplan 2016 PCG 9

10 Beheersing van plantenparasitaire nematoden met groenbedekkers in de openluchtgroenten (IWT in aanvraag) Optimalisatie van een faagtherapie tegen bacteriële pathogenen in kool en prei (IWT in aanvraag)(innovatie) Biologische gewasbescherming in de praktijk: optimalisatie van de efficiëntie in het veld van (nieuwe) biologische gewasbeschermingsmiddelen (BioProtect)(Interreg V: Frankrijk Wallonië - Vlaanderen in aanvraag) Het pad naar de agro-ecologie: platform voor grensoverschrijdende samenwerking voor groenteteelt verse markt en industrie (ECOPAD)(Interreg V: Frankrijk Wallonië - Vlaanderen in aanvraag) Teelttechnieken Precisielandbouw Op vraag van de leden van het technisch comité zal er oriënterend onderzoek gebeuren naar de mogelijkheden van precisielandbouw (GPS, veldscanners, ) in bemesting, gewasbescherming, etc. Yacon (innovatie) Optimalisatie teelttechniek en mechanisatie Prei Buitenlands plantmateriaal, trayplanten: tot welke plantweek? Trayplanten voor late winterteelt ter voorkoming van schot Bloemkool industrie Optimalisatie kwaliteit industriebloemkool (invloed aantal oogstbeurten op de kwaliteit tussenoogstperiode bv dagen + test enkel op de 3 beste rassen meerdere jaren) Uien Optimalisatie zaaidichtheid (kaliber - opbrengst) Jaarplan 2016 PCG 10

11 Bataat (innovatie) Aftoetsen mogelijk voor de lokale teelt van bataat Oliehoudende zaden (innovatie) Optimalisatie zaadteelt van verschillende oliehoudende gewassen Erosiebestrijding Evaluatie van de mogelijkheden en demonstratie Drempeltjes in ruggenteelt prei Niet kerende bodembewerking in ui Intensiteit zaaiklaar leggen verschillende machines Ergonomie in de tuinbouw (ADLO) preiteelt Teelt van bataat: potentieel voor onze regio? (Voorbeeldproject Duurzame ontwikkeling Provincie Oost- Vlaanderen) Evaluatie van de mogelijkheden en demonstratie van nuttige erosiebestrijding in fijnzadige teelten en andere groenten (ADLO) De teelt van groenten en maïs laten slagen binnen de nieuwe randvoorwaarden erosie (IWT) Samen leren erosie en bodem beheren (Leader - in aanvraag) Identificeren van noden en demonstreren van oplossingen in het kader van de erosieproblematiek op groente- en witloofbedrijven (Dept. L en V - in aanvraag) Growing a green future (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag)(innovatie) Jaarplan 2016 PCG 11

12 Diversificatie Kruiden (innovatie) Bataat (innovatie) Yacon (innovatie) Oliehoudende zaden (innovatie) Kwaliteit en bewaring Prei Rassenproef zomerteelt versmarkt Zaai eind januari - plant eind april Extra aandacht voor houdbaarheid Rassenproef vroege herfstteelt versmarkt Plant eind mei, Extra aandacht voor houdbaarheid (telescopen, vergelen binnenzijde blad, schakeling, ) Rassenproef late winterteelt (teelt voor bewaring) versmarkt Plant eind juli Bloemkool Bloemkool rassenproef verse markt vroege teelt Aandacht voor mogelijkheid aanvoer roosjes versmarkt Uien Uien(zaai) rassenproef verse markt bewaring Naast gebruikswaarde en productkwaliteit aandacht voor koprot en bewaring Optimale toepassingstijdstip en dosis van kiemremmer in uien Kijken naar de effecten van de kiemremmer op de groei van de uien en de bewaarbaarheid in het voorjaar. Jaarplan 2016 PCG 12

