VIER DE FEESTDAGEN. in stijl

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "VIER DE FEESTDAGEN. in stijl"

Transcriptie

1 VIER DE FEESTDAGEN in stijl

2 DECEMBER special Waan je volledig in winterse sferen op Nederlands mooiste kerstmarkt in het historisch centrum of zoek het avontuur op en roetsj van de ijsglijbaan in Scheveningen: hét winterparadijs aan zee. Er is genoeg te beleven rondom de feestdagen in het magische Den Haag. Kom na alle kerstinkopen of winterse avonturen opwarmen in het Carlton Ambassador Hotel bij het haardvuur met glühwein en een zelfgemaakte warme appelstrudel. Laat je daarna verbazen over de prachtige details in jullie compleet gerenoveerde Classic Room. Het december arrangement is al te boeken voor slechts 129,- per kamer incl. ontbijt en ontvangst met glühwein en appelstrudel. IT S TIME FOR CHRISTMAS! Ho ho ho De meest magische dagen van het jaar komen er weer aan. Gezellig samenzijn met vrienden en familie en écht even de tijd hebben voor elkaar. Ook dit jaar verwelkomt het Carlton Ambassador u om de feestdagen samen sprankelend door te brengen. Laat u meenemen door chef-kok Edward Kreuger en zijn team op culinaire reis en geniet van de meest smaakvolle gerechten en bijpassende wijnen. *geldig van 1 december 2018 tot en met 6 januari Exclusief 3,40 p.p.p.n.

3 Kerstavond en 2 e kerstdag KERSTDINER 24 EN 26 DECEMBER TOT UUR Start het kerstdiner in stijl met een sprankelend aperitief en bijpassende appetizer en geniet van een feestelijk driegangen menu. Wildbouillon bospaddenstoelen truffel tortellini terrine van kalf en eendenlever appel courgette geitenkaas tonijn soja-sesam vinaigrette kerriestengel Fazant boerenkoolgnocchi meloes ui rode bieten schorseneer zuurkool spek fazantenjus Chocoladetaartje bloedsinaasappelmousse bloedsinaasappel gel basilicum chocolade ijs Kerstdiner 45,00 p.p. Bijpassend wijnarrangement 22,00 p.p. 1 e kerstdag KERSTBRUNCH 25 DECEMBER TOT UUR Laat u verrassen door de heerlijke smaken van een feestelijk viergangen kerstbrunch. De kerstbrunch wordt uiteraard geopend met een sprankelend aperitief en ook dit jaar zal de kerstman onze kleinste gasten verrassen met een bezoek en een cadeautje. Bospaddenstoelensoep rozemarijn brioche truffelboter terrine van duif sjalottenvinaigrette biet krokante kruidkoek Reypenaer kroket knolselderijcrème mosterd Kabeljauw spitskool mosselen Sukade wortelpeterseliecrème ui rode biet venkel olijfolie laurierjus Dessertbuffet Kerstbrunch 62,50 p.p. Kinderen tot 12 jaar 30,00 per kind (tot 4 jaar gratis)

4 1 e kerstdag KERSTDINER 25 DECEMBER UUR Dompel u onder in de betoverende kerstsfeer en laat u in de watten leggen samen met familie en vrienden. Echt even van elkaar genieten terwijl wij u opnieuw doen verbazen met een culinair vijfgangen diner. Zalmforel venkelsalade dille kroepoek bloedsinaasappel knolselderijsoep mosterd paling terrine van eend brioche appelcrème loempia van peer Blue Stilton perensorbet Ravioli kreeft bosui spinazie schuim van kreeft vanille Sinaasappel spoom basilicum Kalfswang eendenlever topinamboer crème knolselderij beurre noisette bloemkool zoetzure ui kalfsjus Dessertbuffet Kerstdiner 74,50 p.p. Bijpassend wijnarrangement 37,50 p.p. POP champs! THE 31 DECEMBER UUR Sluit het jaar af in stijl en geniet samen of met vrienden en familie van een driegangen diner in het Carlton Ambassador hotel. Gerookte entrecote bospaddenstoelen rucola truffelcrème of Gele courgettesoep buffelmozzarella dragon schuim Hertenbiefstuk schorseneren a la crème oesterzwammen mosterdjus of Zalmfilet paksoi taugé mais Hollandse garnalenjus sesamolie Pure chocolademousse pindakaas karamel ananas Oud & nieuw diner 40,00 p.p. Bijpassend wijnarrangement 22,00 p.p.

5 PRIVÉFEEST Een borrel of feest organiseren tijdens de feestdagen? Het Carlton Ambassador is met haar prachtig gerenoveerde zalen dé perfecte locatie voor uw event tijdens kerst en oud & nieuw. Onze event planners denken graag met u mee en zijn te bereiken via of banqueting@ambassador.carlton.nl RESERVEREN Wij kijken er naar uit om uw feestdagen onvergetelijk te maken! Reserveren is eenvoudig en kan via of info@ambassador.carlton.nl Bezoek onze website voor meer informatie

Proeverij van Zeeuwse oesters Platte Zeeuwse oester & kreeftenmayonaise - Oester & gin tonic granité - Tartaar van rund & schuim van oester

Proeverij van Zeeuwse oesters Platte Zeeuwse oester & kreeftenmayonaise - Oester & gin tonic granité - Tartaar van rund & schuim van oester Voor- en tussengerechten Proeverij van Zeeuwse oesters 29.- - Platte Zeeuwse oester & kreeftenmayonaise - Oester & gin tonic granité - Tartaar van rund & schuim van oester Kreeft & Bloemkool 29.- Beurre

Nadere informatie

Gezellig en culinair genieten met de familie!

