Jaargang 7 Nr. 3 Juli-Augustus-September 2014 Belgique - Belgie P.P. - P.B. 2830 WILLEBROEK BC 30653 WE ZIJN ER EVEN UIT Driemaandelijks tijdschrift - V.U. : Lydia Nys, Breendonkstraat 11 b/002, 2830 WILLEBROEK - Afgiftekantoor Willebroek Erkenningsnummer P808050 Pagina 1 van 8
Woordje van onze voorzitster Terwijl ik dit hier aan het neerpennen ben, is de voetbalgekte al toegeslagen en zijn overal de Belgische kleuren aanwezig. Onze activiteiten zijn achter de rug en dus genieten we nu van twee maanden verlof. De afwezigen hadden ook weeral ongelijk tijdens de avond met alcoholvrije cocktails. Daarom verder in dit boekje enkele recepten voor deze kleurrijke drankjes. Onze laatste activiteit was de tentoonstelling Vrouwen in den groote Oorlog Deze was te bekijken in het Volkshuis op 28 en 29 juni. Het was zeker een bezoekje waard. De dames van den hobby zijn weeral druk in de weer met handwerkjes te maken voor onze handwerktentoonstelling. Het thema ervan is nog een verrassing. Op 16 september gaan we de Italiaanse toer op en zullen we enkele recepten van typische Italiaanse gerechten leren klaarmaken. En het mag een strenge winter worden want in oktober staat er in ons breicafe het breien van een muts op het programma. Meer informatie hierover in ons volgende boekje. Alvast voor iedereen een mooie en ontspannende vakantie toegewenst. De Voorzitster, Nicole Van Moer Pagina 2 van 8
Vrouwen in volle actie Di 2 september HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS Di 16 september Activiteit: Italiaans koken 19u30 Volkshuis Di 7 oktober HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS Ma 20 oktober Activiteit: Muts breien 19u30 Volkshuis Di 4 november HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS 22/23/24 november Handwerktentoonstelling 14-18 u Volkshuis Di 2 december HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS Di 16 december Activiteit: Bloemschikken 19u30 Volkshuis Pagina 3 van 8
Waar OPA S goed voor zijn Vorige keer hadden we het over Waar OMA S goed voor zijn. Deze keer komen de OPA s aan de beurt. Opa s zijn fantastisch als : - Speelmakker - Geldautomaat - Taxi - Rechter - Zwemcoach - Scheidsrechter - Leraar - Handenverwarmer - Supporter - Klusjesman - Insectenvanger - Kaartjeskoper - Vliegerexpert - Speelgoedmaker Maar vooral als VRIEND! Pagina 4 van 8
Een zomers gerechtje : Gevulde aubergines met rijst (voor 2 personen) Aubergines 2 sts Verse tomaten 4 sts Kippengehakt 200 gr Ui 1st Teentjes look 2 sts Ongekookte basmati rijst 120 gr Olijfolie 1 eetlepel Peper en zout Bereiding : Haal het vruchtvlees uit de aubergines en snij het in blokjes. Hou de pel aan de kant. Snij de tomaten, de ui en de look in blokjes. Stoof nu de aubergines, de tomaten, de ui en de look in de olijfolie. Bak ondertussen het gehakt (zonder olie) en prak het fijn. Zet ook je rijst op in kokend water. Meng het gebakken gehakt onder je stoofpotje van groenten net als het sap van je gesneden tomaten en laat nog even doorsudderen. Kruiden naar wens met peper en zout. Indien je het mengsel te droog vindt, kan je wat ketchup toevoegen. Vul de lege auberginepel met het mengsel en zet even in de oven onder de grill. Serveer in de pel met de rijst. Eventueel kan je ook het mengsel in een ovenschaal in de oven zetten en dan op de rijst serveren. Eet smakelijk. Pagina 5 van 8
MOJITO : 6 delen agrum 1 deel muntsiroop 1 deel limoensap muntblaadjes en gestampte ijsblokjes Enkele receptjes voor alcoholvrije cocktails CAMPARI ORANGE : campari zero (zonder alcohol) fruitsap eerst het fruitsap uitschenken en daarna de campari zero (deze zakt naar onder in het glas) FLEURIG PERZIKDRANKJE : 5 ml fleur d orange alcoholvrije perzikcava een paar druppels kersensiroop Pagina 6 van 8
PINA COLADA 1 deel ananassap 2 delen kokosmelk een beetje kandijsiroop EXOTIQUE : 2 delen multivitaminendrank 2 delen appel/mangosap 1 ml kersensap of passievruchtensiroop APPEL/MUNTCOCKTAIL 1 deel appelsap 1/5 deel muntsiroop 1/5 deel citroensap blokjes ijs een beetje muntsiroop onderaan in het glas doen voor de kleurschakering. Uiteraard kan je naar believen versieren met stukjes fruit. Pagina 7 van 8
Kleenex dozen maken : Foto s voorbije activiteiten Alcoholvrije coctails Al de andere foto s van de voorbije activiteiten kan je bekijken op onze website http://www.viva-svv-willebroek.be Pagina 8 van 8