13 Water Waterportaal: uitdragen van informatie en advies over waterbeheer in de land- en tuinbouwsector De missie van het Waterportaal is drieledig: loketfunctie, kennisoverdracht naar de sector en voorbeeldfunctie via de infrastructuur van het PCG, PCS en PCA. Uittesten van druppelirrigatiesysteem met anti-wortel en antialg eigenschappen in prei en bloemkool (fertigatie) Uittesten van diverse druppelirrigatiesystemen in courgette Uittesten van druppelirrigatiesysteem met anti-wortel en antialg eigenschappen (CIP Eco-innovation)(innovatie) Bioremediatie West (ADLO): Sensibiliseren rond puntvervuiling en biozuiveringssystemen in alle land- en tuinbouwsectoren in West- en Oost-Vlaanderen Fertinnowa: Transfer of INNOvative techniques for sustainable WAter use in FERtigated crops (H2020) - innovatieve technieken voor duurzaam watergebruik in gefertigeerde teelten vanuit de verschillende hoeken van Europa samenbrengen, uitwisselen en op bedrijven implementeren Innoverende aanpak voor nitraatreductie in land- en tuinbouwgebieden (IWT in aanvraag)(innovatie) Teeltsystemen Gotensysteem openlucht (innovatie) Economie Bij alle proeven zullen we aandacht besteden aan de economische impact van de diverse objectieven en waar mogelijk de economische gevolgen van resultaten meegeven (oa economische aspecten van beregening in vollegrondsgroenten) Jaarplan 2016 PCG 13

14 Openluchtgroenteteelt: verhogen van de rendabiliteit door inzicht in kostenstructuur (ADLO) Voorlichting Demomomenten, open dagen, studiedagen Opendeurdag (gecombineerd met Dag van de Landbouw) Praktijkdag prei: thema diversificatie (oa bio prei) Proefveldbezoeken Februari 2016: prei: rassen, papiervlekkenziekte, preimineervlieg & bemesting Mei - juni 2016: proefveldbezoek i.f.v. de aanliggende proeven Eind oktober 2016: algemeen: ziekten en plagen, bemesting, rassen in diverse teelten Jaarplan 2016 PCG 14

15 BESCHUTTE TEELTEN (BIO EN GANGBAAR) Rassenproeven Kropsla en alternatieve sla Doel: gebruikswaarde- en rasgevoeligheidsonderzoek van diverse slarassen Rassenproeven aanleggen in verschillende teeltperiodes, beoogd aantal 3 per jaar. Bij de alternatieve slasoorten wordt gekozen voor: lollo bionda, lollo rossa, groene eikenbladsla en rode eikenbladsla. Veldsla Doel: gebruikswaarde- en rasgevoeligheidsonderzoek van diverse veldslarassen Rassenproef veldsla zaai zomer Rassenproef veldsla winter Tomaat Doel: gebruikswaarde- en rasgevoeligheidsonderzoek van diverse rassen trostomaat Biologische rassenproef trostomaat specifieke aandacht voor resistentie/ gevoeligheid voor Cladosporium Courgette Doel: gebruikswaarde- en rasgevoeligheidsonderzoek van diverse courgetterassen Biologische rassenproef courgette voorjaarsteelt Jaarplan 2016 PCG 15

16 Paksoi Doel: gebruikswaarde- en rasgevoeligheidsonderzoek van diverse paksoirassen Biologische rassenproef paksoi tijdens najaar in koepel Bemesting Kropsla Doel: Validatie van de ontwikkelde strategie in het REDUNG project: minder verzoutend bemesten in combinatie met een beredeneerde watergift op basis van het ontwikkelde model Valideren tijdens een winter, lente, zomer en najaarsteelt Organische bemesting Biologische bemesting in vruchtgroenten: plantaardig versus dierlijk Uittesten van verschillende soorten organische bemesting als basis- en bijbemesting, nagaan of er verschillen zijn in dierlijke en plantaardige bemesting. Dit jaar in de teelt van paprika. Maaimeststoffen Nagaan van de kansen van het gebruik van maaimeststoffen in verwarmde kas (2016: paprika) en koude tunnel (2016: paksoi), in relatie tot toedieningswijze en bodemconditie. Reductie van de nitraatuitspoeling in de grondgebonden groenteteelt onder beschutting door beredeneerde bemesting en irrigatie (IWT, REDUNG) Stikstofwerking van maaimeststoffen in relatie tot toedieningswijze en bodemconditie (ADLO) Praktijkgerichte oplossingen voor organische stofopbouw in biologische landbouw onder MAP5 (Dept. L en V in aanvraag) Jaarplan 2016 PCG 16