Gezellig en culinair genieten met de familie! Geachte Gast, Voor u ligt het Kerstprogramma voor 2017 van Hostellerie Munten. Wij kijken ernaar uit u op 1 e en/ 2 e Kerstdag te mogen ontvangen en culinair te verwennen. Zoals u van ons gewend bent treft

Nadere informatie

Sizzles Seafood. 45,00 p.p. Kreeft Oester Tonijn Ceviche Vongole Coquille Gamba s en meer.. Te bestellen vanaf 2 personen

Sizzles Seafood. 45,00 p.p. Kreeft Oester Tonijn Ceviche Vongole Coquille Gamba s en meer.. Te bestellen vanaf 2 personen Sizzles Seafood 45,00 p.p. Te bestellen vanaf 2 personen Kreeft Oester Tonijn Ceviche Vongole Coquille Gamba s en meer.. Sizzles Drie Keuze menu 37,- Ceviche heilbot & gele paprika rillettes van gerookte

Nadere informatie

Eendenborst gerookte eend crème van aubergine spitskool ras el hanout sherry jus

Eendenborst gerookte eend crème van aubergine spitskool ras el hanout sherry jus Sizzles Drie Keuze menu 37,- Zalm ceviche gerookte zalm sushi rijst komkommer appel cancha zeewier Eendenborst gerookte eend crème van aubergine spitskool ras el hanout sherry jus Ananas tartaar en sorbet

Nadere informatie

Good. times. let the. jingle. - k e r s t a r r a n g e m e n t e n -

Good. times. let the. jingle. - k e r s t a r r a n g e m e n t e n - let the Good times jingle - k e r s t a r r a n g e m e n t e n - Onbezorgd genieten van een gezellige kerst! De mooiste tijd van het jaar komt er weer aan. Samen met familie en vrienden genieten van het

Nadere informatie

Kerstinfo. Geachte heer/mevrouw,

Kerstinfo. Geachte heer/mevrouw, Kerstinfo Geachte heer/mevrouw, Ook aankomende kerst kunt u weer sfeervol en culinair genieten in Hotel-Restaurant Wilhelmina. Met veel genoegen informeren wij u betreffende de komende feestdagen. Hierbij

Nadere informatie

Om te reserveren kunt u gebruik maken van het reserveringsformulier en de bijgevoegde retourenveloppe ( geen postzegel nodig ).

Om te reserveren kunt u gebruik maken van het reserveringsformulier en de bijgevoegde retourenveloppe ( geen postzegel nodig ). Geachte heer / mevrouw Hierbij sturen wij u met veel plezier onze kerstdocumentatie 2016 toe. Ook dit jaar weer biedt Hotel Restaurant la Sonnerie tijdens de komende feestdagen een overvloed aan culinaire

Nadere informatie

2 of 3 overnachtingen op basis van een classic kamer

2 of 3 overnachtingen op basis van een classic kamer K E R S T & O U D J A A R O P V L I E L A N D 2016 K E R S T A R R A N G E M E N T 2 of 3 overnachtingen op basis van een classic kamer Uitgebreid ontbijtbuffet, Kerstavond 3-gangen menu 1ste Kerstdag

Nadere informatie

Een feestelijke kerst viert u bij ons

Een feestelijke kerst viert u bij ons Een feestelijke kerst viert u bij ons Kerstmenu restaurant Noble 2018 24, 25 & 26 december Reserveer nu voor een mooie lunch of uitgebreid diner. Trakteer uzelf en uw dierbaren op een onvergetelijke Kerst

Nadere informatie

Kerstprogramma 2015. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant.

Kerstprogramma 2015. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant. Kerstprogramma 2015 Geachte gast, Nog even wachten en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Kerstavond beginnen wij de

Nadere informatie

Kerstprogramma 2014. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant.

Kerstprogramma 2014. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant. Kerstprogramma 2014 Geachte gast, Nog even wachten en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Kerstavond beginnen wij de

Nadere informatie

Good. let the. times

Good. let the. times Good let the times jingle - kerst arrangementen - happy holidays Vier de Feestdagen bij Carlton Beach! Geniet van het uitzicht, de gezellige sfeer, het heerlijke eten en kom tot rust, ontspan, maak nieuwe

Nadere informatie

26 DECEMBER SPOOM 5 GANGEN MENU

26 DECEMBER SPOOM 5 GANGEN MENU VOORGERECHT Huisgerookte eendenborst met een salade van geroosterde wintergroenten, krokante schorseneren en gefermenteerde knoflook of Tartaar van kabeljauw met spitskool, waterkers, gegrilde coquille

Nadere informatie

U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef!

U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef! U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef! Deze kaart is met zorg en liefde voor u samengesteld. Naast deze kaart willen wij u met plezier kennis laten maken met de aanvullende kwaliteiten

Nadere informatie

Ribstuk van rund jus van gerookte sjalot aardappel carré gerookte bacon groene kool sjalot Parmezaan

Ribstuk van rund jus van gerookte sjalot aardappel carré gerookte bacon groene kool sjalot Parmezaan Sizzles Drie Keuze menu 37,- 3 bereidingen van zalm geschroeid gerookt panna cotta ponzu komkommersap wasabi ravigotte Ribstuk van rund jus van gerookte sjalot aardappel carré gerookte bacon groene kool

Nadere informatie

MRIJ rund lendebiefstuk balsamico mosterdjus groene kool crumble van bacon pastinaak mousseline

MRIJ rund lendebiefstuk balsamico mosterdjus groene kool crumble van bacon pastinaak mousseline Sizzles Drie Keuze menu 37,- Rosbief van eend gerookte eend bitterbal van eendenbout rode ui chutney mizuna zwarte bonen MRIJ rund lendebiefstuk balsamico mosterdjus groene kool crumble van bacon pastinaak

Nadere informatie

Welkom bij Taste! Taste! presenteert u passie! U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef!

Welkom bij Taste! Taste! presenteert u passie! U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef! Welkom bij Taste! Taste! is er voor iedereen die liefde voelt voor pure cuisine. Voor fijnproevers die zichzelf en hun tafelgenoten willen overrompelen met smaken, geuren en composities die aan de basis

Nadere informatie

HET IS BIJNA KERST. Gratis Voor onze gasten is het gebruik van Wifi en parkeerterrein gratis.

