Fijne Feesten 16 OUD NIEUW17

Transcriptie

1 ATELIER V BAR BOUFFE CORDA.LATTE CORDA.CUISINE CORDA.BAR CRUDO THE CENTURY Fijne Feesten 16 OUD NIEUW17

2 genieten in stijl KERSTBRUNCH KERSTDINER SYLVESTER À LA CARTE NIEUWJAARSBRUNCH NIEUWJAARSDINER BEDRIJFSMENU

3 KERSTBRUNCH van 11u tot 15u KERSTDINER van 18u tot 22u APERITIEF Cava Vallformosa KOUD Oesters Natuur met Citroen Koude Witloofsalade Breydelham Paté van Fazant Vijg Confituur van Veenbes Volkorentoast Tapas: witte Pens Serranoham Breydelham met Belgische Kazen Carpaccio van Hert Crème van Mascarpone met Wintertruffel & Nootjes Vitello Tonato Hassotel Rosbief met Walnoten SOEP Hasseltse Erwtensoep met Spek Carpaccio van Coquilles Limoen pittige Gremolata Venkel Yoghurtvinaigrette Hasselts Erwtensoepje met Crumble van Spek Filet van Hert Jus van Wild Gepocheerde Peer Schorseneren Maiskroketjes WARM Luikse Balletjes van de Chef Siroop uit Vrolingen Filet van Hert Paddenstoelen Jus van Wild Waterzooi van Zeewolf Spinazie fijne Groentjes Penne van Schotse Zalm Bladspinazie Sausje van Chablis Ravioli met Woudchampignons 'à la Crème' (VEGGY) Gewokte Groenten uit de Wintertuin Gratin met Broccoli Parmezaan Pancetta Rösti-kroketten Crème Brûlée van Tonkabonen a 46,00/pp excl. dranken DESSERT Kerstdessertjes van de Chef a 55,00/pp inclusief Wijnen, Frisdranken, Koffie tot 15u + AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 18,00/pp * Aperitief, Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Coca-Cola, Sprite, Fanta) tijdens de maaltijd en Koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie worden aangerekend aan het reguliere tarief. T INFO@.BE T INFO@.BE

4 À LA CARTE SYLVESTER Keuken open van 10u tot 22u Book a room with a view... Hassotel verwent u met de typische Limburgse gastvrijheid. Langs de Groene Boulevard leert Hassotel u een stukje Hasselt kennen waar luxueuze kamers en eigentijdse gastronomie de norm zijn. Genieten met stijl. LUXURY HOTEL 28 ROOMS DE LUX / 4 SUITES DE LUX / 3 PENTHOUSES WITH A VIEW Sint-Jozefsstraat 2-10, Hasselt, T. +32 (0) , De Chefs van Hassotel serveren u de hele dag heerlijkheden à la carte! Reservatie gewenst T of info@hassotel.be Klokslag middernacht zal Hassotel een glaasje bubbels aanbieden aan al de aanwezigen! T INFO@.BE

5 NIEUWJAARSBRUNCH van 11u tot 15u NIEUWJAARSDINER van 18u tot 22u APERITIEF KOUD SOEP WARM Cava Vallformosa Oesters Natuur met Citroen Paté van Wild Confituur van Appel, Peer en Kaneel Tapas: witte Pens Mortadella Chorizo Parmaham Rosbief Mayonaise van Tierenteynmosterd Vitello Tonato Carpaccio van Runds Classic Soepje van Bospaddenstoelen Crème van Truffel en zure Room Rack van Speenvarken met Jus van Dragon Filet Pur Natuurjus Kabeljauw Jus van Kreeft Fijne Groentjes Scampi in rode Curry Nasi Ravioloni met Pecorino en Artisjok (VEGGY) Saggotini met Rundsvlees Pittig Tomatensausje Ravioli van Krab in een zachte gele Curry Kokos Appel Filet van Kalfs Jus van Tijm en Laurier gegrilde groene Courgette Sjalot Röstikroketten Café Glacé a 32,00/pp excl. dranken Gratin met Spinazie Ovenaardappelen verse Chorizo rode Ui Gezoet Belgisch Witloof Gewokte Groenten DESSERT Dessertbuffet 2017 a 55,00/pp inclusief Wijnen, Frisdranken, Koffie tot 15u + AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 18,00/pp * Aperitief, Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Coca-Cola, Sprite, Fanta) tijdens de maaltijd en Koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie worden aangerekend aan het reguliere tarief. T INFO@.BE T INFO@.BE

6 02t/m BEDRIJFSMENU van 12u tot 22u Classic Carpaccio Soepje van Bospaddenstoelen Crème van Truffel zure Room Rack van Speenvarken Jus van Dragon gezoete Witloof Puree van zoete Aardappel Gember OF Getrancheerde lichtgebakken Tonijn met Verse Bearnaise Salade van Rucola & Rode Ui kleine Friet Moelleux van Chocolade Citrus Vanille a 36,00/pp excl. dranken (4-gangen, met soep) OF a 32,00/pp excl. dranken (3-gangen, zonder soep) + AANGEPAST DRANKENPAKKET* a 18,00/pp * Aperitief, Wijnen, Waters, Cristal en Frisdranken (Coca-Cola, Sprite, Fanta) tijdens de maaltijd en Koffie na het dessert. Alle dranken voor het aperitief en na de koffie worden aangerekend aan het reguliere tarief. 02t/m T INFO@.BE

7 merci KADOBON C.COMPANY & CO Verras een geliefde, vriend, familielid of collega! Deze kadobon is geldig in THE CENTURY CRUDO CORDA BAR CORDA LATTE CORDA CUISINE BAR BOUFFE ZOL BAR BOUFFE JESSA BAR BOUFFE SINT-BARBARA Het bedrag en de formule bepaalt u zelf! [Diner Overnachting Drinks...] Bij een bestelling van meer dan 50 stuks kunnen uw kadobonnen gratis gepersonaliseerd worden (vermelding logo)! info/contact: info@thecentury.be info@hassotel.be

8 Reservaties also best whishes from Discover 10 LOCATIons 10 concepts Play it here blijf op de hoogte van onze activiteiten volg ons op: THE CENTURY verrassend veelzijdig HOTEL I RESTAURANT I GRAND CAFE Leopoldplein 1, Hasselt, , C-BAR gezellig naborrelen AFTERWORK BAR Leopoldplein 7, Hasselt, , genieten in stijl HOTEL I RESTAURANT I MEETING I BAR I CLUB I LOUNGE Sint-Jozefsstraat 2-10, Hasselt, , CORDA.BAR de gezellige bistro RESTAURANT I BISTRO Kempische Steenweg 311, Hasselt, , CRUDO the Italian way RESTAURANT Trichterheideweg, Hasselt, , CORDA.LATTE sterke starter COFFEEBAR I TO GO Kempische Steenweg 311, Hasselt, , CORDA.CUISINE verser dan vers LUNCHBUFFET Kempische Steenweg 311, Hasselt, , ATELIER V creatieve catering CATERING I EVENTS info@atelierv.be, , BAR BOUFFE met de grootste zorg BISTRO I TAKE AWAY JESSA, Stadsomvaart 11, Hasselt, ZOL, Schiepse Bos 6, Genk, SINT BARBARA, Bessemerstraat 478, Lanaken, 089/