17 Gewasbescherming Algemeen willen we binnen het thema gewasbescherming bijdragen aan de uitbreiding van erkenningen van gewasbeschermingsmiddelen voor beschutte teelten door het uitvoeren van GEP proeven. Sla Doel: Ondersteuning IPM in de vollegrondsteelt van bladgewassen onder glas Validatieproeven seizoenaal karakter van grondgebonden pathogenen (FUNSLA) Uit eerder onderzoek bleek dat de verschillende grondgebonden pathogenen die smet in sla veroorzaken hoofdzakelijk onder specifieke klimaatomstandigheden voorkomen. Zo werd Botrytis cinerea voornamelijk tijdens de winter geïsoleerd als veroorzaker van smet, terwijl Pythium spp. en Sclerotinia spp. vooral tijdens het voor-en najaar en Rhizoctonia solani tijdens de zomer werd gevonden. In deze proeven zal doorheen het jaar kropsla worden geplant. Van zodra er smet optreedt, zal de oorzaak worden geïsoleerd en geïdentificeerd. De proeven zullen op verschillende tijdstippen aanliggen op PCG, PSKW en Inagro. Effectiviteitsproeven gereduceerde spuitschema s (FUNSLA) In navolging van de bovenvermelde waarnemingen, lijkt het mogelijk om tijdens bepaalde perioden in het jaar preventieve fungicidebehandelingen tegen grondgebonden pathogenen uit het spuitschema te schrappen. In deze proeven zullen doorheen het jaar vijf teelten kropsla worden geteeld met een gereduceerd spuitschema op basis van het verwachte seizoenaal karakter van grondgebonden pathogenen. Tomaat Biologische onderstammenproef tomaat Welke onderstam is het meest resistent tegen wortelknobbelaaltjes en andere bodemgebonden ziekten en plagen? Vruchtgroenten Biologische proefopstelling: kansen van Tagetes/ verschillende compostsoorten voor het reduceren van wortelknobbelaaltjes Bij frequente teelt van vruchtgroenten in verwarmde kas zijn wortelknobbelaaltjes een veel voorkomend probleem door de beperkte rotatie Jaarplan 2016 PCG 17

18 die aangehouden wordt. Welke rol kunnen Tagetes innemen om deze aaltjespopulatie te drukken, en hoe kunnen deze afrikaantjes een plaats innemen in het teeltplan. Hebben de verschillende compostsoorten een reducerend effect? Residu-arm telen van groenten (IWT) sla FUNSLA: Geïntegreerde beheersingsstrategie voor grondgebonden schimmels en nematoden in bladgroenten onder glas (IWT) Monitoring in de glastuinbouw: het basisinstrument voor een efficiënte geïntegreerde bestrijding (ADLO) Biologische werkingsduur gewasbeschermingsmiddelen in de groenteteelt (IWT in aanvraag) Bioroots BIOlogische gewasbeschermingsstrategiën demonstreren onder Reële Omstandigheden Op vraag van de biologische TuinbouwSector (ADLO) BBB: Bodemgebonden plagen Beheersen en Bestrijden (CCBT) Beheersing van Didymella bryoniae (Mycosphaerella) in de teelt van komkommer (IWT) BAVET: Beheersing van bacterievlekken (Acidovorax valerianellae) in de veldslateelt (IWT in aanvraag) Jaarplan 2016 PCG 18