HET IS BIJNA KERST. Gratis Voor onze gasten is het gebruik van Wifi en parkeerterrein gratis. Kerst 2013 HET IS BIJNA KERST Van der Valk Hotel Zwolle opent in november 2013 haar deuren. Wij nodigen u uit om de Kerstdagen door te brengen in ons nieuwe hotel. Ons aanbod In ons restaurant kunt u genieten

Nadere informatie

1 e Kerstdag: Geachte gast, Voor u ligt het Kerstprogramma voor 2011 van Hostellerie Munten.

1 e Kerstdag: Geachte gast, Voor u ligt het Kerstprogramma voor 2011 van Hostellerie Munten. Geachte gast, Voor u ligt het Kerstprogramma voor 2011 van Hostellerie Munten. Wij kijken ernaar uit om u op 1 e en/of 2 e Kerstdag te mogen ontvangen en culinair te verwennen in Hostellerie Munten. Dit

Nadere informatie

Inhoud. Live Cooking Kerstbrunch 5. Kerst High Tea 7. Kerstdiner 9. Nieuwjaarsontbijt & Nieuwjaarsbrunch 10. Kerst - & Nieuwjaarsborrels 11

Inhoud. Live Cooking Kerstbrunch 5. Kerst High Tea 7. Kerstdiner 9. Nieuwjaarsontbijt & Nieuwjaarsbrunch 10. Kerst - & Nieuwjaarsborrels 11 Inhoud Live Cooking Kerstbrunch 5 Kerst High Tea 7 Kerstdiner 9 Nieuwjaarsontbijt & Nieuwjaarsbrunch 10 Kerst - & Nieuwjaarsborrels 11 Kerstarrangementen 13 Activiteiten in de omgeving 15 Verrassend feestelijk

Nadere informatie

Kerst bij Volle Maan. Kerstavond, 1e en 2e Kerstdag genieten van een sfeervol Kerstontbijt of een romantisch diner

Kerst bij Volle Maan. Kerstavond, 1e en 2e Kerstdag genieten van een sfeervol Kerstontbijt of een romantisch diner Kerst bij Volle Maan Kerstavond, 1e en 2e Kerstdag genieten van een sfeervol Kerstontbijt een romantisch diner met verrassingsact, live muziek en... vrij schaatsen! Kerstavond bij Volle Maan! 24 december

Nadere informatie

Vier de feestdagen bij Texelcamping Loodsmansduin!

Vier de feestdagen bij Texelcamping Loodsmansduin! Vier de feestdagen bij Texelcamping Loodsmansduin! In winterse sferen kunt u heerlijk culinair genieten bij Texelcamping Loodsmansduin. Onze koks hebben speciaal voor u een smakelijk menu samengesteld

Nadere informatie

Kerst en Oud & Nieuw 2015

Kerst en Oud & Nieuw 2015 Kerst en Oud & Nieuw 2015 Kerst en Oud & Nieuw Graag nodigen wij u uit om de feestdagen in Grand Hotel Karel V te vieren! Met veel warmte presenteren wij onze winterse arrangementen. Dompel uzelf met vrienden

Nadere informatie

Business Lunch. Menu de Raymaert. Menu Surprise

Business Lunch. Menu de Raymaert. Menu Surprise Business Lunch Couvertprijs 24,50 (2 gangen incl. mokka met huisgemaakte friandises) Dagelijks wisselend twee gangen menu, samengesteld uit dagverse producten. Uitsluitend te bestellen tussen 12.00 uur

Nadere informatie

Kerst 2017 Bistro Bar D n Truffel

Kerst 2017 Bistro Bar D n Truffel Kerst 2017 Bistro Bar D n Truffel Fijn dat U de kerst in onze bistro wilt vieren. Dit jaar heeft de keuken weer een fantastisch menu samengesteld. Maar u kunt ook kiezen van de kerst a la carte kaart.

Nadere informatie

OUD & NIEUW 2016/2017 Op oudjaar- en nieuwjaarsdag is Noble gesloten. Wij verwelkomen u graag in het nieuwe jaar op maandag 2 januari vanaf uur.

OUD & NIEUW 2016/2017 Op oudjaar- en nieuwjaarsdag is Noble gesloten. Wij verwelkomen u graag in het nieuwe jaar op maandag 2 januari vanaf uur. De feestdagen brengt u natuurlijk graag door met uw dierbaren op een aangename plek waar u samen geniet van de heerlijkste gerechten en mooiste wijnen. Kies dit jaar voor een grootse kerstlunch of een

Nadere informatie

Hierbij sturen wij u met veel plezier onze kerstdocumentatie 2017 toe.

Hierbij sturen wij u met veel plezier onze kerstdocumentatie 2017 toe. Geachte heer / mevrouw Hierbij sturen wij u met veel plezier onze kerstdocumentatie 2017 toe. Ook dit jaar weer biedt Kloosterhotel Restaurant la Sonnerie tijdens de komende feestdagen een overvloed aan

Nadere informatie

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart.

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart. onze specialiteit Verrassingsmenu le baroque Laat u verrassen door onze keukenbrigade. Zij stellen voor u een heerlijk dagvers menu samen waarbij zij rekening houden met uw dieet. Ook voor vegetarische

Nadere informatie

Lunia Gourmand Menu. Wijn-spijsavond 4 november

Lunia Gourmand Menu. Wijn-spijsavond 4 november Wijn-spijsavond 4 november. Vinoloog en wijnleverancier Freerk de Boer van Icarius wijnen verzorgt wederom een wijn-spijsavond in Lunia. Bij een feestelijk 4 gangendiner verzorgt Freerk de Boer wijnen

Nadere informatie

ERVAAR EEN CULINAIRE KERST BRUNCH OF DINER

ERVAAR EEN CULINAIRE KERST BRUNCH OF DINER ERVAAR EEN CULINAIRE KERST BRUNCH OF DINER MAAK KENNIS MET ONZE KEUKEN... Met ons label AMBACHTELIJK BEREID IN BÖRK leggen wij extra nadruk op de mooie, natuurlijke & gezonde producten uit de streek. Stuk

Nadere informatie

Wijn arrangementen: Half Heel Bijpassende wijnarrangement per glas 3.25 6.50

Wijn arrangementen: Half Heel Bijpassende wijnarrangement per glas 3.25 6.50 Geachte gast, Graag dagen wij onszelf uit om voor u een ultiem moment te creëren vol culinair avontuur in een ontspannen sfeer. Ook willen we u een functionele ambiance bieden voor een succesvolle zakelijke

Nadere informatie

Kerst aan de Kust arrangement. Kerstmis aan de Kust! Kerst met Beauty and the Beast. Oud en Nieuw aan de Kust! Uit(z)waaien van 2015

Kerst aan de Kust arrangement. Kerstmis aan de Kust! Kerst met Beauty and the Beast. Oud en Nieuw aan de Kust! Uit(z)waaien van 2015 Kerstmis aan de Kust! Sfeervol genieten in het Bilderberg Europa hotel tijdens de mooiste dagen van het jaar? Kom deze dagen heerlijk uitwaaien aan het strand of fietsen door de duinen van Meijendel. Vervolgens

Nadere informatie

Geachte gast, Hieronder hebben we de mogelijkheden voor u uitgewerkt.

Geachte gast, Hieronder hebben we de mogelijkheden voor u uitgewerkt. Geachte gast, Graag dagen wij onszelf uit om voor u een ultiem moment te creëren vol culinair avontuur in een ontspannen sfeer. Ook willen we u een functionele ambiance bieden voor een succesvolle zakelijke

Nadere informatie

Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.

Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. De winter van 2019 brengt ons weer mooie producten zoals Nederlands wild, truffels, knolgroenten, prachtige vissoorten en diverse paddenstoelen. Verder

Nadere informatie

Er zijn geen regels in de opbouw van uw menu. Alles kan. U mag het zelf bepalen.

Er zijn geen regels in de opbouw van uw menu. Alles kan. U mag het zelf bepalen. Onze keukenchef Daniël heeft samen met Jelle en Peer een aantal gerechten voor u geselecteerd. Allereerst de koude gerechten, vervolgens de lauwwarme gerechten om te eindigen bij de warme gerechten. Alle

Nadere informatie

Menu Tradition Qualité. Menu Alliance. Menu Librije. Om toe te voegen in elk menu

Menu Tradition Qualité. Menu Alliance. Menu Librije. Om toe te voegen in elk menu Menu Tradition Qualité Vier klassiekers eventueel als verrassing geserveerd Honderd twintig euro Menu Alliance Zes gerechten eventueel als verrassing geserveerd Honderd veertig euro Menu Librije Acht keer

Nadere informatie

Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.

Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. Het najaar van 2018 brengt ons weer mooie producten; vergeten groenten, mooie rijpe truffels en eekhoorntjesbrood Mijn stijl zal overwegend klassiek

Nadere informatie

Slapen. Live. Luxe. Kerst. 4-gangen. diner. entertainment. Kerstavondbuffet. brunch. Luxe. oudejaars. Kerstdiner. buffet

Slapen. Live. Luxe. Kerst. 4-gangen. diner. entertainment. Kerstavondbuffet. brunch. Luxe. oudejaars. Kerstdiner. buffet Slapen vanaf 70,- p.p.p.n. inclusief uitgebreid ontbijt Luxe Kerstavondbuffet vanaf 37,50 p.p. Live Kerst brunch vanaf 29,50 p.p. Luxe 4-gangen vanaf 59,00 p.p. oudejaars diner buffet vanaf 64,50 p.p.

Nadere informatie

Menu Club RooM Lido / CLub Room / oce an bar / CaPTains LounGe

Menu Club RooM Lido / CLub Room / oce an bar / CaPTains LounGe Menu Club Room L ido / Club Room / Oce a n Ba r / C A P TAIN s L OUNGE Onze keukenbrigade onder leiding van Rik Simonis staat klaar om u een onvergetelijke avond te bezorgen. Wij vragen uw speciale aandacht

Nadere informatie

laat u verrassen! Bij deze menu s kunnen wij u ook een bijpassend wijnarrangement aanbieden.

laat u verrassen! Bij deze menu s kunnen wij u ook een bijpassend wijnarrangement aanbieden. De Schout verrassingsmenu s laat u verrassen Bij deze menu s kunnen wij u ook een bijpassend wijnarrangement aanbieden. De Schout 3-gangen verrassingsmenu 32,50 (Bijpassend wijnarrangement, 3 glazen wijn

Nadere informatie

Kerstarrangementen. www.carlton.nl/debrug

Kerstarrangementen. www.carlton.nl/debrug Kerstarrangementen www.carlton.nl/debrug Bijzondere feestdagen... Carlton De Brug is gedurende het jaar al een zeer populaire familiebestemming maar zeker tijdens de feestdagen geniet u van een onvergetelijk

Nadere informatie

Lunch. Lunch. Soepen. Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm

Lunch. Lunch. Soepen. Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm Soepen Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm Soep van gele tomaten 9,00 Gerookte gele tomaten, basillicum en crème fraîche Soep van de dag 9,50 Wekelijks wisselende soep met

Nadere informatie

KERST OP LANDGOED WOLFSLAAR

KERST OP LANDGOED WOLFSLAAR KERST OP LANDGOED WOLFSLAAR De eerste winterse gloed die over Landgoed Wolfslaar valt, is voor ons een teken om ons voor te bereiden op de Kerst. Vanaf begin december is het landgoed gehuld in bijzondere

Nadere informatie

KERST BRUNCH. Op dinsdag 25 en woensdag 26 december 2018 serveren wij een uitgebreide Kerstbrunch in onze feestelijke zalen.