19 Teelttechnieken Kropsla Doel: reductie van emissies naar het milieu Bruikbaarheid van sensoren voor beredeneerd irrigeren Onderzoek naar de bruikbaarheid van verschillende types sensoren voor het op punt stellen van irrigatie in de grondgebonden teelt onder beschutting. Doel: onderbouwen spectrumkeuze LED-belichting bij sla Effect van lichtspectrum op oogstgewicht en kwaliteit bij sla Vergelijkende proeven in rode eikenblad, lollo rossa en lollo bionda met SON-T, rood-blauw zonder wit, en rood-blauw met wit. LightMan: Management van licht in bedekte teelten (IWT) Ergonomie in de tuinbouw (ADLO) - slateelt Diversificatie Mobiel gotensysteem (innovatie) Kruiden (innovatie) De blauwe keten (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag)(innovatie) Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk! (PDPO III - OKW) (innovatie) Energie Enerpedia 2.0 Jaarplan 2016 PCG 19

20 Kwaliteit en bewaring Kwaliteitsbeoordelingen en bewaarproeven verbonden aan de rassenproeven, bemestingsproeven en de proeven rond diversificatie Water Waterportaal: uitdragen van informatie en advies over waterbeheer in de land- en tuinbouwsector De missie van het Waterportaal is drieledig: loketfunctie, kennisoverdracht naar de sector en voorbeeldfunctie via de infrastructuur van het PCG, PCS en PCA. Uittesten van druppelirrigatiesysteem met anti-wortel en antialg eigenschappen (CIP Eco-innovation)(innovatie) Bioremediatie West (ADLO): Sensibiliseren rond puntvervuiling en biozuiveringssystemen in alle land- en tuinbouwsectoren in West- en Oost-Vlaanderen Fertinnowa: Transfer of INNOvative techniques for sustainable WAter use in FERtigated crops (H2020) - innovatieve technieken voor duurzaam watergebruik in gefertigeerde teelten vanuit de verschillende hoeken van Europa samenbrengen, uitwisselen en op bedrijven implementeren Teeltsystemen Aquaponics (innovatie) STOKSTROOM: Sluiten van de water- en nutriëntenstromen in Stokstorm aquapark (innovatie) AquaVlan II (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag)(innovatie) Jaarplan 2016 PCG 20

21 Economie Bij alle proeven zullen we aandacht besteden aan de economische impact van de diverse objectieven en waar mogelijk de economische gevolgen van resultaten meegeven. Ontwikkeling van een ondersteuningsinstrument voor de optimale teeltkeuze in de glastuinbouw (Dept. L en V in aanvraag) Samen sterk! (Leader Meetjesland in aanvraag) Voorlichting Opendeurdag (gecombineerd met Dag van de Landbouw) Proefveldbezoek bio beschutte teelt Tijdens de zomer zal er een proefveldbezoek georganiseerd worden voor biotelers en andere geïnteresseerden, waarbij de tussentijdse proeven meegegeven worden. Proefveldbezoek kruiden Tijdens de zomer wordt er een proefveldbezoek kruiden georganiseerd voor kruidentelers en andere geïnteresseerden. De stand van zaken van de proeven worden op dat ogenblik toegelicht. Voorlichting bio beschutte teelt en kruiden PCG is geregistreerd als erkende voorlichter bij de overheid. In dit kader gebeurt individuele begeleiding van telers. Organisatie van een expertgroep en het verlenen van een gemotiveerd voorstel van lijsten van niveau 1 en 2 voor de sector groenten beschutte teelt (Vlaamse Overheid) Netwerkdag biologische tuinbouw (ccbt- in aanvraag) Jaarplan 2016 PCG 21