KERST BRUNCH. Op dinsdag 25 en woensdag 26 december 2018 serveren wij een uitgebreide Kerstbrunch in onze feestelijke zalen. Dekker Zoetermeer KERST BRUNCH Op dinsdag 25 en woensdag 26 december 2018 serveren wij een uitgebreide Kerstbrunch in onze feestelijke zalen. Vanaf ons Kerstbuffet verzorgen wij Gevogelte bouillon met

Nadere informatie

Gezellig en culinair genieten met de familie!

Gezellig en culinair genieten met de familie! Geachte Gast, Voor u ligt het Kerstprogramma voor 2016 van Hostellerie Munten. Wij kijken ernaar uit om u op 1 e en/ 2 e Kerstdag te mogen ontvangen en culinair te verwennen. Zoals u van ons gewend bent

Nadere informatie

Landgoed Duin & Kruidberg. Voor een betekenisvolle ervaring

Landgoed Duin & Kruidberg. Voor een betekenisvolle ervaring Landgoed Duin & Kruidberg Voor een betekenisvolle ervaring Beleef het ultieme Kerstgevoel op Landgoed Duin & Kruidberg De meest feestelijke periode van het jaar staat weer voor de deur. Wij staan alweer

Nadere informatie

A LA CARTE. Zalm Gerookte zalm, salade van rode biet en appel, dressing van augurk en dille, crème frache

A LA CARTE. Zalm Gerookte zalm, salade van rode biet en appel, dressing van augurk en dille, crème frache Voorgerechten en/of tussengerechten Oesters fines claires per stuk Zalm Gerookte zalm, salade van rode biet en appel, dressing van augurk en dille, crème frache Dorade Ceviche van dorade, gepofte wilde

Nadere informatie

EINDEJAARSMENU S HASSOTEL

EINDEJAARSMENU S HASSOTEL EINDEJAARSMENU S HASSOTEL OP KERSTAVOND 24 DECEMBER 2017 IS HASSSOTEL RESTAURANT GESLOTEN! 25 DECEMBER 2017 KERSTBRUNCH maandag 25.12.17* - VAN 11u00 tot 15u00 - - 55.00 /PERS. INCL. DRANKEN - * OP DEZE

Nadere informatie

Kerstdinerarrangement

Kerstdinerarrangement Kerstdinerarrangement kerststol met Glühwein na nachtmis 3 x aperitief met amuse 1 x Limburgs buffet kerstavond 1 x vijf gangendiner 1 e Kerstdag 1 x vier gangendiner 2 e Kerstdag Prijs per persoon 127,50.

Nadere informatie

Maak de beleving compleet met een bijpassend wijnarrangement.

Maak de beleving compleet met een bijpassend wijnarrangement. DINER - PROEVERIJMENU Laat u verrassen door een creatie van onze chef: 3-GANGEN 42,50 4-GANGEN 49,50 5-GANGEN 55,- Maak de beleving compleet met een bijpassend wijnarrangement. VOORGERECHTEN Culatello

Nadere informatie

Kerst zoals het vroeger was

Kerst zoals het vroeger was Kerst bij Vroeg Kerst zoals het vroeger was Ook dit jaar kunt u weer op beide kerstdagen bij Vroeg terecht voor een kerstbrunch kerstdiner. U wordt buiten in kerstsfeer warm ontvangen met een glas prosecco.

Nadere informatie

2017 ~ KERST & NIEUWJAAR MENU S CROWNE PLAZA MAASTRICHT RUITERIJ EW MAASTRICHT

2017 ~ KERST & NIEUWJAAR MENU S CROWNE PLAZA MAASTRICHT RUITERIJ EW MAASTRICHT 2017 ~ 2018 KERST & NIEUWJAAR MENU S CROWNE PLAZA MAASTRICHT RUITERIJ 1 6221 EW MAASTRICHT 043-350 9191 WWW.CPMAASTRICHT.COM RESERVATION@CPMAASTRICHT.NL Kerst Breng tijdens de feestdagen een bezoek aan

Nadere informatie

WiNE & DiNE. Menu Ratatouille 3 gangen 35 4 gangen 45 5 gangen 55

WiNE & DiNE. Menu Ratatouille 3 gangen 35 4 gangen 45 5 gangen 55 RATATOUILLE In ons restaurant willen we graag dat onze gasten genieten en het gezellig hebben met elkaar, of zij nu komen voor elkaars gezelschap en daar heerlijk bij drinken en snoepen, met de gerechtjes

Nadere informatie

Carpaccio van het Galloway rund pesto parmezaan truffel 11.50

Carpaccio van het Galloway rund pesto parmezaan truffel 11.50 Voorgerechten Carpaccio van het Galloway rund pesto parmezaan truffel 11.50 Dun gesneden coquille krab schorseneren aardappel 13.50 Coppa Brasvarken gepofte paprika eendenlever varkensnek 11.75 Gebakken

Nadere informatie

Klassiekers van À la carte gerechten

Klassiekers van À la carte gerechten Klassiekers van À la carte gerechten Voorgerechten Kreeftensoep 10.75 Kreeftenvlees / basilicumroom Coquille Saint Jacques / Pompoen 14,75 Verdronken coquille / dun gesneden coquille / uitgebakken spekjes

Nadere informatie

Geniet van onze warme. winterarrangementen

Geniet van onze warme. winterarrangementen Geniet van onze warme winterarrangementen 1 'It s cold outside... kom opwarmen bij Landgoed Groot Kievitsdal! graag verzorgen wij voor u een gezellig en culinair samenzijn in de meest sfeervolle periode

Nadere informatie

Menu s & prijzen voor groepen

Menu s & prijzen voor groepen Menu s & prijzen voor groepen Om constante kwaliteit te kunnen bieden en het inperken van wachttijden hanteren wij voor groepen vanaf 8 personen onderstaande menu s. Voor de lunch heeft u de keuze uit

Nadere informatie

ERVAAR EEN CULINAIRE KERST BRUNCH OF DINER

ERVAAR EEN CULINAIRE KERST BRUNCH OF DINER ERVAAR EEN CULINAIRE KERST BRUNCH OF DINER MAAK KENNIS MET ONZE KEUKEN... Met ons label AMBACHTELIJK BEREID IN BÖRK leggen wij extra nadruk op de mooie, natuurlijke & gezonde producten uit de streek. Stuk

Nadere informatie

Welkom bij Taste! Taste! presenteert u passie! U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef!