22 Kennisuitwisseling COST action FA 0115 BioGreenHouse: Towards a sustainable and productive EU organic greenhouse horticulture Europese werkgroep rond biologische beschutte tuinbouw waarin kennisuitwisseling centraal staan. Het project is onderverdeeld in verschillende werkgroepen. PCG is betrokken voor energie (coördinatie werkgroep) en robuust plantmateriaal (deelname werkgroep). De opzet van de werkgroep is wetenschappelijke input (onder de vorm van richtlijnen) te geven voor de sector en de toekomstige nieuwe Europese standaarden voor biologische beschutte tuinbouw. Tevens wordt er een kennisnetwerk rond dit thema uitgebouwd op een Europees niveau. COST action FA1204 Vegetable grafting to improve yield and fruit quality under biotoc and abiotic stress conditions Dit project heeft als doel kennis uit te wisselen rond onderstammen, enten, invloed van biotische en abiotische factoren, en dit op verschillende gewassen. Niet enkel de ontwikkeling van nieuwe waardevolle onderstammen wordt hierbij ondersteund, er wordt eveneens dieper ingegaan op de procesmatige insteek van de plant. COST action FA 1305 The EU Aquaponics Hub - Realising Sustainable Integrated Fish and Vegetable Production for the EU Europese werkgroep rond de integratie van Aquacultuur en plantenteelt. Het centrale doel van die werkgroep is het karakteriseren van de belangrijkste struikelblokken die de implementatie van aquaponics in de EU tegenhouden. Daarbij wordt zowel gekeken naar hindernissen op wettelijk vlak op verschillende overheidsniveaus als naar hiaten in de kennis omtrent dit onderwerp. In de volgende stap zal het consortium een plan ontwerpen om die struikelblokken weg te werken via wetenschappelijk onderzoek en kennistransfer. Jaarplan 2016 PCG 22

23 SMAAKONDERZOEK Rassenproeven Segmentatieonderzoek tomaat (GMO) Consumentenonderzoek naar de acceptatie van tomaten (losse tomaten, trostomaten en pruimtomaten) van een selectie segmentatierassen en nieuwe variëteiten uit doorteelt en/of belichte teelt op minimum 2 tijdstippen per jaar (begin seizoen en midden seizoen) en consumentenonderzoek naar de acceptatie van tomatenspecialiteiten (indien gewenst). Segmentatieonderzoek vruchtgroenten andere dan tomaat (GMO) Consumentenonderzoek naar de acceptatie van paprika s van verschillende types en verschillende rassen binnen 1 type (rood, groen, oranje en/of geel); ook specialiteiten kunnen aan bod komen indien gewenst. Consumentenonderzoek verschillende rassen groenten en fruit In opdracht van klanten (bedrijven) of aansluitend op rassenproeven openlucht, beschutte teelten en innovaties onderzoeken via kwalitatieve of kwantitatieve testen hoe de producten beantwoorden aan de eisen en verwachtingen van consumenten. Bemesting Heeft bemesting een invloed op de smaak en kwaliteit van groenten? Uit een aantal bemestingsproeven, waar nuttig, zal product genomen worden om smaak en kwaliteit op te bepalen. Gewasbescherming Taint studies Uitvoeren van smaakafwijkingstesten op verse en verwerkte groenten, fruit en aardappelen (taint studies - GEP) als onderdeel van het onderzoek voor erkenning van gewasbeschermingsmiddelen Jaarplan 2016 PCG 23

24 Diversificatie Consumentenonderzoek nieuwe teelten, nieuwe producten Via verkennend marktonderzoek en kwaliteitsonderzoek met behulp van sensorische analyse en/of consumentenonderzoek de potentiële marktwaarde van nieuwe teelten/nieuwe producten bepalen en bijsturen. Onderzoeken welke eetbare bloemen het meest beantwoorden aan de wensen van consumenten, qua smaak en uiterlijk. Onderzoeken welk effect het gebruik van viswater op de smaak van tomaten heeft. Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk (PDPO III - OKW)(innovatie) STOKSTROOM: Sluiten van de water- en nutriëntenstromen in Stokstorm aquapark (MIP) (innovatie) Kwaliteit en bewaring Inspelen op vragen vanuit de praktijk (via veilingen, zaadhuizen, industrie,...) Via verkennend marktonderzoek, kwaliteitsonderzoek, probleemoplossend onderzoek met behulp van sensorische analyse en/of consumentenonderzoek een antwoord bieden op deze vragen. Economie Marketing en ketenontwikkeling Door middel van consumentenonderzoek willen we nieuwe ideeën/teelten/technieken na het onderzoek ook helpen in de markt zetten (lange en korte keten) en een markt/business plan uitwerken. Consumenten- en ondernemersonderzoek korte keten grensregio Waasland en Meetjesland; inventarisatie van de opportuniteiten en belemmeringen voor de korte ketenproducten bij de verschillende doelgroepen Inventarisatie en mapping van de vraag- en aanbodzijde en bestaande initiatieven rond korte keten en lokale voeding in Jaarplan 2016 PCG 24