Welkom bij Taste! Taste! presenteert u passie! U kunt niet kiezen? We vertellen u graag ons menu du Chef! Welkom bij Taste! Taste! is er voor iedereen die liefde voelt voor pure cuisine. Voor fijnproevers die zichzelf en hun tafelgenoten willen overrompelen met smaken, geuren en composities die aan de basis

Nadere informatie

Inhoud. Kerst Diner Dansant 4. Pre Kerstbrunch & Kerstbrunch 5. Kerstbuffet & Familiebuffet 7. Kerstarrangement 9

Inhoud. Kerst Diner Dansant 4. Pre Kerstbrunch & Kerstbrunch 5. Kerstbuffet & Familiebuffet 7. Kerstarrangement 9 Inhoud Kerst Diner Dansant 4 Pre Kerstbrunch & Kerstbrunch 5 Kerstbuffet & Familiebuffet 7 Kerstarrangement 9 Sylvester Gala & Nieuwjaarsontbijt buffet 10 Sylvester Gala arrangement 11 Kerst- & Nieuwjaarsborrels

Nadere informatie

INSPIRATIE VOOR SMAKELIJKE FEESTDAGEN!

INSPIRATIE VOOR SMAKELIJKE FEESTDAGEN! INSPIRATIE VOOR SMAKELIJKE FEESTDAGEN! Culinaire Arrangementen 2017/18 Speciale Kerstarrangementen Meerdaagse arrangementen Cottage Feestpakketten Oud & Nieuw arrangementen SPECIALE KERSTARRANGEMENTEN

Nadere informatie

FEESTCOLLECTIE ANNO

FEESTCOLLECTIE ANNO FEESTCOLLECTIE ANNO 2017 2018 www.corsendonks-hof.be De eindejaarsperiode is hét moment om te genieten van de sfeer, rust, gastvrijheid en gezelligheid in Corsendonks of Beste gast, Een witte kerst of

Nadere informatie

Kerstbuffet 24 december

Kerstbuffet 24 december Kerstbuffet 24 december Wildzwijnpaté met gemarineerde abrikozen Hertenham met hartige koekjes van tijm Carpaccio van het Lakenvelder rund uit Voerendaal Hangop met gemarineerde vergeten groenten uit eigen

Nadere informatie

VOORGERECHTEN. ZALM 11,50 Gerookte zalm roomkaas van mierikswortel dressing van dille en zoetzuur viseitjes

VOORGERECHTEN. ZALM 11,50 Gerookte zalm roomkaas van mierikswortel dressing van dille en zoetzuur viseitjes VOORGERECHTEN OESTERS FINES CLAIRES PER STUK voor bij het aperitief als voorgerecht 2,75 ZALM 11,50 Gerookte zalm roomkaas van mierikswortel dressing van dille en zoetzuur viseitjes GARNALEN COCKTAIL 11,75

Nadere informatie

hotel kasteel bloemendal

hotel kasteel bloemendal Exclusieve Feestdagen hotel kasteel bloemendal Kerstmenu s HetFamilie Menu Kerstavond Dungesneden kalfsvlees Eendenlever Pompoen Dragon Verfrissing Mojito Ganzenborst Cranberry-Portsaus Bavarois Cassissorbet

Nadere informatie

Menu: Om het u niet moeilijker te maken hebben wij voor u een voorselectie gedaan en een 4, 5 en 6 gangen menu samengesteld.

Menu: Om het u niet moeilijker te maken hebben wij voor u een voorselectie gedaan en een 4, 5 en 6 gangen menu samengesteld. Menu: Om het u niet moeilijker te maken hebben wij voor u een voorselectie gedaan en een 4, 5 en 6 gangen menu samengesteld. Wilt u toch een eigen keuze maken dan mag u de diverse gerechten ook los bestellen.

Nadere informatie

AND DRINK. Celebrate

AND DRINK. Celebrate AND DRINK Celebrate Welkom Graag nodigen wij u uit om de feestdagen door te brengen bij Van der Valk Hotel Nieuwerkerk! Van een gezellige kerstbrunch tot een feestelijk kerstdiner. Er is voor ieder wat

Nadere informatie

Parkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement

Parkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht sorbet hoofdgerecht dessert

Nadere informatie

It is the most wonderful time of the year. Christmas

It is the most wonderful time of the year. Christmas It is the most wonderful time of the year Christmas 1 Dit concept is ontwikkeld door Hart van Holland. Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere wijze

Nadere informatie

Menu s Verrassingsmenu 3 gangen 32,50 Verrassingsmenu 4 gangen 37,75 Verrassingsmenu 5 gangen 42,50

Menu s Verrassingsmenu 3 gangen 32,50 Verrassingsmenu 4 gangen 37,75 Verrassingsmenu 5 gangen 42,50 Menu s Verrassingsmenu 3 gangen 32,50 Verrassingsmenu 4 gangen 37,75 Verrassingsmenu 5 gangen 42,50 Vegetarisch verrassingsmenu 3 gangen 29,50 Vegetarisch verrassingsmenu 4 gangen 33,50 Vegetarisch verrassingsmenu

Nadere informatie

SFEERVOL TAFELEN MET KERST

SFEERVOL TAFELEN MET KERST KERST SFEERVOL TAFELEN MET KERST Dat kan bij de Agnietenberg! Gezellig samen zijn, genieten van bijzondere gerechten, op een sfeervolle locatie. Speciaal voor de kerstdagen heeft ons keukenteam weer een

Nadere informatie

Culinaire Arrangementen 2015/16. Inspiratie voor smakelijke feestdagen!

Culinaire Arrangementen 2015/16. Inspiratie voor smakelijke feestdagen! Culinaire Arrangementen 2015/16 Inspiratie voor smakelijke feestdagen! Speciale Kerstarrangementen Inspiratie voor smakelijke feestdagen! Een onvergetelijke Kerst viert u bij Center Parcs. Ontdek onze

Nadere informatie

SPRANKELENDE FEESTDAGEN OP LANDGOED DUIN & KRUIDBERG

SPRANKELENDE FEESTDAGEN OP LANDGOED DUIN & KRUIDBERG SPRANKELENDE FEESTDAGEN OP LANDGOED DUIN & KRUIDBERG Beleef Kerst en Nieuwjaar op Landgoed Duin & Kruidberg De meest knusse periode van het jaar breekt weer aan, de maand is weer op komst. Dat betekent

Nadere informatie

Guide. G a str o n o m i q u e. Een kasteelhotel voor fijnproevers Najaar Winter

Guide. G a str o n o m i q u e. Een kasteelhotel voor fijnproevers Najaar Winter Guide G a str o n o m i q u e Een kasteelhotel voor fijnproevers Najaar 2017 - Winter 2018 1 2 Welkom Hartelijk welkom op Kasteel TerWorm. Wij zijn graag uw gastheer in ons karaktervolle 14e eeuws kasteel

Nadere informatie

De kerstdagen bij Van der Valk Hotel Apeldoorn de Cantharel zijn ons zolang we

De kerstdagen bij Van der Valk Hotel Apeldoorn de Cantharel zijn ons zolang we KERST Een mooie kerst! De kerstdagen bij Van der Valk Hotel Apeldoorn de Cantharel zijn ons zolang we ons kunnen heugen, bijzonder dierbaar. Het zijn dagen die we graag met u delen. Het hotel is op zijn

Nadere informatie

Voorgerechten / tussengerechten

Voorgerechten / tussengerechten Voorgerechten / tussengerechten Lauwwarme plakjes Sint Jacobsvrucht met gebakken langoustines en gebakken eekhoorntjesbrood, krokante pancetta, diepgevroren brunoise van ganzenlever en bitterballetjes

Nadere informatie

Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.

Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. De zomer van 2019 brengt ons weer mooie producten zoals de wilde zeebaars, Zeeuwse mosselen en natuurlijk het mooie rijpe zomerfruit. De kruiden en

Nadere informatie

Kerstprogramma Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant.

Kerstprogramma Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant. Kerstprogramma 2016 Geachte gast, Nog even wachten en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Kerstavond beginnen wij de

Nadere informatie

Welkom in Restaurant Die Alde Heerlickheijt

Welkom in Restaurant Die Alde Heerlickheijt Welkom in Restaurant Die Alde Heerlickheijt Hier ontdekt u waarom Limburgers worden geroemd om hun gastvrijheid en gastronomische kwaliteiten. Kies uit de rijke menukaart die u een diversiteit aan specialiteiten

Nadere informatie

Vier kerst in het Delta Hotel

Vier kerst in het Delta Hotel Vier kerst in het Delta Hotel Brunchen of eigentijds dineren in het Delta Hotel? Op eerste en tweede kerstdag serveren wij een uitgebreide brunch, een kerst dinerbuffet en een 4-gangen kerstmenu. Wij hebben

Nadere informatie

Voor de kinderen heeft onze chef-kok een 5-gangen menu samengesteld voor 27,50 per kind.

Voor de kinderen heeft onze chef-kok een 5-gangen menu samengesteld voor 27,50 per kind. Kerst in de Sniep Kerstavond donderdag 24 december 2015 Donderdag 24 december zijn wij gesloten i.v.m. de voorbereidingen voor de kerstdagen. Kerstbrunch vrijdag 25 december U wordt vanaf 11.00 uur ontvangen

Nadere informatie

Ik wens u een onvergetelijke gastronomische avond toe!

Ik wens u een onvergetelijke gastronomische avond toe! Sweet Summer Geachte Gast, Namens ons hele team heet ik u op onze prachtige nieuwe locatie van harte welkom in Restaurant Peter Scholte. Tijdens mijn culinaire reis over de hele wereld heb ik van verschillende

Nadere informatie

Met het schitterende uitzicht over Bernardus Golf kunt u met uw familie of vrienden genieten van voortreffelijke gerechten.

Met het schitterende uitzicht over Bernardus Golf kunt u met uw familie of vrienden genieten van voortreffelijke gerechten. Kerstmenu Noble Kitchen 2018 Met het schitterende uitzicht over Bernardus Golf kunt u met uw familie of vrienden genieten van voortreffelijke gerechten. De feestdagen brengt u natuurlijk graag door met

Nadere informatie

KERSTMIS EN OUD & NIEUW

KERSTMIS EN OUD & NIEUW Vesper HOTEL KERSTMIS EN OUD & NIEUW 2016/2017 Kerstavond Op zaterdag 24 december kunt u inchecken vanaf 15:00 uur. We ontvangen u in onze bar waar u geniet van een welkomstdrankje naar keuze tijdens het

Nadere informatie

Parkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement

Parkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht spoom hoofdgerecht dessert

Nadere informatie

Voorgerechten Curry van zoete aardappel en rozijn met quinoa, naanbrood en yoghurtdip. Tussengerechten Romige paddenstoelensoep met pancetta

Voorgerechten Curry van zoete aardappel en rozijn met quinoa, naanbrood en yoghurtdip. Tussengerechten Romige paddenstoelensoep met pancetta Menuvoorstel 1 3 gangen 33,50 per persoon 4 gangen 38,50 per persoon Gerookte botervis, knolselderijsalade met grove mosterd, peterselie en olie van peterselie Rouleau van parelhoen met hazelnoot, crème

Nadere informatie

Menu 1-15,- pp. Menu 2-19,50 pp. Menu 3-24,50 pp

Menu 1-15,- pp. Menu 2-19,50 pp. Menu 3-24,50 pp Event Menu s GOLFCENTER SEVE LUNCH Met 80 verlichte, verwarmde en overdekte driving range afslagplaatsen en een parkachtige golfbaan is Golfcenter Seve de grootste trainingsaccomodatie van Nederland. Seve

Nadere informatie

Kerstbrunch. Voorproefarrangement

Kerstbrunch. Voorproefarrangement Kerst 2016 Graag presenteren wij u onze kerstactiviteiten voor 2016. Wij bieden u diverse mogelijkheden om uw feestdagen op sfeervolle wijze te vieren in Van der Valk Hotel Ridderkerk. Naast ons aanbod

Nadere informatie

Kerstfeest in het Delta Hotel!