25 Oudenaarde en Vlaamse Ardennen ter voorbereiding van de uitbouw van een piloot voor een regionaal voedselnetwerk in Vlaamse Ardennen. Reframe: Regional Food Frame (Interreg V: North Sea Region)(innovatie) Korte Keten Waasland, een duurzame samenwerking (Leader Grensregio Waasland in aanvraag) Korte Keten Meetjesland (Leader Meetjesland in aanvraag) Jaarplan 2016 PCG 25

26 INNOVATIES Rassenproeven Doel: gebruikswaardeonderzoek van diverse rassen Yacon Oliehoudende zaden Innovatieve teelten op goten Kruiden Eetbare bloemen Bemesting Organische bemesting Innoverende aanpak voor nitraatreductie in land- en tuinbouwgebieden (IWT in aanvraag) Gewasbescherming Optimalisatie van een faagtherapie tegen bacteriële pathogenen in kool en prei (IWT in aanvraag) Teelttechnieken Yacon Optimalisatie teelttechniek en mechanisatie Jaarplan 2016 PCG 26

27 Oliehoudende zaden Optimalisatie zaadteelt van verschillende oliehoudende gewassen Eetbare bloemen Optimalisatie van de teelt van eetbare bloemen Hoe een plant in bloei trekken? Kan de bloei langer aangehouden worden? Teelt van bataat: potentieel voor onze regio? (Voorbeeldproject Duurzame ontwikkeling Provincie Oost- Vlaanderen) Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk (PDPO III - OKW) Growing a green future (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag) Diversificatie Consumentenonderzoek innovatieve teelten en teeltconcepten Via kwalitatief en kwantitatief consumentenonderzoek de acceptatie van eetbare bloemen, kruiden, bataat, plantaardige oliën, onderzoeken Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk (PDPO) ( ) Growing a green future (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag) De blauwe keten (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag) Kwaliteit en bewaring Kwaliteitsbeoordelingen en bewaarproeven verbonden aan de rassenproeven, bemestingsproeven en de proeven rond diversificatie Jaarplan 2016 PCG 27

28 Smaak- en consumentenonderzoek verbonden aan de rassenproeven, bemestingsproeven en de proeven rond diversificatie Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk (PDPO III - OKW) Water Waterportaal: uitdragen van informatie en advies over waterbeheer in de land- en tuinbouwsector Teeltsystemen Grondloze systemen voor de teelt van groenten Aquaponics Doel: De koppeling van glastuinbouw en aquacultuur op commerciële wijze mogelijk maken (win-win) Effect van natrium-arme visvoeders op groei en kwaliteit van omegabaars en tomaat in aquaponics STOKSTROOM: Sluiten van de water- en nutriëntenstromen in Stokstorm aquapark (MIP) AquaVlan II (Interreg V: Vlaanderen/Nederland in aanvraag) Uittesten van druppelirrigatiesysteem met anti-wortel en antialg eigenschappen (CIP Eco-innovation) Fertinnowa (H2020): innovatieve technieken voor duurzaam watergebruik in gefertigeerde teelten vanuit de verschillende hoeken van Europa samenbrengen, uitwisselen en op bedrijven implementeren Innoverende aanpak voor nitraatreductie in land- en tuinbouwgebieden (IWT in aanvraag) Jaarplan 2016 PCG 28

29 Economie Marketing en ketenontwikkeling Door middel van B2C en B2B consumentenonderzoek willen we nieuwe ideeën/teelten/technieken na het onderzoek ook helpen in de markt zetten (lange en korte keten) en een markt/business plan uitwerken. Jaarplan 2016 PCG 29

30 Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Karreweg Kruishoutem Tel.: +32 (0) info@pcgroenteteelt.be Niets uit dit jaarplan mag gebruikt of vermeerderd worden voor commerciële doeleinden zonder voorafgaandelijke toestemming van het PCG.