Kerstfeest in het Delta Hotel! Kerstfeest in het Delta Hotel! elaar h c o o Tafelg ensing M Jerry Pop U Christ p Girls mas E dition Brunchen of dineren in het Delta Hotel Op eerste en tweede kerstdag serveren wij een uitgebreide brunch,

Nadere informatie

Timetable. Verrassend feestelijk bij Van der Valk Hotel Hoorn

Timetable. Verrassend feestelijk bij Van der Valk Hotel Hoorn Inhoud Kerstbrunch & high tea 5 Live Cooking Kerstdiner & Kinderkerst 7 Kerstarrangement 9 Activiteiten in de omgeving 11 New Years Eve Party 13 Nieuwjaarsbrunch 15 Verrassend feestelijk bij Van der Valk

Nadere informatie

restaurant la tasca Open: maandag t/m zaterdag Keuken open: 18:00-22:00 Voor groep reserveringen kunt u altijd vrijblijvend contact met ons opnemen.

restaurant la tasca Open: maandag t/m zaterdag Keuken open: 18:00-22:00 Voor groep reserveringen kunt u altijd vrijblijvend contact met ons opnemen. 1 Restaurant La Tasca Aan één van de mooiste grachten van Delft, de Voldersgracht, vindt u Restaurant La Tasca. Al sinds de opening in 1998 staan Robin en Bert hier in de keuken om met veel liefde, zorg

Nadere informatie

LUNCHGERECHTEN (tot 17:00)

LUNCHGERECHTEN (tot 17:00) LUNCHGERECHTEN (tot 17:00) Vloerbrood Pan tosti ambachtelijke beenham jonge kaas 4,75 Pan tosti gerookte zalm kruidenspread 5,75 Twee rundvleeskroketten vloerbrood mosterdsaus 7,50 Twee garnalenkroketten

Nadere informatie

Culinaire Arrangementen 2014/15. Inspiratie voor smakelijke feestdagen!

Culinaire Arrangementen 2014/15. Inspiratie voor smakelijke feestdagen! Culinaire Arrangementen 2014/15 Inspiratie voor smakelijke feestdagen! Speciale Kerstarrangementen Inspiratie voor smakelijke feestdagen! Een onvergetelijke Kerst viert u bij Center Parcs. Ontdek onze

Nadere informatie

In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond.

In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond. In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond. Geniet van onze heerlijke gerechten. Maak gebruik van onze Bites en Oesters tijdens het aperitief. U kunt

Nadere informatie

menukaart Restaurant Aan Tafel Nachtegaalstraat AD Utrecht (030)

menukaart Restaurant Aan Tafel Nachtegaalstraat AD Utrecht (030) menukaart Restaurant Aan Tafel Nachtegaalstraat 61 3581 AD Utrecht (030) 2 40 04 43 info@restaurantaantafel.com www.restaurantaantafel.com Welkom bij ons Aan Tafel. Aan Tafel staat voor heerlijk ontspannen

Nadere informatie

Het concept. Wij wensen u een smakelijk verblijf.

Het concept. Wij wensen u een smakelijk verblijf. Het concept In ons concept hebben wij gekozen voor kleinere gerechten zodat u kunt kiezen, proeven en genieten van meerdere gerechten. Wij willen met ons concept inspelen op de specifieke wensen van onze

Nadere informatie

Een kasteelhotel voor fijnproevers. Herfst 2015 - Winter 2016

Een kasteelhotel voor fijnproevers. Herfst 2015 - Winter 2016 Een kasteelhotel voor fijnproevers Herfst 2015 - Winter 2016 Voor fijnproevers en levensgenieters, Met trots presenteren wij u hierbij onze eerste Guide Gastronomique. Twee keer per jaar informeren wij

Nadere informatie

Groepen. Mogelijkheden voor feest / bruiloft / diner. Restaurant en Wijnhandel Artisan Verwersstraat 24, 5211 HW s-hertogenbosch

Groepen. Mogelijkheden voor feest / bruiloft / diner. Restaurant en Wijnhandel Artisan Verwersstraat 24, 5211 HW s-hertogenbosch Groepen Mogelijkheden voor feest / bruiloft / diner Vinoloog van de wijnacademie Cerfiticate of excellence - tripadvisor Restaurant en Wijnhandel Artisan Restaurant & Wijnhandel Artisan ambachtelijke &

Nadere informatie

Rund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd

Rund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd Sizzles Drie Keuze menu 37,- Heilbot ceviche geschroeide tonijn sushi rijst krokante mais komkommer avocado ponzu Rund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd Sticky

Nadere informatie

Alle kaartgerechten zijn kleine gerechten op zich. Ons advies is om 3 gerechtjes p.p. te bestellen.

Alle kaartgerechten zijn kleine gerechten op zich. Ons advies is om 3 gerechtjes p.p. te bestellen. Welkom in ons restaurant! Wat mooi is, moet je mooi laten. Dat is onze filosofie, niet te moeilijk doen. Puur en eerlijk zijn de toverwoorden in onze keuken. Waar het kan, gebruiken we biologische ingrediënten,

Nadere informatie